267 中国生物化学与分子生物学报 268 中国生物医学工程学报 269 中国食品学报 270 中国史研究 271 中国兽医学报 272 中国水稻科学 273 中国体育科技 274 中国图像图形学报 275 中国土地科学 276 中国物理快
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262 中国人口科学 263 中国人民大学报刊复印资料(全文复印)264 中国社会科学季刊(香港)现已停刊 265 中国社会科学评论(香港)266 中国生物防治 267 中国生物化学与分子生物学报 268 中国生物医学工程学报 269 中国
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中国食品学报,一般都是食品界的的牛人或者牛人的研究生在上面发的。个人看法,仅供参考。余秀芳(站内联系TA)当然是食品学报了hollad(站内联系TA)中国食品学报,一级期刊。食品科学,二级期刊。中国食品学报,一级期刊。食品...
20、周小玲,刘永乐,李向红,俞健.蛋白质谷氨酰胺酶对米谷蛋白的分子结构及功能性质的影响[J].中国食品学报,2010,(05):98-105.(CSCD-E)21、魏玉翠,谢定,刘永乐,欧阳建勋,俞健,韩丹妮.螺旋藻脱腥工艺优化及其强化米
《中国食品学报》杂志社自2014年 8月12 日启用新采编平台,原邮箱停止接受投稿。作者投稿、专家审稿、稿件处理等日常工作均在网络上进行。作者可直接登录网址 进入...
“百种中国杰出学术期刊”第1名.《中国公路学报》(双月刊)系中国公路学会主办的公路交通行业最权威的学术性刊物,自1988年创刊以来,一直走在公路交通科技发展的最前沿。经过多年的努力,《中国公路学报》已成为公路交通领域...
《畜牧兽医学报》是由中国科学技术协会主管、中国畜牧兽医学会主办、《畜牧兽医学报》编委会、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所编辑出版的全国性畜牧兽医学术期刊。畜牧兽医类注意:畜牧兽医专业不是纯兽医也学习养殖领域的内容,...
《中国食品学报》主编;《国际制冷学报》编委;全国高校食品学院院长联谊会会长、中国科学院植物研究所,浙江大学兼职教授。 主要研究方向:果蔬成熟衰老的分子生物学基础、基因工程及生物反应器在食品中的应用、...
《中国食品学报》(月刊)创刊于2001年,由中国食品科学技术学会主办。是中国食品科学技术学会的会刊,属中国科技核心期刊和中文核心期刊,刊载内容主要有:食品及食品工业发展相关的原料、配料、工艺、工程、包装...主管主办:中...
中国造纸学报是中文核心期刊;但是不被EI收录。
《畜牧兽医学报》是由中国科学技术协会主管、中国畜牧兽医学会主办、《畜牧兽医学报》编委会、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所编辑出版的全国性畜牧兽医学术期刊。《畜牧兽医学报》主要刊登中国畜牧兽医各学科应用基础性及高新技术...
“百种中国杰出学术期刊”第1名.《中国公路学报》(双月刊)系中国公路学会主办的公路交通行业最权威的学术性刊物,自1988年创刊以来,一直走在公路交通科技发展的最前沿。经过多年的努力,《中国公路学报》已成为公路交通领域...
《中国农业科学》1960年创刊,是农业部主管,中国农业科学院主办的综合性、学术性月刊。中国农业科学院院长翟虎渠任编委会主任/主编,中国农业科学院副院长刘旭、屈冬玉,中国工程院院士郭予元、方智远,著名美籍农业科学家耿旭,...
1940年秋,至重庆《益世报》任国际版编辑。后又至抗日战争前线河南叶县,在汤恩伯军中任总部机要秘书,兼任三一出版社社长,并主办《中华日报》。1942年春,应国立贵州大学之聘,任历史系教授。1947年,应台湾师范大学之聘,...
《中山大学学报》编辑部现负责《中山大学学报(社会科学版)》、《中山大学学报(自然科学版)》、《中山大学学报(医学科学版)》三种全国核心期刊的编辑出版工作,另有学校的期刊中心挂靠在我部,协助学校负责校内23种公开发行...
《食品科学》创刊于1980年,由中国商业联合会主管,北京市食品研究所主办《食品科学》编辑部编辑出版的国内外公开发行的月刊。有关食品科学技术的双月刊。美国食品工艺师学会编辑出版。1936年创刊,刊名食品研究,1961年改名为《...
《南京农业大学学报》创刊于1956年9月,是经中共江苏省委文化教育部批准,由中华人民共和国教育部主管,南京农业大学主办的综合性农业学术期刊。据2018年11月《南京农业大学学报》官网显示,《南京农业大学学报》第九届编辑委员...
[3]“双歧杆菌菊芋复合汁增菌培养基的优化筛选”.中国食品学报(一级学报),2007,7(4):37~41.(第1作者)[4]“双歧杆菌纯种发酵胡萝卜汁牛乳工艺研究”.中国食品学报(一级学报),2007,7(5):108~...