首先要更正楼主的问题，学报的名字应该是：食品安全质量检测学报 经过我在2011年版中文核心期刊要目总览里搜索发现，这本期刊不是最新版中文核心，2009年才创刊，
硕士：毕业后相对来说就业更容易，但是工资的上行潜力不大，这是因为大多食品企业的利润不大，产品同质化严重，不肯也没有钱去花钱做研发等。所以，单做食品安全检测，稳定，但是确实上升空间不大。博士： 五个字，‘
食品类的核心 ：《中国食品卫生杂志》，我觉得这个还能扯上点关系。那个学报真的不咋地。食品质量安全监测应该可以投到这个期刊的吧。你可以试试看，如果审稿不过，再考虑其他的吧。如有需要可以向我咨询。
一般学校是不会要文科生的，注意你报考的那所学校的培养是怎么培养的。 至于区别的话，其实都差不多，食品质量与安全也学营养与食品检测，而食品营养与检测也会学到质量管理，只是各个学校叫法不同而且侧重点稍有不同。
4、与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求；5、食品生产经营过程的卫生要求；6、与食品安全有关的质量要求；7、食品检验方法与规程；8、其他需要制定为食品安全标准的内容。
如果说投稿的话，最好投当地的报刊、网络或者是你从事的职业报刊发表，要投哪个媒体首先要研究哪个媒体，看它需要什么内容、什么体裁、什么格式的稿件，“对症下药”，这样会更轻松一些、方便一些，命中率会更高一些。
是的。《食品安全质量检测学报》国内统一刊号：CN 11-5956/TS，国际标准刊号：ISSN2095-0381
没有规定的，政府质监部门一般会在15个工作日，加上周日可能会在20天左右，如果被检方需要提早拿到报告则需要和质检方说明并提交一定的加急费用。如果在第三方检验速度会提升一半，价格也会降低，
不是，注意是中文科技核心，并不是我们认为的核心期刊，所以在投稿的时候要注意了
按《食品生产加工企业质量安全监督管理办法》的规定，由核查人员对申请单位的生产条件、质量管理、生产工艺、检测能力等企业必备生产条件进行审核；符合要求的，写出审查意见并进行产品抽样、封样；
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