(1) 督促做好餐厅的清洁卫生,抓好餐具、用具的清洁消毒工作;(2)有计划地进行全面的卫生检查活动,保证食品安全质量;(3)全面落实国家与酒店的卫生法律法规,并严格监督员工实施;3.员工管理工作:(1)督导餐厅、酒吧和...
(6)与厨师长保持良好的合作关系,根据季节差异、客人情况研究制定特别菜单;2.卫生管理工作:(1) 督促做好餐厅的清洁卫生,抓好餐具、用具的清洁消毒工作;(2)有计划地进行全面的卫生检查活动,保证食品安全质量;(3)...
4、处理上级消防、安全相关的通知,总结每月生产安全情况,改善工厂安全状况。5、对车间部门的生产安全员以及各生产部门的现场管理进行考核。6、组织开展安全生产月、消防应急演练活动,对员工进行安全培训,提高全员安全意识。7、...
(3)对政府部门从事食品检验、质量管理的专业人员进行食品安全知识、食品安全监管意识及监管技能的培训。二、食品维权意识方面 1、政府及相关部门应创造有效的激励机制,促使消费者在遭遇侵权行为后积极举报,地方的食品安全委员...
1、封皮,封皮要设计的美观、简单、大方,能够与你的求职意向相吻合。2、自荐信,自荐信要写的简单、明了,同时要精炼,主要介绍你的个人基本情况、专业、院校、求职意向、技能、经验、性格与自我评价、祝福语、联系方式附后...
4.3. 有三年以上从事食品生产方面经理级以上的工作经验。4.4. 有三年以上从食食品安全管理方面经理级以上的管理经验。4.5. 熟悉食品相关基本法律和制度。4.6. 工作细致严谨,实事求是,积极主动。4.7. 责任心强,有敬...
4.5. 熟悉食品相关基本法律和制度。4.6. 工作细致严谨,实事求是,积极主动。4.7. 责任心强,有敬业精神,对本职工作勇于承担责任。4.8. 有通过ISO、HACCP、QS等与食品质量安全有关的培训经历。5. 公司总经理职责...
1、本申请书由申请人填写后交当地食品药品监督管理局。2、填写时用钢笔或签字笔,文字清楚,不得涂改,合理缺项处应填“无”字。3、申请书内有关项目:1)申请单位名称:按现有有效餐饮服务许可证或工商部门预核准名称填写...
、食品安全常识 1、购买食物时,注意食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分是否标明,有无QS标识,不能购买三无产品。2、打开食品包装,检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂...
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4.4. 有三年以上从食食品安全管理方面经理级以上的管理经验。4.5. 熟悉食品相关基本法律和制度。4.6. 工作细致严谨,实事求是,积极主动。4.7. 责任心强,有敬业精神,对本职工作勇于承担责任。4.8. 有通过ISO、HACCP...
(1)标题 有两种写法,一是直接写“申请书”,另一是在“申请书”前加上内容,如“档案调换申请书”等,申请书 (2)称谓 顶格写明接受申请书的单位、组织或有关领导。尊敬的校领导:(3)正文 正文部分是申请书的...
(二)保证企业法定代人和主要管理人员了解与食品质量安全相关的法律法规知识,切实提高对食品质量安全重要意义的认识,不断强化企业法人是食品质量安全第一责任人的意识。保证具有与食品生产相适应的专业技术人员、熟练技术工人和...
6、填写法定代表人或负责人情况登记表。7、填写食品安全专业技术人员、食品安全管理人员情况登记表。8、填写从业人员情况登记表。填写食品安全设施设备登记表。如果法定代表人委托他人代理填写申请书的,需要填写委托书的内容,并...
1、论文格式的论文题目:(下附署名)要求准确、简练、醒目、新颖。2、论文格式的目录 目录是论文中主要段落的简表。(短篇论文不必列目录)3、论文格式的内容提要:是文章主要内容的摘录,要求短、精、完整。字数少可几十字...
1. 尽快完善食品安全标准体系 由于订标工作缺乏有效的统一协调机制,我国现有的食品安全标准在实施中暴露出不少相互矛盾的问题,比如质量标准、检验检测标准或方法不同、含量限度要求不同等,这不仅让相关食品加工生产者颇为头疼...
“食品企业、良心事业”,食品生产经营企业是合格、优质食品的生产者,是功臣,也是劣质有害食品制造者,又可能成为罪人,因此说,食品生产经营者是食品安全的第一责任人,决定食品质量的关键因素既不是技术,也不是管理和设备...
1、政府和媒体应该通过各种渠道开展食品安全宣教工作,普及食品安全知识和食品安全意识;比如在人口较密集的大型超市等食品购买场所,设置食品安全宣传栏、发放小册子、利用超市广播以及小型实物宣传展览等多种形式。2、媒体传播借助...
3.构建食品安全信息体系。4.提高食品安全科技支撑能力。5.加强食品安全突发事件和重大事故应急体系建设。6.建立食品安全评估评价体系。7.完善食品安全诚信体系。8.继续开展食品安全专项整治。9.完善食品安全相关认证。10.加强进...
《食品安全法》第二十条规定,食品安全标准包括8个方面的内容,即:食品、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定;食品添加剂的品种、使用范围、用量;专供婴幼儿...