包括：报告文学、新闻、诗歌、散文、小说、评论等体裁的，到目前发表的大约5000篇左右吧，有40多篇获奖。另外：投稿时，第一要有信心，第二要投对报刊媒体，这两点非常重要。祝你成功！
2.1 所有来稿均要求网上投稿，在学报主页点击“作者在线投稿”，注册后登录即可开始投稿。来稿要求主题明确、结构严谨、数据可靠、文字简炼。本刊审稿周期6个月，请勿一稿多投。本刊采用“科技期刊学术不端文献检测系统”
1、论文应具有创新性、科学性或实用性，能反映学科前沿和研究热点，观点明确，资料翔实，论证严密，有较高的学术价值。2、文稿一般不超过8000字，请用A4纸单面打印两份，其中匿名稿件1份。3、文稿应依次包括：文题、
2.2来稿篇幅(含图表)限8 000字以内。2.3文题名应恰当简明地反映文章的特定内容，不使用非公知的缩略词、代号等，不用副题名，中文题名不超过20个汉字，英文题名应与中文题名含义一致。
通常来说一般的普通期刊字数要求都在3000字左右(即3-4页),核心期刊一般对论文字数要求比较高,在5000-6000字左右。由于现在论文的结构中主要由：论文标题、作者、摘要、关键词、材料、结果、结论、致谢、参考文献等等构成。
《中国食品学报》杂志社自2014年 8月12 日启用新采编平台，原邮箱停止接受投稿。作者投稿、专家审稿、稿件处理等日常工作均在网络上进行。
投稿要求对字号是没有非常苛刻的要求的，正文五号字，标题三号字，这是非常普遍的一个格式。学报也好，期刊也好更看重的是文章的质量，学术价值的高低，祝好运。
3、文稿篇幅(含图表)一般不超过5000字，一个版面2500字内。文中量和单位的使用请参照中华人民共和国法定计量单位最新标准。外文字符必须分清大、小写，正、斜体，黑、白体，上下角标应区别明显。
食品生物技术将来会从事有关食品发酵，食品添加剂检测，食品安全与质量检测，食品加工，食品生产大致就这几方面。就业么这几年来看还不错，好的可以进食品安全局，差点就进个食品加工厂，望采纳。
投稿还要了解清楚期刊对于稿件的要求:以《齐齐哈尔大学学报（哲学社会科学版）》为例：每篇稿件的字数底线为500字以上，除非体裁特点所需（如诗歌）。2500字左右的文章，系统将自动分为"上篇"和"下篇"，或者按照1、2、3、
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丫丫由由
