热能工程、动力机械及工程、流体机械及工程、制冷及低温工程、化工过程机械、供热、供燃气、通风及空调工程、发酵工程、制浆造纸工程制糖工程、皮革化学与工程、食品科学、粮食、油脂及植物蛋白工程、农产品加工及贮藏工程、
武汉理工大学学报.社会科学版95.重庆大学学报.社会科学版 96. 山西师大学报.社会科学版97.河北师范大学学报. 哲学社会科学版98.云南大学学报.社会科学版 99.北方论丛100.云南社会科学101.社会科学家102.华中科技大学学报.社会科学版10
副教授2003.8-今 天津商业大学旅游学院、商学院,教授近年主讲的课程:旅游学、旅游规划与开发、旅游环境保护学、客源国概况、饭店管理比较研究、饭店客房与前厅管理、旅游地理等。
天津商业大学11个重点本科,并不是211大学。
此外,天津大学学报,科技,大连理工大学轻工,华中农业大学,天津商业大学,河南大学的科学和技术(郑州粮食学院),食品科学学位授予大师的程度在该地区在同一时间?,中国已基本建立了教育体系,培养高层次的专业食品技术。
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