不是,注意是中文科技核心,并不是我们认为的核心期刊,所以在投稿的时候要注意了
[2] 余宇成, 徐敦明, 罗超, 周昱, 彭涛, 岳振峰. 食品中全氟烷基化合物的污染现状. 食品安全质量检测学报. 2014, 5(8), 2550-2559.[3] 丁林玉, 雷素珍, 曾红亮. 全氟和多氟烷基化合物的危害及在食品中的
[2] 余宇成, 徐敦明, 罗超, 周昱, 彭涛, 岳振峰. 食品中全氟烷基化合物的污染现状. 食品安全质量检测学报. 2014, 5(8), 2550-2559.[3] 丁林玉, 雷素珍, 曾红亮. 全氟和多氟烷基化合物的危害及在食品中的
1999,5.55~56.(第1作者)[2] “双歧杆菌酸奶冻干发酵剂不同菌株特性的研究”.中国食品学报(一级学报),2007,7(3):69~72.(第1作者)[3]“双歧杆菌菊芋复合汁增菌培养基的优化筛选”.中国食品学报(一...
《食品安全导刊》是国家级普刊 请点击输入图片描述 食品安全导刊 China Food Safety Magazine 基本信息 主办单位:商业科技质量中心 出版周期:旬刊 ISSN:1674-0270 CN:11-5478/R 出版地:北京
[2] 余宇成, 徐敦明, 罗超, 周昱, 彭涛, 岳振峰. 食品中全氟烷基化合物的污染现状. 食品安全质量检测学报. 2014, 5(8), 2550-2559.[3] 丁林玉, 雷素珍, 曾红亮. 全氟和多氟烷基化合物的危害及在食品中的
不是,注意是中文科技核心,并不是我们认为的核心期刊,所以在投稿的时候要注意了
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2011年4月起任渤海大学副校长兼食品科学研究院院长。主要从事水产品和果蔬贮藏加工及质量安全控制方面的研究。先后主持教育部博士点基金优先发展领域、国家863重点、国家科技支撑计划、国家自然科学基金、英国和澳大利亚等外国政府、...
产品解读:有重大研究与应用价值的最新产品解析,注重创新原理与高新技术点的报道。管理案例:食品安全与质量监控管理领域的典型案例的实例分析,注重管理经验的总结。行业动态:热点话题、会议聚焦、业界最新资讯等。
[1]吴飞,王慧,束晶苇,王安硕,陈文军.自来水中余氯和亚硝酸盐含量与加热条件的相关性研究[J].食品安全质量检测学报,2017,8(11):4458-4462.[2]Brown CM, Dulloo AG, Montani JP. Wat
【摘要】ISO9000族标准是世界通用的质量管理和质量保证标准,是全世界质量科学和技术的精华,也是现代管理思想和经验的总结。ISO9000质量管理体系正在我国各种类型组织得到广泛应用,中小型食品企业也应该建立质量管理体系,提高自身质量管理水
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上海质量 食品安全质量检测学报 冶金标准化与质量 印刷质量与标准化 船舶标准化与质量 电子质量 纺织标准与质量 福建质量管理 福建质量技术监督 福建质量技术监督 工程质量 广西质量监督导报 航空标准化与质量 核标准计量与质量 ...
《食品安全与质量管理(第2版)》以现代食品安全质量管理体系、方法和手段为框架,介绍了食品安全的科学内涵、食品安全性评价与食品风险分析、食品安全行政管理体系等内容。
[16]李然. 基于“逆选择”和博弈模型的食品安全分析——兼对转基因食品安全管制的思考[J]. 华中农业大学学报(社会科学版),2010,(2). [17]张永伟,王会敏,郝海鹰,张桃苏. 《中华人民共和国食品安全法》实施后食品安全事故的
[2] 余宇成, 徐敦明, 罗超, 周昱, 彭涛, 岳振峰. 食品中全氟烷基化合物的污染现状. 食品安全质量检测学报. 2014, 5(8), 2550-2559.[3] 丁林玉, 雷素珍, 曾红亮. 全氟和多氟烷基化合物的危害及在食品中的
[1]王丽霞, 庞杰. 魔芋葡甘聚糖不可逆凝胶研究进展及相关问题[J]. 食品安全质量检测学报, 2012, 3(5):387-391 [2]罗清楠, 赵国华, 庞杰, 等. 魔芋葡甘聚糖研究进展[J]. 食品与发酵工业, 2011, 37
《中国食品学报》杂志社自2014年 8月12 日启用新采编平台,原邮箱停止接受投稿。作者投稿、专家审稿、稿件处理等日常工作均在网络上进行。作者可直接登录网址 进入...
[1]王丽霞, 庞杰. 魔芋葡甘聚糖不可逆凝胶研究进展及相关问题[J]. 食品安全质量检测学报, 2012, 3(5):387-391 [2]罗清楠, 赵国华, 庞杰, 等. 魔芋葡甘聚糖研究进展[J]. 食品与发酵工业, 2011, 37