10、如何正确的摄入某一类营养素(比如,钙,维生素A等)11、改进生产某一食品的工艺流程(比如,浅谈改进啤酒泡沫质量的措施)12、综述绿色食品 13、综述无公害食品 14、分析各国的膳食结构 15、综述膳食结构跟体质、
食品专业其实分类很细致,有很多旁系跟交叉学科,比如食品工程,粮油,生物技术等等,可以自己到中国知网先作资料搜集,建议可以写发酵或者乳酸菌类的,这一类论文还比较好做。具有坚实的自然科学和外语基础,
食品科学论文篇一 关于食品科学的研究 摘要:自然辩证法的生态自然观坚持人与自然和谐相处,共同发展,同时它也正转向人本哲学的研究,归根到底它是以人为本的科学技术学。
可以从食品的营养这个角度开始着手写论文啊,(食品与营养科学)你可以看下,从别人的论文明目中学习经验
五十二、我国绿色食品及有机农产品权威性和影响力提升策略 五十三、食品接触材料中全氟和多氟化合物风险与管理 五十四、销售环节食品安全信息透明度的国内外研究进展 五十五、食品安全信息需求服务与信息保障对策研究 五十六、
依照这个惯例,固体发酵工艺过程参数也应该选用与液体深层发酵类似的过程生理参数。按照发酵参数选取的原则,参照液体发酵,已经初步确定固体发酵工艺的生理参数,但是,要建立完整的数据处理方法,也即工业化前提的“检测-分析-
毕业论文的题目主要涉及食品质量与安全食品检验。保证市流通消费领域食品安全现状及对策的研究,第三消费者,食品安心安全指数的编制,第四呢,我国食品安全问题原因及对策的分析,第5个是论警察全在食品安全管理中的运用,
加强全球合作 维护食品安全[N]. 中国质量报,2010-11-09(001). [38]刘颖 李涛. 国家食药监管局四项举措加大食品安全监管力度[N]. 中国食品质量报,2007-08-09(001). [39]深圳商报记者 崔霞. 食品安全五大工程今年启动[N].
2 浅谈《食品营养学》教学的体会 食品工程 2007/04 中国期刊全文数据库 3 在师范院校开展《食品营养学》教育研究 福建师大福清分校学报 2006/02 中国期刊全文数据库 4 餐饮管理专业(独立本科)《食品营养学》
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