论文发表百科

网络技术对餐饮业的影响研究论文

发布时间:2024-07-03 03:11:58

网络技术对餐饮业的影响研究论文

【餐饮社交化】五G时代,将重新定义餐饮格局,餐饮开店的形式将会更加多元化,并两极分化。说白了,除了快餐和食堂(只是为了吃饱对付一顿),成为跑量饱腹的餐厅,那些高档的餐厅会所将越来越不象吃饭的地方,连小吃店都会导入社交的场景,成为跑质体验的餐饮场所。 一方面,因为很多创业者会有各种奇思妙想,会有单品爆款思维,线下店铺上只是一个新零售成交入口,所以一定会借助五G技术,做各种体验引流服务。顾客需求方面,也只是把吃饭看作是一件顺便的事,更多的是借助你这里的场景来社交,各种秀,所以饮食是一种配套服务的功能。也会越越来越人群分化形成交往圈子,这直接也会也影响到圈子里的人开店和圈子外的人开店生意的不同,或者会做线上社群的人和不会做线上社群的人,生意的不同。注意,你如果过度的注重装修和出品以及服务这些传统优势,想从中这样就能够把生意做好,那么你都不知道为什么这些传统餐饮要素哪方面都不如你的人,生意会比你好。 现在还是有很多做餐饮的人,死搕一个道理:不管世界怎么变化,人总要吃饭吧?话虽没错,但这样的思维是不会与时俱进的。如果说美团的外卖小哥抢走他很多堂吃的生意,你还能活,那么到五G时代,你还是在那里守株待兔,我们把这种等客上门的模式叫做死搕模式。我可以断言,这种墨守成规的经营模式,将会在五G时代被大量淘汰,只剩下人格化的匠心小店,未来的人吃饭,都会冲着人去,冲着故事去。当然,五G以后也有可能被六G七G干掉,但五G的任务,就是来颠覆传统餐饮模式,而且它干掉你,和你无关。 有人说,以后的办公室会越来越象茶室,以后的门店会越来越象办公室。别人到你办公室是去窜门去玩的,到门店则是谈去业务的。五G时代,物质的传送将更加即时,首先颠覆的是出行模式,各种场景也将更加科幻,沉浸式体验室的导购系统,商务洽谈,异域共情,都将原来只能吃饭的地方变成各种秀要抢占的领地。如果说四G让吃饭之前先拍照拍小视频分享成为习惯,那么五G将让吃饭成为直播就有成为可能,通过手机或各种穿戴设备的传感器,告诉你该吃什么,不该吃什么,食物将会更加个性化,定制化,人性化。告诉你东西吃多了,哪些不该吃,什么时候该补充能量了。那么,五G能否打破各种物理距离,让很多远在各地的人有在一起吃饭的感觉,这样的餐厅可不可能?在这方面我还是缺少点想象力。但餐厅的线下社交功能将被各种放大,并且五G有助于管 好嘴,助力吃出 健康 ,这是一定的。 五G只是一种工具,只是一个时代的产物,我们更多的是要在更大的尺度下,去打量这个 社会 的变化,先从思维上跑通,然后做什么,怎么做。信息化时代,各行各业都在比拼学习能力,信息量18个月就会翻一倍,都是学习怎么与时俱进,未来待在舒适区的人都将会被时代甩得远远。餐饮也是如此。让我们一起来吃货拯救世界,欢迎加入微膳联盟,一个倡导群体进化的吃货社群。 今天跟大家分享5G时代给餐饮业带来的影响和机会。 大家知道,站在哲学角度看,5G不仅是速度加快,而是新时代新文明的革命。 这叫量变到质变! 5G影响着 社会 的方方面面。不难理解,也会影响着餐饮业。 什么影响?如果用一句话来概括的话,即餐饮业将迎来智能餐饮时代。 所谓智能餐饮时代,核心价值观是:餐饮业将进入个性化 健康 定制新时代! 5G时代的口号是:“ 健康 不吃大锅饭”! 我们从以下三方面理解这件事。 1. 健康 大数据将是餐饮业的第一引擎! 吃出 健康 、吃出长寿是人类的一大梦想。 然而,迄今为止,不仅没有吃出 健康 ,而是越吃病越多。什么原因? 主要是人类无法知道每个人的 健康 密码。于是,人类吃的“营养餐”,形象的说,就是“ 健康 大锅饭”。 进入5G怎么样? 由于实现了“云、物、大、智”。理论上讲餐饮业就有每个人 健康 数据库。 人们就能实现个性化 健康 定制服务。即可以根据每个人的 健康 密码,由人工智能大厨师为你定制适合你的口味、价位的个性化营养餐。 2.由于实现了低功耗。 智能化餐厅成本也会大大降低! 3.餐饮业实现智能化供应链。 由于5G时代彻底解决了延时性问题。比如5G延时只有一毫秒,什么意思?举个例子,用针扎你的手指,你马上就感到疼,这个延时是近30毫秒。如此快的5G就能完全实现无人驾驶了。 于是,就能实现智能化、无人化的精准配送。 而在4G时代,这是无法想象的! 总而言之,餐饮业随着5G的到来,将发生一场新的革命! 毫无疑问,5G不仅给餐饮业带来更大更多机会,也带来更大更多新挑战! 2019我们一起努力! 抓住5G的新机会,迎接5G的新挑战 在5G世界中,我们每个人生活将变得更加便捷。人们获得各类信息的速度会更快,含量更丰富。而伴随着高速的网络交流,个人接触的终端类型也会增加。5G+物联网的实现,将使得万物皆为终端。 1)更高水准的服务 店铺可以进行精准的人流统计,读取每一位顾客的标签,一旦顾客进店。店内人员可以快速度的读取消费者的消费习惯,用餐习惯,口味习惯,更精准的提供顾客的需求。 2)更丰富的餐厅信息数据 顾客也可以借助餐厅的信息数据,更全面的了解餐厅菜单,实时查看餐厅就餐位数,以及餐厅的内部装修、后厨卫生等,从而判断是否来店就餐的选择。 随着这两年的餐饮门店倒闭潮,出现很多餐饮不好做的声音,随着5G普及应用,餐饮变的有章可循,有据可依。 大数据的真正利用更在于展店期的快速选址。以往选址也会用到大数据,但是某一个地区的人流量、人流规律、截流情况、人流偏好等等数据的采集和分析,进而对周围商圈做全面评估,还都是普通商家不易获取和处理的,而这些在5G普及的前提下都可以轻松、低成本地实现。 5G时代到来会给餐饮行业带来什么影响,作为实体餐饮业经营者,我想是至少有以下几点改变。 不要说5G时代了,4G时代就已经催生了很多新兴餐饮模式,这对于餐饮业的发展无疑是起到了积极作用。但是也的确把传统餐饮行业折腾的够呛,一旦5G全面铺开,也许会催生更多的新兴餐饮模式,但是对于传统餐饮行业来说更是举步艰难。但是也的确会是一批优秀的餐饮店迅速崛起。 在4G互联网时代,美团、饿了吗、百度外卖等外卖软件的盛行,很多形形色色的餐饮店做起了线上的 美食 配送,这里就不乏一下作坊,他们的运营成本更低所以有了价格优势,对传统餐饮行业的冲击大家有目共睹。在未来5G时代,信息化的便利能给传统餐饮行业带来广告营销方面帮助,那就是让顾客看到食材的新鲜和食品安全的保障。其实早几年已经有人在做直播式厨房,顾客只要进店根本不用去厨房就可以在大厅的屏幕上看到厨房的一举一动,客人可以亲眼看到自己的菜品如何处理?如何加工?以此来消除顾客的疑虑。 相信未来5G时代,信息传输速度更快,客人在手机上下单,不用到酒店就可以全程看到自己的菜肴是如何处理,如何加工,如何配送到自己餐桌上的,彻底解决食品安全方面的问题。 随着时代发展实体餐饮店的纸质菜单将会被完全取代,每个人手机上就可以进行下单,其实这在现在已经实现了,只不过在未来5G将会更加普遍,以为来大数据网络可以清晰地算出消费者的口味,为其推荐出最适合的餐品。 可能还会有服务机器人的出现来环节餐饮业招工难得问题,在这里就不过多的设想啦,5G时代已经到来,让我们拭目以待吧。 2019年被称作是5G元年,5G已经不是一个概念,小规模商用陆续开始,5G正快速进入和影响我们的生活:今年初,华为和上海移动共同启动了5G火车站的建设;4月,华为又和深圳华侨城洲际大酒店联合启动了全球首个5G智慧酒店建设; 5月,5G购物中心在上海落成。可以说,5G规模化商用的大幕已经拉开! 5G的应用势必影响各个行业,在此会长做了一些对餐饮的未来遐想。 大数据真正为餐饮服务 其实十多年的餐饮就开始有了“大数据”,只不过那时候都是包括一些软件服务商提供的后台数据支持。 比如借助CRM(客户关系管理)、ERP(企业资源计划)等管理工具,也并没有像今天一样可以通过高清地图,传感器,摄像头,以实时采集并在秒内的网络速度完成传输处理。 1)更高水准的服务 门店也可以据此进行精准的人流统计、准确读取来店消费的每一个顾客标签。一旦顾客进店,店内服务人员可以快速读取每一个消费者的消费习惯和用餐习惯,针对性的提供顾客需要的更高水准的服务。 2)更丰富的餐厅信息数据 另一方面,顾客也可以借助更丰富的餐厅信息数据,更立体、生动的了解餐厅菜单,实时查看用餐的餐厅座位数、餐厅内部装修以及后厨的环境卫生,继而做出是否来店用餐的选择。从这个角度来说,未来的餐厅无疑会实现更丰富的线上呈现。 从移动互联到“万物互联”, 餐饮业的“万物互联”会是怎样的? 每一次移动通讯技术的换代升级都给我们的生活带来了翻天覆地的变化。5G带来的技术浪潮可能就是将移动互联彻底演变成万物互联的质变。困扰物联网延时、功率不够的问题会得到充分解决,物联网也会有爆发性的进展。 那么,餐饮业的“万物互联”会是怎样的? 1)用餐场景 目前就单看用餐场景,餐饮设备的互联典型的就是点餐环节。扫码点菜通过系统将前厅的用户手机和后厨的出菜系统联系起来。这部分的数据量是并不巨大的。 而其他环节比如后厨操作环节、服务环节,信息化、智能化的程度就更低了,目前已经出现的炒菜机器人、服务机器人就是在这两个环节上的 探索 ,但一直没有明显的突破。 由于信息的接收、转化和传输的限制以及控制体系的处理能力不足,无法让顾客、前厅、后厨实现充分的互联互通。 5G“万物互联”技术就是突破困难的关键,尤其是餐饮生产区域、服务区域的设备实现自动化和人工智能。 在餐饮消费场景中,则可以把选餐厅、点餐、出餐、就餐、支付、餐后反馈几个关键环节连接,以手机或其他某个终端作为交互控制中心,所有的设备都实现互联,操作人员不需要来回奔波去制作产品。 例如,设备的保养维修一直是餐厅的痛点,经常出现保修好几天才来的情况,未来的设备可以通过网络远程控制,监控和配置这些机器,实现设备自我优化,自我诊断,自我报修。 2)支付场景 在4G时代出现了移动支付,基于支付宝和微信这样的“超级应用”,无现金交易让每一个账单都有数据可查,一直以来困扰餐饮业财务管理的现金漏洞问题得以解决。然而扫码支付还是基于二维技术,依然会出现一些问题比如盗刷。 5G商用后,“三维立体”的验证技术可通过人脸验证,实现了更加便捷迅速、更具交互性的“刷脸支付”,不仅确保每笔支付万无一失,还能通过刷脸环节衍生其他营销方式。 产品研发即将提升一个层次 农业应用5G后,可以实现种植技术智能化,比如采用高精度土壤温湿度传感器和智能气象站、智能农场设备,远程在线采集土壤、气候、农产品生长状况等要素并进行管理。 同时,在5G的强大技术支撑下,也可以实现种植过程公开化,农场可实时发送图像数据让外界了解菜园所种作物状况,消费者、采购方可以随时进入网络观看种植过程。 农产品的成长过程、成熟度、营养指标都有数据可跟踪;每一条鱼、每一尾虾都有自己的成长记录......上游食材进入供应链并到达下游商家时进行溯源都不再是空谈。 目前的“明厨亮灶”工程已经开了个头儿,在5G环境下,除了追溯食材来源,还可以通过5G智慧央厨物联网对餐饮企业进行超高清摄像,结合影像光谱技术,可以判断作业人员的行为并进行纠错。 再比如,智慧仓库和智慧称重系统则可以监控操作人员打卡、验收的过程,食材的重量、图片和视频录入信息也可以实时管理。 以往,上述这些管理环节因为需要大量数据录入和分析,在具体执行层面很难落实,而在5G环境下,从供应链源头就开始数据采集,到餐饮门店后相关的物联网应用让数据监测和分析也都成了非常轻松的事儿。 此外,在5G环境下的无人机、无人驾驶技术都会很好地落地,外卖送餐环节也可由无人机来处理,餐品配送更加快速准确,这也能提高食品安全的整体水平。 餐饮行业变得更容易做 随着这两年的餐饮门店倒闭潮,出现很多餐饮不好做的声音,随着5G普及应用,餐饮变的有章可循,有据可依。 选址是餐饮最大痛点,5G应用可以很快对周围商圈做全面评估,从而判断商圈和自身项目定位是否匹配。 外卖目前的卫生和配送速度是制约其发展的最大障碍,有了5G的网络支撑后,顾客可以选择性的去根据店家当前排队速度,骑手配置情况,做决策是否下单,顾客理性了,店家有序了。 一切餐厅的程序简化,产品就可控,管理者和被管理者之间矛盾减弱,顾客和餐厅之间距离就会拉近。 但是不论 科技 如何发展,时代如何变迁,人类的社交属性不会改变,餐厅要能引起食客共鸣, 情感 共振,这始终是影响人们选择品牌的最关键要素。 会长有话说: 大数据的真正利用更在于展店期的快速选址。以往选址也会用到大数据,但是某一个地区的人流量、人流规律、截流情况、人流偏好等等数据的采集和分析,进而对周围商圈做全面评估,还都是普通商家不易获取和处理的,而这些在5G普及的前提下都可以轻松、低成本地实现。

加剧同行竞争。对大量消费者提供产品或服务的企业可以利用大数据进行精准营销。做小而美模式的中小微企业可以利用大数据做服务转型。面临互联网压力之下必须转型的传统企业需要与时俱进充分利用大数据的价值。我们的餐饮行业一样,对接互联网,形成了线上线下相结合的模式,也就是外卖和实体相结合的趋势,双向盈利。第一是精准推荐页面广告,顾客浏览过或者顾客订餐过的更会优先推荐,第二就是美团数据的精准抓取,进行大面积客户喜好描绘,那么对于餐饮行业来讲这里有很大的作用,适时调整产品和口味,迎合市场需求。

餐饮行业的赚钱模式正在发生着改变,尤其是互联网创新对餐饮业的改变尤其明显。“大数据”、“智慧餐饮”“黑科技”等成为行业关键词。“互联网+”概念经过几年的探索后发现并不准确,互联网对于餐饮业其实并不是实际价值的创造者,而是辅助者,餐饮始终是主体,互联网是帮助餐厅更好经营的工具。“店铺+互联网”才是更加行得通的逻辑。比如说一家餐饮在原本的基础经营下,利用“旗鱼点餐”智能餐饮软件,让点餐、支付、管理更加智能、高效、简单;一家餐厅通过利用饿了吗、美团为餐厅带来更多的外卖订单。这些例子都是“店铺+互联网”更好运营的范例。随着80后90后成为餐饮消费的主流群体,对品牌和体验更加注重。试问有多少人辛苦排队买一杯喜茶只是为了发个朋友圈装13?品牌的最大特点就是可以传承价值,因为品牌的附加值而让人忽略价格和渠道,餐饮业的利润也随之越来越高。

疫情对纯外卖餐饮的影响研究论文

疫情,让人们足不出户,更不要说出去吃饭,外卖也没得搞,只能自己动手,餐饮业疫情严重时还不能开张,开张了也要限流,每天还要消毒,人们也恐慌疫情,消毒再彻底,还是有许多人不愿出门,餐饮业需求量严重下降,许多商家入不敷出、交不起房租等因素纷纷破产,餐饮业发展境况低迷疫情得到控制后,迎来了部分人们报复性的消费,但还是有人恐惧疫情,不愿出门,随之带动了外卖行业的发展,国家也通过宏观调控促进社会消费,保护餐饮业的发展,促进就业,保障民生疫情严重时,发展停滞甚至倒退,疫情得到有效控制后,国家保障,社会需求量大,人们愿意消费,餐饮业迎来了发展的“黄金时期”。

影响非常大。疫情让餐饮业收入直线下滑,很多餐饮业直接倒闭,大部分的餐饮业亏损严重。

根据最近的报道显示,我国今年的餐饮业已经损失了近几万亿元。尤其是春节的几天里面,春节作为餐饮业最红火的一段时间,但是由于疫情的原因,短短七天之内,就已经损失了大约5000亿元,与此同时很多的商家寄希望于外卖。但是由于外卖平台和疫情的影响,外卖平台的手续费还略有提高,而且外卖也送不了太多。在春节期间,大量的饭店餐饮行业已经进入了一个冷冻时期,在此之后,餐饮业彻底进入了冰封时期。全国90%的餐饮行业选择了关门,大街上几乎是空无一人,即便开门的几家依旧是人烟稀少,有的地方甚至根本没人。

我的一个朋友家里就是开小饭店的,饭店做的并不大,而且店面就是自己的,不用承担房租,但是在疫情期间,他依旧是亏损了几万元,虽然关门这段时间自己没有赚到钱,但是开店这段时间,由于大量的人工成本,再加上涨价的米面粮油和蔬菜肉类,但是饭店的基本价格并没有上涨太多,导致他在一开始客人并不多的时候甚至每天呈现的还是亏损状态,直到近期疫情平稳,才略微显现出收支平衡,但是对于那些交房租的人来说简直就是一种灾难。

今年的疫情对于餐饮行业的影响真的很大,但是对于其他行业影响也很大,而且我国近年的宏观调控做的很不错,虽然有一定的亏损,但是有补贴还是可以基本满足生活所需的。

新冠疫情对餐饮业的影响有多大?

新冠疫情出现之后,很多工厂企业都停工停产,等待疫情的结束,其中疫情对各个行业影响最重的就要属餐饮业莫属了。中国自古以来就讲究一个热闹,餐饮行业去吃饭的人也大多是三五个好友聚在一起,甚至是大规模的聚餐,而疫情最怕的就是很多人聚集在一起,更不要提大家的筷子,都会伸到同一个饭菜里面,就更增加了疫情传播的可能性。因此在疫情期间也不鼓励大家去餐馆吃饭,即使去也不鼓励堂食,大多是打包带走。

虽然没有从事餐饮行业,但是在疫情期间出门的时候会发现街道上很多的饭馆餐厅都关门了,有很多在假期期间贴张贴的回家过年多少多少日回来的纸张也还在那里,虽然时间早已过了,但是迟迟没有人来给饭馆开门,甚至永远这家饭店永远也不会开门了。

疫情最严重的时候正是中国的新年,也是餐饮业营业的黄金时期,有很多餐饮行业的老板为迎接新年囤积了大量的食品原材料,但是因为没有顾客,再加上食品的保鲜期本来就很短,所以在疫情期间,我们也在报道中看到很多餐馆的老板被迫出来卖菜的报道,一方面是抱有着能挽回多少就是多少的心理,另一方面也做好了关门的准备。

我们都知道开一个店铺所需要的成本是很大的,有必要的店铺的房租水电等等,还需要雇很多的员工,尤其是餐饮行业,不仅需要厨师,还有很多的服务员,前台管理人员,这些对于餐饮行业来说,都是一笔不小的成本,在疫情期间,这些日常维护的金钱都是需要付出的,但是由于没有营业额没有收入,也直接导致很多餐饮行业破产,甚至是很多大型的连锁餐饮业都宣布破产或者是关停部分门店。

现在疫情已经基本得到了控制,餐饮行业也恢复了正常营业,但是我们也能够发现街道上很多的门店,特别是新开业的新店,也都永远的关门了,这也足以看出此次疫情对于餐饮行业的沉重打击,如果能够维持生存,没有人愿意放弃自己辛苦打拼的门店,毕竟,放弃也是很需要勇气的。

其实不仅仅是餐饮行业,由于此次疫情爆发的非常突然,又没有很好的解决方法,人们长期窝在家中不能够聚集,也使很多相关的行业,像餐饮业一样大受打击,这种并不是由于自己的人文原因造成的损失,更令人心痛。目前来看,疫情已经得到了很好的控制,人们的生活也都恢复了,正常工厂企业也都开始了正常的运营,也希望餐饮行业能够恢复往日的繁荣。

网络安全技术对生活的影响论文

直接在百度文库里找,应该有的

中国知网和万方数据库,那里有,需要在校园网下载

随着当今计算机科技的快速发展,人们也越来越重视计算机网络的安全问题。下面是我为大家推荐的计算机网络安全 毕业 论文,供大家参考。计算机网络安全毕业论文篇一:《现阶段计算机安全面临的挑战》 【摘要】随着现代科技的进步和发展,现代信息技术也逐渐得到更加广泛的应用,给人们的生活和工作都带来了方便和快捷,同时计算机安全问题直接影响到计算机用户的信息安全问题。本文就针对新时期的计算机安全存在的问题进行了分析和研究。 【关键词】新时期;计算机安全问题及解决策略;挑战 0引言 随着计算机运用到各个领域,计算机用户的数量逐渐增多,这就涉及到越来越多的重要信息被计算机存储下来,所以对于计算机安全问题的解决以及预防是刻不容缓的任务。计算机容易受到黑客、病毒的侵入,而这些不仅会影响到计算机的安全,更加会影响到用户信息的安全,会给用户造成极大的危害,所以计算机的安全问题必须值得深思和研究。 1计算机安全的定义以及组成部分 计算机安全其实就是为数据处理系统而采取的技术的和管理的安全保护,保护计算机硬件、软件、数据不因偶然的或恶意的原因而遭到破坏、更改、显露。计算机安全主要分为两大板块,一个是计算机网络,另一个是计算机内置系统。其中,遭到数据破坏最多的就是计算机网络,所以我们要重点探讨计算机网络安全问题。计算机内置系统其实就是指在计算机运行过程中能够保证计算机正常运行和保障使用过程中用户的安全问题,以及计算机本身的安全问题。其中能否使计算机安全运行跟计算机安装的系统有密切关系;使用过程中用户的安全问题跟电磁波有密切关系,在强电磁波的情况下使用计算机就容易造成人员的安全问题;计算机本身的安全问题就是指计算机使用时周围的环境问题,要排除计算机受到外界客观因素的破坏。计算机网络是不受地区的限制,不管是在哪里,计算机都有可能遭到黑客的袭击和侵害,因为计算机网络是与国际相通的,所以,计算机网络安全是所有使用计算机用户应当承担的责任。经过最近几年的发现,计算机遭到黑客破坏发生的频率越来越高,所以我们必须重视计算机的安全问题,避免计算机受到安全问题。 2计算机安全需要解决的问题 计算机的硬件安全问题 目前新时期计算机要解决的问题主要分为四种:一是,芯片问题,就是说将一些具有很大安全隐患的芯片植入到计算机的核心部分,而这些芯片一旦被植入到计算机就能开启接受病毒信号的指令,从而破坏计算机的核心内容,达到盗取数据的目的,最糟糕的情况就是能够使整个计算机处于瘫痪状态。二是,泄漏电磁,因为计算机在使用时会向外辐射强大的电磁波,正是因为计算机在使用时有这个功能,导致一些不法分子就利用计算机这一特点把强大的电磁波还原,这样就能达到盗取信息和数据的目的。三是,硬件遭到破坏,典型的特征就是出现硬件损坏和存储器不能正常使用,或者计算机本身数据备份的功能不能正常使用,这就导致了数据不能够被使用和存储。虽然计算机本身是有加固技术,但是加固技术仍然存在一些局限性,所以也就不能更好地保护计算机硬件。 计算机网络和软件问题 随着计算机网络的普及和推广,越来越多的人使用计算机网络,但是计算机网络和软件也存在许多问题。典型表现就是:信息被修改、冒用身份、盗取信息和故意破坏等等。其主要表现形式是:一是,电脑出现病毒,一些软件自带一些病毒,而这些病毒能够自己窃取用户的数据以及删除用户电脑中重要的资料等等;二是,特洛伊或者后门木马病毒,这些病毒都是表面似乎是合法程序,其实是用表面掩盖事实,从而用不正规手段秘密窃取用户数据;三是,遭到窃听,是指用户在进行信息传输的时候被不法分子获取;四是,资料和信息篡改,将用户储存的资料经过传输后,不法分子就将这些资料进行篡改;五是,伪装,一些不法分子披着自己是合法的用户的外衣,进入到程序从而窃取资料;六是,拦截服务,是指用户在传输资料和信息给对方的时候被不法分子拦截下来,然后将信息截取,就会造成信息的丢失以及系统的终止。由此可见,计算机网络安全问题遭到威胁的方式多种多样,并且这些影响安全的方式也越来越隐蔽,这就需要我们要重视计算机安全问题,并且应对这些安全问题找到一些解决问题的 方法 。 3解决计算机安全问题的策略 掌握计算机维护常识 要对计算机安全进行有效的防护就要求计算机使用者具备一些保护计算机安全的基本常识,做一个文明的计算机使用者,为了避免用户的不恰当操作导致的计算机安全问题,从而使计算机发挥它更大的作用,为人们服务,需要做到以下几点:第一,要注意观察计算机使用时的温度,正常情况下是在10℃到35℃,在夏季使用计算机时,要注意计算机的散热和降温,保持计算机的出风口畅通;第二,在没有使用计算机时,要将计算机电源关掉并且拔掉电源线,这是为了避免因为电流过大容易烧坏电脑;第三,计算机不能长时间在强电磁波环境中使用,保护计算机安全。 植入认证技术 在计算机中植入认证技术,就是要验证发送信息的用户的身份和接受信息用户的身份。这种技术是为了避免在信息传输中的数据被篡改,主要分为数字签名和数字证书两种。所以,在计算机中植入这种技术是为了提高信息传输工作中的安全性。一种数字签名,就是指发送和接受信息双方的散列值达到一致时,身份就能被确认。另外一种就是指在发送和接受信息双方要通过权威证书提供的密码,才能进去系统提取信息。 善于使用防火墙 防火墙是位于计算机和网络之间的一道保护墙,不管是计算机发送信息还是接受信息都是要经过防火墙,而防火墙能够对信息进行扫描和排除一些带有病毒的信息,避免一些信息在计算机上扩散,从而破坏计算机上其他软硬件,这样从很大程度上保护了计算机网络安全,所以使用计算机的用户一定要安装防火墙,从而达到保护计算机安全的目的。 保护计算机硬件安全 要保护计算机硬件安全,才能保证计算机能够正常运行。目前,计算机硬件市场比较混乱,这就要求选择计算机硬件的消费者要选择性价比比较高的硬件,实在不知道怎么选择可以询问一些计算机专业人士的意见,这样就保证计算机硬件的质量,从而提高计算机安全性能。 4结束语 综上所述,计算机安全问题的存在威胁着计算机用户的信息,严重的会造成不可挽回的损失,所以,我们要重视计算机安全保护工作,这就需要多方面的支持和努力,才能保证计算机安全。 计算机网络安全毕业论文篇二:《计算机安全技术的加密技术管理》 【摘要】信息技术革命以来,以计算机技术、互联网技术、多媒体技术为核心的信息技术飞速发展。计算机已经渗入到人们的日常生活的生产实践中,可以说是互联网以成为社会的必需品,因此人们对于计算机的信息安全要求也越来越高。保障计算机的信息安全,防止信息泄露有众多的软件以及计算机技术可以实现,但是大部分用户对于计算机知识了解较少。所以,计算机加密技术成为最容易普及并且有较明显效果的技术。本文将重点探讨计算机加密技术在计算机安全方面的应用。 【关键词】计算机安全;加密技术;应用 信息革命的不断发展,计算机互联网的不断普及,为人们提供了众多的方便的同时也增加了个人信息被窃用的危险。个人隐私安全急需保障。个人信息安全与我们息息相关,常见的有游戏账号被盗、QQ账号被盗、计算机文件泄露等。数据加密是最为重要的计算机安全技术,本文将对计算机加密技术进行探讨以更好的促进加密技术的普及,为计算机用户提供相关意见,保障个人信息的安全。 1计算机加密技术 计算机加密技术的概念 计算机加密技术就是针对原本公开的文件、数据或者信息制定一定的计算机程序语言,将其成为一段在正常情况下不可读的代码。计算机用户只有输入正确的代码才能正确运算算法。现在也有一些较为流行的加密软件对电脑信息进行管理,软件加密就是利用密码学的加密方法,通过对软件进行设置让软件中的指令代码和数据等信息进行交换,能够使得非法用户不通过跟踪执行的程序,防止未授权者对软件进行非法窃取、非法拷贝、非法使用、改写、删除等。将密码学应用到信息网络之中能够保障用户在进行网络数据传输过程中数据信息不被窃取或者改写,防止电子欺。确保计算机系统、网络系统的安全。保证用户数据信息的一致性、真实性、完整性和保密性。 计算机加密的必要性 互联网是一个开放的世界也是一个虚拟的世界,因此难以规范,容易产生众多的违规和违法行为,让网络世界变得不安全。如何在一个开放的网络系统中确保数据信息的安全成为网络信息传播参与者必须要面对和解决的问题。计算机技术在不断地发展和普及,越来越多的人们增加了对计算机知识的了解,一些人能够通过自学掌握破解计算机密码的技术或者制造病毒程序毁坏电脑。例如2007年的“熊猫烧香”病毒,通过互联网传播,迅速导致了大量的计算机用户电脑失灵,电脑数据信息丢失,造成了重大的经济损失。面对现今的网络现状选择数据加密来确保传输文件的安全是无可厚非的。计算机用户要想级享受着互联网带来的方便又要保障数据信息的安全只有通过数据加密技术才能更有效的达到要求。 2加密技术的应用 硬件加密 硬件加密主要是通过电脑硬件的设置来保证数据传输的安全。通过加强计算机防火墙的配置来提高计算机的安全性。计算机防火墙设置较为简单方便,对于局域网和互联网都能够起到很大的作用。现在,较多的数据交换都是通过U盘或者USB及并行口的方式进行。要保障这些数据不会从USB及并行口里流失就需要对这些数据交流接口进行进行加密。只有符合密钥的数据才能够通过这些数据接口进行读取数据,通过密钥对数据进行筛选既能够防止一些计算机的数据信息被盗取也能够防止外来的数据对计算机造成威胁。 光盘加密 光盘加密主要是为了防止盗版,过去,很多的数据信息都是通过光盘刻录软件进行刻录,如果通过加密技术对光盘数据进行加密那么也只有通过密钥才能够读取光盘的数据信息。并且在对光盘进行读取时需要在一个特殊的软件界面中,只能够通过光盘查看浏览,但是无法对光盘进行复制,有效的防止了光盘的数据信息被拷贝。但是随着科技的不断进步,数据存储设备不断更新,光盘由于容量较小且携带不方便等弊端,人们对它的使用也越来越少,光盘加密技术使用的也越来越少。 压缩包加密 目前,使用最为广泛的压缩工具是ZIP和RAR两种,这是最为常用的数据加密工作,这两种加密工具都自带有密码设置功能,计算机用户能够通过设置密码,在对压缩包进行解密时只需要获得这个密码就能够读取压缩包内的数据。这与在邮件传输过程中的加密是类似的,这项加密技术较为简单易懂,所以使用也更为广泛。在对这些压缩包进行加密的同时还能够缩小压缩文件所占用的空间,提高计算机空间的利用率。另一方面,计算机用户在进行密钥设置时并不需要设置多个密钥,可以通过一个密钥分发中心KDC平台进行管理,在这个平台中的用户之间的数据传递会通过KDC生成标签和随机会话密码进行加密,并且这种密钥只有相互之间才知道。 3结束语 计算机加密技术使用较为简单方便,能够满足一般的大众需求,但是对于一些高级的病毒软件还是过于简单。密码技术只有和信息安全技术、访问控制技术、网络监控技术等相结合才能够提高加密技术的能力,同时还需要加强对互联网的监管,打击网络犯罪行为。 参考文献 [1]范秋生.数据加密技术在计算机安全中的应用[J].煤炭技术,2013. [2]刘云志.浅析计算机网络安全技术及其存在的问题[J].信息系统工程,2012. [3]李殿勋.试析数据加密技术在计算机网络安全中的应用[J].中国科技博览,2012 计算机网络安全毕业论文篇三:《计算机网络信息安全》 摘 要:生活在当今网络信息时代,网络信息的安全问题倍受关注。人们越来越担心存储的信息遭受破坏或被他人盗窃,信息处理的过程中是否会出现故障,和已发出的信息完整与否、是否准确送达对方等问题。信息与网络安全不仅直接关系到整个通信过程的可靠性、可用性、数据的保密性,并且涉及用户服务的问题屡见不鲜,计算机网络信息安全面临着空前绝后的挑战,社会各界对计算机网络信息安全问题绝对不容忽视,应引起社会各方的高度关注,并采取有效的预防和应急 措施 ,从而确保信息与网络安全性,保证计算机网络安全、顺利运行。 关键词:计算机网络 信息安全 黑客入侵 1 网络信息安全的概念 信息安全 防止任何对数据进行未授权访问的措施,或者防止造成信息有意无意泄露、破坏、丢失等问题的发生,让数据处于远离危险、免于威胁的状态或特性。 网络安全 计算机网络环境下的信息安全。 2 网络信息安全三大要素 (1)完整性:信息不被意外或蓄意地删除、修改、伪造、乱序、重放、插入等破坏的特性。信息在存储或传输时不被修改、破坏,不出现信息包的丢失、乱序等。 (2)保密性:对信息资源开发范围的控制,采用数据加密、访问控制、防计算机电磁泄漏等,是最重要的一个特性。 (3)可用性:得到授权的实体在需要时可访问资源和服务。可用性是指无论何时,只要用户需要,信息系统必须是可用的,也就是说信息系统不能拒绝服务。随着信息时代的告诉发展,计算机网络信息安全的概念和内涵都在不断衍变,由于出发点和侧重点有所不同,因此得出的结论也不尽相同。除此之外,在针对某特定的安全应用的情况下,这些关于信息安全的概念也许并不能完全地包含所有情况。 3 破坏网络安全的因素 人为因素和自然灾害因素 (1)人为因素是指人为入侵和攻击、破坏网络系统正常运行。一些"黑客”利用计算机病毒在网络中可以传播的便利条件,破坏单位或者个人的计算机系统、窃取秘密资料和帐户密码,从事各种违法犯罪活动。 (2)自然灾害因素主要是指火灾、水灾、风暴、雷电、地震等破坏,以及环境(温度、湿度、震动、冲击、污染)的影响。此类不安全因素的特点是:突发性、自然性、非针对性。这种不安全因素对网络信息的完整性和可用性威胁最大,而对网络信息的保密性影响却较小,因为在一般情况下,物理上的破坏将销毁网络信息本身。解决此类不安全隐患的有效方法是采取各种防护措施、制定安全规章、随时备份数据等。 (3)由于网络自身存在安全隐患而导致网络系统产生隐患的不安全因素有:网络 操作系统 的脆弱性、数据库管理 系统安全 的脆弱性、网络资源共享、计算机病毒等。 网络操作系统的脆弱性 网络操作系统是计算机网络最基本的软件。在网络上传输文件,加载与安装程序,包括可执行的文件;它可以创建进程,甚至可以在网络的节点上进行远程的创建和激活;操作系统中有一些守护进程,实际上是一些系统进程,其总是在等待一些条件的出现;操作系统都提供远程调用(Remote Procedure Call,简称RPC)服务,而提供的安全验证功能却很有限;操作系统提供网络文件系统(NetworkFile System,简称NFS)服务, NFS系统是一个基于RPC的网络文件系统。 在UNIX与WindowsNT中的Daemon软件实际上是一些系统进程,它们通常总是在等待一些条件的出现,倘若满足要求的条件出现,此程序会继续运行下去。这类软件正是被"黑客"所看中并且加以利用的。更令人担忧的是Daemon软件具有与操作系统核心层软件同等的权限。 数据库管理系统安全的脆弱性 由于数据库管理系统(DBMS)对数据库的管理是建立在分级管理概念上的,由此可见DBMS的安全性。除此之外, DBMS与网络操作系统之间存在不少接口,它的安全必须与操作系统的安全配套,这必然是一个先天性不足,仅靠后天的预防还是难以避免。由于DBMS是在操作系统上运行的所以,这种安全性弱点是无法克服的。 网络资源共享 计算机网络系统的最大优势是实现网络系统资源共享,硬件、软件、数据等资源共享。这种共享是一把双刃剑,带有两面性,一方面既给用户带来方便的同时,另一方面也为非法用户窃取信息、破坏信息创造了便利条件。非法用户或者黑客可以通过终端或结点进行非法手段或者非法侵害 计算机网络病毒 由于计算机网络在当代社会工作和生活中的广泛应用, 计算机病毒对计算机及网络的攻击也与日俱增,而且破坏性日益严重。一旦病毒发作, 它能冲击内存, 影响性能, 修改数据或删除文件。一些病毒甚至能擦除硬盘或使硬盘不可访问, 甚至破坏电脑的硬件设施。病毒的最大危害是使整个网络陷于瘫痪, 网络资源无法访问。由此可见, 计算机病毒对电脑和计算机网络的威胁非常严重,不可忽视。 4 解决措施 防火墙技术 防火墙是一种用来加强网络之间访问控制、防止外部网络用户以非法手段通过外部网络进入内部网络, 访问内部网络资源, 保护内部网络环境的特殊网络互联设备。 防火墙的控制功能主要是控制允许信任地址或不信任地址进入。在各类网络安全技术使用中 ,防火墙的使用率最高达到 76 .5 %。防火墙具有价格比较便宜 ,易安装 ,并可在线升级等特点,所以它的使用比例较高。防火墙可以监控进出网络的通信数据,从而完成仅让安全、核准的信息进入,同时又抵制对企业构成威胁的数据。 网络信息数据的加密技术 加密技术的出现为全球电子商务提供了保证,保证网上电子交易的顺利、安全进行,由此可见完善的对称加密和非对称加密技术依然是21世纪的主要任务。对称加密是常规的以口令为基础的技术,加密运算与解密运算使用同样的密钥。不对称加密,即加密密钥不同于解密密钥,加密密钥公之于众,谁都可以用,解密密钥只有解密人自己知道。 在信息化高速发展的现代社会,网络安全一直是一个综合性的课题。维护网络信息安全不仅需要先进的科学技术,也离不开社会各界的支持和配合,创造和维护良好的网络环境,与此同时还要加快网络信息安全技术手段的研究和创新,进而使网络信息资源能更安全可靠的服务广大用户。 猜你喜欢: 1. 计算机网络安全技术论文赏析 2. 计算机网络安全方面的论文 3. 计算机网络系统安全论文精选范文 4. 计算机网络安全的相关论文 5. 计算机网络信息安全的论文

微博对餐饮影响论文题目

‍‍1.‍‍操作简单,信息发布便捷。

2.互动性强,能与粉丝即时沟通,及时获得用户反馈。

3.低成本。做微博营销的成本可比做博客营销或是做论坛营销的成本低多 了。

4.针对性强。关注企业或者产品的粉丝都是本产品的消费者或者是潜在消 费者。企业可以其进行精准营销。

5.信息量大。消费者可以对某一产品在购买前通过网友的评论来作购买决 策或者是查找该产品的有关信息。

6.覆盖面广,微博涵盖了各行各业的业内人士对一些问题的看法,便于网 友交流。 湖南奇谋天下的微博互联人气旺,是微博推广的最佳平台。‍‍‍‍

浅谈微薄对当下传统媒体的影响由微薄浅析第四媒体发展趋势题目不要写的太大就行,不然你不好下笔

微博大杂烩 传播有褒贬

饮食文化论文:浅析餐饮企业的微营销策略

微营销作为近年来互联网的一个发展趋势,营销者也不可逃避的要面微营销给营销带来的深刻变革。下面是我收集整理的饮食文化论文之浅析餐饮企业的微营销策略,希望对您有所帮助!

摘要: 本文首先阐述了微营销的概念及特点,其次分析了餐饮企业传统营销的现状及存在的问题,再次结合微博阐述微营销对餐饮企业的作用,最后对当前时代的微营销做出总结写出结语。

关键词: 餐饮企业 微营销 传统营销 作用

引言

当今世界,网络信息技术快速发展,消费者价值观念不断改变,商业竞争日渐激烈,企业的营销手段也渐渐的走向网络。民以食为天,餐饮企业一直是一个很红火的行业,众多餐饮企业日渐发展,其竞争激烈。餐饮企业作为我国第三产业中的一个支柱产业,一直在社会发展与人民生活中发挥着重要作用,特别是最近进几年,我国餐饮也呈现出高速增长的势头,成为“热门”专业之一[9]。加上众多大众媒体的诞生餐饮企业纷纷转向微营销这个消费者的新聚集地。但是,很多经营者的营销理念还很陈旧,经营方式还处于陈旧的传统营销之上。在信息化大发展的现在,要想经营好餐饮企业必不能脱离网络营销,而微营销就是一个很好的网络营销方法。本文将从餐饮企业传统营销的问题上阐述微营销对餐饮企业的作用

1 微营销的概念及特点

微营销的概念

阿里巴巴创始人马云在互联网初期曾说过:“互联网将改变人们的生活方式”,如今,一句广告语变成现实,根据最新统计数据,中国目前拥有网民达2亿多,通过网络实现的销售大约4000亿人民币[1]。现如今,网络信息技术快速发展,消费者价值观念不断改变,商业竞争日渐激烈,企业的营销手段也渐渐的走向网络。全球知名咨询司德勤在前不久的一份报告则指出:2011年,以移动互联和社交媒体为代表的新媒体形态让营销的精准性得到空前突破,2012年将是企业社交网站的爆炸年,社会化媒体营销将深受餐饮企业空前的青睐[11]。

网络营销产生于20世纪90年代,发展于20世纪末至今。企业要懂得运用现代互联网的优势,迎合互联网发展的浪潮,在这种变革中顺应“应对不变最好的办法就是变”的这个真理,在每一个营销环节中都把握微营销与无缝对接的原则,相信这样的企业定能走出差异化的生存之道,创造一种属于自己企业的原创商业模式[7]。

近年来,“微”这个字,已经逐渐渗透到我们的生活中,其依靠着一种“微”力量,从一开始的“微博”“微话题”“微小说”到最近流行的“微信”“微电影”,一种可以称得上是新的“微营销”商业模式在无形中渐渐地延伸出来。民以食为天,众多餐饮企业日渐发展,竞争日渐激烈。在信息化时代,经营好餐饮企业也必须得通过网络形式来经营,而微营销就是一个很好的网络营销方法。

所谓微营销,是基于微信、微视频、微博等传播平台,使企业在其中即时进行品牌形象展示、社区主题活动、客户互动交流、产信息发布等,引导顾客主动参与企业经营活动的全过程,以及辅助营销目标实现的一种网络市场营销方式[2]。微营销是现代低成本、高性价比的一种营销手段,他以移动互联网为主要沟通平台,配合大众媒体和传统网络媒体,通过有持续性、可管理、策略的线上线下沟通,建立和强化、转化顾客关系,实现客户价值的一系列过程。微营销实际上就是一个移动网络微系统,他包括微博、微信、微电影、二维码、公众平台以及公司微商城。

微营销的特点

(1)高效便捷。微营销以“短、灵、快”为特点,发布内容精简,能够在任何时间、任何地点满足微受众碎片化的快捷化信息获取需求。

(2)高精准性。微营销强调更多的用户参与,在此过程中群智和分享的海量用户信息可以让企业更有效地定位用户需求,从而进行更精准的营销传播。

(3)高速性。“碎片化”的传播顺应很多社交媒体用户的信息消费习惯,从而能够迅速且高效地把营销信息传递给消费者。但同时很容易在迅速变化的信息海洋中被淹没,因此对于创意和活动机制设计的要求很高。

(4)高互动性。互动是全媒体视域下微营销一个最突出的特点。微传播、微营销更多地是通过细水长流的互动渗透式链接建立人与人、品牌与受众的关系。通过这种互动性极强的交流方式,从而建立起一种湿漉漉的具有极强粘性的客户关系。

(5)高传播力。微博传播范围广泛,受众面覆盖大,对品牌有较大的曝光量,可以将微博看做是品牌的广播台。微信则为品牌开通了“电话式”服务,当品牌成功得到关注后,便可以进行到达率几乎为100%的对话,它的互动传播能力便远远超过了微博。

(6)高性价比。与传统媒体发布广告昂贵的营销费用相比,微营销提供了一个低成本的交流平台,而且更加人性化,充满人情味,能更好地连接企业和微受众,从而建立良好的微客户关系,凭借微乎其微的营销费用达到良好的营销效果。微营销主张通过虚拟与现实的互动,建立一个涉及研发、产品、渠道、市场、品牌传播、促销、客户关系等更“轻”、更高效的营销全链条,整合各类营销资源,运营商投入的成本非常小,却可取得“四两拨千斤”的营销与服务效果。

2 餐饮企业传统营销的现状及问题

餐饮企业传统营销的现状

传统意义的市场营销是4P营销的组合,即Product(产品)、Price(价格)、Place(渠道)和Promotion(促销)的同义词,无论是在时间、空间还是营销起作用的媒介平台都有着严格的限制,随着时代的发展,这种限制因素便成为“固步自封”的范本[6]。目前,在餐饮企业传统营销中,4P营销组合4大点还包括以下几点。

(1)餐饮产品

包括餐饮产品实体、助餐服务、产品包装、餐饮品牌。餐饮产品实体包括餐饮企业提供的餐厅和菜品的质量、式样,给顾客的利益、保证、退换菜肴许可等,其中餐厅又暴包括了建筑物、装修、装饰、设施等。助餐服务是由餐饮企业提供的所有相关无形服务组成,包括餐前、餐中和餐后服务,也包括餐厅的音响、气味和温度等无形的感受,其产品属性同样包含质量、形态,给予顾客利益保证,但不含退换。

(2)餐饮价格

包括菜单价格、折扣价格、付款方式、付款期限、信用条件。菜单价格是指餐饮企业根据成本或预期利润率核定的正常价格。折扣价格通常是给予老顾客、重要顾客或购买数量较大的大客户的优惠价格。餐饮业中顾客的付款方式通常包括现金、信用卡、支票和签单延期付款。对采取签单延期付款顾客设定的付款期限,通常要做出规定或约定。餐饮市场营销中对签单顾客提供信用应有一定的条件,在对顾客进行信用调查才能为其提供适当额度的签单许可。

(3)餐饮销售渠道

包含市场营销通路、市场位置、存货、运输。餐饮企业的市场营销通路只要是提供现场烹饪产品和助餐服务的直销渠道,其他通路只能起辅助作用。市场位置指餐饮企业的餐厅所处的地理位置及其覆盖的市场范围。存货包括原料、半成品、少量成品及存货的控制和存储的设施,运输包括餐厅内的运输装备和送餐的

(4)餐饮促销

包括餐饮广告、餐饮人员销售、餐饮营业推广、餐饮企业公共关系活动、餐饮直邮推广。餐饮广告是利用大众媒介的付费宣传。在餐饮企业销售人员的访客和推销活动中,值得重视的是,参与餐饮服务过程的所有人员也都负有推销的活动。餐饮营业推广主要是设计和举办一些刺激消费的活动。餐饮企业公共关系活动是餐饮企业借以宣传或维护自身形象的手段,他不直接宣传和推销餐饮产品。餐饮直邮推广是利用邮递方式向目标顾客寄送宣传资料,以便宣传企业或推销餐饮产品。

餐饮企业传统营销存在的问题

餐饮产品认识不清

目前还有很多餐饮企业依然认为只要产品好,就不怕顾客不上门,依然坚持着“酒香不怕巷子深”的理念。特别是许多“老字号”的餐饮企业,他们依仗着自己是品牌餐饮企业,而忽略了其他地方。许多企业墨守成规,认为餐饮就是卖吃的,其他的可以不用考虑,他们都将产品作为企业的经营核心,餐饮经营者把大量的时间和精力用在研究产品和开发产品上面,所以产品是很多餐饮企业花时间和精力最多的地方。产品是最重要的没错,可是其他方面也必须兼顾。因为餐饮企业的产品不仅包括餐饮企业提供的餐厅和菜品的质量、式样,还有建筑物、装修、装饰、设施、企业文化以及餐前、餐中和餐后服务等等。在餐饮企业营销中,只有餐饮产品实体、助餐服务、产品包装、餐饮品牌几个方面全面发展,并以微营销加以辅助,才能获得成功之路。

餐饮销售渠道单一

餐饮企业传统营销工作都是以击败邻近的餐饮企业为主,打败竞争对手。他们的经营目标只有一个,就是战胜竞争对手,在市场竞争中获胜,然后在区域或市场里独大,赚更多的钱。在这种情况下,就会产生很多无良商家为追求利益在餐饮中动手脚从而获取更大的利润。殊不知,只要坚持正确的经营方式,在经营中懂得推陈出新,革故鼎新,自然会成为胜利的竞争者。

餐饮企业在营销的时期上,他们不注重餐饮企业的长期发展,并且对长期的回报考虑得不是很多。传统营销的经营者们总是希望在营销中能够马上为企业再来效益,在营销时期这方面通常以短期回报为主,强调短期效益,这样反而会忽略长期效益的发展。要知道,欲速则不达,餐饮企业的经营者们不能只注重眼前利益,应该把眼光放在长远的未来,让餐饮企业保持可持续发展。

在销售过程中,经营者一般较重视中高层工作人员的营销意识,对于那些普通的员工,例如发传单的宣传人员、上菜的服务人员,经营者对此类员工的营销意识就比较不重视。普通员工,是与顾客们接触得最多的人员,可以说他们是整个餐饮企业的门面,所以他们是最前端的营销人员,需要具备的营销意识一样也不能少。

餐饮促销方式落后

餐饮的微营销过程中,促销宣传时其主要核心。现如今的经营方式都是需要和顾客相互沟通,倾听顾客的心声,了解顾客的需求,从而经营出手顾客欢迎的餐饮企业。餐饮企业传统营销一般其他的宣传方式都不够重视,经营者们总是以单一的广告宣传为主。具体体现在以下几个方面。

(1)开业优惠宣传

餐饮企业开业,吸引消费者到店尝试菜品,都会采取打折优惠的方式来做宣传,这是无论高级还是低级的餐饮企业都会采取的一种营销手段。在具体的执行上,方式虽有所差别,可是都是大同小异,最主要的目的就是吸引顾客来消费。例如:让服务员或者兼职人员,拿着打折券、优惠券、宣传单在附近区域到处派送。这种方式是很普遍的一种营销方式,可是其影响地域小,宣传一般止于周围的小范围区域。再者到处派送宣传单等等也需要大量的人力资源。

(2)纸媒宣传

所谓纸媒就是包括城市的杂志和各大报纸。例如,在相关杂志上刊登相关的打折、优惠信息或在当地比较热门的报纸上打上自己餐饮企业的广告等等。这个方法的好处是受众面广,但还是存在很多缺陷。第一,费用高,报纸的广告一般只能发软文,,刊载在相应的副刊;第二,时效性差,报纸天天都有,当天的广告基本上只能在当天起作用,刊登的信息很快就会被后来者淹没;第三,效果有限,现在的报纸广告满篇都是,其公信力也就大不如前;第四,效果无量化,花了大量金钱去去刊登大幅广告,但无法统计来到店里消费的客人是纸媒广告带来。

(3)电视台、广播的美食节目

这种宣传和营销方式也是目前餐饮企业比较普遍的一种方式。例如,很多电视台和广播的主持人都会用当地的方言来支持节目,让观众感觉是邻居、朋友在为自己推荐,使得美食推荐节目少了那种巨人千里之外的生硬感,相反就多了一份亲切。

3 微营销对餐饮企业的作用

传统的4P市场营销理论强调产品、价格、渠道和促销,餐饮企业认为只要围绕这四个方面,营销就有了保证。但是,随着网络、经济的发展,餐饮市场营销环境发生了很大的变化,餐饮消费个性化、理性化、多样化和人文化特征日益突出,传统的4P理论在市场营销实践中已经显现出一些不适应。为此,餐饮市场引入更新的4C市场营销理论思想,开拓适应市场变化的新市场营销方法。餐饮企业的4C市场营销是由顾客(Customer)、成本(Cost)、便利(Convenience)和沟通(Communication)四个因素组成的,而餐饮企业微营销中,主要是从顾客、便利和沟通这三个方面下手。

微博中的微营销

在网络快速发展的时代,微营销也逐渐融入到企业的营销之中。微营销是你与顾客、潜在顾客之间进行对话,传统营销却是对顾客、潜在顾客讲述一段独白。微博营销作为微营销的主要营销手段之一,为餐饮企业带来了良好的营销效果。互联网数据机构DCCI发布的数据显示,72%的微博用户会关注微博上的商业广告;近25%的用户在微博上会关注10个以上的企业官方账号;的用户使用微博获取品牌折扣信息[3]。

微博是一种通过关注机制分享简短实时信息的广播式的'社交网络平台。微博营销是指企业或非营利组织利用微博这种新兴社会化媒体影响其受众,通过早微博上进行信息的快速传播、分享、反馈、互动,从而实现市场调研、产品推广、客户关系管理、品牌传播、危机公关等功能的营销行为[4]。随着微博在网民中的日益火热,微博效应正在逐渐形成。微博将能帮助广告主更好地整合其他数字媒体、传统媒体以及其他营销手段,从而提供最大化的投资回报,这也是一种双赢的局面[10]。

使顾客宾至如归

4C市场营销方法把产品的重要地位让位给了餐饮顾客,认为餐饮顾客是餐饮企业一切经营活动的中心。餐饮企业要取得市场营销的成功,对顾客的关心要甚于对产品的关心。这种观念体现在创造顾客比创造产品更重要、满足顾客的欲望和要求比餐饮产品的性能和质量更重要两个方面。

让顾客获得固定的情感联系,才能让顾客真正对一家餐饮店产生忠诚,如今年轻人对微博的热衷无疑为这种情感联系提供了更快捷有效的途径[8]。若企业拥有一批粉丝,但这些粉丝又只关注不说话,这对企业的经营是毫无用处的。微博发布的消息应该融入消费者感兴趣的话题之中,如果只是单纯一味地宣传,这就造成了微博的枯燥性。所以,微博内容应该在日常宣传的基础之上加入与粉丝们互动的内容,其中最重要的一个环节就是认真回复粉丝们的留言以及评论。很多企业对于粉丝们的留言和评论只是看一看而很少回复,久而久之就会造成粉丝们懒得回复的心理,从而使企业与粉丝们的微关系逐渐消失,使这批粉丝变成一批不会说话的粉丝。粉丝不说话多企业经营是毫无用处的,他们之间不会互动。在微博中,互动是十分重要的,他是是餐饮企业微博拥有持续人气的动力。总而言之,餐饮企业要想与粉丝形成长久的微关系,就得用心感受粉丝们的思想,认真回复粉丝们的留言。

餐饮企业还可以通过微博去了解粉丝们的相关信息,在拥有一定数量的粉丝之后,企业就可以对粉丝们的信息进行统计,统计内容可以包括性别、年龄、生日、兴趣等等。这样,就可以发送给属于他们个性化的信息,信息可包括生日或节日、促销预告、路况提醒、点评提醒等。

便利的销售渠道

所谓便利,是指方便顾客、维护顾客利益,为顾客提供尽可能多的全方位服务,4C市场营销强调餐饮企业提供给顾客便利比选择营销渠道更为重要,便利原则贯穿于餐饮市场营销的全过程,即购买前、购买和消费过程中、购买后。

微博还可以成为餐饮企业的一种便捷的销售渠道。餐饮企业可以在官方微博上开通预订系统,消费者可以通过微博直接预订餐位、包房或送餐服务。同时,餐饮企业可以在店内显眼位置或微博上告诉粉丝们本企业推出微博团购、微博订座等便捷服务。这样不仅能方便消费者的消费过程,而且能简化经营者的经营程序。餐饮企业在微博上发起团购活动,将微博变成自己的团购平台,与团购网站的团购相比,微博团购可以随时发起,没有排期;折扣由餐饮企业自建定,不伤品牌;货款及时到账,没有账期。因此,微博团购对餐饮企业来说是一种更为便捷的销售渠道。

有效的沟通工具

4C市场营销强调餐饮企业与顾客的双向沟通,力图将顾客和餐饮企业的关系建立在共同利益基础之上。通过沟通来协调矛盾,融合感情、培养忠诚顾客,而忠诚顾客就是餐饮企业最理想的推销者。

微博为餐饮企业与消费者之间搭建了一个更加快速、有效、互动的沟通平台。餐饮企业与消费者在微博卜进行良好的沟通,能够增进了解,消除误解。比如,在被爆出骨头汤勾兑事件后,海底捞第一时间在微博上发表声明,并配合媒体及有关部门调查,同时老板张勇也在个人微博上坦诚相待,并愿意接受公众检查监督。海底捞官方的坦诚、公开、透明、敢于负责任的态度,从一开始就争取了消费者、媒体的宽容谅解,对于一个知错能改、态度诚恳的企业,公众也会给予最大的包容,很快这个事件就慢慢平息了。

4 结语

“创新”“有效”的营销工具,随着时代与环境的变迁而改变,从广播、平面媒体到电视,甚至于今的网络科技,传播方式与媒体平台,其实都是因时代而改变的,越来越多的企业在利用微电影、微博、微信等平台做营销,这充分体现出了企业对于用户或消费者行为习惯的洞察,及据此做出的与时俱进的营销方式调整[5]。

综上所述,微营销作为近年来互联网的一个发展趋势,营销者也不可逃避的要面微营销给营销带来的深刻变革。对于餐饮企业营销,微营销具有传统营销的大部分优势,比如传播内容的多媒体特性、传播不受时空限制,传播信息可沉淀带来的长尾效应等等。微营销可以精准定向目标消费者,其互动特性可以拉进企业跟顾客的距离。在进行舆论控制和市场调查中,微营销的大数据特性可以帮助餐饮企业降低成本,从而获得低成本组织的组织力量。

网络对教育影响研究论文

互联网教育论文篇三:《“互联网+教育”变革路径研究进展》 摘 要:互联网技术重构了社会关系,它也将颠覆学校的基本结构;互联网会变革教育业务流程,从而打造新的教育生态;“互联网+”为重组学校教育提供了新的可能,“互联网+教育”就是教育的转基因工程等。本文梳理了2015“互联网+教育”开放论坛的主要观点并进行了简要分析,以期为相关研究提供一些基本素材。 关键词:“互联网+”;教育变革;智慧教育;教育大数据 一、引言 自从2015年3月在政府工作报告中提出“互联网+”行动计划之后,“互联网+”在各行各业中引发了一场革命,教育领域也不例外,关于“互联网+教育”的讨论持续升温。2015年7月《国务院关于积极推进“互联网+”行动的指导意见》颁布,进一步明确提出“鼓励学校逐步探索网络化教育新模式……鼓励学校通过与互联网企业合作等方式,对接线上线下教育资源,探索基础教育、职业教育等教育公共服务提供新方式……”。[1] 为了探讨“互联网+教育”的本质,寻求“互联网+教育”的变革路径,北京师范大学未来教育高精尖创新中心、教育信息化协同创新中心、“移动学习”―教育部―中国移动联合实验室、友成企业家扶贫基金会联合举办的“互联网+教育”变革路径之开放论坛在北京师范大学敬文讲堂召开。论坛以开放的形式邀请了18位专家围绕课程、教学、学习、管理、评价、环境、学校组织结构和教师专业发展等八大核心领域在“互联网+”背景下的变革和转型进行了专题学术报告,这些报告既有宏观的理论引领,也有中观的课程规划和 实施方案 ,还有微观的操作策略。本文将从五个方面对这次会议的主题进行综述。 二、“互联网+”促进教育的创新和变革 1.“互联网+”时代的教育创新 “互联网+教育”是什么?这是讨论“互联网+教育”是否可以推动教育创新和变革的前提。华南师范大学的柯清超教授首先对“互联网+”的概念进行了解读,然后分别从“互联网+教育”形态形成的可能性、“互联网+”能推动学校结构性变革和教育变革动力三个方面对“互联网+教育”的概念进行了分析。柯教授认为基于大数据平台、学习分析技术和智能传感技术促使了“互联网+”新一代教育环境从“干预手段”到“教学生态”的变革;同时课程教学也逐渐从封闭到开放融合,从“传统的封闭式”教学到“半开放式/连接式”教学的翻转课堂和社会化自组织的开放式MOOC课程教学进行变革。柯清超教授认为,“互联网+教育”实现了一系列的转变,包括从知识建构到核心素养培养的转变,从以教师为中心到以学生为中心的转变、从个体学习到小组建构的转变,从直接传授到自主发现的转变,从多媒体演示到探究工具的转变。他以“联合国 儿童 基金会爱生远程教育项目”、“远程协作学习项目”和“技术启迪智慧项目”等作为案例分析了应用ICT来创新农村学生学习方式的创新实践[2]。 互联网技术重构了社会关系,它也将颠覆学校的基本结构,我们应该将互联网的开放、共享、平等、自由等特征与教育教学的本质规律相结合,形成对学习者、课程、学校、教育政策、机制体制等相关因素的重新定位与思考。 2.“互联网+”推动教育变革 教育部科技发展中心__民主任认为技术进步是人类文明发展的根本动力,互联网推动人类文明迈上新台阶。“互联网+”促进了教育领域中五个方面的转变,即:教的工具、学的工具、评的工具、课的结构和课的形态的转变。__民主任分析了教育的本质与作用,指出MOOC是互联网与教育的融合,是经过多年摸索出来的一个模式。MOOC的出现是一个革命性的契机,MOOC的极大发展,将提高教学效率,降低教育成本,促进教育公平,使得原本无法上大学的群体可以无障碍地学习大学课程,真正实现受教育机会的公平。MOOC促使课程教学将从一名教师逐渐变成教学团队,弥补知识快速更新中的教师短缺问题,课程质量大大提升;MOOC加速了大学国际化进程[3]。 在这样的背景下,我们应该思考互联网对大学功能带来的影响,现代大学的功能将从人才培养、科学研究、社会服务、 文化 传承逐渐转变成为知识探索、知识验证、考试认证等功能为主的研究院、考试院,甚至未来向数字化、泛在化和全球化的虚拟大学转变。 3.互联网教育与学习革命 中国高等教育学会的钟秉林教授认为中国教育的发展呼唤基于互联网的教学,互联网技术为教育发展带来了重要机遇,同时互联网教学对传统教育也提出了严峻的挑战,钟秉林教授提出了基于互联网技术的教学模式不断完善的若干对策,如:加强“连结”与“互动”、完善学习监督和效果评价机制、探索和完善互联网教学的运行机制等。他还告诫学术界,教育的终极目标是培养全面发展的人、要避免炒作概念、片面夸大互联网教育的作用,倡导严谨求实的态度,跳出互联网教学发展的误区;提高在线开放课程质量,优化网络教学环境、实现线上与线下教学的结合。[4] 4.“互联网+”促进学校组织结构转型 北京师范大学的余胜泉教授认为“互联网+”为重组学校教育提供了新的基础设施、新的生产要素、新的社会空间、新的分工形态;“互联网+”解决了教育中的两个焦点悖论:即公平和质量问题。余教授认为未来学生和家长可以订制个性化的学习课程与活动,以反映儿童的个性、兴趣、家长的目标与价值观;未来学校的形态是自组织的,他以Minerva大学为例分析了这所借助互联网的力量把线下教学资源无限扩大并化身为虚拟大学的特征。未来,BYOD(Bring Your Own Devices,学生带着自己的移动设备来上学)将成为事实,因此学校要开始重新审议并制定网络开放政策,要建设网络上的校园文化,要建设网络上的学习空间,实现线上线下(OTO)融合的校园育人环境。[5] “互联网+教育”的变革,会重构学校教育的生态系统,主要包括内容供给的重构、智慧学习环境的重构、教与学方式的重构以及管理与评价的重构。当然,互联网不可能替代学校,但可以改变学校的基因,“互联网+教育”就是教育的转基因工程。 5.互联网时代的教学范式转型 首都师范大学的孙众副教授分析了互联网时代教师的“隐与现”、学生的“惰与乐”、技术的“强与笨”,从而提出了教学范式转型的解决方案,并基于互联网构建了互联网+教学的COME模型(Classroom learning+ Online learning+ Mobile learning+ E-learning)。孙众副教授基于互联网构建了满足个性化学习需求的COME校园混合课程,实现了师生之间的无缝交流;这种移动互联的课程和活动,满足了学生的个性发展,同时可以记录学生的学习痕迹,便于教师进行过程诊断;此外,还可以进行多维的精准分析,对学生的学习过程和行为进行预测和干预。通过基于COME模型的教学,采用实体课堂+在线+手机的学习方式,能够找到学生的“乐”学点,实现了新的在线交流方式。在评价中COME模型采用“任务+评价表、同伴互评+教师点评”的方式,使得过程性数据的存留和学习分析更加便捷,有助于教师对学生学习效果的干预、学业表现的预测以及在线学习行为的分析。[6] “互联网+教育”促成了教学结构和范式的转型,不仅创新了教学理念,而且建立起比较彻底的“以学生为中心”的教学方式。在这种模式下,学生真正成为学习的主体,教师则是学生学习的组织者、帮助者和指导者。 6.“互联网+”促进课程的转型 清华附中的李晟宇老师分享了基于互联网思维的通用技术课程的转型专题,李老师以清华大学的一个校级课题《基于互联网思维的通用技术教学体验项目探究》为案例,讲解了课程转型的过程和具 体操 作策略。该项目借助互联网,建立了MOOC教学资源,整合了学科思想方法,在教学中引入项目管理、 时间管理 、四象限、SWOT等先进的管理学理念,有效提升了项目教学的有效性;同时依托网络云技术搭建学生交流平台,实现了师生交互方式的互联网化;通过互联网云平台实现了教学资源的共享和微信公众订阅号上学习内容和新闻的推送,使学生的学习体验得到革新。[7]中国科学院上海高等研究院的李栋提出了基于科普、融合创客的创新教育课程,该创新课程的组织方式包括:在线离线互动、线上线下结合和开放型课程设计等三种方式。李栋认为,创新教育的核心价值在于“线上线下一体化平台、创新导师科技成果持续对接与跟踪指导、学生创新力评价与 职业规划 ”。[8]可见,“互联网+课程”让整个学校课程从组织结构到基本内容都发生了巨大变化。”互联网+课程”使得中小学各学科课程内容全面拓展与更新,适合中小学生的诸多前沿知识及时进入课堂,成为学生的精神套餐,课程内容艺术化、生活化也变成现实。 从以上六位专家和老师的视点可看出,“互联网+”促进教育的创新和变革是多样化的,不仅创新了教师的教学模式,丰富了教师教的方式,而且真切关注到学生的核心素养的形成,这正契合了国家新教育改革的方针政策。对于学校层面,“互联网+”带来的转变更是具体的,深入到学校组织管理、课堂教学、课程优化等各个方面,学校的围墙逐步被打破,学校、教师和学生变得越来越“泛在”,“互联网+”让教育更加无形、有趣、多样。未来将会有更多“互联网+”带来的教育创新和变革成果。 三、“互联网+”促进评价的变革 评价是任何一种教育形态和教学模式都不能忽视的问题,本次论坛共有3位专家的报告涉及“互联网+”背景下的教学评价问题,分别是华东师范大学副校长任友群教授、南京师范大学朱雪梅教授和北京市教委专职委员李奕博士。 1.伴随式评价――“互联网+教育”变革的先导 华东师范大学的任友群教授从“教育+互联网”和“互联网+教育”这两个概念的界定和辨析开始,抛出了伴随式评价是“互联网+教育”变革的先导的观点。 任友群教授认为,“教育+互联网”是从当下教育、教学的既定逻辑出发,以信息技术、互联网技术为手段,使得既定教育、教学逻辑运转得更加顺畅,在“教育+互联网”的格局中互联网或信息技术并没有成为再造或重塑性的力量;而“互联网+教育”则是深度应用“互联网思维”,将信息技术与教育教学深度融合,真正发挥教育信息化的“革命性力量”,再造、变革现有教育的既定逻辑。[9] 评价的变革包括评价内容的变革(从评价“可以测量的能力”扩展到评价“难以测量的能力”)和评价方式的变革(从传统的“纸笔评价”走向“数字评价”)。要支撑评价内容的拓展、评价方式的变革都需要“伴随式评价”,所谓“伴随式评价”有三大特征:第一,伴随生活全领域(只有伴随生活才有可能解决那些“难以测量能力”的“测不准”问题);第二,伴随学习全过程(只有伴随学习才能使评价真正应用于调整学生的学习行为);第三,伴随个体自适应。而要实现“伴随式评价”信息技术是不可或缺的。 2.“互联网+”时代教育评价的转型变革 南京师范大学的朱雪梅教授用实证方法开展了一项长达十年并且在2014年获得了国家级教学成果一等奖的研究――《“多元交互式”教学评价体系的建构与实践》。在该研究中,朱教授开发了专门的支撑评价工具,利用网络平台中可预设、可调节的各类专门化观察量表,利用移动终端在听课过程中采集“教”与“学”的表现性数据信息,通过后台计算与图形化处理后,为评估结论提供客观的量化证据,实现科学的课堂诊断,达到了矫正偏差教学行为的目的。该研究以信息技术推动课堂评价变革,用移动终端替代传统纸笔听课工具;将课堂观察表及行为标准嵌入平台中,克服传统评课缺乏标准的问题;课堂评估基于移动互联网,克服传统听评课受到时空限制的问题;进行数据分析与可视化呈现,克服传统评课无科学论据的问题;多元化评价主体交互协作,克服传统评课主体单一的问题;因此,朱雪梅教授在以上基础上提出了“互联网+数据思维+课堂观察=科学的课堂教学评价”的论断。 同时,朱雪梅教授还提出了“互联网+校本教研评估”的观点,通过校本教研平台的实践研究实现了“让教研评估迈进数字化时代”。该平台改革了当前校本教研工作只“研”不“评”的现状,突破了教育信息化“学习空间人人通”未通的瓶颈,探寻了教育评估手段从 经验 迈向“数字化”的路径,消除了常态化教研活动深受时间与空间束缚的困境,降低了评估主观性,提高了校本教研品质与管理效率,引导了智慧教研方式。因此,朱教授给出了这样的公式:互联网+数据思维+校本教研评估=学校可持续发展。[10] 3.深化基础教育考试评价与课程改革背景下的移动互联 来自北京市教委的李奕委员在分析了首都教育“深综改”的基本思路和策略以及考试评价改革和课程改革的突出特点后认为:充分尊重学生的个性化发展,让学生有更多的学习选择,学生不必为自己的弱项惶恐,每个学生都有好的一面以及优势的展示机会。李奕指出,广义教育供给下“移动互联”成为必须的选择:在供给方式上,在线教师服务、在线课程服务、在线诊断服务、跨部门、跨系统服务等这些移动互联的方式更为时尚也更加尊重学生的消费习惯和消费方式;在供给内容上,基于大数据分析后的课程资源供给,定向推送作业、教辅、服务索引,教师在线的智力支持服务,促进优质教育服务的迁移与流转,以新型资源观指导资源库建设,服务于学生的能力成长,供给“同伴”,构建在线学生自我诊断的“体检中心”和“化验室”,使质量监控服务于学生的成长,而不是管理监督;在供给节奏上,长短课结合,大小课结合,学段内快慢结合,长周期作业;在线自我诊断的频度依据学生认知个性、进度的供给;在线双师辅导的周期要合适等。[11] 从这三位专家报告可得出,评价的角度、评价的工具、评价的方式,一切围绕评价的关键词都变成了“互联网+”。伴随式评价实现了互联网与人的融合,评价标准与评价工具的互联网加法承载了数据思维,助力了科学教学评价的可持续发展。在无法改变考试作为学生终极考核的大背景下,“互联网+”的思路让评价更加有针对性,学校教育一样可以个性化,大众教育向个性化教育转变变得更加容易,这都是“互联网+”评价的重要表现,一旦“互联网+”迸发力量,必然像火山喷发一样散出无限能量。 四、教育大数据的管理与决策 来自江苏师范大学的杨现民博士和国家开放大学的魏顺平博士分别就大数据支持下的智慧教育管理和教育决策进行了分析。 1.大数据支持下的智慧教育管理 杨现民博士分析了教育大数据的特点,提出了“教育大数据是发展智慧教育的基石”的论断。杨博士利用教育大数据的冰山模型,分析了教育大数据的发力点,并对“信息化视角下的智慧教育管理”进行了科学的论述,认为“通过智慧管理云平台系统,对外界需求进行智能处理,为教育管理提供资源配置、数据集成、信息管理、运行状态监控、教育质量监测等业务支持,实现教育智能决策、可视化管控、安全预警、远程督导和个性服务,提升教育管理智慧化水平的过程。同时,杨博士还分析了国内外大数据助力智慧管理和科学决策的十多个案例,如清华大学、康涅狄格大学、深圳市教育资源科学动态规划、美国数据通用标准、美国ECLS项目等。杨博士认为如何构建立体化教育数据网络、教育大数据如何落地应用推广、如何保障教育数据质量与安全、如何合理合规运营教育大数据等问题是值得进一步探讨的问题。[12] 2.大数据支持下的教育决策 国家开放大学的魏顺平博士阐述了数据挖掘及其教育大数据对于支持教育决策的重要作用,指出是教育数据的决策支持应用是为了让淹没在众多信息系统中的海量数据能够“说话”,为教育领域中的相关人员提供与他们利益相关的数据统计与分析结果,从而帮助他们做出知情的决策。魏博士以国家开放大学的教学、管理和科研作为案例,分析了这三个领域中的大数据收集及其通过数据挖掘得到的有关信息,并最终服务于教育决策的过程,认为大数据和基于大数据的数据挖掘是作为审慎决策的依据,可以提高教育决策的科学化。[13] 无论是进行智慧教育管理还是开展教育决策,这都说明了当前时代是个“数据为王”的时代。在教育行业里,每天都在产生各种大数据,大数据分布在我们周围的每个角落,教育者如何将大数据转变为现实的生产力,去改变教育教学是当下的研究方向。“互联网+”有意义,大数据有帮助,教育呼唤“互联网+大数据”带来的质变。 五、“互联网+”改革教师培训和教师专业发展 教师培训和教师专业发展是教育改革中的主导因素,如果没有教师的理念转变和专业发展,再宏大的教育变革也只能是空话。 1.“互联网+”改革乡村教师培训 国务院参事汤敏就“如何用互联网+改革乡村教师培训?”进行了探讨,汤敏先生从对乡村教师培训存在的问题开始讲起,以“一乡村中学与人大附中同堂上课”和“田东上法初中双师教学课堂”为例,分析了基于互联网的“双师教学”的特点,并给出了建议。汤敏认为,应该把“双师教学”模式与国培、省培计划有机地结合起来;按照课程设置要求和各地课本版本安排,在全国、省区内分别都找出一批优秀教师,把他们的课全程录制下来;对参与录制课程的学校、有一定的激励;开展多层次、多学科和多方式的培训试点,充分利用互联网将录制的优质课堂传播出去,实现资源共享,达到乡村教师培训的目的。[14] 2.“互联网+”环境下的教师混合式学习 北京市西城区教育研修学院的陈颖老师分析了“互联网+”环境下的教师混合式学习,陈老师以西城区教师研修网为例,介绍了西城区教师研修网的基本情况、教师网上研修的几个基本要素(平台、资源、活动和组织管理),着重讲解了如何利用视频案例促进教师自我 反思 和同伴互助、如何利用视频案例促进群体学习和行为改进以及如何利用视频案例丰富网上学习资源等三个问题。[15]目前西城区教师已经实现了网络研修的常态化,陈老师认为“教师网上学习是如何进行知识建构的、大量的网上研讨数据能否作进一步提炼、影响教师深层学习的因素是什么、如何促进教师的深层学习”等这几个问题将是未来研究需要突破的问题。 中小学教师的专业素养决定了下一代人才的质量,汤敏参事和陈颖老师都对“互联网+”时代的教师专业发展给出了具体的做法。针对当前的中小学教师培训,既要考虑“双师教学”的人力做法,也要有“混合式学习”的技术做法,既要有“双师教学”的合作思维,又要有多元化学习、时时更新教师知识的观念;教师可能无法改变教学的物理环境,却可以借助“互联网+”延展自己的学习空间,从而实现更大程度的进步。因此,“互联网+”环境下教师的专业发展必须植入“互联网+”的基因,教师要具备互联网思维,掌握信息技术应用能力,提升信息技术教学技能。 六、“互联网+”促进同伴教育 深圳市南山区教育科学研究中心石义琦教研员认为,同伴教育是指建立有相互认同感的社会关系主体之间共同分享信息、知识和观念,相互传递思想、情感,以唤起感情上的共鸣,促进社会规范在个体身上内化、达到相互感染而奋发向上的一种教育方式。教育技术促进了同伴教育的开展。石老师以“南山教育综合服务大平台”和南山“课堂重构”模式作为案例,分析了互联网对同伴教育的支撑,认为网络提供了人性化的交流平台,为孩子们搭建展示的舞台与交流的空间。南山区在信息技术支持下构建了南山“六学”同伴教育课堂,即“教师导学、个体自学、同伴助学、互动展学、网络拓学和实践研学”,同时在同伴教育区域基本模式基础上,构建了各具校本特色的变式模式,比如:基于智能学习的平台的个性化学习模式、基于APP的游戏化学习与创客学习模式、基于MOOC的翻转学习模式等。[16] 随着QQ、微信等媒体技术的逐渐成熟,同伴教育变得越来越具有可行性,“互联网+”成就了教育服务;智慧教育平台的应用、教育APP的常态推广、MOOC翻转学习等都会成为学生的同伴,真正实现“互联网+以人为本”的教育方式。 七、结束语 综上观点不难发现,无论是互联网对于教育、课程、教学,还是学校的组织结构,都可以集中一个观点来概括,那就是“互联网+”对教育和教学带来了创新和变革,“互联网+教育”促进了教育形态、学校组织结构和教学范式的转变,也促进了课程、学习方式和学生核心素养培养的转变,但这种转变不是简单的物理变化,而是一种化学变化,化学的反应会改变物质的形态和性质,正像北京师范大学副校长陈光巨教授在论坛开幕式致辞中所说的:期待“互联网+教育”变成一个化学效应,减少负面效应。无论是任友群的“伴随式评价”还是朱雪梅的“多元交互式评价”,都离不开“互联网+”的逻辑支撑,但是“互联网+”并不仅仅是一种简单的用来支撑评价的工具,“互联网+评价”是对传统教育评价内容和形式的变革,这种变革是智慧的、是自适应的,是“化学变化”也是“生态变化”。 “互联网+”打破了权威对知识的垄断,让教育从封闭走向开放[17]。基于MOOC、SPOC模式的学习效果超于传统课堂,网络教育的奇点可能临近了,信息技术的变革教育的威力可能要爆发了。[18]但是“互联网+教育”作为一种新生事物,既有新的机遇,也要面对新的挑战。面对“互联网+教育”的机遇和挑战,我们也需要冷静应对,既不能坚守避战,也不能任由互联网“肆意妄为”,而是应该从教育变革的真正需求出发,抓住机遇,直面挑战。 这是一个跨界的时代,大数据、智慧教育等新的技术和概念层出不穷,“互联网+教育”的变革路径需要我们不断探索。 参考文献: [1]国务院.《国务院关于积极推进“互联网+”行动的指导意见国发〔2015〕40号》. [2]柯清超.互联网+时代的教育创新[R].开放论坛演讲报告,. [3]__民.信息技术发展与教育变革[R].开放论坛演讲报告,2015,12,20. [4]钟秉林.互联网教学与学习革命.开放论坛演讲报告,. [5]余胜泉.互联网时代的学校组织结构转型[R].开放论坛演讲报告,2015,12,20. [6]孙众.互联网时代的教学范式转型[R].开放论坛演讲报告,. [7]李晟宇.基于互联网思维的通用技术课程转型[R].开放论坛演讲报告,. [8]李栋.基于科普融合创客的创新教育[R].开放论坛演讲报告,. [9]任友群.伴随式评价:变革的先导[R].开放论坛演讲报告,. [10]朱雪梅.互联网+时代教育评价的转型变革[R].开放论坛演讲报告,. [11]李奕.深化基础教育考试评价与课程改革背景下的移动互联[R].开放论坛演讲报告,. [12]杨现民.大数据支持下的智慧教育管理[R].开放论坛演讲报告,. [13]魏顺平.基于大数据的教育决策支持案例分享(国家开放大学)[R].开放论坛演讲报告,. [14]汤敏.如何用互联网+改革乡村教师培训?[R].开放论坛演讲报告,. [15]陈颖.互联网+环境下的教师混合式学习[R].开放论坛演讲报告,. [16]石义琦.同伴教育:教育信息化新视角[R].开放论坛演讲报告,. [17]赵国庆.“互联网+教育”:机遇、挑战与应对[N].光明日报,. [18]王涛.互联网变革教育的实践路径[R].开放论坛演讲报告,. 猜你喜欢: 1. 浅谈互联网对教育的影响论文 2. 有关网络教育论文 3. 关于互联网的形势与政策论文 4. “互联网+”形势下网络教育的现状与发展趋势探讨论文

互联网时代小学教育问题研究论文

摘要: 随着我国科技的不断进步,其在小学教育中的应用也越来越多,为了能够更好的对学生的人格进行塑造,将互联网应用在小学教育中是非常重要的一个突破,开创了我国小学教育的新篇章。但目前我国的互联网小学教育应用中还存在着很多的问题,本文对其中的主要问题进行了简单的分析,并提出了作者的一些建议。

关键词: 小学教育;互联网;问题

互联网的兴起对人们的日常生活和学习产生了巨大的影响,而对于小学教育来说,其产生的影响同样巨大。其通过建立一个广阔的信息交流平台,为人们提供及时准确的信息资源,帮助社会更好的进行变革。互联网在小学教育中的应用,对小学教育的理念和方法等带来了一场巨大的革命。但由于我国的互联网推广时间较短,其中还存在着很多的问题需要解决。

1互联网在小学教育应用中存在的问题

尽管当前我国的大多数小学教育已经摆脱了传统的无计算机设备的教学模式,但是不同地域由于当地的经济条件限制,导致其在互联网的应用方面存在着较大的差别,为了能够更好的提高我国当前小学教育中互联网的应用率,帮助学生更好的进行学习,下面对当前存在的几个主要问题进行了简单的介绍。

浪费现象严重

对于我国的小学教育,其教学内容相对简单,因此,其教师在招聘时的条件相对较低,这导致很多的小学教师在计算机使用方面存在着严重的不足,其在进行小学教学时无法有效的利用互联网设备,这种情况导致我国的互联网技术在小学教育中的应用产生严重的浪费现象。另外,互联网设备还能够对当前的纸张和教具等进行取代,节约小学教育中的成本支出。但由于教师无法合理使用互联网技术,导致大量的教材用具和粉笔等被浪费,造成严重的环境污染,影响了学生的身体健康。

教师素质较低

随着我国教育的发展,小学教师逐渐趋向于年轻化,这些教师在进行教学时由于缺乏相应的教学经验,对于教学内容往往缺乏必要的信心。为了能够更好的提高这些年轻教师的教学效果,需要提高其信息化教学技术方面的能力,使其能够更好的应用互联网技术。但在当前我国的小学教学中,由于年轻教师眼高手低,导致其在互联网技术应用方面存在着严重的能力不足,这对小学教学来说是非常不利的,导致教学资源的浪费。

无法满足学生对新兴资源的需求

通过相关数据显示,大部分的小学生在进行小学学习时对互联网资源的需求是非常大的,其能够很好的吸引学生的注意力,帮助学生更好的掌握小学教学知识。而新媒体等新兴的教学资源使学生在学习过程中更好的进行注意力的集中,特别是对于一些信息技术学科的学习资源,其兴趣更大,且在学习过程中更加希望教师能够让其自身参与到操作中。但由于我国小学教师的自身能力不足,导致学生在学习过程中无法对感兴趣的内容进行实际的操作,影响小学教育的效果。

学校、家长和教师对于互联网没有一个正确的认识

通过相关数据可以发现,教师和家长的良好沟通是实现小学教育的重要方式,特别是对于一些新兴的教学方式,通过教师和家长的有效沟通能够帮助教师更好的掌握学生对新资源的兴趣,从而针对性的制定教学方法。但由于当前我国的小学教育中家长和教师的沟通严重缺乏,导致学校建立的互联网平台无法发挥其应有的作用,影响我国小学教育中互联网资源的有效利用。

2提高小学教育中互联网资源应用的措施和建议

通过对小学教学中互联网资源的应用进行分析可以发现,其在当前的应用中还存在着很大的问题,但由于其良好的教学效果,导致教师和家长以及学生对其反映非常大,为了能够更好的提高我国小学教育中互联网的应用,作者提出了一些建设性的意见。

多加展示互联网教学资源

小学教师在进行教学的过程中,需要多多采用网络中的资源,为学生的学习提供一种良好的'学习氛围,但由于小学教育主要是对一些基础性的知识进行教学,因此,其大部分的教学内容还是依靠教材,而互联网教学资源只能作为一种辅助教学方法。另外,定期将一些优秀的网络课堂教学内容展示给学生,帮助其对一些难以理解的内容进行学习。而为了能够更好的为学生提供良好的网络资源,小学教师需要在日常生活中加强对互联网知识的学习,学校也可以组织一些教师培训课程,帮助教师更好的掌握互联网的使用技能。

课后积极利用网络课堂进行知识学习

小学教育中学生具有非常多的课后时间,这些时间对学生来说是非常重要的,为了能够更好的提高学生的学习成绩,教师需要在课余时间积极对学生进行网络课堂教学,像浏览名家微博等,通过这种方式增长学生的见识。此外,教师还可以建立一个公共的教学平台,将自身筛选的一些重要的教学内容放在平台上,方便学生进行浏览和学习。通过这种网络资源的利用,既能丰富学生的课余生活,同时还能提高学生的学习效果,帮助学生更好的发展。

通过聊天软件加强和学生的沟通

对于互联网时代的学生,其对网络上的聊天软件基本都有一定的涉猎,但大多数的家长由于自身工作和生活的原因,往往对这些东西不太了解。为了能够更好的帮助学生进行学习,教师可以通过一些聊天软件同学生的家长或者学生进行沟通,了解学生学习过程中遇到的困难,帮助其更好的进行学习生活。另外,这样还能实现家庭和学校教育的结合,从各个方面实现对学生的帮助,提高其学习效果。

3总结

小学教育对于学生的发展来说是非常重要的,其不仅需要学生掌握一些基本的知识,同时,还需要经过学校的引导帮助其更好的同他人沟通和交流。而互联网资源的利用,开启了一个全新的世界,其包含着小学生的美好憧憬,且其中包含的大量有利信息能够帮助学生更好的了解世界和自身,促进其全面的发展。

参考文献:

[1]周艺柠.浅谈互联网时代小学语文教学中的德育教育[J].内江科技,2012,03:205-206.

[2]张曼红.小学教育教学中互联网资源的应用与完善[J].吉林省教育学院学报(中旬),2015,08:26-27.

[3]刘泽兰.互联网时代小学语文教学中的德育教育分析[J].中小学电教(下半月),2014,07:30.

相关百科
热门百科
首页
发表服务