学术刊物 集美大学主办有《集美大学学报(哲学社会科学版)》、《集美大学学报(自然科学版)》、《集美大学学报(教育科学版)》和《体育科学研究》等四种学术期刊,向国内外公开发行。《集美大学学报(自然科学版)》2006、2008、2010
《制冷学报》编委会主 任：吴元炜副主任：俞炳丰、杨一凡委 员：周远、江亿、王浚、梁惊涛、樊高定、彦启森、朗四维、吴业正、徐庆磊、王如竹、谢如鹤、陈光明、孙隆荣、刘作斌、罗云波《制冷学报》编辑部主 编：
集美大学好。集美大学地处福建省厦门市，是福建省重点建设高校，交通运输部与福建省、福建省与厦门市共建高校，福建省一流大学和一流学科建设高校，国家“卓越工程师教育培养计划”试点高校，国家“
王征爱，男，南方医科大学学报编辑部主任、总编，硕士生导师，广东省科技期刊协会常务理事，广东省高校学报研究会会长，全国高校学报自然科学版研究会常务理事，中国高校医学期刊专业委员会主任委员、创新医学网编辑部学术编委。
魏建朝主编：李忱副主编：石生 英文责任编辑：郑仰成 编辑部主任：王静主管单位： 山西省电力公司主办单位： 山西省电机工程学会 山西省水力发电工程学会 太原电力高等专科学校编辑单位： 太原电力高等专科学校《电力学报》
学报是学报，期刊社是期刊社，学报主编只是主编，这三者没有必然联系。学报编辑部属于学校下属单位，学报编辑部主任是大学的处级领导。期刊社具有独立经营的性质，其一把手领导是社长。一般情况下学报的主编是学报的一把手担任，
潘一山 鞠文君编辑部主 编：刘 峰副 主 编：范宝营许升阳 朱拴成执行主编：许升阳编辑部主任：朱拴成编辑部副主任：毕永华执行编辑：韩晋平 毕永华 常 琛 王婉洁 张晓宁韩美玲 许书阁技术编辑：郑红瑞编委荣誉《
现任主编为赵峰研究员，编辑部主任为王宗篪教授。
同时加强了编辑部的建设,任命周毓方为学报编辑部主任,陈日朋、莽永彬、沙宝祥、金和德先后为副主任。规定学报编辑部为系、所一级的学术机构,编辑人员为科研人员,其政治待遇和工作、生活条件,均按相应的教师对待。
集美大学学报:自然科学版, 2008年第13卷第4期: 289-29447. 王瑞芳,张凌晶,翁凌,曹敏杰,刘光明. 天然牛磺酸提取新工艺研究. 食品科学,2009,30(4): 111-11348. 汪宁,王锡昌,蔡秋凤,刘光明,曹敏杰.
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