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滕州某医院论文发表

发布时间:2024-07-03 03:51:37

滕州某医院论文发表

医学是人类与生俱来的伙伴,治愈是人类的疾病是最终的期盼,医学是一门神圣的学科。下文是我为大家搜集整理的关于医学的论文发表的内容,欢迎大家阅读参考!

浅析提高临床医学基础检验技术的措施

在诊断和治疗患者的过程中,临床医生需要运用到基础检验技术作为诊断与质量的主要方式。在现代化临床医学中,基础检验技术的高低会直接影响到临床医生诊断疾病的准确率,还会对病人的健康和安全带来不良影响。快速而又准确的检验技术有利于节约救治病人的时间,从而保证了诊疗的效果。

一、临床医学检验项目、需求及重要性分析

针对临床医疗诊断需求,临床医学检验分为血液检验、尿液检验、粪便检验、脑脊液检验、浆膜腔积液检验、痰液与支气管灌洗液检查、胃液检查等内容。针对检查项目的领域以及对临床诊疗活动的影响,各项检查内容及技术应用也存在差异。而且,根据不同疾病的特点临床医学检验,不仅关系到疾病的诊断与治疗,还关系到患者能否在最佳治疗时间内开展治疗活动。因此,现代临床医学检验工作对临床诊疗活动有重要的意义。而且,药敏试验等工作更是关系到治疗活动开展方向和治疗效果。了解现代临床医学检验技术的发展情况以及临床医学检验技术应用现状,能够促进临床医学检验工作的开展、促进现代临床医学检验质量的提高。

二、提高临床医学基础检验技术的措施

1、临床医学检验技术现状分析

现代临床医学中应用的检验技术的进步,需要多种学科互相配合,才能达到准确诊断和治疗的目的。基础检验技术是一门具有综合性的科学,每一门单独学科在技术上的进步都会推动检验技术的提高。现代科技对物理学、生物学、光学等的具体应用,在一定程度上保证了检验技术的提高,因此,基础检验技术发展的最为迅速。现阶段,临床医学的检验技术既能够运用在诊疗工作中,还能够运用在人们对疾病的预防或者康复活动等。

现阶段,我国的基础检验技术的基础设备、设置规模、应用范围以及技术的提高方面都达到了一定的水平,在医院体系中临床检验科室是基础的组成单位。根据临床医学检验的要求,应该预先掌握检验技术应用的方法。然后,再采取有效的措施提高和管理检验技术,加强对检验科室的内部管理,对先进技术的运用进行有效的评估等。

2、探究基础检验技术在实际运用中存在的问题

现阶段,我国在临床医学中运用的检验技术,绝大部分是以检测技术规定标准为基础的。但是因为没有专业化的管理模式,在实验方面的设施、医疗器械的配置、管理药材和科室等方面还有一些不足之处。除此之外,新型技术的运用也对临床医学检验的工作人员提出了更高的要求,他们需要具备足够的检验知识和技能,学习新知识的能力。以上这些问题需要根据临床医学基础检验技术在运用中的效果,适当地进行改善,在实践中及时的发现问题,及时找出解决的办法,对使用检验技术的效果进行评估等,以此推动检验工作的完善和进步,从而促进临床医学检验技术的提高。

3、促进检验设施的完善,推动临床医学检验技术的进步

临床医学工作中,检验设施的完善有利于推动临床医学检验技术的进步。应该大力扶持医学检验设施单位,推进检验设施的更新和完善,有利于提高检验设施单位的经济效益。政府相关政策的颁布或者采用利税的方法都能够提高医学检验生产单位在市场中的综合实力和竞争力,这样会促进设备单位更加有动力研究和发明更先进、更高端的检验设备,有利于推动医学临床基础检验技术的提高,同时还有利于推动我国医学的检验工作的进步。1100

4、加强对检验科室的内部管理,推动基础检验技术的提高

我国对于医院的管理工作不仅应该以传统的管理模式为标准,同时还需要更新管理标准。以此来扩大检验技术的应用范围,推动检验技术的进一步完善和发展。使用统一的管理标准和规则加强对检验科室的管理,能够保证医学检验工作效率和质量的提高。同时,通过对人员素质的考核等硬性标准的发布,保持检验工作人员的专业知识水平,促进临床医学检验技术的应用。针对新设备、新技术应用中可能存在的问题制定应对预案,保障临床医学检验新技术应用的基础。

5、加快临床医学检验成果的转化,促进临床医学检验技术的发展

受市场经济因素影响,许多临床医学检验技术的研究成果并未实现产品化。这在很大程度上影响了我国临床医学检验事业的发展。针对这一问题,现代科研机构应加强成果的宣传与转化。针对一部分企业缺乏专利、成果转让费用的情况,采取技术入股等形式进行科研成果的转化。通过技术入股降低科研成果转让门槛、同时开拓院校、科研机构研究经费来源,促进研究工作的进一步开展。

6、以经验交流为重点,促进临床医学检验技术的发展

临床检验人员是临床医学检验技术应用的一线人员,他们对实际应用中存在的问题、解决措施及发展方向有极大的发言权。目前的临床医学检验技术研发中,由于缺乏这类人员的参与,导致了许多技术实际应用操作性不强等问题。因此,我国临床医学检验技术研发单位应在检验技术研究中,加强与一线检验人员的经验交流,使技术研究人员了解检验技术的实际应用情况,以此为基础提高临床医学检验设备操作的便捷性。同时针对临床医学检验工作快速检验的需求,加强研究工作中检验时效性的应用,提高临床医学检验新技术的发展水平。

三、结语

总而言之,现代临床医学中的基础检验技术能够促进临床诊断和治疗效果的提高,增强医生对疾病的诊断率。随着我国医疗水平的提高,医疗系统的完善,在实际的医疗工作中对基础检验技术提出了更高的要求。因此,我国应该加强对基础检验设施的研究和开发工作,生产医疗器械的单位也应该采取有效的措施,加大研究的力度。在此过程中,应该以自主知识产权为核心,以此提升我国临床医学检验技术,推动我国医学的检验工作的进步。

浅谈临床实习对医学生的重要性

临床实习是医学高等教育的重要环节之一,是医学生由学校走向工作岗位的桥梁, 是理论知识与临床实践相结合的过程。临床实习质量的好坏将直接关系着医学生今后的工作与发展。如何提高临床实践教学质量,提高实习效果,成为广大临床教师的一大课题[1]。

一、医学本科生临床实习的重要性和必要性

临床实习是医学教育的重要阶段,其主要任务是促进实习生将理论知识应用于临床实践,培养分析问题、解决问题的能力。实习生的临床实践能力直接影响着医疗活动的效果。由于体制的原因,我国的医学教育忽视了实习生临床实践能力的训练,影响和阻滞了医学生日后的发展与提高。因此,作为一名实习医生,应该把实习看成是从理论到实践的桥梁,把自己对每一个疾病的认识看成是自己在认识论上的一次飞跃。这样就能不断地激励自己,去认识新的疾病,学到更多的治疗疾病的方法。

其次,实习的目的是实现从学生到医生的转变过程。这种转变不仅仅是角色的转变过程,而是包括思维方式,工作态度,责任,心理素质等多方面的转变。在实习中,我们遇到的一个突出问题是理论上头头是道,而面对实际病人却不知所措。因此,作为实习医生,在实践过程中,应有意识地使自己实现这种转变,把自己锻炼成为一名合格的医生。这是非常重要的过程。

二、临床实习常遇到的问题

病人的抵触情绪:随着经济的发展,医疗改革的不断的推陈出新,国家的法律法规的不断完善,国家不断的出台保护患者的各种权益,但保护医生以及保护医务工作者的权益却很少见,但保护实习,见习的医学生少而又少。此外,患者的很多的医疗操作都不愿意向实习,见习的学生倾诉与表达。在临床问诊与体格检查的时候,不愿意合作与配合。最后没有达到学校临床实习,见习的最终目的。

患者对医生这个行业的不了解与不尊重,有的患者认为医生都是为了赚更多的费用,让他们做各种医疗检查,各种开单,医闹事件比比皆是。这个问题是国家需要迫切解决的问题。

临床学生对见习实习的不重视:由于本科生在临床实习阶段面临大的就业压力,家庭压力,社会压力,因此其关注重点放在了寻找工作和考取研究生上,导致许多本科生轻视和忽略临床实习阶段。我国传统观念,临床实习注重传授经验,对能力培养比较缺乏,因此对于见习,实习生在临床阶段大部分是走马观花,大部分以一种被动状态来接受医学知识,且学生与教师交流少。与此同时,我国医疗改革制度如雨后春笋,各种法律法规限制了实习生进行临床实践的机会,动手机会,最终导致本科见习,实习生在接触临床后出现实践能力低下、医患沟通能力低下、医学科研及教学能力方面的缺陷,导致医学人才流失[3]。

三、提高学生的临床思维能力与职业道德水平

临床思维能力:国外医学教育界高度重视临床技能知识的培训,重视临床水平的提高,其课程应该是以临床课程为核心,组成多学科、跨年度的综合课程,内容覆盖医学伦理学、医学心理学、交流技能、各个学科应该以服务临床为主,各个学科应该相互交叉,相互覆盖,相互联系,成为一个有机的整体。

医学生结束了理论实习,进入了临床阶段,已经具备了一定的理论基础,把纵向能力转变为横向能力,对疾病的病因,发病机制,临床表现,临床诊断,实验室检查,以及治疗有了一定的了解,也有了自己的一定思想,所以这个时候老师是起关键作用的时候到了。老师应该加以引导,临床联系理论,在病床面前,在疾病面前,最真实的接触疾病,认识疾病,认真的给病人做体格检查,这样对于一个初学者来说,会记忆犹新。

职业道德:重视培养医学生树立无私奉献的精神,树立奉献意识,在市场经济条件下,一切以经济效益为依据,医生受社会上一些不良风气的影响,加上医院对违反医德的行为惩处不严,施之过宽,使得医疗工作中谋私和混乱现象禁而不止,少数医务人员不讲医德原则,给患者乱检查、乱用药、乱收费。更有甚者,收取红包,见利忘义[4],严重影响社会的医疗秩序。

促进社会的不良风气的发展。所以在见习,实习阶段,牢固树立社会主义核心价值观,把学生誓言牢记心中,在心里应该有杆秤,决心出人类之病痛,助健康之完美,维护医术的圣洁与荣誉,救死扶伤,决心为医学事业奉献终生,记住永远不要触犯法律的规定。严格要求自己做个合格的好医生。

展望

日枣庄滕州市多家医院陆续发布一波招聘公告,五家医院共招聘214人,且这五家医院均在6月15日发布招聘公告,不得不说有点地区医院联考的的感觉啊。快来看看有没有适合自己的岗位吧!尤其是家在枣庄滕州市及周边地区的小伙伴千万别错过!

点击查看:2020枣庄滕州市医院招聘公告

在招聘人数上:滕州市中心人民医院高层次急需紧缺人才招聘94人,数量最多,其次为滕州市妇幼保健院招聘50人,滕州市中医医院招聘34人,滕州市工人医院招聘30人,滕州市财贸医院招聘6人。

在学历要求上:五家医院均要求硕士以上学历,部分岗位要求为博士学历。

在福利待遇上:关于福利待遇整体还是令人满意的。滕州市中心人民医院博士岗最为诱人,提供:1、安家费50万元;2、急需岗位或特别优秀者,提供120平米住房一套(安家费不再享受);3、本、硕、博均为“985” 、“211”院校毕业者,另外增加5万元安家费;4、应届博士研究生在读期间以第一作者(排序第一)发表的本专业学术论文被SCI、EI、ISTP等收录者,医院按照累计影响因子分值给予奖励,1≤IF<2 奖励1万元,2≤IF<3奖励2万元,以此类推;5、科研启动基金20万元;6、配偶符合医院工作岗位要求的,医院将协助解决工作问题;7、协助子女入学;8、如需来院考察,按标准报销差旅费,安排住宿。

报名时间:五家医院均为均为6月22-7月5日,具体招聘考试时间仍未发布。

滕州某医院论文发表公众号

论文查重公众号繁多,以下为一些推荐,请根据个人需求进行选择:

1、笔杆网

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2、PaperYY

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3、爱学术

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扩展资料:

论文查重经验

1、先搞清楚学校使用哪个检测系统,目前高校普遍采用知网,但也有高校使用万方、维普等其他检测系统。

2、询问导师或师兄师姐,学校关于论文重复率指标要求是多少,切实做到知己知彼,心中有数。

3、不能盲目乐观,认为论文就是自己写的,重复率肯定没问题,经常是你、想到的观点别人已经在之前的论文中表述过了,所以,重复率检测不能忽视。

4、如果重复率不达标,会成为一辈子的梦魇,很多人都是在毕业多年后被查出论文抄袭,降职级、丢工作,得不偿失。

5、论文中引用他人的文献一定要标注,既是对他人的尊重,也能体现严谨的学术态度。

6、重复率高了不代表论文水平低,同样,重复率为0的论文也不见得就是一篇优秀论文,洗稿、伪原创无处不在。

7、重复率检测尽可能在论文定稿之后进行,好论文都是改出来的,不能每修改一次就检测一次重复率。

想要使用微信公众号发布内容,我们需要用到【微信公众平台】这一工具。下面让我们来看看具体怎样操作吧!

第一步:在浏览器的搜索框中输入【微信公众平台】进行检索,点击进入官网。

第二步:使用手机微信扫描界面右上方的二维码,进行登录。

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微信公众号发布的内容,操作的方式,首先在电脑上登录你的微信公众号,登录进去后会出现一个二维码,用微信“扫一扫”来扫下这个二维码(注:在注册微信公众号的时候,会绑定你的手机号码和微信号码,用绑定的那个微信号来扫码登录)。扫码后就进入微信公众号首页了。2、微信公众号首页左侧有一个功能区,分别是功能——小程序——管理——推广——统计——设置——开发。在“管理”里面找到“素材管理”,单击打开。3、打开“素材管理”后,会弹出一个“图文消息”,没发过文章的,“图文消息”里面是空的,发过文章的,你所发的文章会在这里显示。“图文消息”右上角有个绿色的功能键——新建图文素材,单击点开“新建图文素材”,就进入“素材库/新建图文消息”这就是发布文章页面了。4、“素材库”左边是图文列表,图文列表下面有个空的文档,点击这个空的文档,中间会出现一个编辑框,右侧是“多媒体”。文章在编辑框里编辑,在文章里插入图片、视频什么的,可以在“多媒体”里选择相应的功能键上传“图片”或“视频”,编辑好后文档里会显示文章的标题和封面图片。5、如果你想多发文章,把鼠标放在文档下面的“+”上,会出现一个“自建图文”和一个“分享图文”,点击“自建图文”可以再编辑一篇文章。一个公众号一天只可以群发一次,一次可以群发8篇文章,也就是我们最多可以编辑8篇文章。6、点击空文档后就可以编辑文章了,如果你只是发一篇普通平凡的文章,直接在编辑框里编辑就好。如果你想要对文章有些修饰,比如添加个可爱的小标题背景,添加个漂亮的文本框,就要先在“微信编辑器”里编辑好了,再复制到微信公众号的编辑框里。7、文章内容编辑好后,鼠标往下拉,有一些功能键,根据你的要求操作就可以了,如果你的文章是原创是原创文章,不想被转载,在“原创声明”里操作就可以了。8、所有的文章编辑好后,如果想直接发送,点击“保存并群发”就可以了。如果不想发送,想预览下再修改修改,就点击保存,然后返回“素材管理”页面,图文消息下面会显示你刚刚编辑好的文章,将鼠标放在文章上面,会显示“预览文章”点击进去就可以,预览后觉得文章写的不好想修改,底部有个“编辑”键,点击进去修改你的文章,修改满意后,点击“保存并群发”就可以发送出去了。

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滕州某医院论文发表的网站

论文发表的话是可以直接发表到知网。知网是目前中国一个比较大型的论文,查阅地方也是一个比较好发表的地方,很多有名的人都会在上面进行一个发表。

如果发表国家核心期刊的话,可以到中华医学会,网址如果发表其他的杂志的话,可以到相关杂志的网站,或者是发到邮箱。但是目前一般都是在线发表的。举例:临床与实验病理学杂志

旋威医学编译是权威的医学论文发表机构,多年来专注于医学论文发表,已成功帮助数千名作者成功发表论文。

发表原则论文定稿后,面临如何选择投稿目标刊。选择原则是根据自己论文水平,在争取发表的同时,获得最大的投稿价值。所谓投稿价值是指论文发表所产生影响的总和。最高的投稿价值可概括为:论文能够以的最快速度发表在能发表的最高级刊物上;并能最大限度地为需要的读者所检索到或看到;能在最大的时空内交流传递。它是投稿追求的最高目标。了解科技论文投稿应考虑的一些因素,并利用目标刊的征稿启事或作者须知,通过浏览目标刊已发表论文的目录和内容等获得目标刊的动态和变化情况,有利于选择投稿期刊。1 论文水平自我评估、论文及期刊的分类投稿前对论文的水平或价值(理论价值与实用价值)作出客观、正确的评估,是一个重要而困难的工作过程。评估的标准是论文的贡献或价值大小以及写作水平的高低。作者可采用仔细阅读、与同行讨论、论文信息量评估等办法。其中信息量包括:真实性、创造性、重要性、学术性、科学性和深难度。评估的重点在于论文是否有新观点、新材料和新方法。对论文理论价值评估是对作者在构造新的科学理论、利用最新理论研究过程和结果的评估,视其是否在理论研究上开辟了新领域、有突破或创见。属于具有国际先进理论水平的论文是:提出了新学说、新理论、新发现、新规律;对国际前沿科研课题作出重要补充或发展;对发展科学具有普遍意义。具有高或较高理论水平的论文是:论文涉及或采用最新科学理论;有独立的科学推论;有抽象模型以及逼近客体原型;构造有新的术语或概念;运用新的研究方法。一般先进理论水平的论文是:在前人的基础上提出新看法、增添新内容、找到新论证方法,其观点、方法虽不是创见,但解决了前人未能解决的问题。对论文实用价值评估是对作者在经济效益、技术效益和社会效益三方面的评估。其中,重大的经济效益是指:对国民经济发展、生产建设产生重大作用,可以全面推广,经济效益显著。重大的技术效益是指:在应用技术上有创新或发明,促进了生产力的快速发展,显著提高了产品质量、劳动生产力或安全可靠性;降低成本,延长使用寿命,对国家当前生产技术可发挥重大作用等。论文分类大致包括:理论论文、理论与技术论文、技术论文、综述、评论和简报快报等。不同类型的论文的投向取决于目标期刊的类型,即理论型(学术型)期刊、技术型期刊等。2 期刊报道的范围、读者对象不同科技期刊有不同的宗旨,不同的论文收录报道范围,它决定了投稿论文的主题内容范围。科技期刊的收录范围和期刊的类型及级别基本决定了该刊的读者对象,也基本决定了稿件的写作风格与详简程度。而某一篇科技论文的读者除适应该刊的读者群外,还应分清论文的发表将为一般读者感兴趣,或多数同行感兴趣,还是少数同行感兴趣。3 期刊的学术地位、影响和期刊等级科技期刊的学术地位和学术影响表现在期刊所收录论文的水平、主编、编辑单位、专业人员心中的地位等方面。从图书情报界的角度看期刊的学术地位和学术影响则表现在期刊的影响因子的大小、是否被国内外检索工具收录、是否为学科核心期刊等方面。期刊的学术地位和学术影响与所称的期刊“级别”有密切关系。目前我国还没有一种从质量、学术、技术水平等方面为科技期刊定级的标准或规定。但以读者为对象,大体可把科技期刊分为高级、中级、初级三类。高级刊高级科技期刊在学术交流和情报信息上有重要作用,有助于学术研究的记载。如《中国科学》、《科学通报》、全国性行业外文刊、全国性行业学会和组织的学报、会报等。中级刊中级科技期刊的主要内容是介绍本学科新进展、新知识、新技术,为教学、科研和技术产业部门的技术实践提供新知识、新技术。这类行业性期刊主要是技术性期刊。初级刊初级科技期刊是以科普为目的。如《无线电》等。此外,从发行角度看,科技期刊分公开发行、国内发行、内部发行三种。公开发行刊的论文要注意采用世界通用的技术术语、格式,保证论文的正确性和可靠性。4 年出版周期出版周期是指某刊的出版频率,一般分为年刊、半年刊、季刊、双月刊、月刊、半月刊、周刊和不定期刊。不定期刊、年刊和半年刊不投稿或少投稿为好。5 出版论文容量期刊的论文容量是指某刊一年或一期能发表多少篇论文。如某种半月刊每期容量为10篇,则年容量为240篇。一般来说,应尽量选择出版周期短、容量大的期刊投稿。6 对作者是否有资格要求有的科技期刊对作者有资格要求。如:要求作者具有某国国籍、属某地区、某研究机构、某协会会员等资格。作者应从作者须知等处了解某刊对作者是否有资格要求,不具有某刊作者资格要求的作者不要向其投稿,除非论文合作者有资格。7 语言文种从科技文献交流体系看,汉语的使用范围、中文刊的发行范围以及中文论文被世界性检索工具的收录比例等方面制约了中文论文影响的发挥。而且中国科技人员人均占有刊比例小,发稿不易。英语是一种科技交流的世界性语言。在国际影响大的英文刊物上发表自己的论文,能提高论文作者及其单位的学术地位,因而,向国外投稿,参与国际竞争,受到中国科技界的重视。8 是否友好对我国不友好的国家和不友好的期刊,一般不主动向其投稿。判断方法之一是某刊是否发表过或经常发表中国论文。具体方法可利用计算机检索中国论文被检索系统的收录的刊分布情况,或统计某刊收录中国论文的情况。如利用“CS=China ”和“CS=China and JN=某刊”检索表达式可以分别检索出《工程索引》等检索系统中收录中国论文刊分布和某刊收录中国论文篇数。发表中国论文期刊的主要出版国家是美国、英国、荷兰、德国、瑞士、法国、日本、新加坡和印度等国家。此外,是否有国际友人介绍,也是投稿时应考虑的因素,对此,可向有关行家咨询。9 版费向国外一些学术刊物投稿被接受后,出版社将向文稿作者征收出版费,这些费用被称为版费或出版费。之所以如此,是因为有的出版社把版费作为科研费用的必要组成部分。视版费为作者所在单位对传播其研究成果的费用和对出版社的资助。国内向国外支付版费方式大致分三种:其一是作者自理;其二是作者所在单位同意,作者个人和单位各支付一部分;其三是全部由单位或其它学术机构支付。关于版费应注意以下几个问题:是否收费是投稿应考虑的重要因素之一。超出限定篇幅一般要收费。英国刊物和欧洲的一些学术刊物一般不收费。美国各学会、协会资助的学术刊物收费较普遍。有些收费刊物,留有有限不收费版面,在此发稿,一般要排队,其发表期大大延长。有的收费刊婉转的说不支付发表费者的稿件将被拖延出版,但实际上一般不受理。特别优秀稿件可能除外。不同国家、不同刊物收费标准不同。关于目标刊是否收费和收费标准可在作者须知的“Page Charge,Publication Charge,Printing Cost”等条目查找到。10 当前组稿倾向与论文时效性科技期刊有年度出版计划、主题选择、专题出版和在一段时间倾向某种内容的情况。要掌握目标刊的这些情况,可向期刊出版社索取年度计划,或查阅该刊的目录和内容。对具有倾向性和时效性较强的论文,应尽量投向出版周期短的半月刊、月刊和快报。

滕州论文发表

发表论文方法:一、作者直接投稿二、通过代理发表 不同方式发表优点和不足:一、直接投稿:优点是直接与杂志联系,费用相对较低(一般情况下杂志社除了收取相应版面费以外,没有其他费用,少数刊物会收取一定的审稿费、检测费等)缺点是需要作者去了解所发表刊物的办刊方向以及办刊宗旨,审稿回复时间长,通过率低等。另外通过杂志社网站投稿的,需要特别注意,不是每一本刊物都有官方网站,每一本刊物也不会做多少官方网站,这里需要作者辩别真假官方网站,堤防上当受。二、代理发表:优点是正规代理长期与杂志社打交道,对刊物情况熟悉,能根据文章写作方向、文章内容质量推荐合适的刊物,少数不符合刊物要求而被退回的稿件有相应补救方案,提高了发表成功率;与杂志社编辑有长期联系,有优先审稿权,审稿快。

1.可以直接联系期刊出版社投稿,但这样非常复杂,等待时间很长,发表的希望也较小。2.您可以通过一些期刊网站代理发表,这样省时间、见效快。

好吧,你厉害,你牛!

先确定好是想发什么方向的,投哪家的期刊,确定了这些之后,看看期刊对于文章的要求,根据其要求来准备文章内容,准备好后可以投稿杂志社,这样可能周期会长一点,有时候杂志社再审稿,确定是否能录用,如果不能会发生退稿,然后还得重新改,重新投。新浪微博的期刊杂志发表小畅编辑提醒你要想省事点的方式就是找个可靠的中介,这样能省中间不少的麻烦,毕竟他们清楚每个杂志社杂志的情况,有什么具体的原因,他们能及时的答复你,这样省去了你自己来回折腾的烦心事了~

滕州美食论文发表

中国人对故乡的思念,我觉得最少有五分来自故乡的美食。听四川的朋友说自己的家乡很好吃,当然说的是川菜好吃! 西晋文学家张翰,因为想吃家乡的菰菜、莼羮、鲈鱼,就从洛阳辞官回到家乡苏州,留下了“莼鲈之思”的典故。 如今我在外地上班,中午在单位吃食堂,这时候就特别想念家乡的美食。 (一)韭菜水饺 春季和秋末的韭菜水饺,是我最喜欢的。每年这两个季节的韭菜包在水饺里细软而鲜香,尤其是春季韭菜。要选择个头不高、紫根的小韭菜,配上金黄的虾米和鸡蛋做馅,真想马上放下工作马上回家吃上母亲做的水饺! (二)羊肉汤和焦火烧饼 枣庄羊肉汤是和辣子鸡齐名的美食,处理好的山羊,羊肉、羊杂和羊骨都放一个大锅里用木柴火熬煮,汤里还放有若干营养的中药。 熬到汤色发白,捞出羊肉羊杂,喝的时候店家会给你称好羊肉或羊杂,放入辣椒油。辣椒油是用肥羊熬出油混入辣椒面做成的。 焦火烧饼是一种发面饼,将面摊圆后,直径约30厘米,然后贴到焦炉内的鏊子上。几分钟后,香酥脆软的大烧饼出炉就了。 枣庄大烧饼刚出炉时是香脆可口的,放一会就变软,这时候配上浓浓的羊肉汤,就是百姓的美味了。 村里人早上天微明的时候,去羊汤馆就着刚出炉的大烧饼美美地喝上一碗羊肉汤,一天的农活都是干劲十足。 (三)枣庄辣子鸡 枣庄辣子鸡算是枣庄美食行业的拳头菜了,目前已被列为非物质文化遗产。枣庄人宴席文化,上首尾两道菜必须是鸡,第一道菜是整鸡,最后一道菜就是辣子鸡了。作为枣庄人招待客人和酒宴席桌必备的一道名菜,枣庄辣子鸡的做法也是独特的。 鸡要选用农家散养的小公鸡,正宗的枣庄辣子鸡做法鸡肉是不焯水的。现杀的小公鸡肉质鲜嫩,切好在水里多洗几遍去掉杂质和血水就可以了。辣椒也是关键,红辣椒用的是红红的朝天椒,青辣椒用的是当地产的薄皮辣椒。 这样炒出来的辣子鸡辣中有香,辣而不过,吃得满头大汗却欲罢不能。 (四)滕州辣汤 滕州辣汤也是枣庄地区物美价廉的特色美食,早餐喝上一碗辣汤,泡上一把香脆的馓子或油条,喝起来鲜美可口,是枣庄人喜爱的美食。 枣庄地区美食众多,其它还有枣庄菜煎饼、含羞丸子、糁汤、挎包火烧等享誉全国的美食,令出门在外的游子总会思念家乡的味道……

滕州市美食有滕州菜煎饼、滕州羊肉汤、滕州辣汤、大坞狗肉、王开猪头肉等。

1、滕州菜煎饼:滕州菜煎饼,是一个起源于山东滕州的名小吃,创始人为清代的王牛皋(外号王怪物)。以独家专用神秘香料配制,口感酥松香嫩,独树一帜,深得人民喜欢。

2、张汪镇板鸭:张汪镇板鸭是一道采用中药材综合调配,精选微山湖蛋鸭,经过轻火慢炖和流程工艺煮制而成,具有风味独特,鲜嫩可口,肥而不腻的特点的菜肴。

3、滕州辣汤:滕州辣汤是一种风味独特的小吃早点,很受本地人民的喜爱,为滕州饮食业的“特产”。在滕州一年四季都习惯喝这种辣汤,一般在早饭时合用,或泡馓子,或吃油条、包子,食用辣汤食味更佳。因辣汤需放胡椒,有一种香辣味的缘故而得名“辣汤”。

4、滕州羊肉汤:滕州羊肉汤主要将羊骨头一起投入大锅里熬汤,再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮。煮熟后捞起来沥干,然后切成薄片放入滚开水里一氽,再倒入汤碗中,冲入滚烫雪白的羊汤水,撒上碧绿的葱花,一碗热气腾腾,香气四溢的羊肉汤就做成了。配上一个由辣椒油、花椒面、盐、味精等调和就成羊肉汤。

5、王开猪头肉:“铁斧石台,地锅豆柴”,这是对滕州市王开猪头肉制作流程的精辟总结说的是闻名遐迩的王开猪头肉在加工时用铁斧头劈,并且是在一个石头台子上劈;加热用的铁锅地势比较低,所用燃料竟然是豆秸。据说,豆秸燃烧起来火力稳定,既文又武,猪肉加工出来烂透,有入口即化之妙感。

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