食品类的核心 ：《中国食品卫生杂志》，我觉得这个还能扯上点关系。那个学报真的不咋地。食品质量安全监测应该可以投到这个期刊的吧。你可以试试看，如果审稿不过，再考虑其他的吧。如有需要可以向我咨询。
是的。《食品安全质量检测学报》国内统一刊号：CN 11-5956/TS，国际标准刊号：ISSN2095-0381
基本要求：1、应符合法律、法规的规定，并符合相应食品安全标准的规定。2、应清晰、醒目、持久，应使消费者购买时易于辨认和识读。3、应通俗易懂、有科学依据，不得标示封建迷信、色情、
包括：报告文学、新闻、诗歌、散文、小说、评论等体裁的，到目前发表的大约5000篇左右吧，有40多篇获奖。另外：投稿时，第一要有信心，第二要投对报刊媒体，这两点非常重要。祝你成功！
正文的字体：常用3号或4号仿宋体。附件的字体：常用3号或4号仿宋体。作者的字体：字体字号与正文相同（3号或4号仿宋体）。日期的字体：字体字号与正文相同（3号或4号仿宋体）。注释的字体：小于正文的的4号或小4
(3)字体及段落：全文字体(包括文章的题目、英文摘要的题目)要求用“宋体”，字号为五号字（注意，不是5号字，5号字就太小了，打印出来根本看不清楚），包括文章的标题也是五号字体。段落为单倍行间距，“段前、段后”
1、食品名称标示不规范《食品安全国家标准预包装食品标签通则》GB7718-2011要求应在食品标签的醒目位置清晰标示反映食品真实属性的专用名称。部分食品为追求包装的新奇,为使名称吸引消费者,用繁体字表示产品名称,未按要求使用规范汉字。GB771
投稿要求对字号是没有非常苛刻的要求的，正文五号字，标题三号字，这是非常普遍的一个格式。学报也好，期刊也好更看重的是文章的质量，学术价值的高低，祝好运。
中国食品标签标准中规定，不允许产品利用名称混淆食品的真实属性，对消费者造成误导，如“橙汁饮料”、“酸奶饮料”四个字必须使用同一字号，且必须在同一版面。食品的标签内容应使用规范的汉字，但不包括注册商标。
首先要更正楼主的问题，学报的名字应该是：食品安全质量检测学报 经过我在2011年版中文核心期刊要目总览里搜索发现，这本期刊不是最新版中文核心，2009年才创刊，
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笑逍遥客
