利用放射性和稳定性同位素的示踪特性,追踪他们的变化以揭示物质运动的规律.酶学诊断法 由于一些营养元素是酶的活化剂,或是对酶结构起稳定作用,或有调节作用.因此了解植物体内某种酶的活性变化就可以反映出植物的营养状况.
膳食结构的主要特点为富含植物性食物，包括谷类（每天350g左右）、水果、蔬菜、豆类、果仁等；每天食用适量的鱼、禽、少量蛋、奶酪和酸奶；每月食用红肉（猪、牛和羊肉及其产品）的次数不多，主要的食用油是橄榄油；
第一章 植物细胞 一、目的要求 了解植物细胞的基本结构特点和原生质的基本组成,掌握蛋白质的结构特征和酶的组成、分类特点,重点掌握酶促反应的影响因素和作用规律。 二、教学内容 1.一般了解 细胞壁,细胞膜,细胞质,细胞核,后含物。
所谓“平衡”，是指各种营养素摄入与人体需要之间相对平衡。男人肌肉骨骼强壮需要大量的蛋白质、钙，运动员需要大量的高能量食物，——些病人补人大量维生素c能减轻病情，促进康复。一日不同时辰、一年不同季节、
第一种类型 动、植物性食物消费量比较均衡,能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物摄入量基本符合营养要求,膳食结构比较合理,以日本人的膳食为代表。分析战后日本人的膳食结构,可以发现有以下几个特点: 已赞过 已踩过<
③对调整工资、发放奖金、提高职工的福利待遇等问题,文章从理论上和政策上作了详细的规定和深刻的说明,具有很强的指导意义和可操作法.（湖北卷）④提高早餐质量十分重要,
长期以来地球化学、环境化学、土壤化学、植物营养学、环境生物学、毒理学、污染生态学、环境医学等学科领域在农业生态环境中有毒有害物质的赋存形态、活化迁移、转化循环、生物吸收累积机制、生物效应等一系列问题进行了大量基础性研究,
四.总结 1.随着科技发展,环境污染也越来越重,尤其是水污染.许多黑心老板为了省钱,把有害物质,未加工的工业废水,生活废水等排如河中.这些有害物质包括农药,重金属及其化合物等有毒物质,有机和无机化学物质,致病微生物,油类物质,
中国营养学会根据中国居民的膳食结构特点，设计的“中国居民平衡膳食宝塔”十分形象地指出了人类的合理膳食结构：底层为植物性食物，包括面包、麦片、米、面等，每人每天应吃300--500克：第二层为蔬菜和水果，每天分别应吃400
所谓说明文,就是以说明为主要表达方式来解说事物、阐明事理而给人以知识的文章,它通过对实体事物的解说,或对抽象整理的阐释,使人们对事物的形态、构造、性质、种类,成因、功能,关系或对事理的概念、特点、来源、演变、
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