是的。《食品安全质量检测学报》国内统一刊号：CN 11-5956/TS，国际标准刊号：ISSN2095-0381
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《食品真相大揭秘》（[日] 安部司）电子书网盘下载免费在线阅读 资源链接：链接：提取码：npah 书名：食品真相大揭秘 作者：[日] 安部司 译者：李波 豆瓣评分：8.1 出版社：天津教育出版社 出版年份：2007-5 页数：165
食品类的核心 ：《中国食品卫生杂志》，我觉得这个还能扯上点关系。那个学报真的不咋地。食品质量安全监测应该可以投到这个期刊的吧。你可以试试看，如果审稿不过，再考虑其他的吧。如有需要可以向我咨询。
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首先要更正楼主的问题，学报的名字应该是：食品安全质量检测学报 经过我在2011年版中文核心期刊要目总览里搜索发现，这本期刊不是最新版中文核心，2009年才创刊，
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