日本便当论文范文

日本饮食文化论文

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日本的饮食文化受到其自然环境、传统文化和社会发展等各方面的影响，具有其独特性。了解其饮食文化，是了解日本社会生活的重要环节。日本饮食，作为世界上最健康的饮食，其形成与日本的地理特征是分不开的，日本是一个岛国，资源相对匮乏，但同时也给日本提供了丰富的海产品，形成了日本独特的饮食文化，日本的饮食即和食也分为主食、副食。主食是以米饭和面条为主；副食主要是新鲜的海产品，饮食时常配以独特的日本酒。在日本的饮食中最具代表性的是刺身、寿司、天妇罗、火锅、石烧等。

一、日本的饮食特征

（一）生鲜海味

日本饮食以清淡为主，讲究新鲜。日本人的观念是新鲜的东西是营养价值最丰富的，最适合食用的。日本人喜欢生吃食物，无论是新鲜的蔬菜和植物还是生鱼、肉、鸡蛋等，认为食物最佳食用期就是它的新鲜期。在日本料理中有一条原则就是美味不能超过材料原有的滋味，所有的食物都应该保持它原有滋味，日本人喜欢吃海味，而生鲜海味则是日本饮食最大的特征，这也主要是与日本的地理环境相关，四面环海，海鲜产品丰富多样，成就了日本的生鲜海味饮食。

（二）杂食性

杂食是人类独具的一种特质，是人类维持生存的重要的手段，日本的饮食同样的也体现了杂食这一特征。在二战前，日本的饮食一般都是以稻米、蔬菜、鱼虾为主，这主要是受日本的地理环境与日本当时的思想观念影响的，但是在二战后，日本思想观念受外来思想的影响，他们的饮食更加的丰富多彩，畜牧产品逐渐出现了日本人的餐桌上，而且日本饮食文化受中国阴阳五行说的影响深厚，认为食物要阴阳平衡，并且日本人始终坚持杂食的阴阳平衡，使杂食成为了日本的又一大因素特征。

（三）注重形

日本饮食的另外一个特设就是日本的菜讲究它的艺术性，注重的是色、形、味不同于中国的注重口味，讲究色、香、味日本的饮食更加偏向于食物制作的艺术性和优雅感，在日本大多数的菜肴都是以自然景观相关的，食品的名称很多都是直接采用景物的名称命名的。所以对于日本的菜肴一般都是赏心悦目的。

二、日本的饮食习惯

日本人的饮食注重的是保全食物的营养与减少毒素的产生，她们宁愿每天去买新鲜的食材保证营养，也不愿多买预存，因为她们认为冰箱只能保险，并不能防止食物中营养的流失。日本十分注重家庭饮食，注重营养之间的搭配，关注家人身体体重，对菜类的选择上要求高。

1、日本以黑为贵，黑豆、黑米、黑木耳、黑枣、乌鸡等只要食物与黑挂钩，一般价格都比较高。

2、日本的料理以鱼、虾等海海鲜为主料，口味清淡，稍带酸甜和辣味，主食是白米饭，日本人爱吃鱼、海鲜、鸡、鸭以及蔬菜、豆腐等，但是不吃羊肉、猪内脏及肥猪油，有冷、热、生、熟各种食用方法。

3、日本人喜欢喝茶，无论是餐前餐后都喜欢饮茶，一般以清茶为主。

4、日本人习惯吃咸的东西，甜的东西部普遍。

三、日本和食中的代表性食物

（一）刺身

1、刺身的由来。很久以前，日本北海道渔民在供应生鱼片的时候，由于鱼在去皮后，品种辨认比较困难，所以一般渔民会取出一些鱼皮，用竹签刺在鱼身上，方便辨认，于是被称为刺身。在日本饮食的发展中，虽然刺身的制作方法不一样了，但是仍以刺身为名。

2、刺身的材料。刺身的主要材料是鱼，多数是海鱼，但是刺身并不是只以于为材料，有：螺蛤类、虾、蟹、海参、海胆还有鸡肉，甚至会出现鹿肉和马肉等。

3、刺身的形状。刺身的形状一般根据材料而定，选择片、条、块。如：鱼肉细腻可以切成薄片，一些比较大的鱼，肉质粗糙的可以切成块状，而如牡蛎、螺肉这种尺寸小的类别，一般直接整个食用。

4、刺身的佐料。刺身的佐料有：酱油、山葵泥、醋、姜末、萝卜泥、煎酒。

刺身是日本的传统食品，很受日本人的欢迎，味道偏清淡，以新鲜的鱼。贝、肉类为原料，根据相应的刀法加工，然后培养佐料使用，简单方便。一般都是一菜一碟，是日本用餐里的一小部分。

（二）寿司

寿司是日本人最喜爱的传统食物之一。据记载，寿司是由中国流传到日本，后来在外邦中发扬光大，但是却从中国的菜谱中消失。寿司和其它的日本料理一样，色彩都非常鲜明，把新鲜的材料如：新鲜的海胆黄、鲍鱼、牡丹虾、扇贝、金枪鱼、三文鱼等切片放在醋调过的冷饭上，一揉一捏之后再抹上鲜绿的芥末，在使用的时候要整个吞进去，将寿司的饭香与配料味相融合，这样才能够体会到寿司的美味。

（三）天妇罗

天妇罗不是单指某一种食品，而是对油炸食品的总称。制作方法是将面粉、鸡蛋、水等材料合成浆，然后将这些浆包裹在食材上，放入油锅中炸。天妇罗又分为蔬菜天妇罗、海鲜天妇罗、什锦天妇罗等，在食用时蘸调制好的酱料，味道鲜美，香而不腻。

天妇罗的烹制方法也是来自于中国，名称来自于荷兰，一般以鸡蛋面糊最为普遍，炸法多样化，在制作的过程中主要的三个标准是：挂糊要薄，沥油要净，要又脆又香。

（四）面食料理

日本面条主要有切面、荞麦面条、龙须面条以及拉面等。日本全国各个地方有代表性具有特色的面条有：山梨县的地方菜甲州名产面条秋田县的道庭面条等，其中荞麦面条营养丰富、食用方便，是日本关东地区最受欢迎的大众食品。荞麦面分冷食、热食两种，冷食主要是夏天使用。龙须面细而长，在夏天制作成凉面，是日本人在夏天受欢迎的面条之一。而拉面，则是日本面食料理中最据代表性的，据说日本拉面是在中华街的中国餐厅发祥的，后来逐步的演变成了具有日本特色的'拉面。

日本对饮食的质量要求高，在饮食制作和选择上就能体现日本对饮食的重视度。对调料的选择谨慎，追求食物的新鲜度和营养价值，同时，一般料理色泽和味道都保持原始纯正，而且对于器材的选择上也要结合当时的季节与环境，护饮食的平衡，日本人对饮食的追求完全是一种对自然的尊重，对艺术的追求，体现出一种对美和自然的向往。

四、日本的餐桌礼仪

日本重视和尊重饮食也可以从日本餐桌礼仪上看出。首先在用餐前，要先表示对食品的欣赏，用餐后要觉得满足，感谢款待者；其次，在用餐期间，要注重用餐顺序，不能单一的挑选一样菜品吃，而是依次的，应顺序循环的吃每道菜，保证菜吃完的时间都维持在一定的时间内；再次，用餐方式，日本的用餐方式并不像其它国家一样细声细语，而是允许吃饭发出声音，因为这表达对厨师的一种赞赏，同时也可以用手拿寿司蘸酱，直接放入口中等。依次，日本人喜欢饮酒，一般比较正式的日式饭都备有米酒，通常在相互祝酒后才开始用餐，而且就算客人不想喝，也希望其假装喝一小口；最后，日本人喜欢饮茶，饭前喝绿茶，饭后喝煎茶。

五、总结

日本饮食文化受中国文化影响深远，但是随着时代变迁，两个之间的饮食文化都发生了差异，日本善于吸收外来的事物，通过借鉴和引用，形成具有日本独有特色的文化，日本饮食文化，在世界饮食界中都占有一定的地位，它以其特色，向全世界传达日本的思想和文化，日本的饮食特征和饮食习惯，都是由日本地理环境、思想观念和自然资源影响的，了解日本饮食文化也是对日本文化的一种了解，从而加深对日本的物质、经济、政治和思想的认识，尊重彼此的文化，有利于国家之间的和谐发展，对于两国之间的交流起到十分重要的作用。

摘要：大家都知道日本是一个长寿的国家，现在的平均寿命居位居世界首位，除了自然环境和其他因素外，追求健康而绿色的饮食习惯也是极为重要的因素。

本文通过对日本饮食特点的浅析和几个代表性料理的介绍，体现日本饮食文化的许多优点及日本人的审美意识。日本的饮食是很特别的拥有自己的风格的同时，又融入了中国和西方其他国家的色彩。这也许和日本善于吸取他国长处的原因有关。

关键词：饮食文化、特点、日本料理

日本是一个南北狭长的岛国，是一个典型的围海而生的国家。自古以来从南方、北方和西方引进文化，经过不断的沉积、融合和演变，最终形成了日本列岛的文化基础，而日本饮食文化就是这些文化基础的一个重要组成部分。中国有句俗话说“民以食为天”，食是人类生存的最基本条件，可见饮食在文化中占据多么重要的地位。在了解一个民族或国家的文化时，有必要先去研究它的饮食文化。

一、日本饮食的特点

日本料理最大的特点是生鲜海味。日本四面环海，由四千多个岛屿组成的日本列岛，气候温和，四季分明，有得天独厚的新鲜海产，所以能够发展自己的海洋菜肴。换言之，风土酿就菜系。所以，各类海鲜料理已经成为日本饮食中别具特色的代表性食品。

日本的气候四季分明，谷物、果蔬、水产品等的生长期和品质受季节变化的影响很大。基于对食物新鲜程度和品质因素的考虑，日本料理的选材也是四季分明的。思维方式也使他们合理地选择应季的食物。日本人在料理的烹调方式上崇尚食物的原汁原味，少用调料，以清淡的口味为主，生食便成为保持食物原味最好的食用方式。

日本料理是一种用眼睛和鼻子来品尝的食物，其外观造型甚是精美，配合食物，每一道菜都犹如中国的工笔画。日本饮食讲究“艺术性”和“优雅感”。在日本的食品中，其名称与自然景物有关的约占总数的一半以上，凡是去过日本的中国人或许都会感觉到，日本的菜肴与其说是让人饱口福，倒毋宁说是让人赏心悦目。所以日本人对料理的形状和色彩的搭配是极其讲究的。在日本，一个厨师水平的高低主要取决于两点：刀工和一双装菜的筷子。日本料理给予我们的是日本人审美观的表达，也是日本饮食文化的体现。

日本料理的另一个特点就是“少”。中国人吃饭讲究的就是个实在。要吃好，并且还要吃饱。吃好自然不必说，要吃“饱”，这在吃日本料理时就有点困难了。中国人吃菜是一筷子，一勺子地吃。日本人是一片菜叶一片肉地吃。往往一顿饭吃下来，只有6分饱，过两个小时又想吃饭了。在日本花400日元买的便当，也就是盒饭，往往里面就是3块炸鸡和一片黄瓜，几片腌萝卜。可别以为有3块鸡肉就很合算了，鸡肉是最不值钱的东西，白菜都比它贵。正因为蔬菜价格很高，所以日本料理里蔬菜的分量不多，我是这么认为的。也不光蔬菜，其它的东西一样很少，往往一样菜是一小口就结束了。不实惠，这也是我的感觉。

对食器的讲究也是日本饮食文化的特点之一。古人云“美食不如美器”，在日本，稍有水准的料理屋在餐具上都是很用心的。这也说明了容器在料理中的地位。美器不仅仅是对美食表层的烘托，更是对美食内涵的诠释。日餐器皿的材质多为瓷器、木器还有漆器等，丰富多彩，既实用又具观赏性，使就餐者耳目一新。另一方面，对饮食环境的考究，也反映了日本人在饮食文化上的美学追求。

“淡”可以说是日本料理的最大优点。日本人长寿的原因估计也和他们饮食的清淡有关。中国菜基本上每样菜下锅之前都要先往锅里倒油，没有油，也就不会有美味的中国菜。可是油吃多了有什么后果大家都很清楚。而传统的日本料理则很少用油，寿司，生鱼片，都是十分清淡的食品。刚吃的时候也许会感到精淡无味，但是时间长了就会感到很爽口，和中国菜是完全不同的风格。不过就健康角度来说，我认为还是日本料理更好一些。

日本饮食一般可分为主食和副食。米是主食，蔬菜及鱼等为副食。中世纪至明治时期，日本人受到佛教思想的影响，对肉食有所禁忌，所以很少食肉。明治以后，这种禁忌才得以消除。第二次世界大战以后，日本饮食中也普及了面包等面食类。随着经济的成长，由于西方文化的不断渗透，肉类和乳制品等的摄取也大幅增加。再加上速食食品的普及，使日本人的饮食生活愈发多样化。

二、日本料理

（一）酱汤

酱汤在日本也有着悠久的历史。8世纪初，随着佛教从中国的传入，酱也从中国传入日本。它先在寺庙与宫廷中兴起，后在民间被广泛食用。现在日本研制生产了各种速成酱汤，可用开水冲食，并且便于携带。由于酱汤制作容易又富有营养，日本军队也很重视这种传统食品。酱汤以酱为主，主要原料是大豆，含有大量蛋白质，营养丰富，味道较咸。在日本，人们把酱汤视为“母亲的手艺”，可见它在日本人心中的分量。米饭就酱汤吃，是日本传统式的早餐。作为从小时就养成的饮食习惯，就更适合日本人了。

（二）生鱼片

日本料理以生鱼片最有代表性，它堪称是日本料理的代表作。自古以来日本就有吃生食的习惯。江户时代以前生鱼片主要以鲷鱼、鲆鱼等为材料。明治以后，金枪鱼、鲣鱼成了生鱼片的上等材料。现在，日本人把贝类、龙虾等切成薄片，也叫“生鱼片”。去掉河豚毒，切成薄片的河豚鱼，是生鱼片中的佼佼者，鲜嫩可口，但价格很贵。吃生鱼片必须要以芥末和酱油作调料。

（三）寿司

寿司又称“四喜饭”，是日本料理的代表。寿司味道鲜美，很受日本民众的喜爱。寿司是日本料理中独具特色的一种食品，种类很多。现代日本寿司大多采用醋拌米饭的方法来加工其主料。日本四周环海，各类时鲜鱼类为寿司的制作提供了丰富的素材。正宗的寿司有酸、甜、苦、辣、咸等多种风味。因此，吃寿司时，应根据寿司的种类来搭配佐味料。现在寿司的品种根据人们的口味增加了许多，色彩也是绚丽多彩。寿司的美味不仅体现在食上，更体现在形与色上，每一块寿司都是一个精美的小艺术品。

（四）纳豆

纳豆是日本最具有民族特色的食品，大部分日本人在日常生活中经常吃。纳豆是以大豆为原料，其营养成分容易为人体吸收，是一种很具价值的营养食品。最新的研究还表明，纳豆对引起大规模食物中毒的“罪魁祸首”病原性大肠杆菌的繁殖具有很强的抑制作用。

（五）卓袱料理。

卓袱是中国式饭桌，即八仙桌。卓袱料理是中国式的料理，有蘑菇、鱼糕、蔬菜的汤面、卤面等。其特色是客人坐着靠背椅，围着一张桌子，所有饭菜放在一张桌上。

这种料理起源于我国古代的佛门素食，由隐元禅师作为“普茶料理”（即以茶代酒的料理）加以发扬。由于盛行于长崎，故又称长崎料理。料理师在佛门素食内采用了当地产的水产肉类，便创立了卓袱料理。

卓袱料理菜式中主要有：鱼翅清汤、茶、大盘、中盘、小菜、炖品、年糕小豆汤和水果。小菜又分为五菜、七菜、九菜，以七菜居多。一开始就先把小菜全部放在桌子上，边吃边将鱼翅清汤及其他菜肴摆上桌。

三、日本饮食和中国的一些区别

在中国，中国的主食是谷物，北方为面、饭等大米、小麦加工出的食物，而南方为米饭。菜肴的原材料也多为陆生的动植物，也有江海湖泊的鱼类。据有关资料显示，中国每人每年平均食用鱼类约十几公斤，这个数字根据地理环境的不同，南北差异很大。

如果说中国重视的是食物本身，日本重视的就是盛载食物的餐具，对味觉和视觉的不同追求，造就了中日不同的饮食文化。很明显的，中国人虽然注意到放置食物的器皿对食欲有影响，在评价一道菜时也会用“色、香、味”来作为标准，烹饪理论上还有“五色、五味”等的说法，但主要评分点还是在食物本身上。而日本则不同，对餐具的选择会因季节、节日、菜色等等的不同而有很大的差别。

日本是与我们一衣带水的“邻邦”，自古以来，日本的文化就深受中国的影响。因此，日本的饮食与中固有着许多相同之处。比如，日本人和中国人饮食餐具基本相同，都是使用筷子、碗、盘子等。虽说现在许多人钟情于西餐，但传统的“日本料理”吃起来还必须使用筷予。其次，日本人和中国人的待客都非常热情。古人日：“有朋自远方来，不亦乐乎。”一个中国家庭，一旦来了佳宾高朋，采购、烹饪、陪客，忙煞主人。备料丰盛，做工精细I，烹调讲究“色、香、味”，待客力尽地主之宜。日本人接待客人也是充满诚意的，“不亦乐乎”与中国人不分上下，往往为了一顿饭，提前好多天向饭店预约，甚至开车带着客人跑到老远去用餐。

四、结语

总之，从日本的饮食文化，我们可以深深地体会到，日本人之所以长寿，与他们的合理、健康、营养的饮食是密不可分的。日本文化透过饮食文化，体现出日本饮食文化的许多优点及日本人的审美意识。这些传统的饮食习惯也不同程度地反映出日本饮食文化的优点，值得我们今后思考与学习。日本饮食文化的第三个特点是“追求造型美”。日本饮食讲究“艺术性”和“优雅感”。在日本的食品中，其名称与自然景物有关的约占总数的一半以上，如松风、红梅烧、矶松、桃山、牡丹饼，以及州滨、时雨、越之雪、落雁，等等。除了名称以外，凡是到过日本的中国人或许都会感觉到，日本的菜肴与其说是让人饱口福，倒毋宁说是让人赏心悦目。

日本是一个四面环海的岛国，独特的地理位置造就了日本独特的饮食习惯。在日语中，料理一词就是菜肴、烹调的意思。日本人注重菜肴的味道更注重菜肴的美感。因此烹饪在日本形成了一种独特的文化，既日本料理文化。

一、日本地理位置对饮食习惯的影响

日本由九洲、本州、四国、北海道四个大岛及周围数十余小岛组成。由于处在西太平洋寒暖流交替的地带，鱼类资源十分丰富。因此，海鱼是日本料理中不可缺少的部分。在鱼类料理中，生鱼片最为常见。日本人好吃生食也与其文化观念有关。日本国土面积狭小资源缺乏，因此尤其具有环保和崇尚自然的意识。日本人认为生食能够最大程度上保留鱼类的鲜味，只有新鲜、未经加工的食品，才具有天然的色泽，红是红，绿是绿，黄是黄，从色彩学讲，它们都是原色，原色最具色彩生机，搭配到一起，互相衬托，格外提神，叫人欲罢不能。这令人联想到赏心悦目的日本自然景观：放眼望去，整个东瀛列岛沐浴在大自然丰沛的阳光雨露中，蓝天、绿海、白云，到处郁郁葱葱，那里的每一片树叶绿得发亮，一切都显得那样本色，堪称一个“自然”的乐园。除了生食之外，日本寿司也是一大特色。日本地处典型的温带季风气候区，适合大米的生长，因此饭团和寿司得以发展。将生鱼、生蔬菜等放入寿司卷中，又用芥末去腥，用酱油调味，便做成了美味的寿司。

二、禅文化与视觉的艺术

日本料理十分清淡，最忌讳油腻，同时日本料理讲究摆放的艺术，给人以视觉上的美感。这样的理念与日本的禅文化有关，尤其是日本的怀石料理。怀石料理最早是从日本京都的寺庙中传出来，有一批修行中的僧人，在戒规下清心少食，吃得十分简单清淡，但却有些饥饿难耐，于是想到将温暖的石头抱在怀中，以抵挡些许饥饿感，因此有了“怀石”的名称。演变到后来，怀石料理将最初简单清淡、追求食物原味精髓的精神传了下来，发展出一套精致讲究的用餐规矩，从器皿到摆盘都充满禅意及气氛。怀石料理的摆放给予食用者无限的现象，体现了日本人的含蓄。除了怀石料理，寿司也同样讲究摆放。摆放寿司时会充分考虑到颜色的搭配以及形状的美感。许多饭团还被做成了各种动漫卡通形象，增添了不少情趣。

三、介绍日本料理文化的意义

要真正了解一个国家，就要亲临那里去体验。而吃是旅游的过程中必不可少的环节。如今日本料理文化名声远扬，是日本文化的精华之一。把料理做为一个切入点能够更好的了解日本文化的方方面面。包括气候、环境、历史、人文等等。料理从某种程度上来说是一个契机，不仅可以激发我们对日本文化的研究兴趣，更能以交流料理来促进对日本的理解。

一、日本饮食量少质高体现日本文化的浓缩意识

日本料理给我们的第一印象:细致精美、品种繁多、分量很少。从感官角度来讲，精美的加工和设计，可以引起人们的食欲;从食用角度上讲，一种食物再好吃也不会一下子吃很多，但是很多种食物放在你面前的时候，就会每一种都想品尝;份量和种类上的控制可以培养人良好的饮食习惯，不至于过分偏食和挑食，也不会过多的浪费。日本的传统点心，制作时均控制在45克左右，以方便拿取和食用;点心的形状和颜色往往与当时的季节和环境相对应，是浓缩型的季节象征。食物的精巧、极具效能体现了日本文化的浓缩意识，浓缩是为了更好更合理的利用空间和资源，浓缩意识中包含着日本民族强烈的危机感和自我保护意识。日本是一个多火山、多地震的独立岛国，自然灾害多且频繁，每年大约发生一万多次地震，有感地震能达到几千次左右，极具破坏性;又常常被台风等自然灾害侵袭;领土面积狭小，人口众多，资源有限;促使了日本民族生活上的严格要求;在生产和生活上需要做到最低限度的节约，以精细小巧为导向，以精细小巧为美。

日本民族把传统的精巧观念发挥到了极致，并且将这种观念融入到生活的各方面，凡事都能做到节约，合理利用一切做到充分的自我保护。生活在岛国上的人们时刻具有危机感，不仅是日本，诸如英国这样的岛国也应该如此。日本民族生活在危机感中不只是面对恶劣的地理环境，同样面临资源匮乏，虽然地理环境是人类无力改变的，但是面对资源问题，日本人在二三十年前就已经开始垃圾分类回收利用，在分类上有着严格的要求。去过日本的人都感慨日本很干净，那是因为他们可以为了丢弃一个瓶盖而排起长队，把其放到指定的回收地点。强烈的危机意识告诉他们，现在放回去的只是一个小小的瓶盖，但将来会带给他们生存希望的源泉。

二、日本饮食文化的食肉历史发展反映出民族的矛盾性特征

日本曾经向中国称臣纳贡，在生活上谦虚谨慎至极，可以说到了自卑的程度;也曾经向中国发动过战争，战争永远印记在我们的记忆中。有的人认为很难把战争中杀戮的日本人与谦和地说着对不起的日本人联系起来，这个很大程度上是因为日本民族自身矛盾性。现如今，日本的科技和经济仍然居于世界的前列，取得令人瞩目的成就，表现出日本民族的自信。从日语语言的角度上来看，针对不同的人物对象，语言的使用上都有明确的规定，语体上分简体和敬体，除此之外日语的敬语表达更是发达，敬语的表达又被分为尊他语、自谦语和郑重语，不同的人与人之间，不同的时间地点，说的语言都有所不同，可见礼貌要求极为严格。

1868年，明治维新后日本发生了重大变化，在此之前，日本长期向中国朝拜，受到儒家思想的影响。一直到明治维新，日本都是落后的农业国，原来日本本土文化注重与大自然的和谐。但明治维新以后，受到欧美文化的影响，日本从农业国转为工业国，经济能力跃然升至世界前列。西方文化强调人的力量和人的主观能动性，和日本的自然和谐观念是相对的，以中国为代表的东方文化与西方文化在日本这个国家里发生了碰撞，日本民族性格上的兼收并蓄使两种文化实现了融合，使得日本成为矛盾的统一体，正因为如此日本人在两种不同的价值观中徘徊，成为国民性格矛盾性的主要原因。这种矛盾性，体现在日本民族生活的方方面面。

三、结语

鲁迅先生有一篇著名的杂文《拿来主义》，意指对待事物要批判地继承和批判地吸收。日本民族的思想中存在浓厚的“拿来主义”，或者说是借鉴学习，日本人善于学习，曾经一度热衷学习外来饮食文化，但并不只是停留在学习的第一层面，而是不断深入研究，并结合自身的特点形成独具一格的日本饮食文化，在这一文化的背后深藏着大和民族的特点，在饮食文化中也能看到大和民族矛盾、隐忍、细腻、精致的缩影。

日本很早以前就有做便当的习惯，且以他国前所未有的速度快速发展。据说这是因为日本米和其他国家的长粒香米不同，日本米煮成饭，冷了之后仍然很好吃。日本传统的便当是，米饭、菜以鱼类肉类为主，以咸梅等酱菜作为配菜。另外加了饭团和稻荷寿司（油豆皮寿司）的便当也很受欢迎。便当是装在易携带的器具里的，装便当的盒子被叫作“便当盒”。这种习惯在外国人看来是能反映日本独特文化的现象，在英语里就直接叫做“bento从昭和末期开始到平成时代，便当专卖店和便利店开始兴起。虽然购买这些店里出售的便当的人日渐增多，但本来是每个家庭自己做便当，且制作便当已经成为日本传统的家务事之一，占有重要地位。到了明治时代出现了在火车站出售的车站便当。战后，超市和前面提到的便当专卖店等都有便当出售，之后购买外卖便当的人占了绝大多数。为二十四小时便利店供应便当的制作坊是二十四小时工作的，生产量多的时候能达到日产数万份的规模。团体旅行和作法事时需要大量便当，并且要求菜式高级。为此出现了很多做外卖的料理店和日本式饭馆。弁当（内盛饭团和简单菜肴的便当）等现在主流便当，反映了日本自古以来以米饭为主食的饮食习惯。虽然没有特别规定便当的式样，但典型的例子是以4:3:2:1为比例制作的便当。也就是米饭、鱼或肉的做成的主菜、蔬菜、酱菜或甜点的比例为4:3:2:1日本人的弁当盒就精美得多，有些是用漆器制成，也有藤织的，连最普通的也是用洁白的薄木制盒，用完弃之。这种原始的薄木有阵香味，特别引起食欲。最好吃的日本弁当是"驭弁"，在各个车站停车时，月台有个老人扛着几十个弁当出售。每一个车站卖的都是当地盛产的山珍海味当材料，买一个弁当还奉送一个陶器制成的茶壶，盖子当茶缸，倾着喝，一路看美不胜收的枫叶或樱花，是很高的意境。当今的日本弁当也都是用塑胶盒子，呎弁改用塑胶茶壶，后来连茶水也不供应，反正有罐头茶嘛。办公室的附近一定有家人卖弁当。到中午时分，街上就可以看到白领手中都有弁当，拿回写字楼吃，或者在公园找一个角落，猛吞那种冷冰冰又很难吃的东西。但是日本弁当虽然不好吃，总是好看，弁当吃久了就产生一种文化，在颜色方面的配搭，日本人是一流的。他们研究出，如果在视觉上饭盒中有红、黄、绿三种颜色，最能引起食欲。通常蛋食为黄，蔬菜为绿，而番茄为红，根据这个系统，把食物的颜色归类，就能引起变化，做出许多不同菜色的弁当来。某些弁当是专攻小孩子市场的。从前只在白饭上加一粒染丫红色的酸梅，像日本旗，称之为"日之出"弁当。今日的小孩弁当用紫菜剪了花纹，贴在白色的饭团上，变成一个个的小足球，或者用模样印出一只小熊猫等。又好玩又能引诱孩子吃饭的商品。某些弁当是专攻女士市场的，多用蔬菜、鱼类或鸡胸肉做菜，算好加起来是多少多少卡路里，让女人控制体重；一方面又因材料费价钱，卖得便宜一点，得到斤斤计较的女人欢心。某些弁当是专攻大胃王市场的，材料中拚命加甜加咸，饭的分量能有多少是多少，让大家吃个饱为止，好不好吃已经不是很重要。我们时常学习日本人的做法，但是从不研究他们的精神，饭盒最重要的饭与盒，为什么在白饭上不下功夫?日本人的弁当不管菜多难吃，用的米总是新潟原产的，看起来肥肥胖胖一粒粒发光。当然日本米在外国卖起来贵，但是一盒饭，能贵多少?羊毛出在羊身上，多几个钱顾客是花得起的，所以做饭...定得用日本米，或者是台湾的蓬莱米也行。节省成本的话，至少得用日本米在美国种的"锦。牌或"楼"牌炊之。当今在黑龙江也种了很多本米，价格便宜。吃不惯日本米黏性的香港人，则可用南昆山的丝苗或者珠江三角洲的小笼黏米。总之米不佳，别谈什么饭盒了。盒子则用薄木盒才洁净卫生，日本产的木盒贵，在大陆买好了，当今日本人用的也大多数是在大陆制造，若不用木盒，可以壳盒代之。汕头有一家人厂把米壳磨成粉，加水之后搓成软块，放进铁模压出精美的盒子，价钱便宜又环保，何乐不为?天天用的饭盒子当然愈精美愈好，我买过一个用竹筒雕出来的，分几％，当成古董也行。也很怀念小时看过搪瓷饭盒，一层层的彩色花纹的铁盒叠着，用个铁架子串起来。繁忙的都市人已经没有那种雅兴带那么大的饭盒子上班，去日本时在" "百货公司买个回来好了，那里卖的大大小小、各种形状8有不下数百种选择，一定有个你喜欢。广东人的母亲或妻子照顾家人的时候总是煲汤，这习惯已逐渐消失，经济萧条，改为做饭盒的时代来到，至少做个像样的，让老公或孩子带去吧吃什的么人东西都在东京逛书店，看--~《美食街》的书，就即刻买下。同衷一翻原来是纽约的食评家写的。 (什么东西都吃的人)的日文译本，原著早已看过。作者的怪癖甚多，他不吃韩国泡菜、咸鱼、猪油、印度甜品，味精汤、海胆等等。便当的历史：来源于日语“弁当”(音:bentou)。更多已经简化翻译成Bento了。便当在汉语里一般译作盒饭，但是我感觉日本便当和中国的盒饭还是有很大不同的地方。在中国，盒饭给人的印象就是简单的饭菜，而日本的便当种类繁多，既有只有几个饭团子加几根咸菜的简单便当，也有包含鱼子酱，生鱼片等高级材料的便当；既有自家制的便当，也有在超市，便利店，便当店，火车站卖的价格不一的便当，最便宜的便当二三百日元(十多元人民币)，最贵的便当要一万二百多日元(八百多人民币左右)。随着生活节奏加快，都市上班一族都爱上带便当，结束一上午的紧张工作以后，掀开饭盒盖享受美味又漂亮的自制午餐感觉很爽.这是一个追逐时尚的年代，连大家吃的米饭都开始变得时尚起来。如果你想给心爱的她带来一点惊喜的话，不妨考虑送上这样一份时尚又营养的米饭。

弁当，中国人写做便当，跟饭盒或者盒饭是同一个意思，南方人说便当便当，就是简易方便。中国人吃饭讲究文化，自然是要越深邃越复杂越好，简易方便吃顿饭，听起来自然没有什么文化。所以中国人心目中的便当，大都是一个饭盒子里盛一坨饭，上面盖之以菜，虽然菜的种类可能也多达三四道，但总的来说都是一呼隆盖上去的，才不管它什么东南西北酸甜苦辣。

虽然不知道你是在和谁讲，但是我大概可以说一点点 1、从便当可以看出日本人的“小”意识2、日本便当制作精美与闲赋在家的日本主妇，进而导出日本的家庭关系及社会地位问题3、虽然是写便当，但可以适当延伸到日本的住宅结构等方面，引向日本人的“小”意识4、很多便当中会用到樱花等象征着日本的一些元素符号，从中可以推出日本的国民性书籍的话，丑陋的日本人，日本概况等等都可以借鉴，但是论文的话还是尽量找日文原版的书籍，学校的图书馆应该会有

日本便利店毕业论文

日本的七月那时命悬科可以分别是什么？当然是有区别。

他们之间的价值观分别是什么？这个确实不太清楚，你可以问一下张燕也是。

本科毕业论文吗？便利店在其他国家都很多，与研究日本、日本人、日语关系都不大，写它不大有价值的，也没有什么好的角度。其实本科论文文学是最好做的，网上一搜一大把，而且没有对错之分，只要言之成理就可，可以考虑一下啊

1 便利店的定义和概念2 便利店跟传统百货公司或超市的区别3 便利店的优点4 便利店的工作人员跟百货公司的不同5 便利店的缺点6 便利店存在的问题和今后发展方向7 自己之所以研究便利店的目的和意义

便当文化毕业论文

日语的「お弁当」，就是外出时携带的盒装饭菜，中文就是盒饭的意思，盒饭也有文化？记得上小学的时候，那时国内的生活水平还不是很高，终年粗茶淡饭，普通家庭通常要凭粮票和各种副食品票购买食品生计。那时如果学校开体育会或搞海上活动什么的，中午需要带饭的时候，那可是小学生们最高兴的事情，因为这一天可以改善生活，大家带的午餐都是从商店买来的面包，香肠，汽水，糖果等甭提有多高兴了。这就是国内给我留下的带午饭的印象。后来到了改革开放的年代，国内的生活水平逐渐提高，带饭上学上班的人很少，开始盛行吃盒饭了，无论是学校还是政府机构一到中午就有专人送货上门，有的单位还提供免费午餐盒饭。那时候吃起盒饭来也没觉得一盒饭菜会有什么。不就是一盒饭吗。后来来了日本，几年下来发现日本人把做お弁当做一种文化是很执著的追求着。第一次在日本带お弁当是刚来不久参加一次日语沙龙组织的观赏红叶的远足活动。在日本原则上是没有免费午餐的，必须自己解决。我还是按照在中国的习惯，到超市买些面包等熟食品带去了。到了中午，我们选择了一片红彤彤的枫树林区停下休息，在红叶的映衬下，铺上一大块塑料布开始午餐。我们和日本人围做在一起，当我看到这些日本人带的お弁当时，简直惊呆了，首先那个盛饭的饭盒个个小巧玲珑，里边的内容更让你赏心悦目看着就有食欲，有寿司，饭团，沙拉还有的将胡萝卜切成梅花形，还有的根据饭和菜的不同颜色在饭盒内就摆成动物的图案，简直就是工艺作品。他们说这些都是自己亲手制作的。一想到自己从超市买来的东西，也只能叫做 “干粮” 了。(图片来自网络) 现在国内带午饭上学上班早就成为历史了，相比之下现在的日本从幼儿园到学校乃至公司带お弁当是相当普遍的。在幼儿园里虽然每天都提供午餐，但是幼儿园的老师还是要求每个月有一天必须是由妈妈亲手做的お弁当带来给自己的孩子作为午饭，因为这顿饭从准备材料到制作凝聚了妈妈的全部关爱，目的就是教育孩子懂得母爱，其实带お弁当还有一层意思，就是妈妈们各显手艺的大拼比。日本的中学午餐是由指定配餐服务中心提供，所以家长不用准备お弁当。到了高中则要自己解决午餐，儿子上高中3年对我来说可是考验。因为我只是看过日本人带过的お弁当，不知那样的花样怎样做出来。第一次给儿子带お弁当，我就想咱是中国人，就带咱中国特色的饺子，所以特意包了饺子让儿子带去，可是晚上放学回来时，饺子原封不动地带回来了，儿子说：饺子没有同学带的饭好看没好意思拿出来吃，结果去买了一些东西吃。我这个气啊，难道我们的饺子就比不过他们的お弁当？儿子一句话提醒了我：要随乡入俗。看来我得好好研究研究お弁当了，先是买些书看看，也别说书店里介绍做お弁当的书就一大排子书架，针对不同的对象有不同的菜单，每一款做法有照片，各种材料，重量，以至营养成分，多少卡路里应有尽有。后来在超市上看到在冷冻专柜出里有半成品的お弁当出售，将这些材料买回去再加工一下，自己再考虑营养方面的平衡问题就可以作出一盒漂亮的お弁当了。现在自己每天上班都是带お弁当去，好处就是自己想吃什么就做什么，当然我没有像儿子那样挑剔，但也是很认真地每天变化着花样，做到色香味具全。经过一上午的紧张工作，一想到还有一份美味的午餐在等待就感到很愉快。特别是带お弁当时大家都在一起吃，不管是老板也好，员工也好，年长也好，年幼也好饭桌上互相交流，的确是一个良好氛围。我们办公室有一位年有70的长者，多年来一直是他夫人给他装お弁当，他根本不知道带的是什么，只有吃得时候才知道。有一天他提着お弁当来到桌前，打开抱着饭盒的方花巾，露出那木制的饭匣子，打开盖子一看，很吃惊地说：哎，这是什么意思？我们都把目光投向他的お弁当，只见和往日有所不同的是在米饭的上面有五张一寸见方大小的紫菜片整齐排列着，我们看了半天都不解其意，最后还是本人恍然大悟解释到：“あ、い、し、て、る” 。我们这才明白这五张紫菜的含义就是：爱してる_____爱着你。看来还是人家这老两口心心相印。难怪日本的家庭主妇们在为自己的孩子，为丈夫准备お弁当时是那样的考究，这不仅仅是一盒饭，还装着爱和情呢，这お弁当当之无愧是爱情いっぱい____日语的爱情不是指男女之间的爱情，而是指一个人对另一个人充满一片关爱之情的意思。做お弁当是要动脑子想，还要亲自动手做，然后才是一道一道德品尝，其中包括了食品学，食品加工工艺学，营养学，还有母亲对孩子，妻子对丈夫的一片爱心，这就是日本的お弁当文化的内涵所在。下面转载一篇文章<<没想到日本主妇还有这个绝活>>，看了以后你会不会觉得中午带饭跟我们以往的印象相去甚远。便当名：熊猫爱心小便当适用对象：家里有难伺候的大朋友以及小朋友营养指数：满难易程度：应该不是很难吧……◆ポイント◆『お弁当は家族の爱情のテイクアウト』ってわかっていても、お弁当作りが初めてのママさんにとっては、「どういうお弁当がいいの？」という不安や、毎日作っているママにとっても苦手な食べ物も全部食べて欲しいという声をよく闻きます。そんな子供たちはお弁当箱の盖を开けて、见た目インパクトのあるかわいいお弁当をよく食べてくれるみたいです。（——小编语：这么可爱的小便当，不吃就是不给面子丫~）◆コツ◆その1．お絵かきには、海苔や佃煮を利用！ハサミとカッターでサクサクっと细工を。（利用剪刀作出可爱造型）その2．いろどりあるお弁当グッズを利用しましょ！カップやバランやタレ瓶など、かわいいものでカラフルなお弁当づくりを。（使用可爱多彩的便当盒及瓶子等小东东）その3．型抜きを使って、野菜やハムなどをかわいい形に！（利用模具将蔬菜及火腿压出可爱造型）その4．そ缶诘や冷冻ものなど市贩のものを利用して手軽に！キャラクターのポテトや絵のついたソーセージなども积极的に使うといいですよ。（使用罐头，冷冻食品以及现成的可爱食品能省时省力哦）◆お弁当レシピ◆今回のお弁当の中で一番大きいパンダごはんをまず诘め、カップに入れたポテトサラダ、ベーコン巻、みかんの顺で诘めていきます。空いたところにゆでたブロッコリーを入れると中身が崩れず安心です。日本的稻米文化作者：Miya | 日本文化物语时间：1年前 | 阅读：4954次 | [划词 ] 日本是稻米文化，二千年前便以稻米为主食。不但用稻米酿酒、制作「煎饼」（米果），也用糯米制作「饼」（年糕）、「团子」（汤圆）。遇到喜事时吃食「赤饭」，供奉神佛时也用「赤饭」。郊游时带「お结び」、「お握り」（二者皆为饭团），加上醋就变成「寿司」（寿司）。收获后的稻草用来做「草鞋」（草鞋）、「蓑」（蓑衣）、屋顶等等。米果是日本最普遍的糕点，原料是糯米或面粉，大小约七八公分，有方形也有圆形。再涂上酱油或混入芝麻、盐，最后用火烤。米果在江户时代便已普及，种类多得无以数计。「饼」是年糕的一种，原料是糯米，将糯米蒸熟后，放在臼内，用杵捣成年糕，切成方形再晒干。日本人在元旦当天通常吃烤饼，用火烤软干饼，直接沾酱油或裹上「海苔」（紫菜）吃，要不然便放在「雑煮」内。「雑煮」是日本元旦料理不可欠缺的一项汤汁，里面放鱼、肉、根菜类，关东人习惯煮成酱油味，关西人则惯常用味噌（黄酱）调味。这是一道乡土味很浓的元旦料理，各个家庭的味道都不一样。「赤饭」是喜事时吃的，本来是用红米煮成，后来白米普及，变成在糯米内加入「小豆」（红豆）煮成。现代日本家庭每逢家人有喜事时，例如女儿第一次来潮、孩子的结婚典礼、亲人生产时，都会煮「赤饭」以表庆贺。「お结び」、「お握り」是饭团、握饭，一般都握成三角形或圆形，里面放梅子或烤鱼肉，外层用海苔包裹。这是日本人郊游或赏花时最普遍的携带食品之一，相当于西方人的三明治。寿司是日本料理代表之一，也是握饭的一种，于江户时代完成。寿司的种类也很多，有卷寿司（巻き寿司）、押寿司（押しずし）等等，最普遍的是在握成长方形的醋饭加上新鲜鱼肉、贝类。现代日本人的早餐通常是面包、荷包蛋、咖啡、牛奶、红茶，中午吃面食，晚餐才是米饭。薪水阶级人员的午餐在公司食堂、餐厅内吃，小学、中学生则在学校吃「给食」（营养午餐），高中生是带便当（弁当，盒饭）到学校或在学校食堂内吃。晚餐回家吃西洋料理、中华料理、日式料理。一般家庭餐桌上的菜肴变化多端，并非每天只吃日本料理，大概是中国菜、西洋菜、日本菜三分鼎足吧。某些西洋菜更被同化为日本味，另有许多只能在日本吃得到的「洋风料理」。至于寿司、天麸罗那类在外国人看来是日本料理代表的饭菜，通常都在外面餐馆吃。日本古来の食品で、煮た大豆に纳豆菌を加え発酵させて作ります。独特の臭いと、ネバネバした糸を引くのが特徴です。纳豆には「塩纳豆」「糸引き纳豆」がありますが、私达が一般に纳豆と呼んでいるものは「糸引き纳豆」の事です。その栄养価は非常に高く、大豆発酵健康食品として世界的に认められています。纳豆是日本自古以来就有的食品，把纳豆菌加到煮好的大豆中使之发酵制作而成。纳豆具有独特的风味，能够扯出黏黏的丝也是其特点。纳豆分为“咸纳豆”和“拉丝纳豆”，但我们平常说的纳豆指“拉丝纳豆”。纳豆的营养价值很高，作为大豆发酵健康食品为世界所认可。神秘の食べ物独特の臭い、ネバネバした糸が特徴の纳豆は、日本食の中でも好き嫌いが最も激しく分かれる食べ物と言えるでしょう。しかしその栄养価は非常に优れていおり、「纳豆どきの医者知らず」という格言があるほどです。昔は秋から冬にかけて纳豆を食べる习惯があり、その时期になると毎日のように纳豆が食卓に并ぶため、体力が充実し、病気に対する抵抗力も强くなるので医者にかかる人も少なくなってしまう、という意味です。纳豆に含まれる成分は、胃ガンの予防・抑制、O-157などの雑菌に対する抗菌作用など様々な働きをします。また、纳豆にしか含まれていない「ナットーキナーゼ」という酵素は、血栓を溶かす働きがあり、脳卒中や动脉硬化にも良いとされています。この他にもまだまだ全てが解明されていない食品なので、神秘の食べ物とも言われています。神秘的食物可以说以独特的风味、黏黏的丝为特征的纳豆是日本食品中喜欢厌恶最为分明的食品。但是，其营养价值很高，甚至有“纳豆季节一脸怒气的医生”的格言。这是因为，以前从秋入冬时有吃纳豆的习惯。那段时期每天饭桌上都会摆上纳豆，所以人体力充实，抵抗力也变强，找医生看病的人也变少了。纳豆中所含成分可以预防・抑制胃癌、O-157等杂菌，起着各种各样的作用。另外，纳豆所独含的“纳豆激酶”能够溶解血栓，对脑中风、动脉硬化有着很好的作用。此外纳豆是种还有很多没被弄清楚的食品，因此，也被称为神秘的食物。偶然の产物だった!？大豆栽培が中国から伝わった縄文时代终わり顷～弥生时代にかけて、纳豆は生まれたと言われています。その当时、食物を保存する容器として、ワラを束ねた物を使用していました。ワラには多くの纳豆菌が付着しており、その中で大豆が自然発酵して纳豆が生まれたと言われています。この他にも「圣徳太子が马に煮豆を食べさせようとし、それワラで包んだら纳豆になった」など起源说は色々ありますが、どれも史実として残っているわけではなく、推测に过ぎません。庶民の食べ物として亲しまれるようになったのは江戸时代に入ってからで、「ご饭、味噌汁、お新香、纳豆」という、日本人の朝食定番パターンができあがりました。その后も、専门家によって発酵技术などの研究が进められ现在のように全国的に浸透し、かつ世界からも注目される健康食品として认知される存在になりました。是偶然的产物!？大豆栽培于绳文时代末到弥生时代被传入日本，据说纳豆在那时产生。当时，把稻草扎成捆作为保存食物的容器。稻草上附有很多纳豆菌，大豆在里面自然发酵，纳豆就产生了。另外像“圣德太子喂马吃煮过的大豆，用稻草把煮过的豆子包起来就成了纳豆”等，纳豆的起源说各种各样，但哪个都不是流传下来的史实，都只不过是推测。进入江湖时代之后纳豆作为食物为平民所喜爱，日本早饭套餐“米饭、味增、酱菜、纳豆”产生。之后，专家推进了发酵技术研究的现在，纳豆在全国流行开来，并且作为为世界注目的健康食品而存在。

初中学生研究训练（1）

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调查的最重要的过程是面试娴熟的。在闲暇时，心情还是不错的。谁不希望收到你喜欢的访谈，是最困难的过程。以前的许多学生搬到法，比如帮他们做一些事情，和等等等等。记者采访了老人，陪他们聊天，让他们快乐，学习，创造机会利用机会。即使是学习生活中的问题，但也应咨询参考一些文献如果你想这项研究做了农村垃圾无害化处理，除了现状的详细调查，对垃圾含有任何对人体有害的物质，这些物质，危害人体健康和环境，以及如何知道，让人家知道，我们不能去忍受样的测试，只能去文献检索的调查报告，很多学生并没有看到影子的文献，这是不正确的。检查文献表明，源。

收集的资料，但也直来直去，围绕中心，考虑到边缘，第一个是直来直去的话题，比如我们的同学即墨市海关调查问卷的主题“你能举出5即墨市的传统习俗吗？“这是直入正题，也是中心的研究。调查问卷”您常说的海关和其他的吗？“是远离中心的边缘与线，不无关系。的中心问题是设计，设计的前沿问题，调查问卷应简洁明了，好让受访者回答。“你知道即墨习惯，如我们的同学问卷多少钱？”不好回答。习俗是无数的，你要多少，谁起床吗？“你会海关作为你生活的一部分？”是不是一个很好的答案，我看太少了调查问卷的设计中心为学生设计，设计太边缘的问题。

一个非常广泛的领域中所涉及的海关，婚礼习俗，节日习俗，丧葬习俗，它溶解在日常生活中，互惠的各个方面，你可以选择一小部分，如海关节日期间，你可以问老人，你是如何在中国农历新年（灯节2月2日，清明，端午在六月的第一天，6月6日中秋节前， 9月9日），“是如何结婚的婚姻习俗和葬俗可以问年轻人”的习俗应该被淘汰的事情，应该保留“，”农村死的人儿披麻戴孝你认为好吗？“等这样的内容已经评价带着这样的问题，应根据口头形式的问题和答案，不应该被设计的调查问卷，因为没有人能回答这个试卷。

设计了调查问卷统计，如调查学生的学习习惯，一般可以设计出这样的主题：

你在课堂上，满意地理解，或（）

A.满足于了解C.都做

注意你讲课，力争全面掌握B.（）

A.斤斤计较，从来没有漫步，B.偶尔漫步?。经常去神，发行类试卷分析和处理资讯，回答特写统计，计算的百分比资料处理。另外的类别，凌乱的东西，但也处理的资讯。

四，写作一般情况下，研究性学习的文字的最后阶段形成的一份调查报告，研究报告和论文有三种形式，三种形式的所有相互关联的性质，表达的结果科研，都非常认真，严谨，列举的事实，说得很清楚，原因是共同的价值观，所以，什么样的文学修辞手段，一般不具有访问。的风格稍微独家，调查报告，研究报告，小论文将结合他们的措辞，所以我们知道的字眼之一，其他两个一般也将目的。

（一）调查报告

调查报告可以总结的社群调查中的典型问题的正面经验，也可以是一些中性的主题。调查某种形式的社会习俗，属于中性的主题。一般点的两个板块，一个论坛可以支付的现状和建议分成几个部分。它们的结构，子课题，调查队

（标题）和成员组，概述，事实描述的事实分析，结论和处理意见或建议。附件：XX农村垃圾收集和处理的调查与思考

（签名）XXX XXX XXX

BR />（事实）一个农村垃圾处置现状农村环境危害的垃圾，垃圾，厨余垃圾，粉煤灰; 2，建筑废料，化学废料：废电池，废日光灯管废水银温度计，医疗废物，废薄膜，农药; 4，油烟农田果园，植物的叶子，稻草，秸秆焚烧垃圾。

垃圾农村环境造成了极大的伤害，对地表水环境的污染。倾倒垃圾无处不在，以及垃圾池，垃圾填埋场渗滤液造成水体污染，尤其是，特别是在村庄附近的河流沿岸，产生大量的垃圾，水和河水混合的混合物。

3，受污染的土壤。垃圾渗滤液渗入土壤污染所造成的，从而影响了农产品质量

大气污染，垃圾发酵分解会产生大量的沼气沼气，同时含有氨，硫化氢等恶臭气体也含有甲醛等有害物质。 / a> 5，传播的害虫和蚊子，鸟类，老鼠带到其他地方垃圾池填埋场的活动将拒绝病原体。

6，有害的看法。垃圾池垃圾填埋场经常脏漫天飞舞的塑料袋，纸，令人作呕。

（事实）两个

（一）农村垃圾收集，处置和管理不到位的症结??所在。城市和镇 *** 有卫生机构，但管理的范围主要集中在市区和镇中心，的边缘区域管理的不到位。

（二）缺乏资金支援政策。清洁人员和设施在农村地区，由于缺乏资金，配置不均衡，导致在时好时坏的环境。

（三）有关法律，法规不健全致力于一些相关的法律和法规为按照农村垃圾管理的治理带来了困难。

（四）农民的健康意识是农民的垃圾堆满成为一种习惯，而不是自己的意识不高。义务，以保持良好的健康。

（五）缺乏整体规划，农村废弃物处理农村垃圾的收集，运输和处理，没有形成全城的长远规划，在不同程度，形成城镇村庄“政治的。”

重点对农村垃圾的限制

（一）农民的生活相对分散，决定到农村地区，集中废物处理成本远远高于城市一平方公里的城市，七，八千人居住生活的数量是小于城市的十几家在农村居住区一些村庄。分散购买生活设施成本高的垃圾，中转站，压缩建筑，运输车辆和其他卫生设施，人均分配比例是远远高于城市系统的执行成本。运走的垃圾收集，运输成本高，清洁人员或不足，或浪费。

（二）镇，村级经济承受能力弱，缺乏工业和商业村，由于取消了农业税，村集体基本上没有收入来源的，可以不负担费用的垃圾清运处理，许多农民买不起或不想承担这笔费用转嫁到农民。

（c）缺乏成熟有效的处理技术中常用的浪费处理技术，有三个简单到废弃的采石场和坑垃圾填埋场一般垃圾，产生的垃圾渗滤液污染土壤，垃圾填埋场沼气对大气的污染，老鼠的繁殖，苍蝇传播的害虫和疾病二堆肥。采用静态发酵工艺，虽然投资，降低运营成本，但相对镇，村仍然难以承受了;其环保设施不齐全，有大量的污染风险，造成二次污染。三是焚烧技术，这种技术只适用于一般的低热值不低于5000千焦耳/公斤的垃圾，但投资成本，深圳等，目前，只有少数几个城市，所以，没有多少现有的技术条件下有效，适用的技术，我们选择。 / a> （结论，处理意见或建议），农村垃圾集中对策（一）垃圾收集和处理应遵循的四项原则

1，建立 *** ，农民个人投资的主要投入，辅以废物处理垃圾填埋场的模式，卫生设施建设由 *** 负责垃圾清运处置费用由 *** 和农民个人共同负担。 > 3，先行试点，后推。选择2-3个不同的情况下，镇为试点，在试点过程中改进不足，总结经验，逐步推广

4，结合预防与控制。注意清除，收集，运输，处理无害化治理措施，但也关注减少废物，减少资源的措施包括：推广净菜户，减少使用一次性消费品，拒绝使用超过包装的商品。资源的措施包括：推广秸秆气化，秸秆和青贮饲料，垃圾分类，回收利用，有机废弃物堆肥。

（二）农村垃圾无害化处理可以采取3种经营模式 > 废物处理场所周边城市的市加工模式可以选择家居清洁村收集镇转运方式，浓缩村里的垃圾运到一个大型废物处理场所处置。 2，多镇建立一个共享的模式。位置的基础上，市委，市 *** 统一规划建设垃圾填埋场和垃圾填埋场可以使用几个城镇之间的废坑，石坑，处理的范围可以从简单的垃圾填埋场卫生填埋，污染预防和控制，以满足国家环保要求。

村偏远的乡村行政村或乡村单位，在本地建立一个简单的垃圾填埋坑或焚烧炉（窑）垃圾填埋场或焚烧，堆肥浪费坑（塘）处理模式。处理。

文字的形式公布的一份调查报告，但如果电影和电视，后一种做法可以参考中央电视台“焦点访谈”文字的形式公布的调查报告，如果由电影和电视，后一种做法可以参考央视焦点访谈“。初中学生研究训练（二）

（二）研究 / a>

研究调查报告的措辞，它指向的主题（所有船员），导师，简要背景说明（须提出），目的（这样做的目的和意义的主题），任务（完成几项任务完成的主题）方法（所采取的措施，以完成上述任务和方法），资料分析和结论（进一步提出合理的建议）等几部分组成。方面的措辞一般除了文字外。出版的形式，也可以协助的图片或影象（三）小论文小本文是一篇散文，不一定局限于一定的格式，是能说清楚，怎么写都OK ，但小论文具有一定的科学性的文章，很讲究，结构合理，逻辑严谨措辞，第一次，一个不能夸大事实，不要过度抒情和感情。

从学生写调查报告，小论文看，有两个大问题，一个是不处理的资料，但很多学生手里的东西，学生学习的“水浒传”山东“水水浒传“电视连续剧到56一遍又一遍地看，小说阅读了无数次，摘录自一大本厚厚的材料，最后形成的文字是真实的与主题相关的，但不超过300字。调查的来源，污染的河流，四，五人跑了一个星期，和数十人的采访，记录了上百万字的形成无关的文字极少数的几百字。研究一种文化的传承，听取了一些人的研讨会，获得大量的资讯，一遍又一遍的研究小论文或研究报告的最终形式，是不是，不管红色和绿色的黑与白，眉毛胡子抓住乱写的一个健忘的，就随便写一些材料，不构成任何一点价值的角度来看。

讨论的第二个问题，不表示在研究过程和介绍的两个过程联络在一起的，相对独立的，因为两个独立的过程，因此，马克思以自己的方式表示不同的结果①我们的学生表示，当绝大多数但是这两个过程相混淆的表述应该是结果而不是过程中，我看到学生写的历史小论文，文学是四舍五入的成果的重心在牺牲了大部分的文字用于描述的过程。介绍学校领导，如何照顾好他的问题，以及如何支援他的父母如何严重的是，谁给了他一些指导，他查了几天，看到了多少次的视讯，遇到什么样的困难，他是如何被克服了。 ..几一千字的文章，论点10的话，引数百的话，真正的相关主题文字可以不占三分之一的总长度的前一个，与他的妻子的父亲学徒，他想学做的木箱，但盖与盒并不总是一致，他需要一定的干燥方式，终于可以不解决这个问题，岳母女婿最后痛苦，她说，我看见你的父亲，你如何如何，如果你是一个木匠，它不会做箱子，你要听到这个故事的一部分，是来听如何木匠是很难的，一天又一天，不吃饭，不睡觉，每一天，熬夜，还是要听他的婆婆告诉他什么？当然，妻子的母亲说了什么？婆婆说，以及削减写的论文是最关键的部分，他是它的引数的结果。

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资讯：“论语”

先学子曰：“弟子入则孝，出的弟弟，我愿意相信，泛爱众，而亲仁，行有余力，需要学习的地方的文字。“ ，子夏说：”贤贤易色，事父母能竭其力，事君致的身材，真正的字给朋友。虽然男人说，不识字的，而我将会是这样的学问的人。“ 出于政治上的第二孟医问孝，孔子说：”我并不反对。“樊迟御，子部门，他说：“莽孝顺问我，我说：”没有违反'。“范慈说：”你是什么意思？“孔子说：”生，事之以礼，死，葬之以礼，礼节日。“ 孟吴博问孝。孔子说：“父母只有自己的病情在恐惧中。” 子游问孝。孔子说：“孝顺，这可以提高的乐趣，能够提高;不尊重，是什么区别？” ，子夏问孝。孔子说：“困难的颜色。的东西弟子，他的劳动，葡萄酒和食品，原本以为孝乎？” 谓孔子曰：“子熙是不是政治？”孔子说：“书上说： “孝几乎卫校的，朋友的兄弟，适用于 *** 。”又是一个政治，喜的是 *** 吗？“ 勇第六孔子说：”那没有共青他的父亲和兄弟的事情，葬礼不敢不勉，不酒困了，有什么是到几点？“ 高阶第十一的孔子说：”孝的确闵子骞！其父母昆弟之间的话。秀子自然要问：“仲由，冉仇描述为部长吗？ “孔子说：”我独家的Q子被要求和需求。所谓的部长：道使君，而不是结束。今天和需求，可谓部长进。说：“而从”孔子说：“杀了他的父亲和国王，亦不从也。” 阳货第十七杀了我的孩子问：“3年的哀悼期编号绅士。三年的仪式，仪式将是坏，三年不为乐，音乐就会崩溃。老谷既不是新谷，既升，钻随变火灾时期都没有了。“孔子说：”食物加的夫稻，服装女保安的丈夫鉴乎？说：“安。女保安来了！悼念丈夫的绅士，食品，旨在不愿意，听音乐不乐，居处不安，事实并非如此。这名女保安，相比！ “宰我，孔子说：”我不仁也！分子生物学三年，然后免于父母怀孕的。夫三年之丧，通过葬礼的事情在世界上也。我也爱自己的父母或向下？ “ 子路第十三，” 叶公语孔子说：“我党的直弓，他父亲扔进混乱羊证书。 “孔子说：”我党的直不同。母儿藏隐式，直子的父亲，其中男性。 “” 师傅说：“事父母几谏。讲述，尊重不违反劳动而不是抱怨。师父说：“父母不远游。”儿子可能。 “ 师父说：”三个没有改变，父之路可谓孝进。师父说：“父母的一年，也是不知道的。”他们很高兴和恐惧。 “ 齐景公问政于孔子孔子说：”君君，臣臣，父父，子子。 “公曰：”好，好！六月通知书之君，臣不臣，父不父，子不子，虽然小米，我有吃的东西都？ “ 师傅说，：”小子！何莫学夫诗？诗，刘星，你可以看到，你可以抱怨。孔子的内容和状态的“孝”的思想 “论语”，孔子的“孝”的30多可见的程度，他所指的地方重视孝顺。关于孝道的内容，他更是具体的。要正确地支援父母说：“很难颜色的东西弟子，他的劳动，葡萄酒与食物的，”他说。（ *** ）父母远游。儿子也成为父母有真挚的感情，“当年的父母，我不知道一个幸福的守在一旁的父母，地方担心。”（里仁第四）知道年龄的父母一方面为他们长寿而高兴，但也觉得自己年纪大了，可能离开的恐惧。父母去世，悲伤的心。绅士哀悼，食品，旨在不甘，闻到的音乐不是音乐，不安居住，并非如此。 “（阳货第十七）

父母有错误的劝谏，如果你不接受，不怨恨。事父母几谏，请参阅叙述，王不违反劳动而不是抱怨。”（里仁第四）父母隐瞒错误，“叶公语孔子说：”我党的直弓，他的父亲扔到混乱羊，和证书的孩子。“孔子说：”我党的直从父孩子隐藏，隐藏子的父亲'。“（字第十三??届）

不能违背的意志，他的父亲时，他还活着，即使死者无法逃避。 “三无父之路的变化可谓是孝顺的男人。” （里仁第四）

受到礼貌对待父母。 “孟耶阿子问孝，孔子说：”我并不反对。“生，事之以礼;死了，埋之以礼，节日礼。“（第二政治）所谓的”麻烦之以礼首先给家长提供了良好的经济效益比自己的好，但也愉快的生活，色彩是很难作为政治家，第二葬之以礼“是”葬礼不敢不勉“努力办好的葬礼。他赞成流行的小无忧海关。他的徒弟宰我主张守孝三年至一年，孔子是一个很大的不公平生硬的批评。（见第十二XII）的父母要尊重。今天的孝道，提高为乐趣，能够提高不敬，有什么区别呢？ “（政客第二）

孔子的思想，孝顺是最大的道德和行为准则，它是与国王的效忠标准杆，他说：”杀了他的父亲和国王，也不是从也“（高阶XI）”诗可以兴，可以检视，你可以抱怨。迩你的父母，远使君。“（阳货第十七），事父母能竭其力，事君致的身材。”（学习）

孝顺的孩子们的感受，自然

首先纲领性握两者区别：目——重阐述论文要解决问题即选题目进行论述要论述东西意义——重表明论文选题理论研究哪些贡献或实践具哪些帮助指导明确两部区别选题相关领域进行搜寻明确该选题哪些研究哪些部选题需要补充完善选题价值综合性判

目的就是你写这篇论文的出发点是什么，写完之后要达到怎样的效果；意义就是完成这篇论文之后解决了怎样的问题，产生怎样的影响。

目的就是，你想通过论文说明一个什么问题。意义就是，你解决了这个问题之后能有什么好的积极的一面。祝你顺利

从政治、经济、社会、服务等多方面考虑啊

首先纲领性把握两者区别：目的——重在阐述论文要解决的问题.即为什么选这样一个题目进行论述,要论述出什么东西. 意义——重在表明论文选题对理论研究有哪些贡献,或对实践具有哪些帮助和指导. 在明确两部分的区别之后可以对选题的相关领域进行搜寻,明确当下该选题有哪些研究成果,还有哪些部分是你的选题需要补充和完善的.对选题的价值有一个综合性的判断. 最后进入实战部分：可以先简单叙述该课题的起源或者发展状况,然后阐明选题着重解决哪些问题（讨论范围）.最后对你的选题进行价值性评估,说清楚这篇论文将对理论产生哪些推动作用,或者对实践有什么指导意义就可以了. PS.目的和意义可以分开写,也可以合并写,看个人爱好以及资料的详实程度.

选题意义和目的一般作为开题报告里面的第一块内容,是阐述你所研究的这个选题有没有研究价值或者说讨论价值的,写开题报告的目的，其实就是要请导师来评判我们这个选题有没有研究价值、这个研究方法有没有可能奏效、这个论证逻辑有没有明显缺陷. 写意义的时候根据你的选题来决定形式可以分现实意义和理论意义也可以不细分,把目的和意义和在一起写,总之突出你观点的新颖和重要性即可建议可以从这两点来叙述,不过要根据自己的选题,不要生搬硬套: 1. (你的选题)是前人没有研究过的,也就是说研究领域中一个新颖有意义的课题,被前人所忽略的2. 前人有研究过,或者说阐述过但是没有阐述论证的足够全面,你加以丰满,或者驳斥前人的观点,总之,意义和目的一定要叙述的清晰并且是有一定新意的其次注意自己所使用的理论,你是用什么理论证明你的观点也要叙述清楚,否则难以有说服力在做文献综述和国内外研究水平的评价等等也要有翔实的根据这样才能衬托出你的选题的意义所在

违反

刚开始写论文吧？选题呢，就看你对日本便当文化的了解程度，如果对某一方面确实很有了解，可以就这一方面深度挖掘，比如写它的社会基础，历史渊源；如果你对便当的制作过程之类的比较了解，就可以选择一些现实的题目，比如日本便当的特征等等；如果了解确实不深，也可以蒐集文献，把这些文献的资讯提取出来，写一些综述类的论文，比如日本便当文化探析一类的论文。具体些的话，找个类似的论文，比如日本茶道文化，然后模仿著写，可以从中借鉴出他人的一些方法论和行文逻辑。注意，一定要找一些比较严谨的学术论文，否则方法论和行文逻辑可能会一开始就走上歧路。很鄙视论文里提什么意义之类的东西，中国文人太务虚了。目的和意义就是加深中日文化交流啊，填补国内相关领域日本文化研究空白啦……诸如此类的吧

目的：揭示社会不为人知的一面。意义：促进.....快速发展，加快改革步伐。

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关于日本的便利店的论文题目

推荐你看一下ProjectX，里面有一集是讲Lawson的创业史。里面讲述了几个日本人如何从美国引进了便利店这个商业模式，并且摆脱了水土不服的困境，创造了日本特有的便利店商业模式，最后使得美国人倒过来学习。

日本では7 - 11コンビニ市场拡大戦略を分析してみた

其实日本的便利商店和中国的大致上还是差不多的，不同的是日本的可能服务更周到东西更全面，比如说打印机、可以休息吃饭的椅子、还可以邮寄……

便利店是一种非常有竞争力的零售业态，市场营销策略是便利店企业特别重要的一种营销方式。下面是我带来的关于便利店市场营销策略论文的内容，欢迎阅读参考!便利店市场营销策略论文篇1：《浅谈便利店市场营销策略》摘要:便利店是一种非常有竞争力的零售业态,在我国市场有很大的利润空间,为我国中小零售商的发展提供了一种新思路。笔者认为,要经营好便利店,市场营销策略非常关键,必须针对便利店的特点及目标顾客群制定适当的产品策略、分销渠道策略、价格策略。关键词:便利店营销策略便利店通常指营业面积在50～150平方米左右,经营品种在2000种左右,靠近居民区,营业时间为15个小时以上甚至24小时的经营模式。便利店一般全年不休息,并且开店地点灵活,主要填补消费空隙,销售的商品主要以顾客日常的必需品为主。便利店能够越来越被消费者所接受的原因是:随着文化水平的提高和收入水平的增长,生活节奏逐渐加快,日常消费品已集中在食品和部分非食品项目;由于门店的面积小、品种少、商品陈列有序、位置明显,顾客的购物时间及交易过程迅速,能解决生活急需;由于门店位置便利,顾客购物方便。要经营好便利店,市场营销策略非常关键,必须针对便利店的特点及目标顾客群,制定适当的产品策略、分销渠道策略、价格策略。便利店的产品策略商品的选择和陈列是一门学问,如果做得好会给消费者带来便利,并有极佳的促销作用。在产品策略方面,便利店的经营者应注意以下问题: 提高门店的商品陈列利用率目前,有些便利店门店商品数量和陈列空间的利用率存在严重不足现象,对其产品销售产生了非常大的负面影响。便利店一般是在城市的繁华地段,面积也通常在100平米以内,所以不能浪费门店的陈列空间。在商品的陈列方面,有些便利店存在某些商品的陈列面积过大的现象,有不少商品在3个排面以上,这样的陈列为门店的商品品种单调创造了借口,从而致使原本应当有1200种商品左右的门店,可能只有500多种的商品上架,其结果显然是不足以满足顾客的基本需求。正确进行商品类型的选择便利店的主打商品应在速冻食品、饮料及日常用品上,这些商品不求多、全,而应求精,即选择畅销的、质量高的、价格又适中的产品上架。在便利店中应避免出现整扎销售或者大包装的产品,既然便利店的定位是为应急的需求,量贩包装的商品是不属于便利店的销售范围,便利店销售商品的选择不是“韩信点兵,多多益善”。因为销售大包装商品,便利店的价格必然要高于大型综合性超市的价格,这种“鸡蛋碰石头,扬短避长”的行为将会导致顾客对便利店产生价格高、购物上当的心理。量贩商品陈列在便利店的货架上不仅不能获得良好的销售,还会浪费门店的有效陈列面,进而影响到门店的正常经营业绩及形象。所以,便利店所选择的商品类型应为品牌质量有保证、畅销的大众化商品。避免货架存在大面积空位货架大面积空位是门店的暂时性缺货或者其他问题,但是这种现象反映出的结果无非是:配送中心配送货物不及时,采购部商品采购的品种不足,理货人员补货不及时。这三种问题造成的这一后果必然影响门店销售和形象。一个货架空空的门店对于顾客的影响是什么?不仅仅是顾客此次购物无功而返,还可能使企业损失一批固定客户。便利店的分销渠道策略一间普通的连锁店一般只有100-200平方米大小,却要提供2000-3000种食品,不同的食品有可能来自不同的供应商,运送渠道和保存方式的要求也各有不同。每一种食品又不能短缺或过剩,而且还要根据顾客的不同需要随时调整货物品种,顾客的种种要求给连锁店的物流配送提出了很高的要求。便利店的成功,很大程度上取决于配送系统的成功。一家成功的便利店背后一定有一个高效的物流配送系统,世界著名的便利店“7-11”配送系统,采用的就是在特定区域高密度集中开店的策略,在物流管理上也多采用集中的物流配送方案,这一方案每年大概能为“7-11”节约相当于商品原价10%的费用。吸取“7-11”的经验 ,再根据我国便利店的实际情况,在渠道方面应进行改革的营销策略是: 建立网络配送系统,统一配送鉴于目前国内便利店多数已有配送中心这一事实,现在重要的问题就是怎样提高配送中心的工作效率,尽量采取在特定区域高密度集中开店的策略。要充分发挥自设配送中心的优势,建立电脑网络配送系统,统一集货、统一配送,特别要发挥配送中心分别与供应商及各家店铺相连的电脑网络作用。为了保证不断货,配送中心一般应根据以往的经验保留3天左右的库存。同时,中心的电脑系统每天都会定期收到各个店铺发来的库存报告和要货报告,配送中心把这些报告集中分析,最后形成一张张向不同供应商发出的定单,由电脑网络传给供应商,而供应商则会在预定时间之内向中心派送货物。配送中心在收到所有货物后,对各个店铺所需要的货物分别打包,等待发送。提高商品周转率,减少库存由于门店面积小,又因地理位置多处于繁华地段,高额的房租不允许门店有大量的库存。货架商品的库存量应严格控制在最大库存量以内,这就要求配送中心将配送商品配准、配全,从而保证便利店的商品常进、常新,以减少库存,提高商品的周转率。为了完成门店商品的快速周转,对于配送商品的时效,包装应当仔细检查,以减少不必要的库存。通常将商品的库存定为3天左右,而对于像冰激凌、速冻食品类商品,供应商一天分早中晚3次直接送货到各个门店。便利店的价格策略便利店24小时全天候营业,作为都市人生活中一种难得的购物场所,不仅稀缺,而且还要负担24小时不间断的人力费用、营业费用以至于照明费、空调费等。如果要求企业提供的商品对消费者来说既便利,价格又便宜,对商家来说显然是不公平的,企业的利润也就无从谈起。因此,便利店要生存发展,就必须实现“否定低价、便利制胜”。便利店在制定价格策略时,一方面,要尽量降低成本,以适合消费群体急需的品种大量采购,争取较低价格销售;另一方面,便利店的定价不能盲目追求低价,更不可与大型超市竞价,便利店的商品价格比大型超市高一些是正常现象,因为其吸引顾客的不是价格而是可以应急的服务。除此之外,国内便利店营销方面的一个薄弱环节就是促销。与其他大型超市铺天盖地的宣传攻势相比,很少见到便利店的促销活动。促销是市场营销组合的一个重要因素,其实质是卖方与买方之间的信息沟通。在现代市场经济条件下,企业促销有着极其丰富的内容和极为重要的作用,促销方式和手段主要包括人员推销、广告、营业推广和公共关系四个方面,作为零售业态比较适合的就是后三种。本文建议便利店在确立自己的市场定位后,在平时将商品信息通过各种媒体多与消费者沟通,利用促销的手段树立自己的形象。目前,我国拥有100万以上人口的城市约200余座,按平均每3000人开一家便利店计算,每100万人口城市开设便利店至少300家,而200余座城市容纳便利店的数量可达6万余家,这一数额相当庞大。因此,只要掌握便利店的营销策略,其发展空间才会巨大。参考文献: 1.刘华.24小时便利,中小超市能做吗.销售与市场, 2.肖瑞海.“7-11”,以小见大的典范.中国营销传播网, 3.刘登义.传统便利店的生存之道.中国营销传播网, 4.胡音.沃尔玛选址分析.中国商贸, 5.张庚淼.市场营销.陕西人民出版社,2001 便利店市场营销策略论文篇2：《平安银行东逸社区金融便利店营销策划》从商业银行的角度看，社区金融是指依托于银行有形或无形网点，从客户需求角度出发，通过各种资源整合，向社区提供有针对性的金融产品和服务的综合性金融活动，具有多元化、层次化的特点。随着居民与所住社区的关系日益密切，社区金融将成为未来金融服务的主要方式。而社区金融是商业银行个人金融业务的新制高点，将会成为商业银行一个新的利润增长点。一、研究意义经济意义：有利于将平安银行的品牌植入到业主心中，对平安银行及其综合金融有所了解，并留下良好印象;成为一个新的利润增长点;吸收优质存款、提高利润的新发展极。社会意义：有利于银行自身利润的增长和发展，还贴近了社区，密切了客户关系，给社区居民带来了方便，提升客户的品牌忠诚度。二、国内外文献简述美国的金融营销模式强调满足整个市场的需要，金融机构采取混业经营、提供全面金融服务的服务方式，将金融产品和金融服务根据顾客需求进行多样化、全面地配套;我国的社区金融是个人金融业务的新发展方向，随着社区经济的发展繁荣，它将成为金融服务的重要方式。依托社区，深入居民发展金融服务。三、策划项目简介平安银行股份有限公司，以下简称平安银行，是一家由中国平安保险 (集团)股份有限公司控股的中国大陆全国性股份制商业银行。2012年1月，正式合并深圳发展银行，组建新的平安银行。平安银行社区金融便利店，是综合金融和科技智能元素的，为社区居民提供综合金融产品和非金融服务的社区金融服务站。金融便利店同时提供金融与非金融服务，透过衣食住行的便利，拉动人流及入店率。综合金融有保险销售、住房网、二手车网业务和提供“速递易“服务引入快递智能收发柜，结合我行借记卡，将小区网购及快递包括取件服务与社区金融便利店捆绑、提供奢侈品代购等第三方服务。四、市场机会分析 (一)宏观环境分析 1.人口环境 (1)广州常住人口：广州人口环境特殊，人口增长超过65%是外来务工人员迁入。目前广州常住人口1059万，其中户籍人口万，登记的流动人口万，实际人口超过1400万. (2)家庭户人口：全市常住人口中共有家庭户万户，平均每个家庭户的人口为人。 (3)性别构成：全市常住人口中，总人口性别比(以女性为100，男性对女性的比例)为。 (4)人口区域分布：全市常住人口中，中心城区为万人，占，新城区为万人，占，县级市为万人，占。 2.经济环境 (1)经济发展状况：一是经济运行稳中有进，转型提质成效明显。受国内外经济环境变化的影响，2013年广州市经济增长面临较大下行压力，全市地区生产总值(GDP)亿元，比上年增长，增速较上年提高个百分点。社会消费品零售总额增速保持在15%以上的较高水平，主要经济指标增势稳定，奠定了总体经济平稳增长的基础。 (2)经济运行的主要特点：第三产业保持较快增长，构建多点支撑格局。2013年，我市第三产业增加值增速比GDP快个百分点，服务业对经济增长的贡献率为。其中金融、交通运输、旅游保持较快增长。民间金融街进驻机构102家，国际金融城启动建设，金融业发展成效明显。 (二)微观环境分析 1.竞争者分析零售业务这一块做得比较好的两家股份制银行，招商银行的“私人银行”业务在业内名列前茅，曾被欧洲货币评为中国区最佳私人银行，理财、信用卡等方面也做得不错。而光大银行则是理财业务位居同业前列，在理财领域创下了多个第一，但与大多数股份制商业银行一样，招商银行和光大银行也存在网点少、品牌知名度和信誉度不及五大国有银行高等劣势。 2.消费者分析据问卷调查分析，参与问卷调查的居民中，持有五大国有银行的账户最多，其次是招商银行和光大银行、中信银行。而对于各银行开展的一系列客户回馈活动，最多人选择油米食品，其次是购物礼券，第三是旅游礼券和洗车卡;对于若银行组织活动，最多人选择参加亲子活动，其次是短途旅游，第三是中医养生和投资分析。分析平安银行社区金融便利店的优势：(1)平安银行有平安集团的保险、银行、投资的综合金融平台优势，可专门为居民定制几套投资、养老的高收益、全面的综合金融方案，特别是高档小区一般是四到五人的三代家庭，三大金融系统可以更吸引老人及家庭。(2)平安银行可利用平安集团保险客户广的优势，透过保险品牌效应吸引客户，并通过社区银行进行保险服务，增强客户满意度。便利店市场营销策略论文篇3：《浅谈便利店营销策略》一、保定杰出便利店概况保定杰出便利店主要的竞争对手是来自于社区内的夫妻店，这种夫妻店的模式与便利店相似，俗称杂货铺。这些店铺基本上与杰出便利店都是毗邻而设，并且他们经营的商品几乎没有太大的差距，对于社区的消费者，他有一部分固定的人群，因为消费者的消费习惯，对于一些同质性的商品他们都喜欢选择固定的地点去购买，对于杰出存在很大的竞争威胁。二、保定杰出便利店营销策略分析 (一)产品策略。首先是商品的选择上，杰出注重了顾客的临时性消费，采用全面多元化的策略，在产品的种类上涵盖了所有社区消费中可能购买的产品。杰出便利店产品的优势在于商品的种类越多，越能满足消费者更多的需求。较之社区中的夫妻店增加了许多便民服务，这不仅赢得了消费者的青睐，而且获得了消费者对杰出便利店的好评;其不足在于，商品的种类过于繁多，所以对于理货方面要有专门的人员进行，这就增加了人员的配置。门店的面积比较小，商品越多，所需的空间越大，所以造成空间的拥挤。 (二)价格策略。在定价方面，由于面向的主要是社区的消费者，他们对于日常消费品的价格都比较熟悉，所以对于价格上下波动的幅度比较敏感。店内的日常消费品，流动速度较快的商品一般与市价持平，而一些周期性消费品比如粮油、调料等，都会比市价高出一到两元。因为对于这些商品而言，在社区生活中难免会出现家中来客人或者临时缺少的急需商品，他们不会选择到较远的超市去购买，对于商品的需求程度使得他们能够接受高价商品。在便利店自制的商品方面，在遵循市价的基础上都会适当的加价在几毛钱，这是对于人员使用方面的一种分摊。由于杰出便利店在2012年后增加了24小时服务，所以在人员的投入上增加了许多，为了达到盈利的目的，所以在商品的价格上有所提高。但在价格方面，杰出也有自己的定价原则，区别于其他地区知名的或者本土的便利店，价格高出的部分特别小，基本贴近市价。 (三)渠道策略。杰出便利店的经营模式为加盟连锁，由保定新杰出集团统一选址设立门店，并且统一进行人员的配备，在商品的供应和配送方面主要是两种渠道，大多数的商品是由集团统一配送，集团有一个统一的配送中心和商品的仓库，每个门店的店长定期向集团汇报货品的供应情况，列出所需商品的明细上报集团，集团会有专门的人员进行商品的供给;同时，也有一些是厂家直接配送的商品，厂家会对店内的情况进行实时的监控，当商品短缺时会及时供货。在提供的其他便民服务上，主要是通过与其他的商家进行合作，成为其代理，比如水电费的缴纳，与联通集团的合作使其成为一个缴费的代理点，与青旅的合作中共同推出天津欢乐谷一日游等等一系列的服务。 (四)促销策略。一般的促销活动都是根据厂家的促销活动开展的，供货商的厂家有什么样的活动，店内就会有什么样的活动。一般厂家都会在节假日推出促销活动，大多数的活动商品以奶类商品居多，活动的方式一般为商品的降价，还有捆绑销售等。杰出并没有自己的促销活动。所以，杰出便利店的促销活动方式是比较单一的，促销的产品类型也比较少。也没有自己的商品进行促销，这样在节假日时与超市的大型促销相比就显得有些无力，这样就会损失掉一部分消费者。 (五)选址策略。保定杰出便利店采用的经营模式为加盟连锁，所以在选址上是杰出集团统一进行地址的选取，针对于保定经济现状的分析，地址的选取基本上是在社区的大门入口处建立，而不是建立在社区里，这样既能够满足社区居民的便利需求，又能够建立自己的品牌意识，让更多的大众认识，同时也为街道上临时需要的顾客提供服务。在选址上，杰出遵循了保定经济的发展状况，这样的选址策略也是比较好的。抢占了先机，对于日后其他便利店的进驻也设置了壁垒。三、保定杰出便利店营销策略建议 (一)优化产品组合。杰出便利店的面积一般都不到200平方米，在空间有限的情况下要慎重选择店内销售的商品。企业是以盈利为目的的，所以销售的商品也要为盈利的目的服务。像烟酒茶糖、粮油蛋奶、零食、餐点都是社区生活中消费频率较大的，这些商品的供应也是必需的，但诸如拖鞋、扫把等这些商品的流动性是比较小的，消费者的第一选择也不会是在便利店中消费，这种商品一般都会在大型超市中购买，可选性比较大。所以，对于这一类商品我们就可以不供应，这样不仅能够减少店内的空间，还能多增加几个品牌，让消费者有更大的可选空间，满足消费者个性消费的需求。 (二)调整店内陈列。本土的便利店不仅要凸显本地的特色，对于店内的设计也要凸显杰出自己的品位，要着力打造属于杰出便利店独特的风格，这样才能被更多的消费者记住并且认可，对于店内的商品陈列，不仅是一种门面，而且也是营造消费环境的一种手段，商品的陈列对于销售商品来说也是一种很好的辅助。所以，店内的陈列要打破对超市的效仿，要以一种简洁明了的方式呈现在消费者的面前。收银台旁边可以摆放一些口香糖等临时消费品。社区居民一般对便利店比较熟悉，所以粮油蛋奶等商品要摆放在最里面，过道一定要清理障碍，不能有任何商品的存放。针对于杰出便利店由于门店空间的限制，可以将四周货架的高度加高，将一些流动性较低的产品摆放在高处。 (三)增加便民服务，拓宽合作渠道。目前，保定杰出便利店的便民服务项目不够多样化，要增加一些服务社区的便民服务，比如复印传真、收发邮件、火车票机票的待售等。在居民的社区生活中，对于瓜果蔬菜的需求量也是很大的，一些上班族可能没有足够的时间到较远的超市或者菜市场购买，可以再适量的增加水果蔬菜的供应(前提是要保证这些水果和蔬菜是当下应季的且销量稳定的)。这些便民服务不需要每个社区的门店均有设立，在便民服务开始之前可以在社区中进行调研，针对性地对于社区居民的需求设立相应的服务项目。 (四)多种促销手段。接触便利店的促销手段比较单一，要提高销售额就必须采用多种促销手段。店外LED屏的广告要及时更新并且使促销活动比较醒目，人员的促销也是必要的，定期在门店门口开展促销活动，招募临时促销员在店外以叫卖的方式吸引顾客，不仅是对于当下商品的促销，对于本店来说也是一种宣传的手段。为了争取顾客每天都能够到店内消费，可以推出每天的特价商品，比如特价的食品和特价的牛奶等。会员制也是对于消费者的一种吸引，可以将店内的商品设置会员价，这样不仅能够使社区的居民享受优惠，而且能够对店内的顾客培养一种忠诚度。四、结论便利店的发展呈现的是一个上升趋势，在保定市场上便利店的发展还不是很成熟，要在这个市场上使便利店的发展成为一种主流的零售业态，还需要进一步的完善和发展，在营销策略上引进吸收再创新。目前，杰出便利店在经营模式、管理方式、物流配送各方面都需进一步改进，在产品、价格、渠道、促销等方面要增加自己的特色，保定是一个文化底蕴浓厚的城市，对于本土的产品也存在着一种依附性，所以主打保定特色可以增加他的竞争力。基于本土便利店的营销策略，最主要的就是发展自己的特色，因地制宜的发展，在发展的初期阶段，要对自己有一个明确的定位。本土便利店的发展前景是比较可观的，不能追求一下子就能有所超越，首先要在自己的领域上扎扎实实地走好每一步，找到适合自己的管理方式和发展方案，这样才能在日后与成熟的便利店的知名品牌竞争，在市场上占有一席之地。猜你喜欢： 1. 便利店营销策划方案范文 2. 便利店营销方案 3. 便利店的经营模式是怎样的 4. 晨光文具营销策划方案

日本论文格式范本

日语毕业论文写作格式

日语毕业论文写作格式是怎样的呢?只有了解了日语毕业论文写作格式，才能顺利的开展论文的撰写。欢迎阅读我整理的日语毕业论文写作格式，希望能够帮到大家。

1.封面：全校采用统一格式(见附表1)，正标题使用3号MSゴシック字居中，副标题使用4号MSゴシック字居中(前加破折号)，其他项目使用4号楷体字。

2、开题报告(见附表2)

3.任务书(见附表3)

4.成绩评定表(见附表4)

5.目录：另起页;标题使用3号MSゴシック字，“目录”两字中间空3个汉字字符格;内容使用4号MS明朝字，要求标明页码，每项内容与对应的页码之间要求使用省略号分隔开。

6.中文摘要(含关键词)：另起页;标题使用3号黒体字，两个标题各自独占行，居中，“摘要”两字中间空3个汉字字符格，“关键词”三字每两字中间空1个汉字字符格;内容使用小4号宋体字，20磅行距。

7.日文摘要(含关键词)：与中文摘要和关键词同页，空2行;标题使用3号MSゴシック字体，两字中间空3个汉字字符格。两个标题各自独占行，居中;内容使用小4号MS明朝字体，20磅行距。

8.正文：另起页;

正文文中标题：正文首页不要论文题目，以一级标题“はじめ”开始;余白：3CM，下同;

一级标题：标题序号为“一、”，4号MSゴシック字，不加粗，独占行，左对齐，末尾不加标点号。一级标题与另一级标题之间空一行;

二级标题：标题序号为“(一)”与正文字号相同，独占行，二级标题以下不空行，末尾不加标点符号。

三级标题：标题序号为“1.”与正文字号、字体相同。

四级标题：标题序号为“(1)”与正文字号、字体相同。

五级标题：标题序号为“①”与正文字号、字体相同。

其它内容全部使用小4号明朝体，20磅行距。

9.谢辞：另起页;标题使用3号ゴシック字，“谢辞”(不用“あとがき”)两字中间空3个汉字字符格，独占行，居中;内容使用4号MS明朝体，单倍行距。

10.参考文献：另起页;标题使用3号ゴシック字，标题汉字之间无空格，独占行，居中;内容使用小4号宋体字(日语文献使用小4号明朝体)，单倍行距。

11.注释：另起页;标题使用3号ゴシック字，“注释”两字中间空3个汉字字符格，独占行，居中;内容使用小4号明朝体字，单倍行距。用以下形式：[注1][注2]等……

12.附录：另起页;标题使用3号ゴシック字，“附录”两字中间空3个汉字字符格，独占行，居中;内容使用小4号明朝体字，20磅行距。

13.封底：另起页，空白。

14、“附表2：”“4号宋体”“行距”等类似的字符是对作者的提示，交稿时须删除。

知识扩展：论文写作过程中日语论文答辩稿

こちらの各位の先生、こんにちわ!私は日本语科の四年生xxxともします、どうぞよろしくお愿いいたします。私の论文のテーマは中日若者の结婚観の比较です。この论文はx先生に指导されて完成できますので、ここで特にx先生に向って深い感谢の気持ちを表して、それに他の先生が忙しところを、私の论文の答弁に参加して心から感谢しております。

社会は発展して、人々の思想もとても大きいな変化が発生して、高い要求、高い品质な生活を求めて、自由を追求する。しかしどんな制限がない自由だったら、人々は婚姻に対してあこがれを満たして、でもとても恐れ慌てる。间もなく婚姻が嫁がせる年齢を议论することに直面して、文章を书く原因は若者をいくつか助けをあげることができるとおもいます。

本论文は四つの部分からなっている。

第一部分は中国の若者と日本の若者の结婚観の特徴、両国に存在する社会现象を简単にまとめる。

第二部分は両国の结婚を绍介する。恋爱観や结婚観の変化の原因を探し。

第三部分は両国の若者の结婚観の优れた点と欠点を通して、共通点また差异、解决本を研究する。

最後に、この论文はたくさんの不足なところが存在して、ご高教を仰ぐ。

翻译：

这里的各位老师，您好!我是日语系四年级的xxx，请多多关照。我的论文题目是中日年轻人的结婚观的比较。这篇论文由x老师指导完成，所以在这里向特别老师表示深深的感谢的心情，并且其他的老师也在忙碌的地方，参加我的论文的答辩从心里感谢。

社会发展，人们的思想也发生了很大的变化，追求高高的要求，追求高质量的生活，追求自由。但是，如果没有什么限制的自由，人们就对婚姻充满了憧憬，但是很着急。不久就要面临婚姻的年龄，写文章的原因可以给年轻人或帮助。

本论文由四部分组成。

第一部分是中国年轻人和日本年轻人的结婚观的特征，简单地归结两国存在的社会现象。

第二部分介绍两国的婚姻。寻找恋爱观和结婚观的变化的原因。

第三部分通过两国年轻人的结婚观的优秀的点和缺点，共同点又差异，研究解决书。

最后，这篇论文有很多不足的地方也存在，请指教。

拓展阅读：日语毕业论文答辩技巧：

一、论文答辩——熟悉内容

作为将要参加论文答辩同学，首先而且必须对自己所著的毕业论文内容有比较深刻理解和比较全面的熟悉。这是为回答毕业论文答辩委员会成员就有关毕业论文的深度及相关知识面而可能提出的论文答辩问题所做的准备。所谓“深刻的理解”是对毕业论文有横向的把握。例如题为《创建名牌产品发展民族产业》的论文，毕业论文答辩委员会可能会问“民族品牌”与“名牌”有何关系。尽管毕业论文中未必涉及“民族品牌”，但参加论文答辩的学生必须对自己的毕业论文有“比较全面的熟悉”和“比较深刻的理解”，否则，就会出现尴尬局面。

二、论文答辩——图表穿插

任何毕业论文，无论是文科还是理科都或多或少地涉及到用图表表达论文观点的可能，故我认为应该有此准备。图表不仅是一种直观的表达观点的方法，更是一种调节论文答辩会气氛的.手段，特别是对私人论文答辩委员会成员来讲，长时间地听述，听觉难免会有排斥性，不再对你论述的内容接纳吸收，这样，必然对你的毕业论文答辩成绩有所影响。所以，应该在论文答辩过程中适当穿插图表或类似图表的其它媒介以提高你的论文答辩成绩。

三、论文答辩——语流适中

进行毕业论文答辩的同学一般都是首次。无数事实证明，他们论文答辩时，说话速度往往越来越快，以致毕业答辩委员会成员听不清楚，影响了毕业答辩成绩。故毕业答辩学生一定要注意在论文答辩过程中的语流速度，要有急有缓，有轻有重，不能像连珠炮似地轰向听众。

四、论文答辩——目光移动

毕业生在论文答辩时，一般可脱稿，也可半脱稿，也可完全不脱稿。但不管哪种方式，都应注意自己的目光，使目光时常地瞟向论文答辩委员会成员及会场上的同学们。这是你用目光与听众进行心灵的交流，使听众对你的论题产生兴趣的一种手段。在毕业论文答辩会上，由于听的时间过长，委员们难免会有分神现象，这时，你用目光的投射会很礼貌地将他们的神“拉”回来，使委员们的思路跟着你的思路走。

五、论文答辩——体态语辅助

虽然毕业论文答辩同其它论文答辩一样以口语为主，但适当的体态语运用会辅助你的论文答辩，使你的论文答辩效果更好。特别是手势语言的恰当运用会显得自信、有力、不容辩驳。相反，如果你在论文答辩过程中始终直挺挺地站着，或者始终如一地低头俯视，即使你的论文结构再合理、主题再新颖，结论再正确，论文答辩效果也会大受影响。所以在毕业论文答辩时，一定要注意使用体态语。

六、论文答辩——时间控制

一般在比较正规的论文答辩会上，都对辩手有答辩时间要求，因此，毕业论文答辩学生在进行论文答辩时应重视论文答辩时间的掌握。对论文答辩时间的控制要有力度，到该截止的时间立即结束，这样，显得有准备，对内容的掌握和控制也轻车熟路，容易给毕业论文答辩委员会成员一个良好的印象。故在毕业论文答辩前应该对将要答辩的内容有时间上的估计。当然在毕业论文答辩过程中灵活地减少或增加也是对论文答辩时间控制的一种表现，应该重视。

七、论文答辩——紧扣主题

在校园中进行毕业论文答辩，往往辩手较多，因此，对于毕业论文答辩委员会成员来说，他们不可能对每一位的毕业论文内容有全面的了解，有的甚至连毕业论文题目也不一定熟悉。因此，在整个论文答辩过程中能否围绕主题进行，能否最后扣题就显得非常重要了。另外，委员们一般也容易就论文题目所涉及的问题进行提问，如界能自始至终地以论文题目为中心展开论述就会使评委思维明朗，对你的毕业论文给予肯定。

八、论文答辩——人称使用

在毕业论文答辩过程中必然涉及到人称使用问题，我建议尽量多地使用第一人称，如“我”“我们”即使论文中的材料是引用他人的，用“我们引用”了哪儿哪儿的数据或材料，特别是毕业论文大多是称自己作的，所以要更多使用而且是果断地、大胆地使用第一人称“我”和“我们”。如果是这样，会使人有这样的印象：东西是你的，工作做了不少!

一般是这样：はじめに（引出论题，比如说为什么想到写这个，研究意义之类的）本文（正文，下面列出主要要论述的，一般分点论述）一、二、三、おわりに（总结一下）参考文献PS：如果是大的论文，如学位论文，正文之前应该还需要写“先行研究”（文献综述）