学会的主要任务：● 组织学术交流和科技咨询；● 编辑和出版“制冷学报”，技术资料和科普读物；● 组织各类技术培训班；● 促进国际间学术交流，与各国制冷社团和专家进行友好往来；
学校建有国家水生动物病原库、团头鲂遗传育种中心、鱼类营养与环境生态研究中心、中国渔业发展战略研究中心、淡水水产品加工技术研发分中心（上海）、冷库及制冷设备质量监督检验检测中心、大洋渔业资源环境观测试验站、
(一)组织国内外制冷(含低温工程,下同)空调领域内的学术、技术交流活动;(二)编辑和出版“制冷学报”,制冷技术资料和制冷科普读物;(三)开展科技普及、科技咨询和科技服务活动;组织各类制冷技术国内外培训;(四)
主要社会兼职：中国园艺学会，园产品采后分会理事长；中国农学会，农产品贮藏加工分会副理事长；国家农业转基因生物安全委员会委员；中国食品学会理事；北京食品协会副主席；《中国食品学报》主编；《国际制冷学报》编委；
《中南大学学报》自然科学版是中南大学主办的综合性学术期刊,被EI核心库、《化学文摘》等国际和国内主要文献机构收录。 《中南大学学报》英文版《Journal of Central South University of Technology》主要用于国际学术交流,被SCI扩展版和E
国际制冷学报应该是制冷领域最权威的专业杂志了，前几年一直被分在了3区
历任力学学报(中、英文版)、计算力学学报、大连理工大学学报主编及中国科学技术科学、应用数学与力学等杂志编委,国际杂志Structural and multidisciplinary optimization, EngineeringOptimization, Computers & Structures, Probabilistic Mechanics
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