月季的栽培与管理技术毕业论文
月季花栽培技术，怎样栽培月季花月季（rosacvs）又名斗雪红、长春花、月月红等，蔷薇科，蔷薇属。月季花容秀美，千姿百态，芳香馥郁，四时常开，深受人们喜爱，被评为我国十大名花之一。目前广为栽培的月季与它的祖先中国月季（rosachinensis）差异很大，故特称之为现代月季，简称月季。它既可作切花生产，又可庭园栽植和盆栽，在花卉园艺上占有重要地位。月季、玫瑰是蔷薇属（rosa）中的不同种，但在国外相互不分，统称之为rose，我国南方及上海等地人们把现代月季也统称为玫瑰。 （一）形态特征及品种 为有刺灌木或呈蔓状，攀缘状。叶互生，奇数羽状复叶。花单生或排成伞房花房、圆锥花序，花瓣多数重瓣，花色丰富多彩，有红、黄、白、蓝、紫、绿、橙、茶、黑和中间色，有的具芳香。蔷薇果。 现代月季为中国月季传入欧洲后与各种蔷薇属植物杂交而成。栽培的品种繁多，大致分为6大类，即杂种香水月季（简称ht系）、丰花月季（简称f系）、壮花月季（简称gr系）、微型月季（简称min系）、藤本月季（简称ci系）和灌木月季（简称sh系）。灌木月季类是一个庞大的类群，几乎包括前5类所不能列入的各种月季。有半栽培原种、老月季品种，也有新近育成的灌木月季新种。 （二）生态习性 月季对气候、土壤的适应性，较其他花卉为强，我国各地均可栽培。 月季对土壤要求虽不甚严，但以疏松、肥沃、富含有机质、微酸性的壤土较为适宜。性喜温暖、日照充足、空气流通、排水良好的环境。大多数品种最适温度白昼为15c～26c，晚上为10c～15c。冬季气温低于sc即进入休眠。有的品种能耐一15c的低温和耐35c的高温，但夏季温度持续30c以上时，即进入半休眠，植株生长不良，虽也能孕蕾，但花小瓣少，色暗淡而无光泽，失去观赏价值。 月季喜水、肥，在整个生活期中都不能失水，尤其从萌芽到放叶、开花阶段，应充分供水，花期水分需要特多，土壤应经常保持湿润，这样开的花朵肥大、鲜艳。进入休眠期后要控制水分不宜过多。由于月季生长期不断发芽、抽梢、孕蕾、开花，必须及时经常施肥，防止树势衰退，使花开不断。 （三）繁殖方法 月季的繁殖方法有无性繁殖和有性繁殖两种。有性繁殖多用于培育新品种和以播种野蔷薇大量繁殖砧木。营养繁殖有扦插、嫁接、分株、压条、组织培养等法，其中以扦插、嫁接简便易行，为人们所广泛采用。 1．扦插长江流域多在春、秋两季进行。春插一般从4月下旬开始，5月底结束，此时气候温暖，相对湿度较高，插后25天左右即能生根，成活率较高。秋插从8月下旬开始，到10月底结束，此时气温仍较高，但昼夜温差较大，故生根期要比春插延长10～15天，成活率也较高。也可进行冬插，这能充分利用冬季修剪下的枝条，如能在温室中培育，成活率也很高。若无温室，南方可选择向阳背风、比较温暖的环境进行露地扦插，但管理上要特别注意防干冻。扦插时，用500ppm～1000ppm吲哚丁酸或500ppm吲哚乙酸快浸插穗下端，有促进生根的效果。插壤以疏松、排水良好的壤土，掺入30％的砻糠灰（以体积算）为佳。插条入土深度为穗条的1／3至2／5，早春、深秋和冬季宜深些，其他时间宜浅些。 2．嫁接是繁殖月季的主要手段。要获得优质的嫁接苗，首先要选择适宜的砧木，目前国内常用的砧木有野蔷薇、粉团蔷薇等。多用枝接和芽接：枝接在休眠期进行，南方12月至翌年2月，北方在春季叶芽萌动以前；芽接在生长期均可嫁接。嫁接后要加强管理。 如要求短期内繁殖大量特定品种，可进行组织培养。它能大量培养保持原种特性的无菌苗。 （四）栽培技术 月季栽培大致上有三种形式，即盆栽、地栽和切花栽培。 1．盆栽常用于室内小景，管理可以概括为10条四字诀：盆土疏松，盆径适当，干湿适中，薄肥勤肥，摘花修枝，防治病虫，常放室外，松土除草，剥除砧芽，每年翻盆。 2．地栽常于公园、风景区、工厂、学校、街道、庭园栽植。地栽方式有平面绿化，垂直绿化等，常用于花坛、花屏、花门、花廊、花带、花篱布置。其管理中最主要的环节，是施肥、修剪和病虫害防治。 （1）施肥：在冬季修剪后至萌芽前进行，此时操作方便，应施足有机肥料。月季开花多，需肥量大，生长季最好多次施肥，5月盛花后，＿及时追肥，以促夏季开花和秋季花盛。秋末应控制施肥，以防秋梢过旺受到霜冻。春季开始展叶时新根大量生长，不能施用浓肥，以免新根受损，影响生长。 （2）修剪：是月季花栽培中最重要的工作，主要在冬季，但冬剪不宜过早，否则引起萌发，易遭受冻害。剪枝程度根据所需树形而定，低干的在离地30厘米～40厘米处重剪，留3～5个健壮分枝，其余全部除去。高干的适当轻剪。树冠内部侧枝需疏剪。病虫枯枝全部剪去。较大的植株移栽时要重剪。花后及时剪去花梗。嫁接苗的砧木萌蘖也应及时除去，直立性强的月季，可剪成单干树状。 （3）病虫害防治：主要有白粉病，黑斑病、蚜虫、锯梢蜂、刺娥、天牛等，必须注意防治。< 3．切花栽培月季花是世界四大切花之一。在荷兰，月季切花的年产值达2亿美元以上。目前国内外需要量极大，发展月季切花生产前景广阔。 切花月季的栽培，首先要根据市场需求而选好品种，通常都以ht系的品种为主，在栽培技术上主要抓住下列环节： （1）环境选择与小苗定植：栽植地要地势高爽、通风良好，种前要深翻，施足基肥。小苗定植的时间根据苗龄而定，可在春季或梅雨初。定植株行距，以6米宽的花棚为例，做二米宽的畦4条，每畦种2行，行距50厘米，株距20厘米。品种不同略有差异。 （2）整枝修剪：修剪可以决定产花日期、单株出花数量和出花等级。一般ht系品种全年控制在每株18～25支的产量。花后要及时除去病枝、弱枝、退化枝，适当调整植株高度。剪花时要保留下面二档叶片。萌芽初期要疏芽，及时摘去花枝上的侧芽和副蕾，勿使营养分散。 （3）肥水管理：切花月季喜肥、水，春、夏、秋三季，应隔天浇水，夏季高温，配合沟灌效果较好，冬天每5天烧一次水。由于经常浇水，土壤易板结，应及时松土。施肥量，一般180平方米的温室，施用腐熟的干饼肥40公斤即可，营养生长期每月施尿素5公斤，进入开花期要增加磷钾肥，减少氮肥。连续栽种三年的土壤要增施微量元素。 （4）冬季保温：栽培切花月季最佳温度为白天25c、晚上15c，但一般大棚或温室难以达到。如果晚间加温能维持在10c左右，亦能正常生长。一个180平方米的生产大棚，如能布设3根1000瓦地加温线凌空吊起，能承受室外一5c的低温。室温低于0c时，小花蕾极易冻坏。
美丽的月季花被称为是“花中皇后”，月季花的花朵比较大，花瓣很多，一层一层的，和玫瑰花有着相同的特点。月季花的品种也十分丰富，不同的品种它们的株型开花状态不一样，花朵的颜色和姿态也大不相同。月季花是好看又好养的花，那么，如何养好月季花？月季栽培管理技术要点是什么？接下来我们一起去看看吧！
一、如何养好月季花？
月季花的养护管理方法是很简单的，这种花比较喜光照，所以在养护的过程中要提供给它充足的光照，有条件的花最好是露养，可以阳台露养，或者是将月季花种植在院子里向阳的地方，有阳光就能养好月季花，这也有利于它开花，夏季光照强的时候适当遮阴，尤其那些对光照敏感的品种，如果光照太强容易使花朵早枯。日常养护过程中适当浇水，保持土壤微湿，另外，要保持通风，这样月季花不容易生病或者长虫。现在是雨季要注意排水。
二、月季栽培管理技术要点
1、土壤条件
月季花喜欢疏松透气的土壤，栽培时可用园土、河沙、腐殖土、有机肥等混合配置成营养土来种植月季花。月季花可以盆栽也可以地栽，地栽的话要选择向阳的位置来栽种，种植前要松土，施入适量有机肥。
2、栽培方法
月季花可以通过播种或扦插的方法进行繁殖，播种方法相对较慢，不过大田育苗若要保留月季花的部分品种的优秀基因，播种的方法还是比较靠谱的。扦插的方法使用比较普遍，效果好，育苗比较快，可以选用月季花的健壮枝条，然后在育苗棚内进行扦插。扦插育苗期间不要暴晒，在温度适宜的时候扦插，月季花的枝条生根速度很快。
3、管理要点
月季花栽培过程中要注意晒太阳，每天6小时以上的阳光照射不可缺少，这样有利于植株生长，并且也有利于开花，开花量大，花香味浓。月季花生长速度快，又比较勤花，因此对肥料的需求量也很大，所以生长期要及时补充肥料，入冬后要停止施肥。
以上就是如何养好月季花和月季栽培管理技术要点的介绍，月季花种植管理较为简单，这种花在绿化上和家庭园艺中需求量很大，未来的发展空间极其广阔，苗木人可以重点培养月季花苗。以上内容也希望对大家有所帮助。
月季（rosacvs）又名斗雪红、长春花、月月红等，蔷薇科，蔷薇属。月季花容秀美，千姿百态，芳香馥郁，四时常开，深受人们喜爱，被评为我国十大名花之一。目前广为栽培的月季与它的祖先中国月季（rosachinensis）差异很大，故特称之为现代月季，简称月季。它既可作切花生产，又可庭园栽植和盆栽，在花卉园艺上占有重要地位。月季、玫瑰是蔷薇属（rosa）中的不同种，但在国外相互不分，统称之为rose，我国南方及上海等地人们把现代月季也统称为玫瑰。 （一）形态特征及品种 为有刺灌木或呈蔓状，攀缘状。叶互生，奇数羽状复叶。花单生或排成伞房花房、圆锥花序，花瓣多数重瓣，花色丰富多彩，有红、黄、白、蓝、紫、绿、橙、茶、黑和中间色，有的具芳香。蔷薇果。 现代月季为中国月季传入欧洲后与各种蔷薇属植物杂交而成。栽培的品种繁多，大致分为6大类，即杂种香水月季（简称ht系）、丰花月季（简称f系）、壮花月季（简称gr系）、微型月季（简称min系）、藤本月季（简称ci系）和灌木月季（简称sh系）。灌木月季类是一个庞大的类群，几乎包括前5类所不能列入的各种月季。有半栽培原种、老月季品种，也有新近育成的灌木月季新种。 （二）生态习性 月季对气候、土壤的适应性，较其他花卉为强，我国各地均可栽培。 月季对土壤要求虽不甚严，但以疏松、肥沃、富含有机质、微酸性的壤土较为适宜。性喜温暖、日照充足、空气流通、排水良好的环境。大多数品种最适温度白昼为15c～26c，晚上为10c～15c。冬季气温低于sc即进入休眠。有的品种能耐一15c的低温和耐35c的高温，但夏季温度持续30c以上时，即进入半休眠，植株生长不良，虽也能孕蕾，但花小瓣少，色暗淡而无光泽，失去观赏价值。 月季喜水、肥，在整个生活期中都不能失水，尤其从萌芽到放叶、开花阶段，应充分供水，花期水分需要特多，土壤应经常保持湿润，这样开的花朵肥大、鲜艳。进入休眠期后要控制水分不宜过多。由于月季生长期不断发芽、抽梢、孕蕾、开花，必须及时经常施肥，防止树势衰退，使花开不断。 （三）繁殖方法 月季的繁殖方法有无性繁殖和有性繁殖两种。有性繁殖多用于培育新品种和以播种野蔷薇大量繁殖砧木。营养繁殖有扦插、嫁接、分株、压条、组织培养等法，其中以扦插、嫁接简便易行，为人们所广泛采用。 1．扦插长江流域多在春、秋两季进行。春插一般从4月下旬开始，5月底结束，此时气候温暖，相对湿度较高，插后25天左右即能生根，成活率较高。秋插从8月下旬开始，到10月底结束，此时气温仍较高，但昼夜温差较大，故生根期要比春插延长10～15天，成活率也较高。也可进行冬插，这能充分利用冬季修剪下的枝条，如能在温室中培育，成活率也很高。若无温室，南方可选择向阳背风、比较温暖的环境进行露地扦插，但管理上要特别注意防干冻。扦插时，用500ppm～1000ppm吲哚丁酸或500ppm吲哚乙酸快浸插穗下端，有促进生根的效果。插壤以疏松、排水良好的壤土，掺入30％的砻糠灰（以体积算）为佳。插条入土深度为穗条的1／3至2／5，早春、深秋和冬季宜深些，其他时间宜浅些。 2．嫁接是繁殖月季的主要手段。要获得优质的嫁接苗，首先要选择适宜的砧木，目前国内常用的砧木有野蔷薇、粉团蔷薇等。多用枝接和芽接：枝接在休眠期进行，南方12月至翌年2月，北方在春季叶芽萌动以前；芽接在生长期均可嫁接。嫁接后要加强管理。 如要求短期内繁殖大量特定品种，可进行组织培养。它能大量培养保持原种特性的无菌苗。 （四）栽培技术 月季栽培大致上有三种形式，即盆栽、地栽和切花栽培。 1．盆栽常用于室内小景，管理可以概括为10条四字诀：盆土疏松，盆径适当，干湿适中，薄肥勤肥，摘花修枝，防治病虫，常放室外，松土除草，剥除砧芽，每年翻盆。 2．地栽常于公园、风景区、工厂、学校、街道、庭园栽植。地栽方式有平面绿化，垂直绿化等，常用于花坛、花屏、花门、花廊、花带、花篱布置。其管理中最主要的环节，是施肥、修剪和病虫害防治。 （1）施肥：在冬季修剪后至萌芽前进行，此时操作方便，应施足有机肥料。月季开花多，需肥量大，生长季最好多次施肥，5月盛花后，＿及时追肥，以促夏季开花和秋季花盛。秋末应控制施肥，以防秋梢过旺受到霜冻。春季开始展叶时新根大量生长，不能施用浓肥，以免新根受损，影响生长。 （2）修剪：是月季花栽培中最重要的工作，主要在冬季，但冬剪不宜过早，否则引起萌发，易遭受冻害。剪枝程度根据所需树形而定，低干的在离地30厘米～40厘米处重剪，留3～5个健壮分枝，其余全部除去。高干的适当轻剪。树冠内部侧枝需疏剪。病虫枯枝全部剪去。较大的植株移栽时要重剪。花后及时剪去花梗。嫁接苗的砧木萌蘖也应及时除去，直立性强的月季，可剪成单干树状。 （3）病虫害防治：主要有白粉病，黑斑病、蚜虫、锯梢蜂、刺娥、天牛等，必须注意防治。< 3．切花栽培月季花是世界四大切花之一。在荷兰，月季切花的年产值达2亿美元以上。目前国内外需要量极大，发展月季切花生产前景广阔。 切花月季的栽培，首先要根据市场需求而选好品种，通常都以ht系的品种为主，在栽培技术上主要抓住下列环节： （1）环境选择与小苗定植：栽植地要地势高爽、通风良好，种前要深翻，施足基肥。小苗定植的时间根据苗龄而定，可在春季或梅雨初。定植株行距，以6米宽的花棚为例，做二米宽的畦4条，每畦种2行，行距50厘米，株距20厘米。品种不同略有差异。 （2）整枝修剪：修剪可以决定产花日期、单株出花数量和出花等级。一般ht系品种全年控制在每株18～25支的产量。花后要及时除去病枝、弱枝、退化枝，适当调整植株高度。剪花时要保留下面二档叶片。萌芽初期要疏芽，及时摘去花枝上的侧芽和副蕾，勿使营养分散。 （3）肥水管理：切花月季喜肥、水，春、夏、秋三季，应隔天浇水，夏季高温，配合沟灌效果较好，冬天每5天烧一次水。由于经常浇水，土壤易板结，应及时松土。施肥量，一般180平方米的温室，施用腐熟的干饼肥40公斤即可，营养生长期每月施尿素5公斤，进入开花期要增加磷钾肥，减少氮肥。连续栽种三年的土壤要增施微量元素。 （4）冬季保温：栽培切花月季最佳温度为白天25c、晚上15c，但一般大棚或温室难以达到。如果晚间加温能维持在10c左右，亦能正常生长。一个180平方米的生产大棚，如能布设3根1000瓦地加温线凌空吊起，能承受室外一5c的低温。室温低于0c时，小花蕾极易冻坏。请采纳。
月季的繁殖以营养繁殖为主，可扦插、嫁接、分株、压条等，以扦插、嫁接应用最多。1.扦插繁殖：月季的扦插繁殖，首先要做好扦插温床的准备工作，要在温床里装入酿热物，如马粪或树叶，浇水压实，都会产生―定的热量。从月季的母株上剪下花落后的半木质化的枝条，长度在10厘米左右，一般枝条有三个芽眼，要把插条下部的叶片全部剪掉，只留顶端两片叶子进行光合作用，叶片留的不能过多，消耗了茎内的养分和蒸发大量的水分，插条的基部剪成“马蹄”斜形，放在清水盆里防止风干，要及时扦插。月季生根最适宜的温度20--25℃，一般8℃以上才能开始船生根。若冬季地温低于8℃，扦插后很难生根。当春季气温回升后，除注意床面喷洒外，不可忽略床的水分，否则因缺水，插条枯萎，甚至已生根的小苗也会被干死。检查基质的方法是用手插入土壤深8--10厘米处，取出少许，若手捏成团则说明水分合适，捏不成团则表明土壤缺水。谢谢评价
毕业论文蝴蝶兰的栽培技术和管理
蝴蝶兰的养殖方法
蝴蝶兰苗出瓶时要用长柄镊子或铁钩小心地将瓶内的培养基轻轻搅动几下，再将苗夹出。若有困难，可在瓶内灌些水，摇一摇倒出后再夹。如果还是不易夹出，则可用报纸包好苗瓶，用锤子轻轻将培养基震碎，再将苗取出。取出的瓶苗要用清水洗净附着在根系上的培养基，再用杀菌剂浸泡。浸泡时间依不同的杀菌剂而定，最后晾干备种。种植前应将瓶苗分级，可分2～3级。规格大的苗直接种在直径为4厘米的白色透明营养钵中，也可以种在塑料盆或70～75孔穴盘中；规格小的则可聚合种植在盆径15～20厘米的浅盆或苗盘里。种植时先在盆底放入垫底用的泡沫塑料，之后用浸泡过且挤干了的水草包住瓶苗的根部装入盆钵中，水草的量稍多于盆的容量，然后双手轻轻挤压根系四周的水草。衡量水草适宜用量的方法是用手指轻压盆钵内的水草，以手指插不入、轻压有弹性但又不至于太硬为度。种植之后插上标有品种名称或代号及瓶苗移栽日期的标签。
蝴蝶兰花形丰满、优美，非常适合家庭盆栽养殖观赏，下面就由我来告诉你蝴蝶兰花的养护与管理，希望对你有帮助!
蝴蝶兰为多年生常绿草本。茎短，叶大。花茎长，拱形。花大，蝶状，密生。蝴蝶兰原产亚洲热带地区。常野生于热带高温、多湿的中低海拔的山林中，喜热、多湿和半阴环境。生长适温白天25-28℃，晚间10-20℃。当夏季35℃以上高温或冬季0℃以下低温，蝴蝶兰则停止生长。若持续低温，根部停止吸水，形成生理性缺水，植株就会死亡。但蝴蝶兰花芽分化不需高温，以16-18℃为宜。蝴蝶兰宣湿度高的环境，因没有粗壮的假球茎储蓄水分，如果空气湿度小，则对面朗发生失水状态。因此，栽培蝴蝶兰最怕空气干燥和干风。
阳光对蝴蝶兰的生长发育是非常有利的。因此，但冬季款定的阳光，蝴蝶兰叶片生长健壮，花朵色彩鲜艳。但夏季长时间的强光直射，对叶片有灼伤现象，需用遮阳网进行这光处理，有利干叶片的正常生长。不过，长时间在遮阳网下生长，叶片柔，花茎伸长，花邑缺乏光泽，不鲜艳。为此，冬季长时间雨雪天，日照不足时，应加人工光照补充。
蝴蝶兰的繁殖方法常用分株和组培繁殖。分株繁殖，在春季新芽萌发以前或开花后进行。此时，养分集中，抗病力强。一般结合技盆进行，将母株从孩用托出，少伤根时，把兰菌轻轻掰开，选用2-3株直接盆栽。若夏季高温季节分株，容易腐烂。冬季分株由于气温略低，发报恢复较慢。组培繁殖;蝴蝶兰为单轴类的兰科植，很少有侧芽产生，只能用成苗的茎尖作外植体。也可用叶片培养。一般来说，株龄越小，叶片越嫩，越容易产生愈伤组织，分化的芽球体数量就多。
蝴蝶兰为附主性兰花，栽培时要求根部通气好，盆栽基质必须疏松、排水和透气，常用苔藓、蕨根、树皮块、棷壳或蛭石等。新株栽植后约3O-40天长出新根。
生长期每旬施肥1次，花芽形成至开花期，多施磷钾肥。并经常在地面、叶面喷水，提高空气湿度，对茎叶生长十分有利。每年5-6月花后新根开始生长时换企，温度应在 20-25℃。若温度太低，新株恢复慢，而且易腐烂。32℃以上高温对蝴蝶兰生长不利，会促使其进入半休眠状态，影响花芽分化，结果不开花。蝴蝶兰花序长，花朵大，盆栽时需立支架，防止倾倒，影响花容。
蝴蝶兰病虫害常见有褐斑病扣软腐病，可用50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液喷。虫害有介壳虫和粉虱危害，用25%漠氰菊酯乳油3000倍液喷杀。
1、浇水过频：栽培蝴蝶兰的朋友，总是担心蝴蝶兰缺水，不管栽培介质是否干燥，天天浇水，造成严重烂根。
2、温度过低：通常蝴蝶兰开花株上市的时间大多在早春，而买回家后一般也都置于客厅等处欣赏，这些地方的日温虽然足够，但夜温却稍嫌偏低。另一方面，专业栽培的兰花大多是在设备良好的温室里，相比之下，家里的温度和湿度都稍嫌不足，使得植株的长势往往会日益衰弱。因此，有时不论养护得多么好，兰花仍有不开花的时候。
3、施肥过量：有肥就施，而且不注意浓度，觉得施了肥就会长得快。须知蝴蝶兰宜施薄肥，应少量多次。切记“进补”不可过度，不然适得其反。
4、小株种大盆：觉得用大盆，可以给蝴蝶兰宽松的环境，用料充足。其实用大盆后，水草不易干燥，须知蝴蝶兰喜通气，气通则舒畅。
一般影响蝴蝶兰开花品质的原因有三个。一是遗传原因，包括花朵颜色、形状、大小、数目、梗数、花梗是否分叉、花梗长度等，这个如果我们家里已经有了，就无从改变和选择了，呵呵。二是健康状态，蝴蝶兰在低温催梗前必须达到足够的成熟度;植株必须储存足够的干物质;植株无病害，无虫害，无病毒，无药害，根部无盐分累积。三是环境因素，包括叶部的日温、夜温、相对湿度、光周期与光量等，以及根部的水分、温度、肥分等，这些环境因子都必须保持最适当的状态。根部环境由盆器、介质与管理技术等因子相互影响。管理技术包括灌溉、施肥、换盆等工作。
我们可将蝴蝶兰开花阶段的温度管理细分为以下几个指标：一是催梗低温处理的日夜温度;二是花芽分化后至花梗长成期间日温上限和夜温上限;三是栽培时期的日夜温度。只要温室的日夜温度低于日温临界值和夜温临界值，就有催梗效果。温度愈低，催梗效果愈有效，来梗愈快。但是不可以使温度低于寒害温度，否则容易产生反效果。
为了掌控蝴蝶兰开花株上市时间，在花芽分化后至花苞绽放可成为商品出售的时期，再加以细分成两阶段：花梗长成阶段与花苞开放阶段。花梗长成阶段的日夜温设定可以调节花梗生长的速度，以掌控开花株上市时间。 日温愈高，花梗长得愈快，夜温提高也有助于提高花梗生长速度，但是温度绝对不可超过平时栽培时期的日温，否则花梗逆分化成营养生长，花梗上长出叶片，变成新的植株。在花梗长成阶段，日夜温差影响了花梗长度，日夜温差愈大，花梗愈长;日夜温差愈小，花梗愈短。日温愈高，第一个花蕾离基部愈远，每个花蕾长度愈来愈短。
月季栽培养护论文参考文献
在栽培和养护 月季 时要注意栽培时尽量避开温度超过三十度的盛夏时节，给 月季花 提供至少每天六小时的充足光照，在开花时剪去侧枝和在花谢后剪去病枝和同心枝条，注意好越冬时的气温变化与换土、剪根时的度量问题即可栽培养护好月季。
1、栽培
月季对于栽培的环境的要求并不严苛，一般的透气性良好不淤积水分的沙碳质土壤就能完全满足月季的生长需要，在栽培月季时只要注意避开温度超过三十度的盛夏时节即可，月季的耐寒耐旱能力足以支持它在零下14摄氏度的气温下仍能正常生长发育。
2、养护
月季在养护方面需要着重注意的就是太阳光照的时间充足，一般来说平均每天要确保能够接受六个小时以上的光照时间，月季开花时建议对其进行剪侧枝处理以供给花朵养分，花凋谢后就要对月季进行一次必要的剪切，去除病枝和同心枝条。
3、注意事项
月季花越冬时如果遭受到室温的剧烈变化，就会使幼株过早萌芽，消耗土壤中的养分而造成提早萌芽的幼株无法适应室外的环境死亡。在为月季花剪枝和换土时，将月季花的根部剪切的过多或是换去过多的原土，也很容易造成月季死亡。
1、温度：它在开花期间要控制好温度，尤其需要注意的是夏季和冬季。夏季要降温处理，冬季要保温，温度适宜才能四季开花。
2、光照：开花时对光照的需求量较大，每天都要有八小时左右的光照时间，但夏季要注意遮阴，避免灼伤。其他季节都要放在光线好的地方养护。
3、施肥：开花消耗的养分较多，要及时补充。施肥时要施加浓度低的，用稀释的液肥就行，半月左右就要进行一次。
4、修剪：要想花开更持久，就要及时修剪。把病枝，老枝和残叶剪掉，花开时候把残花剪掉，避免养分流失，而且还能促进二次开花。
温度：月季适应性强，但是最好还是将温度控制在15-26度的环境中，夏季温度高于30度的时候要进行喷水降温。光照：保证光照充足，除了盛夏都可以全日照养护。水分：保持盆土湿润，见干见湿，不要积水。施肥：在入冬前施加基肥，花期还要追加两三次翠姆肥料。
月季花的栽培技术和繁殖方法介绍播种育苗月季种子每克在700~750粒之间。长春花是多年生草本植物，在条件适合的情况下，一年四季均可开花。但在长江流域因气候太冷，常作一年生栽培，播种时间主要集中在1~4月。播种宜采用较疏松的人工介质，可床播、箱播育苗，有条件的可采用穴盘育苗。介质要求pH值，EC值，经消毒处理，播种后保持介质温度22~25℃左右。移植/上盆用穴盘育苗的，应在长至2~3对真叶时移植上盆。用12厘米口径的营养钵，一次上盆到位，不再进行一次换盆。如果是用开敞式育苗盘撒播育苗的，最好在1~2对真叶时，用72或128穴盘移苗一次，然后再移植上盆。光照调节月季为阳性植物，生长、开花均要求阳光充足，光照充足还有利于防止植株徒长。冬季阳光不足，气温降低，不利于生长。温度控制月季对低温比较敏感，所以温度的控制很重要。在长江流域冬季一定要采用保护地栽培，低于15℃以后停止生长，低于5℃会受冻害。由于长春花比较耐高温，所以在长江流域及华南地区经常在夏季和国庆节等高温季节应用。水肥管理月季雨淋后植株易腐烂，降雨多的地方需大棚种植，介质需排水良好对于完全用人工栽培的，则施肥宜采用20–10–20和14–0–14的水溶性肥料，以200~250ppm的浓度7~10天交替施用一次。在冬季气温较低时，要减少20–10–20肥的使用量。如果是用普通土壤为介质的，则可以用复合肥在介质装盆前适量混合作基肥。当肥力不足时，再追施“翠姆”水溶性肥料。栽培管理月季除正常的肥水管理外，重点要把握的是摘心和雨季茎叶腐烂病的防治。摘心的目的是促进分枝和控制花期。一般4～6片真叶时（8～10厘米）开始摘心，新梢长出4～6片叶时（第一次摘心后15～20天）进行第二次摘心，摘心最好不超过3次（超过3次摘心会影响开花质量）。月季最后一次摘心直接影响开花期，一般秋季（国庆节用花）最后一次摘心距初花期25天，夏季最后一次摘心比秋季提前3～5天。月季茎叶腐烂病主要发生在雨季，其病原菌为疫霉。发病严重时导致大量死亡，严重影响批量生产。化学药剂防治方法：雨前用65%好生灵600～800倍或1%等量式波尔多液保护。若发病及时喷72%克露600～800倍或25%普力克600～800倍，每星期喷施一次防治效果较佳。月季可以不摘心，但为了获得良好的株型，需要摘心一到两次。第一次在3~4对真叶时；第二次，新枝留1~2对真叶，月季是多年生草本植物，所以如果成品销售不出去，可以重新修剪，等有客户需要时，再培育出理想的高度和株型。栽培过程中，一般可以用调节剂，但不能施用多效唑。 病虫害月季植株本身有毒，所以比较抗病虫害。苗期的病害主要有：苗期猝倒病、灰霉病等，另外要防止苗期肥害、药害的发生。如果发生的话，应立即用清水浇透，加强通风，将危害降低。虫害主要有：红蜘蛛、蚜虫、茶蛾等。长时间的下雨对长春花非常不利，特别容易感病。在生产过程中不能淋雨。
香菇的栽培技术毕业论文
关于香菇的探究。1.探究香菇名称、生活史、生活习性。香菇的特点香菇属担子菌，伞菌目，侧耳科，香菇属。香菇又名香菌、香信、椎茸（日本）或者冬菇。野生香菇主要分布于中国、朝鲜、日本、菲律宾、印度尼西亚、新几内亚、新西兰和尼泊尔等，俄罗斯萨哈林地区（库页岛）、泰国和马来西亚也有分布。我国主要生产地是浙江、福建、台湾、安徽、江西、湖南、湖北、广东、广西、四川、云南和贵州等省（区）。香菇从何时开始种植在我国历史上已经无从考证。但是关于栽培的起源，目前多倾向于龙泉说。相传是宋朝浙江省龙泉县龙岩村的农民吴三公发明的，并经菇民不断摸索、改进，至元朝，由农民王祯总结文字。香菇的生育条件影响香菇生长发育的因素包括营养、温度、湿度、光线、空气、酸碱度等。香菇是水腐菌，体内没有叶绿体，依靠分解吸收木材或其他基质内营养为主。香菇属于变温结实醒菌类。菌丝生长温度范围较广，为5度~32度，为25度~27度之间，子实体发有温度在5度~22度之间，以15度左右为最适宜。变温可以促进子实体分化。香菇亦称为好气性菌丝，对二氧化碳虽不如灵芝等敏感，但如若二氧化碳积累过多，就会一直菌丝生长和子实体的形成。香菇是好光性菌类。香菇菌丝虽在黑暗条件下也能生长，但子实体则不能发生，适度的光照下，子实体顺利生长发育，并散出孢子。香菇菌丝生长要求偏酸的环境，菌丝在Ph3~7之间都可生长，以上下最为适宜。2. 香菇的栽培技术。代料栽培代料栽培，就是利用各种农林业副产物为主要原料，添加适量的辅助材料，制成培养基，来代替传统的栽培材料（原木、断木）生产各种食用菌。代料栽培的原料阔叶树木屑、部分针叶树木屑（如：柳、杉、红松）以及刨花、纸屑、棉籽壳、废棉、甜菜渣、稻草、玉米秆、玉米芯、麦草、高粱壳、花生壳、谷壳等。此外，许多松木屑高温堆积发酵或者摊开晾屑的办法，除掉其特有的松脂气味；亦可用来栽培香菇。食用菌人工栽培的过程，实质上就是人为地创造对香菇菌丝和子实体发育有利，而对其他杂菌生长不利的环境条件过程。香菇代料栽培即源于此理。并且代料栽培可以节省木料，充分利用生物资源，变废为宝。扩大栽培区域适用于家庭中小型栽培，也便于工厂大量生产。并且从产品质量以及经济效益，都超过段木生产，是栽培香菇行之有效的途径。一般每1000斤木屑或棉籽壳等代料栽培，可收600～800斤鲜菇，从产品质量及其经济效益看，都超过段木生 产，是栽培香菇行之有效的途径。代料块栽香菇的技术措施香菇体菌种的培育，一般有孢子分离法、组织分离法和蒸水分离法三种。孢子分离法是有性繁殖，菌种生活力强， 但变异率高，一般难掌握，选育新品种时可采用此法。组织分离法及菇木分离法系无性繁殖，种性比较稳定、而且简便易行，生产上应用较多。 3.培育原种和栽培种注意事项 第一，原种及栽培种的接种必须遵照无菌操作要求；第二，当接种后，从第三天开始就要经常检查有无杂菌污染，发现有污染的瓶子要及时取出处理。一般检查要继续到香菇菌丝体覆盖整个培养基表面并深入培养基2厘米时为止；第三，培养好的菌种如暂时不用，要将其移放在凉爽、干净、清洁的室内避光保存，勿使菌种老化。 出菇前的管理：防止高温产生霉，促使菌丝迅速愈合；利用温差、干湿差刺激子实体形成。出菇期管理：加强各期的水分管理是最重要的环节。当出现小菇蕾时，应把覆盖的塑料薄膜提高5～6寸，让其出菇；随菇大小、多少、气温高低，灵活掌握水量，保持空气湿度85％～90％；第一批菇收后，停水几天，以利菌丝恢复，然后连续喷水几天，使它干干湿湿；拉大温差10℃以上，有利于下一批子实体的形成。采收和加工：采收时候要坚持先熟先来的原则才能达到高产优质。并注意干燥，烘干和晒干方可。4.香菇的药用价值，经济价值。香菇的营养很丰富这些大家都知道，因其含有18种氨基酸，人体内必须的八种氨基酸中香菇含有7种，富含各种糖类。并且它常用来治疗脾胃肠一些疾病、四肢倦怠乏力，痔疮出血，子宫功能性出血以及小儿天花麻疹。更重要的是香菇能阻止癌细胞发生，对已诱发的癌细胞，则具有抑制作用。香菇是我国一种著名的药用菌，许多医药学家对香菇所谓药性及功能均有著述，如《本草纲目》认为，香菇“甘，平，无毒”；《医林纂要》认为，香菇“甘、寒”，“可托痘毒”。现在已经在知道，香菇中含有一种抗肿瘤成分----香菇多糖，含有降低血脂的成分----香菇太生，香菇还含有抗病毒成分----干扰素的诱发剂双链核糖核酸。总之，向股市不可多得的保健食品。并且香菇可用于煎汤、炖食、炒菜，味道浓厚、香醇，更因其有“山珍之王”之称。香菇的经济价值十分显著，生产鲜香菇所需成本约为元每公斤，然而市场价格为6~7元每公斤。随着社会经济的发展对于香菇的需求也会日益增加。
没有啊，很难找，你规定平菇种植，找不到，除非有那个什么什么编号才能进去
原文粘贴不便，要原文的话联系我邮箱吧（点我可见）。【篇名】 平菇的栽培技术 CAJ原文下载 PDF原文下载【作者】 戴文宏. 任连敏.【刊名】 农业与技术 2005年02期 编辑部EmailCJFD收录期刊【机构】 山东省济宁市任城区农业局. 山东省济宁市任城区农业局 272133 .【关键词】 平菇. 栽培技术.【聚类检索】 同类文献 引用文献 被引用文献【摘要】 平菇比较耐寒,从11月份到翌年1月都可直接由生料进行栽培,比较省事。1配制培养料平菇的栽培料种类较多,棉籽壳、玉米芯、稻草、麦秸、花生壳等都可以,但不同用料出菇率不一样,出菇率最高的是棉籽壳。其配方是:棉籽壳100份,加生石灰2～5份,水120～150份(料水比1:～)。按50千克棉籽壳计算:50千克棉籽壳加生石灰1～千克,加水60～75千克,并且加100克多菌灵以防杂菌。2接种平菇栽培可采用袋装、箱装或者菌砖栽培。而塑料袋栽培省工,管理方便,病虫害少易于成功,目前生产上多以塑料袋装为主要栽培方式,采用的塑料袋规格多为袋口径25～28厘米,袋长45～【光盘号】 AGRI0506【篇名】 五项食用菌栽培技术 CAJ原文下载 PDF原文下载【作者】 贺元超.【刊名】 农家参谋 2004年11期 编辑部EmailCJFD收录期刊【机构】 河南省南召县一职高 474650.【聚类检索】 同类文献 引用文献 被引用文献【摘要】 一、木屑开放式四季栽培香菇木屑开放式栽培香菇,是在有杂菌的条件下,进行栽培的一种方法。具体作法:1.原料处理。木屑加水煮沸10～20分钟(蒸料也可),滤水放凉,若加辅料(米糠、麦麸、玉米皮),可在料滤水后,立即加入10%～20%的辅料,拌匀后,闷30～60分钟。料温一般在65℃～85℃之间,再加入磷酸二氢钾。2.原料处理后,即可用于种植。必须注意,一定要选用经过小型试验,适合开放式栽培的,萌发力及抗杂力强的菌种。①在5℃～10℃之间,加入30%～50%的菌种。若加辅料,菌种一定要加到50%左右,不需要加杀绿霉菌的药物,这是开放式栽培的保险温度。②在10℃～20【光盘号】 AGRI0501【篇名】 发展平菇生产,开发食用菌资源 CAJ原文下载 PDF原文下载【作者】 张剑雄.【刊名】 上海农业科技 2005年02期 编辑部EmailCJFD收录期刊【机构】 江苏省张家港市后塍镇农业服务中心 215600.【聚类检索】 同类文献 引用文献 被引用文献【摘要】 张家港市后塍镇学田村自1982年就开始生产平菇,至今已有20多年种植历史。近年随产业结构调整,该村的平菇生产总量不断提高。到2002年,全村共50户农户生产平菇,全年消耗棉籽壳340t,平菇生产面积达34万尺2,平均每尺2生产平菇,总产达万kg。按成本1元/kg计,年投入成本万元。按平均零售价2元/kg计,年产值万元。按平均每kg获利1元计,年总利润万元,生产农户足不出户户均年可获利万元。平菇生产周期短,一年四季均可生产。同一批菌,夏季为70d左右,冬季为90d左右,生产农户流水作业,分批次生产,一年到头,均有平菇出售。1配料每t棉籽壳【光盘号】 AGRI0508【篇名】 日光温室平菇番茄立体组合栽培技术 CAJ原文下载 PDF原文下载【作者】 吴铁.【刊名】 食用菌 2005年02期 编辑部Email“中国期刊方阵”入选期刊 CJFD收录期刊【机构】 安徽阜阳市颍东区口孜职高 236146.【聚类检索】 同类文献 引用文献 被引用文献【摘要】 日光温室蔬菜生产 ,是一项高投入高产出的农业生产。如何充分利用日光温室的设施和有限面积获取最大效益 ,始终是生产者最关心的。菇菜间作是一个好模式 ,但能间作的菇量有限 ,且出菇管理不便。笔者在温室内进行平菇番茄立体组合栽培试验 ,几年来效益良好。现将技术要点简介如下 :1 制平菇菌袋 平菇菌袋的制作 ,按常规袋栽法 ,只要所培养的菌体健壮无污染即可。本技术要注意以下几点 : 选择浅色平菇良种 笔者选用浅色杂交 17(引自上海农科院食用菌所 ) ,这样可避免头潮菇因番茄未封行 ,光线强而造成的菇色过重。 确定接种时间 平菇完成发菌【光盘号】 AGRI05069 【篇名】 利用种草菇后的废渣栽平菇技术 CAJ原文下载 PDF原文下载【作者】 杨自轩.【刊名】 食用菌 2004年06期 编辑部Email“中国期刊方阵”入选期刊 CJFD收录期刊【机构】 广东惠州农校 汤泉516023.【聚类检索】 同类文献 引用文献 被引用文献【摘要】 草菇是人们十分喜食的鲜美食用菌 ,广东省气候炎热 ,特别适宜种植草菇。近年来栽培面积很大。由于草菇生育期极短 ,对原料利用不多 ,菇渣中还有大量养分未分解。据估计 ,广东 1年用 12 ,0 0 0t原料种草菇 ,大约产生 10 ,0 0 0t废渣 ,这些废料 90 %直接作肥料或丢弃 ,利用率很低。对此 ,我们研究用种草菇的几种废渣再种平菇技术 ,并进行规模化生产 ,前 3潮菇生物学效率都在 70 %左右 ,使每公斤废料又多产生 1～ 2元效益 ,很有推广价值。1 以棉子壳为主的草菇废渣栽平菇 ①草菇配方 :棉子壳87% ,麸皮 10 % ,复合肥 1% ,石灰 2 %。按常规拌料 ,发酵 3～4【光盘号】 AGRI0501【篇名】 平菇高温季节栽培技术研究 CAJ原文下载 PDF原文下载【作者】 凌亚飞.【刊名】 吉林农业大学学报 1998年S1期 编辑部Email《中文核心期刊要目总览》来源期刊 ASPT来源刊 CJFD收录期刊【机构】 浙江农村技术师专农学系 宁波315101.【关键词】 平菇. 高温. 栽培.【聚类检索】 同类文献 引用文献 被引用文献【摘要】 代料栽培平菇由于都是秋末、冬季开始出菇上市,鲜菇不易加工贮藏,造成货多价低,栽培效益不高.夏、秋季在宁波属蔬菜淡季,鲜菇罕见,货紧价高,故进行本试验.培养料采用3种配方,配方1:棉籽壳60％,已种过平菇的废料16％.木屑20％,石灰2％,多菌灵％～％.碳酸钙2％.配方2:废棉(棉丁、棉纺厂的下脚料)96％.石灰2％,多菌灵％.碳酸钙2％.配方3:棉籽壳95％,石灰2％,过磷酸钙1％,多菌灵％.碳酸钙2％.棉籽壳、废棉、废料木屑需曝晒.供试菌种:平菇831、平菇C_4佛罗里达平菇.配方1和配方2采用熟料栽培,用15cm×35cm×的聚乙烯袋作容器,每袋干重400【光盘号】 AGRI98S7【篇名】 平菇高温季节栽培的关键技术 CAJ原文下载 PDF原文下载【作者】 谷业理.【刊名】 食用菌 1995年06期 编辑部Email“中国期刊方阵”入选期刊 CJFD收录期刊【机构】 安徽农业技术师范学院 凤阳 233100.【聚类检索】 同类文献 引用文献 被引用文献【摘要】 <正> 平菇一年四季都能栽培,这不仅延长了供应期,而且还有利于提高平菇生产的综合经济效益。当然在夏季栽培平菇,由于受到高温的影响,技术如果掌握不好,大面积栽培效益便不那么令人满意。根据,我们的推广实践,认为高温季节栽培平菇应掌握下列关键技术: (一)选择适宜的优质菌种平菇栽培品种较多,夏季栽培应选用高温型菌种,此菌种子实体形成的最适温度为24～28℃,如榆黄蘑、侧5、红平菇、新平1012、鲍鱼菇、佛罗里达等。其中菇农普遍应用被称为平菇高产之王的“新平1012”效果更好,这是一株高产、优质的广温型新菌种,子实体发生的最低温度3℃,最高温度35【光盘号】 AGRI95S3【篇名】 平菇覆土栽培技术 CAJ原文下载 PDF原文下载【作者】 娄现英. 王永善. 胡铭. 车照海.【刊名】 现代农业 2005年06期 编辑部EmailCJFD收录期刊【机构】 河南省太康县农业局 .【聚类检索】 同类文献 引用文献 被引用文献【摘要】 在平菇生产中,采用履土栽培技术,长出的平菇菇体肥大、柄短、盖厚、色亮,口感与风味俱佳,产量一般可提高30%～50%,是不需要增加投资的增产措施,是平菇栽培上的一种技术创新。1.理论依据平菇栽培中的水分管理,是平菇获得高产优质的一个要素,包括对培养基的水分调控,对周围湿度的水分调控,对出菇期的水分调控,以及在生长期的水分调控等等。而覆土栽培,则易于灵活地进行水分调控,可以较好地解决过干过湿的问题。2.覆土材料选择以土质质地疏松,毛细孔多,团粒结构好,湿不黏,干不散,蓄水力强,有机质含量高的偏碱性重壤土比较好。避免土块、沙土、生土过多。也【光盘号】 AGRI0507
葡萄栽培管理技术的开题报告论文
葡萄树的栽培与管理技术：
种植葡萄时，要根据自己的所在地来选择品种，常见的品种有巨玫瑰、克伦生、美人指等等，如果是在北方地区的黑土地种植葡萄，那么可以挑选普通的品种种植，因为在北方的土壤营养成分是比较高的。
期间要经常给葡萄浇水，不能让葡萄干旱，如果葡萄缺少水分，就会导致葡萄生长出来的果实瘦小，而在南方地区的土壤，需要种植生命力比较强的品种，因为南方的土壤大部分都是酸性的。
葡萄种植后要加强水肥的管理，如果土壤干旱缺水会造成葡萄的果实瘦小，浇水和施肥有利于促进葡萄的健康生长，在给葡萄施肥时要少量多次进行，可在葡萄刚长出幼苗时施一次肥，施肥可选用农家肥，及时补充葡萄生长所需营养物质，使葡萄的主干发育更健壮。
修剪：管理时除了水肥外，还要注意修剪。主要是整形修剪，夏季修剪和冬季修剪。整形修剪可用主蔓扇形。夏季要及时抹芽，摘心。冬季在落叶后要进行彻底的修剪，为来年的结果做准备。
葡萄在我国的栽培历史悠久，生产区域广阔，目前全国各地均有栽培。下面是由我整理的葡萄栽培技术论文，谢谢你的阅读。
葡萄栽培技术
摘要 阐述了葡萄的生产特点、发展前景和生物学特性，从育苗、定植、定植后管理、病虫害防治等方面介绍葡萄栽培技术，以为葡萄优质栽培提供参考。
关键词 葡萄;生产特点;生物学特性;栽培技术
中图分类号 文献标识码 B 文章编号 1007-5739(2013)18-0094-01
葡萄在我国的栽培历史悠久，生产区域广阔，目前全国各地均有栽培[1]。随着安徽省千万亩森林增长工程的不断推进，阜阳市葡萄栽培面积不断增加，但是产业化程度不高，管理水平有待提高。现总结葡萄的生产特点和前景、生物学特性、栽培技术，以供参考。
1 葡萄生产的特点和前景
适应性强，栽培范围广
葡萄是适应性很强的果树，其抗旱性、抗盐碱性都较强，对土壤条件要求不严，适栽范围广。
易栽培，结果早，易丰产
葡萄栽培形式灵活多样，苗木繁殖容易，栽培成活率高，露地、庭院、设施条件下均可栽培，一般栽后第2年即开花结果，第3年产量就可达到15 t/hm2以上，早果性和丰产性好，见效快，能及时收回投资，种植者经济压力较小。
营养丰富，用途广泛
葡萄果实中含有丰富的葡萄糖、果糖、氨基酸等营养物质，营养价值很高。近年来，发现葡萄中含有的白藜芦醇等物质具有抗癌作用，使葡萄具有很好的保健功能。以葡萄为原料制成的葡萄酒是历史悠久的保健饮料，葡萄酒产业是世界著名的优势产业。葡萄除鲜食外，还可以制成果汁或制干，其皮渣中还能提取出很多有价值的物质[2]。
种植经济效益高
近年来，葡萄由于结果早、产量高、价格好、需求旺盛等特点，使其成为综合效益较高的果树。未来我国葡萄的需求量仍会持续扩大，葡萄种植将在较长时期内保持较高的经济效益。
2 葡萄生物学特性
葡萄根系发达，主要分布在20～60 cm土层中，其具有很强的再生能力，可储藏大量的营养。葡萄芽是混合芽，分夏芽、冬芽和隐芽，其在春季萌发，大量生出新梢，然后在新梢第3～5节的叶腋处出现花序，只要条件适宜，冬芽、夏芽都能形成花序。葡萄花序为圆锥状花序，花分为两性花、雌能花和雄能花，生产上种植的大都是两性花品种，开花期常通过风和昆虫传播授粉结实。
葡萄适应性较强，喜光和疏松的土壤，最忌光照不足和潮湿黏重的土壤，对光的反应很敏感，葡萄正常生长发育需要有全光照60%以上的光照强度。葡萄是喜温植物，温度不仅决定葡萄各物候期的长短，并在影响葡萄生长发育和产量品质的综合因子中起主导作用，一般极早熟、中熟、晚熟品种要求积温分别为2 500、3 300、3 600 ℃。葡萄比较耐旱，年降水量在600～800 mm较为适合葡萄生长发育，雨量过多，对开花、授粉和果实品质都有一定的影响。霜冻对葡萄的生长发育有不良影响，要求无霜期在130 d以上。
3 栽培技术
育苗
扦插育苗是目前生产中主要的育苗方法，它是利用葡萄枝蔓在适宜的环境条件下易形成不定根的特性，把带有芽眼的一年生葡萄枝条扦插在地中，人为创造适宜的环境条件，经过一段时间的培养，将枝条培养成新植株[3-4]。
种条采集和贮藏。种条一般结合冬季修剪时采集，选取植株健壮、节间长度适中、芽眼饱满的当年生枝条，将种条剪成6～8个节长，每50～100根打成1捆，标明品种和来源。在地势较高、排水良好、向阳背风的地方挖深50 cm、宽～ m的沟，在沟底铺10 cm左右的湿沙，将种条平放在沟内，每放1层插条，填入1层湿沙，最后盖上5 cm厚的湿沙后覆土。注意，种条贮藏前，要用5 °Bé石硫合剂浸泡数秒，进行杀菌消毒，插条的沙土应保持70%～80%的湿度，每隔15 d检查1次。
插条剪截与催根。春季，取出插条，选择芽壮、没有霉烂和损伤的种条，每2～3个芽眼剪截成1根插条。剪截时，上端剪口距芽眼2 cm左右，下端剪口在距基部芽眼 cm以下按45°角斜剪。插条每30根捆1把，将插条下端在1 000～1 500 mg/kg萘乙酸溶液中蘸一下，取出便可扦插。
扦插。当温度稳定在10 ℃以上时，在整理好的地块进行扦插。株行距20 cm×30 cm，每畦2～3行。扦插时先用比插条细的筷子或木棍，通过地膜呈75°角戳一个洞，然后把插条插入洞内，插条基部朝南剪口芽在上侧或南面，深度以剪口芽与地面相平为宜。插后立即灌透水。
苗期管理。扦插苗的田间管理主要是肥水管理、摘心和病虫害防治等工作[5]。总的原则是前期加强肥水管理，促进幼苗的生长，后期摘心并控制肥水，加速枝条的成熟。
定植
以11月下旬或次年4月上旬定植为宜。栽植时，将苗放入穴内对准株行距离，舒展根系，边填土边踏实，并轻提苗使根系舒展与土壤紧密接触。栽植深度保持原根茎与地面平，栽后立即浇透水，覆地膜。
定植后管理
栽后15 d左右苗木即可生根和萌动，对少数未萌动的可扒开覆土检查，对未成活的苗要及时补栽。栽后若遇大风、干旱可用细水沿栽植穴少量浇水，切勿大水漫灌。
葡萄的树形要与架式相适应，所以葡萄的树形培养方式要根据已准备好的架式，选用与其相适应的树形。其主要有独龙干树形、多主蔓扇形树形和单干水平树形等。
幼树期管理。幼树期是指从葡萄苗木定植到初结果这一时期，其主要任务是将葡萄引绑上架，快速成形，为结果打好基础。苗木长到20 cm时，选一靠上直立的生长健壮的枝蔓留作主蔓，其余枝蔓均抹除。苗木长到50 cm时，及时设立架杆，将苗木绑到杆上，促进苗木直立生长，随着苗木的生长，每隔30 cm绑1道。对主蔓上距地面30 cm以内的副梢，留1片叶连续摘心;对30 cm以上部位的副梢，则采用一次副梢留3片叶，二次副梢留2片叶，三次副梢留1片叶进行摘心。从7月上旬开始，树体全面喷布半量式波尔多液240倍液1次，以预防霜霉病的发生。进入8月后，树体枝蔓开始老化成熟，及时喷布磷酸二氢钾，加速树体成熟和花芽分化。8月中旬开始主蔓摘心，促使枝蔓成熟。进入10月后，施农家肥60 t/hm2及钙镁磷肥750 kg/hm2，立即浇水沉实。 栽后第2年管理。第2年萌芽后，抹除主蔓上位置不当和过密的营养枝，主蔓上带有花序的萌芽分花穗时，每隔20～25 cm选留一个结果枝，其余抹除。一般原则是弱枝不留或少留花穗，壮枝一般留2穗，中庸枝留1穗。控制产量在15 t/hm2，产量过高品质会下降。所留结果枝在开花前3～4 d于花序上6片叶摘心，一次副梢除先端留1～2个延长枝外，其余花穗以下均抹除，对以上副梢留2～3个节摘心。对于果穗，可于初花期进行去副穗，掐除过长的穗尖，有利于穗形美观，增大果粒。
盛果期管理。盛果期是指果树已开始大量结果，产量、品质和经济价值已开始达到最佳水平的时期。盛果期树的结果量逐年增加，营养生长逐渐减弱，若管理不当容易出现大小年。因此，树体管理要点是调节生长和结果的关系，改善光照条件，维持树势健壮，获得高产、稳产[6]。根据品种特性、架式特点和树龄等确定结果母枝的剪留强度和更新方式，一般结果母枝的剪留量为：篱架架面8个/m2，棚架架面6个/m2。在枝条已出现花絮时进行定梢，定梢时根据品种、树势等来确定，一般在8～15个，遵循强树多留、弱树少留、架面上部多留、架面下部少留的原则。盛果期的抹芽分2～3次进行，其原则是留稀不留密、留花芽不留叶芽。
及时进行新梢的摘心和副梢处理。芽期、浆果膨大期和入冬前需要良好的水分供应，成熟期应控制灌水。盛果期的葡萄一年需多次施肥，果实采收后秋施基肥，以有机肥为主，并与磷钾肥混合施用，萌芽前追肥以氮、磷肥为主。果实膨大期和转色期追肥以磷、钾肥为主，微量元素缺乏地区，应根据症状增加追肥，最后一次叶面施肥应距采收期20 d以上。
冬季修剪。冬季修剪主要是维持已养成的树形、调节树体各部分之间的平衡，使架面枝蔓分布均匀，防止结果部位外移，保持连年丰产、稳产，时间多在冬季进行。一年生枝条的修剪包括疏枝、树梢修剪。截枝时要截在节间的中间或中间以上，不可离芽太近，以免剪口芽失水干枯。在老枝的上基部枝条留3～5个芽进行结果，下部枝条留2～3个芽短截，作为下一年的结果母枝。结果母枝留量的多少应根据品种特性、架式和产量等因素确定。
病虫害防治
为了达到经济、安全、有效的防治目的，要在不同时期确定不同的防治重点，针对不同病虫，采用不同的防治方法。休眠期至萌芽露绿期，以防治越冬病菌、虫卵为主[7]。在冬季修剪后对树木喷1∶1∶200石硫合剂1次;在葡萄芽萌动露绿时，喷1∶∶200石硫合剂1次，减少白腐病、黑痘病、炭疽病等多种病菌的菌源。展叶期至花期，以防治黑痘病为主;幼果速生期至硬核期，是多种病害和透翅蛾的重发期，也是病虫防治的关键时期，防治重点包括黑痘病、白粉病、霜霉病、炭疽病、透翅蛾;浆果着色至完熟期，主要防治炭疽病、白粉病、白腐病。防治黑痘病、炭疽病用50%杀菌王水溶性粉剂1 000倍液，或64%恶霜·锰锌可湿性粉剂700倍液;防治白腐病用50%多菌灵可湿性粉剂600倍液，或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1 000倍液;防治白粉病用50%溶菌灵可湿性粉剂700倍液;防治霜霉病用72%杜邦克露可湿性粉剂600倍液，或58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂1 500倍液喷雾;防治红蜘蛛用20%螨死净乳油2 000倍液，或73%克螨特乳油3 000倍液喷雾。葡萄病害的防治要以预防为主，在施药时，交替使用农药品种，避免病菌产生抗药性。
4 参考文献
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葡萄是市场上常见的水果，那么葡萄树怎么 种植 与管理呢？下面是我精心为你整理的葡萄树的种植与管理技术，一起来看看。葡萄树的种植与管理技术 一、基本常识： 1、葡萄生育期150天—160天左右(育苗需30-40天左右)，葡萄的寿命和经济栽培年限一般可达30到50年， 2、葡萄的作用：葡萄果色鲜艳，汁多味美; 营养丰富：它含糖量10～30%，有机酸～，蛋白质～，无机盐～，并含有多种的维生素，和人体所需的氨基酸;酿酒：葡萄除可制葡萄干和葡萄汁以外，也可酿酒;美化、遮荫：在住家顶楼平台种植葡萄既可美化楼顶，还可遮荫; 3、庭院葡萄的合理安排： 1)如为庭院，可根据其面积的大小、光照条件、环境条件等，综合考虑栽植葡萄和其他果树、花卉、林木、种植业或养殖的全面安排，合理搭配，以便充分利用地面和空间。 2)若有宽敞的楼顶平台，除楼顶绿化(美化)和食用外，其遮荫的功能占了很大的比例; 4、种植季节：气温在15-25℃之间的春季种植为宜，如3月初--4月进行;压条可于4月初开始; 二、准备工作： 1、选用良种：葡萄品种很多，如巨峰，藤稔，金手指等，它们成熟期早，适应性强，可根据当地的天气，果品的用途选用优质品种。 2、土层选择：选土层深厚，土质疏松的沙壤土(其透气性好，地温回升快)土质为好。 3、整地：头年秋冬季节整地，整地前每亩浇施腐熟的肥1500千克左右，再深翻土30厘米左右，将土敲细，整成宽80厘米、高50厘米的苗床。 三 、葡萄管理及种植技巧： 定殖前施腐熟的基肥，覆土压实后浇足定根水，覆土深度到长根外，地上部分有3～4个芽眼。 1、施肥： 1)(南方可在3月中下旬、北方地区可在4月中下旬补施基肥)施优质农家肥50公斤—100公斤、尿素公斤、过磷酸钙公斤。施入的基肥要用土掺和，然后覆土。葡萄需肥量大，在冬季落叶或萌芽前施基肥;追肥第一次在开花前施用; 2)追催芽肥：在芽眼开始膨大、气温稳定在10℃时，追施肥：按植株大小，在根端附近开深30厘米—40厘米、宽30厘米的浅沟，将肥混土埋入沟里，施后要浇水、覆土。 3)幼果生长初期，以氮肥为主，适当施过磷酸钙和草木灰; 4)果实开始着色时，以磷钾肥为主。合理浇水施基肥后，浇1次水，使肥料渗入下层，以利葡萄的根系吸收; 5)控制肥水：一般在花前花后1周内，不宜浇水，待果坐稳后，方可浇大水，施大肥，以促进果实生长。多雨季节，会造成肥力流失。应据地块肥力流失情况和葡萄长势，酌加肥量，以“少吃多餐”方式，少施、勤施。 6)及时松土，增加土壤通透性： 大雨、暴雨之后，会使葡萄园中地表板结，致使葡萄根系缺氧，抗性降低，容易感病。要在雨季前较深地中耕一次。雨季要抓紧雨天间隙中耕，以增加土壤通透性。 7)清理副梢，以利通风透光： 多雨季节，葡萄最易徒长，副梢发生率甚高。要及时摘心，抹去副梢。对新梢过多的植株，要疏除一部分，以利通风透光。 2、定梢：把生长过密、发育不良的枝条尽早抹除，留强壮枝条，这样才能长出大粒葡萄。摘心应在花序以上长出4 —8片叶时进行。摘心后，除顶端副梢留3—4片叶反复摘心外，其余副梢留1片叶摘心。 3、疏花、疏果：葡萄新梢摘心有技巧：葡萄新梢必须摘心。通过摘心，可节省新梢生长所需的大量养分，促进叶片增厚、花芽饱满。这对提高葡萄的坐果率、产量和品质至关重要。现将做法简介如下。摘心时间。对结果新梢，一般在盛花前3--5天摘心，最晚在初花期进行。对落花落果比较严重的品种，如巨峰，紫玫瑰等品种，可在花前8-10天摘心。凡第一次摘心后，叶片达不到所需数量的新梢，待长出副梢; 4、除卷须：卷须不但消耗营养，而且会带来许多病害：一年生苗除去卷须后应及时绑缚，使植株直立生长。用大拇指粗的竹竿在距苗根部15厘米处插入地下15厘米深，将新梢绑在上面。绑缚时要使新梢分布均匀，绑绳在新梢上挽成宽松的活结，要给新梢增粗留有余地，另一端绑缚在拉丝上。在两年生苗及多年生苗的新梢长60厘米左右时，对新梢进行弓形绑缚。即将新梢拉平，使果穗处于新梢的最高处，并将新梢按顺序和一定的距离绑到架面上。这样利于通风、透光，并防止果枝被大风吹断。 5、疏穗：花序显现后，根据葡萄蔓的负载量，尽早疏穗。延长蔓保留1～2穗，结果枝一律保留单穗，弱枝不留果穗。对又长出的二次和三次果穗要及时疏除。 6、藤稔葡萄的种植要点(当年栽，二年即可见效益)： 1)冬季要在其叶片全落后，对植株进行修剪，每枝都短截留有3个芽左右，弱小枝、过密枝、徒长枝、病虫枝都要修剪，促使植株多分枝，多结果; 2)早春在葡萄旁深翻施肥，施肥以农家肥为主，施肥后覆土，并浇足水，待土壤表面稍干时要松土一次。 3)在有几片叶长出时，要将弱小的芽抹掉，只保留壮芽。 4)在叶腋处长出卷须时，必须人工掐去，减少不必要的营养消耗。 5)在期间绑扎枝条，以免枝条乱摆折断，影响营养运输。 6)葡萄果熟期膨大期中要摘去下部叶片，避免光照照射不到果粒上，影响果色。 7)春季开花前不施肥，尤其是氮肥，以控制树势，使其保持中庸，切忌过旺。 8)花期不要浇水、喷药，花前掐穗尖，一般掐去全穗1/5和1/4。 9)葡萄开花前在花序以上留5—7片叶强摘心，除顶端留一个副芽外，其余副芽全部抹掉，以让其养分充分供果。开花前后喷PBO两次，可大幅度提高坐果率。生理落果结束后，留8—10片叶摘心，结合氮磷钾三元素施肥，即可获得高产大穗的优质巨峰葡萄。 四、葡萄的防冻处理： 当葡萄根系所处的地温降到零下6摄氏度时，其根系就要发生不同程度的冻害;降到零下8摄氏度时，就会全部冻坏。所以，葡萄根系冬眠时间内的温度应保持在零下6摄氏度以上。 1、适时灌封冻水。在冬季葡萄埋防寒土前10天，应灌一次封冻水，其目的是防止根系冻害和早春干旱。 2、注意取土地点和回封取土沟。防寒土一定要在葡萄树主干两侧以外的行间取，不得离根部太近，以免伤根和冻根。在封冻后把取土沟灌满水冻成冰，这样既减少了冻土厚度，又有利于根系越冬和翌春防旱。没有灌溉条件的地方，也可用乱草等物品将取土沟盖上，以防造成葡萄冻害。 入冬后发现防寒土上出现裂缝时，应及时用土将裂缝盖严。进入翌年1-2月份，尤其是天气特别寒冷时，可在防寒土上面堆些柴草或马粪等防寒物，以确保葡萄不受冻。六、防鸟害(在葡萄将要成熟的时候，鸟专挑已熟葡萄啄)：做报纸套袋葡萄效果好，不仅减少日灼，防止病菌侵染，防止鸟害，且制袋方便。 1、制袋：每张大报纸可做成4个纸袋，价值不足1分，袋长27厘米，宽20厘米，取6—8厘米细铁丝备用。将袋侧用缝纫机轧住，下口用钉书机钉住中部，两侧各留6厘米的透气孔。若用于夏季高温高湿的果园，可不封下口，以增强排湿性能。 2、套袋：在果粒黄豆粒大小时套袋，套袋前需整穗、疏粒，喷布杀菌剂、杀虫剂和速效钙。套袋时间应在早晨露水干后到傍晚前，注意中午套袋时尽量避开温度最高时段和阳光直射的地方。 3、摘袋：摘袋时间应依品种和上市时间确定，对中早熟和容易上色的品种，宜在采前7—10天摘袋;对晚熟品种，宜在采前10—15天摘袋。摘袋后，应摘叶转果。七、防治病害：葡萄芽眼萌发前，可喷50倍—100倍的索利巴尔或喷3波美度—5波美度石硫合剂(加入洗衣粉效果更好)。对上年烂果病等病害发生严重的果园，要在病害发生前在地面撒石灰;或架下喷50%多菌灵500倍液—600倍液，以控制来自土壤越冬的初侵染病源。 1、以防为主，及时喷药： 对残效期为17—21天的药物，每隔15天喷1次药。若中间降雨，酌情缩短下次喷药天数。若喷药后即遇大雨，则天晴后重喷一遍。若相邻两种药分别为碱性或酸性，则严格掌握间隔时间，防止两种药酸、碱中和。 2、见病初发，及时治疗： 阴雨连绵，高温多湿，最易感病，每天须观察，见病初发即对症喷药。用70%科搏600倍液、80%乙磷铝300倍液或l:倍波尔多液，可防治霜霉病; 3、以波尔多液为主，适配其他药物 此法防病效果甚好。于花前喷1次1:倍液，花后喷1次1:倍液，葡萄膨大期时喷1次1:倍液，葡萄采收后喷1次1:1:180倍液，秋季喷1~2次1:1:160倍液。中间若发生白腐、炭疽病，则对症喷药。这些药多为酸性，应与波尔多液严格控制间隔时间。 4、适时清园，遏制病源传播： 如发生了病害，因高温多湿，病害最易传播。要随时清园。将园中感病的病叶、病枝、病果清除出园，深埋或焚烧。及时清除园中杂草，在剪除病枝、病果时，经常清洗剪刀，并予消毒，以防交叉感染。 葡萄树移栽技术 1、春季发芽前，先在要移植处，挖1米深1米宽的定植沟。 2、先将猪粪、大粪等有机肥和土以1∶1的比例混均，而后填入定植沟内，约05米厚即可，而后再填入01米厚的土，而后浇水。 3、起苗时根要尽量使苗木带较多的根，较粗根要保证30cm左右，毛细根要尽量多带，而后选一个生长较好、位置尽量在下部的侧枝当主蔓，将其位置向上部分全部去除、其位置向下的 其它 侧枝全部去除，所留的枝留生长较好的1-4个1年生枝，其余枝全部去除，而后将苗木横放于沟内，并在主蔓根系上部用刀制造些伤口，以利生根，而后填土踏实，只外露1-4个枝，外露枝为1年生枝或1年生枝和其相连的2年生枝的一部分，并将1年生枝留4-6个芽修剪，而后浇水即可。我们通过观察发现，地上部留1个一年生枝的，生长势最旺，新梢粗度最粗，而留3-4个的，生长势较弱，新梢粗度最细，所以，地上部分留1-2个一年生枝是比较好的。 4、生长季要注意病虫害的防治，病虫病控制不好，枝条不能很好地成熟，将前功尽弃;抺芽定枝时要及时，每棵只留1-3个新梢，留多了，每个新梢最生长不好，甚至不能成熟;另外保留下的新梢有果穗的要将果穗及时去除，减少养分消耗，以利新梢的生长;生长后期要叶面喷2-3次02%的磷酸二氢钾溶液，以利枝条的成熟。6月份前不要施肥，以免烧根，7月上旬8月中旬各结合浇水施少量的复合肥和有机肥，落叶前施一次有机肥做基肥。冬剪时每株留1-3个一年生枝，每个一年生枝留5-8个芽修剪，要保证剪口直径在0-8cm，太细的一年生枝要去除，如果所有一年生枝条都很细，则只留1-2个，留2-5个芽修剪。 5、我们的实践中还发现，秋天定植的较春天定植的生长势好、一年生枝粗度粗，所以较大的葡萄树移植，最佳季节是秋季，这是由于秋季定植的葡萄树到春季，经几个月的时间，根系的伤口部分或全部愈合，甚至有的能长出少量的新根;春季定植的葡萄树要用一段时间来愈全伤口，而后才能长出新根，也就是说需要一定时间的缓苗期。但应注意的是，秋季定植后，要做好埋土防寒工作。 葡萄树种植条件 【光照】 太阳能是葡萄进行光合作用唯一的能源。是葡萄进行能量和物质循环的动力，葡萄产量和品质的90%～95%来源于光合作用。真正消耗于光合作用的太阳能在许多情况下，还没有达到太阳总能量的1%。在中国一般葡萄园太阳能的利用率仅为左右，葡萄是喜光作物。 葡萄是喜光植物，对光的要求较高，光照时数长短对葡萄生长发育、产量和品质有很大影响。光照不足时，新梢生长细弱，叶片薄，叶色淡，果穗小，落花落果多，产量低，品质差，冬芽分化不良。所以建园时，要求选择光照好的地方，并注意改善架面的风、光条件，同时，正确设计行向、行株距和采用合理的整形修剪技术。 【温度】 温度是影响葡萄生长和结果最重要的气象因素。葡萄属暖温带植物，要求相当多的热量。葡萄生长期(从明芽至桨果成熟)需要的月平均气温在1 0度以上的活动 积温、因品种不同而存在差异。温度对葡萄生长、结果的进程也产生重要影响。高温能对葡萄造成危害，但程度远远不如低温，低温对葡萄的伤害是世界葡萄栽培中常遇到的问题、低温限制了葡萄的栽培区域。葡萄一般栽培在北半球北纬20度～51度之间。欧洲葡萄品种的栽培北限是德国的莱茵河流域，栽培的南界伸展到了印度。在南半球、葡萄主要栽培于南纬20度～40度之间。欧洲葡萄的种植范围朝赤道方向扩展的限制因素是高温、病害和缺乏足够的低温诱发葡萄的休眠。欧洲葡萄向两极方向扩展的主要限制因素是生长季节短、不足以保证果实和枝蔓成熟以及抵御冬季低温。 葡萄各种群在生长各个时期对温度要求 是不同的。如早春平均气温达10℃左右，地下30cm土温在7～10℃时，欧亚和欧美杂交种开始萌芽;山葡萄及其杂种可在土温5～7℃时开始萌芽。随着气温增高，萌发出的新梢便加速生长，最适于新梢生长和花芽分经的温度是25～38℃。气温低于14℃时不利于开花授粉。浆果成熟期最适宜的温度是28～32℃，气温低于16℃或超过38℃时对浆果发育和成熟不利，品质降低。根系开始 活动的温度是7～10℃，在25～30℃时生长最快。不同熟期品种都要求到有效积温，如早熟品种莎芭珍珠有效积温需21℃，中熟品种葡萄园皇后需25℃，晚熟品种龙眼需33℃才能充分成熟。 对低温的忍受能力因种类和器官不同而异，如欧亚种和欧美杂种，萌发时芽可忍受-3～-4℃的低温;嫩肖和幼叶在-1℃、花序在0℃时发生冻害;在休眠期，欧亚品种成熟新梢的冬芽可忍受-16℃～-17℃，多年生的老蔓在-20℃时发生冻害。根系抗寒力较弱，欧亚群的龙眼、玫瑰香、葡萄园皇后等品种的根系在-4℃～-5℃时发生轻度冻害，-6℃时经两天左右被冻死 。北方地区采用东北山葡萄或贝达葡萄作砧木，可提高根系抗寒力，其根系分 可耐-16℃和-11℃的低温，致死临界温度分别为-18℃和-14℃，可减少冬季防寒埋土厚度。 【降水】 降水的多寡和季节分配，强烈地影响着葡萄的生长和发育，影响着葡萄的产量和品质。在某些地区，对某些栽培品种、降水量季节性的变化是葡萄品种区域化的最重要的气候因素之一。降水量季节性的变化，因世界不同的气候类型.而表现出显著的差异。地中海气候的降水量季节分配的特点是：夏秋干旱.冬春多雨。而中国主要葡萄栽培区的气候为季风气候(除新疆外 )，夏季高温多雨 ，南方春季阴雨天气更加重了葡萄栽培的难度。除新疆外，对葡萄不利，水分胁迫现象对葡萄表现十分显著。 水在葡萄生命活动中有重要作用，营养物质经水溶解后运输到各个器官，所以水是营养物质的载体通过水分蒸腾作用，调节树的体温并能促进水、肥的吸收。如土壤过分干旱，根很难从土壤中吸收水分和养分，光合作用减弱，易出现老叶黄化、脱落，甚至植株凋萎死亡。