不是，注意是中文科技核心，并不是我们认为的核心期刊，所以在投稿的时候要注意了
1. 上述一、二、三类学术期刊以外的中文核心期刊(须为专业学术、理论、技术性刊物,并以《中文核心期刊要目总览》2004年版为准,北京大学出版社)上发表的学术论文;2. 在部、省、自治区、直辖市所属重点本科院校学报上发表的学术论文。
按照目录国家报刊管理的相关规定，没有具体的报刊分级。通常社会上所说的“国家级、省”刊务是指发行单位是哪个级别的。这个连接可以看看。
学报一般分为专科学报，本科学报和核心学报三个级别。学报一般是以各个学校命名的，所以要分清到底是本科学报还是专科学报首先要弄明白这个学校是本科高校还是专科高校。一般专科学校比较好分别，名称无非是例如：某某职业/
首先要更正楼主的问题，学报的名字应该是：食品安全质量检测学报 经过我在2011年版中文核心期刊要目总览里搜索发现，这本期刊不是最新版中文核心，2009年才创刊，
国内学术期刊是可以分为期刊和学报两大类的，因此学报不是级别，国内学报一般是各个高校的自办刊物，学报既然也属于学术期刊，那么也是有不同级别的，与期刊一样，有普通学报，也有核心学报，
有部级、省级、国家级、核心级几类。发表难度是逐渐上升的，选择刊物不必刻意追求高级别，高级别刊物固然比低级别刊物要好，但并不是适合所有人，也不是谁都可以轻易发表的，比如核心期刊，对作者的要求是非常高的，
食品类的核心 ：《中国食品卫生杂志》，我觉得这个还能扯上点关系。那个学报真的不咋地。食品质量安全监测应该可以投到这个期刊的吧。你可以试试看，如果审稿不过，再考虑其他的吧。如有需要可以向我咨询。
是的。《食品安全质量检测学报》国内统一刊号：CN 11-5956/TS，国际标准刊号：ISSN2095-0381
级别划分：1、国家级——刊物 国家级-——期刊，指由党中央、国务院及所属各部门，或中国科学院、中国社会科学院、各民主党派和全国性人民团体主办的期刊及国家一级专业学会主办的会刊。另外，刊物上明确标有“
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