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香蕉贮运方法研究论文

发布时间:2024-07-08 10:28:32

香蕉贮运方法研究论文

用聚乙烯薄膜袋包装香蕉,通过薄膜袋的自发气调作用来延长香蕉的贮运寿命。薄膜厚度为,每袋装入经防腐处理的果实10~15kg,在袋内放人吸足饱和高锰酸钾溶液的碎砖块或蛭石、沸石、珍珠岩等150~200g,作为乙烯的吸附材料,另外再加入80~120g消石灰(蕉果重的)吸收二氧化碳,以避免高浓度二氧化碳对蕉果的伤害作用。如在固体乙烯吸附剂中再加人少量分子筛、硅胶或活性炭,还可除去其他有害气体,保鲜效果更好。聚乙烯薄膜袋包装还减少了因蒸腾作用而引起的失重。绿色香蕉采用此法贮运,即使在夏季高温条件下,也能保证香芜安全贮运15~20天仍然青绿硬实。用塑料薄膜袋包装贮藏香蕉,在普通简易贮藏条件下作用比较明显。若在贮藏后期封口稍松,形成自发“动态气调”,效果更佳。绿色香蕉在20℃下可存放6周,30℃下可存放6天不熟化。

1、香蕉适宜的贮运条件,温湿度。香蕉透宜的贮运温度为13~15℃,湿度为90~95%。通风散热。每吨香蕉每天呼吸散热约12560千焦(3000千卡,可煮沸40千克水),因此,必须具有通风换气的散热条件。 2、不同季节香蕉运输设备与方法,夏季高温期应采用冷藏运输工具,如冷藏车箱(机械制冷保温车)或人工加冰制冷保温车箱或制冷集装箱汽车或冷藏船。冷凉季节可用一般棚车,但严冬时节(11~2月)远运至东北。西北地区时仍须用保温设备车辆。目前受条件的限制,北运用棚车时,冬季可在车厢内壁挂上1~3层草帘,还可加1层塑料薄膜进行防冷;夏季则须减少装载量,约装六成至八成,开辟十字通风道,用搭架、开门窗、蕉堆加冰块等办法防热,高温季节蕉果装车前最好预冷,使果温降至适合运输的温度。 3、装车前车厢处理,装车前后要了解前次储运的物品,如为果蔬的可用高锰酸钾饱和溶液喷洒或强制通风措施,把乙烯吸收或吹跑。 4、装车注意事项,装车堆放要整齐紧实,纸箱装的要注意通气孔对齐,并分组留通风道,车厢顶部应留下50厘米左右的空间,以利空气流动。 5、运输途中与抵口岸地注意事项,运输途中要经常检查车厢内温、湿度和蕉堆情况,注意通风换气。可派人随车或途中设站检查,以便发现情况异常能及时处理,确保安全,抵达口岸地应及时卸车转入库暂储,严禁在站场曝晒或受冷。若室外温度下降低于12℃,在搬运过程中应用棉被包裹,防止冻坏蕉果。

香蕉怎么保存时间更久在香蕉这种水果中含有的营养成分是比较全面的,而且香蕉带给人的口感也是非常香浓的。所以大部分人都非常爱吃香蕉,那么香蕉怎么保存时间更久呢?这是很多人比较关心的问题,下面本文将为大家做出介绍。1、用保鲜膜包裹保存要想将香蕉保存的时间延长的话,那么选对正确的保存方法确实是至关重要的,可以选择用保鲜膜来将香蕉包裹起来进行保存,这种方法可以让香蕉保存的时间延长。首先要准备一卷保鲜膜,然后将香蕉整根包裹起来,连同它的根蒂也要包裹起来,然后将其放到干燥处进行保存,通常这种保存方法可以将香蕉保存三四天左右,不会发生变化。2、用报纸包裹保存除了选择用保鲜膜把香蕉包起来保存以外,还可以选择用报纸将香蕉包裹起来保存。用报纸把香蕉包裹起来,可以起到一定的干燥作用避免吸入一些湿气,会延长香蕉的放置时间。如果你购买回来一些香蕉一次吃不完的话,那么可以选择用报纸将它们包裹起来保存。通常用报纸包裹,香蕉保存的时间可以达到三天左右。3、避免与苹果放在一起如果把香蕉和其它的一些水果放在一起的话,那么会起到一定的催熟作用,会加速香蕉的氧化,所以,香蕉在保存时要注意避免跟一些水果放在一起,特别是苹果。如果把香蕉和苹果放一起的话,那么香蕉会熟起来很快,如果放时间长了不吃,那么会烂掉,所以要避免和苹果放在一起保存。

北方的气候和环境是没有办法中初相教的,所以大部分运到北方的香蕉都是从南方运过来的。但是,由于香蕉自己本身释放乙烯,所以在运输过程中如果时间过久就可能会导致香蕉腐烂。所以很多人就会在香蕉还很青涩的时候就将香蕉采摘下来。那么香蕉在运输的过程中应该怎么样保存呢?香蕉保鲜贮藏的环境条件(一)温度香蕉保鲜、贮运和催熟过程受温度的影响最大,也是敏感的因素。采收后的香蕉果实,在15~30℃相以对湿度为85~95%的环境下,温度越高,成熟期加快,气温在25~35℃时,3~5天就能成熟。高温40~40℃,低温10~9℃的情况下1~2天,果实表轻度伤害,催熟后,甜、香味还近正常,但品质已显著下降,果皮黄中带灰色。高温45℃以上,低温8℃以下,香蕉果实受重伤害,果皮变黑。高温50℃以上,低温7~5℃下,3~6天,绝大部份香蕉果皮变黑,不易催熟而腐烂。许多试验和实践证明,我区产地的香蕉,最适保鲜贮藏温度为11~13℃,技术措施条件高,可以保鲜贮藏5~6个月不烂。恒温利于保鲜,变温不利。(二)相对湿度提高香蕉保鲜贮藏环境的相对湿度,目的是有效地减少果实水分的蒸发,避免由于果实萎蔫产生各种不良的生理效应,在有效地使用防腐剂的条件下,98~100%的相对湿度,处在一个合适的冷藏条件下(12~13℃),保鲜贮藏香蕉是较理想的。(三)气体成分保鲜贮藏环境内的气体成分,是影响香蕉保鲜贮藏效果的重要因素。在一定的温度条件下,可通过调节贮藏环境的气体成分达到延长,贮藏时间的目的。贮藏环境中的主要成分是二氧化碳、氧气和氮气、乙烯,气调节主要是二氧化碳和氧的比例。在保鲜贮藏中,不同品种或同一品种不同产地的香蕉果实要求不同的二氧化碳和氧的比例组合。比如威廉斯香蕉,据试验,在20℃下,5%的二氧化碳和3%的氧气,可保藏5个星期;0%二氧化碳和3%的氧气,可保藏4个半月(138天),移到空气中能正常成熟;5%的二氧化碳和3%的氧气,单果可保藏6个月之久,如果有一个适宜的贮藏温度,时间可能会更长。因此,目前用于包装香蕉的聚乙烯薄膜袋,是通过自发性调节气体成分(袋子对二氧化碳和氧气有不同的通透性)来延长香蕉贮藏寿命的。在聚乙烯袋内的二氧化碳和氧的含量,在各种条件相同的情况下,不同的袋和同一个袋不同时间里都是不同的。据报道,在常温条件下,二氧化碳含量的范围是0、5~7、0%,氧的含

香蕉存储研究论文

哥们你在考试呢吧~~~

香蕉储藏的方法是放在阴凉不通风的地方。这样香蕉才能够保持新鲜度,同时香蕉要取生的一点的香蕉,才能够放置时间长。

教你怎么样把香蕉保存更久

香蕉的保鲜和储藏方法

香蕉的保鲜和储藏方法,香蕉是非常常见的水果,有帮助消化,通便等功效,但香蕉也不容易保存,稍微的磕碰它就会发生变质,那香蕉有什么存储的方法和技巧呢,香蕉的保鲜和储藏方法。

一、冷藏。

采收后的香蕉、由于其本身产生乙烯、自我催化而成熟、在成熟过程中、产生更大量的乙烯而刺激周围的香蕉成熟、这样连锁反应以致大量成熟、成熟的香蕉不能继续存放很久。对青绿硬实未熟、的香蕉采用冷藏的方法、可降低其呼吸高峰的到来、延迟乙烯的大量产生、从而达到延长贮藏寿命的目的。

据试验、75%~80%饱满度的香蕉、在11~12℃温度下贮藏、效果较好。温度低于10℃、则发生冷害。香蕉冷害症状是:首先果皮变为暗灰色、严重时则变为灰黑色、当大部分果皮已变灰黑色时、催熟后皮色更深黑、并迅速出现白霉、以手指触摸感觉粘滑、肉皮难以分离、果肉仍坚实、有时也会在一个果指中部分果肉变软、食之淡薄无味、并有如食生淀粉的感觉。

香蕉冷藏期间另一个关键措施就是通风换气、因为只有极微量的乙烯存在就足以使贮藏的香蕉在短时间内黄熟、因此要注意经常通风换气、降低乙烯浓度。

冷库干燥时、可用淋湿、喷雾等方法提高湿度。若库内CO2积累过多、可给库内装置空气洗净器、也可用7%的烧碱水吸收CO2。冷库出蕉时、应使果温逐渐上升至室温再出蕉、否则果实表面发汗、呼吸大增、容易发软和腐烂。

二、气调贮藏。

1、自发性调节气体贮藏:利用聚乙烯薄膜袋包装香蕉、通过改变袋内气体成分来延长其贮藏寿命、该项技术效果良好。在常温下、聚乙烯袋内CO2和O2的含量变化范围分别在0、5%~7、0%和0、5%~10、0%之间。具体做法是:塑料薄膜厚度0、04~0、06毫米、每袋装用1000~2000倍液甲基托布津浸蘸过的香蕉10千克、

放入经饱和高锰酸钾水溶液浸过的砖块或蛭石200克、消石灰100克、初期半封袋、中后期全封袋、以保证CO2含量稳定在l%~7%。贮藏期间、温度保持在11~13℃、相对湿度90%~95%、贮藏100天左右、果皮仍为绿色。

2、调节气体贮藏:试验报道:利用气调库、调节气体成分、保证5%的CO2和3%的O2、在20℃的温度条件下贮藏、单个果实保存到182天、直至转移到自然空气前仍未开始成熟。

如果采用适宜的贮藏温度、完全可以预料贮藏期限还可延长。在气调过程中、乙烯发生量随着氧气含量的增加而升高、随着CO2含量的增高而下降。因此、必须做好换气工作、降低乙烯浓度。

三、药物防腐贮藏。

把适合于长途运输的香蕉、在成熟度达75%~80%时采收、摘后立即用500~1000毫米/升的甲基托布津或多菌灵溶液处理、在自然状态下存放、夏天能保鲜2~3个星期、冬天能保鲜1个月。

四、使用植物生长调节剂贮藏。

采果前20~30天用2000毫米/升的B9或50~60毫米/升GA喷洒果实、采收后用GA浸果、有保绿和延缓后熟的作用。用液态膜水果保鲜剂SM3处理香蕉、可在常温下贮藏。

五、家庭食用贮藏。

家庭食用多随购随食、很少贮藏。如果一次购买很多、可以稍作贮藏。选购生青果、装在塑料袋中、袋内放50克左右的消石灰以纸包好、、将袋口扎紧、可贮20天以上、为了便于分批食用、可以分装在几个袋内、其中有些袋可不放消石灰、使果实转黄、取出后仍能存放4~6天。选购的如为黄熟果、但蕉梳完好、梗部不黑、皮部不破裂、将其摊放于通风容器内、可延迟4~6天不坏。选购的如为脱蔬果、梗皮发黑、触及软烂的、宜当天食完、稍硬的可用塑料袋装、将袋口扎紧、置于冷水中放1~3天。

六、固体保鲜剂贮藏。

用适当浓度的高锰酸钾溶液浸泡三氧化二铝、然后过滤、将滤出物干燥到含水分4%~5%、即可得到一种有效的乙烯吸收剂、其吸附容量为30毫升/克。把这种吸附剂和硅酸等与香蕉同时封存在容器中、可使香蕉在较高的温度下显著地延长熟化期。

七、辐射贮藏。

已有大量报道、辐射处理可延迟香蕉后熟、其作用程度受品种和成熟度影响很大。试验发现、采用适宜的辐射剂量都有推迟后熟的作用、当剂量超过500Gy时、对所供试品种均产生不同程度的损伤。经适当剂量照射后的香蕉、于21℃下贮藏、其贮藏寿命比对照延长4~6

1、将香蕉与苹果放在一起保存、不久之后、香蕉的'颜色就会转黄、变得成熟、因为熟苹果会散发出乙烯、具有催熟的作用。

另外、香蕉还有一种不失美味的保存方法:将成熟的香蕉剥去外皮之后、用保鲜膜包起来冷冻保存、想吃的时候、无需解冻直接食用、吃起来就像吃冰淇淋一样、感觉更鲜美!

2、香蕉保存在8—24摄氏度之间最合适、高温容易过熟变色、而温度过低、易发生冻伤现象、因此、香蕉一伊存放在凉爽通风的地方

3、香蕉黄熟速度快。宜放在室内阴凉、干燥、通风处、悬空挂起效果将更好。冬天贮藏时、环境温度不能低于10℃、否则容易发生冻伤。注意绝不能把香蕉放进冰箱中冷藏、否则果肉会变成暗褐色、口感不佳。

用保鲜膜。下次你买了一堆香蕉、然后将它们分开、然后用一小部分保鲜膜缠在每根香蕉的茎上。保鲜膜有助于抑制香蕉成熟时产生的乙烯气体。没有保鲜膜的话、香蕉成熟过程中、会将乙烯气体扩散到其它部分、整个都熟得快。因此、这种方法其实...

悬挂起来很多人买回来的香蕉习惯一整串平放在台面或者盘子里、其实这样的做法容易让底部的香蕉长时间受到上面香蕉的压迫、容易产生化学变化、产生黑斑。最好的办法就是、用一根绳子绑住香蕉的根部、悬挂起来、这样可以大大减少受压面积、...

拱面朝上如果买到家里一时不能将整串香蕉悬挂起来的时候、我们可以采用暂时的平放、但要记得、一定要拱面在上、凹面在下、尽量减少受压迫的面积、可以让香蕉更好的存放。

很多人将香蕉买回家之后、就喜欢把香蕉正放、其实啊这种方法是错误的、正确放香蕉的方法应该是将它的拱面朝上这么放。因为这么放香蕉的话才不会压迫到表皮、导致表皮起黑斑、使香蕉放的时间不会很久、如果我们是将拱面朝下如此放的话、这个样子的话、下面的香蕉就很容易起黑斑了。

第二个保存香蕉的方法、我们可以用到家里常备的保鲜膜。我们先将保鲜膜撕下来一截、然后大家可以看到在香蕉蕉柄的部分、我们用保鲜膜将它包住、

这样包住的作用呢就是用保鲜膜防止蕉柄部分和空气接触、造成进一步的氧化、我们把香蕉买回家之后、如果不急着吃、就可以先用保鲜膜这个包着、这样我们的香蕉就可以再更长的保存一段时间。

大家都知道一串香蕉里面、它肯定是有些香蕉比较成熟、但是有些香蕉还是比较青的、如果我们就这么一串直接放的话、会导致这些还没有成熟的香蕉成熟得更快!另一个保存的好方法呢、

就是我们拿剪刀将香蕉剪下了、像这种单根的香蕉、我们就用保鲜膜将蕉柄包起来、这样的话我们就不用再担心、这种成熟的香蕉、将这种还没有成熟的香蕉催熟了。

香蕉的药用价值研究论文

香蕉的五个药用价值

香蕉的五个药用价值,香蕉是市场上常见的一种水果,它不仅能供给人体丰富的营养和多种维生素,还可以使皮肤柔嫩光泽、眼睛明亮、精力充沛、延年益寿。来详细看香蕉的五个药用价值。

香蕉

1、巧治高血压:取香蕉皮30克-60克,煎汤服用,可治高血压。

2、巧防中风:取鲜香蕉皮30克煎汤代茶饮,能扩张血管,防止中风和心绞痛。

3、治皮肤瘙痒症:香蕉皮中含有蕉皮素,它可以抑制细菌和真菌滋生。实验证明,由香蕉皮治疗因真菌或是细菌所引起的皮肤瘙痒及脚气病,效果很好。

患者可以精选新鲜的香蕉皮在皮肤瘙痒处(脚癣,手癣,体癣等)反复摩擦,或捣成泥末,或是煎水洗,连用数日,即可奏效。

4、治口腔溃疡:香蕉皮是一味很好的中药,其干品加上另一味中药名叫:火炭母(又叫火炭毛)的一起煲水,加适量红糖调味,喝了可以治口腔发炎,溃疡(俗称:灯盏凼);还有通便的作用。

5、医治风火牙痛:将香蕉皮洗净,加冰糖入锅,加适量水煎炖。饮汤,每日2次。

事实上在我们的生活当中有很多的水果,不仅可以给身体补充更多营养物质,也是帮助我们治疗一些疾病缓解疼痛的好方法,所以健康饮食专家认为,在生活当中每个人都应该关注自己的饮食,正确选择食物。

香蕉的药物作用

降低胆固醇血清

胆固醇过高会引起冠心病,香蕉的果柄具有降低胆固醇的作用。血清胆固醇过高者,可用香蕉果柄50克,洗净切片,用开水冲饮,连饮10~20天,即可降低胆固醇。

防治胃肠溃疡

胃肠道溃疡的的患者常服用保泰松,往往会导致胃出血。而香蕉中含有一种能预防胃溃疡的化学物质,它能刺激胃黏膜细胞的生长和繁殖,产生更多的黏膜来保护胃。

治疗高血压

高血压和心脑血管疾病患者体内往往“钠”多而“钾”少,而香蕉中含有丰富的钾离子。钾离子有抑制钠离子收缩血管和损坏心血管的作用。吃香蕉可维持体内的钠钾平衡和酸碱平衡,使神经肌肉保持正常、心肌收缩协调,所以每日吃3~5根香蕉,对高血压及心脑血管疾病的患者有益。

治疗忧郁症

香蕉含有一种物质能够帮助人脑产生6-羟色胺,使人心情变得愉快,活泼开朗。患忧郁症的患者,平时可以多吃香蕉来减少情绪低落,使悲观失望,厌世烦躁的.情绪逐渐消散。 生活小窍门

治疗皮肤瘙痒症

香蕉皮中含有蕉皮素,它可以抑制细菌和真菌滋生。实验证明,由香蕉皮治疗因真菌或是细菌所引起的皮肤瘙痒及脚气病,效果很好。患者可以精选新鲜的香蕉皮在皮肤瘙痒处反复摩擦,或捣成泥末,或是煎水洗,连用数日,即可奏效。

治疗咳嗽

肺热咳嗽用香蕉1~2只,冰糖炖服。每日1~2次,连服数日,效果佳。

治疗痔疮及便血

每日空腹吃香蕉2只,或不去皮炖熟,连皮吃。可润肠通便,减少痔疮出血。

减肥

因为香蕉中淀粉含量很高,所以很容易饱腹,加上淀粉在体内要转变成糖类需要一些时间,因此不会产生过多的能量堆积。从这个角度来讲,香蕉可以作为减肥首选的优良食品。

美容

香蕉面膜做法:香蕉半只,捣泥加适量牛奶,调成糊状,敷在脸上。保持15~20分钟后洗去。可使皮肤清爽润滑,并可去除脸上座疮,淡化雀斑。

解酒

香蕉皮60克煮水饮,清利头目。

特别提醒:香蕉性寒,脾胃虚寒,胃痛腹泻的患者应少用。香蕉中含有大量的镁,多吃可使血液中的镁含量上升,对人的心血管系统产生抑制作用,可引起明显的肌肉麻痹出现嗜睡乏力的症状。医学家认为,司机不可空腹吃香蕉。

香蕉有哪些功效与作用

香蕉的功效与作用有哪些, 香蕉是一种热带水果,一年四季在水果市场上都能买得到,香蕉不仅好吃而且营养非常丰富,很多朋友都很喜欢吃香蕉,下面分享香蕉有哪些功效与作用。

1、补充能量

运动员喜欢在上场前吃香蕉,这有助于临场表现。从营养的角度来分析,香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖,立刻被人体吸收,是一种快速的能量来源。

2、保护胃黏膜

香蕉能缓和胃酸的刺激,保护胃黏膜。

3、降血压

钾对人体的钠具有抑制作用,多吃香蕉,可降低血压,预防高血压和心血管疾病。研究显示,每天吃两条香蕉,可有效降低10%血压。

4、润肠道

香蕉内含丰富的可溶性纤维,也就是果胶,可帮助消化,调整肠胃机能。

5、有助于睡眠

香蕉对失眠或情绪紧张者也有疗效,因为香蕉包含的蛋白质中,带有氨基酸,具有安抚神经的效果,因此在睡前吃点香蕉,多少可起一些镇静作用。

香蕉的药用价值

1、降低胆固醇血清

胆固醇过高会引起冠心病,香蕉的果柄具有降低胆固醇的作用。血清胆固醇过高者,可用香蕉果柄50克,洗净切片,用开水冲饮,连饮10~20天,即可降低胆固醇。

2、防治胃肠溃疡

胃肠道溃疡的的患者常服用保泰松,往往会导致胃出血。而香蕉中含有一种能预防胃溃疡的`化学物质,它能刺激胃黏膜细胞的生长和繁殖,产生更多的黏膜来保护胃。

3、疗高血压

高血压和心脑血管疾病患者体内往往“钠”多而“钾”少,而香蕉中含有丰富的钾离子。钾离子有抑制钠离子收缩血管和损坏心血管的作用。吃香蕉可维持体内的钠钾平衡和酸碱平衡,使神经肌肉保持正常、心肌收缩协调,所以每日吃3~5根香蕉,对高血压及心脑血管疾病的患者有益。

4、治疗忧郁症

香蕉含有一种物质能够帮助人脑产生6-羟色胺,使人心情变得愉快,活泼开朗。患忧郁症的患者,平时可以多吃香蕉来减少情绪低落,使悲观失望,厌世烦躁的情绪逐渐消散。

5、治疗皮肤瘙痒症

香蕉皮中含有蕉皮素,它可以抑制细菌和真菌滋生。实验证明,由香蕉皮治疗因真菌或是细菌所引起的皮肤瘙痒及脚气病,效果很好。患者可以精选新鲜的香蕉皮在皮肤瘙痒处反复摩擦,或捣成泥末,或是煎水洗,连用数日,即可奏效。

6、治疗咳嗽

肺热咳嗽用香蕉1~2只,冰糖炖服。每日1~2次,连服数日,效果佳。

7、治疗痔疮及便血

每日空腹吃香蕉2只,或不去皮炖熟,连皮吃。可润肠通便,减少痔疮出血。

8、减肥

因为香蕉中淀粉含量很高,所以很容易饱腹,加上淀粉在体内要转变成糖类需要一些时间,因此不会产生过多的能量堆积。从这个角度来讲,香蕉可以作为减肥首选的优良食品。

9、美容

香蕉面膜做法:香蕉半只,捣泥加适量牛奶,调成糊状,敷在脸上。保持15~20分钟后洗去。可使皮肤清爽润滑,并可去除脸上座疮,淡化雀斑。

10、解酒

香蕉皮60克煮水饮,清利头目。

香蕉的副作用和食用禁忌

适宜人群

香蕉延年益寿,老少皆宜,是减肥者的首选。其适宜发热、口干烦渴、喉癌、大便干燥难解【4】、痔疮、肛裂、大便带血、癌症病人及放疗、化疗后食用;适宜上消化道溃疡、肺结核、顽固性干咳者食用;适宜饮酒过量而酒酲未解者食用;适宜高血压、冠心病、动脉硬化者食用;适宜脂肪痢和中毒性消化不良。

不适人群

第一体质偏虚寒者

性寒体质偏虚寒者最好避之则吉,像胃寒、虚寒、肾炎、也不要吃香蕉,以上几种病人如果吃香蕉也不利于身体的健康。还有点怀孕期脚肿的患者,也最好是不要吃香蕉。

第二空腹的人

香蕉是可以促进胃肠道蠕动的,如果空腹吃就会造成肠胃的提前工作,长期空腹吃香蕉也不利于身体的健康。为什么不能空腹吃香蕉呢,因为空腹时肠胃中几乎没有可提供消化的食物,在空腹时吃香蕉就会加快肠胃的运动,促进血液的循环,增强心脏的负荷,容易导致心肌梗塞。

第三关节炎患者和糖尿病患者

香蕉的含糖量是比较高的,会使血液循环减慢,代谢物堆积,如果关节炎和糖尿病患者不应该吃香蕉,否则会加重病情。

第四肾炎患者

肾炎患者也是不可以吃香蕉的,因为香蕉中含有大量的钾、镁元素,肾炎患者的派滤功能比较差,香蕉会使血液中的钙钾镁比例失调,进而促进肾病的加重,所以肾病寒者做好是不要吃香蕉。

1、提高抗病能力

平时人们多吃一些美人香蕉能吸收丰富植物蛋白和骨酸,还能吸收一些氨基酸和矿物质以及天然果糖,这些营养被人体吸收后能加快人体内免疫球蛋白合成,并能促进人体内抗体产生,还能加快人体内毒素代谢,它能增强人体免疫系统的免疫功能,也能让人体自身抗病能力明显提高。

2、减肥瘦身

减肥瘦身是美人香蕉的重要功效之一,它是一种低脂低热量的美味水果,而且还有大量的抗性淀粉与可溶性纤维,这些物质进入人体后能加快人体代谢,并能清理身体内的毒素,而且能抑制人体对脂肪的吸收,它能让人类体重明显减轻抑郁症,身材变得越来越苗条。

3、预防高血压

美人香蕉是一种高钾低钠的美味水果,人们在吃了这种水果后,能维持身体内部环境的钾钠平衡,可防止人体阴辣烟数量过高而出现高血压,另外它还能抑制人体对脂肪和胆固醇的吸收和净化血液对人类高发的高血脂与动脉硬化也有一定预防作用。

4、调节情绪

人们食用美人香蕉以后还能吸收一些羟色胺这是一种能直接作用于人类神经系统的重要成分,能让人类神经得到深度放松也能让人类身心保持愉悦状态,它能预防缓解人类的焦虑的烦躁,能防止负面情绪出现,生活中那些已经出现抑郁症状的人,在多吃美人香蕉后还能让病情好转。

香蕉的营养价值和药用价值

香蕉的营养价值和药用价值,香蕉是日常生活中很常见的一种水果,因其营养价值很高,具有防便秘、降血压、清热解毒等功效,所以很受大家欢迎。人们在吃一种食物的时候,是需要详细了解其功效的。以下是香蕉的营养价值和药用价值介绍,希望对大家有帮助!

香蕉的营养价值

香蕉,芭蕉科,热带地区广泛栽培食用。香蕉味香、富于营养,终年可收获,在温带地区也很受重视。

香蕉属高热量水果,含有大量糖类物质及其他营养成分,可充饥、补充营养及能量,在一些热带地区香蕉还作为主要粮食。

香蕉果肉营养价值颇高,其中维生素A能促进生长,增强对疾病的抵抗力,是维持正常的生殖力和视力所必需;硫胺素能抗脚气病,促进食欲、助消化,保护神经系统;核黄素能促进人体正常生长和发育。

1、香蕉性寒能清肠热,味甘能润肠通便,可治疗热病烦渴等症;

2、香蕉能缓和胃酸的刺激,保护胃黏膜;

3、香蕉中含血管紧张素转化酶抑制物质,可以抑制血压的升高;

4、香蕉果肉甲醇提取物对细菌、真菌有抑制作用,可消炎解毒;

5、香蕉中大量的碳水化合物、膳食纤维等可以防癌抗癌。

香蕉的假茎、吸芽、花蕾都含有大量的营养物质,是很好的青饲料,可用于喂猪。假茎与叶富含纤维素,可制作绳、编织物和造纸;假茎的汁液可提制出一种食品防腐剂和染料的固定剂,假茎的灰分含碱量很高,可用于制碱水。假茎、叶的钾含量较高,切碎后回田有增加土壤有机质和疏松土壤的作用,同时还增加了土壤的钾。

香蕉的药用价值

香蕉为芭蕉科植物甘蕉的果实,香蕉又叫甘蕉、芎蕉、香牙蕉、蕉子、蕉果,香蕉有润肠通便、润肺止咳、清热解毒、降低血压和滋补的功效,香蕉有治热病烦渴、便秘、痔血的作用,香蕉食用禁忌是胃痛腹凉、脾胃虚寒泄泻者却不宜吃香蕉。

香蕉味甘性寒,可清热润肠,促进肠胃蠕动,但脾虚泄泻者却不宜。凡事总有合理解释,香蕉性寒,根据“热者寒之”的原理,最适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者,都可生吃蕉肉。

香蕉的营养价值

1、香蕉的含水量较高约70%,且含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、磷、钾、维生素A和维生素C。

2、香蕉含有三种天然糖份:蔗糖、果糖和葡萄糖;再加上纤维素。 以上就是关于香蕉的功效与作用及营养价值的相关介绍了,希望可以帮助到大家更深入的了解香蕉的好处;平时喜欢吃香蕉的朋友们不妨多吃点补充身体营养、养气补血、润肠通便等。

香蕉的功效与作用:

1、补充能量

运动员喜欢在上场前吃香蕉,这有助于临场表现。从营养的.角度来分析,香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖,立刻被人体吸收,是一种快速的能量来源。

2、降血压

钾对人体的钠具有抑制作用,多吃香蕉,可降低血压,预防高血压和心血管疾病。研究显示,每天吃两条香蕉,可有效降低10%血压。

3、润肠道

香蕉内含丰富的可溶性纤维,也就是果胶,可帮助消化,调整肠胃机能。

4、有助于睡眠

香蕉对失眠或情绪紧张者也有疗效,因为香蕉包含的蛋白质中,带有氨基酸,具有安抚神经的效果,因此在睡前吃点香蕉,多少可起一些镇静作用。

5、提高免疫力

香蕉中含有能够抗癌的物质,食用之后能够被免疫系统吸收。增强人体白细胞的作用,提升免疫系统功能。

6、静气安神

香蕉进入人体后悔产生一种叫做血清素的化学物质,这种元素可以调节情绪抚平烦闷的情绪。

7、养气补血

香蕉有丰富的铁元素和胡萝卜素,经常食用可以补充血红蛋白,减轻贫血的症状。

8、润肠通便

香蕉能够有润肠防便秘主要是因为它含有膳食纤维,能够促进肠胃的蠕动。所以如果经常有便秘消化不良症状的朋友,可以饭后1小时吃一根香蕉。

9、美容瘦身

香蕉含有丰富的膳食纤维,可以促进肠胃蠕动减少脂肪的堆积。它还含有丰富的维生素,能够补充皮肤需要的营养,给你一副好气色。

香蕉药用价值

1、降低胆固醇血清

胆固醇过高会引起冠心病,香蕉的果柄具有降低胆固醇的作用。血清胆固醇过高者,可用香蕉果柄50克,洗净切片,用开水冲饮,连饮10~20天,即可降低胆固醇。

2、防治胃肠溃疡

胃肠道溃疡的的患者常服用保泰松,往往会导致胃出血。而香蕉中含有一种能预防胃溃疡的化学物质,它能刺激胃黏膜细胞的生长和繁殖,产生更多的黏膜来保护胃。

3、治疗高血压

高血压和心脑血管疾病患者体内往往“钠”多而“钾”少,而香蕉中含有丰富的钾离子。钾离子有抑制钠离子收缩血管和损坏心血管的作用。吃香蕉可维持体内的钠钾平衡和酸碱平衡,使神经肌肉保持正常、心肌收缩协调,所以每日吃3~5根香蕉,对高血压及心脑血管疾病的患者有益。

4、治疗忧郁症

香蕉含有一种物质能够帮助人脑产生6—羟色胺,使人心情变得愉快,活泼开朗。患忧郁症的患者,平时可以多吃香蕉来减少情绪低落,使悲观失望,厌世烦躁的情绪逐渐消散。

5、治疗皮肤瘙痒症

香蕉皮中含有蕉皮素,它可以抑制细菌和真菌滋生。实验证明,由香蕉皮治疗因真菌或是细菌所引起的皮肤瘙痒及脚气病,效果很好。患者可以精选新鲜的香蕉皮在皮肤瘙痒处反复摩擦,或捣成泥末,或是煎水洗,连用数日,即可奏效。

6、治疗咳嗽

肺热咳嗽用香蕉1~2只,冰糖炖服。每日1~2次,连服数日,效果佳。

7、治疗痔疮及便血

每日空腹吃香蕉2只,或不去皮炖熟,连皮吃。可润肠通便,减少痔疮出血。

8、减肥

因为香蕉中淀粉含量很高,所以很容易饱腹,加上淀粉在体内要转变成糖类需要一些时间,因此不会产生过多的能量堆积。从这个角度来讲,香蕉可以作为减肥首选的优良食品。

9、香蕉面膜做法

香蕉半只,捣泥加适量牛奶,调成糊状,敷在脸上。保持15~20分钟后洗去。可使皮肤清爽润滑,并可去除脸上座疮,淡化雀斑。

10、解酒

香蕉皮60克煮水饮,清利头目。 特别提醒:香蕉性寒,脾胃虚寒,胃痛腹泻的患者应少用。香蕉中含有大量的镁,多吃可使血液中的镁含量上升,对人的心血管系统产生抑制作用,可引起明显的肌肉麻痹出现嗜睡乏力的症状。医学家认为,司机不可空腹吃香蕉。

香蕉皮多糖提取的课题研究论文

一、提出问题馒头变甜是否与牙齿的咀嚼、舌的搅拌以及唾液的分泌都有关?如果有关,他们各起什么作用?馒头变甜是否是淀粉发生了变化?二、做出假设馒头变甜与牙齿的咀嚼、舌的搅拌以及唾液的分泌有关;牙齿切断、磨碎食物,舌使食物与唾液混合均匀,唾液消化食物;馒头变甜是淀粉发生了变化。三、设计探究方案(1)取新鲜的馒头,切成大小相同的A、B、C三小块。将A块和B块分别用刀细细地切碎、拌匀(模拟牙齿的咀嚼和舌的搅拌),C块不做任何处理,作为一种对照。(2)用凉白开将口漱净,口内含一块消毒棉絮。约一分钟后,用干净的镊子取出棉絮,将棉絮中的唾液挤压到烧杯之中。(3)取三支洁净的试管,分别编上1、2、3号,将A馒头放入一号试管中,注入唾液并进行充分搅拌。将B馒头碎屑放入二号试管中,注入清水并进行充分搅拌。将C馒头块放入三号试管中。注入唾液,不进行搅拌。然后将试管一起放入37度左右的温水中。(4)五至十分钟后,取出三支试管,各滴两滴碘液,摇匀。观察试管中的变化。四、实施方案(同以上设计方案)通过以上的实验探究,发现一号试管内不变色,2、3号试管内有蓝色出现,说明一号试管内的淀粉发生了变化,变成了麦芽糖。五、结论馒头变甜与牙齿的咀嚼、舌的搅拌以及唾液的分泌有关;牙齿切断、磨碎食物,舌使食物与唾液混合均匀,唾液消化食物;馒头变甜是淀粉发生了变化。

香蕉皮内含有多糖, 蛋白质, 维生素C等成分,其中Vc等成分是抗氧化剂,对皮肤有修复和抗炎的作用,所以,用香蕉皮贴在脸上做面膜, 不仅可以使皮肤润滑而有光泽. 消除面部皱纹, 还可以消除瘙痒。如果你皮肤经常瘙痒,可以每天晚上用香蕉皮做面膜,另外还可以用香蕉半只,蜂蜜一勺,面粉一至两勺在搅拌机里搅匀,(或者用勺子搅匀)敷在脸上20分钟后洗去,我以前做美容店,凡是自己的好朋友来了,都用这样的面膜,效果也非常好,不妨一试!

大学生是祖国建设的栋梁之才,医学生既有大学生心理发展的共性,又因其自身的学科专业特点而具有职业定向的个性特征。下文是我为大家整理的关于大专医学生 毕业 论文的 范文 ,欢迎大家阅读参考! 大专医学生毕业论文篇1 浅谈红芪多糖的纯化及初步结构鉴定 论文摘要:目的研究红芪多糖的分离纯化及初步的结构。 方法 采用超声辅助提取多糖,比较 Sevag法、三氯乙酸法和三氯乙酸-正丁醇法脱蛋白的效果,并用 GC、TLC及 IR分析多糖的初步结构。结果三氯乙酸-正丁醇法脱蛋白,经 Sephadex G-25柱层析分离纯化后得红芪多糖2(HPS-2),HPLC确定为均一多糖,糖含量为 ,糖组成分析表明其含有鼠李糖、木糖、阿拉伯糖、葡萄糖和半乳糖,摩尔比为 .3∶.2∶∶∶2.。结论HPS-2是一种以 β苷键为主的吡喃型杂多糖。 论文关键词:红芪多糖; 薄层色谱; 结构鉴定 红芪(Radix Hedysari),为豆科岩黄芪属植物多序岩黄芪Hedysarumpolybotrys 的干燥根,为甘肃特产名贵药材,在临床上主要用于补气固表, 利尿托毒, 排脓, 敛疮生肌。红芪中含有氨基酸、有机酸、β-谷甾醇、红芪多糖、微量元素等众多的生物活性物质[1]。近年来研究发现,红芪多糖的活性成分具有增强机体免疫力、抗肿瘤、抗衰老、治疗糖尿病等作用[1,2]。特别是我们近几年的研究发现,经 7%乙醇沉淀部分药理作用尤为明显。由于多糖为大分子化合物,分离纯化比较困难,而蛋白质的脱除是后期结构鉴定的关键之一,为了提高多糖的得率、纯度及活性,本实验对这部分多糖进行了脱蛋白方法的研究,结合TLC、GC、IR等方法对 HPS-2 的结构进行了初步的分析,以期为红芪多糖的进一步研究提供理论基础。 1 材料与仪器 红芪,购自甘肃武都;牛血清白蛋白、考马斯亮蓝 G-25(西安周鼎国生物技术有限责任公司);单糖对照品(中国药品生物制品检定所);Sephadex G-25(上海长征制药厂);硅胶 G(青岛海洋化工厂); 其它 试剂均为分析纯。 CR22G Ⅱ型离心机(日本日立);UV-17 型紫外仪(日本岛津);GC-Clarus 5型气相色谱仪(美国 PerkinElmer公司);红外光谱仪(Nicolet NEXUS 67);BS-1A 自动部分收集器、HL-2 恒流泵(上海沪西分析仪器厂有限公司);美国Waters6型高效液相色谱仪,配 Waters2414型示差折光检测器。 2 方法 红芪多糖的提取纯化路线其流程如下。 提取红芪药材→粉碎→超声脱脂→热水提取3次→合并提取液→减压浓缩后离心→取上清液→乙醇沉淀→有机溶剂洗剂→透析→减压浓缩→冷冻干燥得粗多糖 HPS。 纯化粗多糖液→脱蛋白、色素→Sephadex G-25柱层析→洗脱液透析→浓缩→冷冻干燥→精制红芪多糖 HPS-2。 蛋白质和多糖含量的测定蛋白质含量测定采用考马氏亮蓝法[3],多糖含量采用苯酚-硫酸法[4]。 脱蛋白方法 称取一定量的粗多糖,加入适量蒸馏水,6℃加热溶解,备用。本实验采用 3种脱蛋白的方法。 Sevag法取粗多糖溶液,加入等体积的氯仿-正丁醇(V/V为 4∶1)试剂,混合振摇 3 min,离心除去沉淀,透析后醇沉,冷冻干燥,即得脱蛋白多糖。 三氯乙酸法取粗多糖溶液,加入多糖溶液体积 .1倍量的三氯乙酸,低温(4℃)剧烈振摇 3 min,离心除去沉淀,透析后醇沉,冷冻干燥,即得脱蛋白多糖。 三氯乙酸-正丁醇法 取粗多糖溶液,加入等体积的三氯乙酸-正丁醇(V/V为 1∶1)试剂,振荡 1 min,静置分层,收集下层水溶液,透析后醇沉,冷冻干燥,即得脱蛋白多糖。 红芪多糖的精制将一定量的脱蛋白多糖,溶解于适量蒸馏水中。过氧化氢除色素,减压浓缩,经醇沉、离心、冷冻干燥得红芪多糖1(HPS-1),取适量的 HPS-1,蒸馏水溶解后,Sephadex G-25柱分离,蒸馏水洗脱,流速 .8 ml/min,每 3 ml收集1份,苯酚-硫酸法跟踪检测,绘制洗脱曲线,合并主峰流出液,减压浓缩至一定体积,冷冻干燥得 HPS-2。 纯度鉴定用 HPLC法,TSK-gel G25PW色谱柱,示差折光检测器,流动相为双蒸水,流速 1. ml/min,检测器温度35℃,样品浓度4 mg/ml,进样量5 μl。同时取该样品溶液在 2~4 nm范围内进行紫外扫描。 气相色谱参照文献[5],多糖样品经彻底水解后制备糖腈乙酸酯衍生物,以单糖的糖腈乙酸酯衍生物为对照品进行 GC分析。色谱条件: OV-11毛细管柱(5 m×. 32 mm),载气为N2 ,流速 5 ml/min,分流比 4∶1,FID氢火焰检测器,汽化室温度 25℃,检测器温度 28℃。程序升温:11℃(保持 5 min)→(5℃/min)→ 28 ℃(保持 2 min)。进样量 .4 μl。 薄层色谱[6]取 15mg HPS-2,三氟醋酸彻底水解,水解产物溶于 1 ml蒸馏水中,以标准单糖为对照,分别取样品水解液和单糖对照液在含磷酸二氢钠的硅胶G薄层板上点样,上行二次展开,展开剂: 醋酸乙酯∶冰醋酸∶甲醇∶水=12∶3∶3∶2(V/V);自然风干后显色,显色剂: 苯胺-邻苯二甲酸溶液,烘箱中 15 ℃加热 5~1 min显色。 红外光谱测定 取 2 mg HPS-3,KBr压片,测定红外光谱。 3 结果 脱蛋白方法的选择以蛋白脱除率和多糖损失率为指标,比较 Sevag法、三氯乙酸法和三氯乙酸-正丁醇法的脱蛋白效果(见图1)。Sevag法的多糖损失率最低,但脱蛋白率也最低;三氯乙酸-正丁醇法的脱蛋白率最高,多糖损失率最低;三氯乙酸法的脱蛋白率达 3%以上,但多糖损失最高。综合各方面的因素,本实验选取三氯乙酸-正丁醇法脱除红芪多糖中的蛋白质。 红芪多糖分离纯化红芪多糖经Sephadex G-25柱层析纯化分离的洗脱曲线(见图2)。仅出现 1个洗脱峰, 收集主峰, 透析, 浓缩,冷冻干燥, 得到 HPS-2。 纯度鉴定HPS-2的紫外扫描在 26~28nm处吸收峰消失,茚三酮反应呈阴性,说明样品中的蛋白质基本除尽,也无核酸存在;碘-碘化钾反应呈阴性,表明样品为非淀粉多糖;经 HPLC凝胶色谱后为单一对称峰。表明其为均一组分;苯酚-硫酸法测定 HPS-2的糖含量为 。 红芪多糖的结构分析 气相色谱分析 气相色谱分析(见图 3)。比较标准品和样品的保留时间,可见多糖 HPS- 2由鼠李糖、木糖、阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖5种单糖组成。其摩尔组成比例为 .3∶.2∶∶∶2.。 薄层色谱分析HPS-2 经薄层色谱(见图 4)。检出半乳糖(Rf对=Rf样=.4)、葡萄糖(Rf对=Rf样=.3)、阿拉伯糖(Rf对=.2,Rf样=.19)、木糖(Rf对=Rf样=.62)和鼠李糖(Rf对=Rf样=.77),其中木糖和鼠李糖含量较低,斑点不明显。这与气相色谱结果一致。 红外分析从IR谱图由图 5可见,HPS-2在 3 6~3 2 cm-1、3 ~2 8 cm-1和 1 4~1 2 cm-1处均具有多糖的特征吸收峰。1 154、1 8、1 24 cm-1处为 β-吡喃糖基的振动峰[7];898 cm-1为 β-糖苷键的吸收峰,82 cm-1处为 α-吡喃糖的吸收峰,说明多糖 HPS-2中存在 α和 β两种类型的苷键,并以吡喃型糖为主。 4 结论 本实验比较了3种脱蛋白方法,三氯乙酸-正丁醇法脱蛋白效果最好,脱除率达 ,多糖损失率少。利用葡聚糖凝胶 Sephadex G-25柱层析分离纯化红芪多糖得 HPS-2,经 HPLC及紫外扫描为均一多糖,不含蛋白质和核酸。 GC、TLC及 IR分析 HPS-2的糖基组成和结构为,主要由鼠李糖、木糖、阿拉伯糖、葡萄糖和半乳糖5种单糖组成,其摩尔比为 .3∶.2∶∶∶2.,单糖主要为吡喃糖,异头碳以 β型为主,并有少量的 α型。这为红芪多糖的深入研究打下了理论基础,特别为其组成的快速分析提供了可靠的方法。 参考文献 [1]权菊香. 红芪的药理研究进展[J]. 时珍国药研究,1997,8(2):178. [2]金智生,汝亚琴. 中药红芪的实验研究进展[J].甘肃中医学院学报,23,2(4):52. [3]李知敏,王伯初,周 菁,等. 植物多糖提取液的几种脱蛋白方法的比较分析[J].重庆大学学报,24,27(8):57. [4]董 群,郑丽伊,方积年. 改良的苯酚-硫酸法测定多糖和寡糖含量的研究[J].中国药学杂志,1996,31:55. [5]康学军,曲见松. 白芷多糖中单糖组成的气相色谱分析[J].药物分析杂志,26,26(7):891. [6]张维杰.复合多糖生化研究技术[M].上海:上海科学技术出版社,1987:1. 大专医学生毕业论文篇2 试谈医学 教育 实践改革 摘要:医学教育主要是通过理论教学和实践教学来进行,通过理论知识的传授、临床技能和临床思维的训练,最终培养成能够解决病患疾苦的合格的医师。理论教学在整个培养过程中占据绝大部分时间,理论授课形式对学生吸引力不够,学生主动参与学习程度不够,实际解决问题能力不强,这些都影响了教学效果。因此,针对现阶段医学教育存在的问题,在医学教育中加强医学教育改革,减少理论授课时间,增加实践课教学时间,提高学生主观能动性,加强师生之间教学互动,进而提升学生学习的主动性和积极性,提高教学质量和教学效果,在真正意义上提升学生解决问题的能力。 关键词:医学教育;实践改革;探讨 医学专业学生的实践能力培养是我国医学教育的关键,也是最终目的。我国传统的医学教育存在重视理论知识的单一传授,忽视学生动手能力和解决实际问题能力培养的问题。随着医学事业的发展,现阶段的社会对医学生的培养提出了更高的要求,需要在医学教学中加强对学生实践能力的培养,在课程的设置上增加实践教学课时,减少不必要的理论授课时间。比如我国很多医科大学建设了医学技能培训中心,将医学教育中的理论教学、实践教学和技能培训进行结合,并相应配备了高技术的设备和计算机培训软件系统,在计算机软件的作用下将医学操作和人体模型进行结合,在很大程度上满足了医学发展对医学生培训的需求。 1现阶段医学教育的发展现状 伴随我国高等教育的扩招,我国高等教学实现了由精英化教育向大众化教育的转变。高等医学院校的招生人数不断增加,但与之相匹配的教育投入却没有按照一定比例增加,在扩招的影响下,加剧了学生人数增加与投入教育资源不足之间的矛盾。医学教育是培养学生诊断和治疗疾病的教育,是高投入的教育,医学实践教学对提升医学生的分析能力、实践能力和创新能力具有重要意义。但在扩招的情况下,医学教育面临师资力量、教学经费不足、教学场所不够等困境,使得医院的实践教学变得困难,情况不容乐观。 具体体现在以下几方面:第一,人才培养方案制定不合理,无法实现医学教育培养目标。医学教育不仅需要培养创新型人才,更需要培养能够在各级医疗卫生机构中从事大量诊疗工作的医师,只要这样才能解决患者看病难、看病贵的现实问题。但在实际的医学教育培养方案中,对学生实践能力的培养,即在处理病人过程中分析问题、解决问题的能力培养明显不足。学生理论知识丰富,动手能力差。 第二,招生人数急剧增加,但学校硬件和软件设施不能相应增加,无法取得优质的教学质量。由于大学教育由精英教育向大众化教育发展,以及部分经济利益的驱动,几乎每个大学都在扩招。这样的后果就是,学生人数迅猛增加,学校的软硬件设施没有相应增加,而招收的学生整体素质是下降的,能力参差不齐。扩招后的医学院校,由于在办学资金、师资力量以及教学设施上存在限制,导致在实际教学中不能完全采用小班式教学,而更多的是采用大班式的理论教学。大班理论教学效果自然不如小班教学。 人数的增加与学生整体素质的下降加之教学效果下降自然影响最终毕业学生的素质和能力。第三,医学院校附属医院实践条件受限,患者自我保护意识增强,学生实践机会减少。医学院校的附属医院都是大型医院,恰恰也是病人最多的医院,往往是一床难求,临床工作的医师往往超负荷工作,在指导临床实践的实习生的时间和精力上都受到严重影响,指导学生实践的效果自然受到影响。伴随社会发展,医疗环境发生了变化,病人自我保护意识增强,传统的和患者面对面的实践教学面临挑战,更多病人不愿意让学生动手检查和进行一些医学处置。所以,学生实践能力受到影响。而且由于扩招,最终在临床上实践的学生人数多,导致每个实践学生管理病人的数量减少,所见疾病种类也减少。 2医学教育实践教学改革的策略 制定合理的培养方案 医学院校既要培养创新型高素质人才,以期他们去探索未知的许多医学难题。也要培养更多实用型医技人才,大量的医疗卫生机构需要他们去充实力量,大量的患者需要医师去诊断和治疗,这是解决看病难、看病贵,大医院人满为患的根本。因此,要因人制宜地制定培养方案,不搞一刀切。 增加教育经费的投入 投入更多的教育经费,可以增加教师的数量,改善教师工作条件,提高教师教学能力。改善教学硬件设施,采用多媒体教学,采用更多小班教学,增加授课过程中教师与学生互动,变被动学习为主动参与,提高学生学习积极性。 压缩临床课程理论教学学时,增加实践课学时,改革学生成绩考核方式 临床课程理论教学属于被动教学,老师讲,学生听,学生觉得枯燥无味,学习积极性不高,课堂死气沉沉。学生喜欢实践性强的内容,喜欢更接近临床病人的内容。因此,增加临床课程实践教学学时等于提前进入临床实践。对影像专业核医学课程,我们的改革就是将20学时的理论学时压缩成14学时,实践学时由2学时增加到8学时。改革评价学生成绩的方式,将每次的作业、课堂纪律、考勤、期末考试成绩综合后作为本学期最终成绩。经过这些改革,学生学习积极性明显增强,自律性加强,学习效果越来越好,综合素质得到提高。 加强实验技能中心和附属医院的建设,充分发挥实践教学平台的作用,对实践过程进行严格规范 实践教学是培养和提升学生实践技能的根本,实验技能中心和附属医院就是虚拟实践和真实实践的两个平台。医学院校要从意识上重视医学实践的发展,为医学实践配置相应的教学设备,实行完善的设备管理 措施 ,加强对实践教学过程的规范。另外,有关人员还要加强对医学实践教学模拟软件的开发,将先进的技术和理念运用到医学教育实践中。还要加强对医学教育资金的投入,完善医学教学平台实践教学环节的建设。医学教学模式的选择要根据医学实践教学改革面临的问题进行建立,要重点突出模拟教学的地位,形成医学教学质量评价的标准,对医学实践的管理模式进行创新,对教育实践的过程进行优化。[1] 加强对实践教学的管理,完善相应的实践教学制度,加强实践教学质量的管控 针对原有重视理论课教学,忽视实践课教学问题,医学教学对原有的教学管理模式进行改革,强化实践教学制度的建设,加强对实验考核、实验设备以及实验消耗的管理。在实践课环节,要更多要求学生主动参与,分析医学问题。在加强对实践教学质量的管控方面做到以下几点: 第一,加强对实践教学计划的管理。根据人才培养的目标以及学生具备的知识、技能,制定适合的实践教学大纲。实验教学设计要结合具体的医学考试内容进行设计,建立一种不依附于理论教学的实验教学体系,加强对实验综合性、创新性的关注。 第二,加强对实践过程的管理。在实践教学中要按照严格的要求组织实验教学,特别是注意对学生独立分析和处理问题能力的培养。加强对实践教学的考核。[2]第三,加强对实践教学质量的检查。首先,要健全实验课的考核评定方法,将学生对实验课全过程的记录作为对其最终考核的标准之一。其次,建立实验听课制度,加强学生之间的相互学习。最后,定期在网上对学生进行实验教学评价调查,进而了解最新的实验教学状况。 3 总结 综上所述,伴随医学院的扩招以及社会发展对医学人才的需要,医学教育改革是医学教育发展的必然需要。培养具有实践技能的医学高级人才是一个系统工程,因此,如何培养一个符合社会需要的医学人才,需要各个医学院校进行不断的研究和探索。 参考文献: [1]裴冬梅,吴多芬.医学实践教学改革的新途径[J].现代教育管理,2009,(6):69-71. [2]赵申武.医学临床专业预防医学实践教学改革探讨[J].实用预防医学,2009,(1):293-294. 大专医学生毕业论文篇3 医学模拟教学在妇产科教学的应用 【摘要】探讨用单项基础技能训练、综合训练的模拟教学模式在本科生妇产科教学中的应用,以达到提高医学生临床基本技能操作能力和培训科学思维的目的。 【关键词】妇产科;实践教学;模拟教学 临床实践教学是医学生学习掌握基本操作技能、培养临床思维等能力的关键阶段[1,2]。妇产科的操作大多涉及患者的隐私,而医学模拟教育可以利用局部功能训练模型、模拟人、计算机虚拟模拟人,模拟临床真实环境作为教学铺助,达到提高学生临床基本操作技能和培训科学思维的目的。 1模拟教学在妇产科实践教学中的应用 医学本科生学习期间,要掌握基本的操作技能,如在妇产科,对患者子宫后穹窿的穿刺、输卵管通液术、上环术、下环术及产前检查等。可采用多元化示范为导向的模拟教学模式,用局部功能训练模型训练学生,使其有效率地掌握相应的临床操作技能[2],熟练操作技巧[3]。示范教学是指教师与学生之间的互动性局部功能训练模型示范教学,该环节是以实验技能为主的操作教学,教师先通过微视频进行示范,让学生了解基本操作要求,再有选择的对一些重点、难点问题进行讲解并示范操作[4]。各小组选择代表先照样练习,掌握要领后再向组内同学讲解并在全班示范操作。学生在练习时,老师注意观察,对关键部分要提示学生注意,随时指出操作中的不足,并加以讲解。 要给出充足的实践操作时间,用于组内和组间的示范性交流,相互间进行评价,并可以拍摄视频,收集教学素材,用于以后的实验教学,活跃课堂的教学气氛。在示范性教学中,要充分发挥微课、慕课等新教学手段的优点,利用好信息化教学的优势。局部功能训练模型能给学生提供反复强化操作训练的机会,让学生能熟练操作技能。现有的高级综合模拟人拥有强大软件功能。 模拟人具有生理系统和功能体征系统,根据实践教学内容的要求,设置相应的参数,设计不同病情的“患者”,满足各层次的医学实践教学的需求。此类综合训练模拟教学提高了学生的学习兴趣和学习难度[5,6]。综合训练教学采用了启发式教学、案例教学、小组讨论式方法等多种 教学方法 。教师可以一星期前告知学生案例,学生事先做好预习准备。实验室模拟人连接监护仪、呼吸机、麻醉机,学生可对模拟人进行观察、做各种体格检查、采集数据,在最短的时间内做出综合分析和鉴别判断[4],实施相应的临床诊治方案。教师根据学生的诊治表现给予指导和纠正错误,培训医学生的良好的临床思维,提升现代医学教学受训学生的教学质量。 2医学模拟教学的优点 妇科患者病种多样 学生可以通过模拟教学观察到多种妇科疾病,特别是临床上少见疾病的特征[6],学生可直接进行体格检查和操作,熟悉各种妇科疾病患者的诊治。 通过模拟教学反复练习 学生在模型上重复练习[6],能较好的掌握操作要点,直到技能熟练,如妇科患者子宫后穹窿穿刺术、诊刮术、会阴侧切缝合术等。 模拟教学安全性强 在带教教师的指导下直接在患者身上进行操作,如助产术,存在一定的安全隐患。病史采集不熟练及诊治时间急促,易引发患者不良情绪,可能触发医患矛盾。而模拟教学利用模拟系统直到学生进行练习,避免此类问题的发生[7,8]。在妇产科的本科生教学中,模拟教学创造了一个安全、贴近真实临床的教学环境,同时也必须认识到,模拟教学不能完全代替临床实践床旁教学。 参考文献 [1]邓贝贝.医学模拟教学:现代医学教育改革的必经之路[J].卫生教育,2015,21(34):85-86. [2]卢书明,马亮亮,李艳霞,等.案例教学法联合模拟教学法在消化内科临床教学实践中的应用[J].医学伦理与实践,2015,28(23):3299-3301. [3]李益平,刘冬莹,库华义.医学模拟教学在基层卫生技术人员康复技能培训中的应用[J].中安国医学教育杂志,2014,34(1):105-106. [4]张明亚,罗良平,赵辉.高级综合模拟系统在医学教育中的应用[J].医疗卫生装备,2012,33(5):132-133. [5]尹悦,韩霏,郭凤林,等.临床实习前医学模拟教学集中训练的效果分析[J].中国高等医学教育,2012,4:67,101. [6]刘静馨,陈沁,罗艳华.护理教育者在高仿真模拟教学中的真实体验的质性研究[J].护理进修杂志,2011,26(12):1082-1084. [7]伍丽艳,植瑞东,陈康敏.情景模拟教学法和虚拟医学教学法在临床教学中的作用分析[J].北方药学,2013,10(7):152-153. [8]吴凡,许杰洲,杨棉华.医学模拟教学在提高学生能力与素质中的应用探讨[J].中国医学教育技术,2010,24(2):171-173. 猜你喜欢: 1. 大专临床医学论文 2. 大专临床医学专业毕业论文 3. 大专临床毕业论文范文 4. 大专临床医学毕业论文

化学与社会王丽君(石家庄职业技术学院化工系,河北石家庄)摘要:环境的保护、能源的开发利用、功能材料的研制、生命过程奥秘的探索,是目前国际上最关心的几个重大问题,它们都与化学密切相关,人们的衣、食、住、行,国民经济各个部门,尖端科学技术各个领域,都与化学密不可分。关键词:高分子材料;纳米技术;环境污染;生命科学;信息化学是一门中心科学,它与社会发展各方面的需要都有密切关系,〔!〕化学教育的普及是社会发展的需要,是提高公民文化素质的需要,! 化学与衣、食、住、行无论是由棉麻织成的布,还是由丝织成的绸,或是由羊毛织成的呢绒,无非都是由棉纤维、丝纤维、羊毛纤维组成,它们都是天然高分子材料,)"世纪("年代以后,人们身上穿的服装发生了质的变化,人工合成的高分子材料涤纶(的确良)开始大量代替棉、麻、丝、毛纺织品;尼龙制品大量出现;用腈纶纺成的人造毛线的产量大增,涤纶、尼龙、腈纶等都是合成纤维,它们都是以石油、天然气和煤等为原料,利用人工方法合成的高分子材料,由聚丙烯腈制成的人造羊毛和喷镀铝钛金属反射膜制成的絮片,俗称“太空棉”,具有高于鸭绒的保暖性;棉布在使用之前,也要经过化学处理和印染,使其具有好的手感、一定弹性和鲜艳的色泽,要装满粮袋子、丰富菜篮子,关键之一是化肥和农药的生产,加工制造出色香味俱佳的食品,离不开各种食品添加剂,它们大多是用化学合成方法或用化学分离方法从天然产物中提取出来的,现代建筑所用的水泥、石灰、油漆、玻璃和塑料等都是化工产品,用以代步的各种现代交通工具,不仅需要汽油、柴油作动力,还需要各种汽油添加剂、防冻剂以及润滑油,这些无一不是石油化工产品,此外,人们需要的药品、洗涤剂、美容品和化妆品等也都是化学制剂,可见我们生活在化学世界里,) 化学与材料材料是指人类利用单质或化合物的某些功能来制作物件时用的化学物质,化学物质的制备离不开化学,材料的合理应用同样离不开化学,而材料之所以有各种不同的性质,是由其组成结构决定的,而研究物质的组成和结构正是化学研究的主要内容,因此,化学既是材料科学的重要组成部分,亦是材料科学的基础之一,在高科技迅猛发展,竞争日益激烈的今天,各国都想在生物、信息、空间、能源、海洋等技术领域占有一席之地,发展新技术往往与材料有关,因此新型材料的开发本身就成为一种高新技术,可称为新材料技术,其标志技术是材料设计与分子设计,即根据需要来设计具有特定功能的新材料,如高纯硅、锗等半导体材料的出现,产生了晶体管、集成电路、大规模集成电路以及超大规模集成电路,从而带来了计算机的革命,)"世纪#"年代,出现了/*",它有多个双键,可以形成更多的化合物,/*"分子的直径是!01,球中心有",(*01 的空腔,可以容纳其他原子或离子,又可以形成新的物质,/*"在超导、电化学、非线性光学以及高温润滑等方面已经有所应用,材料科学研究的热点之一是纳米材料,它是由尺寸为纳米级的小晶粒聚集而成的块状或薄膜状的人工固体材料,这是不同于晶态、非晶态的新的结构状态,新的结构形态带来许多新的性质,如23的溶点是*’"4,但其纳米粉的熔点可低于!""4,又如新出现的纳米级多孔碳素材料,可用做催化剂的载体,也是高效高能电池的理想电极材料!" 化学与能源能源是指能提供能量的自然资源!现代主要能源是煤、石油和天然气,它们的储量都极其有限!因此,各国在积极寻找新能源的同时,都大力提倡节能!化学能源将是#$世纪的重要能源之一,其中的%&’( 电池被誉为绿色电池,不会给环境造成污染!但是氢直接作为电极是不行的,必须将其固定在一个极板上,通常是用储氢合金!储氢合金可以和氢气形成金属氢化物,从而固定氢气,加热后又可以把氢气放出来,其储氢的密度可以大于氢气瓶!合金的组成和结构是决定其吸氢量的主要因素!在节能方面,化学起重要作用!如燃油乳化、煤的合理利用等!) 化学与信息信息技术与化学联系非常紧密,这是因为信息离不开载体和介质,而载体和介质的组成及化学状态对信息有很大影响!通过化学合成手段,可以制造出性能各异的信息材料,主要包括电子材料和光电材料!这些材料种类繁多,从成分看,有金属、非金属、单质、化合物,包括了元素周期表中的大部分元素!如将超导体用于雷达,可使其灵敏度大大提高,有效作用距离增加"!)倍!光导通讯使信息通讯达到了一个新水平,而光导通讯离不开光导纤维!有些材料在信息技术中的作用是多方面的!比如半导体材料,它既是组成大规模集成电路的基本元器件,又在信息发送、加工、储存和显示等技术中起关键作用! * 化学与环境化学工业的发展也带来了对环境的污染,现在发展很快的绿色化学就是想从根本上解决这一问题!化学虽然带来了污染,但治理污染同样离不开化学!如#+ 世纪早期,电冰箱制冷剂是%(",,-# 和."(/ 等!但%(" 有毒,,-# 有毒还有腐蚀性,丙烷易于燃料!因此希望找到一种无毒、无味、无腐蚀性、易液化和价格便宜的制冷剂!为此,人们开始求助于元素周期表!美国工程师小米德莱,根据元素周期表合成出了氟里昂类制冷剂,广泛用于制冷设备!后来发现氟里昂能破坏臭氧层,从而开始研究无氟冰箱,这都需要从了解反应本质开始,同样离不开化学!0 化学与生命生物体系以生命物质为基础构成,生命过程本身就是无数化学变化的综合表现!一个活的机体必须有储存和传递信息、繁衍后代、对内调节和对外适应、合理而有效地利用环境的物质与能量等功能!从分子水平看,这些功能正是许多有生物活性分子之间的有组织的化学反应的表现!在这些反应中,一种反应的产物成了另一种反应的起点!生命是一套在细胞内外发生的为整体生物所控制的动态化学过程,当这些过程停止时,生命就停止!生命的停止不是化学反应的终结,而是生物体的分解降解全部变成无机物的另一套过程的开始!在研究生物体的物质基础和生命活动基本规律的领域里,化学不仅提供方法和材料,而且在提供理论、观点、技术等方面发挥着重要作用! 参考文献:〔1〕 唐有祺,王夔!化学与社会〔1〕!北京:高等教育出版社,223! 我们学了化学,都感到自己的知识增大了许多。化学与我们的生活密切相关,我们的生活中处处都有化学,只要你留心,你就可以用你所学到的化学知识解决许多你身边的小问题。 下面,我们就来解决几个你经常会遇到的问题。 生柿子为什么有涩味 不管是生在北方,还是南方的人都会有这样的生活经验:那就是在柿子树上已经红得象火一样的柿于却还不能吃。一尝,它还很涩口。这是柿子还没有完全成熟吗?是的,但是如果柿子完全熟了,那就不利于人们收摘,运输和贮存了。因此,人们往往是在柿子已经变成红色的时候就把它摘下来,放上一段时间,它就成了又香又甜的柿子了。 那么,为什么柿子会涩口呢? 原来,这是因为生柿子含有鞣质(又叫单宁),它是使柿子带涩味的原因。 为了把生柿子的涩味去掉,人们在不断的生活实践中想出了许多办法。人们有的用稻草或者松针叶子把柿子一层一层盖起来,或者把它和梨一起埋在叶子中,过上一段时间,柿子的涩味就没有了,有的人们就直接用热水把柿子一烫,柿子的涩味也自然除去。现在人们采用了“二氧化碳脱涩法”,实际上就是对以前人们生活经验的总结。人们把柿子密闭在一个室内,增加室内二氧化碳的浓度,降低氧气的浓度。这样一来,柿子就不能进行正常的呼吸,而是在缺乏氧气的条件下呼吸。生柿子在缺氧呼吸的条件下,内部会产生乙醛、丙酮等有机物。这些有机物能将溶解于水的鞣质变成难以溶解于水的物质,于是柿子吃起来再没有涩味了,而是又香又甜的了。 如果你也有几个生柿子想“脱涩”的话,可将它放在塑料袋内,把袋口扎紧。一般,过几天后,也可以达到脱涩的目的。 金黄色的香蕉怎样来 在遥远的北方的同学,也可以吃到南方可口的又香又甜的香蕉了。你知道这是为什么吗? 我们知道,香焦是南方的特产,它生性娇气,碰不得,搞得不好就会成批腐烂,而且生摘下来的香蕉又不会自动地成熟,这可怎么办呢? 先不着急,首先香蕉有成熟后易被弄坏腐烂的缺点,所以为了从路途遥远的南疆将香蕉运到四面八方,人们不能等香蕉熟透了再采摘,而是在香蕉未熟透的情况下采收的。这时的香蕉皮是青绿色,体内的大量淀粉还未变成葡萄糖与果糖,所以“身板”很硬朗,碰碰撞撞也不在乎。这种香蕉便于长途运输。 运到目的地的香蕉,仍是青皮硬肉,味儿既涩嘴又不甜,当然不能到市场上去卖。等它自己熟嘛,可不行。当然,人们自会找到办法。香蕉已从树上摘下,它自己已经失去了使自己成熟的能力。 于是,人们找到了一种办法。他们把气体乙烯(C2H4)通入装香蕉的仓库内,它会使香蕉体内的氧化还原酶活性增强,水溶性的鞣质凝固起来。同时,果皮中的叶绿素销声匿迹,青绿色的香蕉变得黄澄澄的惹人喜爱。果肉也变得柔软了,还散发出一种芳香气味。香蕉成熟了! 乙烯不仅能催熟香蕉和别的水果,它还能叫橡胶多产橡胶乳、烟叶提早成熟呢。它真是一种神奇的气体。 “捞糟”为什么是甜的 生活在南方的同学一定知道什么叫做“捞糟”,它还有一个名字叫甜酒。它虽然有酒的芳香,却不是酒。它是人们用懦米或籼米做成的。 我们知道,大米是我国人民的一种主要食粮。大米中除了含有7%左右的蛋白质外,它的主要营养成分是77%的淀粉。这些淀粉是供给人体热能的主要来源。 当我们把大米煮成米饭后,趁温热时和上做酒酿用的酒药(俗名叫酒曲),加上盖,保暖将近一天后,打开一看,味道变了,味道又甜又醇,十分可口。这就是南方所称的甜酒了。 为什么大米饭加上酒药后就成了甜酒呢? 我们知道,淀粉和葡萄糖等糖类物质都属于碳水化合物,它们在分子组成上有共同之处。淀粉的分子是由许许多多的葡萄糖小分子联结而成的。 在酒药中含有促使淀粉水解的淀粉酶,它能使淀粉变成有甜味的麦芽糖,淀粉酶在人的唾液中也存在,当我们将米饭在嘴中嚼得久一些,也会觉得有甜味,这就是淀粉转化为麦芽糖了。 在做酒酿时,麦芽糖又在药酒中含的麦芽糖转化酶的帮助下,转化为葡萄糖,另有一部分发酵成酒精。这样,原来淡而无味的大米饭,就变成了甘甜芳香的甜酒了。 “闻着臭,吃着香” 臭豆腐是广大人民喜爱的一种食品。“闻着臭,吃着香”是臭豆腐的特有风味。越臭的臭豆腐,吃起来越香。 没有吃过臭豆腐的同学一定不可能想象,为什么那么臭不可挡的臭豆腐却有着那么多的食客?你如果捏着鼻子,硬着头皮去勇敢地一尝,那你肯定不会问为什么了。 原来臭豆腐虽奇臭,但却鲜美异常,难怪它臭味挡不住了。 臭豆腐的制法是:先用大豆加工成含水量较少的豆腐,然后接人毛霉菌种发酵。臭豆腐都是在夏天生产的,此时发酵温度高,豆腐中的蛋白质分解比较彻底。蛋白质分解后的含硫氨基酸还进一步分解,产生了少量的硫化氢气体。硫化氢有刺鼻的臭味,因而臭豆腐闻起来有服浓烈的臭味。 又由于豆腐中的蛋白质分解得比较多,比较彻底,臭豆腐中就含有了大量的氨基酸。许多氨基酸都具有鲜美的味道,例如味精的成分就是一种氨基酸,叫麸氨酸。因此臭豆腐吃起来就无比的鲜美可口,芳香异常了。 臭豆腐还是一项中国的专利产品呢!许多著名的名吃都与臭豆腐有关,例如油炸臭豆腐就是特别有名的小吃。 醇母与发酵粉的较量 在我们的生活中,制作糕点、馒头等的面团一般都要添加酵母或发醇粉进行发酵,这样制成的糕点、面包才会疏松可口,用酵母与发酵粉进行发酵,究竟哪个好呢? 我们先来分析分析。 酵母中含有一定量的麦芽糖酶及蔗糖酶,它不能直接使面粉中的大量淀粉发生变化。面粉本身含有少量淀粉酶,它能使淀粉水解成麦芽糖: 2(C6H10O5)n+nH2O nC12H22O11 淀粉 麦芽糖 接着,酵母中的酶发挥作用,促进面粉中原含有的微量蔗糖以及新产生的麦芽糖发生水解: C12H22O11+H2O C6H12O6 蔗糖葡萄糖果糖 C12H22O11+H2O 2C6H12O6 麦芽糖葡萄糖 酵母利用葡萄糖与果糖氧化提供的能量,将两种糖转化成二氧化碳和水: C6H12O6+6O2→6CO2十6H2O十热量 生成的二氧化碳气体在面筋的网络中出不去,在加热蒸烤时,二氧化碳气体受热膨胀,将糕点撑大了许多。 用酵母做成的食品松软可口,有特殊风味,易于消化。酵母本身含有丰富的蛋白质及维生素B,可以增加成品的营养价值。因此面制品大都用酵母发酵。 但是用酵母发酵对于含糖与油较多的面团往往达不到预期的效果,其原因是糖和油对酵母菌有抑制作用。另外,用酵母发酵耗费的时间长,搞得不好,要么面团发不起来,要么面团发酸,发酵过了头。因此,也有用发酵粉来代替酵母来制作糕点的。 发酵粉一般是碳酸氢钠(NaHCO3,又称小苏打)同磷酸二氢钠(NaH2PO4)的混和物,也有用碳酸氢铵(NH4HCO3)的。发酵粉调和在面团中,受热时就产生出二氧化碳气体,使面制品成为疏松、多孔的海绵状。发酵粉使用时不受发酵时间限制,随时可用,对多油多糖的面团照样起发泡疏松作用。缺点是它的碱性会破坏面团中的维生素,降低营养价值,还会产生混合不均匀而导致面制品中有的地方碱太多发黄而不能吃的情况。 由此可见,两者各有千秋,但总的说来,一般情况下,人们总是用酵母来发酵的。 不要让颜色迷惑了眼睛 我们经常会看到在塑料日记本、活页夹等用品上烫有金字或金色的图案花纹。这金字或金色的图案是用金粉烫上去的。这黄金色的金粉难道是用黄金磨成的粉吗?当然不是。金太昂贵了,人们绝不会拿它来磨粉用来装饰一般的用品,那么,金粉到底是用什么做成的呢? 原来,金粉是用铜和锌的合金——寅铜傲成的。它的颜色与黄金一模一样,在我国汉朝时人民就会制造黄铜了,这就是后人称的“伪黄金”,当时的法律就明文禁止使用。我们知道铜是紫红色的,锌是银白色的,它俩的合金——黄铜,与金子一样黄澄澄、亮闪闪的。人们将黄铜的薄片和少量润滑剂经过捣碎和抛光制成的金粉。金粉广泛用于油漆与油墨中。 同样,在油漆与油墨中使用的银粉也不是银子做的。银粉是使用价格便宜而且还和银一样有银白色光泽的铝制成的。铝粉质量轻,在空气中很稳定,对光线的遮断力大,反射光的能力强……这一系列的优点,使铝粉夺得了“银粉”的桂冠。 制铝粉有两种方法。一种方法是将纯铝薄片同少量润滑剂混和后用机械捣碎。另一种方法是将纯铝热熔融成液体(铝的熔点较低,只有660℃),然后喷雾成微细的铝粉。 名不符实的“樟脑丸” 衣服与书放在橱里,过一段时间,打开橱门一看,啊,好好的衣服与书本上面竟有一个个小洞洞!这是谁捣的鬼? 这是专靠吃衣服与书本为主的蠹鱼干的,所以人们又常叫这种蛀虫为“衣鱼”。为了赶走这些坏家伙,人们总在橱或箱里放进一些“樟脑丸”。樟脑很容易挥发,有股浓烈的气味,蠹鱼闻得了只得退避三舍,逃之夭夭。 但樟脑价格较贵,并且在医药上(用以配强心药)、化学工业上(制赛璐珞塑料)有着更为重要的用途。所以日常买来的“樟脑丸”并不是用樟脑作的,而是用萘制的。 萘的分子组成是C10H8,纯萘是无色片状结晶,与樟脑一样,可直接蒸发成气体——升华。萘的气味同样能使蠹鱼受到刺激,因此是一种良好驱虫防蛀剂。 萘是从煤焦油中提炼出来的,价格比樟脑便宜。不过使用要注意,乎时买来的卫生球不很纯。里面还含有一些煤焦油,会让衣服上沾上煤焦油的污迹。因此用时应将一个个卫生球分别用纸包起来,再放到橱里或衣箱里去,等它全部挥发完毕,残留的煤焦油杂质就会被纸吸附住了,再不会给衣服增添麻烦了。

香蕉枯萎病研究意义与影响论文

香蕉镰刀菌枯萎病也称黄叶病、巴拿马病。1874年澳大利亚最早被报道,在巴拿马大密啥(GrosMichel)品种上大面积发生而得名。该病的爆发使大密啥这个出口品种的种植面积大大减少,并由香牙蕉类(Cavendish)所取代。我国在20世纪50年代引种粉蕉时发现有此病,属镰刀菌第一生理小种危害,现已成为龙牙蕉(AAB)、粉蕉(ABB)的主要病害,所有产区均有发生,以致无法大面积种植。20世纪70年代台湾学者发现香蕉枯萎病的病原为镰刀菌4号生理小种,对绝大多数香蕉品种包括香牙蕉类(AAA)、龙牙蕉(AAB)、部分大蕉(ABB)品种都危害。1996年在广州市番禺区和中山市的蕉园也被发现,疑为被镰刀菌第四生理小种危害的植株,现该病已因组培苗的调运、蕉农耕作、收购等原因由病区向广东其他产区、海南、广西等地扩散蔓延。目前枯萎病的危害在珠江三角洲已经成为香蕉的灭顶之灾。国际香大蕉改良网络(INIBAP)主席EmileFrison2003年1月在英国《新科学家》杂志上发出警告:枯萎病将使香蕉在十年内灭绝!此言虽然带有耸人听闻的味道,但从病害发展趋势来看,也不无道理。世界最大的香蕉出口基地之一棉兰老岛2005年也发生了镰刀菌4号生理小种。国内的香蕉产区广西和云南2010年也已经发生,预计在3年内会发展成为当地主要病害。

力源微生物菌剂(广谱型)

1)促进植物生长,提高果蔬及花卉品质,肥效持久、均衡;

2)含有植物生长过程中的各种有效养分,并含植物生长调节物质,更好地促进农作物的生长,提高农作物抗性;

3)减少病虫害,增加土壤有机质及有效微生物等,提高肥料利用率,节约肥料的使用。

渔肽根宝(广谱型)

1)促进生根,促使根系发达,提高农作物根系抗病、抗逆能力,对于受肥害、药害、冻害的根部,有缓解、复苏的作用,效果显著;

2)能激活农作物根系细胞,提高根系活力,使农作物生根快、须根多、根粗、根白、根壮。疏松土壤,防止土壤板结,优化根系环境;

3)防止沤根、烂根、恶苗、僵苗、青枯、立枯、枯黄萎、根腐、火龙秧等症状的发生。

香蕉枯萎病是土传性的维管束病害,带病蕉苗和病土是初侵染源。病原菌由根部侵入香蕉後,经维管束组织向块茎发展扩散,感染部位之维管束组织明显褐化,多有假茎基部向内纵裂、块茎腐烂等现象高温多雨、土壤酸性、砂壤土、肥力低、土质黏重、排水不良、下层土渗透性差和耕作伤根等因素,有利于病害发生。感病的春植蕉一般在6-7月开始发病,8-9月加重,10-11月进入发病高峰。香蕉枯萎病通过带菌的香蕉种苗、土壤和农机具等调运和搬移进行远距离传播;通过带菌的水、分生孢子进行近距离扩散。

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