食品一区sci期刊

食品类的SCI期刊有：食品科学与营养、农业与食品科学等。《食品与营养科学》是一本关注食品与营养领域最新进展的国际中文期刊，主要刊登饮食与疾病、动植物营养学、食品安全与卫生、营养与社会经济等相关内容的学术论文和成果报道及评述。

本刊支持思想创新、学术创新，倡导科学，繁荣学术，集学术性、思想性为一体，旨在为了给世界范围内的科学家、学者、科研人员提供一个传播、分享和讨论食品与营养领域内不同方向问题与发展的交流平台。

食品类sci期刊一区

SCI1区期刊。lwt是LWTFOODSCIENCEANDTECHNOLOGY的简称，是食品科学与技术是一种国际期刊，在食品化学、生物化学、微生物学、技术和营养领域发表创新论文。

食品sci期刊投稿

2019年SCI期刊影响因子发布，大家投稿的期刊都涨了吗？ 2019年共有139份食品领域期刊被SCI收录，相比2018年多了4份；但2018年少数几份期刊被剔除出SCI。总体而言，2019年食品领域大部分期刊的影响因子都出现了普涨。共有28份期刊的影响因子超过4.0，相比2018年增加了12份；共有8份期刊的影响因子增幅大于1.0（手动统计，可能有疏漏）。从各期刊的影响因子来看，排在前4位的均为综述性期刊，其中，TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY影响因子超过10分。值得一提的是，FOOD HYDROCOLLOIDS作为研究性论文为主的期刊，其影响因子遥遥领先，突破7分，位列第5；FOOD CHEMISTRY，紧随其后，达到6.3分。其它比较受认可的杂志如FOOD CONTROL、JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY、INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD MICROBIOLOGY、FOOD MICROBIOLOGY均超过4.0分。在国产期刊方面，Food Science and Human Wellness获得了第一个影响因子，达到2.455分，位列JCR二区；Food Bioscience出现小幅回落，由2018年的3.22下降到3.067。所有食品领域SCI期刊2019、2018影响因子见下图，红色字体为增幅超过1.0分的期刊；黄色底色为部分新增期刊（手动统计，有疏漏）。 ----- [参考资料]科睿唯安，期刊影响因子。

foods投稿不会中。foods期刊在SCI中发表难度适中。它是发表评论、定期研究论文和简短的交流。foods的目标是鼓励科学家、研究人员和其他食品专业人士尽可能详细地发表他们的实验和理论结果，并与尽可能多的读者分享他们的知识。

食品期刊投稿sci

sci期刊一区

《能源研究与社会科学》、《粮食和能源安全》、《能源政策》等。

目前有两种分区方法。sci分区有两个分区标准，一个是中科院分区，一个是jcr分区；不管是哪种分区排名，在1区和2区的期刊都是比较优秀的期刊，3区4区相对弱一些。一般来说能够被划到一区的期刊都是非常优秀的期刊，不管是哪种分区标准，都可以说是本专业本领域内最好的期刊。

分级方法：

截至2008年10月，我国共有期刊9800余种，这众多的期刊在学科、主办单位、主管部门、质量、服务等方面千差万别，尽管国家行政管理部门声明从未从行政角度对现行期刊进行过级别划分，但期刊之有级别的观念早已深入人心。

而且8000余种期刊没有级别上的区别是不可能的，不现实的。实际上期刊从来就有级别，这几乎是政府有关机构、期刊主办机构和作者的共识。

sci分区有两个分区标准，一个是中科院分区，一个是jcr分区；同一个期刊在两个分区标准上可能相同，可能不同；

分区的依据：先按影响因子排名，一般影响因子高的，就是高区；影响因子低的就是低区；在同一学科，按影响因子的高低分区这样的划分方法简单易操作比较符合国内学校考核时的数数原则。

中科院SCI分区：中科院SCI分区是按期刊的三年的平均影响因子来划分的，一区：前5%；二区：6%~20%；三区：21%~50%；四区：后50%；

中科院各大分区的数据

拓展资料：

与JCR分区二者的区别：两种分区方式参考的期刊影响因子的年限不同，JCR分区参考的是各个期刊上一年度的影响因子，而中科院SCI分区参考的是期刊前三年的平均影响因子。

对期刊的分区阈值选取不同，JCR是按等比例划分的，中科院SCI则是指定阈值，中科院SCI分区的一区、二区和三区的影响因子均高于JCR分区。

期刊学科分类存在差异，JCR分区按照小类的专业划分，共有176个，而中科院SCI分区是基于JCR分区，将176个小类专业合并为了医学、生物学等14个学科。总结：sci分区其实就是根据影响因子来划分刊物的等级；分区高的，那么影响因子高，学术含量高；对于普通人来说，发上一篇sci就很不简单了；因此对于分区没有那么必要的在意。

按照美国信息研究所每年公布的JCR期刊影响因子分区情况，将SCI收录同一学科中的期刊按影响因子从高到低进行排序。学科影响因子前5%的期刊为An1区期刊，学科影响因子前20%为An2区期刊，学科影响因子前50%的3区为An3区期刊；学科影响因子后50%的为An4区期刊；EI收录核心期刊源为An5区期刊，在以上分区中所对应的’期刊上发表的论文分别称为An1类、An2类、An3类、An4类和An5类的论文。

sci一区是什么水平

1、sci是什么水平

sci是当代世界最为重要的大型数据库，被列在国际六大著名检索系统之首。它不仅是重要的检索工具书，也是科学研究成果评价的一项重要依据。

sci如今已经成为目前国际上最具权威性的、用于基础研究和应用基础研究成果的重要评价体系。

sci是评价一个国家、一个科学研究机构、一所高等学校、一本期刊，乃至一个研究人员学术水平的重要指标之一。

在sci期刊发表论文，是发一篇国际核心论文，往往要比发国内核心论文更高一个级别。要说sci是什么水平？那只能说国际先进水平。

2、sci一区是什么水平

sci期刊之间也有分区的，采用的分区规则有两种：

(1)JCR分区，根据影响因子(IF值)，某一个学科的所有期刊都按照上一年的影响因子降序排列，然后平均4等分(各25%)，分别是Q1，Q2，Q3，Q4，对应一区、二区、三区、四区。

(2)中科院分区

一区刊是指各类期刊三年平均影响因子的前5%;

二区刊是指各类期刊三年平均影响因子的前6%—20%;

三区刊是指各类期刊三年平均影响因子的前21%—50%;

四区刊是指各类期刊三年平均影响因子的后51%—100%

sci一区一般是各领域的top期刊，二区是高水平期刊，三区次之，四区更普通。不用说sci一区，影响力最高，相当于体育界的国际冠军，代表你的科研水平达到了本专业中的最高水平。