中国食品学报会拒稿，其中食品刊物中的国家级刊物。在评职单位中认可度较高，主要征收食品及食品工业发展相关的原辅料、工艺、包装、机械、检测、安全、流通、
中国的食品学报也是一有英文版的。
平均 3.25 个月的审稿周期 审稿费用 平均 100 元/篇 版面费用 平均 800 元/页 中国食品学报：审稿速度 平均 3 个月的审稿周期 审稿费用 平均 100 元/篇 版面费用 平均 350 元/页 以上数据仅供参考！！！
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从国际食品安全管理趋势看我国《食品安全法(草案)》的修改[J]. 中国食品学报,2008,(3). [30]于军. 加强食品安全监管,推动食品安全发展[J]. 食品研究与开发,2008,(10). [31]蒋丽红. 加快“餐桌污染”
《中国食品学报》（月刊）创刊于2001年，由中国食品科学技术学会主办。是中国食品科学技术学会的会刊，属中国科技核心期刊和中文核心期刊，刊载内容主要有：食品及食品工业发展相关的原料、配料、工艺、工程、
文稿自收到之日起一般在2个月内本刊发出稿件处理通知，逾期可向编辑部查询。1.3本刊是《中国学术期刊(光盘版)》和中国期刊网的入编期刊和入网期刊，如不同意来稿编入该电子出版物，请作者书面声明，以便本刊及时适当处理。
修改意见可能会在1-2周发给你。见刊一般3-6个月吧。
数字化处理会使得编辑处理稿件更快，审稿周期也就越短了 《中国粮油学报》是全国食品工业类中文核心期刊，中国标准刊号为ISSN 1003-0174，CN 11-2864/TS，邮发代号为80-720。自1986年创刊以来，《中国粮油学报》
食品科学行业认可度高，版面费1K以上；中国食品学报虽然叫学报但是复刊较晚大概是99年，所以在行业内影响力不如前者，所以我单位只承认食品科学，而不承认学报，但是学报改的还是很细的，有一些往返，但是食品科学不会，
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jessica0707
