植物营养生态学，是指研究土壤养分的分布、组成和浓度与植物种群之间关系的学科。主要利用生态学原理，来解释和解决植物营养研究中存在的现象和问题。环境中养分的特征对于植物种群分布和群落结构有着重要的影响。早在1969
1、绿色蔬菜营养价值 含有丰富的叶酸，叶酸对胎儿的作用极其重要，同时绿色蔬菜也是很好的钙元素来源，这类蔬菜还含有比较多的维生素C、类胡萝卜素、铁和硒等微量元素，更是膳食纤维的主要来源，可用来减肥。2、
植物对环境的适应是指植物在生长发育和系统进化过程中为了应对所面临的环境条件，在形态结构、生理机制、遗传特性等生物学特征上出现的能动响应和积极调整。适应是一种结果，现存的植物是经历亿万年、
植物细胞的细胞器包括：内质网，线粒体，高尔基体，核糖体，溶酶体，叶绿体，液泡。1、细胞壁：支撑细胞结构形态和保护细胞。2、细胞膜：跟动物的细胞膜具有相似的功能，是半透膜，具有交换物质营养的功能。3、细胞质：
分子生物学是生物学的前沿与生长点，其主要研究领域包括蛋白质体系、蛋白质-核酸体系 （中心是分子遗传学)和蛋白质-脂质体系（即生物膜）。1953年沃森、克里克提出DNA分子的双螺旋结构模型是分子生物学诞生的标志。
教学方法：配合解剖图讲解 学时安排：1学时 教学过程：……引入新课：第四节 植物营养器官之间的相互关系 植物各营养器官在内部构造上并不是孤立的，在结构和生理上都是相互联系和相互影响的，从而体现植物生活的整体性。
营养学是研究食物与机体的相互作用，以及食物营养成分（包括营养素、非营养素、抗营养素等成分）在机体里分布、运输、消化、代谢等方面的一门学科。营养学是一门研究机体代谢与食物营养素之间的关系的一门学科。
植物营养学的研究方法:生物田间试验法 植物营养学科最基本的研究方法.生物模拟法 借助盆钵,培养盒等特殊的装置种植物进行植物营养的研究,通常称为盆栽试验或培养试验.化学分析法 研究植物,土壤,肥料体系内营养物质的含量,
(1)碳、氢、氧三种元素在植物体内含量量多，占植物干重的90%以上，是植物有机体的主要组成，它们以各种碳水化合物，如纤维素、半纤维素和果胶质等形式存在，是细胞壁的组成物质。它们还可以构成植物体内的活性物质，
不同点：1、植物干物质中主要为碳水化合物，而动物则主要为蛋白质。2、植物体的碳水化合物中包括无N浸出物（主要淀粉）和粗纤维，而动物体没有粗纤维，只含有少量葡萄糖，低级羧酸和糖原。3、
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