张泽群论文发表
2010年中央台春晚节目单 2010年CCTV春晚节目单~~~~~~~~~~~~~~~~~2010春晚节目单一、开场大型歌舞《燃烧的沙漠》，表演者：广州海事法院，领唱：罗国华二、独唱《回家吃饭歌》，表演者：贾君鹏三、相声《卖药》，表演者：侯耀华、赵忠祥四、动物表演：1、《躲猫猫》，表演者：云南省晋宁县看守所2、《欺实马》，表演者：胡斌、浙江省杭州市交警支队五、双簧《间谍》，表演者：阿忆、方静六、男女声二重唱《当爱已成往事》，表演者，乒乓球国手马琳、张宁益七、川剧小品《找锤子》，表演者：成都市公交公司八、武术表演《刺官》，表演者：邓玉娇、邓贵大、黄德智九、男女声二重唱《你究竟有几个好妹妹》，表演者：孙楠、买红妹十、哑剧《抄论文》，表演者：湖北省宜城市市长周森锋 十一、独唱《你好毒》，表演者：满文军十二、绕口令组合：1、《你替谁说话》，表演者：郑州市规划局副局长逯军2、《你是不是党员》，表演者：郑州市财政局、郑州市养犬办（本节目只有党员才能观看）十三、大联唱1、《赌赌赌》：表演者：中国足球队2、《涨涨涨》，表演者：中石化、中石油3、《跌跌跌》，表演者：中国股民十四、小品《我没有偷菜》，表演者：南京市儿童医院毛晓珺十五、京剧《狸猫换太子》，表演者：湖南邵东县公安局政委王峥嵘；客串：罗彩霞、王佳俊十六、独幕剧《不差钱》，表演者：中央电视台《焦点访谈》原主持人方宏进十七、高科技前台幕后表演唱《奸夫的爱》，1、表演者：深圳市长许宗衡，幕后伴唱：香港“优才计划”某女明星2、表演者：重庆市司法局局长文强，幕后伴唱：到重庆走穴的女明星十八、小品《谁捡了我的黄金》，表演者：梁丽等人十九、诗朗诵《我们是有身份的人》，表演者：新疆兵团农十二师221团副团长陈伟、221团医院党支部书记于富琴夫妇二十、小丑剧《捐款》，表演者：余秋雨二十一、独唱《心神不宁》，表演者：高也，伴唱：央视《焦点访谈》节目组二十二、武术表演《跨省追捕》，表演者：王帅、河南省灵宝市公安局二十三、小品《酒后俯卧撑》，表演者：赵本山，赵本山小姨子等二十四、杂技《楼倒倒》，表演者：上海市梅都房地产开发公司二十五、四重唱《难兄难弟》，表演者：黄光裕、王华元、陈绍基、李泳（广东卫视美女主持人）零点报时二十六、焰火表演《火火火》，表演者：央视新址建设工程办公室二十七、吉他弹唱组合：《绵羊座》，表演者：曾轶可，伴唱：高晓松二十八、小品《钓鱼》，表演者：上海市南汇区交通行政执法大队二十九、大合唱《咱们工人有力量》，表演者：吉林通化钢铁公司全体工人三十、结束曲《难忘今宵》，表演者：全体演员
当然有错了。河南的七夕晚会内容有所偏差，所以有错，应该被批评。
主持人：周涛 朱军 董卿 张泽群 任鲁豫 欧阳夏丹20:00 1、开场歌舞《虎跃龙腾贺春来》主持人串联：周涛 朱军20:07 2、相声剧：《不能让他走》 冯巩、刘金山、邵峰、阎学晶、韩雪主持人串联：董卿 张泽群20:21 3、歌舞《让我们舞起来》演员：宋祖英主持人串联：周涛 朱军20:26 4、小品：《一句话的事儿》 郭冬临、牛莉、刘鉴主持人串联：董卿 张泽群20:40 5、歌曲：《相亲相爱》 孙楠、容祖儿、王力宏、余翠芝【拜年榜（一）】 任鲁豫 欧阳夏丹20:47 6、舞蹈：《玩具店之夜》 20:52 7、相声：《和谁说相声》表演者：姜昆、戴志诚、赵津生 21:00 8、舞蹈：《荷塘月色》主持人串联 周涛 朱军21:10 9、小品《美丽的尴尬》黄宏、巩汉林、林永健、金玉婷主持人串联：董卿 张泽群21:25 10、歌曲《传奇》 王菲主持人串联 周涛 朱军21:30 11、小品《我心飞翔》 殷桃 闫妮 刘敏 柴权 刘思言 陈维涵采访国庆飞过天安门的女飞行员：周涛 朱军 16女飞行员21:40 12、歌曲《祖国万岁》 韩磊串场节目：道德模范 海地英雄家属21:48 13、民族歌舞大串联《和谐大家园》《壮乡美》《我和草原有个约会》《卓玛》《妹妹的山丹花儿开》《幸福生活亚克西》【拜年榜（二）】 任鲁豫 欧阳夏丹 21:58 14、小品《五十块钱》周锦堂、尹北琛、李铁主持人串联 周涛 朱军22:10 15、《再聚首》串烧 小虎队 22:16 16、近景魔术 《壶！壶！壶！》演员：刘谦、董卿主持人串联 周涛22:29 17、舞蹈：《跳春》表演者：虾嘎等主持人串联 张泽群22:35 18、小品：《家有毕业生》 蔡明、郭达、郭笑、黄杨 22:46 19、歌曲：《幸福》 张也、吕继宏【拜年榜（三）】 任鲁豫 欧阳夏丹22:51 20、舞蹈：《追梦》主持人串联 董卿 张泽群 串场节目：上海世博会 22:57 21、歌曲：《微笑》 毛阿敏 23:01 22、杂技：《大蹬人》互动节目 《百家姓》周涛 朱军23:05 23、歌曲：《龙文》 谭晶、陈奕迅主持人串联 张泽群23:09 24、戏曲《红楼葬花》 于魁智 李胜素 孟广禄 袁慧琴 何赛飞等（11演员） 主持人串联 朱军23:13 25、小品 《捐助》赵本山、小沈阳、王小利、孙立荣、于洋主持人串联：董卿 张泽群23:23 26、歌曲：《拍拍拍》 解晓东、蔡国庆、王丽、吴娜 23:44 27、歌曲：《阳光路上》 阎维文【拜年榜（四）】 任鲁豫 欧阳夏丹 23:49 28、儿童歌曲联唱 《我们和祖国一起成长》《让我们荡起双桨》《快乐的节日》《春天在哪里》《在灿烂阳光下》李谷一、胡松华、李丹阳、林妙可、李木子等主持人串联 周涛 朱军 董卿 张泽群23:54 29、歌曲：《走向复兴》 戴玉强、殷秀梅零点倒计时 6主持人23:59 30、歌曲：《盛世欢歌》 郁钧剑、张燕、陈思思主持人串联 周涛24:15 31、相声 《大话捧逗》贾玲、白凯南 24:25 32、网络歌曲联唱 《一亩田》《婚礼上的歌》《幸福两口子》 汤潮、庞龙、吕薇等 24:35 33、舞武：《对弈》主持人串联 朱军24:42 34、歌组合《美丽之旅》《彩云之南》《姑娘我爱你》《天蓝蓝主持人串联 朱军24:46 35、相声：《超级大卖场》李伟健、武宾 24:53 36、歌曲：《我要歌唱》等 表演者：师鹏、熊汝霖等 24:56 37、歌曲：《春天的芭蕾》表演者：王莹、幺红主持人串联 6主持人01:00 38、歌曲：《难忘今宵》 关牧村、佟铁鑫 是从一个网上复制的。但是我看了，内容是一样的。不管LZ怎么想了，能帮到就帮到您吧~
2010年虎年 央视编导内部泄密版本CCTV春晚名单今天去中央台办事 偶然发现了一个央视编导打印的资料。竟然看到了今年春晚的节目单，还有选送单位。不知真假，发上来给网民鉴赏下如果春晚 用这个名单 那就满足了大家的心意序曲1 《虎腾龙越》 郭德纲 潘长江 赵本山 小沈阳2 贺词 王全安、宁财神、周立波、万峰3.开场歌舞 《小X很紧》 赵忠祥 吴宗宪 林志玲 小S 〔主持人选送〕4 单口相声 《我代言我高兴》二大爷侯耀华5 男女二重唱： 韩寒 郭敬明 〔作协选送〕6 歌舞 《妈妈喊你回家吃饭》7 杂技《躲猫猫》 民警李东明 苏绍录 网友代表8诗歌朗诵 《为谁说话》 郑州市规划局逯军 南京江宁区房产局局长周久耕 〔政协选送〕9男生对唱《同桌的你》高晓松 包小柏10 新拍电视剧主题曲联唱 《水浒》周旭风（醉红颜）《西游记》李宇春（西游记） 《红楼梦》邓婕（枉凝眉）〔广电总局〕12相声《哥只是个传说》文强 谢才萍 芙蓉姐姐 宋祖德 〔重庆打黑办〕13 歌曲《大丰收》网络男高音〔创业板〕14 歌舞《杯具》 酒井法子 满文军 含笑 〔扫黄打黑办〕15 夫妻对唱 刘德华VS 朱丽倩，梁朝伟VS刘嘉玲，张杰VS谢娜16 音乐剧 《潜伏在三枪下的2012》孙红雷 姚晨 张艺谋 闫妮17贺岁剧展播：《花木兰》《十月围城》《熊猫大侠》《建国大业》〔中影〕18 歌曲《啊么》19 歌舞组合《欢天喜地大联唱》20新版《黄土高坡》 李宇春 曾轶可(歌词节选：我家住在黄土高坡，大风从这里刮过，不管是李宇春还是曾轶可，都是我滴哥我滴哥~ )21 对唱《你的柔情我永远不懂》奥巴马 夏雨荷〔外交部选送〕22 儿童剧 《有个明星父母真好》李湘女儿 王菲女儿 陆毅女儿 〔妇联选送〕23 歌曲 ：《跳槽》何洁 陈楚生 谭维维 安又琪〔律师协会〕24 二人转 ：小沈阳 毛毛25致敬已故名人： 罗京 MJ 陈琳26舞蹈 ：《火烧大裤衩》 黄豆豆27歌曲：《我真的很受伤》 闫德利 孙中界28 相声：《彩票3.6亿》29《神兽十大神兽大拜年》〔百度选送〕30零点仪式：李湘、倪萍、刘嘉玲、宋丹丹
后泽群发表的论文
水溶性膳食纤维聚葡萄糖的市场现状及发展应用 摘要: 聚葡萄糖（英文名称Polydextrose，俗名水溶性膳食纤维），为白色或乳黄色颗粒固体，易溶于水，是在柠檬酸，山梨醇的存在下，将葡萄糖高温低压反应聚合而成多聚体，其化学式为葡萄糖无规则键合的缩聚物，但以1，6-糖苷键结合为主。 聚葡萄糖具有高度的安全性。八十年代美国食品与药物管理局（FDA）联合国粮食组织/世界卫生组织（FAO/WHO）均批准聚葡萄糖为安全的食品添加剂，并列入美国使用化学品法典（PCC）。，中国、日本、澳大利亚等45国家已批准使用聚葡萄糖。另外，日本的厚生省已确认聚葡萄糖是一种食品，我国将其列入国家食品添加剂。作为水溶性的膳食纤维，由于聚葡萄糖本身具有的特性和对人体的特殊生理效应，广泛的被人们用于食品的开发生产当中。应用:1、营养性。超高麦芽糖粉中是富含麦芽糖及麦芽糖的多聚体，是酵母进行厌氧发酵的优良基质，在面包生产中活化酵母时，加入超高麦芽糖粉，有助于酵母的生长繁殖，提高发酵能力，使充气量增加。但也不宜过多，超过一定限度会影响酵母的发酵力，因为加量越多渗透压越大，能使酵母失水，萎缩，质壁分离而失去发酵作用，使面团发酵时间延长甚至面团发不起来。主食面包一般为面粉量的5%－8%，甜面包可以达到15－20%。低聚果糖.低聚果糖被誉为二十一世纪健康新糖源，以其优越的生理功能成为近十年来国际食品市场上广泛流行的功能性食品基料，应用范围多达500余种食品。低聚果糖最初由日本研制成功并工业化生产，韩国、台湾也有厂家生产。仅日本年需求量即达到4～5万吨。在欧、美许多发达国家对该产品的需求量约为20～30万吨。国内研究、开发、生产才刚刚起步。膳食纤维的发展：在60年代，膳食纤维是完全被忽视的食物成分，很多人认为是一种应该去掉的杂质，而不认为它有利用价值。对一些富裕国家常见病的研究，使许多科学家开始对膳食纤维重视起来。在些富裕国家的常见病是冠心病、大肠憩室症、胆结石、痔疮、肠癌、糖尿病和肥胖症。前三种病在北美发达国家的发病率比非洲乡村多100倍，而后四种病多10倍。在二次世界大战期间，这些病在日本还非常少见，就是今天也比美国发病率低，但在美国的日本移民后代却和美国人发病率一样多。而中国过去很少有这些疾病，但随着人们生活水平的提高，这些现代发达国家的疾病在中国发病率也越来越高，估计中国糖尿病病人有2000万以上，也有人认为在6000万以上。这还没有包括糖耐量低减病人在内。在70年代科学家已发现，不同的饮食习惯是发病的原因，而正是膳食纤维对人体这些疾病起了重要作用，从这时起，膳食纤维不再认为是废物，而是一种有用的营养性食物成分，是蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐和微量元素、维生素、水等六种营养素之后的又一营养素。这类营养素过去人们常常把它作为碳水化合物的一种，但今天人们已开始把它单独作为一种营养素来认识。什么是膳食纤维？它有哪些功能？膳食纤维定义是食物中不被人体胃肠消化酶所分解的、不可消化成分的总和。过去对膳食纤维仅认为是植物细胞壁成分(纤维素)，但今天已不仅局限在这个概念，已扩展到包括许多改良的植物纤维素、胶浆、果胶、藻类多糖等。分类：按溶解度分类可可溶性膳食纤维和不溶性膳食纤维。可溶性纤维：树胶、果胶、藻胶、豆胶等。不溶性纤维：纤维素、木质素等。膳食纤维在天然食品成分中具有独特功能，这种独特功能是许多组成膳食纤维的多糖聚合体造成的。水果、蔬菜和豆类中的多糖聚合体以及可用不同方法从这些植物中提取出来的(如Polydextrose、litesse)、化学合成的聚合体也列入了有功能的多聚糖之列。目前市场上已有一种新型的可溶性食物纤维。功能：概括起来是膨胀作用、持水能力、胶体形成、离子交换、改善胃肠微生物菌落和产热低的生理功能。这些功能引起如下生理作用：①增加排泄物的体积，缩短食物在肠内的通过时间。如果食物在肠内通过时间太长，则肠道微生物代谢产生的有害物质及分解的酵素长时间与肠粘膜接触，结果造成有害物质的吸收和粘膜细胞受到伤害。一些便秘者由于粪便在体内停留时间过长，各种毒素的吸收是肠道肿瘤发生的最主要原因。因此，缩短食物及其残渣在肠内通过时间有预防肠癌的作用。也有人认为，B—葡萄糖昔酸酶被认为是与结肠癌有密切关系，通过摄入膳食纤维可以减少这种酶活性，这表明膳食纤维可以减少人们患结肠癌的危险。纤维素的这一功能早已被人们认识，但过去由于不溶性纤维素口感极差，而不能被人们接受，可溶性膳食纤维的问世，将对肠癌的预防起到良好作用。②可降低血胆固醇水平，减少动脉粥样硬化。可溶性膳食纤维在小肠形成粘性溶液或带有功能基团粘膜层，粘膜层厚度和完整性是营养物质在小肠吸收速度的一层限制性屏障。专家认为，膳食纤维的多少与血清胆固醇浓度有一定关系。因为膳食纤维可以和胆酸结合，生成胆红素随粪便排出。摄入膳食纤维少者，胆汁酸在粪便中排出少，血浆胆固醇升高，增加了动脉硬化和心脏病的危险。②减少胆石症的发生。尸检发现，发达国家与发展国家胆石病发病率有很大差别。胆石形成原因是胆固醇合成过多和胆汁酸合成过少，增加膳食中的纤维素含量，可使胆汁中胆固醇含量降低，减少胆石病发生。④减少憩室病的发生。过去认为憩室病要用低渣低纤维膳食，现在正相反。用高纤维膳食，62人中有36%症状减轻，52%症状消失。因为，结肠内容物少后，肠腔狭窄，易形成闭合段，从而增加肠内的压力。同时，硬和粘，需要大的压力来排便，易得憩室病。膳食纤维能增加粪便体积，能吸水，降低了粪便硬度和粘度，减少了憩室病发生。⑤治疗糖尿病。用不溶性纤维治疗糖尿病已有许多报道，科学研究证明，可溶性膳食纤维在降低餐后血糖、胰岛素、胆固醇浓度方面比不溶性纤维要好。由于膳食纤维可以增加胃肠通过时间，且吸水后体积增加并有一定粘度，延缓了葡萄糖的吸收，有助于改善糖耐量。过去糖尿病病人保健食品是不溶性纤维多，而现在可溶性膳食纤维的应用，必将进一步改善糖尿病病人的食品风味和治疗效果。副作用：有人服用较多的膳食纤维有腹胀，一般认为一日膳食纤维总摄入量可达40克—50克，但过多的膳食纤维将影响维生素和微量元素的吸收，因此建议每日总摄入量在20克—30克为宜。每日从膳食中大约摄入8克—10克膳食纤维(在摄人一斤菜、半斤水果情况下)。这样需补充的膳食纤维约为10克—20克为宜。在这个摄入量下，不会影响维生素和微量元素的吸收。另外，有些疾病病人不宜多食膳食纤维：各种急性慢性肠炎、伤寒、痢疾、结肠憩室炎、肠道肿瘤、消化道小量出血、肠道手术前后、肠道食道管腔狭窄、某些食道静脉曲张。功能性饮料市场和膳食纤维的应用：最近几年，功能性或营养性的饮料市场在日本已经稳步增长。由于药用饮品的普及和流行，现在日本消费者认为，饮料并不仅仅用来解渴，而且将它看作如维生素一样的好的营养源，营养饮品在日本就好似“维生素片”对美国消费者那样重要和受到欢迎。1988年，日本大众制药公司向市场推出一种饮料，叫做“Fiber—Mini”，它是聚葡萄糖，一种可溶性膳食纤维，作为食用纤维成分的一种纤维饮料。由于它成功的销售策略，尤其指出它是一种对健康有好处的饮品，所以一上市就受到普遍欢迎。在“Fiber—Mini”未推出以前，营养饮品被认为是一些对男人有滋补作用的饮品，而“Fiber—Mini”这种含膳食纤维的饮品，却吸引了许许多多的日本年轻妇女，形成了一个“女人饮品”风味的市场。在日本，有11种最畅销的功能性饮品，其中6种含有膳食纤维。事实上，在总的功能性饮品销售中，超过70%的饮品含有膳食纤维。调查发现一个公司几乎有一半妇女有便秘倾向或经常性便秘。患有便秘，不仅有不舒服的感觉，并且会引起皮肤问题，这是年轻妇女最关心的问题。因此，美容与通便可能还有一定关系。纤维食品有“生命绿洲”之称，近年国际食品结构正朝着纤维食品的方向调整。日本、美国的消费需求每年以10%速度增长。在欧美市场，将可溶性膳食纤维加入食品中已经流行了许多年，在日本、台湾、韩国加入可溶性膳食纤维的食品销量不断增加。在中国，已有一些饮品中添加了可溶性膳食纤维。可以肯定，在不久的将来，膳食纤维饮品或保健食品将在中国得到进一步发展。膳食纤维良好的食物来源有哪些？谷类(特别是一些粗粮)、豆类及一些蔬菜、薯类、水果等。目前也有一些含膳食纤维高的保健食品上市。特别是一些可溶性膳食纤维，由于食用非常方便，体积小，无异味，是较好的保健食品。功效卓著物超所值:1..双向调节体内菌群：促进双歧杆菌的迅速增殖，抑制外源性致病菌和肠内腐败细菌的繁殖，减少肠内毒素的污染。2..润肠通便：良好的水溶性膳食纤维。促进肠道蠕动、清除肠道垃圾，防止便秘、腹泻，改善肠胃功能。减少有毒代谢产物，保护肝脏。3..调节血脂：降低血清胆固醇。改善脂质代谢，改善高血压、动脉硬化、心血管疾病。4..促进人体内维生素B族合成：提高机体新陈代谢水平，增强免疫力和抗病力。5..促进钙、镁、铁等矿物质吸收：促进食物中钙、铁、锌等矿物质及蛋白质的消化吸收，改善营养不良，促进发育及预防骨质疏松症。6..防止肥胖：低热量，每克低聚果糖中仅含6.3KJ的热量，为需要减肥人士、肥胖人士、低血糖提供了新的糖源。7..美容作用：预防及改善由于体内毒素而引起的皮肤性疾病，可防止面疮、黑斑、雀斑、青春痘、老人斑，使皮肤亮丽、老化减缓。8.防龋齿：不被突变链球菌等口腔微生物利用，具有防龋齿功效应用广泛据有关资料介绍由于低聚果糖具有多种优越的生理功能和理化特性，目前在国内外的食品、保健品等行业得到广泛应用，应用领域多达500多种食品、保健品、药品，被誉为“营养、保健、疗效”三位一体的二十一世纪健康新糖源.1、作为益生素即双歧杆菌促生素。不仅可以使产品附加上低聚果糖的功能，而且可以克服原产品的某些缺陷，使产品完美。如在非发酵乳制品（原乳、奶粉等）中添加低聚果糖，可以解决中老年人和儿童在补充营养时易上火和便秘等问题；在发酵乳制品中增加低聚果糖，可以为产品中的活菌提供营养源，增强活菌作用，延长保质期；在谷物产品等添加低聚果糖，可以得高产品品质并延长产品货架期。2、作为膳食纤维素，可以有效地降低血清胆固醇和血脂，对因血脂高而引起的高血压、动脉硬化等有一系列心血管疾病有较好的改善作用。如在降血压和调节血脂的食品、保健品中添加低聚果糖，不仅可以提高产品的功效，而且还可以改善产品的口感，提高产品的档次。3、作为活化因子即钙、镁、铁等矿物质和微量元素的活化因子，可以达到促进矿物质和微量元素吸收的效果，如在补钙、铁、锌等食品、保健品中添加低聚果糖，可以提向产品的功效。4、作为营养素，可以促进体内自然合成B类复合维生素，具有支持脑、神经系统、消化及能量生成的作用。如在提高人体免疫力的滋补食品中添加低聚果糖，不仅可以增强产品的功效，而且可以降低产品的火气。5、作为独特的低糖、低热值、难消化的甜味剂，添加于食品中，不仅可以改善产品的口味，降低食品的热值，而且可以延长产品的货架期。如在减肥食品中添加低聚果糖，可以极大降低产品热值；在低糖食品中低聚果糖，较难引起血糖升高；在酒类产品中添加低聚果糖，可以防止酒中内溶物沉淀，改善澄明度，提高酒的风味，使酒的口感更醇厚、更清爽；在果味饮料和茶饮料中添加低聚果糖，可以使产品口味更细腻柔和、更清爽。6、作为美容因子添加于美容食品、护肤品中，可以增强产品美容、护肤作用。7、其它应用，如在焙烧食品中增加低聚果糖，可以增进产品的色泽，改进脆性，有利于膨化。市场看好.当前，利用低聚果糖开发的各类食品在市场深受消费者的欢迎和青睐。据相关资料介绍目前在市场上应用低聚果糖的企业和产品主要有：广州合生元生物制品有限公司（合生元儿童益生菌冲剂）,上海交大昂立股份有限公司（昂立康润通）,山西春城乳业有限公司（春城女士酸奶）,荷兰纽迪希亚公司（国外）（为中国宝宝全阶段设计的婴幼儿奶粉）,山西杏花村酒厂（利用低聚果糖生产的竹叶青）,珠海丽拓发展公司（开发的通丽爽低聚果糖）,河北三鹿集团（双歧因子牛奶）,北京三元食品公司（无糖型酸奶）,上海光明乳业（中老年奶粉）,黑龙江龙丹乳业科技股份公司（龙丹祝长婴幼儿奶粉）,美国智恩康国际集团有限公司（国外）（智恩康婴儿奶粉）低聚果糖具有超强增殖人体双歧杆菌的作用,是人体有益的营养物质,对于调节机体平衡，恢复胃肠道功能，促进新陈代谢，预防各种疾病.维护人体健康有着极为重要的作用,是二十一世纪人类健康最具有代表性的典型食品。随着低聚果糖这类新型功能性食品的出现，将会有力地带动医药、食品、保健等相关行业的发展，对提高人民的生活水平和促进国民经济的发展具有现实和深远的意义。 前景诱人,据相关媒体报道美国、日本近年来将功能食品称之为21世纪食品,其研究开发十分活跃。以日本为例,低聚果糖的产量已达到30000吨，市场规模超过60多亿元。我国的营养保健食品的发展业已形成或一定规模.并呈较快的发展趋势.预计今年的销售总额将超过500亿元，市场前景非常乐观。我国是胃肠道疾病菌多发国家，据统计，全国有3.2亿人受到胃肠功能不好的困扰。自上世纪末开始，功能食品市场发展迅猛。至今全球功能食品的销售额已超过100亿美元。专家预测，未来十年内，全球功能食品的市场份额每年将以10％的速度增长，远超过其他食品和饮料年均2％的增长速度。--------上期，北京联合大学生物活性物质与功能食品北京市重点实验室主任金宗濂教授对影响国际功能食品产业发展的几大因素进行了深入剖析；本期，金宗濂教授将继续深层次阐述未来全球功能食品市场的发展趋势。记者：随着越来越多的消费者使用保健食品，意味着这一市场容量还很大。那么，从全球视角来看，未来功能食品的目标功能重点有哪几方面？未来几年，消费者关注的“目标功能”大体表现在如下三个方面。 以公众健康为目标的功能领域。在美国大约有50％的消费者为了健康目的而购买功能食品，有60％的人在服用含有多种维生素和矿物质的营养素补充剂。公众最为关心的健康领域有控制体重、增强免疫、抗氧化及营养素补充剂。以提高机体健康和精神状态为目标的功能领域。例如，提供能量的功能食品，其中以运动营养食品和饮料最为热门。还有提高“脑能量”的也有产品出现。以降低慢性病风险为目标的功能食品。利用功能性食品辅助药物以减轻症状，降低患病风险是未来功能性食品开发的一个主渠道。现有49％的欧洲健康食品生产厂商将降低心血管疾病风险列为产品研发的首选功能；其次，是癌症、肥胖、骨质疏松、肾脏健康及免疫等。美国大约有5500万消费者自行在市场购买一些健康食品来保持自身的健康。大约有50％的美国消费者相信可以使用一些食品以代替药品来降低患病的风险。除了使用功能食品降低心血管病、癌症、肥胖和糖尿病风险外，消费者也采购有利于降低、减轻骨质疏松，增进胃肠健康，预防龋齿，改善关节疼痛及抗过敏等方面的功能食品和其他健康食品。欧洲现有1．25亿人患有高胆固醇血症，在消费者最需要的功能食品调查中，降胆固醇的产品在法国排第2位，美国为第5位。此外，肥胖病在全球迅速增加，全球减肥产品及各项服务的收入达77亿美元。几乎1／3西欧人超重，1／10人肥胖。我国肥胖人群特别是儿童的肥胖率增长也很快，至2000年，约8％的儿童患有不同程度的肥胖。所以降低疾病风险的功能食品有着广阔的市场。记者：持续性消费是功能食品的一个吸引力，在未来市场开拓方面，还有哪些人群的消费空间值得投资？--------金宗濂：纵观国内外相关报道，有下列几个领域的功能食品市场值得关注。首先是儿童市场，这是一个特殊的消费人群。在美国有0．72亿儿童，其中27万19岁以下的青少年及儿童血脂偏高；200万16岁以下儿童高血压，第11～12年级有1／4的儿童超重；有60％的儿童白天上课感到疲乏；15％儿童上课因能量不足而打瞌睡。但也有5％～10％的儿童患有活跃的多动症状。由此，精明的美国食品厂商推出了一系列适合儿童食用的功能性食品，譬如根据约80％儿童没有得到推荐数量的维生素和矿物质，他们推出了一系列儿童强化食品如方便早餐及含有6种活菌的有机奶酪。另外，能量强化食品也颇受欢迎。据调查，美国有37％的高中生喜爱能量饮料；36％的学生饮用咖啡饮料；24％的学生饮用茶饮料。除了强调早餐重要性外，有关维生素A，维生素C及β－胡萝卜素等产品受到青少年及儿童喜爱，具有提高智力的DHA、EPA产品也受到一定的欢迎。除了儿童市场外，以提高生活质量为目标的成人市场也不可忽视。随着人们期望寿命延长，工作节奏加快及生活水平提高等因素，消费者特别是中老年人日益重视提高自身的生活质量。譬如提供能量的产品，减肥产品，提高视力及增强免疫的功能食品都受到消费者的关注。统计资料表明，在美国，75％的成年人关注能量和疲劳，3500万成年人有能量缺乏症状；每3个购买者中有1个表示，他们的家庭中有1人正在努力改善和消除能量缺乏和疲劳情况；有5100万人经常参与运动。2001年，美国运动营养食品销售额达25亿美元，提供能量饮料的销售额为5亿美元。近年，在美国有29％男性和36％女性关心精神应激，脑能量产品也在市场出现。其次是减肥产品，美国有将近1．05亿20岁以上成年人超重，4250万人肥胖，有将近50％的购物者承认他们的家庭有一人在试图控制体重，全美有6200万人在控制体重，有580万的消费人群在试图减肥。因而减肥功能食品包括低热量食品在美国极为畅销。另外，增强免疫功能的食品符合3／4美国人的需要。美国每年有1．08亿流感病例，因而提高免疫的功能产品和草药为人们首选，特别是利用益生菌和益生元的产品受到普遍关注。提高视力是功能食品领域中一个新的健康功能。美国有90％的成人希望保持健康视力，有28％的家庭中有一个成员在积极改善和治疗视力。美国超过6000万人近视，1400万人黄斑功能减退。由于近年来科学发现叶黄素，花青素和类胡萝卜素在改善视力方面有重要作用，以叶黄素为主要原料的产品已陆续在欧美上市。记者：国外消费者现有观念：“不会为了健康而放弃口味”。功能食品在市场开发中，是否也将尝试将功能食品延伸至一些新领域？--------功能性的休闲食品是未来功能食品发展的一个方向。长期以来，功能食品的生产厂商认为功能食品与休闲食品之间没有什么联系。几年来，美国的功能食品生产厂商逐渐认识到，美国人并不想为了健康而放弃他们喜爱的休闲食品。一些厂商开始将功能性食品引入到休闲食品的领域。目前，不仅开发出功能性糖果（在糖果中强化VA，VC，VE和钙），加钙口香糖也出现在美国糖果市场。全世界功能性糖果的销售额40亿美元占糖果市场的1／6。目前，一些生产厂商还在研制具有增强免疫和清咽润喉的功能性糖果。其次，功能性茶饮料也已成为欧美主流茶产品之一，不少厂商在开发功能性茶市场取得成功。
（第一篇文章）水溶性膳食纤维聚葡萄糖的市场现状及发展应用杨海军辛修峰黄婧聚葡萄糖属于水溶性的膳食纤维，是一种低热量、无糖、低血糖指数的特殊碳水化合物，还具有益生元的特点。它是由天然存在的葡萄糖、和少量山梨醇、柠檬酸经高温熔融缩聚而成，是随机交联的葡萄糖组成的多糖。聚葡萄糖作为一种作用和性能最好的膳食纤维之一，近年来得到快速发展，在50多个国家被批准使用，它可用于各种食品的纤维强化，取代食品中的糖和脂肪，改善食品的质构和口感。因此在众多食品、饮料、保健食品中得到越来越广泛的应用。1 膳食纤维及聚葡萄糖的社会背景1．1膳食纤维的社会背景膳食纤维是一种新型的食品配料，也是人体不可缺少的第七营养素和活性成分。自20世纪60年代Trowoll首次列出现代“文明病”的特征，并提出膳食纤维在对抗“文明病”方面的重要作用以来，膳食纤维的研究和开发便迅即受到世界各国的高度重视，营养学界、临床医学界和食品科学界相继投人很大的精力进行研究，在全球范围内掀起了研究膳食纤维的热潮。目前，各国政府几乎都把营养问题纳入国民经济发展计划之中，膳食纤维正被越来越多地利用和普遍重视。我国对膳食纤维的研究起步较晚，但发展迅速。1993年2月9日，国务院颁发的“90年代中国食物结构改革与发展纲要”中指出：由于膳食不平衡或营养过剩而造成的文明病已在我国登陆，肥胖、高血压、糖尿病、心血管疾病和结肠癌等已成为危害我国人民健康的主要疾病。同时，国家计委“八五”攻关计划首次对“高品质膳食纤维的研究”立项资助，极大地推动了膳食纤维在我国的发展。在我国膳食纤维的缺乏是一个普遍性的问题，从城市到农村，从老年人到儿童，都存在不同程度的缺乏。中国营养学会在2000年调查显示，我国成人平均每人每日摄人的膳食纤维为13-3g，其中最低11．5g，中等为13．2g，最高14．5g；上海地区为9．1g，天津为l2．7g，广东为8．6g。可见，膳食纤维的发展存在着巨大的市场空间。1．2 聚葡萄糖的历史背景聚葡萄糖由美国Pfizer中心实验室的H_H．Rennhard博士于1965年发明。80年代末，美国食品与药品监督管理局(FDA)、联合国粮农组织(FAO)和世界卫生组织(wHo)均批准聚葡萄糖(水溶性膳食纤维)为安全的食品添加剂，列人美国食品化学品法典(FCC)。随后日本、韩国、马来西亚、新加坡、中国等多个国家批准使用聚葡萄糖，其中日本厚生省将聚葡萄糖定为食品。目前世界上超过57个国家批准聚葡萄糖应用于食品中，其中56个国家允许其使用1Kal／g的能量标签，聚葡萄糖在以下国家被承认为膳食纤维：阿根廷、澳大利亚、奥地利、比利时、巴西、文莱、捷克、芬兰、法国、印尼、意大利、日本、马来西亚、墨西哥、新西兰、挪威、中国、菲律宾、波兰、俄罗斯、新加坡、南韩、台湾、泰国、英国、美国、越南，以及中国台湾且在不断获得越来越多的国家认可。2007年8月21日美国FDA在联邦纪事上将2003年CODEX食品化学物(FCC)第5修订版关于聚葡萄糖的规范作为质量标准参考，并进一步扩大了聚葡萄糖的使用范围。2 膳食纤维及聚葡萄糖的市场状况2．1 发达国家的应用情况膳食纤维在全球有近40年的研究和发展历史。在国外的应用主要是食品领域，作为一种常量元素添加到各种食品中去，使人们能够非常方便地在不同食物中自然摄取膳食纤维，在欧美等发达国家的超市和便利店中甚至有专门的膳食纤维产品专柜，各类添加膳食纤维而包、饮料、饼干、乳制品等琳琅满目。国外研究应用的膳食纤维主要有六大类：谷物 豆类、微生物多糖及其它天然纤维和合成、半合成纤维，计30多个品种，其中实际应川于牛产 有10余种，在市场上比较畅销的有聚葡萄糖、大豆膳食纤维、燕麦膳食纤维等6种。。Mintel公司的GNPD数据库资料显示，2006年约有0．9％的全球新 市的食品声称含有纤维，其中1．6％的焙烤食品、1-4％的乳制品和0．6％的饮料含有纤维。以前，食品中主要用不溶性膳食纤维进行强化，水溶性膳食纤维的应用诞生后，这个情况很快扭转。以丹尼斯克的利体素(聚葡萄糖)为例，1981年经FDA批准后它最先问世于美国等发达国家市场，用作低热量填充剂。上世纪90年代初，国际市场上就有各种大品牌的低热量食品添加了利体素，例如日本LOTFE公司的ZERO系列低热量巧克力、营养棒等。H本的大琢制药(Otsuka)1988年推出了Fibe—MINI纤维饮料，每瓶含有7g聚葡萄糖，并于1997年获得FOSHU认证，目前该产品依然畅销。F】本的三得利公司(Suntory)于1993年开发了利体素的新应用，用它和一种低聚糖成功开发“Bikkle”酸乳饮料，创下了销售2亿瓶的记录。日本的Yakult专注于益生菌乳饮料，旗下有添加了利体素的Joie益生菌奶，还有含低聚半乳糖和利体素的调节肠道菌群的功能性饮料等。最近日本市场上含利体素的新产品，还有明治乳业的酸奶和加钙乳饮料、明治制果的特浓奶片、Calpis的乳酸菌饮料、Suntory的DAKARA等渗运动饮料等。目前，Otsuka、Lotte和Yakult依然是日本最著名的强化纤维饮料和低热量食品生产商。2．2 膳食纤维在我国的应用情况膳食纤维的真正市场是普通食品，但纵观我国各类膳食纤维产品，主要以保健品居多，而食品所占份额过少。据调查，仅保健品就占80多种，这与发达国家不仅存在量的差距，而且在市场格局上存在严重的不均衡，同时也与膳食纤维的普及和应用是不相适应的。由于膳食纤维知识普及不够到位，整个市场容量仍停留在一个较小的水平上。总之，膳食纤维在我国的发展还处于起步阶段，从行业法规上看，行业标准以及质量标准还不健伞，目前多数企业只有沿用国际标准执行；从供应 业来看，专业生产膳食纤维的企业还很少，国内应用企业及膳食纤维产品也少之又少；从产品质量来看，发展参差不齐，多数企业在膳食纤维的口感、含量、色泽等指标上还存在很大问题。因此，多数食品企业仍处于尝试阶段，并未掀起膳食纤维的应用热潮。聚葡萄糖作为一种高品质的良好的水溶性膳食纤维，21世纪初在保龄宝生物股份有限公司实现工业化生产。在国外，聚葡萄糖作为一种大众化的食品配料，被广泛的应用于各种食品中，目前在我国也得到广泛的认可。2-3 水溶性膳食纤维聚葡萄糖的发展趋势聚葡萄糖对人体的特殊疗效作用日渐明显，其特殊营养功能受到医学及食品界的广泛关注，开发和利用聚葡萄糖的研究不断深入，对聚葡萄糖用途进一步的拓展，它的各种独特理化性质、生理功能的种种优点将得到世人的不断认可，而且聚葡萄糖新产品也将拥有更广阔的消费市场，以聚葡萄糖作为功能性食品的原料的需求量将会大大增加。纤维食品有“生命绿洲”之称，近年国际食品结构正朝着纤维食品的方向调整。日本、美国的消费需求每年以10％速度增长。在欧美市场，将聚葡萄糖加入食品中已经流行了许多年，在日本、台湾、韩国加入聚葡萄糖的食品销量不断增加。在中国，已有一些饮品中添加了聚葡萄糖，如娃哈哈的乳饮料思慕C等。在不久的将来，含有聚葡萄糖这种水溶性膳食纤维饮品或保健食品将在中国得到进一步发展。21世纪食品的发展主题是健康+美味。消费者对食品的要求在可口的基础上更加注重食品的功能与健康，同时消费者也不可能会单纯因为健康的需求而牺牲口味。而聚葡萄糖作为一种高品质的膳食纤维具有如下优点：良好的口感、更低的热量、广泛的应用范围、更多的生理功效、合理的价格。这些优点使得各种食品不会因为聚葡萄糖的添加而影响其口感，且不至于因为添加膳食纤维而过多地提高食品的成本，让食品企业容易接受，从而使聚葡萄糖在中国具有良好的发展前景。3 聚葡萄糖在食品中的应用3．1饮料行业聚葡萄糖是强化纤维饮料的理想纤维来源，它具有的水溶性好，低pH值及加热条件下的稳定性高，在货架期内稳定，纤维无损失等的优良特性，使其能广泛应用于饮料产品，包括固体饮料，无不良口味、色泽和透明度均良好，并可增强无糖或低糖饮料的口感。3．2 乳制品聚葡萄糖在低pH值下稳定，用于酸奶，能提供清爽口感和纤维强化；用于乳饮料中，能直接强化纤维。用在低脂无脂产品中能防止析水，赋予良好的质构和奶油口感。3．3 焙烤食品可用于生产高纤维的面包、蛋糕和饼干等焙烤食品，强化焙烤食品的纤维概念。聚葡萄糖十分耐热，作为蔗糖和油脂的替代品，能延缓淀粉老化，保持水分，提供良好的质构和口感，特别适于加工低糖、低脂的焙烤食品。3．4 保健品或药品因聚葡萄糖具有较低的热量值(1Kal／g)，可用于生产低能量，瘦身、减肥的保健食品或功能性饮料，针对爱美人士或年轻女性。3．5 糖果无糖糖果的良好配料，耐受性好。高水溶性和高黏度，保证硬糖和橡皮糖的良好咀嚼性；能防止结晶，特别是使用糖醇的糖果；非致龋性，适用于健齿糖果。添加聚葡萄糖的蔗糖糖果，起到强化纤维／益生元／降低蔗糖的作用，也可降低热量或降低总血糖生成值。3．6 其他应用还可用于巧克力、冰淇淋／冷冻甜点、果酱和果陷、肉制品等食品中，具有改善食品质构，起到营养强化的功能。（第二篇文章）水溶性膳食纤维——聚葡萄糖袁卫涛 高传林 杨海军现代食品工业既要满足人们的食欲． 义要兼顾人们的健康．而功能性食品的开发正~f-Jtlgi应了时代的要求 作为健康因子．水溶性膳食纤维聚葡萄精逐渐成为食品阡发者的新宠1．聚葡萄糖简介聚葡萄槠(俗名水溶悱膳食纤维)． 为内色或乳黄色颗粒 体． 易溶于水， 是在柠檬酸、I“梨醇的存在下，将葡萄糖高温低压反应聚合而成的多聚体， 其化学式为葡萄糖无舰则键合的缩埭物，但以1．6一精苻键结合为主 平均分于馈大于3 2(x】， 平均聚合艘大下20．的用量， 可以促进面团发酵速度．．但是， 酵母用量过大时， 面闭中可用来提供的营_养不足． 则酵母的生长受到抑制． 会影响而团的酮发．从而影响到苏打饼干的疏松感(2) 小苏打用量小苏打是制作苏打饼干的一种重要原料，它在焙烘过程中受热分解．可产生大量的二氧化碳．从而使饼坯体积膨胀增大．．小苏打的分解温度为60℃ ～150 如果小苏打加入量过多． 会使饼干的碱性增强．影I晌口味．同时碱也会呵面粉中的色累反应．使饼干内部色泽变黄(3)烘烤温度烘烤苏打饼干时．筇1阶段应当使烤炉的底火Hl盛．面火温度则应 相应低蝗．这样町以使开始阶段的饼坯袭 尽可能保持柔软．防止其迅速彤成硬壳．有利于饼坯体积的胀发和二氧化碳 C体的敞逸．．加强底火．热凰迅速传导到中心层． 促使饼坯内冈发酵产生的二氧化碳急剧膨胀，在短时lⅦ 匈将饼坯胀发起来 ，如粜烤炉温度过低． 即使发酵良好的饼坯亦将变成僵片； 而在合理的烘烤处理F． 尽衍发酵并不太理想的面团也-Ⅱ得到较好的产品在烘烤的中间阶段．虽然水分在继续蒸发．但重要的是将胀发到最大限度的体积嗣定下米，获得优良的焙烤弹性 闻此，此时要求表 火势渐增而底面火势渐减 此阶段温度如不够岛．会使表面不能凝固定形．胀发起来的饼坯重新塌陷而使饼干密度增大。制品最终将不够酥松 最后阶段， 即饼干J二色阶段的炉温通常低于前面备阶段，以防止饼干色泽过深。(4)食盐用量食盐对耐筋有增强其弹性和坚韧性的特点．能使fli『团扰胀力提高，增强面闭的保气性； 食盐同时 是面粉巾淀粉阿雉的活化剂．能增加淀粉的转化率．以供给酵母觅足的糖分； 食盐还是调节口眯的主料．能满足口味的需求。食盐最显著的特点就是具有抑制杂菌的作用．．虽然酵母的耐盐力比其他痫原菌强得多，但过lIi；的食盐含量同样会扣I制奠活性，使发酵作用减弱 为此，通常将眄己方中用盐总量的30％ 在第2次捌粉时加入， 余70％ 的食盐刚在油酥巾拌人． 以防用睛过多对酵母产生影响。2．聚葡萄糖的功能(1) 调节血脂水溶性膳食纤维可在小肠内造成一层膜。并缠裹部分食物脂肪，能有效限制消化道内脂肪的吸收，促进类脂化合物的排泄，增加饱腹感，减少进食量，从而达到调节血脂，减少脂肪堆积， 预防肥胖等功效。(2) 降低胆固醇聚葡萄糖进入肠道后被肠道微生物降解的产物可抑制胆固醇的合成，并能吸附胆同醇的代谢产物胆汁酸并排出体外。从而降低人体内胆固醇含量。阻碍对胆固醇的吸收，预防胆结石的形成。(3) 调节血糖值聚葡萄糖能改善末梢组织对胰岛素的感受性，降低对胰岛素的要求，抑制胰岛素的分泌， 阻碍对糖的吸收，从而达到降低血糖水平的日的，预防糖尿病。(4) 整肠作用 聚葡萄糖能促进人体肠胃蠕动， 消除便秘，预防痔疮；能促进肠道中有益微生物的生长， 降低十二指肠中pH值， 创造微酸环境以刺激有益微生物如双歧杆菌及其他乳酸菌的生长。同时减低有害细菌的繁殖，提高机体免疫能力。减少肠道与有毒物质接触的机会，抑制有害物质的吸收并促进排泄。达到排毒养颜的作用； 预防痔疮和结肠癌；改善体质。(5) 助控作用 可溶性纤维有助于预防过量的食物摄入和脂肪堆积。(6)减肥作用一方面膳食纤维可以减少进食量， 并从人体内带走多余的脂肪和能量。另一方面可溶性膳食纤维还可在胃肠壁上形成薄膜，阻止葡萄糖的吸收， 阻碍营养素转化成热能，从而有效地起到减肥的功效3．聚葡萄糖在食品中的应用(1)在烘培食品中的应用聚葡萄糖具有保湿性， 能通过保持水分或防止水分迁移来控制食品含水I量的不利变化，延长货架期； 还能减少糕点制作过程中面筋的形成，保持酥性结构。(2) 水果馅料聚葡萄糖常被添加到低热量、低糖水果馅料中。能防止水分从馅料中转移到面团或糕点的内部。延长货架期。(3) 乳制品 聚葡萄糖作为功能因子用于牛乳及涮昧乳、发酵乳、乳酸菌饮料和调制奶粉等乳制品中， 可以改善乳品口感，提高稳定性，不用担心会f“现与乳制品中的成分发生对人体不利的理化反应的情况。(4) 糖果聚葡萄糖的水溶性及黏性均很高，适于制造风味俱佳的无糖糖果；并且与其他原料混用。还能减少结晶。消除冷流动性并提高糖果稳定性。(5) 冷冻甜点聚葡萄糖具有冰点降低功能，用它能生产m富有奶油口感的美味冷冻甜点等。除了用于降低热量、糖分和脂肪的产品中外。还能向低脂冷冻甜点提供某些功能特性如控制水分、提供清新圆滑的口感及改进组织结构等。(6) 饮料南于聚葡萄糖溶解度大， 溶液清澈透明，在低pH 值的条件下稳定， 可随意用以增加饮料的固形物。改善及丰富口感，作为功能性膳食纤维来源可以广泛应用于各种功能性饮料中。（备注：文章是从国内期刊中能找到此类内容的精华，如果满意，加分后留下邮箱，将原始PDF文档发给你，可以纠正个别的乱码）
分析如下：
1、中里巴人：中里巴人家学渊源甚深 其父为八卦掌第四代传人。
2、林海峰：国际著名营养大师 整体自然医学疗法创始人，青年时期开始学习微生物学和细胞学，师从美国营养学博士谢立启先生。
3、朱鹤亭：道号玄鹤子。国际著名养生学家、中华医学家、食疗学家、玄学家、武学家。自幼承受家教，熟读四书五经，习医、武、堪舆 学道家养生学术。读中学和在入北京大学学习时期，研修中西医理论、 潜修老庄哲学，道、佛学经典。
4、杨力：著名中医学家、作家、学者、中国中医科学院教授、北京周易研究会会长。
5、张国玺：现为中国中医研究院西苑医院老年医学研究所研究员，张国玺研究员从事老年医学及养生保健方面的研究近20年。
6、胡维勤：中央警卫局中南海门诊部保健专家、主任医师、正师级教授。
7、张家瑞：台湾省台南县人，1948年6月出生。财团法人台南高工文教基金会董事 ，台湾中华全民自然养生协会秘书长，台湾中华离子医学民间团体教授，台湾中华自然医学宣导中心创办人。
8、曲黎敏：北京中医药大学副教授、硕士生导师、“中华医道研究会”常务副会长。
9、孔令谦：四大名医孔伯华嫡孙、著名中医孔少华之子、多年来研习太极与养生之道20余年。
10、王洪图：研究《黄帝内经》三十多年。发表论文四十多篇，出版的专著有二十多部，他能把两千多年前的医学专著《黄帝内经》倒背如流。因此他在业界被尊称为内经掌门人。
扩展资料
养生，动词也，亦可为名词。原指道家通过各种方法颐养生命、增强体质、预防疾病，从而达到延年益寿的一种医事活动。养，即调养、保养、补养之意；生，即生命、生存、生长之意。现代意义的“养生”指的是根据人的生命过程规律主动进行物质与精神的身心养护活动。
养生学是一门涉及诸多学科的综合科学，它包括中华中医学、康复学、营养学、美学、心理学、国学、物理学、化学、艺术、烹饪、运动学、佛学、道学、儒学等等。
参考资料来源：百度百科：养生
1.中里巴人:中里巴人家学渊源甚深 其父为八卦掌第四代传人。 2.林海峰:国际著名营养大师 整体自然医学疗法创始人 青年时期开始学习微生物学和细胞学 师从美国营养学博士谢立启先生 3.朱鹤亭:道号玄鹤子 国际著名养生学家、中华医学家、食疗学家、玄学家、武学家。自幼承受家教 熟读四书五经 习医、武、堪舆 学道家养生学术。读中学和在入北京大学学习时期 研修中西医理论 潜修老庄哲学 道、佛学经典 4.杨力:著名中医学家、作家、学者 中国中医科学院教授 北京周易研究会会长。 5.张国玺:现为中国中医研究院西苑医院老年医学研究所研究员 张国玺研究员从事老年医学及养生保健方面的研究近20年 编著有《新编抗衰老中药学》、《中国实用传统养生术》、《老年医学在中国》、《抗衰老药物学》等10余部学术著作 发表有关延缓衰老及养生保健方面的论文及文章数十篇 并获多项成果奖。目前 张国玺研究员主要从事养生保健知识方面的研究和讲座活动 广受好评。 6.胡维勤:中央警卫局中南海门诊部保健专家 主任医师 正师级 教授。他先后为朱德、华国锋、谷牧、姚依林等多位领导同志做过保健医生 并在党和国家的多次重大会议和活动中担任保健工作 也多次承担外国元首、重要领导人来访的医疗保健任务 积累了丰富的保健经验 被国务院评为“有突出贡献的医学科学家” 享受国务院颁布的政府特殊津贴。 著有《将中医进行到底》 7.张家瑞:台湾省台南县人 1948年6月出生 财团法人台南高工文教基金会董事 台湾中华全民自然养生协会秘书长 台湾中华离子医学 民间团体 教授 台湾中华自然医学宣导中心创办人。 著有《不生病之真法》 8.曲黎敏:北京中医药大学副教授 硕士生导师 “中华医道研究会”常务副会长。益黎敏副教授具有深厚的国学素养 精通文字学和传统医学 又兼通西方人类学。多年来 一直致力于中医文化的传播和推广。在大学里主讲“中华文化与《黄帝内经》”、“周易与中医学”、“道家思想研究”、“中国文化经典导读”等课程 同时在北大、清华、复旦、浙大等高校巡回讲演。她的讲演举重若轻、深入浅出、生动活泼 让每一位听众既能领略中华远古盛世的智慧与玄妙 又能实现对自身生命切实的人文关怀。 9.孔令谦:四大名医孔伯华嫡孙 著名中医孔少华之子 多年来 研习太极与养生之道20余年。井根据中医学理论及孔门医学特点对养生进行系统研究 提出三线、四则、五法养生防治体系模式。著有《孔伯华及传人医案》、《孔少华临床经验集》、《中医文化与太极养生》等著作 深受读者喜爱!是国内外众多养生健康杂志专栏作家 《跟名医学中医》、《孔伯华养生医馆专家谈养生》等大型丛书主编。并受邀在全国举办过多次养生保健讲座 广受好评 凤凰卫视中文台也曾对其进行专访。 著有《无病一身轻》。 10.王洪图:研究《黄帝内经》三十多年 发表论文四十多篇 出版的专著有二十多部 他能把两千多年前的医学专著《黄帝内经》倒背如流 因此他在业界被尊称为内经掌门人。作为学科带头人 王洪图最大的心愿就是想全面系统地围绕《黄帝内经》做一次论证和整理 但是《黄帝内经》博大精深、文字深奥 单是古今中外注释它的著作就有500多部 要想全面系统地整理和继承它不是一件容易的事。王洪图经过长达十年的辛勤耕耘 把一部460万字的《黄帝内经研究大成》呈现在了世人面前 这一年是1997年 这部著作被学术界评为了划时代、里程碑性的著作,并获得了第四届国家图书奖 这也是中医学著作首次获得此项荣誉
张英泽发表论文
第一轮可以自由申报，不分职业，不分职位，但有两个通道：一个是院士提名，一个是科协推荐。第二轮要把第一轮候选人刷掉一半，刷谁呢？小组投票，即小圈子的熟人决定去留。张英泽院士，1975年从河北医学院（我校前身）本科毕业，2017年当选中国工程院院士。张英泽院士在我校第三医院从事骨科临床、科研和教学工作40余年，现任中华医学会骨科学分会主任委员、中国医师协会骨科分会副会长、中国修复重建外科委员会副主任委员，美国科罗拉多大学（UniversityofColorado）、华南理工大学等四所大学客座教授，是我国创伤骨科学术领军者之一。迄今以通讯作者和第一作者发表论文400余篇，其中SCI收录110余篇、中华系列论文170余篇，主编、主译学术专著23部；以第一发明人和专利权人获授权发明专利40余项，9项获注册证并转化。多项原创成果进行转化，应用于临床使广大患者受益。作为第一完成人获国家技术发明奖1项、科技进步二等奖2项、省部级一等奖6项，荣获2015年度何梁何利科学与技术进步奖。在近3年中国医院科技影响力和综合实力排行榜中，他率领的团队多次进入全国骨科前10名。
截止2020年6月8日，河北省第三医院院长是张英泽。
张英泽，男，1953年6月出生，河北衡水市人，中共党员。中国工程院院士、中国医学科学院学部委员，河北医科大学第三医院院长、河北省骨科研究所所长、教授、主任医师、博士生导师。
英泽同志从事创伤骨科临床、科研、教学工作30余年，率先开展了骨盆骨折的手术治疗及内固定方法，在国内处于领先地位。严重骨盆骨折伴骨盆内大出血的血管介入治疗、颈椎骨折同时行前、后路减压植骨内固定术、微创跟骨骨折的治疗均居国内先进水平。
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2017年11月，中国工程院正式公布了2017年院士增选结果，张英泽教授当选中国工程院院士。根据中国工程院2017年院士增选结果，中国工程院9个学部共选举产生67位新当选院士，张英泽教授为河北省唯一当选者。
张英泽教授致力于复杂骨折闭合复位微创固定的相关研究。主持、参与省部级以上课题30余项。培养博士、硕士研究生150余名。提出骨折顺势复位固定理论、骨折仿生固定理论、不均匀沉降理论等十几项创新理论，以通讯作者和第一作者发表SCI收录论文160余篇。
参考资料来源：
百度百科-张英泽
张望群发表论文
朋友你好；你需要自己努力的学习好自己的文化，别人帮你写你的吴邵萍老师你觉的这样合适吗？毕竟你自己身边的老师需要你自己去写作这样的作为才有意义，首先你需要了解你身边的老师，而别人是否能了解你的老师呢？老师是我们身边第二个家长，你需要给自己信心一定能写出一篇好文章，在自己心中的老师应该觉的自豪，别把这样的好事让给别人分享知道吗？哈哈哈加油你要相信自己一定能有好成绩的，加油。。。。。老师是要自己心中去尊重她知道吗？
给你个建议，随便找一个写老师的记叙文，然后根据题目和自己实际情况改一些内容，调整一些段落的先后
我心目中的好老师 “老师”这个词，对于我们每个人来说，都不陌生吧！是的，我们每个人都遇到过许多老师。当然，我也不例外。在我的印象中，有的老师和蔼可亲，有的老师脾气暴躁，有的老师性格直爽，有的........可给我印象最深的莫过于我初中时的语文老师——盛老师了。 盛老师长相平平，但他那可亲的笑容给我一种特殊的感觉，就是“这人应该很容易接近”。他呢，中等身材，鼻梁上架着一副眼镜，藏在后面的眼睛总是和气的望着别人，整天笑眯眯的，一点儿都没有老师那种威严的样子，所以我们班的同学都和他挺亲近。 幽默是盛老师最大的特点。 不管是课上还是课间，只要有他的存在，我们的教室里必然充满欢笑声。在课上，生为语文老师的他，不忘自己的本职工作下，竟然还说起了洋文。比如：Look at the blackboard。我想他也仅此会这一句，不过他那说英文的口气也足以令我们捧腹大笑了。不仅如此，他上课总跑题，我想那大概是他的嗜好吧！有意思！比如说他在讲课时，讲到某个知识点，很快的他就由此串到别的方面了，而且他会越讲越兴奋，往往就会说到下课。呵呵！我们则津津有味得听着，陶醉于他的激情的言语之中，原因很简单因为他时不时就逗我们大笑。课间，那就更不用说了。我记得有一次，他一进我们教室，闻到满教室的零食味，又开始跟我们说笑了。他说：“方便面是个宝，虽没啥营养，多吃却能让人长生不老！好东西啊。”我们正一头雾水时，他便为我们解答：“方便面里添加防腐剂嘛”！话音刚落，我们就笑的前仰后合。你说好不好笑？ 盛老师不但幽默，而且上课还很形象生动 呢！ 盛老师教我们课文时，每遇到重点内容，往往会讲很多遍。当我们仍不能理解时，他就夸大动作，感情投入地一次又一次为我们讲解，直至我们明白为止。这样的教学与其说他形象生动，还不如说他对事负责。我们班的语文成绩其实是很不理想的，但经过他的努力（也包括我们自己）下，成绩明显就有了很大的进步。盛老师这套教学方法也不错吧？ 这就是我的老师，是我心目中的好老师！
无论是在学校还是在社会中，大家都不可避免地要接触到作文吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。那么，怎么去写作文呢？下面是我精心整理的六年级见闻作文5篇，欢迎大家分享。
没有和同桌一样丰富而忙碌的暑假生活，也不像楼下小宇的暑假那般清闲，我的暑假生活在简单之中透着无限的趣味。我的暑假生活如水一般清淡却又泛着淡淡茶香。
在皎洁的月光下，我独自漫步在通往校园的路上。几缕清幽的像薄纱一般的月光柔柔地披在我的肩上，像是怕我冻着似得。我走在清静的校园里，似闲庭漫步一般地走着，回想着曾经在校园里经历的一幕幕。这便成了我暑假生活里最大的趣闻了。
相对于校园学习生活，家中的舒闲实乃天堂。在家里我大可不必为每课作业是否能按时交上而忧心，为今日所学是否懂之而劳神，假期里可以悠闲自在地“为所欲为”。
在作业的海滩里感到憋闷时，我就在碧草绿荫上充当一名足球健儿如骏马驰骋在两门之间，带球、传球，偶尔来个球王贝利空中倒勾，球虽未进，但摔个畅快和舒心。此刻一切的烦闷都像深秋般的动物——销声匿迹。
徘徊在书架前，畅游在书海中，我从中得到无比珍贵的知识，使我了解到传说中的四大名书里牛郎织女对爱情的忠贞不渝，孟姜女对丈夫的坚贞惊天动地，梁山伯和祝英台的命运坎坷曲折，《白蛇传》里人定胜邪的主题永唱不衰。使我懂得哥白尼、罗蒙诺索夫、诺贝尔等一系列伟人对人类做出的巨大贡献。使我明白一切科学事业都应具备探索精神，一切困难，挫折都是通向成功的必由之路。
暑假中，还可以看到无数精彩的系列大片，听到无数悦耳的音乐，做无数有趣的事。
暑假虽如淡水一般，它没茶浓，没饭香，没咖啡苦，但它清澈、透明，给人无限的暇思，让人回味无穷。
开学，这个让人熟悉的词意味着新学期的开始。开学这两天我收获的可不少，不仅看得多，听得多，而且想到得也多。
开学的第一天下午，老师和我们一起统计了六年级下学期的学习时间，仅仅只有65天！这个数字让我震撼，65天只是两个多月的时间，而且我们的学习任务更繁重，不但要学习六年级下册的书本，还要复习1——6年级的旧知识。时间紧迫，任务又繁重，这些任务把我惊住了。我心想：这么多任务怎么又快又好地完成呢？我皱紧眉头，深思了一会儿，心中暗想：虽然任务那么多，但是只要付出努力，就一定能完成。
开学的第二天早晨，正阳一小举行了隆重的开学典礼。开学典礼主要是表彰年级前十名，我们班占了一半，看到他们神采奕奕，容光焕发的样子，我的心中涌起对他们的羡慕。我这时候鼻子一酸，想到了自己的成绩，自己的成绩考得很不理想。顿时我在心中默默地问自己：自己为什么不能成为前十名呢？自己有那个能力为什么不努力发挥呢？自己为什么和别人差距那么大呢？当主持人念起前十名同学的名字时，他们的脸上浮起微微的笑容，脸上带着甜甜的酒窝，他们的走路姿态是那么自信。我的脸被红晕染红了，我悄悄地低下了头。
在这两天中，我感悟到了自己是多么的渺小，自己曾经是多么的飘飘然，自己还没有了不起就翘起了尾巴。我知道六年级下学期是我小学阶段最后的舞台，如果想考上一个自己理想的中学，必须靠自己的努力，只有辛勤付出，才会有收获。这是我最后的机会，我要珍惜它的宝贵，一定在本学期里做到脚踏实地，严谨细致！
新的学期开始了，我要好好地选择人生，好好学习，树立新的目标，向前十名冲刺。努力吧！我要把精力投入到学习之中，让学习伴我成长！
今年的清明节放了三天假，从4月2日到4日。由于今年冬天比较寒冷，山上除了松树是绿的，其他的树还没有绿起来，只有星星点点的小草，吐出了绿芽。我家住在大连高新园区龙王塘街道的荷塘悦色小区。站在窗前，就能看到通往玉皇顶公墓的那条公路。
2日的清晨，我躺在床上就听见汽车的鸣叫声。掀开窗帘往外一看，啊?我的天哪！上玉皇顶的汽车一辆接着一辆。“它们这是要干什么呀？”我惊奇的问。妈妈告诉我：“这些人是要去上山扫墓，纪念死去的亲人。”我还看见公路两边摆满了烧纸、香、鲜花…..有卖的有买的.，吵吵嚷嚷的……想多睡会都不行。晚上，听妈妈说，“昨天公墓有人烧纸，尽管在指定的地点烧纸，由于风大把点燃的纸张刮到了林子里。幸好发现的及时，火被扑灭了，要不然就造成火灾了。”发生火灾？多可怕的事呀！我的脑海里想起了，电视里演的火灾场面：树木被烧毁、楼房倒塌、浓烟滚滚、还有人在火灾里死伤…..大人们都叫我们保护环境，爱护树木。可是，他们为什么不去想，烧的纸是用木头做成的，可以制作成读书写字用的纸，可以做成上厕所用的手纸….就这样白白的烧掉多可惜呀！3日、4日早晨和昨天一样，到处是上山扫墓的人们。我在报纸上看到提倡大家文明祭扫的报道。有的地方用烧纸、废电池、旧报纸换鲜花扫墓，有的地方把亲人的骨灰撒进大海进行海葬，有的地方埋在大树底下进行树葬…..这些文明环保的做法，值得我们大家去学习。三天放假时间很快就要过去了，我希望明年的清明节，能看到更多的鲜花、绿草、多一些蓝天碧海。
暑假里发生了许多事，我尽收眼底。这些事情使我明白了不少道理，有的给我感动，有的给我教训。可有一件事让我记忆犹新，始终牢记在心。这件事还得从上周说起。
上周星期六，我去上特长班，我坐在车上感到无聊至极，便漫不经心的向窗外熙熙攘攘的人群望去。人群中有一个人引起了我的注意：他看上去是一个六十多岁的老爷爷，上身穿的蓝衬衫沾满了污渍，下身的裤子旧得发白，显得的破旧不堪。他皮肤黝黑，连胡子也格外苍白。那不堪重负的肩还挑了个扁担，那扁担下还有用麻绳所系的两筐嫩绿的青菜。他四处张望着，好像迷了路的孩子。在烈日炎炎下，他脸上的汗珠儿，争先恐后地往下落，一滴又一滴，背上的汗水也湿透了那件蓝衬衣，粗糙的衬衣紧贴着后背，一定不舒服，也记不得是多少滴汗珠儿流下之后，他依然在人群张望着、张望着......
在这繁华的都市中，在这一个个穿着时尚的人群中，这个老爷爷显得如此渺小，如此让人心酸。难道他没有儿女吗？难道已花甲的他还享受不了天伦之乐？带着种种疑问的我，仍然目不转睛地注视着他。他还在四处张望着，我都要替他急了，他到底要干什么呀？这时只见他揣了揣胸口的钱，脸上露出了欣慰的笑容。是啊，劳作了一天也该有所回报了。他将肩上的扁担放在一家副食店里，对店主点头哈腰的，那男店主才板起个脸勉强同意。随后，他去了药店买了一大袋药。我不禁心头一震，难道他家里还有重病的亲人等着他？他回到原来的地方，取回扁担放好药。而我坐的车正缓缓向前驶去......
朋友，当你遇见这样的老人，请力所能及的帮助他、关爱他，毕竟他是可怜的......
在夜幕降临，我妈妈开着车子带着我、王润泽、王可可（王润泽的妹妹）、王润泽的姐姐，一起来到了保利剧院我们学校的乐队和其它部的乐队将组织一个盛大的音乐会，要不是学校给我们留了点票，我们可能都买不到票了呢！因为这场音乐会太多人想关注了。
时间一下就过去了，一眨眼就到了7：30分，也就是音乐会开始的时间了，我和王润泽一家坐到了自己的位子上，准备等待音乐会开始。灯光暗了下去，所有人的杂音也安静了，我们三年级的李老师盛装打扮作为主持人，她的声音高昂而又激情，令我们都迫不及待地想听一听各个学校经过艰苦训练的成果。随着音乐慢慢响起，舞蹈团跳起了舞，大家都安静地欣赏。等舞蹈团下场了以后，合唱团开始登上了舞台，第一首曲子是日本的一部电影《天空之城》的主题曲，随着幽静的音乐，我仿佛飞了起来，奔向那天空之城，其它观众有的闭着眼睛安安静静地听，有的观众跟着演员们唱起来。
我最希望看到的管乐团进入了舞台，第一个上台的是中学部的，中学部的学生拉小提琴的技巧可真牛！我听着听着都感觉不想睡觉了，再看看旁边的观众，有的在随着旋律打着拍子，有的睡着了，直到最后没睡着的观众发出足可以震飞屋顶的掌声后，才迷迷糊糊地跟着别人鼓掌，接下来是麒麟部，麒麟部的乐队让我听起来没中学部的好听，结果我也睡着了，最后是被鼎太部那响彻云霄的《金色小号》给吵醒了，刚醒来，我一下子就进入了“战斗状态”，《金色小号》这首曲子，不但声音大，还充满斗志，我差点都以为被拉到战场上了呢！
啊！我期待已久的南头部管乐团终于来了，张老师之前刚指挥完鼎太部想下台的时候，刚走了5、6步又突然想起南头部还有一、两首曲子没指挥呢，这一举动引起观众的哈哈大笑，没过多久，笑声平息了，我们的两首曲子也开始演奏了，我听得入迷，都没想到我们的管乐团竟然可以演奏出这么好听的曲子，特别是玫瑰狂欢节，这首曲子大家熟悉又好听，就仅仅借助这些，就可以让所有观众赞不绝口。
最后，《歌唱祖国》这首好听的歌曲，给这场音乐会打上了圆满的句号。大家都议论纷纷地走出了保利剧院，但是心还在那几首美妙的歌曲里呢。
菏泽张倩发表的论文
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