食品类一级学报投稿经验怎么写

工业化检测的经验显示,在水溶液中进行的定量检测,比固体条件下的检测要精确地多。依照这个惯例,固体发酵工艺过程参数也应该选用与液体深层发酵类似的过程生理参数。按照发酵参数选取的原则,参照液体发酵,

素材找完之后，就开始写大纲了，这一步非常关键。第一部分用什么素材，观点是什么，第二部分以及第三部分的观点和素材，以及结尾的方式，建议在大纲中都要明确。我一般会花1-2个小时写大纲，大纲写完之后，初稿1

投稿最忌讳“马后炮”,一般不是很出色的稿子,“马后炮”是很难发表的,比如:与下学期一开学要学的内容有关的稿件, 一般在上学期期末最迟在假期当中就要发,这样才能给教师备课提供借鉴和参考,

3、前言或者绪论。中国人常说文章是"龙头、虎尾、猪肚子"。好文章一般前言都要写的非常好，要求语言既要简练，而且能把你的实验研究的目的、国内外研究现状以及实验的意义都要给读者表达清楚。4、写好结论。

作者可直接登录网址 进入《中国食品学报》采编平台，再点击“作者登陆”进入投稿界面。首次投稿的作者须注册登记。注意：投稿时请务必删除全部作者及单位信息（含英文），

当然也有差一点的但也自称一级学报的，不过各个领域的心里都知道最权威的杂志是那些。发表的话每个杂志有每个杂志的要求，从内容到板式都不一样，需要具体查看杂志网站上的投稿指南。对于影响因子，每年ISI

因此，对一个人的发展如提职称、升硕士和博士生导师等都至关重要。但各高校对食品类一级学报的认同杂志差别很大，而确定的一级学报的学术倾向又会影响科研方向，应该说这是一个值得注意的问题。

排名 1.食品科学 2.食品与发酵工业 3.食品工业科技 4.食品工业 5.中国粮油学报 6.中国油脂 7.中国调味品 8.茶叶科学 9.食品研究与开发 10.中国乳品工业 11.食品科技 12.酿酒科技 13.食品与机械 14.

文稿必须包括题名、作者姓名、作者单位、中英文摘要和关键词(3～8个)、中图分类号、正文、参考文献，并在文稿首页地脚处写明第一作者简介(包括性别、出生年、籍贯、学位、职称)。

此刊审稿严格，如果你有国家级科研基金或者项目，会好点。《食品科学技术学报》，双月刊，国内外公开发行，是由北京市教委主管，北京工商大学主办，中国工程院院士孙宝国教授任主编的食品专业期刊。