浅谈茶与生活论文3000字作文
茶与生活茶如生活,生活如茶。刚开始泡的茶味道是很苦涩的,可是当你泡第二次,第三次的时候,茶就会变得香甜了。少年时代要坚持不懈地学习,那么你以后的生活就像泡了几次的茶那样的香甜。如果你半途而废的话,那就好比你是刚泡的茶不是很好喝,而且还有些苦,而你又懒得再去泡了,所以你的人生就永远带苦味的。假如你从一开始就不曾去努力追求过什么,那根本谈不上什么香甜与苦涩。可以说你不是很想品尝茶那种香甜的味道。根本谈不上什么苦涩和香甜。马克思的《资本论》是他花了四十几年的时间编写的,我们想想要是他半途而废的话,会有今天革命的胜利吗?会有社会主义发展的理论参考吗?“水滴穿石非一日之功”,“冰冻三尺非一日之寒”。无论我们做什么事情,都得有坚持不懈的精神。刚开始的时候当然很艰难,不是有句话说万事开头难吗?只要你开好头了,再努力地去完成,最后你一定会取得成功。就比如一杯茶,你刚泡的时候去喝,真的很苦涩,继续泡上几次的话,慢慢的它就会变甜,这需要时间和过程。做任何事情都是这样的道理。请你记住:成功永远属于努力付出的人。
滚烫的水刚一冲进杯子,原来那些干巴巴的茶叶忽然如惊飞的蝴蝶,在水中上下翻舞起来。卷曲的叶片渐渐舒展开了,原来都是最嫩的芽叶,透过水,可以看见它们暗暗的叶脉。水面上的泡沫消散了,漂起的茶叶伸展着、伸展着,然后一片跟一片慢慢沉降下来,就像秋天里以各种姿势飘落的树叶,只是显得更悠闲、更沉静。茶叶落到杯底后,有的还会一直竖立着,随着水的波动轻轻摇曳。杯底渐渐泛起了一片烟色。这烟黄的颜色越来越浓,弥漫开来,染透了整个一杯水。我的茶刚泡好,还没喝,人已先沉醉了。 ②我没想到,普普通通一杯茶中会有这样的景致。就好像一个人游遍了名山大川,看惯了繁花似锦,忽然置身于乡间的小村落里,这才发现,原来茅屋瓦盆、阡陌炊烟才是最美的。这美不宣扬,不打扮,却又那样真真切切地打动人心。她真是无所不在,甚至会不经意地隐身于茶色之中,耐心地等待着你去发现。 ③许多人不喜欢喝茶,也许是还没有发现这种美吧。或者,是因为茶苦?茶水初入口,确实有一种淡苦的味道,但那是一种清凉的苦味,使人心中的浮躁闷气一下子消去一半;苦味过后,就只剩下甘香--味自然也是淡淡的--留在唇齿之间。一杯茶冲上三回,就已经很淡了,可那种清爽的余香却久久不去。 ④沉浸在茶的清爽余味中,恍惚觉得茶味便是生活的真味了。不是么?我们的生活品一口是苦的;再品一口,人心已沉静;品第三口时,才真正体味到了她的甘甜。有时不由地想,生活和茶一样,最好不要"滴滴香纯",否则反倒会无味了。谁咽下了初尝的苦涩,谁就能品到最终的甘甜。 ⑤看来,古人说的"茶乃水中至清之味",这话真是再贴切不过了。正因为茶味的"至清",才有了品茶时的一种独特的情调。在辛苦工作之余,能和朋友一起品茶,那是妙不可言的。我们可以促膝而坐,毫不设防地谈诗、谈生活、谈自己,看茶的热气飘摇着在我们之间袅袅升起不以利交的朋友,只要一杯茶--一杯茶就足够了。 ⑥这就是我所钟爱的茶,普普通通,人人都见惯了。而它的美却是那样含蓄而意味深长。和山珍海味、美酒佳肴比起来,茶实在是太清贫了,但是,我怎么能不爱它那种贫而不贱、苦而不涩的胸怀呢? ⑦难怪几千年来,我们的民族对茶始终有着那么一种割舍不断的感情。握住一杯热茶,就好像轻轻地握住了这个民族温热的跳动不息的脉搏
静静的夜晚,独坐电脑前,屏幕随指尖流动,斑斓的文字在眼前跳跃,窗外细雨丝丝,屋内淡淡的凉意。 长时间对着电脑屏幕双目干涩难忍时,总爱沏一杯清茶。细细观去,那一弯弯的碧绿,似少女般莹莹娇媚的笑靥,杯的边缘浮绕着翠碧的氤氲,那氤氲之气,如兰似蜜,或清新高雅,或芬芳馥郁,沁入心脾,润泽了一天的疲劳。清亮鲜绿的叶片透出一种近乎乳香的茶韵,香飘屋内外,味醇一杯中。端起茶杯,轻吹杯口,水面轻波微荡,茶叶浮浮沉沉,聚聚散散,忽而簇拥,时而分离,慢慢啜饮,浅浅的苦涩在舌间荡漾,轻轻咽下,甘纯爽口,唇齿间余香袅袅,茶香浸入肺腑荡涤一切尘埃,洗去浮躁,沉淀思想,纯净心灵,饮一盏新绿,染满身清香。总在此时,思绪如畅游的精灵,在晨露微曦的林间飞舞,在清冽幽静的泉边徜徉,在岚蔼弥漫的山中飘荡…… 观一杯清茶,犹如人的一生。轻轻摇动手中的茶杯,那淡绿色的茶叶或曲或卷宛如芸芸众生,沉浮于凡世间,喜怒哀乐呈现其中。三冲后的茶由盈绿变得一清如水,由刚冲泡时的水中翻滚碰撞到后来的叶沉杯静,这不正是我们在凡尘俗世中从初涉世事漂浮莽撞挫折到年事渐长,阅历渐丰吗?如静卧在杯底的茶叶,沉稳中报以微笑,宠辱不惊,淡泊飘逸。所以,在生活中与其用一句“人生本苦”来麻木自己生命的触角,倒不如用一颗快乐感恩的心,好好地珍惜、接纳并享受生命带给我们的一切福惠。当我们终于学会如何在逆境中将忧伤嬗变成美丽,我们的精神层面定然也会随之升华,迈向永恒。 以品茶的心得去品味生活,会发现颇多惊人的相似之处。茶,有优劣之分;生活,有艳阳天与阴暗天之别。茶,种类繁多;生活亦丰富多彩。茶先苦后甘,回味绵长;生活,需经历风雨,方可见彩虹。“宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来。”这是诗人对生活的感悟。那貌似柔弱的枝条,在寒风清露中绽放出如此灿烂的花朵,是对生命的执着与热爱。植物尚且如此,做人更不可轻言放弃。 茶是大自然赠予人类的瑰宝,品茶与生活都应心怀感激,保持着一份自然平和的心态,让一切执着的痛苦与快乐,渐趋平静。 因为有茶,生活才变得灵动,丰富,充满了诗意的浪漫。
浅谈茶与生活论文3000字作品
这里有3篇文章。1篇英文,2篇中文,不知你想要那种一杯茶的联想 也许是受爸爸的影响,我十分喜欢喝茶,每天一杯茶已成了我的嗜好。一天早晨在家写字,总觉得少了点什么东西,心里怪怪的,噢!原来少了一杯茶。我抓起一小撮茶叶撒在杯中,倒入开水,茶水看起来如翡翠一般的绿,是那么自然,清澈透明。一股清淡的茶香随着袅袅轻烟顿时漫开来,有茶的清苦,又有茶的苦香。 我端起杯,如酒般轻抿一口,刚入口,一种苦中带涩的味道,然而不一会儿,口内生津,有一种说不出的清香甘甜发自肺腑,知道自己真的喝到妙处了,想起“茶香入心也醉人”的诗句,真是苦尽甘来呀!看着这杯茶,我不禁想起人生的道路。 人生就像一杯茶,刚开始时是坎坷不平的,就像这茶的清苦之味,许多人会因此而放弃。的确,人生的道路上充满着荆棘和壕沟,但这壕沟不是不可逾越的,这荆棘也不是不可斩断的。张海迪说过:“人生有100次挫折和失败,就该有101次的奋斗和追求。”当你努力克服了这些困难,光明的大道就在眼前。 人生的道路是这样,学习上不也是这样吗?在学习中充满着艰难困苦,要付出许多辛勤的汗水,“十年寒窗苦。”的确,学习的道路是漫长而艰辛的,只有努力之后才会成功,苦尽甘来,正如喝茶一样,清苦之后便是它的芳香。 我又喝了一口茶,一入嘴还是那样的苦,但之后便是其芳香,真的好香,但这香味也只有敢于尝“苦”的人才能体会到。这是怎样的香?是苦尽甘来的香,是努力后成功的香。 人生和学习就是这些不同的味道,从甜到苦,从苦到甜。 清茶醉人,清茶催人。Chinese tea culture(中国茶文化-英文版) China is the hometown of tea, tea, tea has several thousand years of history, pruducts blend of the main varieties are green tea, black tea, Oolong tea, Huacha, white tea, yellow Tea with fitness, the rule of the disease of drug efficacy, the rich enjoy the fun, can cultivate Tea, is China's personal guests of the elegant entertainment and social activities, sitting teahouses, tea party are Chinese social groups tea Chinese tea in the world renowned, came to Japan in the Tang Dynasty, a Japanese tea Chinese tea drinking Salt to boil the tea water, in accord with nature, Ya-drink taste for tea taste of the inherent lies mood, this is the tea of the characteristics of Chinese The same quality of tea, such as different water, tea brewing technology different or mixed, bubble tea to have different China since ancient times was very particular about the tea brewing, and has accumulated rich Bubble village, to understand the characteristics of various types of tea, the brew master of science technology, so that the inherent quality of tea can be fully Chinese tea, pay attention to a "goods" "Tea" is not only the identification of the pros and cons of tea, Shen Si with an unparalleled sense of taste and the taste of tea I In his busy schedule of the counter; Nongcha a pot, of the Optional Yajing, Zizhenziyin, can eliminate fatigue, Si Yi Di trouble, be inspired, can also slow Chuo fine drink, to the enjoyment of the United States so that the spiritual world of sublimation To the lofty realm of Tea by the general environment of buildings, gardens, domestic furniture, tea wares, and other factors Tea requirements quiet, clean, comfortable, China's world-renowned gardens, scenic landscapes is B Use of the natural landscape or garden, Erection teahouse, let people rest, Interest scene有人喜欢饮茶,看到鹅黄夹碧绿,品出苦涩透着清香,让人神清气爽,感慨万千。立意:一杯茶,品人生沉浮。 平常心,造万千世界。也可以根据这个来写。觉得好的话加分哦!再给你一篇文章作参考吧一壶茶水忆江南 很小的时候,我就学会在江南的灵气中煮茶、品茶。在江南,家家户户都是爱茶的。在我眼中,茶是一样神圣的东西,总感觉它包容着天地万物,风雪雷雨的一切精华,汲取的是天地间朝露晨雾的灵气,会品茶的人应该是个很有涵养的人。而江南的一切总会折射出茶的内涵!也许,只有在江南的一点情调中才能品出最好的茶,我一直这么对自己说,在江南茶水的风情中,它的每一杯茶水都将一点点的灵气与蕴味融入我的体内,把天地万物的每一滴情感都渗透到我的心中,让我对万物总是感悟得那般透彻!朋友曾说或许只有在江南茶水中长大的女子才能有如此细腻的感情。在闲暇时,我也会守着小炉静静煮一壶茶。我总是习惯在茶中添小半勺的蜂蜜。让它与苦且清香的茶水一起在茶壶内沸腾着,融入彼此。待一壶茶煮好后,轻轻斟上一杯,闻一闻,有茶的香!轻轻呷上一口,并不急着咽下去,闭上双眼,含在口中,才可以清晰地感觉到茶水里有一丝甘甜,还有一丝花的香……有时用七月荷叶上的露水煮茶,可以品出莲的脱俗——君子出淤泥而不染,濯清涟而不妖!有时用深山的泉水煮茶,可以品出自然的博大——野芳发而幽香,佳木秀而繁阴,风霜高洁,水落而石出!有时用来年的第一场雪煮茶,可以品出天空的深远——高处不胜寒!有时用深秋的第一场秋雨煮茶,可以品出望月的思念——醉里偶摇桂树,人间唤作凉风!有时用江水煮茶,可以品出历史的感慨——千古兴亡多少事,悠悠,不尽长江滚滚流…… 茶·酒·白开水 喜欢喝茶,可是对茶道一无所知,对茶也知之甚少,分不出什么是红茶绿茶花茶,也不知道龙井碧罗春一类的茶到底有什么不同。 最初对于茶的感觉就是苦。小时候看老爸喝茶,当然那时候那样的条件,也没什么好茶,也就是袋装的茉莉花茶,碎碎的叶子,拿开水一冲,就在杯子里上下翻动着,不一会儿水就有了秋天草叶的颜色。喝的时候总有一些不安分的叶子往嘴里跑,还不得不吹了又吹。还有就是茶叶的味道,苦苦的,有的还有些涩,真不知道爸爸为什么天天喝它。 后来离开了家住校,喜欢上了咖啡,那味道和茶大不相同,茶是入口虽然有些苦涩,却给人清香淡雅的感觉,而咖啡的味道太浓,苦中透出的是甜,就好像一个人大起大落的一生,轰轰烈烈,张扬着失败后的成功。没过多久,我就忽然想念起爸爸的劣质的茶来,就好像怀念那平淡略有些艰难但又很快乐的日子一样。 现在也不怎么喝茶,但每当吃得不舒服的时候,尤其是在消化不良的时候,冲一杯浓茶喝下去,很快问题就会解决。 酒不知道该如何给它下定义,说它好也成,说它不好也成,总之是个既诱人又害人的东东。爸爸喜欢喝酒,喝过了酒脸也红了,脖子也红了,幸好老爸不是那种喝点酒就闹事的人,他是那种喝完酒就喜欢睡大觉的人,老爸有一个优点就是,在外边酒喝的不少回到家就一句话不多说、笑哈哈的主动帮我妈干活,呵呵,简直是打不还手骂不还口啊。 有时候看别人喝酒自己也想尝尝,但酒一入口,白酒,从胃到喉咙都热辣辣的,那辣味直冲到头顶;啤酒,那种苦味铺满舌头,又觉得喝着就是受罪了。 小时候不喜欢喝开水,以为等到它凉太费时间,就迫不及待地喝生水去了。妈妈为这骂过我很多次,可是还屡教不改,后来妈妈索性也不管我了,任我去喝凉水。从大水缸里舀出来的冰凉的水,喝了又解渴又舒服,当时我就奇怪妈妈为什么要阻止我喝呢。后来长大了,却渐渐地爱上了白开水,而且还要喝热的,即使是在很热的夏天,喝上一杯热热的白开水,出点汗,身上立马舒服许多,有时候等不及喝开水,仍旧接一杯凉水喝,但不知为什么,这几年一喝凉水就肚子痛,没办法,只好喝白开水去,这时才发现妈妈多么有先见之明。 现在有了饮水机,上面是一大桶纯净水。方便是方便了,可是总觉得少了点什么。有一次看书说,总喝纯净水对身体不好,因为纯净水缺乏必要的矿物质,从那以后就又时常烧些白开水来喝。 想一想过去的日子,回忆起与过去有关的点点滴滴,才发现,无论在苦涩的茶里,还是在浓烈的酒里,抑或是在平淡无味的白开水里,原来都寄托着回忆和关爱。有时候想,其实那份关心有时候像酒一样浓,让你受不了,但寄托其中的那份感情也会像酒一样,久而弥笃;生活可能平淡无奇,但平淡中也有许多让人难以忘怀的东西,一如那茶与白开水
中国是茶树的原产地。然而,中国在茶业上对人类的贡献,主要在于最早发现,并利用茶这种植物,并把它发展形成我国和东方乃至全世界的一种灿烂独特的茶文化。 唐代是我国历史上一个重要的朝代,在中国制茶史上也有举足轻重的作用,自中唐以来,饮茶之风大兴于西北塞外。因此,当地牧民便驱赶着良种骏马,到内地来进行茶叶交换,后来又通过使者和商人,进一步扩大,这就是历史上有名的“茶马交易”。白居易《琵琶行》中“老大嫁作商人妇,商人重利劝轻别离。前月浮梁买茶去,去来江口守空船。”也可证明这一点。 茶文化的发展在于: 1、 饮茶的广泛盛行。 茶叶的通俗与高雅,代均具备十分丰富的内涵。在大众饮茶和宫廷茶饮外,还有一个僧侣圈,茶与佛教的缘分很深,到了唐代这种缘分联系的更加紧密了。近年来陕西法门寺出土的唐僖宗时期的金银茶具,也反映出唐代佛的饮茶之间的特殊关系。 2、 文人介入,诗文吟颂。 在唐代茶文化的发展中,文人的热情也起了重要的推动作用。典型的是诗歌中的茶诗创作,比较著名的有李白《答族侄僧中孚赠玉仙人掌》,白居易的《琴茶》齐已的《谢湖茶》等,这些茶诗的形式有古诗、律诗、绝句等,内容包括茶道的各个方面。 中国茶叶传入日本在公元世纪开始,但当时日本并不产茶。因此,茶叶还及为稀贵,只有上流贵族阶层和寺院才拥有,一般平民是不敢奢求的。似举安溪茶艺 “安溪茶艺”源于安溪铁观音功夫茶。通过挖掘整理、编排提炼、升华为别 具一格的铁观音茶艺。 茶艺提示:让品茶人了解乌龙茶,特别是名茶铁观音的沏茶技艺,是一门融传统技艺与现代风韵为一体的品茶艺术。具体包括:品茶环境、茶叶选择、水质鉴定、茶具选用、茶艺人才选拔、茶艺音乐等。茶艺流程讲究礼貌待人、款款有序、协作细腻优美、富有茶的神韵,使人们在品茶过程中得到美的享受。 茶艺之本:(纯)茶性之纯正,茶主之纯心,化茶友之净纯。 茶艺之韵:(雅)沏茶之细致,协作之优美,茶局之典雅,展茶艺之神韵。 茶艺之德:(礼)感恩于自然,敬重于茶农,诚待于茶客,联茶友之情谊。 茶艺之道:(和)人与人之和睦,人与茶、人与自然之和谐,系心灵之挚爱。它传达的是:纯、雅、礼、和的茶道精神理念。它传播的是:人与自然的交融;启发人们走向更高层次的生活境界。 日本茶道是人唐文化的翻版。其目的主要为接待宾客,联络感情,陶冶性情的特殊礼仪活动。最初,许多种茶的农民经常定期举行茶叶评赛会,由此发展为许多人以品茶为一种娱乐。大家在一起饮茶叙谊。僧侣之间则利用茶气来讲经布道,幽雅品茗,参惮悟道。 日本茶宗应体现,和(平),敬(友),清(寂),寂(幽雅)。 在日本一般举行茶道的时间,分别为朝茶,饭后,消昼和夜话茶道对茶会的环境有一系列的规定,除“和”与“敬”,是指茶会上主人和客人之间应强调精神,态度和因有的辞仪外,“清”与“静”则主要表现茶室,饮茶亭院的环境和气氛要充分体现清静和典雅,…… 现今,在中国的一些茶区,如福建定期举行的茶会大体上与日本茶道相似。如中国的安溪茶艺与日本茶道略有相似。 中日茶文化的对比之余,不免有让我们思考的地方。茶出于中国,兴于中国,为什么这灿烂的文化瑰宝,在近一百年中,却改变了它千年的内含底蕴。试问当今有几亿人。 在品茶前沐浴更衣,喝茶不足引茶而是细细品们茶所带给你的精神的愉快。 起码 越脱这个充满气氛的世界,人们的追求也能从物质享受上升为更高层次的精神享受。我们要重视传统文化,在这个竟争激烈的时代更为迫切。我们应该向日本学习他们对茶文化的追求,大不必以泱泱大国的心态自居,日本今天保留了一套完整的饮茶习惯,并将它们作为教程编入大,中,小学生的教材中,可见其普遍性。 外国人一丝不苟的学习我们的传统文化并加以继承,而我们自己却不能将这些文化传统很好的继承和发扬??着不免让我们思考! 夜深万籁寂无声, 晓看平阶展素茵。 茗碗纵寒终有韵, 梅花虽冷自知春。
茶,作为世界三大饮料之一,是中华民族的国粹,也是人们日常起居的必需品。“茶圣”陆羽在《茶经》中曾这样讲到“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公。”言明了茶在中国的悠久历史,茶在很久以前就成为我们生活中非常重要的一部份,和我们的生活息息相关。茶有着多彩的表现方式和丰富的文化内涵,其作为举国之饮,茶被赋予了太多太多的内容。茶文化中的养生术,更是以其独特的魅力,深受国人尤其是老年人的青睐。茶能清心明志,显示我们高雅的修养。茶正在以其深刻的内涵及养生保健功能被誉为21世纪“最文明的饮料”。 在老年人心目中,茶是人类文明以来最古老的饮料,茶浓厚的文化底蕴背后隐含着的对人类健康所发挥的巨大作用和影响。茶不仅营养成分丰富,而且还具有药用价值。茶中含有蛋白质维生素、氨基酸、咖啡碱、酚类化合物、矿物质等人体中必须含有的营养物质,具有多种药用功效。因此,多饮茶即能补充多种营养,增强体魄,也能达到防病治病的目的,因此,茶被称为“万病之药”。茶,一可解毒,二可健体,三可养生,四能养心,五能修生。茶对于人有如此重要作用,其与健康的关系十分密切,我们有必要好好了解一下茶的根本。 许多老年人通过一些媒体、网络了解到关于茶的健康知识,比如说:茶是一种天然保健饮料,其成分非常复杂,但最主要的还是化学成分,这些成分决定了茶的各种特性。据既有的研究资料表明,茶叶中的化合物大概有500多种,其化学成分归纳起来可分为水分和干物质两大类,主要包括蛋白质、10多种维生素还有茶多酚、生物碱、糖类、有机酸、少量矿物质等。茶叶的化合物中有些是人体所必需的成分,我们叫做营养成分,如维生素、蛋白质、氨基酸、类脂类、糖类等,它们对人体有较高的营养价值。 当然,老年人也会根据不同的季节喝不同的茶叶,使其“各尽其能”地在体内发挥作用,是自己能达到养生目的的喝茶方式之一。一年有四季,各季气候各不相同,所以饮茶方面也要与四时相应,这样才能达到更好的养生效果。 根据四季的不同而选择不同的茶饮,对我们的身心都十分有益,但老年人都明白凡事不可过度,喝茶过多会导致体内电解质紊乱,甚至导致心肺功能异常。因此民间有不饮过浓茶、不空腹饮茶、不饮隔夜茶等说法。 中国是茶的故乡,也是茶文化的发祥地。茶的发现和利用,在中国已有四五千年历史,且长盛不衰,传遍全球。茶是中国人的举国之饮,更是中华民族的骄傲。从古至今,喝茶都是一件优雅的事,古代有文人雅士借此表达自己的人生志向;山林高僧以此来寻找通往禅宗的道路;皇室以此作为贡品自己喝个痛快。中国是礼仪之邦,自古以来都有客来敬茶之礼。随着茶文化的传播与普及,现在我们普通老百姓尤其是老年人也能享受茶的乐趣,在品茶的同时喝出一份健康和清闲! 百度文库找的。
浅谈茶与生活论文3000字作文题目
茶叶的用途,主要是作为饮料,是一种色、香、味兼具的绝佳饮料。泡过的茶叶也有很高的利用价值。现将其中的一些用途介绍如下: 1、煮茶叶蛋。有的利用泡过的茶叶来煮,有的利用茶末。最好的是用红茶,普通的红茶价格便宜,且煮出来的茶叶蛋色泽红润,味道香美。煮茶叶蛋的要领是先将蛋煮熟,将蛋壳轻轻敲碎,然后再将茶叶放入水中继续煮,以使茶叶更好地入味。 2、制作茶叶枕。用过的茶叶不要废弃,摊在木板上晒干,积累下来,可以用作枕头芯。据说,因茶性属凉,故茶叶枕可以清神醒脑,增进思维能力。 3、驱蚊。将用过的茶叶晒干,在夏季的黄昏点燃起来,可以驱除蚊虫,和蚊香的效果相同,而且对人体绝对无害。 4、帮助花草发育与繁殖。冲泡过的茶叶仍有无机盐、碳水化合物等养分,堆掩在花圃或花盆里,能帮助花草的发育与繁殖。 5、杀菌治脚气。茶叶里含有多量的单宁酸,具有强烈的杀菌作用,尤其对致脚气的丝状菌特别有效。所以,患脚气的人,每晚将茶叶煮成浓汁来洗脚,日久便会不治而愈。不过煮茶洗脚,要持之以恒,短时间内不会有显著的效果。而且最好用绿茶,经过发酵的红茶,单宁酸的含量就少得多了。 6、消除口臭。茶有强烈的收敛作用,时常将茶叶含在嘴里,便可消除口臭。常用浓茶漱口,也有同样功效。如果不擅饮茶,可将茶叶泡过之后,再含在嘴里,可减少苦涩的滋味,也有一定的效果。 7、可以护发。茶水可以去垢涤腻,所以洗过头发之后,再用茶水洗涤,可以使头发乌黑柔软,富有光泽。而且茶水不含化学剂,不会伤到头发和皮肤。 8、洗涤丝质衣物。丝质品的衣服,最怕化学清洁剂,如果将泡过的茶叶,用来煮水洗涤丝质的衣服,便能保持衣物原来的色泽而光亮如新。洗尼龙纤维的衣服,也有同样的效果。 9、将用过的茶叶抹镜子、玻璃门窗、家具、胶纸版、泥污的皮鞋,深色的衣服都可以去污洗净。 10、器皿中有鱼腥味,用废茶叶放在其中煮数分钟,便可去腥。
中国是茶树的原产地。然而,中国在茶业上对人类的贡献,主要在于最早发现,并利用茶这种植物,并把它发展形成我国和东方乃至全世界的一种灿烂独特的茶文化。 唐代是我国历史上一个重要的朝代,在中国制茶史上也有举足轻重的作用,自中唐以来,饮茶之风大兴于西北塞外。因此,当地牧民便驱赶着良种骏马,到内地来进行茶叶交换,后来又通过使者和商人,进一步扩大,这就是历史上有名的“茶马交易”。白居易《琵琶行》中“老大嫁作商人妇,商人重利劝轻别离。前月浮梁买茶去,去来江口守空船。”也可证明这一点。 茶文化的发展在于: 1、 饮茶的广泛盛行。 茶叶的通俗与高雅,代均具备十分丰富的内涵。在大众饮茶和宫廷茶饮外,还有一个僧侣圈,茶与佛教的缘分很深,到了唐代这种缘分联系的更加紧密了。近年来陕西法门寺出土的唐僖宗时期的金银茶具,也反映出唐代佛的饮茶之间的特殊关系。 2、 文人介入,诗文吟颂。 在唐代茶文化的发展中,文人的热情也起了重要的推动作用。典型的是诗歌中的茶诗创作,比较著名的有李白《答族侄僧中孚赠玉仙人掌》,白居易的《琴茶》齐已的《谢湖茶》等,这些茶诗的形式有古诗、律诗、绝句等,内容包括茶道的各个方面。 中国茶叶传入日本在公元世纪开始,但当时日本并不产茶。因此,茶叶还及为稀贵,只有上流贵族阶层和寺院才拥有,一般平民是不敢奢求的。似举安溪茶艺 “安溪茶艺”源于安溪铁观音功夫茶。通过挖掘整理、编排提炼、升华为别 具一格的铁观音茶艺。 茶艺提示:让品茶人了解乌龙茶,特别是名茶铁观音的沏茶技艺,是一门融传统技艺与现代风韵为一体的品茶艺术。具体包括:品茶环境、茶叶选择、水质鉴定、茶具选用、茶艺人才选拔、茶艺音乐等。茶艺流程讲究礼貌待人、款款有序、协作细腻优美、富有茶的神韵,使人们在品茶过程中得到美的享受。 茶艺之本:(纯)茶性之纯正,茶主之纯心,化茶友之净纯。 茶艺之韵:(雅)沏茶之细致,协作之优美,茶局之典雅,展茶艺之神韵。 茶艺之德:(礼)感恩于自然,敬重于茶农,诚待于茶客,联茶友之情谊。 茶艺之道:(和)人与人之和睦,人与茶、人与自然之和谐,系心灵之挚爱。它传达的是:纯、雅、礼、和的茶道精神理念。它传播的是:人与自然的交融;启发人们走向更高层次的生活境界。 日本茶道是人唐文化的翻版。其目的主要为接待宾客,联络感情,陶冶性情的特殊礼仪活动。最初,许多种茶的农民经常定期举行茶叶评赛会,由此发展为许多人以品茶为一种娱乐。大家在一起饮茶叙谊。僧侣之间则利用茶气来讲经布道,幽雅品茗,参惮悟道。 日本茶宗应体现,和(平),敬(友),清(寂),寂(幽雅)。 在日本一般举行茶道的时间,分别为朝茶,饭后,消昼和夜话茶道对茶会的环境有一系列的规定,除“和”与“敬”,是指茶会上主人和客人之间应强调精神,态度和因有的辞仪外,“清”与“静”则主要表现茶室,饮茶亭院的环境和气氛要充分体现清静和典雅,…… 现今,在中国的一些茶区,如福建定期举行的茶会大体上与日本茶道相似。如中国的安溪茶艺与日本茶道略有相似。 中日茶文化的对比之余,不免有让我们思考的地方。茶出于中国,兴于中国,为什么这灿烂的文化瑰宝,在近一百年中,却改变了它千年的内含底蕴。试问当今有几亿人。 在品茶前沐浴更衣,喝茶不足引茶而是细细品们茶所带给你的精神的愉快。 起码 越脱这个充满气氛的世界,人们的追求也能从物质享受上升为更高层次的精神享受。我们要重视传统文化,在这个竟争激烈的时代更为迫切。我们应该向日本学习他们对茶文化的追求,大不必以泱泱大国的心态自居,日本今天保留了一套完整的饮茶习惯,并将它们作为教程编入大,中,小学生的教材中,可见其普遍性。 外国人一丝不苟的学习我们的传统文化并加以继承,而我们自己却不能将这些文化传统很好的继承和发扬??着不免让我们思考! 夜深万籁寂无声, 晓看平阶展素茵。 茗碗纵寒终有韵, 梅花虽冷自知春。
品茶我一直以为,自己与茶无缘,可今年却喝起茶来了,而且渐渐成了习惯。因为在茶中,我品味到了一种独特的美。入夏以来,天气一阵燥热一阵闷湿,坐在教室里的人全都昏昏沉沉的。这时,班里忽然兴起了喝茶。红茶、绿茶、花茶、……一应俱全,大都是放一杯在桌角,居然使教室平添了几分情趣。常有同学手托清茶,从容步入教室。那神态极为悠闲自怡,令大家羡慕不已。一来为消暑解乏,二来也是“附庸风雅”吧。我也开始喝茶了。据说喝茶是极讲究的,有“茶经”、“茶道”之说。茶叶什么时候采,什么时候烘,拿什么样的水来泡,以至于使用什么样的茶具,要有什么样的环境和情调……这些都有讲究。在我印象里,“雅士”们品茶,必是要由江南灵秀的女子采来新茶,在名山古寺取了泉水来泡,斟在雅致的紫砂茶具中,然后细细品来,方是品茶之极致!当然,对我来说,这些都是奢求。我喝的只是普通的花茶,用的也是一个挺笨的大玻璃杯。班上的茶友们总是在课间抽空去锅炉房打开水泡茶,然后坐在嘈杂的教室里匆匆地喝上一两口——这也许够不上“品”茶,但却丝毫不能影响我对茶的偏爱。因为,不喝茶的人真是不知道茶的美妙之处。滚烫的水刚一冲进杯子,原来那些干巴巴的茶叶忽然如惊飞的蝴蝶,在水中上下翻舞起来。卷曲的叶片渐渐舒展开了,原来都是最嫩的芽叶,透过水,可以看见它们暗暗的叶脉。水面上的泡沫消散了,漂起的茶叶伸展着、伸展着,然后一片跟一片慢慢沉降下来,就像秋天里以各种姿势飘落的树叶,只是显得更悠闲、更沉静。茶叶落到杯底后,有的还会一直竖立着,随着水的波动轻轻摇曳。杯底渐渐泛起了一片烟色。这烟黄的颜色越来越浓,弥漫开来,染透了整个一杯水。我的茶刚泡好,还没喝,人已先沉醉了。我没想到,普普通通一杯茶中会有这样的景致。就好像一个人游遍了名山大川,看惯了繁花似锦,忽然置身于乡间的小村落里,这才发现,原来茅屋瓦盆、阡陌炊烟才是最美的。这美不宣扬,不打扮,却又那样真真切切地打动人心。她真是无所在,其至会不经意地隐身于茶色之中,耐心地等待着你去发现。许多人不喜欢喝茶,也许是还没有发现这种美吧。或者,是因为茶苦?茶水初入口,确实有一种淡苦的味道,但那是一种清凉的苦味,使人心中的浮躁闷气一下子消去一半。苦味过后,就只剩下甘香——味自然也是淡淡的——留在唇齿之间。一杯茶冲上三回,就已经很淡了,可那种清爽的余香却久久不去。沉浸在茶的清爽余味中,恍惚觉得茶味便是生活的真味了。不是么?我们的生活品一口是苦的;再品一口,人心已沉静;品第三口时,才真正体味到了她的甘甜。有时不由地想,生活和茶一样,最好不要“滴滴香纯”,否则反倒会无味了。谁咽下了初尝的苦涩,谁就能品到最终的甘甜。看来,古人说的“茶乃水中至清之味”,这话真是再贴切不过了。正因为茶味的“至清”,才有了品茶时的一种独特的情调。在辛苦工作之余,能和朋友一起品茶,那是妙不可言的。我们可以促膝而坐,毫不设防地谈诗、谈生活、谈自己,看茶的热气飘摇着在我们之间袅袅升起……不以利交的朋友,只要一杯茶——一杯茶就足够了。这就是我所钟爱的茶,普普通通,人人都见惯了。而它的美却是那样含蓄而意味深长。和山珍海味、美酒佳肴比起来,茶实在是太清贫了,但是,我怎么能不爱它那种贫而不贱、苦而不涩的胸怀呢?难怪几千年来,我们的民族对茶始终有着那么一种割舍不断的感情。握住一杯热茶,就好像轻轻地握住了这个民族温热的跳动不息的脉搏。---------------------------- 品茶 我家虽然算不上嗜茶家庭,但是我家的茶叶也不少。扁平而光滑的西湖龙井;螺旋形、满叶细毫的碧螺春;体形娇小的武夷岩茶;绿中带黄,黄中带嫩的黄芽叶……今天我和姐姐又品起茶来。 我小心翼翼抓起一小撮黄芽叶,一股淡淡的叶香便弥漫在空中,我的心也变得不在浮躁,静下来了。我把茶叶轻轻放入透明干净的杯中,黄芽叶静静的躺在杯中纹丝不动,一旁的姐姐见了微微一笑的说:“哟,真像一个个听话文静的孩子!”我点了点头也说:“你看,它们多么悠闲自在。” 只听得“哗啦”的水声,姐姐把滚烫的白开水缓缓倒入杯中。茶叶像一条条黄绿相间的小鱼儿轻轻地摇着尾巴游上水面,是那么活泼可爱,连我的心也跳动起来。一会儿这些小精灵又慢慢沉了下去。 茶叶片片舒展开了自己的小躯体,如同睡眼朦胧的婴儿在伸展自己娇小可人的身体。 少顷,杯底的茶叶显得越发的蓬松。有的像柔软的柳条;有的像轻软的水蛇;有的像海底的水草;有的像是长长的舌头。 白开水慢慢的由白色变成了淡淡的绿色又变成了深黄色。我闻着诱人的清香,禁不住微微抿了一口,顿时一股清香沁人心脾。喉咙涌出淡淡的甜香,久久不散,真是齿颊留香啊! -------------------------品茶(1) 家里来了亲朋时第一件事总是先泡茶,有天跟朋友说起喝茶,朋友说喝茶和品茶的感觉是不一样,并说春苦夏涩秋淡冬醇是茶味。可想而知啊,喝和品当然是不同的。 我并不懂茶道,但喝是随意,品则是有意识的在咀嚼在回味,这是众所周知的。懂茶的人从品味中能知是哪季的茶,银毫毛针很淡,冲这种绿茶要热杯,快-慢-快,就是说先用急水冲三分之一再慢冲三分之一再急冲,这样银针叶的下半部就能吸足水竖起来,茶水味足意缓,越品就越有味了。其实我觉得口渴时喝茶一口就下去了,品茶则要有时间和心情,好心情时什么都是精品,坏心情时贡品也成庸物,俗话说意好水也甜就是这道理。喝茶在于品,有心才有品。品本来就是一种带有形象的享受的词,红楼梦中妙玉曾说过,喝第一杯时是品,二杯是喝,三杯则成牛饮了。这世间会品茶的人有几多?品茶在于品味品心品情品意,第一是味道,第二是心情,第三是品者间的友情,第四是品茶间的意境。独品很惬意,但有点凄清的寂寥,一般不主张独品,因为品如果有朋友们之间的意境,那会其乐无穷。品为众是复数,所以得二人以上,一个人不叫品而叫思了。 由喝茶品茶让我想到交友,泡好茶是快慢快,而交友好象应该是快慢慢,因为认识一个人容易,相识一个人难,而相知则更难,至于达到相印相契时的友情则更是凤毛鳞角。交友如品茶,一个好友无啻如一杯好茶,更是人生一大快事,你想想,芸芸众生,为什么偏偏他就能成为你的知交好友?有人说能成夫妻不是命中注定月老牵线,而是刚好两人的情意磁场相碰相吸于是就成了夫妻,就因为是那一瞬间的灵魂相撞,就撞出了一对姻缘,而这友情特别是异性间的友情,是不是也是某种磁场的相吸呢?“千载奇逢,无如好书良友;一生清福,只在碗茗炉烟。”现代社会家庭单位逐渐缩小,人们群体意识日渐薄弱,人际交往的疏离、恐惧、苍白让私欲泛滥的工商社会更是多了一层提防,心与心的贴近感觉变得陌生,想要寻求一种精神抚慰的愿望自然就强烈起来。喝茶喝到最后能详知茶质的好劣,交友也一样,经过岁月的淘洗,金子才会从无数的沙中淘出来,怎样的人怎样的世界观具有什么样的素质,时间长了才能了解。淘金术用于现实和网络交友我觉得很贴切,有时真是这样的。可是往往很美好的事物,却经不起时间的侵蚀,感叹造物主的伟大时不禁也悲观人性的脆弱,心坚如磐石韧蒲的人是自己命运的主宰灵魂的舵手,心若墙头苇的人,随风而变没有重心,奈何? 品茶(2) 而男女间的友谊自古就让人怀疑其纯度,因为心灵相通的感觉很美,象情侣不是情侣,象友情不是友情的情愫纠缠于二人,不涉爱情却又真有那么一种甜丝丝的滋味,一种同性友情间绝无的那种回味。盖棺才能定论,是不是大多纯然友情都是男女间高尚情怀的给予,亦或认为把爱变为欣赏、珍惜更为重要?因为好茶易得,能品的心情难得,益友易寻,长久的情谊维系难守。恩爱夫妻间渴求天长地久,而能相互心灵抚慰的友情也祈盼能深悠长久。因为情谊太难得。长久的意义是什么?长久就是相互无私的期待,思念,也是无怨无悔的理解信任和尊重。爱情需要用心血呵护经营保鲜,而友情的珍惜又何尝不如是?有人说既然沙子与金都是友,分那么清干嘛?是不用分吗?也许我是太挑剔了,但我决不会对沙子产生想品之心。我会让沙子从我指缝间漏掉,把金子宝贝地捧在手心里呵护,就如捧一杯可品的香茗,不忍一仰而尽,只想细细地慢慢的品,意远情长,让生命充满情趣,让平淡耀出虹弧,但又决不会逾越友情的度界。 劣茶好茗一如沙子和金,前者要品后者则品赏外还需要相。其实不管什么,只要用心了都能品出物质外的东西来,那就是精神,是品的精华沉淀是升华。“文章做到极处,无有他奇,只是恰好;人品做到极处,无有他异,只是本然。”交友做到极处,无有他难,只是品心。
茶与生活茶如生活,生活如茶。刚开始泡的茶味道是很苦涩的,可是当你泡第二次,第三次的时候,茶就会变得香甜了。少年时代要坚持不懈地学习,那么你以后的生活就像泡了几次的茶那样的香甜。如果你半途而废的话,那就好比你是刚泡的茶不是很好喝,而且还有些苦,而你又懒得再去泡了,所以你的人生就永远带苦味的。假如你从一开始就不曾去努力追求过什么,那根本谈不上什么香甜与苦涩。可以说你不是很想品尝茶那种香甜的味道。根本谈不上什么苦涩和香甜。马克思的《资本论》是他花了四十几年的时间编写的,我们想想要是他半途而废的话,会有今天革命的胜利吗?会有社会主义发展的理论参考吗?“水滴穿石非一日之功”,“冰冻三尺非一日之寒”。无论我们做什么事情,都得有坚持不懈的精神。刚开始的时候当然很艰难,不是有句话说万事开头难吗?只要你开好头了,再努力地去完成,最后你一定会取得成功。就比如一杯茶,你刚泡的时候去喝,真的很苦涩,继续泡上几次的话,慢慢的它就会变甜,这需要时间和过程。做任何事情都是这样的道理。请你记住:成功永远属于努力付出的人。
浅谈茶与生活论文3000字作文高中
一只玻璃杯,晶莹剔透,一撮茶叶,清香盈鼻,开水冲下,顿时上下翻腾,浮起的一片片沉下,沉下的又努力浮起;一片片的茶叶在开水的作用下,变成一簇簇嫩芽,齐刷刷的立在杯底,甚是好看。清澈的水,因茶而绿,碧绿的茶因水而明。 品茶,品的不只是茶的滋味,而更重要的是心境。 我从来品不出,什么是雨前、雨后、或者称之为清明的好茶,在我的眼中,仅仅是一杯淡淡的清茶而已,就好象上苍在我们生命里的每一个时刻安排这样或者那样的一些个朋友,总是被我们断断续续的失去,留给自己一些隐隐的疼痛。就如这雨前、雨后或者是清明的好茶,错过了才会生出一丝丝的遗憾。 “君子之交淡如水”古人如是的教导我们对待朋友的那份纯净。我更欣赏的是朋友间淡如清茶的那种幽然。壶中随意的飘洒着那些个茶香,于是在静心的品茗后,好象就构成了我对朋友念念不忘的全部的理由,念念不忘的就犹如这壶中的水,绵绵不绝的总也续不完,慢慢的好象空气中也飘着茶香,或者我该称它为想念。淡如清茶就这么自自然然,简简单单的喜欢。以至这些年里,当一个人孤独的时候,总会为自己泡一杯清茶,静静的享受着这种慢条斯理的暗香,看杯中色泽流动,透着清香酽酽为自己灰色的心情寻找色彩,不让孤单渗透到空气中。 生活中我们少不了清茶,自然也少不了朋友,佛家一切都说一个“缘”字,聚是缘,散也是缘。一撮茶叶,从茶树上被采撷被制成茶叶,最终成为你手中的一杯清茶,是一种缘分。茫茫人海中一个人能和你相识相知最终成为朋友也是一种缘分。总觉得茶是一种有灵气的东西,就如你身边的朋友,在忧伤的时候或者快乐的时候总能给你慰籍。置身于幽幽的茶香里,整个身心仿佛也被这飘渺的香气所感染,就好象置身在朋友的关怀里,一切的不快仿佛被掏空,留下的只是心灵深处蕴藏的那股盈盈的感动! 或许偶尔再摆弄一些茶艺,茶道的茶具也就讲究了许多,一只小小的茶壶外带几只大如酒盏的茶杯,于是就在你双手的翻动中成了一杯地道的功夫茶,茶汁浓而苦,让你只能闻那种茶香的清味,而不敢问津细品。这也许是一种自己无法释怀苦中作乐的情绪,象失散了多年的朋友,突然间来到了你的身边,走进你心情的雨季,成为心灵止疼的片剂。心情也就多了一份明朗的感觉,再细品功夫茶味道中好象又增添了点潮湿的情感,眉头间涌上了孤零零的忧郁,看杯满杯空,好象涤尽着前生往事,诉说着缘聚缘散的传说。无奈却又自然的无可抗拒。此时的浓茶犹如烈酒,慢饮中飘飘然,醺醺然,好似半醉,怕失去而不想清醒,茶香中拥有了朋友的味道,略带一点儿感动、一点儿清冷,一点儿温暖,一点儿伤怀,于是惆怅消散了许多,茶香依然芬芳。突然想起了茶道和墨道,“茶欲白,墨欲黑;茶欲重,墨欲轻;茶欲新,墨欲陈”朋友间也不过如此。失去了似乎总认为是美好的,生命里总在感叹着失之交臂的无奈,喧哗的都市,驿动的生活,嘈杂纷繁的日子里,为生存苦于奔命,朋友越来越少,淡如清茶的感好象早已丢失,让人想恋。意外中也许突然看见,纵然百年,轮回于那种叫做“平常”的生活中,清茶依然! 夜深了,泡一杯清茶,袅袅氤氲中,看杯中飘散着难解的情怀,失落了的记忆好象又被自己慢慢的拾起,于是静静的坐在窗前,看星看月看灯火! 因为有了茶,生活不再平淡无味;因为有了茶,繁闹中多了几份沉思;因为有了茶,快节奏的生活中加了几份恬淡。 人生如茶,本自平淡,但平淡中更有几分不平淡的
茶与生活茶如生活,生活如茶。刚开始泡的茶味道是很苦涩的,可是当你泡第二次,第三次的时候,茶就会变得香甜了。少年时代要坚持不懈地学习,那么你以后的生活就像泡了几次的茶那样的香甜。如果你半途而废的话,那就好比你是刚泡的茶不是很好喝,而且还有些苦,而你又懒得再去泡了,所以你的人生就永远带苦味的。假如你从一开始就不曾去努力追求过什么,那根本谈不上什么香甜与苦涩。可以说你不是很想品尝茶那种香甜的味道。根本谈不上什么苦涩和香甜。马克思的《资本论》是他花了四十几年的时间编写的,我们想想要是他半途而废的话,会有今天革命的胜利吗?会有社会主义发展的理论参考吗?“水滴穿石非一日之功”,“冰冻三尺非一日之寒”。无论我们做什么事情,都得有坚持不懈的精神。刚开始的时候当然很艰难,不是有句话说万事开头难吗?只要你开好头了,再努力地去完成,最后你一定会取得成功。就比如一杯茶,你刚泡的时候去喝,真的很苦涩,继续泡上几次的话,慢慢的它就会变甜,这需要时间和过程。做任何事情都是这样的道理。请你记住:成功永远属于努力付出的人。
浅谈茶与生活论文3000字作品赏析
中国是茶的故乡,制茶、饮茶已有几千年历史,名品荟萃,主要品种有绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、白茶、黄茶。茶有健身、治疾之药物疗效,又富欣赏情趣,可陶冶情操。品茶、待客是中国个人高雅的娱乐和社交活动,坐茶馆、茶话会则是中国人社会性群体茶艺活动。中国茶艺在世界享有盛誉,在唐代就传入日本,形成日本茶道。 饮茶始于中国。茶叶冲以煮沸的清水,顺乎自然,清饮雅尝,寻求茶的固有之味,重在意境,这是茶的中式品茶的特点。同样质量的茶叶,如用水不同、茶具不同或冲泡技术不一,泡出的茶汤会有不同的效果。我国自古以来就十分讲究茶的冲泡,积累了丰富的经验。泡好茶,要了解各类茶叶的特点,掌握科学的冲泡技术,使茶叶的固有品质能充分地表现出来。 中国人饮茶,注重一个“品”字。“品茶”不但是鉴别茶的优劣,也带有神思遐想和领略饮茶情趣之意。在百忙之中泡上一壶浓茶,择雅静之处,自斟自饮,可以消除疲劳、涤烦益思、振奋精神,也可以细啜慢饮,达到美的享受,使精神世界升华到高尚的艺术境界。品茶的环境一般由建筑物、园林、摆设、茶具等因素组成。饮茶要求安静、清新、舒适、干净。中国园林世界闻名,山水风景更是不可胜数。利用园林或自然山水间,搭设茶室,让人们小憩,意趣盎然。 中国是文明古国,礼仪之邦,很重礼节。凡来了客人,沏茶、敬茶的礼仪是必不可少的。当有客来访,可争求意见,选用最合来客口味和最佳茶具待客。以茶敬客时,对茶叶适当拼配也是必要的。主人在陪伴客人饮茶时,要注意客人杯、壶中的茶水残留量,一般用茶杯泡茶,如已喝去一半,就要添加开水,随喝随添,使茶水浓度基本保持前后一致,水温适宜。在饮茶时也可适当佐以茶食、糖果、菜肴等,达到调节口味和点心之功效。 中国茶文化的形成与发展 中国是茶的故乡,是世界上最早发现茶树、利用茶叶和栽培茶树的国家。茶树的起源至少已有六七万年的历史。茶被人类发现和利用,大约有四五千年的历史。 茶的利用最初是孕育于野生采集活动之中的。古史传说中认为“神农乃玲珑玉体,能见其肺肝五脏”,理由是,“若非玲珑玉体,尝药一日遇十二毒,何以解之?”又有说“神农尝百草,日遇十二毒,得荼而解之。”两说虽均不能尽信,但一灵缕微弱的信息却值得注意:“荼”在长久的食用过程中,人们越来注重它的某些疗病的“药”用之性。这反映的是一种洪荒时代的传佚之事。 依照《诗经》等有关文献记录,在史前期,“荼”是泛指诸类苦味野生植物性食物原料的。在食医合一的历史时代,茶类植物油的止渴、清神、消食、除瘴、利便等到药用功能是不难为人们所发现的。然而,由一般性的药用发展为习常的专用饮料,还必须有某种特别的的因素,即人们实际生活中的某种特定需要。巴蜀地区,向为疾疫多发的“烟瘴”之地。“番民以茶为生,缺之必病。”(清·周蔼联《竺国游记》卷二)故巴蜀人俗常饮食偏辛辣,积习数千年,至今依然。正是这种地域自然条件和由此决定的人们的饮食习俗,使得巴蜀人首先“煎茶”服用以除瘴气,解热毒。久服成习,药用之旨逐渐隐没,茶于是成了一种日常饮料。秦人入巴蜀时,见到的可能就是这种作为日常饮料的饮茶习俗。 茶由药用转化为习常饮料,严格意义的“茶”便随之产生了,其典型标志便是“茶”(cha)音的出现。郭璞注《尔雅·释木》“槚”云:“树小如栀子,冬生叶,可煮作羹饮。今呼早采者为茶,晚取者为茗,一名荈,蜀人名之苦荼。”可见,汉时“荼”字已有特指饮料“茶”的读音了,“茶”由“荼”分离出来,并走上了“独立”发展道路。但“茶”字的出现则是伴随茶事的发展和商业活动的日益频繁,直到中唐以后的事,也正符合新符号的产生后于人们的社会生活这样一种文字变化的规律。 中国从何时开始饮茶,众说不一,西汉时已有饮茶之事的正式文献记载,饮茶的起始时间当比这更早一些。茶以文化面貌出现,是在汉魏两晋南北朝时期。 茶文化从广义上讲,分茶的自然科学和茶的人文科学两方面,是指人类社会历史实践过程中所创造的与茶有关的物质财富和精神财富的总和。从狭义上讲,着重于茶的人文科学,主要指茶对精神和社会的功能。由于茶的自然科学已形成独立的体系,因而,现在常讲的茶文化偏重于人文科学。 ▲三国以前的茶文化启蒙 很多书籍把茶的发现时间定为公元前2737-2697年,其历史可推到三皇五帝。东汉华佗《食经》中:“苦茶久食,益意思”记录了茶的医学价值。西汉以将茶的产地县命名为“荼陵”,即湖南的茶陵。到三国魏代《广雅》中已最早记载了饼茶的制法和饮用:荆巴间采叶作饼,叶老者饼成,以米膏出之。茶以物质形式出现而渗透至其他人文科学而形成茶文化。 ▲晋代、南北朝茶文化的萌芽 随着文人饮茶之兴起,有关茶的诗词歌赋日渐问世,茶已经脱离作为一般形态的饮食走入文化圈,起着一定的精神、社会作用。两晋南北朝时期,门阀制度业已形成,不仅帝王、贵族聚敛成风,一般官吏乃至士人皆以夸豪斗富为荣,多效膏梁厚味。在此情况下,一些有识之士提出“养廉”的问题。于是,出现了陆纳、桓温以茶代酒之举。南齐世祖武皇帝是个比较开明的帝王,他不喜游宴,死前下遗诏,说他死后丧礼要尽量节俭,不要以三牲为祭品,只放些干饭、果饼和茶饭便可以。并要“天下贵贱,咸同此制。”在陆纳、桓温、齐武帝那里,饮茶不仅为了提神解渴,它开始产生社会功以有,成为以茶待客、用以祭祀并表示一种精神、情操的手段。饮茶已不完全是以其自然使用使用价值为人所用,而是进入了精神领域。 魏晋南北朝时期,天下骚乱,各种文化思想交融碰撞,玄学相当流行。玄学是魏晋时期一种哲学思潮,主要是以老庄思想糅合儒家经义。玄学家大都是所谓名士,重视门第、容貌、仪止,爱好虚无玄远的清淡。东晋、喃朝时,江南的富庶使士人得到暂时的满足,终日流连于青山秀水之间,清淡之风继续发展,以致出现许多清淡家。最初有清谈家多酒徒,后来,清谈之风渐渐发展到一般文人。玄学家喜演讲,普通清谈者也喜高谈阔论。酒能使人兴奋,但喝了多了便会举止失措、胡言乱语,有失雅观。而茶则可竟日长饮而始终清醒,令人思路清晰,心态平和。况且,对一般文人来讲,整天与酒肉打交道,经济条年也不允许。天是,许多玄学家、清谈家从好酒转向好茶。在他们那里,饮茶已经被当作精神现象来对待。 随着佛教传入、道教兴起,饮茶已与佛、道教联系起来。在道家看来,茶是帮助炼“内丹”,升清降浊,轻身换骨,修成长生不老之体的好办法;在佛家看来,茶又是禅定入静的必备之秀之物。尽管此时尚未形成完整的宗教饮茶仪式和阐明茶的思想原理,但茶已经脱离作为饮食的物态形式,具有显著的社会、文化功能,中国茶文化初见端倪。 ▲唐代茶文化的形成 780年陆羽著《茶经》,是唐代茶文化形成的标志。其概括了茶的自然和人文科学双重内容,探讨了饮茶艺术,把儒、道、佛三教融入饮茶中,首创中国茶道精神。以后又出现大量茶书、茶诗,有《茶述》、《煎茶水记》、《采茶记》、《十六汤品》等。唐代茶文化的形成与禅教的兴起有关,因茶有提神益思,生精止渴功能,故寺庙崇尚饮茶,在寺院周围植茶树,制定茶礼、设茶堂、选茶头,专呈茶事活动。在唐代形成的中国茶道分宫廷茶道、寺院茶礼、文人茶道。 ▲宋代茶文化的兴盛 宋代茶业已有很大发展,推动了茶叶文化的发展,在文人中出现了专业品茶社团,有官员组成的“汤社”、佛教徒的“千人社”等。宋太祖赵匡胤是位嗜茶之士,在宫庭中设立茶事机关,宫廷用茶已分等级。茶仪已成礼制,赐茶已成皇帝笼络大臣、眷怀亲族的重要手段,还赐给国外使节。至于下层社会,茶文化更是生机活泼,有人迁徙,邻里要“献茶”、有客来,要敬“元宝茶”,定婚时要“下茶”,结婚时要“定茶”,同房时要“合茶”。民间斗茶风起,带来了采制烹点的一系列变化。 自元代以后,茶文化进入了曲折发展期。宋人拓展了茶文化的社会层面和文化形式,茶事十分兴旺,但茶艺走向繁复、琐碎、奢侈,失去了唐代茶文化深刻的思想内涵,过于精细的茶艺淹没了茶文化的精神,失去了其高洁深邃的本质。在朝廷、贵族、文人那里,喝茶成了“喝礼儿”、“喝气派”、“玩茶”。 元代蒙古人入主中原,标志着中华民族全面融合的步伐大大加快。一方面,北方少数民族虽喜欢茶,但主要是出于生活、生理上的需要,从文化上却对品茶煮茗之事举趣不大;另一方面,汉族文化人面对故国破碎,异族压迫,也无心再以茶事表现自己的风流倜傥,而希望通过饮茶表现自己的情操,磨砺自己的意志。这两股不同的思想潮流,在茶文化中契合后,促进了茶艺向简约、返璞归真方向发展。明代中叶以前,汉人有感于前代民族举亡,本趄一开国便国事艰难,于是仍怀砺节之志。茶文化仍承元代势,表现为茶艺简约化,茶文化精糖果与自然契合,以茶表现自己的苦节。 ▲明、清茶文化的普及 此时已出现蒸青、炒青、烘青等各茶类,茶的饮用已改成“撮泡法”,明代不少文人雅士留有传世之作,如唐伯虎的《烹茶画卷》、《品茶图》,文徵明的《惠山茶会记》、《陆羽烹茶图》、《品茶图》等。茶类的增多,泡茶的技艺有别,茶具的款式、质地、花纹千姿百态。到清朝茶叶出口已成一种正式行业,茶书、茶事、茶诗不计其数。 ▲现代茶文化的发展 新中国成立后,我国茶叶从1949的年产7500T发展到1998年的60余万T。茶物质财富的大量增加为我国茶文化的发展提供了坚实的基础,1982年,在杭州成立了第一个以宏扬茶文化为宗旨的社会团体--“茶人之家”,1983年湖北成立“陆羽茶文化研究会”,1990年“中国茶人联谊会”在北京成立,1993年“中国国际茶文化研究会”在湖洲成立,1991年中国茶叶博物馆在杭州西湖乡正式开放。1998年中国国际和平茶文化交流馆建成。随着茶文化的兴起,各地茶艺馆越办越多。国际茶文化研讨会已开到第五界,吸引了日、韩、美、斯及港台地区纷纷参加。各省各市及主产茶县份份主办“茶叶节”,如福建武夷市的岩茶节、云南的普洱茶节,浙江新昌、泰顺、湖北英山、河南信阳的茶叶节不胜枚举。都以茶为载体,促进全面的经济贸易发展。 总之,中国茶的历史及其发展,不仅仅是形成简单的一种饮食文化的过程,而同样映射出一个具有上下五千年历史的民族的精神特质。
这里有3篇文章。1篇英文,2篇中文,不知你想要那种一杯茶的联想 也许是受爸爸的影响,我十分喜欢喝茶,每天一杯茶已成了我的嗜好。一天早晨在家写字,总觉得少了点什么东西,心里怪怪的,噢!原来少了一杯茶。我抓起一小撮茶叶撒在杯中,倒入开水,茶水看起来如翡翠一般的绿,是那么自然,清澈透明。一股清淡的茶香随着袅袅轻烟顿时漫开来,有茶的清苦,又有茶的苦香。 我端起杯,如酒般轻抿一口,刚入口,一种苦中带涩的味道,然而不一会儿,口内生津,有一种说不出的清香甘甜发自肺腑,知道自己真的喝到妙处了,想起“茶香入心也醉人”的诗句,真是苦尽甘来呀!看着这杯茶,我不禁想起人生的道路。 人生就像一杯茶,刚开始时是坎坷不平的,就像这茶的清苦之味,许多人会因此而放弃。的确,人生的道路上充满着荆棘和壕沟,但这壕沟不是不可逾越的,这荆棘也不是不可斩断的。张海迪说过:“人生有100次挫折和失败,就该有101次的奋斗和追求。”当你努力克服了这些困难,光明的大道就在眼前。 人生的道路是这样,学习上不也是这样吗?在学习中充满着艰难困苦,要付出许多辛勤的汗水,“十年寒窗苦。”的确,学习的道路是漫长而艰辛的,只有努力之后才会成功,苦尽甘来,正如喝茶一样,清苦之后便是它的芳香。 我又喝了一口茶,一入嘴还是那样的苦,但之后便是其芳香,真的好香,但这香味也只有敢于尝“苦”的人才能体会到。这是怎样的香?是苦尽甘来的香,是努力后成功的香。 人生和学习就是这些不同的味道,从甜到苦,从苦到甜。 清茶醉人,清茶催人。Chinese tea culture(中国茶文化-英文版) China is the hometown of tea, tea, tea has several thousand years of history, pruducts blend of the main varieties are green tea, black tea, Oolong tea, Huacha, white tea, yellow Tea with fitness, the rule of the disease of drug efficacy, the rich enjoy the fun, can cultivate Tea, is China's personal guests of the elegant entertainment and social activities, sitting teahouses, tea party are Chinese social groups tea Chinese tea in the world renowned, came to Japan in the Tang Dynasty, a Japanese tea Chinese tea drinking Salt to boil the tea water, in accord with nature, Ya-drink taste for tea taste of the inherent lies mood, this is the tea of the characteristics of Chinese The same quality of tea, such as different water, tea brewing technology different or mixed, bubble tea to have different China since ancient times was very particular about the tea brewing, and has accumulated rich Bubble village, to understand the characteristics of various types of tea, the brew master of science technology, so that the inherent quality of tea can be fully Chinese tea, pay attention to a "goods" "Tea" is not only the identification of the pros and cons of tea, Shen Si with an unparalleled sense of taste and the taste of tea I In his busy schedule of the counter; Nongcha a pot, of the Optional Yajing, Zizhenziyin, can eliminate fatigue, Si Yi Di trouble, be inspired, can also slow Chuo fine drink, to the enjoyment of the United States so that the spiritual world of sublimation To the lofty realm of Tea by the general environment of buildings, gardens, domestic furniture, tea wares, and other factors Tea requirements quiet, clean, comfortable, China's world-renowned gardens, scenic landscapes is B Use of the natural landscape or garden, Erection teahouse, let people rest, Interest scene有人喜欢饮茶,看到鹅黄夹碧绿,品出苦涩透着清香,让人神清气爽,感慨万千。立意:一杯茶,品人生沉浮。 平常心,造万千世界。也可以根据这个来写。觉得好的话加分哦!再给你一篇文章作参考吧一壶茶水忆江南 很小的时候,我就学会在江南的灵气中煮茶、品茶。在江南,家家户户都是爱茶的。在我眼中,茶是一样神圣的东西,总感觉它包容着天地万物,风雪雷雨的一切精华,汲取的是天地间朝露晨雾的灵气,会品茶的人应该是个很有涵养的人。而江南的一切总会折射出茶的内涵!也许,只有在江南的一点情调中才能品出最好的茶,我一直这么对自己说,在江南茶水的风情中,它的每一杯茶水都将一点点的灵气与蕴味融入我的体内,把天地万物的每一滴情感都渗透到我的心中,让我对万物总是感悟得那般透彻!朋友曾说或许只有在江南茶水中长大的女子才能有如此细腻的感情。在闲暇时,我也会守着小炉静静煮一壶茶。我总是习惯在茶中添小半勺的蜂蜜。让它与苦且清香的茶水一起在茶壶内沸腾着,融入彼此。待一壶茶煮好后,轻轻斟上一杯,闻一闻,有茶的香!轻轻呷上一口,并不急着咽下去,闭上双眼,含在口中,才可以清晰地感觉到茶水里有一丝甘甜,还有一丝花的香……有时用七月荷叶上的露水煮茶,可以品出莲的脱俗——君子出淤泥而不染,濯清涟而不妖!有时用深山的泉水煮茶,可以品出自然的博大——野芳发而幽香,佳木秀而繁阴,风霜高洁,水落而石出!有时用来年的第一场雪煮茶,可以品出天空的深远——高处不胜寒!有时用深秋的第一场秋雨煮茶,可以品出望月的思念——醉里偶摇桂树,人间唤作凉风!有时用江水煮茶,可以品出历史的感慨——千古兴亡多少事,悠悠,不尽长江滚滚流…… 茶·酒·白开水 喜欢喝茶,可是对茶道一无所知,对茶也知之甚少,分不出什么是红茶绿茶花茶,也不知道龙井碧罗春一类的茶到底有什么不同。 最初对于茶的感觉就是苦。小时候看老爸喝茶,当然那时候那样的条件,也没什么好茶,也就是袋装的茉莉花茶,碎碎的叶子,拿开水一冲,就在杯子里上下翻动着,不一会儿水就有了秋天草叶的颜色。喝的时候总有一些不安分的叶子往嘴里跑,还不得不吹了又吹。还有就是茶叶的味道,苦苦的,有的还有些涩,真不知道爸爸为什么天天喝它。 后来离开了家住校,喜欢上了咖啡,那味道和茶大不相同,茶是入口虽然有些苦涩,却给人清香淡雅的感觉,而咖啡的味道太浓,苦中透出的是甜,就好像一个人大起大落的一生,轰轰烈烈,张扬着失败后的成功。没过多久,我就忽然想念起爸爸的劣质的茶来,就好像怀念那平淡略有些艰难但又很快乐的日子一样。 现在也不怎么喝茶,但每当吃得不舒服的时候,尤其是在消化不良的时候,冲一杯浓茶喝下去,很快问题就会解决。 酒不知道该如何给它下定义,说它好也成,说它不好也成,总之是个既诱人又害人的东东。爸爸喜欢喝酒,喝过了酒脸也红了,脖子也红了,幸好老爸不是那种喝点酒就闹事的人,他是那种喝完酒就喜欢睡大觉的人,老爸有一个优点就是,在外边酒喝的不少回到家就一句话不多说、笑哈哈的主动帮我妈干活,呵呵,简直是打不还手骂不还口啊。 有时候看别人喝酒自己也想尝尝,但酒一入口,白酒,从胃到喉咙都热辣辣的,那辣味直冲到头顶;啤酒,那种苦味铺满舌头,又觉得喝着就是受罪了。 小时候不喜欢喝开水,以为等到它凉太费时间,就迫不及待地喝生水去了。妈妈为这骂过我很多次,可是还屡教不改,后来妈妈索性也不管我了,任我去喝凉水。从大水缸里舀出来的冰凉的水,喝了又解渴又舒服,当时我就奇怪妈妈为什么要阻止我喝呢。后来长大了,却渐渐地爱上了白开水,而且还要喝热的,即使是在很热的夏天,喝上一杯热热的白开水,出点汗,身上立马舒服许多,有时候等不及喝开水,仍旧接一杯凉水喝,但不知为什么,这几年一喝凉水就肚子痛,没办法,只好喝白开水去,这时才发现妈妈多么有先见之明。 现在有了饮水机,上面是一大桶纯净水。方便是方便了,可是总觉得少了点什么。有一次看书说,总喝纯净水对身体不好,因为纯净水缺乏必要的矿物质,从那以后就又时常烧些白开水来喝。 想一想过去的日子,回忆起与过去有关的点点滴滴,才发现,无论在苦涩的茶里,还是在浓烈的酒里,抑或是在平淡无味的白开水里,原来都寄托着回忆和关爱。有时候想,其实那份关心有时候像酒一样浓,让你受不了,但寄托其中的那份感情也会像酒一样,久而弥笃;生活可能平淡无奇,但平淡中也有许多让人难以忘怀的东西,一如那茶与白开水
茶,作为世界三大饮料之一,是中华民族的国粹,也是人们日常起居的必需品。“茶圣”陆羽在《茶经》中曾这样讲到“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公。”言明了茶在中国的悠久历史,茶在很久以前就成为我们生活中非常重要的一部份,和我们的生活息息相关。茶有着多彩的表现方式和丰富的文化内涵,其作为举国之饮,茶被赋予了太多太多的内容。茶文化中的养生术,更是以其独特的魅力,深受国人尤其是老年人的青睐。茶能清心明志,显示我们高雅的修养。茶正在以其深刻的内涵及养生保健功能被誉为21世纪“最文明的饮料”。 在老年人心目中,茶是人类文明以来最古老的饮料,茶浓厚的文化底蕴背后隐含着的对人类健康所发挥的巨大作用和影响。茶不仅营养成分丰富,而且还具有药用价值。茶中含有蛋白质维生素、氨基酸、咖啡碱、酚类化合物、矿物质等人体中必须含有的营养物质,具有多种药用功效。因此,多饮茶即能补充多种营养,增强体魄,也能达到防病治病的目的,因此,茶被称为“万病之药”。茶,一可解毒,二可健体,三可养生,四能养心,五能修生。茶对于人有如此重要作用,其与健康的关系十分密切,我们有必要好好了解一下茶的根本。 许多老年人通过一些媒体、网络了解到关于茶的健康知识,比如说:茶是一种天然保健饮料,其成分非常复杂,但最主要的还是化学成分,这些成分决定了茶的各种特性。据既有的研究资料表明,茶叶中的化合物大概有500多种,其化学成分归纳起来可分为水分和干物质两大类,主要包括蛋白质、10多种维生素还有茶多酚、生物碱、糖类、有机酸、少量矿物质等。茶叶的化合物中有些是人体所必需的成分,我们叫做营养成分,如维生素、蛋白质、氨基酸、类脂类、糖类等,它们对人体有较高的营养价值。 当然,老年人也会根据不同的季节喝不同的茶叶,使其“各尽其能”地在体内发挥作用,是自己能达到养生目的的喝茶方式之一。一年有四季,各季气候各不相同,所以饮茶方面也要与四时相应,这样才能达到更好的养生效果。 根据四季的不同而选择不同的茶饮,对我们的身心都十分有益,但老年人都明白凡事不可过度,喝茶过多会导致体内电解质紊乱,甚至导致心肺功能异常。因此民间有不饮过浓茶、不空腹饮茶、不饮隔夜茶等说法。 中国是茶的故乡,也是茶文化的发祥地。茶的发现和利用,在中国已有四五千年历史,且长盛不衰,传遍全球。茶是中国人的举国之饮,更是中华民族的骄傲。从古至今,喝茶都是一件优雅的事,古代有文人雅士借此表达自己的人生志向;山林高僧以此来寻找通往禅宗的道路;皇室以此作为贡品自己喝个痛快。中国是礼仪之邦,自古以来都有客来敬茶之礼。随着茶文化的传播与普及,现在我们普通老百姓尤其是老年人也能享受茶的乐趣,在品茶的同时喝出一份健康和清闲! 百度文库找的。