13.食品与机械 14.中国酿造
一级学报在我国很受重视，在一级学报上发展论文代表了国内领先水平，因此，对一个人的发展如提职称、升硕士和博士生导师等都至关重要。但各高校对食品类一级学报的认同杂志差别很大，
本刊主要刊发食品科技及相关领域的基础研究、加工工艺、贮藏保鲜、分析检测、清洁生产、安全监管、机械与包装技术等方面最新科研成果，包括探索新理论、新方法、新技术的研究论文，以及反映食品学科前沿发展动态的高质量综述文章。
后四年不一定，当然有的期刊会连续几次都是核心。一级学报这个每个学校也会略有不同，不过大致差不多具体看学校规定，文理科对一级学报的界定也会各有差异这个没有标准，具体看自己学校！
有《食品科学》、《食品工业科技》、《中国粮油学报》等。《中国粮油学报》创刊于1986年，是中国科学技术协会主管、中国粮油学会主办的中国国内外公开发行的学术期刊。据2019年2月7日万方数据知识服务平台显示，《
请注明基金项目名称和项目编号。2.2来稿篇幅(含图表)限8 000字以内。2.3文题名应恰当简明地反映文章的特定内容，不使用非公知的缩略词、代号等，不用副题名，中文题名不超过20个汉字，英文题名应与中文题名含义一致。
138 476 华中农业大学学报 139 476 杂交水稻 140 479 化工进展 141 486 实验技术与管理 142 494 系统仿真学报 143 500 生命科学 农业类,生物科学类作物学报 北京中国作物学会 * * 2 植物学报 北京中国植物学会 * * 3
37航空学报 38环境科学学报 39海洋学报 40海洋与湖沼 41化学学报 42红外与毫米波学报 43化工学报（中英） 44化学物理学报 45会计研究 46计量学报 47经济研究 48机械工程学报 49
上旬刊以介绍软、硬件经验技巧及IT热点新闻为主要内容,设有新闻天地、软件学堂 、硬件广场、网络与通信等主要栏目;中旬刊则偏重于IT考试、认证信息评述、辅导及多媒体课件制作等经验技巧,设有新闻天地、等考辅导、认证学苑、IT
5.食品与发酵工业 《食品与发酵工业》（月刊）1970年创刊，是全国众多食品刊物中由国家一级学会创办的、代表我国现代食品与发酵科学技术发展水平的纯学术期刊，刊载内容主要有：食品与发酵工业发展相关的原辅料、工艺、包装、
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