中国食品学报会拒稿，其中食品刊物中的国家级刊物。在评职单位中认可度较高，主要征收食品及食品工业发展相关的原辅料、工艺、包装、机械、检测、安全、流通、综合利用等方面的研究报告以及国内外食品科技
核桃属于干果，其区别于其他干果、水果等食物的是矿物质和微量元素中的钾、磷、镁比较高（分别为450毫克、380毫克、160毫克）。其他营养素包括碳水化物、维生素、蛋白质、矿物质和微量元素都不太高。
作者可直接登录网址 进入《中国食品学报》采编平台，再点击“作者登陆”进入投稿界面。首次投稿的作者须注册登记。注意：投稿时请务必删除全部作者及单位信息（含英文），
298 浏览 3 回答
96 浏览 9 回答
246 浏览 9 回答
177 浏览 9 回答
218 浏览 9 回答
176 浏览 9 回答
359 浏览 9 回答
220 浏览 1 回答
330 浏览 1 回答
138 浏览 9 回答
302 浏览 9 回答
208 浏览 10 回答
92 浏览 10 回答
257 浏览 10 回答
210 浏览 10 回答
127 浏览 5 回答
141 浏览 10 回答
162 浏览 10 回答
158 浏览 10 回答
220 浏览 2 回答
迟到的春风
