茶室设计毕业论文5000字范例

[1]《四川省首届大专院校教师美术作品集》四川省美术家协会，四川师范大学文理学院编成都市：四川美术出版社， 12[2]神奇的空间魔术：谈视错觉在餐饮空间设计中的应用李蔚上海建材第2期 2011[3]营造创意美好的餐饮空间陈放中国食品报 07[4]《中国室内设计集成·餐饮空间》《中国建筑装饰装修》杂志编南昌市：江西科学技术出版社， 05 [5]餐饮空间特色在陈设艺术设计中的诠释李婧中国房地产业第3期 2011[6]《2010餐饮空间设计经典中英文本》深圳市创扬文化传播有限公司编福州市：福建科学技术出版社， 2010[7]大木设计中国“2009（武汉）餐饮空间设计”交流会在汉举行武汉晨报 26　[8]奢华空间要教食客抓狂赵玮晶青年时讯 17[9]中国元素在中式餐饮空间设计中的应用陈芊宇;彭兴芝河南科技学院学报第3期 2011[10]《解构空间餐饮空间》张海宁，管鹏翻译北京市：中国计划出版社， 09 [11]浅析中式茶楼的设计风格刘春波才智第9期 2011[12]《中式茶楼设计元素指南》商子庄北京市：化学工业出版社 2008[13]餐饮空间环境人性化设计研究邱裕美术大观第3期 2011我这边很多，要是不够我可以再帮你找。。。。

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日本茶道——和、敬、清、寂从唐代开始，中国的饮茶习俗就传入日本，到了宋代，日本开始种植茶树，制造茶叶。但要一直到明代，才真正形成独具特色的日本茶道。其中集大成者是千利休（1522-1592年）。他明确提出 “和、敬、清、寂”为日本茶道的基本精神，要求人们通过茶室中的饮茶进行自我思想反省，彼此思想沟通，于清寂之中去掉自己内心的尘垢和彼此的芥蒂，以达到和敬的目的。“和、敬、清、寂”被称之为日本“茶道四规”。和、敬是处理人际关系的准则，通过饮茶做到和睦相处、互相，以调节人际关系；清、寂是指环境气氛，要以幽雅清静的环境和古朴的陈设，造成一种空灵静寂的意境，给人以熏陶。但日本茶道的宗教（特别是禅宗）色彩很浓，并形成严密的组织形式。它是通过非常严格、复杂甚至到了繁琐程度的表演程式来实现“茶道四规”的，较为缺乏一个宽松、自由的氛围。平安时代初期，遣唐使中的日本高僧最澄和尚，将中国的茶树带回日本，并开始在近畿的坂本一带开始种植，这就是日本栽培茶树的开始，到了镰仓时代，神僧荣西在中国学到了茶的加工方法，还将优质茶种带回日本传播，他于公元1211年写成了日本第一部饮茶专著《吃茶养生记》。中国的茶文化来自平民大众的日常习俗，而日本则恰恰相反，饮茶文化走的是自上而下的道路，就如同明治年间的资本主义改革。茶在刚刚传到日本的时候完全属于奢侈品，只有皇族，贵族和少数高级僧侣才可以享受，茶道被当做一种高雅的先进文化而局限在皇室周围，内容和形式都极力模仿大唐。自镰仓时代开始，在思想上受到《吃茶养生记》的影响，将茶尊奉为灵丹妙药的情况越来越普遍。而茶叶种植的高速发展也为茶走入平民家创造了有利条件，这段时间，饮茶活动以寺院为中心开始逐渐普及到民间。与中国发酵茶叶的方法不同，日本茶将蒸过的茶叶自然干燥，研成粉末，这样的茶叶就称为“抹茶”。到室町时代，畿内的茶农为了对茶叶评级而举行品茶会，由这种茶集会发展成为许多人品尝茶叶的娱乐活动，并发展了最初的茶道礼仪。这一时期，“斗茶”成为茶文化的主流，游艺性为其主要特点。后来室町幕府的第三代将军足利义满对斗茶进行了提炼，为向宗教性质的“书茶院”过渡做了铺垫。第八代将军足利义政在他隐居的京都东山建造了“同仁斋”，地面用榻榻米铺满，一共用了四张半。这种铺满榻榻米的室内设计为后世所借鉴，由此形成了各式各样的“茶室”。此前的斗茶会都在较大的空间举行，显得喧闹而不注重礼仪;而“同仁斋”将开放式的，不固定的空间进行了缩小和封闭，这就给茶道的形成创造了稳定的室内空间。这种房间称为书院式建筑，在其中进行的茶会就称为“书院茶”。“书院茶”要求茶室绝对肃静，主客问答简明扼要，从而一扫斗茶的杂乱之风。书院茶完成了将外来的大唐文化与日本文化相结合的任务，并且基本确立了现代日本茶道的点茶程序。总之，到了室町时代末期，茶道的诞生就是迟早的事情了。

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茶室设计毕业论文范文

经济型酒店的空间布局及影响因素分析——以南京市为例摘要：随着人民生活水平的提高，闲暇时间的增多以及消费观念的更新，国际国内商务与休闲旅游以异常迅猛的速度发展，我国进入大众化旅游时期，经济型酒店在此带动下也如雨后春笋般迅速成长。经济型酒店在空间布局上呈现出了一定的特征，这些特征受到了商业集聚程度、旅游导向、交通条件等因素的影响。同时这些特征也反映了一个城市的经济、旅游发展水平，因此成为城市和旅游研究的重要内容。本文在简要介绍我国经济型酒店的发展现状后，对南京经济型酒店的空间布局及其影响因素进行了分析，在此基础上，结合南京经济型酒店发展的实际状况，对其发展趋势进行了展望。关键词：经济型酒店；南京市；空间布局；影响因素；发展趋势经济型酒店最早出现于上世纪50年代的美国，而我国经济型饭店起步较晚。我国自1999年“黄金周”以来，大众旅游蓬勃发展，不同层次的消费者的需求也由单一化向多样化、多层次发展，高星级饭店满足不了消费者的需求，经济型酒店才应运而生。短短几年的发展，我国经济型酒店就形成了“锦江之星”、“如家”等知名品牌，良好的发展前景也吸引了美国雅高集团、圣达特等众多国际知名酒店集团旗下的经济型连锁酒店品牌纷纷进入中国市场，抢占新的商机。[1]经济型酒店在城市中“圈地”发展，空间布局呈现出一定的特征。从20世纪80年代开始，外国学者就开始关注游憩设施的空间布局，但都停留在案例的表层。而国内的旅游研究起步比较晚，主要研究的也是星级饭店的空间布局，因此经济型酒店空间布局的研究存在很大的缺口。[2]研究经济型酒店在城市中的空间布局有助于了解城市旅游空间结构，并为酒店的规划提供良好的理论指导。本文主要对南京经济型酒店的空间布局进行实证分析。一、经济型酒店的发展现状经济型酒店是指按照普通商务旅行者、度假旅游者选择酒店的评价要素，重新设计建造的可能节约公共区间投资，提供有限的更有针对性的服务，提倡自助式服务，在保证质量的前提下降低投资和运营成本的新型饭店。[3]我国经济型酒店最早始于1996年，当时上海锦江集团下属的锦江之星作为我国第一个经济型酒店品牌问世。近年来，经济型酒店发展速度是惊人的，其发展现状主要表现如下：（一）经济型酒店数量迅速增加，国外酒店连锁纷纷抢占中国市场根据《2007年中国经济型饭店调查报告》显示，截止到2007年初，我国共有现代意义上的经济型饭店连锁品牌近100家，已开业饭店数超过1000家。此外，国外经济型酒店一般要占酒店市场份额的70% ，而国内这个比例尚不足10% ，因此，经济型酒店在我国具有巨大的市场空间，这样的现状使得速8、雅高等国外品牌纷纷抢占中国市场。从表1可看出，我国前十强的经济型酒店中绝大部分还是本土品牌。但同时也可以发现06年前十强的增长率差距较大，莫泰168、速8 两家国外品牌的增长速度明显较快，增长速率超过了除7天外的其他本土品牌，可以肯定，未来几年中，我国经济型酒店的竞争将更加激烈。表1 2006年中国经济型酒店供应前十强（截止到2006年12月31日）序号品牌成立时间已开业客房数已开业饭店数已开业饭店数较05年增长率1 锦江之星 1997 16885 118 71%2 如家快捷酒店 2002 16162 134 78%3 莫泰168 2003 11272 62 160%4 中州快捷 2004 4430 28 12%5 速8 2004 4249 42 147%6 万里路青年酒店 2002 3162 77 87%7 格林豪泰酒店 2004 2873 21 ——8 7天连锁 2005 2818 25 317%9 维也纳酒店 2005 2168 9 39%10 雅悦 2006 1863 15 100%资料来源：2007年中国经济型饭店调查报告（二）与相对稳定的高星级酒店市场相比，经济型酒店的市场供应具有强烈的反差性在市场运营中，经济型酒店与高星级酒店的反差性主要表现在三个方面：一是经济型酒店处于较为高速的成长期。我国星级饭店在80年代发展很快，但随着大众市场对中低档酒店的需求增加之后，星级酒店的增长速度变慢。经济型酒店正好满足了客源市场的需求，同时经济型酒店的成本比较低，可进入性比较高，因此发展非常迅速。二是本土品牌占据较大的市场份额。从表1中我们可以看到，在2006年经济型酒店供应前十名的经济型酒店中，本土的经济型酒店开业店数占据了很大的市场。三是经济型以收购酒店并进行改造为主。《2007年中国经济型饭店调查报告》显示，在现有经济型酒店改造前的物业中，属于酒店改造的比例为51%，而新建物业为13% ，说明了经济型酒店的良性发展对改善原有酒店资产质量、盘活国有资产、提升社会资源使用效率所起的重要推动作用。[4]（三）一级城市的客房平均出租率有略微下降经济型酒店发展迅速，数量不断增多，经济型酒店之间纷纷抢客营销，造成客源在很大程度上被分流，平均出租率下降。为了吸引客源，经济型酒店纷纷进行降价竞争，门市价有所下降，经济型酒店的市场秩序受到破坏。根据《2007中国经济型饭店调查报告》显示， 2006年经济型酒店平均出租率下降约7%，平均门市价下降119元。在竞争激烈的一线城市，比如北京、上海，平均出租率下降趋势尤其明显，但在杭州、南京等二线城市目前还没有出现明显的下降趋势。[4]二、南京经济型酒店的空间布局特征南京作为华东地区的港口城市，是“六朝古都，十朝都会”，有着非常丰富的旅游文化资源，同时南京又是江苏省的省会，经济、交通发展迅速，经济型酒店纷纷强占南京市场，在空间布局上表现出以下几方面的特征：（一）以主城区为核心，郊区为边缘地带核心—边缘理论是关于区域空间结构与经济发展变化的理论模型，[5]南京经济型酒店的分布也遵循了这一理论。南京主城区包括下关区、玄武区、白下区、秦淮区、鼓楼区、建邺区六个区，南京经济型连锁酒店到目前为止约有60余家店，在主城区范围内的就有50多家，形成了核心区域。而在江宁区只有如家快捷、万好万家连锁各设有一家分店，位于江宁区政府的附近，在雨花区只有两三家经济型酒店位于雨花台烈士纪念馆以及中华门景区之间；六合、浦口等地的经济型酒店更是少之又少，而且多数是不知名的个体经营，由此可见经济型酒店的选址一般是选择经济比较发达的主城区。网址:

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饮茶，有随性之说，符可心境，求一份真实和简单，所以，通常茶馆设计说明预设相对简单，轻装修而不重扮饰。中国的茶文化应有尽有，点一杯清淡的香味的茶，与茶友谈闲天论地，借一缕茗香，营建一方安稳平静，制造一个修身养性、品茗深刻思考的小居室，让爱茶的你在家中也能仔细体会到归属自个儿的独有居室茶香。日式风格的茶馆设计说明适合使用于和式风格或是现代风格的空间，通常认为合适而使用简洁大方、线条流畅、色彩肃静雅致的预设。茶馆设计说明中多认为合适而使用实木地板，再配以原木的矮桌和舒服安逸的坐垫儿直接铺修在地面上，桌上的红木托盘中安摆放置着成套茶具。日式风格的茶馆设计说明常常认为茶楼经营理念合适而使用格子的图案作为扮饰，譬如在饭桌上铺上干净素净的格子布的桌巾，边上放一盏简简唯独、罩子同为格子条纹的白的颜色纸灯，俨然是清爽新鲜典雅的日式笔调。田庄式风格的茶馆设计说明纯粹认为合适而使用质朴洒脱的材质，例如用基色的树皮扮饰一面墙，用自然产生的的原木作桌子，再放几个木墩子作凳，桌上摆的粗瓷的茶壶和茶碗，墙上挂着几串大蒜辣子，整个儿空间显得素朴无华，使人似乎闻到达田庄气息。休闲式风格的茶馆设计说明没有固定的标准样式，也可以无须用尽心思的扮饰。只要感到轻松洒脱就是最好的安置。放几件新奇的小饰物，何必拘于材质，用自个儿喜欢的茶具，在小小的茶馆设计说明中品茗，达成彻底的放松。中式风格的茶馆设计说明适应于安置典雅的空间，以顶好的红木或是仿明清的桌椅扮饰，配以素净雅致的书写艺术条幅，意象悠远的水墨画山水，渲染出古色古香的浓重气氛。在小摆放的配搭上最好选用宜兴的紫砂茶具或是细润的瓷器盖碗，使氛围显得温婉配合得当，情致洋溢的样子案例参考本案陈设讲究，设计上以简洁明了的欧式元素和欧式花样配饰想结合的手法，替换常规茶馆古香古色的明清家具给人仿若梦回唐朝，步入宦家之庭院的感觉。带有西方复古图案以及非常西化的造型家具，与大的氛围和基调相和谐。定位休闲放松为气氛营造的重点，融合多元文化，以“混搭”作为基本设计手法，强调夸张的色彩，拒绝冷硬的材质，弱化硬装修痕迹，强调后期色彩及产品搭配的重要性，通过专业理念融合各种风格及产品进行混搭，打造强调自由、放松的现代茶文化生活。表现出一个现代简约的欧式空间，平凡中透露贵气，内敛中凸显张扬。同样体现了所谓“天下奇观看尽，不如书卷好；世间滋味尝来，无过茶叶香”的感受

茶室设计毕业论文

我这里有篇设计论文~是中式茶楼室内设计的~不过少了500分不送~这个论文是以前做毕业设计的时候写的- -~完全按照毕业设计的论文格式，3000多字~ 要的话hi我~先给你来段功能分区的设计说明1 平面布置整体布置由前厅、服务台、操作间、大厅、包厢、卫生间等部分构成。2 前厅前厅是作为茶室进出时正门前的第一个区域。主要作用是为人们提供休息和交谈的暂时性场所。作为进出的首要区域，前厅的设计显得尤为重要，整体风格和家具的布置，能第一时间反映出整个茶室空间的设计风格和布局格调。本设计的前厅选用中式桌椅，选择花格屏风为背景墙，有古色古香的韵味。符合了茶室设计古朴风雅的设计理念。并且很好的在大门与大厅之间起了过渡的作用，布局上显得高雅大方、美观。

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室内设计毕业论文8000字范例

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