中国大厨杂志电子版目录

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本期目录:《中国大厨》 2014年杂志订阅 ==征订信息==出版周期：月刊零售价：18元/期，全年12期全年订阅：216元 VIP价格：184元 ==邮寄说明==全国各地免费邮寄，如需挂号另加邮资费。为便于我们尽快给您邮寄，请务必将征订单与汇款底单一并传真至(24小时传真热线)并电话确认，即完成订阅。==订阅方式==订购专线：续订专线：

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楼主《中国大厨》创刊于2005年，是为全国各档次餐饮企业管理者、厨师长、行政总厨、厨艺爱好者量身订制的专业期刊，着力于服务全国的800万职业厨师，旨在为厨界朋友提供一个厨艺交流与技艺切磋的信息平台，作为全国最专业的餐饮权威月刊，创刊至今已深入到中西餐经营的每个角落。其实楼主在（包年优品）这个网站上--订阅的，正版授权的哦，每个月准时快递到家里的，很方--便的，中国大厨这样的杂志外面不多的。

不是，中国烹饪》杂志创刊于1980年，是中国第一本最具影响力的全面介绍国内外餐饮业态、饮食文化及烹饪技艺的专业性期刊。创刊25年来，《中国烹饪》始终立足于推进中国餐饮业的发展，引领“食尚文化”的风潮，受到了业内人士及读者的广泛关注和好评。

根据我的调查，中国大厨杂志目前没有停刊的计划。

中国大厨杂志订阅方法：1.去可以办理报刊订阅的邮局，2.到订阅报刊的柜台，告知想要订：中国大厨杂志，3.邮局工作人员会帮忙查出中国大厨杂志的报刊代号，和价格，4.填写一张表格，交完钱就可以。需要注意的：要把地址写清楚，以利于后期的报纸的投递。

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网红巧克力蛋糕的做法和详细步骤

用高压锅做蛋糕准备好材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油注意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦。按量打蛋，在这里我用了4个，蛋清分离三根筷子准备打蛋清打两下就这样了为了突出甜，放一点点盐一勺糖继续打继续打继续打有点稠时再放一勺糖，继续打大约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来这个过程比较关键，15分钟连续打，不是闹着玩的，很痛苦滴蛋黄里放两勺糖3勺冒尖的面粉6勺牛奶搅拌好倒入一半奶油状的蛋清注意：上下搅拌而不是打圈搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦开盖咯锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深松软可口的蛋糕，大功告成啦！掌声响起来

鸡蛋敲破，一分为二，如果你有隔蛋器（特百惠家有，很好用），将隔蛋器架于碗上，蛋清蛋黄一起倒进去，蛋清就流到碗里，而蛋黄留在隔蛋器里了；如果没有，两手各执半边蛋壳，小心的将有蛋黄的这一半慢慢倾倒进另一半，这过程中让蛋清流出，反复倾倒几次，就可以了。或是在鸡蛋小头的一端敲个小洞，戳破蛋膜，将蛋清倒出后，再取出蛋黄。关于蛋糕制作,根据你的口味和工具的不同，做法就多不胜数了，给你推荐一本杂志《贝太厨房》，有实体杂志，也有电子杂志（），关于蛋糕制作的网址如下：

贝太厨房确实在2020年停刊了,因为历年亏损,超过母公司承受范围不得不以剥离不良资产的方式停刊了。《贝太厨房》是安琪集团主办的家庭厨艺美食及时尚生活月刊。其是中国国内第一本、亦是发行量最大的家庭厨艺美食及时尚生活月刊。

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Vogue中文版叫《VOGUE服饰与美容》，每月15号出，20元一本没有电子版我们国内的《时尚》是和国外的COSMOPOLITAN版权合作的

365dn免费软件下载站康泰纳仕公司宣布，国际知名的时尚刊物《VOGUE》，经由中国国家新闻出版总署的批准，由康泰纳仕有限公司与人民画报社以合作出版的形式，将在今年九月正式在中国发行面市。人民画报社成立于1950年，在100多个国家和地区都能看到他们的出版物。《VOGUE》，成立于1892年，是世界上历史悠久广受尊崇的一本时尚类杂志。到现今为止，已经在15个市场发行出版。全世界各个不同版本的《VOGUE》均聘用了本地最有能力和创造力的编辑，写手以及摄影师来呈现出各个国家不同的文化。康泰纳仕公司在20个国家，出版了超过100本杂志，拥有超过一亿两千万读者。康泰纳仕公司与人民画报社共同挑选组成了中国出版界天赋超群并具深厚经验的编辑团队来制作该本杂志，包括聘请了张宇小姐出任《VOGUE》的中国合作版的编辑总监。张宇曾任《ELLE》中国版《世界时装之苑》的编辑总监，《Marie Claire》香港版《玛利嘉儿》的总编辑，香港英文时装杂志《B International》的副出版人与香港英文报纸《Hong Kong iMail》的创刊执行主编。康泰纳仕公司亚太区总裁简武浩先生(James Woolhouse)表示：“张宇小姐是中国市场中最有才华的编辑之一,我们感到十分荣幸能邀请她加入。在她的带领下,我有充分的信心,《VOGUE》的中国合作版将会成为世界上最重要并极具影响力的流行时尚杂志之一。康泰纳仕公司亦十分期待能与人民画报社，乃至中国出版界，发展更深层与持久的合作关系。”(新浪网) Vogue 历史简介：《Vogue》杂志在进入中国之前，已经拥有15个不同国家及地区的版本。美国版《Vogue》杂志诞生于1892年, 其出版商康泰纳仕公司随后推出了英国版(1916年) 365dn电脑技术站和法国版(1921年)。纳仕先生是现代杂志版面设计的创始人。他是第一位聘用艺术家担任杂志摄影师的出版人。《Vogue》杂志也是世界上第一本用彩色摄影表现时装作品的杂志。一九五九年，塞缪·纽豪斯先生收购了《Vogue》杂志及其相关杂志，并在其他国家及地区推出了更多版本：包括澳大利亚版 (1959年), 意大利版 (1965年), 巴西版 (1975年), 德国版(1979年), 西班牙版 (1988年), 韩国版 (1996年), 俄罗斯版(1998年), 日本版(1999年)等。《Vogue》杂志至今仍由纽豪斯家族所拥有365dn免费软件下载站。《Vogue》杂志现在是世界上最重要的杂志品牌之一。这一成就得益于其强调编辑独立的政策和秉承最高编辑水准的宗旨。每个月《Vogue》杂志触及全球一千五百万最具影响力的忠实读者。在全球各地，《Vogue》杂志被设计师、作家和艺术家推崇为风格与时尚的权威。在各个国家和地区，《Vogue》杂志都突显她独树一帜的定位，从独特视角力求反映出版所在地的文化。同时，她对相关行业的扶持作用是无与伦比的。尤其值得一提的是，《VOGUE》杂志推动了全球时尚产业的发展。当今很多著名设计师都是从《Vogue》杂志被发掘的。世界上一些顶尖摄影师 - 如 Mario Testino, Steven Meisel, Patrick DeMarchelier 和 Irving Penn - 长期以来在《Vogue》杂志中发展了他们成功的事业。《Vogue》杂志的理念是聘用最专业的编辑人员，结合世界上最优秀的设计师，最具才华的摄影师与模特，以最高的制作水准创造出市场上最高质量的杂志。《Vogue》杂志被公认为全世界最领先的时尚杂志。

Vogue加是一本时尚杂志，提供全球顶级时尚品牌和设计师的最新货品，时装和生活方式信息。它涵盖了各种内容，包括时尚、美容、健康、家居生活、娱乐、旅行等。Vogue加不仅纸质版畅销全球，同时还提供了电子版，供用户在手机、平板电脑等移动设备上阅读，便于用户随时随地获取时尚潮流的新鲜知识和资讯。除此之外，Vogue加还在社交媒体平台上拥有大量的粉丝和关注度，成为全球时尚爱好者不可或缺的品牌之一。

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根据我的调查，中国大厨杂志目前没有停刊的计划。