论文发表百科

猕猴桃对睡眠的影响的研究性论文

发布时间:2024-07-05 15:41:23

猕猴桃对睡眠的影响的研究性论文

猕猴桃的气味中富含的多种抗氧化剂和高血,有助于改善睡眠。根据查阅相关公开信息显示:多项研究表明,体内抗氧化剂偏少会导致不良睡眠,而睡眠充足也有助于人体储存更多抗氧化剂。猕猴桃中具有抗氧化属性的维生素C等营养素可有效治疗与睡眠呼吸暂停有关的心血管疾病。

是时候打破关于深夜吃东西不好的古老神话了。只要你吃的是 健康 的睡前零食,晚上吃一口就不会让你发胖;事实上,睡前吃正确的食物实际上有助于促进更好、更安宁的睡眠!尤其是有一种小吃值得添加到您的夜间轮换中以停止数羊:猕猴桃。 “虽然久经考验的睡前小吃,如一杯温暖舒缓的牛奶可以帮助人们放松身心并获得安宁的睡眠,但我发现人们乐于坚持的一个晚上仪式是在睡觉前吃两个猕猴桃干草,”。 这种微小的热带水果可以支持更好的睡眠听起来可能很奇怪,它确实有效!就是这样: “猕猴桃天然含有血清素,这是一种神经递质,当水平较低时,可能会对睡眠质量产生负面影响。在一项研究中, 睡前一小时吃两个猕猴桃连续四个星期的人总睡眠时间和睡眠效率都增加了,”。 . 这并不是吃猕猴桃可以帮助你睡得更好的唯一方法,这种水果还有一个优点——它的高纤维含量。 “由于猕猴桃天然含有纤维,吃它们也可以促进饱腹感,帮助你整夜安眠,没有饥饿感,”。 这是正确的!虽然睡前吃一些最糟糕的食物——比如那些可能导致胃酸倒流的食物——会导致你整夜辗转反侧,但睡前吃正确的食物(比如猕猴桃)实际上对你有好处。 所以为了今晚睡得更好,去杂货店买几个猕猴桃。您可以单独食用它们,将它们切片并搭配一些酸奶,甚至可以将它们添加到夜间冰沙中!说到水果,接下来你应该了解不吃水果的这些令人惊讶的副作用。 “虽然久经考验的睡前小吃,如一杯温暖舒缓的牛奶可以帮助人们放松身心并获得安宁的睡眠,但我发现人们乐于坚持的一个晚上仪式是在睡觉前吃两个猕猴桃干草,”。“虽然久经考验的睡前小吃,如一杯温暖舒缓的牛奶可以帮助人们放松身心并获得安宁的睡眠,但我发现人们乐于坚持的一个晚上仪式是在睡觉前吃两个猕猴桃干草,”。 这种微小的热带水果可以支持更好的睡眠听起来可能很奇怪,它确实有效!就是这样:这种微小的热带水果可以支持更好的睡眠听起来可能很奇怪。 “猕猴桃天然含有血清素,这是一种神经递质,当水平较低时,可能会对睡眠质量产生负面影响。 睡前一小时吃两个猕猴桃连续四个星期的人总睡眠时间和睡眠效率都增加了,”。 这并不是吃猕猴桃可以帮助你睡得更好的唯一方法,这种水果还有一个优点——它的高纤维含量。这并不是吃猕猴桃可以帮助你睡得更好的唯一方法。这种水果还有一个优点——它的高纤维含量。 “由于猕猴桃天然含有纤维,吃它们也可以促进饱腹感,帮助你整夜安眠,没有饥饿感,”。 这是正确的!虽然睡前吃一些最糟糕的食物——比如那些可能导致胃酸倒流的食物——会导致你整夜辗转反侧,但睡前吃正确的食物(比如猕猴桃)实际上对你有好处。 所以为了今晚睡得更好,去杂货店买几个猕猴桃。您可以单独食用它们,将它们切片并搭配一些酸奶,甚至可以将它们添加到夜间冰淇淋中!

名称:猕猴桃 学名:Actinidia chinensis Planch 英文名:Yangtao Kiwifruit 科名:猕猴桃科 (Actinidiaceae) 别名:毛桃、藤梨、阳桃、白毛桃、毛梨子、布冬(贵州民间)猕猴梨、羊桃、几维果、木子、毛木果与奇异果(中国醋栗)等 分布:生于山坡林缘或灌丛中,有些园圃栽培。猕猴桃在全国有三大产区:一是河南的伏牛猕猴桃山、桐柏山、大别山区;二是陕西秦岭山域;三是贵州高原及湖南省的西部。[编辑本段]【形态特征】 落叶藤本;枝褐色,有柔毛,髓白色,层片状。叶近圆形或宽倒卵形,顶端钝圆或微凹,很少有小突尖,基部圆形至心形,边缘有芒状小齿,表面有疏毛,背面密生灰白色星状绒毛。花开时乳白色,后变黄色,单生或数朵生于叶腋。萼片5,有淡棕色柔毛;花瓣5—6,有短爪;雄蕊多数,枝果花药黄色;花柱丝状,多数。浆果卵形成长圆形,横径约3厘米,密被黄棕色有分枝的长柔毛.花期5—6月,果熟期8—10月。猕猴桃的大小和一个鸡蛋差不多(约6厘米高、圆周约至厘米),一般是椭圆形的。深褐色并带毛的表皮一般不食用。而其内则是呈亮绿色的果肉和一排黑色的种子。猕猴桃的质地柔软,味道有时被描述为草莓、香蕉、凤梨三者的混合。因猕猴喜食,故名猕猴桃;亦有人说是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名。 猕猴桃是猕猴桃科植物猕猴桃的果实。因其维生素C含量在水果中名列前茅,一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多,被誉为“维C之王”。猕猴桃还含有良好的可溶性膳食纤维。 很多人以为是新西兰特产,其实它的祖籍是中国,原名狝猴桃,一个世纪以前才引进入新西兰。今日,奇异果供货商大雌株的花力宣传奇异果含丰富维生素C,此言非虚。据分析,每100克新鲜奇异果肉便含有100至300毫克(甚至超过400毫克)维生素C,比苹果高出20至80倍,比柑桔则高5至10倍。 1904年,新西兰一位名叫伊莎贝尔的女校长到中国湖北宜昌看望她的姐姐,并把中国的猕猴桃种子带回了新西兰。回新西兰后,伊莎贝尔将种子转送给当地的果树专家,之后辗转送到当地知名的园艺专家亚历山大手中,培植出新西兰第一株奇异果树。迄今为止,新西兰出产的绿色奇异果已经风行全世界,而新西兰在奇异果营销、研发和价格方面的影响力,也是世界第一。 而中国国内陕西省西安市周至县和毗邻的宝鸡市眉县因盛产猕猴桃成为名符其实的猕猴桃之乡。 雄株的花楚红猕猴桃 华优猕猴桃 亚特猕猴桃 红阳猕猴桃 西选猕猴桃 秦美猕猴桃 金香猕猴桃 海沃德猕猴桃等品种名扬海内外周至猕猴桃今年一举拿下欧盟26个国家和地区[编辑本段]【栽培要点】 -、选址 选择山区交通便利、光照充足、靠水源,雨量适中、湿度稍大地带,疏松、通气良好的沙质壤土或沙土,或富含腐殖质的疏松土类的丘陵山地作建园地为佳。场地确定后,先规划道路、排灌系统以及肥料管理房等,然后规划种植地通气暗沟。 猕猴桃种植主要采用的搭架方式有:T形架、篱架、三角架、大棚架等。多采用平顶大棚架,可就地利用原有的小径树作活桩,再加一些可替换的竹木脏,关键部位使用混凝土桩。就地架高米,用10-12号铁丝纵横交叉呈”井”字形网络,铁丝间距60厘米左右。 二、施肥 根据猕猴桃品种、计划达到的产量和土壤肥力状况决定施肥量。种植前坑槽内每株可一次施入果木肥,幼期树采用少量多次施肥法。其后一般每年施肥3次,其肥1次,追肥2次。基肥也即冬肥,在果实采收后施入,每株施有机肥20kg,并混合施入磷肥。第1次追肥在萌芽后施入,每株施氮磷钾复合肥2kg,以充实春梢和结果树;第2次在生长旺期前施入,可施入果木肥或复合肥。因猕猴桃的根是肉质根,要在离根稍远处挖浅沟施入化肥并封土,以免引起烧根。旱季施肥后一定要进行灌水。 三、整形修剪及疏果 株枝整形根据搭架方式而定,要充分利用架面,使枝条分布均匀,从而达到高产优质的目的。 猕猴桃修前分冬剪、夏剪和雄株修剪。冬剪在落叶后至早春萌芽前1个月期间进行,以疏剪为主,适量短截。多留主蔓和结果母枝,应剪去过密大枝。细弱枝、交叉枝和病虫枝。夏剪主要是在5月中旬至7月上旬进行除萌、摘心、疏剪及绑缚,及时抹去主干上的萌芽,安排枝蔓空间。雄株修剪在5-6月花后进行。每株留3-4个枝,每条枝留芽4-6个,当新梢长1米时摘心。 一般在花后1个月进地疏果。留中间果,疏边果,达到每4-5片叶留1个果。一般枝每20厘米留果1-2个,弱枝20-25厘米留果5-6个。株产50kg,应留果500-600个。 四、病虫害防治 危害猕猴桃 扩要病害有炭疽病、根结线虫病、立枯病、猝倒病、根腐病、果实软腐病等。其中炭疽病既危害茎叶,又危害果实,可在萌芽时喷洒2-3次800倍多菌灵进行防治。根结线虫病,应加强肥水管理,用甲基异柳磷或30%呋喃丹毒土防治。 猕猴桃主要虫害有桑白盾蚧、槟栉盾蚧、地老虎、金龟子、叶蝉、吸果夜蛾等。蚧壳虫类越冬虫用氧化乐果或速扑杀1500-2000倍液防治;地下害虫用炒麸皮与呋喃丹按10:1的比例拌匀地面撒施。对于金龟子 ,3月下旬至4月上旬在傍晚用敌百虫或马拉硫磷1000倍液喷杀,或用菊酯类杀虫剂。叶蝉类,用50%辛硫磷乳油或杀螟松1000倍液防治。吸果夜蛾发生在果实糖分开始增加的9月份,夜间出来危害果实,引起落果或危害部分形成硬 块,可用套袋、黑光灯或糖醋液(1:1)诱杀防治,或采用灭扫利或宝得3000倍每隔10-15天喷1次,从8月下旬开始,直至采收结束为止。 采果后清扫果园,剪除病虫枝、枯枝、并集中烧毁,减少病虫侵染源。 五、适期采收 猕猴桃的贮藏寿命和品质受其收获时的成熟度影响很大。猕猴桃果实采收过早或过迟都会影响果实的品质和风味,且必须通过品质形成期才能充分成熟。 依照果实发育期,当果实可溶性固形物含量6%-7%时为采收适期,而需要长期贮藏的果实则要求达7%-10%。早采,风味不佳。采收宜在无风的晴天进行,雨天、雨后以及露水未干的早晨都不宜采收。采摘时间以上午10点前气温未升高时为佳。采收时,要轻采、轻放,小心装运,避免碰伤、堆压,最好随采随分级进行包装入库。用来盛桃的箱、篓等容器底部应用柔软村料作衬垫,轻采轻放,不可拉伤果蒂、擦破果皮。初采后的果实坚硬,味涩,必须经过7-10天后熟软化方可食用。后熟的果实不宜存放,要及时出售。[编辑本段]【营养分析】 奇异果外皮除含有丰富果胶,可降低血中胆固醇,更包含奇异果中百分之八十的营养,因此食用其外皮为最佳地选择。奇异果中所含纤维,有三分之一是果胶,特别是皮和果肉接触部分。果胶可降低血中胆固醇浓度,预防心血管疾病。 猕猴桃营养丰富,美味可口。果实中含糖量13%左右,含酸量2%左右,而且还每百克果肉含维生素400毫克,比柑橘高近9倍。鲜果酸甜适度,清香爽口。称之为“超级水果”,名副其实。 据研究显示,奇异果被认为是营养密度最高的水果,每天吃两颗奇异果,可补充身体中的钙质,增强人体对食物的吸收力,改善睡眠品质。奇异果中的微酸,能促进肠胃臑动,减少肠胃胀气,改善睡眠状态。奇异果有丰富的维生素C,一颗奇异果含的维生素C就有87毫克,且果肉中黑色颗粒部分,有丰富的维生素E,可以防止发生黄斑部病变。且奇异果属低脂低热量水果,还有丰富的叶酸、膳食纤维、低钠高钾等。奇异果中所含的精氨酸能帮助伤口愈合,并有治疗阳痿的作用。奇异果中含有多种氨基酸,像麸氨酸及精氨酸这两种氨基酸可作为脑部神经传导物质、可促进生长激素分泌。猕猴桃是一种营养价值极高的水果,其可容性固形物含量为14??20%,含亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、缬氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸,含有丰富的矿物质,每100克果肉含钙27毫克,磷26毫克,铁毫克,还含有胡萝卜素和多种维生素,其中维生素C的含量达100毫克(每百克果肉中)以上,有的品种高达300毫克以上,是柑桔的5--10倍,苹果等水果的15--30倍,因而在世界上被誉为“水果之王”。由于猕猴桃营养全面、丰富,含有一些人体不可缺少的重要物质,因此,对保持人体健康,防病治病具有重要的作用。多食用猕猴桃可以预防老年骨质疏松;抑制胆固醇在动脉内壁的沉积,从而防治动脉硬化;可改善心肌功能,防治心脏病等。在抗癌方面,具有抑制肠道内亚硝胺对组织的诱变作用。一些癌病人食用猕猴桃后,可以减轻厌食和恶病质,还可以减轻病人作X线照射和化疗中产生的副作用或毒性反应。多食用猕猴桃,还具有阻止体内产生过多的过氧化物,防止老年斑的形成,延缓人体衰老。 世界上消费量最大的前26种水果中,猕猴桃最为丰富全面。猕猴桃果实中的Vc、Mg及微量元素含量最高,并且是维持心血管健康的重要营养成分。在前三位低钠高钾水果中,猕猴桃由于较香焦及柑桔含有更多的钾而位居榜首。 猕猴桃的Vc量及食用纤维素含量达到了优秀标准,同时,猕猴桃中的Ve及Vk含量被定为优良,猕猴桃脂肪含量低且无胆固醇。与其它水果不同的是猕猴桃含有宽广的营养成分,大多数水果富含一、两种营养成分,但是每个猕猴桃可提供8%DV叶酸,8%DV铜,8%泛酸,6%DV钙和鲜,4%DV铁和生素B维6,2%DV磷和Va以及其它维生素和矿物质。 猕猴桃汁可抑制黑素瘤和皮肤癌的发生;猕猴桃果实中含有精氨酸,心脏病学家发现它可改善血液流动和阻止了动脉血中血栓的形成;猕猴桃在天然抗氧剂含量方面居第四;叶黄素,是猕猴桃中发同的一种重要的植化成分,与防治前列腺癌和肺癌有关;猕猴桃是少有的成熟时含有叶绿素的水果之一。 性味归经: 果:酸、甘,寒。 根、根皮:苦、涩,寒。 功能主治: 果:调中理气,生津润燥,解热除烦。可生食,或去皮后和蜂蜜煎汤服。用于消化不良,食欲不振,呕吐,烧烫伤。可用本品绞汁,加生姜汁服。 根、根皮:清热解毒,活血消肿,祛风利湿。用于风湿性关节炎,跌打损伤,丝虫病,肝炎,痢疾,淋巴结结核,痈疖肿毒,癌症。 用法用量: ~2两;果适量,鲜食或榨汁服。脾胃虚寒者不宜食用. 备注:(1)软枣子(软枣猕猴桃、猕猴梨)Actinidia arguta (Sieb. et Zucc.) Planch.,根、果入药。疗效与前种相似。 摘录:《全国中草药汇编》 早在公元前的《诗经》中就有了猕猴桃的记载,李时珍在《本草纲目》中描绘猕猴桃的形、色时说:“其形如梨,其色如桃,而猕猴喜食,故有诸名。”唐慎徵在《证类本草》上说:味甘酸,生山谷,藤生著树,叶圆有毛,其果形似鸭鹅卵大,其皮褐色,经霜始甘美可食。”这种酸中泛甜,芳香怡人,营养丰富的果实,竟沉睡了几千年,人类真正了解和利用它也不过百余年的历史,长期以来一直是猴子的“仙果”美食。[编辑本段]【用途】 猕猴桃性味甘酸而寒,有解热、止渴、通淋、健胃的功效。可以治疗烦热、消渴、黄疸、呕吐、腹泻、石淋、关节痛等疾病,而且还有抗衰老的作用。唐代医药学家陈藏器介绍猕猴桃的功效为“调中下气、主骨节风、瘫缓不随、长年白发”。现代医学研究分析,猕猴桃果实含有糖类,蛋白质中氨基酸丰富,蛋白酶十二种,维生素B1、C、胡萝卜素以 及钙、磷、铁、钠、钾、镁、氯、色素等多种成分。其维生素C含量是等量柑橘中的五至六倍。近年来有报道称:猕猴桃能阻断致癌物质——亚硝胺合成的活性成分,阻断率达98%,有抑制癌细胞的作用。所以,猕猴桃是滋补强身的上等果品。此外,其枝叶、根、藤都是很好的中药材。 治疗食欲不振、消化不良,可取猕猴桃干果60至100克,水煎服,每日早晚分服。患尿路结石者,每日食用猕猴桃6至10枚,分二次或三次服完。高热烦渴,胸腹胀闷者,每次食猕猴桃2至3枚,日服三、四次。常食猕猴桃还可对半身不遂、肌肉麻木起到辅助治疗作用。同时,猕猴桃有滑泄之性,大便秘结者可多食之,而脾胃虚寒、尿频、月经过多和先兆流产病人则应忌食。 猕猴桃既可用于治疗内、外、妇科疾病,又可用于保健抗衰老,它就像一座奉献给人类的天然药库,我国著名学者费孝通教授曾呼吁大力开发猕猴桃资源,为人们的保健益寿做出贡献。 猕猴桃药用功效 常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高,因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应,产生出致癌物。猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂,能够有效抑制这种硝化反应,防止癌症发生。所以如果你禁不住美食所惑,或者因为应酬不得不“烤”一顿,那么建议你饭后吃上一颗猕猴桃。最新的医学研究表明,成人忧郁症有生理学基础,它跟一种大脑神经递质缺乏有关。猕猴桃中含有的血清促进素具有稳定情绪、镇静心情的作用,另外它所含的天然肌醇,有助于脑部活动,因此能帮助忧郁之人走出情绪低谷。猕猴桃中有良好的膳食纤维,它不仅能降低胆固醇,促进心脏健康,而且可以帮助消化,防止便秘,快速清除并预防体内堆积的有害代谢物。医学界认为,猕猴桃甘酸性寒,能够解热除烦,止渴利尿。 猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便的作用,可以有效地预防和治疗便秘和痔疮。 猕猴桃含有抗突变成分谷胱甘,有利于抑制诱发癌症基因的突变,对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变有一定的抑制作用。猕猴桃富含精氨酸,能有效地改善血液流动,阻止血栓的形成,对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率和治疗阳痿有特别功效。猕猴桃含有大量的天然糖醇类物质肌醇,能有效地调节糖代谢,调节细胞内的激素和神经的传导效应,对防止糖尿病和抑郁症有独特功效。 猕猴桃含有维生素C、E、K等,属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品,对减肥健美、美容有独特的功效。猕猴桃含有丰富的叶酸,叶酸是构筑健康体魄的必需物质之一,能预防胚胎发育的神经管畸型。并含有丰富的叶黄素,叶黄素在视网膜上积累能防止斑点恶化。 猕猴桃含有抗氧化物质,能够增强人体的自我免疫功能。 常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高,因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应,产生出致癌物。而猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂,能够有效抑制这种硝化反应,防止癌症发生; 最新的医学研究表明,成人忧郁症有生理学基础,它跟一种大脑神经递质缺乏有关。猕猴桃中含有的血清促进素具有稳定情绪、镇静心情的作用,另外它所含的天然肌醇,有助于脑部活动,因此能帮助忧郁之人走出情绪低谷; 猕猴桃中有良好的膳食纤维,它不仅能降低胆固醇,促进心脏健康,而且可以帮助消化,防止便秘,快速清除并预防体内堆积的有害代谢物。[编辑本段]【食用】 相关人群 一般人群均可食用 1. 情绪低落,常吃烧烤者,经常便秘者适合吃猕猴桃;癌症患者、高血压患者、冠心病患者、心血管疾病患者、食欲不振、消化不良者、航空、高原、矿井等特种工作人员尤其适合; 2. 脾虚便溏者、风寒感冒、疟疾、寒湿痢、慢性胃炎、痛经、闭经、小儿腹泻者不宜食用。 食疗作用 猕猴桃性寒、味甘酸,入脾、胃经; 有清热生津,健脾止泻,止渴利尿的功效; 常用来治疗食欲不振、消化不良、反胃呕吐以及烦热、黄疸、消渴、石淋、疝气、痔疮等症。 猕猴桃四种饮食疗法 一、治高热烦渴 可每次食用新鲜猕猴桃3~5个,每日吃3~4次。或取鲜猕猴桃,洗净,捣烂,用凉开水浸泡,然后慢饮。 二、治胃癌、食道癌 美食配方 新鲜猕猴桃60克,猕猴桃树根30克,半枝莲30克。 ≮美食做法≯ 将上3味加水1000毫升煎煮至1小碗。 ≮美食服法≯ 每日1剂,30天为一疗程。 三、治消化不良 ≮美食配方≯ 猕猴桃干果60克。 ≮美食做法≯ 将上1味加水1000毫升煎煮至1小碗。 ≮美食服法≯ 每日1剂。 四、治急性肝炎 ≮美食配方≯ 鲜猕猴桃60克,白马骨60克,茵陈15克。 ≮美食做法≯ 将上3味加水1000毫升煎煮至1小碗。 ≮美食服法≯ 每日1剂。 备注 1. 需要通过食物补充维生素C的时候,猕猴桃应该是首选的水果; 2. 女性经期最好少吃或不吃。 注意事项: 1.吃了猕猴桃别马上喝牛奶 猕猴桃与牛奶同食不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻。 猕猴桃是一种营养价值极高的水果,素有“果中之王”的美誉。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多种氨基酸,以及丰富的矿物质,包括丰富的钙、磷、铁,还含有胡萝卜素和多种维生素,对保持人体健康具有重要的作用。 猕猴桃不要与牛奶同食。因为维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻,所以食用富维生素C的猕猴桃后,一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。另外,猕猴桃性寒,不宜多食,脾胃虚寒者应慎食,腹泻者不宜食用,先兆性流产、月经过多和尿频者忌食。 2.食酸菜鱼后应吃猕猴桃 酸菜鱼是人们喜欢的一道菜肴。但是经过腌制后的酸菜,维生素C已丧失殆尽;此外,酸菜中还含有较多的草酸和钙,由于酸度高食用后易被肠道吸收,在经肾脏排泄时,极易在泌尿系统形成结石;而腌制后的食物,大多含有较多的亚硝酸盐,与人体中胺类物质生成亚硝胺,是一种容易致癌的物质。 科学家发现,多吃富含维生素的食物,可以阻断强致癌物亚硝胺的合成,减少胃癌和食道癌的发生。而一个猕猴桃基本可以满足人体一天所需的维生素C。 3.儿童吃猕猴桃易过敏 英国一次科学调查研究显示 ,儿童食用猕猴桃过多会引起严重的过敏反应 ,甚至导致虚脱。这项研究显示 ,5岁以下的儿童最容易产生猕猴桃过敏反应。在 300名接受调查者中有 80名儿童 ,其中 2/3的儿童在第一次吃猕猴桃的时候会有不良反应。其中有两个 4个月大的婴儿和 1个 1岁大的小宝宝反应过于强烈 ,不得不入院治疗。儿童对猕猴桃的不良反应包括口喉瘙痒、舌头膨胀。接受调查者中有 41人 ,其中40%低于 5岁的儿童在食用猕猴桃后产生了呼吸困难和虚脱的严重症状。但没有因食用猕猴桃导致的死亡病例报告。[编辑本段]食疗价值 猕猴桃科藤本植物猕猴桃的果实。又称藤梨、猕猴梨、狐狸桃、毛梨。我国长江流域以南各地,北至西北、河南等地均有分布。秋季采收成熟果实,洗净鲜用。 [性能]味甘、酸,性凉。能清热止渴,和胃降逆,利尿通淋。 [参考]含糖类、蛋白质、脂肪、有机酸、维生素B1和丰富的维生素C、磷、钙、铁、钾、镁和猕猴桃碱等成分。 可防止致癌物亚硝胺在人体内生成,又可降低胆固醇和甘油三酯水平。 [用途]用于热病烦渴,或胃热口渴;热壅反胃呕逆,或食欲减退;热湿小便不利,或石淋。 [用法]生食,绞汁,煎汤,或浸酒服等。 [注意]脾胃虚寒者不宜。 [附方] 1,藤梨蜂蜜煎:猕猴桃60~120g,除去外皮,捣烂,加蜂蜜适量,煎熟食。亦可加水煎汤服用。 源于《食疗本草》。本方有清热生津,润燥止渴之功。用于热伤胃阴,烦热口渴。 2,藤梨姜汁饮:猕猴桃180g,生姜30g。分别捣烂,绞取汁液,混合均匀。分3次服。 源于《开宝本草》。本方以猕猴桃清热和胃、降逆为主,配生姜和胃止呕以治标。用于热壅中焦,胃气不和,反胃呕吐

光线对睡眠的影响学术论文

人睡觉的时候光线不能太亮,暗一点比较好,这样能帮助你很快入眠。

总是睡不好无法一觉到天亮,总是苦着一张脸心情郁闷难解,总是全身不舒服一天到晚无精打彩。如果有了这些症 状,也许就是该晒太阳的时候了!阳光和我们的情绪息息相关。时常沐浴在阳光下的好处:可以增加维生素D、心情更快乐、促进心脏健康、增强免 疫力、改善睡眠。在增加维生素D方面,人体有九成以上的维生素D来自于日晒,如果缺乏会导致季节性情绪性障碍增加癌 症早 亡率。在心情方面,晒太阳会提高快乐激 素,刺 激体内产生脑内啡,是人体最自然的抗抑 郁的药物。在促进心脏健康方面,阳光能扩张皮上血管,促进血液回圈,降低血压促进心脏健康。在增强免 疫力方面,适当的晒太阳可以增加红血球和白血球的数量,增强人体免 疫系统,也可以提高肝脏功能进而排 除体内毒 素。最重要的是改善睡眠,阳光可以促进褪黑激素的产生,可以有效的辅助睡眠,所以如果家里的宝宝晚上睡不好的话,白天可以带到公园晒晒太阳,有失眠问题的成年人也不妨趁着天气好时享受一下阳光的温暖,在夏天上午6点到9点晒太阳是最好的,这时候的紫外线偏低,能使人感到温暖柔和。但是也提醒您大太阳时还是要做好防晒措施,以免晒 伤皮肤,适得其反。

晒太阳能改善睡眠吗?

晒太阳有助于睡眠,因为晒太阳能促进钙质吸收,而且也可以激发阳气,促进睡眠。

晒太阳能促进体内的维生素D合成,而维生素D则有利于钙质吸收。如身体内的钙质缺乏,会导致神经系统兴奋,从而对睡眠质量产生不良影响,若是钙质充足,神经兴奋性会降低,晚上也能更好的睡眠。所以通过晒太阳补钙可改善睡眠质量,这也有利于骨骼健康,对于正处于生长发育期的儿童来说,多晒太阳可以促进发育。

常晒太阳还能够激发人体内的阳气。冬季天气寒冷,人体处于阴盛阳衰的状态,这种情况下更容易失眠,还会有畏寒怕冷、腰酸冷痛等症状。晒太阳增加体内阳气,温通经脉,对于调节情绪及改善睡眠都有帮助。

睡眠质量的优劣与人体所分泌的褪黑素多少直接相关。人脑中的松果体会分泌一种褪黑素,此种激素能抑制精神亢奋,使大脑处于抑制状态,并使人昏昏欲睡,因而能够安眠。现今被大力推销的脑白金之所以有安眠作用,就是因为其中含有褪黑素之故。然而,此种褪黑素只有在黑夜或昏暗之中才能分泌,白天或有光亮时则难以分泌,而在阳光照射的条件下则根本不能分泌。倘若白天多晒晒太阳,使松果体的分泌功能完全被抑制,那么到了夜晚,此种分泌功能就会反弹,就可以多分泌褪黑素。此种褪黑素分泌得越多,人的亢奋情绪就会被抑制得越多,使人很快进入睡眠状态,因而能促使人很快进入梦乡,故可改善睡眠。

建议冬季多在午后阳光晴好时去户外晒太阳,改善阳气不足导致的失眠等不适症状。总之,凡睡眠不佳或有失眠症者,倘能经常晒晒太阳,将对改善睡眠大有好处。

太阳光对睡眠大有益处,经常晒太阳能够促进睡眠。晒太阳有助于人体体内维生素D的合成,促进钙的吸收。同时增强新陈代谢,血液循环,对促进睡眠质量大有益处。许多人晒太阳有这种感觉,全身暖洋洋的。就是促进了全身的血液循环新陈代谢,让人感到一种非常惬意舒适的状态,消除压力烦恼,心情轻松愉快,睡眠睡得香。晒太阳建议多晒太阳升起八九点钟的太阳,这时候的太阳最暖烘。会使人神采奕奕,精神亢奋。提供一天的活力。而晚上容易睡眠,睡眠质量有助于提高。经常晒太阳,对睡眠有益处,也对人身体内分泌系统有促进。太阳光紫外线可以杀死皮肤表面的有害细菌,皮肤富有弹性健康。

关于猕猴桃论文的文献

历史记载如下:

1. 先秦时期的《 诗经》中就有了猕猴桃的记载:“ 隰有苌楚(猕猴桃的古名),猗傩其枝。” 李时珍在《 本草纲目》中描绘猕猴桃的形、色时说:“其形如梨,其色如桃,而猕猴喜食,故有诸名。”

2. 在《尔雅·释草》中也有苌楚,东晋著名博物学家 郭璞把它定名为羊桃。湖北和川东一些地方的百姓仍把猕猴桃叫 羊桃。

3. 唐《 本草拾遗》载:“猕猴桃味咸温无毒,可供药用,主治骨节风,瘫痪不遂,长年白发,痔病,等等。”

4. 唐代诗人 岑参的《宿太白东溪李老舍寄弟侄》诗中有“中庭井栏上,一架猕猴桃”的句子,很形象地写出当时人们用猕猴桃美化家居的情形。同一时期《 本草拾遗》的记载表明,当时已经被用作药物。

5. 宋 开宝年间(973-974年)编纂的《 开宝本草》曾记载它:“一名藤梨,一名木子,一名猕猴梨。”还说它“其形似鸡卵大,其皮褐色,经霜始甘美可食。”

6. 宋 元丰五年(1082年),唐慎徵在《 证类本草》上说:味甘酸,生山谷,藤生著树,叶圆有毛,其果形似鸭鹅卵大,其皮褐色,经霜始甘美可食。”宋 政和6年(1116年),药物学家 寇宗奭在《 本草衍义》中记述:“猕猴桃,今永兴军(在今陕西)南山甚多,食之解实热,……十月烂熟,色淡绿,生则极酸,子繁细,其色如芥子,枝条柔弱,高二三丈,多附木而生,浅山傍道则有存者,深山则多为猴所食。”

7. 《安徽志》云:“猕猴桃,黟县出,一名阳桃。”李时珍解“羊桃”云,叶大如掌,上绿下白,有毛,似苎麻而团。此正是猕猴桃,非羊桃也。

8. 清朝吴其浚《植物名实图考》记载:“今江西、湖广、河南山中皆有之,乡人或持入城市以售。”

猕猴桃(Actinidia chinensis Planch),也称奇异果,狐狸桃、藤梨、羊桃、木子、毛木果、麻藤果、杨汤梨等,果形一般为椭圆状,早期外观呈绿褐色,成熟后呈红褐色,表皮覆盖浓密绒毛,不可食用,其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子。

猕猴桃早在1849年已为外国引种。英国,美国,新西兰都是最早的引种国,现在已被引种到欧洲,美洲和澳洲。

1899年,英国园艺学家威尔逊()在湖北西部引种植物时,因猕猴桃花丛美丽、果实味美而将它作为花卉引种到英国和美国。英国引种的猕猴桃曾于1911年结果。在威尔逊把猕猴桃引进西方的同时,他也把这种野果介绍给在宜昌的西方人,结果大受欢迎。这些在宜昌的西方领事人员、海关人员、商人和传教士等因此得到一种新型的果品而大饱口福。并且称这种新型的果品为奇异果。

1904年,在新西兰北岛西海岸汪加努女子学校女教师伊莎贝尔将在宜昌雾渡河采摘的猕猴桃种子带回新西兰,并送给农场主爱里生,爱里生将它栽培后于1910年结果。

据了解,猕猴桃作为果树栽培并成为商品在是20世纪三四十年代的新西兰。

1940年,新西兰北岛的几个果园产的猕猴桃已有可观的产量。

1952年,猕猴桃鲜果首次出口到英国伦敦。由新西兰培育出来的品种被逐渐引种到澳大利亚、美国、丹麦、荷兰、南非、法国、意大利和日本等国。

1980年,仅新西兰栽培猕猴桃12300公顷,年产量达2万吨,独占世界市场。

应该是中国。

猕猴桃发展小史 罗桂环 猕猴桃是当今最年轻的栽培植物之一,因此,考察一下它的驯化发展过程无疑将是十分具有启发性的。现今水果市场上的猕猴桃主要是指中华猕猴桃(Actinidia chinensis),这是当今大家都很熟悉的一种果树。

实际上我国各地叫猕猴桃的植物有多种。据我国植物学家调查,在我国分布的猕猴桃属的植物有52种以上,其中有不少种类的果实都可以食用,有些味道比中华猕猴桃还要甜美一些,如毛花猕猴桃(A. Eriantha)。

还有的经育种专家培育,成为能抗低温、对病害有免疫性的优良品种,如狗枣猕猴桃(A. Kolomikta)[1]。我国西南是这类植物的分布中心[2]。

我国现在广为栽培的中华猕猴桃(A. Chinensis)的野生种在我国分布很广。北方的陕西、甘肃和河南,南方的两广和福建,西南的贵州、云南、四川,以及长江中下游流域的各省都有,尤以长江流域最多。

它被我国先民采食利用的历史非常悠久。在距今约2800年的《诗·桧风》就记述河南的密县一带有猕猴桃,当时人们把它叫作苌楚。

在《尔雅·释草》中也有苌(长)楚,东晋著名学者郭璞把它注作羊桃。现在湖北和川东一些地方的百姓仍管它叫羊桃。

猕猴桃这个名称出现得比较晚,这一名称的出现,可能如后面我们要提到的《本草衍义》记载的那样,常被猴子所食有关。当然它也被山区的百姓采食。

猕猴桃除果子可供食用外,由于它的叶和花都很漂亮,作为观赏栽培至迟在唐代就开始了。唐代诗人岑参的《宿太白东溪李老舍寄弟侄》诗中有“中庭井栏上,一架猕猴桃”的句子,就充分表明了这一点。

它当作药物的历史也很悠久。唐代的《本草拾遗》中开始将它作为一种药物记载。

宋代《开宝本草》记载它:“一名藤梨,一名木子,一名猕猴梨。生山谷,藤生,着树,叶圆有毛,其形似鸡卵大,其皮褐色,经霜始甘美可食。”

[3]《本草衍义》记载:“猕猴桃,今永兴军(在今陕西)南山甚多,食之解实热,……十月烂熟,色淡绿,生则极酸,子繁细,其色如芥子,枝条柔弱,高二三丈,多附木而生,浅山傍道则有存者,深山则多为猴所食。”至于药效,《开宝本草》的作者认为有:“止暴渴,解烦热”等功能。

顺便提一下,清初屈大均的《广东新语》(刊于1700年)记载:“广南无花之果,若古度子,若猕猴桃,若杨榣子。”[4]也象是把它当作一种果品,但作者说的是“无花之果”似乎与现今栽培的种类不符,更可能是薜荔,因为它的果实类似无花果,在南方叫“牛 *** ”。

花被包住,故不显眼,而猕猴桃的花是很显眼的。从我国有关史料来看,这种野果一直被山区人们利用,但利用的方式可能与金樱子类似,一直未被驯化栽培。

这种野果走出山区,成为一种世界性的知名水果也是后来社会发展的产物。1899年,由英国一家著名花卉种苗公司派出的园艺学家威尔逊()在湖北的西部引种植物时,很快注意到这种花丛美丽、果实味美的果树。

并迅速将它引种到英国和美国。虽然英国的一些公司在威尔逊等人的建议下,也曾试图把这种有前途的野果发展成一种商业果品,但并未成功。

尽管英国引种的猕猴桃曾于1911年结果。同样的,由于各种原因,美国农业部外国作物引种局也曾对它进行培育驯化,但同样未能把它转化成一种商业果品。

在这些国家,猕猴桃只是一种受欢迎的观赏植物。在威尔逊把猕猴桃引进西方的同时,他也把这种野果介绍给在宜昌的西方人,结果大受欢迎。

这些在宜昌的西方领事人员、海关人员、商人和传教士等因此得到一种新型的果品而大饱口福。因为他们觉得猕猴桃的味道象西方久已栽培的醋栗,所以这些西方人就管猕猴桃叫“宜昌醋栗”。

在那稍后,不但在地处长江中游湖北宜昌的西方人对猕猴桃有着浓厚的兴趣,居住在江西九江尤其是生活在庐山的外国人也对这种野生果品十分地着迷。上面提到,江西有猕猴桃的分布。

庐山分布着四种猕猴桃,其中就有中华猕猴桃[5]。因为庐山的牯岭长着大量的猕猴桃,在每年7月底的时候,山民们挎着篮子采栽成熟的猕猴桃到城镇出售。

在此季节,居住在牯岭的西方居民常把它制成“醋栗饼”或制成“醋栗酱”。到后来,有些精明的商人更在牯岭和九江成立了“达富公司”( & Co.)经营起猕猴桃的生意来。

他们把鲜果用大桶装贮或制成小桶的果酱在上海的虹口商店出售。由于这种果品在市场上受到欢迎,有些外国人还试图在牯岭的小学校园种植猕猴桃,但在相当一段时间内没有成功。

但在当时在福建和江西的山区可能民间已有猕猴桃的栽培[6]。1903年,有个在新西兰北岛西海岸汪加努女子学校教书的女教师伊莎贝尔(),利用假期到宜昌去看望她的姐妹凯蒂(),当时凯蒂在宜昌当福音传教士,同时也教书。

1904年2月伊莎贝尔返回新西兰的时候,把猕猴桃的种子带回到自己的国家。然后给了该校一个学生的父亲,后者又把这些种子给了在当地养羊和种果树的农场主兄弟爱里生(),爱里生将它栽培后于1910年结果。

后来新西兰栽培的猕猴桃都可以追溯到这个农场果园。[7]由于它的味道符合当地人的口味,加上富含维生素,所以他们不断地对它进行。

奇异果是新西兰的特产,其实它的祖籍在中国,原名叫“猕猴桃”。100多年前,一位新西兰女校长在中国旅游时发现了猕猴桃,并将它带回了新西兰,从此开始了猕猴桃的移民生涯。奇异果与猕猴桃是同一种水果,只是由于在新西兰经过培育、改良,才在国际上名声大振。至于为什么叫奇异果,那是因为它酷似新西兰的国鸟——奇异鸟,奇异果除了富含维他命C、A、E以及钾、镁、纤维素外,还含有其他水果中很少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇,因而被营养师称之为“营养活力的来源”。据分析,每100克新鲜奇异果肉便含有100至300毫克(甚至超过400毫克)维生素C,比苹果高出20至80倍,比柑桔则高5至10倍。

“奇异果”的由来

1962年,一个叫Frieda Caplan的美国女士经营的一家公司(Produce Specialties, Inc.,现名Frieda's Inc.),应客户要求,开始从新西兰进口猕猴桃。因为那时的美国人对猕猴桃还比较陌生,第一批1000只猕猴桃,Caplan用了数月才售完。有水果商建议Caplan采用新西兰特有的Kiwi鸟来命名该水果,因为Kiwi鸟也有类似猕猴桃那样毛茸茸的羽毛,颜色也相差不远。Kiwi鸟是尾巴翅膀极短不会飞的鸟,非常珍贵,只在新西兰僻静的丛林里才能见到,所以成为新西兰的国鸟。Kiwi鸟为新西兰人骄傲,新西兰人也自称为Kiwi。于是Caplan就将这个主意告诉了新西兰的种植商,他们当然高兴,于是命名为Kiwifruit,听上去倒是象新西兰土生土长的水果了。也有人认为此名在五十年代就开始用了。

而在美国出版的WEBSTER'S 英文大词典上,标出Kiwifruit一词最早出现于一九六六年。不管如何,猕猴桃从此开始渐渐受欢迎,并以此名享誉世界。猕猴桃在我国已有一千三百多年的栽培历史,早在1849年已为外国引种。英国、美国、新西兰等都是最早的引种国,现在已被引种到欧洲、美洲和澳洲。目前猕猴桃在新西兰,意大利等国成为果品产业的支柱产业之一。

价值

难怪《食物抗癌经》将奇异果列为抗癌水果,因为维生素C这种抗氧化物能有效阻止致癌物质亚硝酸胺在人体内形成。河南科学家曾做过一项实验:日服900毫克维生素C,尿中亚硝酸胺含量下降60%。

关于狝猴桃的药用价值,中国历代医书均有记载,认为它能「调中下气」,具有滋补强身、清热利尿、健胃、润燥之功。民间验方,用狝猴桃60克去皮生吃,能治内热心烦,并防治坏血病、高血压、心血管病、癌症等。究其药理作用,乃其维生素C能阻止致癌物质亚硝胺形成,其果肉又能降低血中胆固醇及三酸甘油脂。据说狝猴桃对于医治消化道癌症和肺癌别有一手。

狝猴桃的根也有药用功效,可惜此时此地药材店铺付之阙如。奇异果对某些人来说,果味似乎是浓一点,食后有苦涩之感,咳嗽时进食可能会加重病情,但这是否过敏,则不得而知。

中华猕猴桃原生于我国,分布于山区、丘陵,长期处于野生状 态。

公元前约10世纪的“诗经”中有“低洼地里能长阳桃”的记载。 据分析,中华猕猴桃又叫阳桃,野生于山区、丘陵,长在低洼地里的 阳桃应是人工栽培的。

由此可说我国人工栽培中华猕猴桃已有3000多年的悠久历史。 中华猕猴桃作为商品栽培,仅有短短30年历程。

20世纪 20〜80年代,中华猕猴桃在国际水果销售市场上价格很高,不少 国家以中华猕猴桃为新兴水果竞相发展。国内一些学者认为,中 华猕猴桃发源于中国,资源丰富,应发挥我国优势,发展中华猕猴 桃的商品生产。

于是由中国农业科学院郑州果树研究所牵头,于 1978年8月在河南信阳召开了全国第一次猕猴桃科研协作会,并 成立了全国猕猴桃科研协作组。此后,有关单位开始做栽培试验 研究。

1980年初,日本商人山田与我国外贸挂钩从新西兰引进一 批海沃德苗木分栽于湖北省浦圻县(现改为赤壁市)十里坪果园场、河南省西峡县、四川省灌县等地。 由此可见,我国中华猕猴桃 作为商品栽培,只能从1980年算起,仅有30个年头。

中华猕猴桃(Actinidia chinensis Planch.),别名毛梨子、毛桃子、茅桃、猕猴梨、木伦敦果、木子、山羊桃、绳梨、藤梨、羊桃藤,是中国特有的藤本果种,因其浑身布满细小绒毛,很象桃,而猕猴喜食,故有其名”(李时珍《本草纲目》),在中国有两三千年的栽培历史。猕猴桃在中国有三大产区:一是河南的伏牛山、桐柏山 大别山区;二是陕西秦岭山域;三是湖南省的西部。

在现存中国古代文献中,唐代段成式撰于九世纪的《酉阳杂俎》较早记载了猕猴桃,说它又名猴骚子,蔓生,子(果实)如鸡卵,既甘且凉,轻身消洒。十一世纪末,宋代唐慎微《经史证类备急本草》载说,猕猴桃一名藤梨,一名木子,一名猕猴梨,生山谷,藤生着树,叶圆有毛,其果形似鸭卵大,其皮褐色,经霜始甘美可食。枝叶杀虫。公元1116年,宋代寇宗 《本草衍义》载:“(猕猴桃)……枝条柔弱,高二三丈,多附木而生,其子(果实)十月烂熟,色淡绿,生则极酸。子(果实中的种子)繁细,其色如芥子。浅山傍道则有存者,深山则多为猴所食矣”。十六世纪,明代李时珍《本草纲目》归纳前人记述,解释猕猴桃是因“猕猴喜食,故有诸名”。

因猕猴喜食,故名猕猴桃。

猕猴桃被古人采食的历史非常悠久,除诗经外,在《尔雅·释草》中也有苌楚,东晋著名博物学家郭璞把它定名为羊桃。湖北和川东一些地方的百姓仍把猕猴桃叫羊桃。

猕猴桃俗称阳桃、毛桃、山洋桃、毛梨桃等,是原产于中国的古老野生藤本果树。早在先秦时期的《诗经》中记载:“隰有苌楚(猕猴桃的古名),猗傩其枝。”李时珍在《本草纲目》中描绘猕猴桃的形、色时说:“其形如梨,其色如桃,而猕猴喜食,故有诸名。”

扩展资料:

猕猴桃这个名称,很可能到唐代才出现。唐《本草拾遗》载:“猕猴桃味咸温无毒,可供药用,主治骨节风,瘫痪不遂,长年白发,痔病,等等。”说明至少在一千二百多年以前中国已经在庭院中搭架栽植猕猴桃了。

除作为野果食用外,由于猕猴桃的叶和花都很漂亮,作为观赏花木在庭院栽培在唐代就开始了。唐代诗人岑参的《宿太白东溪李老舍寄弟侄》诗中有“中庭井栏上,一架猕猴桃”句子,很形象地写出当时人们用猕猴桃美化家居的情形。同一时期《本草拾遗》的记载表明,当时已经被用作药物。

奇异果(猕猴桃)含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外,还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。奇异果的钙含量是葡萄柚的倍、苹果的17倍、香蕉的4倍,维生素C的含量是柳橙的2倍。因此,它的营养价值远超过其他水果。 奇异果含有丰富的维生素C,可强化免疫系统,促进伤口愈合和对铁质的吸收;它所富含的肌醇及氨基酸,可抑制抑郁症,补充脑力所消耗的营养;它的低钠高钾的完美比例,可补充熬夜加班所失去的体力。 对男性白领来说,奇异果更具有奇异的功效,它含有不少精氨酸,能促使血液循环顺畅,增进性能力。对中老年人来说,几乎不含脂肪的奇异果所含的丰富果胶及维生素E,对心脏健康很有帮助,可降低胆固醇。对青少年和儿童来说,奇异果所含的精氨酸等氨基酸,能强化脑功能及促进生长激素的分泌。 最可贵的是,奇异果还含有其他水果中少见的镁。对爱美的女士来说,奇异果是最合适的减肥食品。因为它虽然营养丰富但热量极低,其特有的膳食纤维不但能够促进消化吸收,还可以令人产生饱腹感。因此,奇异果是减肥与兼顾营养的最佳选择。尤其是最近刚刚上市的黄金奇异果,营养成分更胜从前,纤维素含量和水果纤维含量都很丰富,能增加分解脂肪酸素的速度,避免过剩脂肪让腿部变粗。 果实细嫩多汁,清香鲜美,酸甜宜人,营养极为丰富。它的维生素C含量高达100-420g/100mg,比柑桔、苹果等水果高几倍甚至几十倍,同时还含大量的糖、蛋白质、氨基酸等多种有机物和人体必需的多种矿物质。据美国Rutgers大学食品研究中心测试,猕猴桃是各种常用水果中营养成份最丰富、最全面的水果。 猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便的作用,可以有效地预防和治疗便秘和痔疮。 猕猴桃含有抗突变成分谷胱甘肽,有利于抑制诱发癌症基因的突变,对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变有一定的抑制作用。 猕猴桃富含精氨酸,能有效地改善血液流动,阻止血栓的形成,对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率和治疗阳萎有特别功效。 猕猕猴桃含有大量的天然糖醇类物质肌醇,能有效地调节糖代谢,调节细胞内的激素和神经的传导效应,对防止糖尿病和抑郁症有独特功效。 猕猴桃含有Vc、VE、VK等多种维生素,属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品,对减肥健美、美容有独特的功效。 猕猴桃含有丰富的叶酸,叶酸是构筑健康体魄的必需物质之一,能预防胚胎发育的神经管畸型,为孕妇朋友解除后顾之忧。 猕猴桃含有丰富的叶黄素,叶黄素在视网模上积累能防止斑点恶化导致永久失明,为白内障朋友实现“千里眼”之梦助一臂之力。

猕猴桃最早出现在先秦时期。

猕猴桃原产于中国的古老野生藤本果树,关于它的记载,最早出现在先秦时期的《诗经》中。据中国科学院南京地质生物研究所郭双兴在广西发现的猕猴桃叶片化石分析,我国猕猴桃属植物的生长年代可以追溯到距今约2600-2000万年前。

我国古代文献中更是有大量关于猕猴桃的文字记载,但由于我国猕猴桃属植物的资源十分丰富,叶片形状、花朵颜色、果实形状和大小、果肉颜色等性状差异很大,早期文献中的许多描述并不一致。

它们的名称在《诗经》、《尔雅》、《说文》、《广雅》中就有“苌楚”、“铫弋”、“鬼桃”、“羊桃”等多种,据辛树帜和石声汉教授考证,这些名称所指就是现在的猕猴桃属植物。

而“猕猴桃”这一名称则可能始于唐代,诗人岑参(公元715-770年)在《太白东溪张(一作李)老舍即事寄舍弟侄等》一诗中就有“中庭井阑上,一架猕猴桃”的句子。由此推知,至少早在1200多年前,野生猕猴桃已被引种在庭院中。

猕猴桃的分布范围:

中国是猕猴桃的原生中心,世界猕猴桃原产地在湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇。猕猴桃属共有66个种,其中62个种自然分布在中国,世界上生产栽培的主要是美味猕猴桃和中华猕猴桃两个种。

美味猕猴桃枝干和果实外表皮覆有绒毛(如:秦美、徐香、海沃德等),中华猕猴桃枝干和果实外表皮比较光滑(如:红阳、黄金果等)。这两个种主要分布在华中地区的长江流域和秦岭及其以南、横断山脉以东的地区。

<猕猴桃研究概况>,地址:

关于猕猴桃的论文期刊

含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外,还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。猕猴桃的别名又称为奇异果,它的含钙量是葡萄柚的倍、苹果的17倍、香蕉的4倍,维生素C的含量是柳橙的2倍。因此,它的营养价值远超过其他水果。猕猴桃含有丰富的维生素C,可强化免疫系统,促进伤口愈合和对铁质的吸收;它所富含的肌醇及氨基酸,可抑制抑郁症,补充脑力所消耗的营养;它的低钠高钾的完美比例,可补充熬夜加班所失去的体力。奇异功效奇异果奇异果含有丰富的维生素C,可强化免疫系统,促进伤口愈合和对铁质的吸收;它所富含的肌醇及氨基酸,可抑制抑郁症,补充脑力所消耗的营养细胞;它的低钠高钾的完美比例,可补充熬夜加班所失去的体力。对男性白领来说,奇异果更具有奇异的功效,它含有不少精氨酸,能促使血液循环顺畅,增进性能力。对中老年人来说,几乎不含脂肪的奇异果所含的丰富果胶及维生素E,对心脏健康很有帮助,可降低胆固醇。对青少年和儿童来说,奇异果所含的精氨酸等氨基酸,能强化脑功能及促进生长激素的分泌。最可贵的是,奇异果还含有其他水果中少见的镁。对爱美的女士来说,奇异果是最合适的减肥食品。因为它虽然营养丰富但热量极低,其特有的膳食纤维不但能够促进消化吸收,还可以令人产生饱腹感。因此,奇异果是减肥与兼顾营养的最佳选择。尤其是最近刚刚上市的黄金奇异果,营养成分更胜从前,纤维素含量和水果纤维含量都很丰富,能增加分解脂肪酸素的速度,避免过剩脂肪让腿部变粗。果实细嫩多汁,清香鲜美,酸甜宜人,营养极为丰富。它的维生素C含量高达68mg/100g,比柑桔、苹果等水果高几倍甚至几十倍,同时还含大量的糖、蛋白质、氨基酸等多种有机物和人体必需的多种矿物质。据美国Rutgers大学食品研究中心测试,猕猴桃是各种常用水果中营养成份最丰富、最全面的水果。猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便的作用,可以有效地预防和治疗便秘和痔疮。猕猴桃含有抗突变成分谷胱甘肽,有利于抑制诱发癌症基因的突变,对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变有一定的抑制作用。猕猴桃富含精氨酸,能有效地改善血液流动,阻止血栓的形成,对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率和治疗阳萎有特别功效。猕猕猴桃含有大量的天然糖醇类物质肌醇,能有效地调节糖代谢,调节细胞内的激素和神经的传导效应,对防止糖尿病和抑郁症有独特功效。猕猴桃含有Vc、VE、VK等多种维生素,属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品,对减肥健美、美容有独特的功效。猕猴桃含有丰富的叶酸,叶酸是构筑健康体魄的必需物质之一,能预防胚胎发育的神经管畸型,为孕妇朋友解除后顾之忧。猕猴桃含有丰富的叶黄素,叶黄素在视网模上积累能防止斑点恶化导致永久失明,为白内障朋友实现“千里眼”之梦助一臂之力。超级水果猕猴桃营养丰富,美味可口。果实中含糖量13%左右,含酸量2%左右,而且还每百克果肉含维生素C400毫克,比柑橘高近9倍。鲜果酸甜适度,清香爽口。称之为“超级水果”,名副其实。据研究显示,奇异果被认为是营养密度最高的水果(据美国农业部研究报告称,猕猴桃其抗氧化性在水果中名列中上,仅位于橘、橙等柑橘类水果之后,远超过苹果、梨、西瓜等日常水果)每天吃两颗奇异果,可补充身体中的钙质,增强人体对食物的吸收力,改善睡眠品质。奇异果中的微酸,能促进肠胃臑动,减少肠胃胀气,改善睡眠状态。奇异果有丰富的维生素C,一颗奇异果含的维生素C就有87毫克,且果肉中黑色颗粒部分,有丰富的维生素E,可以防止发生黄斑部病变。且奇异果属低脂低热量水果,还有丰富的叶酸、膳食纤维、低钠高钾等。奇异果中所含的精氨酸能帮助伤口愈合,并有治疗阳痿的作用。奇异果中含有多种氨基酸,像麸氨酸及精氨酸这两种氨基酸可作为脑部神经传导物质、可促进生长激素分泌。猕猴桃是一种营养价值极高的水果,其可溶性固形物含量为14~20%,含亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、缬氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸,含有丰富的矿物质,每100克果肉含钙27毫克,磷26毫克,铁毫克,还含有胡萝卜素和多种维生素,其中维生素C的含量达100毫克(每百克果肉中)以上,有的品种高达300毫克以上,是柑桔的5--10倍,苹果等水果的15--30倍,因而在世界上被誉为“水果之王”。由于猕猴桃营养全面、丰富,含有一些人体不可缺少的重要物质,因此,对保持人体健康,防病治病具有重要的作用。多食用猕猴桃可以预防老年骨质疏松;抑制胆固醇在动脉内壁的沉积,从而防治动脉硬化;可改善心肌功能,防治心脏病等。在抗癌方面,具有抑制肠道内亚硝胺对组织的诱变作用。一些癌病人食用猕猴桃后,可以减轻厌食和恶病质,还可以减轻病人作X线照射和化疗中产生的副作用或毒性反应。多食用猕猴桃,还具有阻止体内产生过多的过氧化物,防止老年斑的形成,延缓人体衰老。

求完整的说明 猕猴桃果实肉肥汁多,清香鲜美,甜酸宜人,耐贮藏。果,因此,它的营养价值远超过其他水果。 奇异果含有丰富的维生素C,可强化免疫,

1.崔建国,樊平等,“马来松香胶粘剂的制备”,广西化工,1991,第2期,472.Cui Jianguo, Yu Lingchong,“Research on Asymmetric Michael Addition, Part I: Addition of Menthone Imines of Glycinates to Alkyl Acrylates under the Solid Base Conditions”, Synth. Commun., 1990, 20(18), 2887-2893 (SCI收录)3. Cui Jianguo, Yu Lingchong, “ Research on Asymmetric Michael Addition, Part II: Addition of the Menthone Imine of Ethyl Glycinate to Ethyl Acrylate under PTC Condition ”, Synth. Commun., 1990, 20(18), 2895-2900 (SCI收录)4.崔建国,“一种甘氨酸乙酯亚胺合成新方法”,广西师院学报(自然科学版),1991,第1期,5.崔建国,“8-氯-P-1-孟稀的合成研究”,广西师院学报(自然科学版),1992,第2期,186.崔建国,卢军,黄初升,“含硫香料—硫代芳樟醇及其衍生物合成研究”,天然产物研究与开发,1996,8(1),107.卢军,崔建国,樊平,“新型香料—一些单萜硫醇的合成与应用”,广西化工,1996,25(2),128.陈希慧,刘红星,崔建国,卢军,“固体催化剂催化合成假紫罗兰酮的研究”,广西大学学报(自然科学版),1996,21(2),1289.崔建国,新井则义,“CAN作用下脂肪族含氮化合物的游离基反应研究”,有机化学,1996,16(6),54410. 崔建国,黄燕敏,雷平,“潜手性酮类的不对称L-L相转移催化还原反应研究”,广西师院学报(自然科学版),1997,14(1),6411.崔建国,卢军,樊平等,“桂叶油水解制备天然苯甲醛的研究”,广西化工,1997,26(3),112.崔建国,曾陇梅,“一种奎宁季氨盐的简易合成法”,化学试剂,1998,20(3),18713.童叶翔,崔建国,曾陇梅等,“(3S,4S)-1-苄基-3,4-二羟基吡咯的合成表征和电化学行为”, 中山大学学报, 1998, 37(2), 4514.崔建国,朱汝葵,万锋锋等,“一种蘑菇香气香料-1-辛烯-3-醇的合成与应用研究”,广西师院学报(自然科学版),1998,15(1),8015.晏日安,苏镜娱,曾陇梅,崔建国,“一种制备正三十二烷的新方法”,中山大学学报(自然科学版),1998,37(5),12916. 崔建国,晏日安,曾陇梅等,“ 2-(2-异丙基-1,3-二口恶戊烷-2-基)乙基三苯基碘化膦的合成” ,中山大学学报(自然科学版), 1998, 37 (6),109-11117. Cui Jianguo, Zeng Longmei, Su Jingyu, “ The Ozonization of Stigmast-4,22-dien-3,6-dione ”, Chemical Research in Chinese University, 1998, (4 ),423 (SCI 收录)18. 崔建国,晏日安,曾陇梅等,“苯乙酮在静态磁场促进下的相转移催化不对称还原” ,化学研究与应用,1998, 10(6), 63919.晏日安,苏镜娱,崔建国,“(s)-(+)-γ-苄氧基甲基-γ-丁内酯的合成研究” ,精细化工,1998,15(6),52-5320. 晏日安,崔建国,苏镜娱,“光学活性α,β-不饱和-γ-内酯的合成” ,合成化学,1999, 7(1),2421.晏日安,苏镜娱,曾陇梅,崔建国,“(±)-二氢猕猴桃内酯的合成研究”,中国医药工业杂志,1999, 30(8), 338-34022.晏日安,苏镜娱,曾陇梅,崔建国,“(±)-二氢猕猴桃内酯的合成研究(Ⅱ)”,中山大学学报(自然科学版),1999,38(4),126-12823. 崔建国,何小玉,林翠梧,“固—液相转移条件下潜手性酮的不对称还原”,广西科学,2000,7(1),3824.崔建国,曾陇梅,苏镜娱,“多羟基甾醇的合成及抗肿瘤细胞活性构效关系研究”,高等学校化学学报,2000,21(9),1399-1404 (SCI 收录)25. Zeng Longmei, Cui Jianguo, Su Jingyu, “Synthesis of Hydroxylated Sterols(II): Synthesis of 24-methylenecholest-4-en-3β,6α-diol”, Chemical Research in Chinese University, 2000, 16(3 ),271-272 (SCI 收录)26.崔建国,曾陇梅,陆伟刚等,“固-液相转移Wittig反应在甾醇支链合成中的应用”,中山大学学报(自然科学版), 2000, 39 (2),46-5027. Zeng Longmei, Cui Jianguo, Su Jingyu, “Synthesis of 2 Cytotoxic Sterols from Soft Corals”,ABSTRACTS OF PAPERS OF THE AMERICAN CHEMICAL SOCIETY 1999, Vol 218, Iss AUG, Part 2, pp 160-ORGN(SCI 收录)28.“吡虫啉相关化合物的合成及其杀虫效能”,精细化工,2000,17(8),44729.崔建国,黄燕敏,曾陇梅“Novel Oxidation of Homoallylic sterols with Pyridinium Dichromate ”, 广西科学,2001,8(4),28130.陈芬,林翠梧,崔建国,“沐浴海绵 Spongia zimocca aubspecles irregularia(Lendenfeld) 化学成分的研究”,广西大学学报(自然科学版),2001,26(1),5231.Cui Jianguo, Zeng Longmei, Su Jingyu, “Synthesis of Polyhydroxysterols (Ⅰ) : Synthesis of 24-methylenecholest-4-en-3β,6β-diol, a cytotoxic natural hydroxylated sterol ”,Steroids, 2001,66(1),33-38 ( SCI 收录 )32.崔建国、王春水、廖小华、马建强、黄燕敏,“相转移催化条件下从桂叶油制备天然苯甲醛的研究”,化学世界,2002,43(6),31533.崔建国、曾陇梅、苏镜娱、何小玉,“24-亚甲基胆甾-4-烯-3β,6α-二醇的结构表征”,有机化学,2002,22(7),515 ( SCI 收录 )34. 崔建国、林翠悟、曾陇梅、苏镜娱,“Synthesis of polyhydroxysterols (III): synthesis and structural elucidation of 24-methylenecholest-4-en-3β,6α-diol ”,Steroids, 2002,67(13-14),1015-1019 (SCI 收录)35. Cui Jianguo, Zeng Longmei, Su Jingyu, Lin Cuiwu, “ Regio- and Stereo-selective Reductions of Steroidal 4-en-3,6-dione ”, Chem. Res. Chinese Uni., 2002, 18(4), 400 ( SCI收录 )36.于法锋,黄初升,崔建国,“KF-Al2O3试剂在Michael加成反应中的新应用”,广西师院学报(自然科学版),2002,19(4),37.韩莉妲、崔建国、黄初升,“海洋生物中具有生物活性的多羟基甾醇及甾体皂甙”,有机化学,2003,23(3),305-31138.崔建国、何小玉、黄燕敏、曾陇梅,“3-乙酰氧基胆甾-5-烯-19-羟基-24-酮的制备与表征”,广西科学,2003,10(1),36-3839.崔建国,曾陇梅,苏镜娱,“多羰基甾酮的选择性还原反应研究”,高等学校化学学报,2003,24(4),63940.何小玉,崔建国,黄初升,钟振国,“蒲葵根中脂肪油的GC-MS联用分析”,化工技术与开发,2003,32(2),31-3241.于法锋,刘红星,黄初升,崔建国,“三种异戊烯氧基苯丙素天然产物的全合成”,有机化学(增刊),2003,42.钟益宁,覃红云,崔建国,黄初升,“左旋多巴息夫碱的合成研究”,广西师院学报(自然科学版),2003,20(2),843.崔建国,黄燕敏,何小玉,曾陇梅,“多羟基甾醇的合成(Ⅳ):20-亚甲基-4-孕烯-3β,6β-二醇的制备及其抗肿瘤活性研究”,广西科学,2004,11(1),4344. 刘红星,崔建国,黄初升,海洋生物中具有生物活性的多羟基甾醇及甾体皂苷,有机化学23(3),305-311,2003。45. 何小玉,崔建国,蒲葵根中脂肪油的GC-MS联用分析,化工技术与开发,32(2),2003。46. 黄初升,崔建国,三种异戊烯氧基苯丙素天然产物的全合成,有机化学 (增刊)8,2003。47. 崔建国(2),黄初升,左旋多巴息夫碱的合成研究,广西师范学院学报(自然科学版),20(2),2003。48. 崔建国,何小玉,黄燕敏,3-乙炔氧基胆甾-5-烯-19-羟基-24-酮的制备与表征,广西科学, 10(1)36,2003。49. 崔建国(2),陈文纳,手性相转移催化不对称烃基化反应,广西师范学院学报(自然科学版),20(1),2003。50. 崔建国等,多羰基甾酮的选择性还原反应研究,高等学校化学学报,24(4)639,2003。51. 韩莉妲,崔建国,有机铝化合物在有机合成中的应用,化工技术与开发,32(4),2003。52. 黄燕敏,崔建国,钛化合物在有机合成中的应用,化工技术与开发,32(5),2003。53. 黄燕敏,崔建国,苯甲酰丙酮的选择性还原研究,全国第二届现代有机合成研讨会论文集,。54. 崔建国(1),多羟基甾醇的合成(Ⅳ):20-亚甲基-4-孕烯-3β,6β-二醇的制备及其抗肿瘤活性研究,广西科学,2004,11(1),4355. 崔建国(1),左旋多巴Schiff碱的合成及其不对称相转移催化烷基化”,有机化学,2004,24(增刊),78,核心期刊。56. 崔建国(2),醛的不对称加成进展,化工技术与开发,2005,34(3):22。57. 崔建国(2),海洋多羟基甾醇硫酸酯钠盐及其生理活性研究进展,天然产物研究与开发(18):681-685。58. 崔建国(2)海洋生物中的不同结构多羟基甾醇,《化学通报》2005,68(8),W088。

猕猴桃果汁的毕业论文

如何打造江西特色农产品区域品牌 理论采撷 农产品区域品牌的内涵 人们常常将农产品区域品牌与农产品原产地效应、农产品地理标志等同,但从经济学的角度来讲,农产品区域品牌与农产品原产地效应、农产品地理标志的内涵是不同的。 (一)农产品原产地效应是指消费者对农产品的原产地的内在印象,是消费者对某国或地区生产的产品的总体性认知,这源于消费者长期形成的对该地区生产和营销的印象或感受。原产地效应是影响消费者购买决策一项重要因素,由于农产品具有明显的地理区域特征,其特质、产品质量特征与特定生产加工区域的地理环境和自然资源条件更加密切相关,所以,农产品的原产地效应比工业品原产地效应还要明显。 (二)农产品地理标志是指该农产品来源于某地区,该农产品的特定质量、信誉或者其他特征,主要由该地区的自然因素或者人文因素所决定的标志。农产品地理标志的形成因素很多,但重要的是产地的自然环境和人文因素。人文因素表现在农民特有的生产方式、传统的生产技术和工艺,人文因素贯穿于整个农业的生产实践过程。从本质上看,农产品地理标志是该地域内的农民长期生产实践智慧的结晶。从知识产权的角度来讲,农产品地理标志是经相关部门核准注册后形成的,是一种不同于商标的知识产权,这种知识产权形式具有不可转. 让性。 (三)农产品区域品牌是某个区域内一群生产经营者所用的一种以地理标志为主的品牌标志,包括无公害产品标志、绿色食品标志和有机食品标志等,其基础是有特色农业产业集群或特色农产品大量聚集于某一特定的行政或经济区域,经过区域地方政府、行业组织或农产品龙头企业等其他营销主体有组织的营销与管理而形成的,是消费者对农产品区域形象的认知,代表着消费者对农产品区域关系的总和。为此,农产品区域品牌是农产品原产地效应、农产品地理标志的一种提升,只有通过经营管理才能形成。 农产品区域品牌的特性 (一)具有区域公共物品属性。区域品牌不同于企业品牌,企业品牌是一种私人物品,具有排斥性和竞争性。而区域品牌在该区域则是一种公共物品,具有非排斥性和非竞争性。区域品牌可以被该区域的众多经济主体同时使用,任何使用者都不能阻止他人使用该品牌;同时,该区域范围内的经济主体,使用区域品牌并不影响他人的使用,新增使用者也不会增加社会成本。 (二)具有外部性。在经济学理论中,外部性是指一个经济主体的行为对另一经济主体的福利所产生的果。这种影响可以是正外部性(外部收益),也可以是负外部性(外部成本)。当某些经济主体通过大量的经济为,如向市场提供优质产品,对区域品牌进行大量的宣传,使区域品牌形象得以提升,该区域内所有经营同一产品的经济主体都可受益。也就是说,经营成功的区域品牌,具有良好的美誉度、知名度,该区域品牌会形成“晕轮效应”,会使所有使用该品牌的经济主体无形中戴上一个神秘美丽的光环,从而促进该类农产品售,这就是区域品牌的正外部性。相反,如果使用该区域品牌的经济主体出现了某些不良的经济行为,如制假贩假,进行虚假宣传,将会严重损害该区域品牌形象,这时就会产生负外部性,会使该区域内所有共享该区域品牌的经济主体无辜地或多或少地受到牵连,产生“多米诺骨牌”式的品牌株连危机。 (三)具有“柠檬市场”效应。在所有共享区域品牌的生产经营者中,在缺乏有效管制措施的情况下,往往会有一些经营者向市场提供劣质产品,由于消费者难以在高质量产品与低质量产品之间做出判别,于是消费者就倾向以较低价格去购买低质量产品,而使用同一区域品牌的高质量产品就难以出售,从而产生“劣品驱逐优品”的现象。这种现象的存在将使优质农产品的市场难以扩大,农产品质量难以提高,从而导致区域品牌形象提升成为一个难题。 以上三个特性也正是农产品区域品牌在构建和运行中的三大难点,因此,我们在构建农产品区域品牌时,对外要加大品牌的营销宣传,对内要有相应的配套管制措施,形成“组合拳”,从而避免农产品区域品牌的负外部性,避免区域品牌的“柠檬市场”效应,不断提升区域品牌的竞争力。 创建农产品区域品牌的必要性 (一)创建特色农产品区域品牌可以更好地引导城市居民消费农产品。随着我国人均GDP 超过2000 美元之后,人们对农产品的需求,将由温饱向追求营养、安全、便捷、多样转变,由此推动农产品迅速升级。因此,特色农产品的品牌化有着更为广阔的市场前景。 (二)创建特色农产品区域品牌可以使农业生产的资源优势和特定区域优势转化为农产品的市场竞争优势。农产品的某些质量特征具有隐蔽性的特点,购买者很难真实完整地了解有关农产品的质量信息。通过特色农产品区域品牌可以让农产品质量优势信息直接地展现在购买者面前。 (三)创建特色农产品区域品牌可以克服农业经营的高度分散性。目前,我国农业的突出特征是非企业化的小规模,具有高度的分散性。在我国从事农产品生产经营活动的主体主要是农户和进行农产品批发与零售的个体户,而农业企业非常少。这种非企业化小规模经营,难以对农产品进行品牌化经营,而且在经济上也不合算,因为实行品牌化要付出成本,如品牌的设计制作和注册、产品包装的设计与制作、品牌形象的塑造及其推广、品牌的管理与维护等,都需要花费一定的成本,如果经营规模过小,农产品生产与销售量过低,就会导致单位农产品成本大幅度提高。这种小规模经营,建立单个品牌是不现实的。而同一区域范围生产经营同一农产品的生产经营者联合起来,建立一个共同使用的共有品牌——区域品牌则是可行的。 (四)创建特色农产品区域品牌可以提高农业产业化和集约化水平。农业生产、加工、销售与流通各个环节,都要根据市场机制来进行,要围绕某种商品生产,形成种养加、产供销、服务网络为一体的专业化生产经营系列,做到每个环节的专业化与产业化相结合,使每一种产品都将原料、初级产品、中间产品制成最终产品,以区域品牌的形式进入市场,从而有利于提高产业链的整体经济效益。 江西农产品区域品牌现状与问题 (一)江西农产品区域品牌现状 江西是个农业大省,有丰富的农业资源,生态优势十分突出。江西以占全国的耕地,生产了全国4%的农产品,是全国重要的商品粮和商品棉基地。江西粮食生产,连续四年增产总量达91 亿斤,这在江西历史上是前所未有的,又是中国南方唯一连续不间断向国家提供商品粮的省份。江西充分利用区位和产业优势,集中主要力量,大力发展无公害、绿色、有机食品,初步形成了大米、生猪、水产、水禽、茶叶、柑桔、油茶、毛竹、中药材、商品蔬菜等十个主导产业,重点建设了一批优质农产品供应基地,培植了一批优质农产品品牌,扶持了一批农业产业化龙头企业。全省共认定无公害农产品产地504个,被认证为全国无公害农产品363 个,绿色食品达到711 个,在全国排名第六,其中有机食品321 个,位居全国首位。江西农产品共获 得“驰名商标”或“中国名牌”产品称号6 个,省名牌产品54 个,江西著名商标84 个。如南丰蜜桔、赣南脐橙、广昌白莲、余干黑乌鸡、婺源“大鄣山”牌和“天佑”牌有机茶、奉新“碧云”大米等等,已成为享誉省内外甚至国内外的名牌产品。 (二)江西农产品区域品牌发展中存在的问题 (1)农产品区域品牌的经营规模过于分散和细小。在江西省的农产品生产和加工企业中,企业规模过于分散和细小。全省农业方面的龙头企业2096 家,其中销售收入500 万元以上的只有580 家,亿元以上的只有31 家。目前,江西省有9 家国家级龙头企业, 100 家省级龙头企业,其中年销售收入亿元以上的有25 家, 10 亿元以上的有3 家,这些龙头企业平均固定资产3092 万元,平均销售收入1.3 亿元。和国内市场的农业产业化组织相比,不论在规模还是在销售方面都存在着一定的差距。目前实行的“一县一业”、“一乡(或一村)一品”,也有可能造成土地、资金、技术的分散,难以形成规模效益。而要在全国的农产品市场上取得成功,必须有一定的规模,否则,该农产品难以走出该营销区域。 (2)没有形成农产品区域品牌的产业化经营模式。由于农产品区域品牌自身存在着区域公共物品属性、外部性和柠檬效应,成为了创建农产品区域品牌的难点。目前,我省虽然形成了南丰蜜桔、赣南脐橙区域品牌的雏形,但作为农产品区域品牌运作主体的行业协会,还不能在区域品牌运作中发挥有效的主导作用,其职能仅限于“上联政府、下联农户、内联商家、外联市场”,还没有形成“组织农户、行业自律、内管质量、外找市场、市场调控、品牌维权”的职能,还没有建立行业协会、经营企业与农户利益分享的长效机制,没项基本原则有形成农产品区域品牌的产业化经营模式。 (3)没有建立统一的农产品供应链。农产品区域品牌的创建必须依赖农产品供应链,农产品供应链是指农产品沿着农户、合作组织、加工企业、物流中心、零售商以及消费者运动的一个网状链条。农产品区域品牌与完善的农产品供应链关系密切。这是因为在农产品供应链中出于整体利益的考虑,它要求整个链条中各节点的农户、加工企业、零售商必须遵守统一的质量标准,以及根据统一标准制定的各环节标准。此外,供应链上下游也依靠统一的标准相互约束。比如,农产品加工企业出于本环节的质量与利益考虑,它就会严格要求供应链的上游——农户必须遵循供应链统一标准,农户为了能够存在于本供应链中并依靠供应链获得利益,它就不得不根据统一的标准组织生产。由于供应链整体利益的要求,就会使得位于该供应链所有节点上的个人、企业形成一个利益共同体,从而保证了农产品区域品牌建设。 (4)品牌观念落后。江西是个经济欠发达的省份,农民的市场经济观念还比较落后,品牌意识更是淡薄,导致农户和企业创品牌的积极性不高。 国内外创建农产品区域品牌经验借鉴 (一)法国香槟区域品牌 作为农产品区域品牌重要标志之一的地理标志制度起源于法国,已有100 多年的历史,其中最有代表性的农产品当推法国葡萄酒——香槟。法国建立了完善的保护地理标志的法律法规体系。具体包括:第一、主管部门发布法规,具体规定原产地域范围、传统工艺方法、产品质量特性要求以及市场监督等。第二、由政府授权的行业或协会发布经国家认可的、强制性的《实施细则》和《操作规范》。如种植要求、加工日期、使用工具、采摘方法、窖藏要求等。具体来说,法国对香槟酒生产过程是十分严格的,不仅规定了葡萄的生产区域,还对用作葡萄酒的葡萄,每公顷种植多少棵,每棵结多少果穗,每穗结多少颗粒,每公顷产量的上限都有严格的规定,超过的产量不能用于制造原产地名称的葡萄酒。甚至要求酿酒工艺过程中的翻动橡木桶,仍 然沿用传统的人工方法,而不使用机械。法国政府在保护地理标志方面有先进的理念。法国政府认为,地 理标志属于国家的无形资产和文化遗产,属于公权范畴,要受到国家保护和监督的。国家授予私营个体组成的集体、协会以使用权,地理标志是私营者使用的公有财产。政府的主要职责是保证原产地域产品来源的真实性,保证产品质量、信誉,防止侵权,维护农户和酒商的共同利益。 (二)美国新奇士区域品牌 新奇士区域品牌属于美国新奇士桔农协会。美国新奇士桔农协会是美国10 个最大的非营利性购销合作社之一。新奇士桔农协会的前身是南加利福尼亚水果销售协会(Southern California Fruit Exchange),是于1893 年8 月29 日,由洛杉矶100 多名桔农代表发起而成立的。协会对柑桔制定分级标准,控制产品质量,为本地区60 户柑桔生产者提供运销服务。后来,随着协会规模的扩大,协会更名为新奇士桔农协会(Sunkist Grower ),确定商标为Sunkist,在其交易水果的包装上都有“Sunkist Orange”商标。新奇士桔农协会是一个非盈利性的合作社组织,财产由成员共同拥有,在市场运作上采取公司管理模式,实行职业化和专业化经营管理,聘用专职总经理。协会组织结构由社员大会、董事会、总经理和员工4 个层次组成。协会运作资金主要来自政府对果农的退税和对农业的预算补贴,以及会员缴纳的会费。新奇士桔农协会的运作模式之一是“合同制”。果农、果园管理公司、包装厂等自愿加入成为股东之一,将产前、产中和产后各环节形成合同制的利益分配机制。协会使用统一的商标,全球统一价格,避免成员之间的价格竞争。总部接到订单后,将订单分散到60 多个包装厂,包装厂根据情况向果农收购果实。新奇士桔农协会特别重视区域品牌营销,协会向全世界各地派出营销代表,并已建立起区域性乃至全球性的销售网络信息体系及客户管理系统,利用先进的营销理念及手段,宣传推广新奇士区域品牌,新奇士桔农协会已建立完善的供应链体系,协会使用统一的种植标准,严格控制产品质量。果实采用全套流水线全自动选果及包装,使果品大小、色泽保持一致,每箱按72、88、100 只果实3 种规格包装,每箱果实都打上包装厂及责任人标记,一旦发现问题,可迅速追溯到经办责任人。协会还建立起果树信息档案管理系统,对每一株果树的品种、品质特性及成熟期都有记录,其中成熟期能够精确到周,大大提高了果实收购速度,从接到订单到装箱运输只需2—3 天时间。为了迎合市场的需求,通过新技术的应用与推广、品种改良等手段,调节果实成熟期,使果实分期上市,形成了4—10 月成熟的夏橙和10月至翌年4 月成熟的脐橙等品种系列,全年在不同时期均有果实上市。 (三)西湖龙井与大佛龙井 浙江省农产品品牌化走在全国的前列。西湖龙井区域品牌是指浙江省杭州市西湖乡及其相邻几个乡镇共168 平方公里范围内所产的龙井茶,称“西湖龙井”,已获得“原产地”认证;除此以外的浙江省其他茶产区所产龙井茶,叫“浙江龙井”。“浙江龙井”茶叶年产量约为5000 吨,而“西湖龙井”茶叶年产量仅为300 吨左右,“西湖龙井”的价格每公斤单价高达数千元,大大高于“浙江龙井”。浙江省新昌县有好茶,但由于企业、茶农的实力不够,一直没有打造出一个好的茶叶品牌,又不甘于做“浙江龙井”的一分子。于是, 浙江省新昌县政府提出了创建“大佛龙井”区域公共品牌。二十世纪九十年代初,新昌县政府统一新昌几十个绿茶牌子,申请了原产地保护,命名了新品牌“大佛龙井”。县名茶协会根据自愿和鼓励使用的原则,依法管理,实施标准,实行统一名称、行规、包装、管理。目前已获商标使用许可证的经营户140 多户,对“大佛龙井”名茶进行了有效的监督管理。同时,县政府积极扶持标准化名茶加工厂和良种茶园的发展。新昌县政府每年拨出巨款支持在全国对“大佛龙井”区域公共品牌的营销宣传和用于大佛龙井专卖店的建设。该县还通过举办茶文化节、茶摄影活动、茶叶诗会、茶叶笔会、茶艺茶道表演等丰富多彩的茶文化活动,不断挖掘茶文化内涵。“大佛龙井”通过新昌县政府、行业协会、企业、茶农多方努力,使“大佛龙井”成为全国较为著名的绿茶区域品牌。 对策研究 江西创建农产品区域品牌的策略选择 (一)政府应搞好特色农产品区域布局 不同区域地理环境、土质、温湿度、日照等自然条件的差异,直接影响农产品品质的形成。各级政府应根据本地的农业资源状况,有计划有组织地进行农产品区域布局,避免特色农产品生产的无序性和盲目性,真正做到特色农产品有特色。针对目前农产品发展的“块状经济”,即所谓的“一村一品”的现状,政府应积极主导,在全省构建3~5 个地级市的特色农产品区域布 局,发展特色农产品产业集群,为将来在全国推出3~5 个具有影响力的农产品区域品牌做好准备。 (二)做好证明商标注册和地理标志申报工作 增强行业协会、农业企业、农民专业合作社、经纪人、农户等生产经营主体的商标意识,鼓励支持农产品商标注册。同时,对区域内现有的农业品牌要进行整合,鼓励农业龙头企业、农民专业合作社、行业协会等加强协作,支持和鼓励传统农产品、历史品牌产品的集中产区,积极申报原产地保护和地理标志证明商标,提升农业特色产业,打造农业区域品牌。增强工作的主动性和预见性,加强与工商部门、质检部门的协作,推进农产品商标和证明商标的国际注册,实现国际知识产权保护。 (三)积极探索农产品区域品牌的组织模式 由于农产品区域品牌的三大特性,导致农产品区域品牌的组织职能要做到“组织农户、行业自律、内管质量、外找市场、市场调控、品牌维权”。从目前的情况来看,“政府监督机构(行业协会)+企业+原料基地(农户)” 的组织模式正在蓬勃兴起,该模式不仅优化了农业组织结构,还增强了农户的市场经济适应能力,尤其是调动了地方政府、原产地企业、农户的积极性,已成为当前农产品区域品牌组织创新的新模式。但是,在农产品区域品牌约束条件下,如何构建“政府监督机构(行业协会)+企业+原料基地(农户)”的组织模式成为产业一体化组织,如何构建其利益分配机制?仍然需要我们不断研究的课题。 (四)建立农产品区域品牌的供应链体系 目前,农产品进入超市销售为农产品供应链的建立提供了基础,现代物流要求农产品在配送和销售过程中,符合现代物流的技术标准,并要对流通过程中的包装、搬运、库存等质量进行控制。因此,建立农产品区域品牌供应链体系,并整合供应链中各部门、各单位的资源,按照相关的统一标准,实施农产品的生产、加工、流通和销售,才能切实保证农产品的质量和标准体系的完善。具体来说要做到以下几点: 1、大力实施农业标准化。要广泛采用国际标准和国内先进标准,制定和实施农业产前、产中、产后各个环节的技术要求和操作规范,开展全程质量控制。2、完善农产品质量安全检验检测体系。结合特色农产品区域布局,以特色主导产业为重点,建成布局合理、职能明确、专业齐全、运行高效的农产品质量安全检验监测体系。优化整合检测资源,配备现代化监测仪器设备,加强检测机构技术人员队伍建设,全面提升检验检测能力和水平。3、增加科研投入,积极开发新品种。 (五)实施农产品区域品牌的营销创新 政府要积极主动,通过各类展示、展销活动,充分运用各种媒体,推介农产品区域品牌,宣传农产品区域品牌,形成政府重视、企业主动、消费者认知、多方合力推进农产品区域品牌的良好氛围。积极帮助行业协会、农业企业做好农产品区域品牌营销宣传,实施农产品区域品牌口碑传播,扩大农产品区域品牌知名度,积极推进专销柜、放心店建设,发展对外贸易,提高农产品区域品牌价值。同时,要加强农产品专业市场建设,增强市场服务功能。 (六)鼓励农产品区域品牌中的龙头企业上市 政府要积极争取发改、财政、科技、工商、税务、质检等部门的理解和支持,努力创造条件,从人才、资金、税收等方面予以支持,尽快形成“政府推动、企业主动、市场拉动”的良性互动格局,共同推进农产品区域品牌建设。政府重点要鼓励农产品区域品牌中的龙头企业上市。资本市场对农业企业发展的推动作用十分明显,首先,资本市场可以给龙头企业提供一个更为广阔的多元化资本运作平台。其次,龙头企业上市能够提高农产品区域品牌的知名度和市场形象,对业务拓展和区域品牌建设也有正面的帮助。 作者:许基南 江西财经大学产业集群与企业发展研究中心 江西财经大学工商管理学院副院长,教授,博士 附注: 江西省地处长江中下游南岸,是长江三角洲、珠江三角洲和闽东南三角地区的腹地。全省有11个设区市、99个县(市、区),总人口4300多万,土地总面积万平方公里。江西属亚热带季风气候,全省气候温暖,雨量充沛,无霜期长,适合发展农业。 江西是一个绿色的家园,资源丰富,环境优美。全省森林覆盖率高达,位居全国第二位;矿产资源丰富,铜、钨、铀、钽、稀土和金、银被誉为江西省的“七朵金花”;旅游资源丰富,有革命圣地井冈山、风景秀丽的庐山、钟毓灵秀的三清山、道教发源地龙虎山等四大名山,以及被誉为江南三大名楼之一的滕王阁。水资源丰富,全境有大小河流2400余条,赣江、抚河、信江、修河和饶河为江西五大河流。鄱阳湖为中国最大的淡水湖,同时也是世界上最大的候鸟栖息地。 江西是一个农业比重较大的省份。江西以占全国的耕地,生产了全国4%的农产品,是全国重要的商品粮和商品棉基地。粮、猪、油、菜、果、茶、药、桑等主要农产品产量在全国占有重要地位。在总量不断增加的同时,江西农产品品种日趋丰富,品质日益改善,质量安全水平迅速提高,均衡供给能力不断提升。 多年来,江西坚定不移地实施大开放主战略,省委、省政府提出了把江西建成融入国际国内分工体系的先进制造业基地、优质安全农产品生产加工基地、高素质劳动力培养输送基地和面向海内外的旅游休闲后花园等“三个基地,一个后花园”的发展思路,明确了“希望在山、潜力在水、重点在田、后劲在畜、出路在工”二十字的农业发展方针,大力调整农业产业结构,全省已初步形成了赣南柑橘主产区、赣北早熟梨主产区、赣中生猪主产区、赣中北绿色大米主产区、鄱阳湖虾蟹主产区、泛鄱阳湖水禽主产区等具有浓厚地方特色的六大优势农产品产区。其中鄱阳湖水产品、赣南脐橙、赣中北“双低”油菜、赣中北棉花等还被列入全国优势农产品区域布局规划。 江西充分利用区位和产业优势,集中主要力量,大力发展无公害、绿色、有机食品,初步形成了大米、生猪、水产、水禽、茶叶、油茶、毛竹、中药材、商品蔬菜等十个主导产业,重点建设了一批优质农产品供应基地,培植了一批优质农产品品牌,扶持了一批农业产业化龙头企业。如安远和南丰县的水果基地、永丰和高安县的蔬菜基地、修水和婺源县的茶叶基地跻身全国首批100个无公害农产品生产基地县行列。全省现有14个国家级和259个省级重点农业龙头企业,共认定无公害农产品产地504个,被认证为全国无公害农产品363个,绿色食品达到711个,在全国排名第六,其中有机食品321个,位居全国首位。江西大米、生猪、油茶、赣南脐橙、南丰蜜桔、猕猴桃、大鄣山有机茶、广昌白莲、南安板鸭、泰和乌鸡等特色农产品畅销国内外市场。 江西更是投资者的乐园。江西独特的生态环境和农业资源吸引了国内外投资商,到江西投资农业的客商逐年增加。“十五”期间,全省农业实际利用国内外资金近300亿元。2004年建立泛珠三角和中部地区区域合作机制以来,江西与区域内各省区的农业经贸往来加强,特别是与广东、福建、广西、香港、澳门等泛珠三角地区的农业合作项目增多,合作层次不断加深,合作领域更加广泛。招商引资也带动了农产品出口贸易,江西供港生猪、供港蔬菜、供港水产品已在香港打出了品牌;大鄣山有机茶占据欧盟绿茶市场的七成以上;江西的河蟹、青虾、鳗鱼、鳜鱼等特种水产品,年出口稳定在6000万美元以上,连续多年居全国内陆省市水产品创汇第一名。 2008年江西重点招商领域: 一是农业新品种、新技术、新产品和高新技术项目。根据我省农业产业布局和产业结构调整规划,以引进具有集聚效应的产业化项目和高新技术项目为重点,以优质高产农作物和养殖业新品种选育及其产业化为核心,引进粮、棉、油、水果、蔬菜、花卉、中药材、特种水产、畜禽等优质种畜种苗和高新生产技术,建设繁育基地。 二是农产品精深加工和物流建设项目。重点引进浓缩果汁、天然果肉原汁、果汁果肉饮料、果蔬混合饮料、有机蔬菜、保健茶、小包装鲜熟肉、斑点叉尾鱼回、乌鱼、龙虾(青虾)加工项目,引进一批粮食、生猪、肉牛、地方良禽、水产品、水果、茶叶、花卉、蔬菜、药材等产地批发市场和销地批发市场建设项目。建设农产品物流中心、农资配送和连锁店,在武汉、郑州等大中城市创办优质农产品销售窗口。 三是农用生产资料高新技术生产项目。建设生物肥料和生物农药生产基地,促进高效生物肥料和高效、低毒、安全生物农药的推广和应用;促进肉牛、奶牛、特种畜禽、特种水产专用饲料的开发与产业化;开展规模养殖场畜禽粪便等废弃物的无害化处理和综合利用。 四是以合作、租赁等形式,推进农业企事业单位改制。我省农业厅下属企事业单位土地、人才资源雄厚,鼓励采取技术合作、收购、兼并、租赁等多种形式进行嫁接和改造,把农场、企业建设成各具特色的优质农产品生产基地;利用农业科研所、学校人才和技术优势,加强与全国高等院校和科研院所的技术合作与交流,建成农业高技术推广和科研示范基地。 如今,江西人民正以开放的理念,创新机制,积极营造安全文明的法制环境、诚实守信的人文环境、开明开放的政策环境、高效快捷的办事环境和舒适优美的人居环境。江西有最美的生态环境、有最纯朴的乡风民情,江西有市场、有发展后劲。热忱欢迎各位朋友前来江西参观考察、旅游观光、投资兴业。

学名:Actinidia chinensis Planch. 英文名:Yangtao Kiwifruit科名:猕猴桃科 Actinidiaceae 奇异果,即kiwifruit,很多人以为是新西兰特产,其实它的祖籍是中国,原名狝猴桃,一个世纪以前才引进入新西兰。今日,奇异果供货商大力宣传奇异果含丰富维生素C,此言非虚。据分析,每100克新鲜奇异果肉便含有100至300毫克(甚至超过400毫克)维生素C,比苹果高出20至80倍,比柑桔则高5至10倍。难怪《食物抗癌经》将奇异果列为抗癌水果,因为维生素C这种抗氧化物能有效阻止致癌物质亚硝酸胺在人体内形成。河南科学家曾做过一项实验:日服900毫克维生素C,尿中亚硝酸胺含量下降60%。关于狝猴桃的药用价值,中国历代医书均有记载,认为它能「调中下气」,具有滋补强身、清热利尿、健胃、润燥之功。民间验方,用狝猴桃60克去皮生吃,能治内热心烦,并防治坏血病、高血压、心血管病、癌症等。究其药理作用,乃其维生素C能阻止致癌物质亚硝胺形成,其果肉又能降低血中胆固醇及三酸甘油脂。据说狝猴桃对于医治消化道癌症和肺癌别有一手。狝猴桃的根也有药用功效,可惜此时此地药材店铺付之阙如。奇异果对某些人来说,果味似乎是浓一点,食后有苦涩之感,咳嗽时进食可能会加重病情,但这是否过敏? A则不得而知。【形态特征】藤本;枝褐色,有柔毛,髓白色,层片状。叶近圆形或宽倒卵形,顶端钝圆或微凹,很少有小突尖,基部圆形至心形,边缘有芒状小齿,表面有疏毛,背面密生灰白色星状绒毛。花开时乳白色,后变黄色,单生或数朵生于叶腋。萼片5,有淡棕色柔毛;花瓣5—6,有短爪;雄蕊多数,花药黄色;花柱丝状,多数。浆果卵形成长圆形,横径约3厘米,密被黄棕色有分枝的长柔毛.花期5—6月,果熟期8—10月。【分布】生于山坡林缘或灌丛中,有些园圃栽培。分布于长江以南各省区。【用途】 根药用,清热解毒、活血消肿、利尿通淋;制土农药,可杀油茶毛虫、稻螟虫、蚜虫等。茎含粘性大的胶质,可作建筑、造纸原料。叶可作饲料。花可提取香精。果含糖类、有机酸,尤以维生素C最多,可生食、制果酱、

相信大家都不可避免地会接触到作文吧,特别是占有重要地位的说明文,根据语言风格的不同,说明文可分为平实说明文和生动说明文两大类。这类型的作文应该怎么写呢?以下是我精心整理的介绍猕猴桃说明文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

猕猴桃——主要产于南阳市西峡县,年产500万公斤,约占河南省产量的四分之一。

“东方奇果猕猴桃,维生素含量是苹果的十几倍……”我想您也许听到过这样的广告,也许您还品尝过这东方奇果,至今不忘那甜中带酸的感觉。

一千多年前,我们的祖先发现猕猴爱吃一种果子,于是也好奇地摘来尝尝,真是不吃不知道,一吃难舍掉,从此这野果便成了人们的日常食品,并给它取个雅号叫“称猴桃”。因为它有神奇的功F又叫它“神气果”。

我的家乡——南阳市西峡县,是称猴桃的故乡,人们食用、栽培它已有一千多年的历史。到目前为止,家乡的猕猴桃已有“青皮”、“大毛”等十多个优良品种,质量居全国之冠。

猕猴桃树,是一种落叶藤木果树,适应性强,海拔20xx米以下都能生长,属阳性植物,忌强日照,多生于林缘和灌木丛中,一般三四年开花结果,六七年进入盛果期,寿命长达30—60年。猕猴桃叶呈卵形和圆形,夏季开花,花初期为白色,然后逐渐变黄;雌雄异株,蔓像葡萄藤,浆果秋季成熟,果呈卵形或接近球形。长—5厘米,幼果密披绒毛,熟后无毛,呈灰褐绿色,坐果率很高,每树一般年产果20—50公斤,最高可达100—200公斤,果实酸甜可口,味道清香。

据鉴定,每100克猕猴桃果肉中含维生素C100—420毫克,比柑橘高五倍,比苹果、梨、葡萄等水果高十几倍至几十倍。猕猴桃中还含有大量的葡萄糖和果糖,含量占果重8%—14%。此外还含有维生素D、脂肪、蛋白质以及铁、镁、钙、磷、钾等矿物质和人体所需要的多种氨基酸。由于它营养丰富,因而是高空、海底、矿井等特殊岗位工作人员及老弱病残人的优良滋补品。我国登山队第一次登上珠穆朗玛峰时,所用高山生理食物中,就有我们家乡——南阳西峡的特产猕猴桃罐头及果汁。

猕猴桃不仅是营养佳品,而且有显著的医疗效用。它的根、茎、叶、花、果均可入药,用于治疗消化不良、食欲不振、关节炎、瘫痪等多种疾病。它能促进病人手术后的康复,并作为高血压、冠心病、肝炎、心脏病等疾病和大面积烧伤的治疗药物。成熟的猕猴桃中,可以提炼出一种蛋白质水解酶,它能把肉类纤维蛋白质分解成氨基酸,可以防止蛋白质凝固,使生物的死细胞不致硬化,是很好的肉类软化剂,可以说食用猕猴桃无病能防病,有病能治病。我的家乡——南阳西峡是全国中华猕猴桃商品生产基地,现拥有整套国外最新技术的年产3000吨猕猴桃果汁自动化生产线,可以生产猕猴桃果汁、果酱、罐头等十余种新产品。这些产品远销香港、日本、德国等地区和国家,深受国内外顾客的好评。

东方奇果猕猴桃——我家乡的特产,这一富有潜力的自然资源,必将为家乡的经济建设做出更大的贡献。

原产我国的中华猕猴桃,许多国家都在引种,其中,最主要的是人们都知道的新西兰。此外,美国、法国、日本和意大利??也分别正在成为大规模生产猕猴桃的国家。这一在我国还刚开始行销的`水果,在海外有许多传奇式的故事。 1904年(清光绪三十年),一位从中国回到新西兰的旅客把他在中国带来的一些猕猴桃种子,送给一位名叫亚历山大·艾利森的农民,艾利森十分重视,将它们种在自己的苗圃里,这些种子第一次在新西兰成长发育,最后结出比常见水果细小的果实。这是猕猴桃传人新西兰的开始。当时,他们称之为“中国鹅莓”。猕猴桃的出名,主要在第二次世界大战期间,有些外籍军人驻扎在新西兰,他们吃了这种水果后,胃口大开,很多人返国后还经常思念这营养丰富的珍果。1952年,英国第一次从新西兰输入新鲜猕猴桃,总数一共才10箱,它装在一艘运柠檬的货船上驶往英伦。

谁知到岸时,适逢码头工人罢工,推迟了五个星期才卸货,船上所有的柠檬全部烂光,只有十箱猕猴桃安然无恙,猕猴桃的这一特色,使得水果商贩不得不刮目相看。猕猴桃现在是为新西兰创汇最多的农产品。近年来,美国在加州也大量种植,每年产值达4亿美元,但新西兰位于南半球,每年四五月份便可采收,美国却要迟到10月份。所以美国市场仍由新西兰产品牢牢占领。现在,英文称猕猴桃为“几维(Kiwi)果”,原来的“中国鹅莓”反而不用了,这是怎么一回事呢?1962年,洛杉矶一女水果商在向政府申请注册时,要填写经营的果品名称,当时中美关系正处于最低点,她想,如仍称这水果为“中国鹅莓”,销路可能受影响。她灵机一动,想到了新西兰的特产——几维鸟,这是一种不能飞翔的长嘴无翼鸟,只产于新西兰,因为它是夜间活动的鸟类,只能在那里的动物园里见到。“几维”是“新西兰人”的外号,这鸟之所以叫“几维”,是因为它发出的声音近似“Kiwi ”。称这果实为“几维果”,暗示它乃新西兰的特产,其实原产中国,这名称简单、好记,从此便在全世界范围内传开了,甚至在我国一些报章、书籍中,“几维果”这名称也屡屡出现。

在陕西周至县的秦岭山区,生长着一种果树,它就是驰名中外的陕西特产一一猕猴桃。

对猕猴桃的记载在公元前的《诗经》中就已经出现了。唐代诗人岑参曾在他的一首诗中写到,“中庭井栏上,一架猕猴桃。”走进猕猴桃园,一簇簇攀附在架上的猕猴桃,碧绿的叶片又深又绿,绿荫中透出一个个椭圆形的果实,悬挂在藤枝腋下。那叶片,那果实,还带着玲珑剔透的滴滴露珠,闪烁着晶莹般的绿光。那一丛丛猕猴桃,宛如一串串耀眼的绿宝石,在金色的阳光下,闪闪发光,令人眼花缭乱。

在猕猴桃园,当地一位面目黝黑的农民伯伯告诉我,猕猴桃每年八到十月成熟,果实成椭圆形,果皮外面裹着一层黄褐色的绒毛。农民伯伯说,很久以前,秦岭山里生长着一种野生果树,看着一树的果实,山里人都不认识。他们害怕果实有毒,没有人敢食用。有一年,山里人意外发现,成熟的果实,前一天还缀满树枝,第二天只剩下光秃秃的树枝了,地面上也没有果实。人们顿生疑惑,这么多的果子哪去了呢?

一天夜晚,夜深人静,万籁俱寂,皎洁的月光下,山风微微的拂过,像与满山的树木花草亲昵的窃窃私语。突然,人们发现,一群猴子从四面八方汇集而来,只见它们欢腾跳跃,纷纷跃上树枝,你争我抢的摘起了果子。这些猴子,边摘边吃,一会儿时间,满树的果子就被它们采摘一空。见此情景,山民们恍然大悟。他们采摘了果实,把毛茸茸的皮剥开,只见果肉碧青如玉,放进嘴里一尝,酸甜可口,唇齿生香。从此以后,每到果实成熟之际,山民们就采摘回家,当成水果吃。

人们惊奇的发现,自从吃了这种野果,原来多生毛病的人不病了,原来身体赢弱不堪的变得强壮起来了。从那时候起,人们开始把这种野果视为仙果、珍果。但这种野果没有名字,叫什么呢?最后还是我们的先祖舜说:这种野果猴子很爱吃,野果的颜色和形态又极像猕猴,就叫它“猕猴桃”。就这样,通过山民们的一代代口传,猕猴桃被叫出了名。这一称呼竟延续至今。

听了农民伯伯的一番介绍,我也兴致勃勃的采摘了一颗猕猴桃。果然,果实绵软,酸酸甜甜的,竟然有草莓、香蕉、菠萝三种水果的混合味道呢!

啊!猕猴桃可真是大自然馈赠我们的佳品。朋友,如果你有机会来陕西,一定不要忘了尝尝我们陕西的特产一一猕猴桃。

“远看像鸡蛋,近看毛茸茸。好吃不好看,像个小猴头。”这个谜语说的就是猕猴桃。

猕猴桃又叫奇异果,因为猕猴桃的外形像猕猴一样,所以得名猕猴桃。

猕猴桃的形状是椭圆形的,大小和鸡蛋一样。远看是棕色的,但仔细一瞧是黄绿色的。我用手摸一摸,一点也不光滑,还有点扎人呢,像一个小娃娃在草地上打了许多滚。再用手搓一搓,就有一些软毛脱落下来。

我用手脱下了它的猴毛大衣,一股清香扑鼻而来。一个碧绿的果肉就出现在我的眼前。犹如一个又大又圆的绿宝石一样。我看着着晶莹透亮、闪闪发光的果肉,情不自禁地流出了口水,心想:这一定是人间美味!

我用刀子把猕猴桃切开,只见最中间是一个奶白色的果核。在果核的旁边是一圈黑籽,像一个个黑芝麻,又像一列列整齐的士兵在保护着他们的地盘。再向外一圈,就像太阳发出的万丈光芒。

我迫不及待地咬了一口,那味道有一点像草莓,有点像菠萝,还有点像苹果。但是它又非常独特,这味道真是令人回味无穷啊!

猕猴桃不仅闻着鲜美,还具有很大的营养价值。它含有丰富的维生素,有助于消化。也有助于增强免疫力,对于爱美的女士,吃了它,皮肤会变得更嫩。

你们听了我的介绍,是不是口水都流出来了,是不是也想吃了呢?那就买几个猕猴桃一起分享美味吧!

我轻轻剥去猕猴桃那毛茸茸的表皮,淡绿色的果肉露了出来,绿色的汁液流进了我的指甲,我舔了舔,哇!好甜!不禁打开了记忆的大门……

“呯”的一声门关上了,只听姥爷兴奋地大喊:“杜卓璇,快来看看我给你变个魔术”。我连忙跑过去,只见姥爷像变戏法似的变出了两个绿莹莹的猕猴桃。我一脸不解地看着姥爷,心想:姥爷为何这时买猕猴桃呢?细心的姥爷其实早已看穿了我的心思,便说道:“孩子,前几天带你去超市,你不说想吃猕猴桃吗?那时没有,现在这不给你买回来了吗!”我听了,心中震了一下,前几天自己不经意时说出一句,没想到姥爷却一直记在心里……

我说了声谢谢,抓起一个翠绿的猕猴桃就回到房间。它摸起来毛茸茸、硬邦邦的,我赶紧剥去猕猴桃那棕色的“衣服”,咬上一口,“呀!好酸!”这股酸味把我的牙都快要酸掉了,我紧紧皱了皱眉头心想,我以后再也不吃了,这么酸,弄得我都打酸嗝了。就这样,一个完好的猕猴桃就被我丢进了垃圾桶中。

又一个晴朗的早晨,姥爷手拿一个猕猴桃向我走过来,笑盈盈地说,“孩子,吃个猕猴桃吧!”我听了,嘴里又打起了“酸颤”,连忙说:“哦,不……不用了,太麻烦了,你自己吃吧!”谁知,姥爷一声不吭地就走到了垃圾桶旁,吃力地蹲下为我剥猕猴桃皮,只见姥爷的手有些抖,但却小心翼翼像捧着一块珍宝,轻轻剥掉棕皮,那嫩绿的汁液流进了他的指甲,但他却毫不在意,这时我看见姥爷弓着背,细心地端详着猕猴桃,确认都剥好了,才送给我,慈爱地说:“吃吧!”忽然又一声:“等会儿,先别吃,有个地方没剥干净!”。

只见姥爷又轻轻剥掉了那片皮,边剥还边说:“唉,老了,老了,不管用了!"然后又小心点儿递给了我,此时此刻我的眼睛湿润了。那是因为,我看到姥爷的头发像皑皑白雪,眉头上又多了几道皱纹,好似时间在上面留下的足迹……我的眼睛湿润了,也赶紧品了一口,那猕猴桃入口即化,还带着酸甜的味道,那汁液和冿液混合在一起刺激着味蕾。吃着吃着我想起了姥爷,于是,我装着酸的样子说道:“哦,这太酸了,我不吃。”姥爷见我这副模样,赶紧尝了一下口,笑了说:“哈哈,你这个小调皮鬼!"

也许有一天我会吃忘记猕猴桃的快乐,也许有一天我会忘记沾满绿汁的指甲,也许有一天我会忘记翘手企盼的弥猴桃,但我却不会忘记猕猴桃那酸酸甜甜的味道和姥爷对我那深深的爱。

相关百科
热门百科
首页
发表服务