参考文献:[1] 陈锡文,邓楠.中国食品安全战略研究[M],北京:化学工业出版社,2004.7:941-945[2] 陈锡文,邓楠.中国食品安全战略研究[M],北京:化学工业出版社,2004.7:10[4] 李琳,万素英.水分活度(Aw)与食品防腐,中国食品添加剂,2000
文献资料的查找也就是文献资料的检索，它是现代科技人员获取文献和信息的主要手段之一，同时也是大学生写作毕业论文获取资料的主要方法。每到大学毕业班开始做毕业论文(设计)时，学校图书馆及系资料室就挤满了查找资料的学生。
1、在电脑上打开任意浏览器，如下图所示：2、然后在百度浏览器中输入“重庆中小学数字图书馆官方”，如下图所示：3、然后在搜索结果中找到“重庆中小学数字图书馆官方”官网，如下图所示：4、然后就可以进入到官网首页。
2、、在国家出版部门确认的重要专业公开刊物上发表本专业论文三篇以上。3、在同行专家认定的国际性学术会议上宣读交流本专业论文二篇以上。4、在同行专家认定的全国性学术会议上宣读交流本专业论文三篇以上。5、
作者在前，书名中间，年份在后。期刊主要有两个期刊号，一个是国内刊号：CN刊号，一个是国际刊号：ISSN刊号。CN刊号，又叫国内连续出版物刊号。期刊的状况是与一个国家的市场经济发展状况相联系的，
有民族学、数学、化学工程与技术、林学、中医学5个一级学科硕士点，文艺学等24个二级学科硕士点。部分专业，如民族学、法学、林学、中医学，与中央民族大学、北京林业大学、湖北中医药大学联合培养博士研究生。有“
地震的原因：岩层在地壳运动过程中，由于受到挤压或者拉伸，当挤压力或者拉伸力超过了岩层的承受力时，岩层就会发生断裂，从而把岩层中集聚的能量释放出来，就形成了地面的震地，简称地震。
(四)使用检索工具:确定了具体的检索方法后,就要利用所用的检索工具,在一定的年代和文献范围内具体查找,以获得文献信息。手工检索时可以一边检索一边分析取舍,获得符合需要的文献。(五)获取原文:检索文献最终要获取原文,
若引用网站上的文章，即电子文献，参考文献的格式为：[序号]主要责任者.电子文献题名[电子文献及载体类型标识].电子文献的出版或获得地址，发表更新日期/引用日期 其中，电子文献及载体类型标识有以下几类：[J/OL]：
写论文在网上找的数据备注文献的方法：复制该数据的连接，然后粘贴到论文参考文献的下方，后边写上[DB/OL]。
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