食品营养是在食品安全有保障的情况下,科研工作者和生产者需要进一步考虑的科学研究问题。科学的营养指标是食品科学追求的主要目标之一,首先许多食品的生产都是为了满足人体的基本营养需求,保证个体营养均衡,提高社会整体人群的健康水平。
所以我单位只承认食品科学,而不承认学报,但是学报改的还是很细的,有一些往返,但是食品科学不会,只要你在投稿系统填好信息,就只有两种情况,收和不收,不会给你改的,
陷提供真实、可靠的科学依据。分子营养学研究内容包括: (1) 营养素对基因表达的调控作用及调节机制,从而对营养素的生理功 能进行更全面、更深入的认识。(2)
“按”是“按语”的简称,“按语”也写作“案语”,就是写在前面(或后面)的话。过去的文人,写一点关于某事的主旨、相关情况、说明等叫做“案语”,后来也写作“按语”。编者按,通常是作者表明写作的出发点,
企业回FreeCheck是一个免费的论文检测网站,专为各类论文提供初检支持在线查看报告、在线修改、机器人修改、片段替换等功能,网站里面还有各类定稿查重授权品牌,便于初检完成之后进行定稿检测,是一个很好用的免费论文检测网站。
朋友你好,根据我多年从事文字工作的经验,我认为:如果投稿更有针对性,命中率会更高一些。这就关系到,你是哪里的?干什么的?写的稿件是什么体裁?什么内容?如果说投稿的话,最好投当地的报刊、
作者可直接登录网址 进入《中国食品学报》采编平台,再点击“作者登陆”进入投稿界面。首次投稿的作者须注册登记。注意:投稿时请务必删除全部作者及单位信息(含英文),
2.1论文应主题明确、数据可靠、逻辑严密、文字精练。文稿必须包括题名、作者姓名、作者单位、中英文摘要和关键词(3~8个)、中图分类号、正文、参考文献,并在文稿首页地脚处写明第一作者简介(包括性别、出生年、籍贯、
在给你半个月的返稿期,听说见刊咋地也得一年,双月刊,不过又遇到窘境了,俺们学校不将食品学报看做重点核心期刊:dnd:哎yan2001j(站内联系TA)本人认为两个期刊发的时间都比较长。而且都需要审稿费啊。
此刊审稿严格,如果你有国家级科研基金或者项目,会好点。《食品科学技术学报》,双月刊,国内外公开发行,是由北京市教委主管,北京工商大学主办,中国工程院院士孙宝国教授任主编的食品专业期刊。
首先明确液体深层发酵工艺过程参数选取的三个原则:1,精度。2,即时性。3,多重平行。为建立固体发酵工艺的“检测-分析-反馈体系”,进行生理参数的选取和检测,在借鉴液体深层发酵工艺以建立检测体系的过程中,
342 浏览 11 回答
169 浏览 11 回答
105 浏览 11 回答
236 浏览 11 回答
349 浏览 11 回答
121 浏览 10 回答
226 浏览 11 回答
197 浏览 11 回答
143 浏览 10 回答
285 浏览 10 回答
311 浏览 9 回答
229 浏览 10 回答
162 浏览 9 回答
130 浏览 10 回答
110 浏览 9 回答
251 浏览 10 回答
261 浏览 11 回答
227 浏览 9 回答
310 浏览 10 回答
130 浏览 4 回答