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2. 中国社会科学 44. 中国科学·B辑 86. 工程热物理学报 3. 中国法学 45. 化学学报 87. 高能物理与核物理 4. 法学研究 46. 地理学报 88. 原子能科学技术 5. 民族研究 47. 地质学报 89. 力学学报 6. 求是 4

1、《营养圣经》英.霍尔福德 优点:本书可以让你对基础营养学的营养素、非营养素(作者没有这个概念,但是却介绍了这些东西,建议他进修一些中医较好)有全面了解,入门较快。 缺点:对中国人的实际情况指导性不强 翻译者是文科出身,

[2]营养膳食查询-食品数据库[EB/OL].[2019-01-27] . [3]邹淑蓉,柳启沛,汪乃经.鸡蛋蛋清粉中抗生物素蛋白的分析[J].营养学报,2001(02):150-152.[4]王晶,张攀,李玲,

营养学报 36.4 (2014): 313-317. [3] 左珊珊, 林艳丽, and 张伟. DHA 与 EPA 的研究进展. Diss. 2012. [4] Zhou Q, Zhang Z, Wang P,et al. EPA+DHA, but not ALA, Improved Lipids and Inflammation Status i

实用营养学 蔡东联主编 人民卫生出版社 2005 R151/*017 现代营养学 (美) B. A. 鲍曼, R. M. 拉塞尔主编 化学工业出版社 2004 R151/*010 营养学报 中国生理科学会编辑 科学出版社 1956- R15/1

近代营养学发展简史一、全球进展记录1910年德国科学家Fischer 完成了简单碳水化合物结构的测定。1912年波兰科学家Funk提出维生素的概念，并从半糖中提取出尼克酸。1913年美国科学家McCollum 和 Davis 及Mendel 发现维生素A

营养调查以及特殊条件下工作人群的保健膳食和营 养缺乏病的调查与防治等,1953 年《中华预防医学 杂志》的前身《中华卫生杂志》创刊,1956 年创刊了 《营养学报》,这2 本杂志为营养学的发展起到了巨 大的推动作用。1954

出版发行：北京 双月刊 A4 期刊刊号：1008-5882, 11-4004/R 创刊时间：1993 影响因子 0.385 审稿时间：3-6个月 期刊级别： CSCD核心期刊 2.营养学报 《营养学报》

《动物营养学报》主要分专论、综述、猪营养、禽营养、反刍动物与草食动物营养、水产动物营养、特种经济动物营养、饲料营养、饲料安全、饲料资源开发、饲料检测、研究简报等多个栏目。在动物营养学报投稿是有320一版的稿费。