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忍让 中国古代大哲学家老子说：满齿不存，舌头犹在。意思是说牙齿虽硬，但它寿命不长，舌头虽软，但生命力特强。柔能胜刚，是千年古训，做人也一样。雪松弯腰释重，才能重新挺立。弯曲，并不是低头或失败，而是一种弹性的生活方式，是一种生活的艺术。 从孩提时代我们便面临着选择的两难境地。生活总是在向你发问：人活着为了什么？一个小的个体生命在时间和空间上是局限的，注定了你不可能拥有一切。人生是一个有限的容器，能拥有的量是个常数。成年后，你更是无法摆脱时时面临的选择，应对所发生的一切。要事业的成功和辉煌，就要失去精力和健康，失去世俗的欢乐，甚至更多。 世上没有不可交的同事——如果你对一个人看不顺眼，或与他话不投机，但这个人并不一定是“小人”，他们也有可能成为对你有所帮助的君子，如果你一律拒绝，将来未免感到可惜。也许你会说，一个人话不投机、又看不顺眼，自己还要装出副样子去“应付”，这样做人做事未免太辛苦了。是的，这样是有一点你让你觉得委曲，但一个人要有一点这样的功夫，并且还要不让人感觉到你是在“应付”他们。要做到这样，只有敞开自己的心胸，主动去接纳他人。 相逢一笑万事了。没有永远的敌人，也难有永远的朋友──世上的一切都处于变化的状态之中，敌人会变成朋友，朋友也会变成敌人，这是一种社会现实。当朋友因某种缘故成为你的敌人时，你不必过于忧伤感叹，因为有一天他有可能再成为你的朋友。有了这种心态，你就能以一颗平常心来交友。你就不用担心自己交不到朋友，不用担心自己的路走不通。人在社会上行走，做人做事还是要有点弹性。 作为一个人，尤其是作为一个有才华的人，要做到不露锋芒，既有效地保护自我，又能充分发挥自己的才华，不仅要说服、战胜盲目骄傲自大的病态心理，凡事不要太张狂、太咄咄逼人，更要养成谦虚让人的美德。拿破仑将军有一句名言：“善做人者，就可以赢得世人最丰厚的回报。”一个人不管有多聪明、多能干，家世有多好，但是如果不懂得怎样去做人，最终总还是会失败的。纽约百老汇大街证券交易所有名的经纪人斯坦哈特过去严肃刻板，脾气暴戾，以致他的雇员、顾客甚至太太对他也避之不及。后来他检点往事。一改旧习，无论在电梯上或走廊中，还是在大门或商场里，逢人三分笑，像普通一员那样虔诚地与人握手，结果不仅家庭和睦，而且顾客盈门，生意兴降。这都是提高为人处理技巧的效果。 如何做人是一门艺术，甚至可以说是用毕生精力也未必能勘破个中因果的特殊艺术。人生活在现实社会中，必然要与别人或别的群体有着千丝万缕的联系。在此过程中，如何做人，如何做一个受欢迎，受尊敬的人，是每个人都在积极思考的问题。夫妻之间、朋友之间、同事之间乃至对手之间，如何给对方留下一个美好的印象，如何留给人一个美好的回忆，如何让自己的一言一行，一举一动，一颦一笑都惹人喜欢，给人带来愉悦，这实在是一门很难掌握的学问。 人生中必须宽容他人，不要长久地仇恨任何人与事，常用宽容的眼光看世界，事业、家庭和友谊才能稳固和长久。面对困难与坎坷，大多数都会抱着顽强、执著的态度迎难而上。但是，在这个竞争日益激烈的社会里，仅凭一腔热情已经难以找到自己的立足之地，当遇到自己能力所办不到的事时，只有依靠别人的力量，才会找到通向成功的捷径。 做人是一生的修炼。只要我们看看那些在社会上功德圆满、路路皆通的人，就知道他们都是有着大城府、大机智和大心胸的人，都是在做人方面达到了至高无上的境界。博古今中外的成功实例来启迪人们要诚实而非虚伪，善良而非恶意，热情而非轻浮，宽容而非妒忌，处逆境却充满乐观，在人与人之间架起相互理解、信任的桥梁，在通往成功的路上起一个向导的作用。 如果你天分不高，也没有好的家世、机运，那么，你就学习自己舌头的智慧吧，你一样也会在通往成功的道路上风云驰骋，一往无前。
什么是大众文化？当代文学又是什么东西？我喜欢韩寒的书.王朔的书.还有三毛.其他都的作者名字都忘了这些是文化吗？
除夕之夜 一年一渡的新春佳节到来了，但令我最难忘的还是那洋溢着浓浓的年味的除夕之夜。 除夕，是中国的传统佳节，每到这一天，远方的亲人都要回到家里与亲人团聚，吃上一餐团年饭，表示一家人永远团团圆圆，相亲相爱，幸福美满。 晚上，我吃过年夜饭，全家人都一起观看中央电视台春节联欢晚会。12点的钟声敲响了忽然，“噼里啪啦”的一声鞭炮声印入耳帘，我跑到了窗前一看，哇！鞭炮、烟花的声音彼伏着，像是在与过去的一年告别。我的好奇心把我引到了窗前，最值得引人注目的，还是那“非花却比花甚之”的烟花了。十几支烟花直指天空，一粒粒“金砂”喷射而出，在空中傲然绽放。赤橙黄绿青蓝紫，样样俱全，姹紫嫣红，把夜空装点得美丽、婀娜，把大地照射得如同白昼。“通！”地面上又升起个通体发红的大火球。它飞到半空，“啪”的一声，化作千万颗小火星飞溅开来，拖着长长的、闪光的尾巴缓缓落下，好似翩飞的蝴蝶，从空中旋落；又好似被风吹散的蒲公英，不知是哪个调皮鬼，给它们涂上七彩的颜色……“通通通！”“嗤嗤嗤！”看！一颗颗发亮，五颜六色的火焰拖着长长的尾巴，争先恐后，前仆后继地蹿上夜空；瞧！那边升出了“天女散花”，这里出现了“孔雀开屏”！哇！再瞧瞧那里的“含苞待放”……天空中顿时成了“花”园，“花”的海洋，璀灿夺目，火树银花，多美呀！多么热闹的除夕之夜！“嗖，嗖，嗖”，伴随着一声声清脆的响声，那漂亮的烟花托着一条美丽的长尾巴，在天空中划下一道道拱们之后，“闪亮登场”了。烟花五彩缤纷，争奇斗艳，把节日的夜空装点成美丽的大花园！有的像仙女散花，一簇簇，一群群冲上天空，又慢慢落下来；有的像秋菊、月季，万紫千红，千奇百怪；有的像小流星，猛地窜上天空，刹那间又消失在夜空中……大地和天空顿时像炸开了锅似的，沸腾不已。那各种各样的喜庆声连成一片，好似响彻云霄的交响乐。真是动听极了！鞭炮也不甘示弱，“啪，啪，啪”的响声在天空中回荡。炮仗、鞭炮双管齐下，一个个直冲夜空，在空中翩翩起舞，这边的声音弱了，那边的又起来了，声音此起彼伏，连绵不绝。鞭炮声、炮仗声汇成一股欢快和谐的交响乐，为这无边的夜景又增添了一道亮丽的风景线。 耀眼的礼花在空中闪烁，鞭炮声声震耳欲聋，家家户户灯火通明，那五彩缤纷的烟花映红了大地，映红了天空，这绚丽的色彩，不正象征着我们祖国的锦绣前程吗？年三十晚上，习惯称为除夕，有旧岁至 此而除，来年另换新岁的意思，是农历全年最 后的一个晚上。周、秦时期每年将尽的时候， 皇宫里要举行“大傩”的仪式，击鼓驱逐疫疠 之鬼，称为“逐除”，后又称除夕的前一天为小除，即小年夜；除夕为大除，即大年夜.除夕是一年中最使人留恋的一晚。除夕 之夜，最为热闹、喧阗，天一抹黑，孩子们或 者半大小伙子，早已拿着香火，东一声、西一 响地放起鞭炮来了，胆大的放大炮仗，年幼的 一只手捂着耳朵，远远地探着身子点，其他小 孩两手捂着耳朵，紧张而又焦急地等待着…… 此情此景，即使人到白头也都还能记得。 中国民间有“开门爆竹”一说。即在新 的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就 是燃放爆竹，以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。 爆竹是中国特产，亦称“爆仗”、“炮仗”、 “鞭炮”。其起源很早，至今已有两千多年的 历史。放爆竹可以创造出喜庆热闹的气氛，是 节日的一种娱乐活动，可意给人们带来欢愉和 吉利。随着时间的推移，爆竹的应用越来越广 泛，品种花色也日见繁多，每逢重大节日及喜 事庆典，及婚嫁、建房、开业等，都要燃放爆 . 竹以示庆贺，图个吉利。现在，湖南浏阳，广 东佛山和东尧，江西的宜春和萍乡、浙江温州 等地区是我国著名的花炮之乡生产的爆竹花色 多，品质高，不仅畅销全国，而且还远销世界 。 传说我国的祖先曾受到一种叫“夕”的 猛兽的威胁。它不仅侵扰村民，还把祭神的贡 品毁了。于是村民们请下了灶神老爷，请他上 天庭告御状。 灶神老爷上天庭了以后，碰到了一个叫 “年”的神。“年”用火烧竹子的方法吓跑了 “夕”。因此，人们为了纪念“年”，就把每 年的这个时候称为“过年”，把前一晚叫做“ 除夕”。而且每到过年的时候，还燃放“爆竹 ”，用以趋邪避祸，以保岁岁平安。
这个题目太大了！是论文？没有完整的思路，感觉可以用贾平凹的《浮躁》、王朔的《一地鸡毛》以及网络文学的兴起串起来。关注作家对“大众心理”变化的探究与迎合给当代文学带来的影响。
关于美食记论文范文资料
人生就像是美食中的五味，只有品尝到这些不同的滋味才能成长。下面是我给大家带来的介绍美食 作文 精选 范文 ，欢迎大家阅读参考，我们一起来看看吧!
介绍美食作文精选范文1
我吃过许多的美食，有入口即化的冰淇淋，酸甜可口的 蛋糕 ，酸酸甜甜的土豆丝，每一种都是我记忆犹新，每次我都享受其中，体会着食物在舌尖上的感觉。
记得以前，我在最爱吃家里的饭菜，看着妈妈一手拿菜，一手持刀，菜刀的利刃轻轻划在菜上，轻快的行走在青菜之间。在下锅之后，看着沸腾的水，我陶醉了，吃着热乎乎的饭菜，我不禁想自己动手，做出一道道美味的佳肴。
那天中午，正在等待妈妈回来做饭的我，听到一阵“轰隆隆”的雷声，过了一会儿，倾盆大雨从天而降，像泼、像倒。
忽然，妈妈打电话来对我说，让我自己炒蛋炒饭吃，并告诉我一些炒饭的 方法 。
听到这个消息，我一跳三尺高。心想：老天有眼啊！我终于可以自己做饭啦！
先把煤气灶打开，然后打开冰箱，把剩饭拿出来。再把鸡蛋敲进碗里，然后我就开始动手做饭了。
我先把油倒进锅里，然后把剩饭和蛋放进锅里。这时，一颗颗油珠从锅里“蹦”了出来，我急忙后退了几步。过了一会儿，我把蛋前后翻了几下，蛋炒饭就快完成了。接着，我又把半勺盐放进了去。然后把一些黑酱油倒进锅里。我把锅盖盖上，拿着菜刀，把案板上的葱花小心翼翼的切成了几十段。再把锅盖拿开，把葱花放进去，翻炒几下，一碗色、香、味俱全的蛋炒饭就做好了！
人生就像是美食中的五味，只有品尝到这些不同的滋味才能成长。美食不仅能给我们带来快乐，还能让我们享受到滋味的同时，感受到生活的美好。
介绍美食作文精选范文2
杭州有西子湖，有孤山寺，有奎元馆，有……在杭州这些年，说起最令人难忘的，便是杭州的美食了。
嘿！那是卖葱包桧儿的小店！那里的葱包桧儿可好吃啦！饼子的皮烙得金黄，它们趴在烙锅上，叹气儿似地发出嗞嗞声，一股香味从它们的身上散发出来，路过的人无不心动的。饼儿烙好了，中间夹了脆嫩的大葱，酱褐色的甜面酱，暗红色的辣子酱……付了饼钱，接过那金黄色的葱包桧儿，小心翼翼地咬上一口，那味儿绽放似的在舌尖上荡漾开去。一段 故事 也从这滋味里轻轻悄悄地跑出来。据说，宋朝的人们恨秦桧，因为他杀死了岳飞，于是便发明了这种食物，叫葱包桧儿，只有把刽子手秦桧当食物拿来吃进肚子里方才解恨！
奎元馆的面也是一定要提的，那“虾爆膳”，便是那里的“头牌”。朴素的瓷碗被端了上来，面上浇着的就是虾爆膳。鳝鱼正当壮年，很新鲜，它们被切成整齐的块状，经过“三炸”，黝黑的鱼皮儿泛上了一点金黄，肉质有些紧了，本以为会是脆脆的口感，没想到，一口咬下去却是肉汁四溢，又鲜又咸。嗯！真好！蒜苗儿与鳝鱼同时下锅炸，那色泽经了油却更亮，越发显得青翠欲滴，雪白的虾仁嫩到入口即化，面条却很有嚼劲，汤汁儿冒出了鳝鱼的香味儿，浅棕色的，只能用一个字来形容：鲜！吃罢了，我的肚子还未满足，注意力转移至了别处。
上了一块东坡肉，猪肉煮成了红褐色，筷子轻轻点一下，它便微微颤动几下，仿佛在展示着它的鲜嫩肥美。肥肉不腻，瘦肉不老，厨艺可真好！相传这是苏东坡在杭州做太守时为了疏浚西湖，奖赏那些修苏堤的民工偶然间发明的美食……
杭州还有好多美食，好吃的数不清。哈哈，美食我来啦！
介绍美食作文精选范文3
每当看到那洁白如玉的年糕，我就会想起小时候爷爷做的炒年糕。
做炒年糕，先把年糕切成片，放进大灶上炒，柴火要烧到最旺，用锅铲不停地翻炒。做炒年糕要有足够的耐心，通常要炒半个小时左右。等年糕片变得金黄的时候，把柴火拿出来一点，小火继续翻炒。这时，你会听到“噼里啪啦”的声音，那是年糕爆裂的声音。一股年糕的焦香味传出来了，把我肚子里的馋虫都勾了出来，我在一旁不停地咽口水，一直问：“爷爷，什么时候可以吃了？”爷爷笑着说：“马上就好喽！”
这时，一片年糕跳出来，我尝了尝，“呸！呸！呸！”随即吐了出来，又干又硬，爷爷说：“小馋猫，心急吃不了热豆腐，没炒好的年糕怎么会好吃呢？”我吐吐舌头，只好耐心地等待。
终于好了，我迫不及待地夹起一块，一尝，哇塞！又香又脆，真是太好吃啦！我情不自禁地又夹一块，一块接着一块，根本停不下来。我津津有味地吃着，嘴里还不住地发出赞叹。爷爷看着我的吃相，呵呵地笑着，脸上洋溢着幸福的笑容。
这就是我们家乡的炒年糕，也是我儿时记忆中最难忘的美食，有机会请到我家来做客吧，一定让你尝尝我爷爷的手艺！
介绍美食作文精选范文4
新的一年又来到， 元旦 又和我们久别重逢。为了庆祝元旦，我们班开展了“元旦美食节”活动。
活动当天下午，许多家长就已早早来到学校装扮了！朴素的教室门中央，被贴上了一个大大的“福”字。旁边，是由同学写的精美 对联 。门，就像穿上了一件花衣裳，显得格外喜庆。教室内也不例外，日光灯之间被牵上了一串又一串的彩花与装饰，墙壁上也挂着装饰物，使眼前焕然一新。
最辛苦的就是各位“大厨”们啦！为了食物更加丰盛，班主任推荐每位同学准备一样美食带来。鱼饼、巧克力、牛奶、鱼丸……一样样让人垂涎欲滴的美食陆续报上名来，变成了一条“美食长龙”。
来了！同学们陆陆续续地来了！桌椅延着教室的墙壁摆开，靠中下方的一面，是由8张桌子拼成的“美食桌”。同学们来一个，桌上就多了一样美食。我带着奶奶精心调制的40只鸡翅与一大锅凉茶，怀着迫不及待的心情，来到了教室。“哎，你觉得待会儿会有什么表演啊？”“应该是 唱歌 什么的吧！”此时的教室，已经喜气洋洋，同学们有说有笑，有打有闹，有些还在七嘴八舌地讨论着待会儿的节目。脸上洋溢着喜悦的笑容，使节日的气氛又浓了几分。
待到同学们都到齐时，“美食桌”上的食物已经变得异常丰富。主持人带来了精彩的开场白之后，活动就开始了，我们先吃美食！
开吃了，同学们都挑选着自己心仪的食物，津津有味地品尝起来。我拿了一只奶奶做的可乐鸡翅。这些鸡翅外表焦黄，让人流露着几分馋相。咬上一口，鲜嫩的鸡肉破皮而出。奶奶说，这么多东西，吃多了肯定会上火，不好消化。所以，奶奶特地用桂圆、红枣、枸杞等等一些上等好料调制了一锅凉茶。闻上去，一股沁人心脾的香味直达心扉；喝上一口，甜甜的，别有一番风味……
吃完了，精彩的表演就开始了。唱歌，方言，朗诵，乐器， 街舞 等等一些令人欢呼的节目展现在眼前。最精彩的环节开始了！主持人放着一张张同学们儿时的照片。有些同学害羞地遮住着脸。照片中的小孩们是多么得呆萌可爱，坐站趴躺，各种动作一应俱全。如果你猜对了，还可以获得小奖品哦！望着照片中的我们，感觉时间每时每刻都在我们脚下飞快地流逝。时间匆匆流过，我们快快长大！
时间飞快地过去了，活动也结束了。大家都依依不舍。伴着最后一位同学的歌声，我们与老师们拍下了幸福的合影。
新的一年来了……
介绍美食作文精选范文5
记得小时候，每周末必会跟着爸爸光顾菜场旁的早餐店，那油光发亮的拌面、炸得金黄的油条，便是我儿时的回忆。
清晨，我和爸爸来到了那间古朴的早餐店，店主已经炸好了第一锅油条，木凳和木桌已略显陈旧，几把布满灰尘的电扇无力地摇着头。正当我抬头望着店主炸油条看得出神时，两碗热腾腾的拌面被端了上来。
爸爸小心翼翼地用筷子把最下面的面翻上来，香气四溢的猪油混着鲜香的酱油，上面还点缀着几颗碧绿的小葱，让人食欲大开。一入口，先感觉有些油腻，之后的酱油咸味与小葱的清香便刺激着舌尖上的每一个味蕾和鼻中的每一个嗅觉细胞，共同传入大脑，只产生了两个字“好吃”。
吃着香气四溢的拌面，店主炸油条的动作又吸引了我，令我至今记忆犹新。只见他把一个面团搓成条状，接着手起刀落，把面团切成许多块。他抓起一把白花花的面粉，如同下雪一般均匀地洒下，然后像大厨一样将面团扔起，再“啪”的一下掉在桌子上，之后把两块面团叠在一起，用一根小竹棒在中间压一下，马上就要进油锅了，只见他拿起面团，在空中迅速拉长，接着又放入油锅中。这时，他又拿起一双比我手臂还要长的筷子，在油锅里不停地翻滚着锅内的油条。油条的颜色由白逐渐变黄，最后变得如同金子一般黄澄澄的。正当我看得出神时，那金黄的油条已经上桌了，上面的油还不停地往下滴着。咬一口，那酥脆可口的感觉简直无与伦比。
时光飞逝，一转眼，那家早餐店已经随着菜场一同消失了，但那香气四溢的拌面和金黄的油条虽然别的店还有，但那古朴的味道却一去不复返了，留下的，却只有那淡淡的回忆。
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国家的历史有长有短，疆域有大有小，实力有强有弱，人口有多有少，民族构成、宗教信仰、政权性质和经济结构也有差异，故而各国的饮食文化是不一样的。 中国饮食文化 在中国传统文化教育中的阴阳五行哲学思想、儒家伦理道德观念、中医营养摄生学说，还有文化艺术成就、饮食审美风尚、民族性格特征诸多因素的影响下，创造出彪炳史册的中国烹饪技艺，形成博大精深的中国饮食文化。 从沿革看，中国饮食文化绵延170多万年，分为生食、熟食、自然烹饪、科学烹饪4个发展阶段，推出6万多种传统菜点、2万多种工业食品、五光十色的筵宴和流光溢彩的风味流派，获得“烹饪王国”的美誉。 从内涵上看，中国饮食文化涉及到食源的开发与利用、食具的运用与创新、食品的生产与消费、餐饮的服务与接待、餐饮业与食品业的经营与管理，以及饮食与国泰民安、饮食与文学艺术、饮食与人生境界的关系等，深厚广博。 从外延看，中国饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类，展示出不同的文化品味，体现出不同的使用价值，异彩纷呈。 从特质看，中国饮食文化突出养助益充的营卫论（素食为主，重视药膳和进补），并且讲究“色、香、味”俱全。五味调和的境界说（风味鲜明，适口者珍，有“舌头菜”之誉），奇正互变的烹调法（厨规为本，灵活变通），畅神怡情的美食观（文质彬彬，寓教于食）等4大属性，有着不同于海外各国饮食文化的天生丽质。 从影响看，中国饮食文化直接影响到日本、蒙古、朝鲜、韩国、泰国、新加坡等国家，是东方饮食文化圈的轴心；与此同时，它还间接影响到欧洲、美洲、非洲和大洋洲，像中国的素食文化、茶文化、酱醋、面食、药膳、陶瓷餐具和大豆等，都惠及全世界数十亿人。 总之，中国饮食文化是一种广视野、深层次、多角度、高品位的悠久区域文化；是中华各族人民在100多万年的生产和生活实践中，在食源开发、食具研制、食品调理、营养保健和饮食审美等方面创造、积累并影响周边国家和世界的物质财富及精神财富。 中国饮食文化特点 中国是文明是国，亦是悠久饮食文化之境地。吾存于世，吃喝二十余年，有所心得有所感悟，现将饮食文化归纳出以下几个特点，望大家见教： 第一，风味多样。由于我国幅员辽阔，地大物博，各地气候、物产、风俗习惯都存在着差异，长期以来，在饮食上也就形成了许多风味。我国一直就有‘南米北面’的说法，口味上有‘南甜北咸东酸西辣’之分，主要是巴蜀、齐鲁、淮扬、粤闽四大风味。 第二，四季有别。一年四季，按季节而吃，是中国烹饪又一大特征。自古以来，我国一直按季节变化来调味、配菜，冬天味醇浓厚，夏天清淡凉爽；冬天多炖焖煨，夏天多凉拌冷冻。 第三，讲究美感。中国的烹饪，不仅技术精湛，而且有讲究菜肴美感的传统，注意食物的色、香、味、形、器的协调一致。对菜肴美感的表现是多方面的，无论是个红萝卜，还是一个白菜心，都可以雕出各种造型，独树一帜，达到色、香、味、形、美的和谐统一，给人以精神和物质高度统一的特殊享受。 第四，注重情趣。我国烹饪很早就注重品味情趣，不仅对饭菜点心的色、香、味有严格的要求，而且对它们的命名、品味的方式、进餐时的节奏、娱乐的穿插等都有一定的要求。中国菜肴的名称可以说出神入化、雅俗共赏。菜肴名称既有根据主、辅、调料及烹调方法的写实命名，也有根据历史掌故、神话传说、名人食趣、菜肴形象来命名的，如‘全家福’、‘将军过桥’、‘狮子头’、‘叫化鸡’、‘龙凤呈祥’、‘鸿门宴’、‘东坡肉’…… 第五，食医结合。我国的烹饪技术，与医疗保健有密切的联系，在几千年前有‘医食同源’和‘药膳同功’的说法，利用食物原料的药用价值，做成各种美味佳肴，达到对某些疾病防治的目的。” 古代的中国人还特别强调进食与宇宙节律协调同步，春夏秋冬、朝夕晦明要吃不同性质的食物，甚至加工烹饪食物也要考虑到季节、气候等因素。这些思想早在先秦就已经形成，在《礼记·月令》就有明确的记载，而且反对颠倒季节，如春“行夏令”“行秋令”“行冬令”必有天殃；当然也反对食用反季节食品，孔子说的“不食不时”，包含有两重意思一是定时吃饭，二是不吃反季节食品，与当代人的意识正相反，有些吃反季节食品是为了摆阔。西汉时，皇宫中便开始用温室种植“葱韭菜茹”，西晋富翁石崇家也有暖棚。这种强调适应宇宙节律的思想意识的确是华夏饮食文化所独有的。这种意识残留到现代的大约仅有节日食俗了（中医中药里也有一些，但未受到重视）。 “阴阳五行”说是传统思想所设定的世界模式，也被认为是宇宙规律。人是“三才”之一，饮食是人类生活所不可少的、制作饮食的烹饪必然也要循此规律。因此，不仅把味道分为五，并产生了“五味”说（其实人能感觉到的“味”不止有五，但二三千年前，能分辨出五种也不算少），而且还削足适履地把为数众多（当时人们已经认识到这一点）的谷物、畜类、蔬菜、水果分别纳入“五谷”“五肉”“五菜”“五果”的固定模式。这使人感到荒诞。更令人惊奇的是还有“凡饮，养阳气也；凡食，养阴气也”（《礼记·郊特牲》）。并认为只有饮和食与天地阴阳互相协调，这样才能“交与神明”，上通于天，从而达到“天人合一”的效果。因此在祭天时要严格遵循阴阳五行之说。这种说法被后来的道教所继承，成为他们饮食理论的一个出发点，如认为吃食物是增加人体阴气的，如“五谷充体而不能益寿”“食气者寿”等，要修炼、要获得阳气就要尽量少吃、最佳境界是不吃，走“辟谷”的境界。 中和之美是中国传统文化的最高的审美理想。“中也者，天下之大本也；和也者，天下之达者也。至中和，天地位焉，万物育焉”（《礼记·中庸》）。什么叫“中”？不能简单地用“中间”来概括它。这个“中”指恰到好处，合乎度。有点像河南话中的那个“中”。“和”也是烹饪概念。《古文尚书·说命》中就有“若作和羹，惟尔盐梅”的名句，意思是要做好羹汤，关键是调和好咸（盐）酸（梅）二味，以此比喻治国。《左传》中晏婴（齐国贤相）也与齐景公谈论过什么是“和”，指出“和”不是“同”，和是要建立不同意见的协调的基础上的。因此中国哲人认为天地万物都在“中和”的状态下找到自己的位置以繁衍发育。这种审美理想建筑在个体与社会、人与自然的和谐统一之上。这种通过调谐而实现“中和之美”的想法是在上古烹调实践与理论的启发和影响下产生的，而反过来又影响了人们的整个的饮食生活，对于追求艺术生活化、生活艺术化的古代文人士大夫，尤其如此。 与“中和”相反的是极端，极端在烹饪上也不被视为正宗，那些“咸过头，辣过头，酸过头”的食品虽然会受到一些身体处在不正常状态下的人们的追捧，但从长远看来它对身体是有害的。社会生活、政治生活中的极端主义其弊更是不可胜言。 如上所述，华夏民族的饮食生活体现了传统文化的特性，尽管有些特性对于现代人来说是不可理解、或者说不太科学（近百年来，“科学”二字在中国几乎成为宗教信仰，它只是衡量一切领域是非的一把尺子，而它本身却不能受到质疑），但饮食生活难道仅仅是“科学”二字所能说尽的吗？如果我们再关注一下“文化”，那么研究中国人的饮食生活不仅是研究中国文化的必要的组成部分，甚至可以成为研究中国文化的一把钥匙。 目前，饮食文化还是个模糊概念。有的研究者笼统地说，它包括吃什么、怎么做、怎么吃这三方面的问题；有的研究者认为饮食文化学孕育出六门科学，即烹调学、食品制造学、食疗学、饮食民俗学、饮食文艺学、食品制造学；有的研究者还主张加上饮食美学、饮食商业学、饮食用具学等等。本人才疏学浅，对于这么多学科未能涉猎。我所理解的饮食文化主要指饮食与人、人群的关系及其所产生的社会意义。所以我在《中国饮食文化史》中虽然也讨论食物、肴馔、食品加工、烹饪、饮食习俗乃至进餐环境、食具、餐具等等，但都围绕着它们与人、人群的关系及其所产生的社会意义等方面加以介绍和评介，至于与人关系不大的纯工艺过程、除了必要的知识介绍外，大多略去，意在突出饮食生活给人们带来的物质上和精神上的双重享受，以及中国饮食文化在这两方面的刻意追求。
看看（食品与营养科学）吧
空气中充满香气，作为一个吃货，什么味儿我不晓得？酸甜苦辣咸，一尝便知！下面是我给大家带来的吃货的美食记录 作文 ，欢迎大家阅读参考，我们一起来看看吧!
吃货的美食记录作文1
鱼香肉丝是我最爱吃的菜，可是总是在饭店里吃或者妈妈做，作为新时代的小主人我也应该身怀绝技，所以我决定自己做。
妈妈告诉我做法以后，我就一本正经的作了起来，首先准备食材，有猪肉、青椒、鸡蛋、豆瓣酱、醋、味精、干淀粉等，准备好了材料就要开始做了。
首先把猪肉切成如火柴般粗细的丝，这可难住我了，可真难呀！切好后加盐打散鸡蛋，料酒，干淀粉拌匀。再把葱姜，青椒，红萝卜都切成丝放在一旁备用，看着真好吃，一看就知道这必然是一道令人垂涎三尺的美味佳肴。接着要把锅烧热，我这从来没下过厨的人，好不容易才把锅烧热的，然后往锅里倒油。差点倒多了，油烧的差不多的时候就可以放入肉丝了，肉丝像一群淘气的小娃娃在锅里打了个滚，身上便穿上了红彤彤的衣服！再用勺捞出，把剩下的油煸炒葱姜蒜和豆瓣酱。顿时厨房里“噼里啪啦，噼里啪啦”响个不停，还不时喷出油来，吓得我一奔三尺高。我鼓起勇气重回战场，把肉丝青椒都倒入，哈哈，鱼香肉丝终于做成了！
我和爸爸妈妈尝了尝，嗯，不错，虽然没有大厨做的好吃，但对于第1次下厨的我已经很不错了。在三双筷子的攻略下，这盘鱼香肉丝不一会儿就被我们消灭了。
吃货的美食记录作文2
最近，妈妈买了一台做美食的神器——空气炸锅。空气炸锅有一个小抽屉，把食材放进去，选择合适的按钮，等待预约的时间，就可以吃上各种各样的美食了。
自制奥尔良烤鸡腿
一天下午，妈妈说：“晚上，让爸爸给你们烤奥尔良鸡腿吃。”“耶！”我和妹妹欢呼雀跃，兴奋不已。爸爸先拿出几个鸡腿，洗净后放入盆中，加上奥尔良粉、酱油等调料腌制三十分钟左右，再在空气炸锅里铺上一层锡纸，把腌制好的鸡腿放进去刷上一层蜂蜜，然后选中烤鸡腿模式设置好时间，按下“开始”键就开始烤鸡腿了。时间到，诱人的美食就可以出炉了。拉开“抽屉”的瞬间香气扑鼻，简直就是我久违的肯德基味道！鸡腿表面呈橙色，色泽晶莹剔透。咬一口，满嘴都是奥尔良的香味，略微还带着一点点蜂蜜的甜味。这次在家里自制的奥尔良烤鸡腿，闻起来香气浓郁，吃起来又嫩又辣，十分入味。自制奥尔良烤鸡腿大功告成。
自制蛋挞
对吃货来说，正餐后可缺不了饭后甜点。妈妈决定给我们做蛋挞，我和妹妹乐得手舞足蹈，非常期待。妈妈先将三个鸡蛋打入碗中，拿起一双筷子就开始打蛋了。只见妈妈一手拿着筷子，一手端着碗快速搅拌，“乓乓”的声音清脆响亮，好似一支美妙的乐曲。本来蛋液是黄里透橙色的，加入200毫升的鲜牛奶后，搅着搅着就变成淡黄色的了。蛋挞不甜可不好吃，妈妈撒了适量的糖在蛋液里继续搅拌。等糖差不多溶化，妈妈把蛋挞皮一个一个整齐地放入空气炸锅抽屉中，装入蛋液后放到空气炸锅中。选择烤 蛋糕 模式，温度调到165度，时间设置到20分钟就开始烤蛋挞了。“叮”一响，“蛋挞好喽！”妹妹开心地叫道。我们等不及蛋挞凉透就抢着吃起来，妈妈做的蛋挞心色泽剔透，感觉在发光似的。因为放了新鲜牛奶，香味也十足，一口咬下去就会感觉到浓浓的香甜。不一会儿，一锅蛋挞就被我和妹妹抢完了。
每吃一回父母整的美食，都让我体会到他们深深的爱意。
吃货的美食记录作文3
我喜欢 游泳 ，打 篮球 、敲 架子鼓 ，但我最喜欢的还是"吃”。说起吃，我的话就多了。
我吃过的美食数不胜数：红烧肉、糖醋排骨、红烧大鲤鱼、鲍鱼、生蚝、扇贝……咳，只要一提起这些美食，我就“口水直下三尺，疑是银河落九天”呀！
不信，还是让你看看我的吃相吧！记得有一次，我正在写作业，妈妈催我说：“快写，写完了带你去吃好吃的。”我一听见说吃好吃的，心里像有一千只馋虫在挠，挠得我心里直痒痒，哪还有心思写作业？一心直等妈妈一声“令”下，说走就走。好不容易又熬了二十多分钟，妈妈才说："走吧！”我高兴得一蹦三尺高，拿起衣服就往楼下奔。我和妈妈来到了一个叫豪巴斯的餐厅。哇，各种美食应有尽有：小龙虾、生蚝、牛排、比萨、汉堡……看得我两眼直放光，口水直流。
还客气什么？开吃吧！我拿起夹子，选了一样又一样。但对于我这种一级吃货来说算什么呢？我拿起刀和叉子，用刀切了一块鲍鱼，拿叉子扎了一块放进嘴里，咂巴一下嘴，鲜美的味道直沁心脾，那叫一个美呀！三下五除二，一盘美食就进了肚子，可我只吃了三分之一饱。我又一路小跑，端着盘子选了刚才美食的五倍。我刀叉并用，狼吞虎咽，盘子里已经净光光了。可摸摸自己的肚子，还扁得很，离吃饱还远着呢。一旁的妈妈却不干了，瞪着眼看着我油光滑亮，还在“吧嗒、吧嗒”的嘴巴说：“不敢再吃了，再吃就撑破肚皮了。”我立马说："我吃的哪儿多呀！"妈妈没法，拿出了最后的“绝招”，说："吃吧！吃吧！吃了去体育场给我跑十圈去！”“跑就跑！”为了吃我豁出去了。
唉，都是贪吃惹的祸，上四年级的我体重已经110斤了。算了，不说了，吃饱了有力气减肥，我要去减肥喽，拜拜！
吃货的美食记录作文4
俗话说得好：“民以食为天。”今天，我就带你们去尝尝鱼汤馄饨这道美食。
哇，一碗鱼汤馄饨很快端了上来！一个个馄饨似一艘艘小船，在水面上悠悠地飘着，白白的鱼汤上，一个个黄黄的油花争先恐后地开着，绿色的葱叶衬托着朵朵油花，煞是好看！那香味扑鼻而来，令我心旷神怡，似腾云驾雾，似漫步花丛中……真是闻一下，赛过老神仙呀！
拿起筷子轻轻一夹，再一吹，咬上一口，嫩红的肉馅散发出肉的鲜香，薄如蝉翼的皮吸收了鱼的鲜美，两种味道混合于一体，真是香甜可口，美味无比！让人陶醉于其中，真是咬一口，享三年啊！
轻抿一口鱼汤，那鱼鲜味，顿时惊醒了我那熟睡的味蕾，香味久久地在我口腔里回荡，让我舍不得轻易咽下，让人飘飘欲仙、回味无穷！我不禁赞不绝口：“真是太美味了！”
这么好吃的馄饨是怎么做出来的呢？只见一个中年大妈将早已准备好的肉馅放在皮上，随后一捏，像变戏法似的，一个挺着啤酒肚的馄饨就变出来了。再看厨师，他将馄饨倒入锅中，放入鲜鱼汤，加上火，这时，馄饨们似一个个小孩子，在汤中不停地嬉戏着，时而似碰碰车，相互碰撞，时而又玩累了似的，安安静静地躺着歇息。闷了几分钟，等那些馄饨们喝足了汤，变得更胖了，美味的鱼汤混沌就大功告成了。
这色、香、味俱全的鱼汤馄饨，欢迎您来品尝哦！
吃货的美食记录作文5
你们知道我妈妈的拿手好饭是什么吗？呵呵，就让我告诉你们吧，我妈妈的拿手好饭就是炒面。
炒面里面有褐色的面、碧绿的辣椒、灰色的肉丝和紫白色的洋葱汇聚而成，跟意大利面是可以相提并论的。炒面里的面如同一座褐色的高山，碧绿的辣椒就像一排排绿色的草坪，灰色的肉块儿就像山上的黑石头，紫白色的洋葱就像山里的宝石。
炒面的味道也是美味的，把面吃进嘴里，他就像一个调皮的小精灵在我嘴里玩耍，给我挠痒痒，他们还在我嘴里玩滑梯从我的嘴里滑进食道管，他们真调皮，肉块硬硬的不过经过爆炒吃进嘴里就软多啦，其他材料也是不错的。
这就是我妈妈做的拿手好菜－炒面。
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关于大事记论文范文资料
大事记具体编写时，要注意两点：
一、寓论断于叙述，于叙述中见观点。
二、适当直接评论，鲜明地表明自己的观点，即夹叙夹议。
三、对于客观史实的叙述，可以详尽一些，也可以简略一些，但无论内容详略，文字都应力求简明。
四、为了使大事记正文眉目清楚，编写大事条目应坚持“一条一事”的原则，即在一个条目中着重记述一件事情，而不能把几件事揉在一起。
属大事、要事的记录范围：
1、人事变动事。包括：该地区和本机关批准的主要领导人的任免、调动；本机关所属干部的重要奖励、处分、离休、退休和逝世等事。
2、组织变动事。包括：该地区和本机关批准的机构的成立、撤销、合并；本机关及所属下级名称的更改、职权范围的调整、内部组织机构的变更、办公地址的迁移。
3、其他事。包括：该地区、本机关之外发生的重大事件在该地区、本机关发生的影响，以及该地区、本机关发生的重大社会动态、事故；气象的重大变化，以及遭受严重的自然灾害与善后处理等事。
大事的记录想要更好的书写，首先必须要把事情的经过，结果等等，分成不同的段落详细的进行描绘。然后再加以总结，把自己的心得体会感受书写出来，这样记录才会更加的完整，达到内容丰富，结构清晰的效果。文章写作的技巧具体如下：在立意方面，如果是给定标题的作文，可以直接按照关键词去立意。如果是材料作文，可以多角度解读命题者的出题意图，然后从中选择一个最为明显的角度去立意，不要钻牛角尖，也不要每个角度都有所涉猎，只用一句话去立意即可。在框架方面，要在动笔之前列一个大纲，知道这篇作文大致要写几段，每一段要写什么内容。比如写议论文，第一段提出论点，第二段举现代事例论证，有理有据，第三段同样以论据+论证方式展开，可以例子，第四段则可以举事例论证，最后一段总结全文。写记叙文则可以按照时间或事件发展等顺序去写。在素材方面，学写作文要多背一些作文素材，名人事例都可以背诵，平时要读书、多积累素材，留心观察还会发现生活中有很多质朴的、感动的瞬间。作文首尾段都是可以背诵的，有很多通用语段可以仿写。写作文提高最快的就是，专业人士指点环节，当自己写完一篇作文时，可以拿给老师批阅，让老师指出自己的不足，然后积极去改正，这样当面指点提高是最快的。
志书中的大事记，可以横连各类，纵贯始末，使志书浑然一体，弥补横分门类之不足。一、收录标准和内容 （一）收录标准所谓大事，是指某一区域内在特定历史时期内社会、政治、经济、军事、文化等各个领域所发生的大事、要事。事件的规模大、影响大、意义大，不管是推动社会发展或是阻碍社会发展的，只要在某一区域内有较大影响的，都是大事。大事的概念也是相对的，不可能有绝对的、统一的标准，研究的对象、范围不同，大事标准也就不同。应做到“因志而宜、因事而宜、因时而宜”。 （二）收录内容大事记记载的内容超越时间下限的不记，超越地域范围的不记。关于收录内容，要做到“六要记”与“六注意”。“六要记”即特别重大的事件要记，重要变革的事件要记，不平常的事件要记，有重要意义的事件(不一定很大)要记，为后人所效法、有教育意义的要记，为后人引以为戒的事件要记。选取大事“六注意”即：1.涉及地域范围广、影响巨大、意义深远；2.具有首创性、变革性、非常性、借鉴性；3.从地区整体高度着眼，选取事关全局的事件，避免写成部门大事记；4.点面结合：既要突出重点，又要覆盖全面，不缺要项；5.通典不录：中共中央或国务院专为本地区、本项事业（行业）颁发的具有指导意义的文献应记；全国统一颁行的法律、法规、规章和方针、政策，一般不记，只记本地、本专业执行结果或优于、先于、多于其他地区或专业的内容；6.常事不记：一般性、例行性、事务性的不记。著名史学家吕思勉在其《史学四种》中写道：“常事不书，为史家之公例。盖常事而亦书之，则有书不胜书者矣。”大事记宜收录的30项内容：1.重大的自然灾害；2.行政区划建置的重大调整；3.重大政治历史事件；4.中共中央、国务院专门对本地区、本专业作出的批示、指示、决定及实施；5.党和国家主要领导人参加的重大活动（以新华通迅社、人民日报或其网站等权威媒体公开报道者为准，未公开者不记）；6.本地区党、政、军领导人职务等方面的变动（任、免、辞、撤及逝世）；7.重大工程项目的兴建；8.政治经济社会发展方面的重大体制改革；9.重要行政管理机构的组建与裁撤；10.重要的地方法规、规章和政策、决定的颁布与实施；11.国家在本地区举办的重大盛典；12.本地区召开的重要会议；13.重要的外事活动；14.本地区主办的地区性重要会议；15.本地区主办的国际性重要会议；16.本地区具有开创性的新事物，具有里程碑意义的成果；17.具有自主知识产权的高新技术成果的发明、创造与应用；18.获得国家授予的奖项；19.做出突出贡献的团队领军人物（总指挥，首席科学家，总规划、总设计、总工程师……）以及英雄模范、先进工作者中具有标志性的代表人物，只限于记其与该项事件有关的最主要事迹；20.重要文物古迹的发掘、保护与破坏；21.参与重大盛典的志愿者队伍及主要活动；22.对本地区党政领导机关具有“资治”价值的重大事件活动；23.具有重要存史价值的事件（事物）；24.对当代后世具有重要效法、教化价值的事件（事物）；25.对当代后世具有鉴戒价值的重大事件（案件）（如受到审判机关终审判决的具有代表性的贪腐案件及主要代表人物）；26.造成重大伤亡的安全事故；27.应邀来本地区参访的港、澳特别行政区行政长官，台湾地区主要政党的领导人；28.应邀来本地区参访的外国元首、政府首脑等；29.重大的涉外事件；30.具体转折性、标志性年度的国民经济和社会发展的综合统计数据（不要逐年记述）。二、编写体例 大事记编写体例，关系到大事记的结构和质量。大事记编写体例宜采用以编年体为主、辅以记事本末体的编写方法。所谓以编年体为主，就是按历史年代和时间顺序逐年编写，清晰体现历史发展的脉络。所谓结合记事本末体，就是可以在不违背历史年代和时间顺序的前提下，对一些一次性事件(如某项工程等)采用集中编写的方法，以保持事件的完整性。 三、注意事项 一是尊重历史、尊重事实选择大事要以辩证唯物主义和历史唯物主义为指导，实事求是地反映事物的本来面目，做到政治观点正确，坚持党的路线方针政策。 二是严格选择、突出大事大事记不是“流水账”式的记事本，所记载的必须是大事、要事，而不是琐事、凡事。既要取材广泛，前后贯通，又要防止事无大小，逢事即记，而将真正的大事湮没在常事之中。 三是取材广泛、避免遗漏编写大事记前要充分占有资料，全面反映各部门、各单位、各行业的大事、要事、新事，必须有目的、有重点选择大事，不能“东拼西凑”，既要有条条、块块上的情况，又要有点上的情况，缺少某一行业、部门的情况，就会缺项断限。 四、记述要求 1.存真求实、客观记述。既要反映主流，也不回避问题。2.坚持述而不论。用事实，用数据，直陈其事，摆脱宣传色彩。3.行文要朴实、严谨、简明、通畅，言简意赅，杜绝大话、空话、套话，忌冗杂繁细。4.记述时应用规范的现代语体文，记述体，不描写，不抒情，避免个人感情色彩。5.大事记系人，要严格控制，不能事事系人。6.人物首次出现，写清职务、身份，再次出现时直书其名。不加“同志”“先生”等称谓。涉及港、澳、台、侨及外籍人士另议。7.精心选好典型，用典型说话。典型同面上情况结合，可相互补充，交相辉映，达到见微知著、反映一般的效果。8.大事记为条目体，按年月日顺序记述。就是首先标明年份，年之下记月份，月份之下记日期，日期之下写史实。有月份而具体日期不明者，记于月之下，称“是月”；月份不明者，记于年之下，称“是年”。9.大事记一条只记一件事，不记多事。同一天发生两件或多件大事，一般依事件重要程度分两条或多条记述，不要多条事件的综合情况。依次第一条开头写清日期，接着记事；第二件大事另起一行，开头加三角形“Δ”，表示与第一条同一天，接着记事，余类推。10.采取集中记述或分阶段集中记述始末的事条，一般放在事件开始之日写起，中间记发展演变与转折，最后记结果。11.大事记记述一般要具备时间、地点、人物（机构）、过程、结果等“五要素”。实际上并不是每一件事都同时具备这五要素，要从实际出发。只记某年某月某日发生的事，年月日三者都不清楚的不记。12.只记可靠的准确的事。道听途说、未经核实的事不记。13.机构、会议、文件首次出现时用全称（在括弧内注明规范简称），再记时用简称。法律、法规、规章注明公布和实施时间，便于读者查阅。14.大事记不收录表（统计表、一览表）、图、像资料。15.大事记初稿对重要事件注明资料出处，便于审稿时考核。定稿、出版时，将主要参考文献目录列于书后。五、编写步骤 大事记是一方之简史。第一步是广泛搜集资料，编成资料汇编，并征求意见；第二步是根据意见进行筛选并正式编写大事记初稿。如果按这两步走，一般不会出现大的缺漏，质量也有一定保证。
实践证明立志是成功的起点，是事业的脊梁，是一个民族傲立于世的精神支柱。最穷的是无才，最贱的是无志。所以，每个想为国作出贡献的人，必须有一个坚定的志向。有志者事竟成。本文是我为大家整理的关于有志者事竟成的 议论文 作文 ，欢迎阅读。 关于有志者事竟成的议论文作文一 在我的成长 故事 里，最令我难忘的是一次书法比赛。 前几个星期，毛笔字班的老师对我们亲切地说：“这几天，全国有个‘素质’杯的毛笔字比赛，得了奖还有奖牌，大家都参加吧!”我们听了还有奖牌，半信半疑，个个眼里都闪着亮光。我更是跃跃欲试，心时暗自高兴，想：练了那么多年的毛笔字，一定要在这次比赛中大显身手。从那天起，我下定决心，勤练毛笔字。在家里，我一有空就拿起毛笔;伙伴们找我玩，我都果断拒绝了;在兴趣班里，我虚心听老师的指导。字写得一个比一个好，而且还得到了老师的赞赏，心里高兴极了，想：这次比赛肯定没问题。 要写作品了，我的心七上八下，像一只小兔子一样砰砰直跳。我拿起毛笔，让它吸饱墨汁，拿起毛笔的手都颤抖着。笔尖慢慢地落到纸上，我所有的力气仿佛全都用在了笔尖上。一个字终于写完了，我松了一口气，这个字还写得不错嘛。慢慢的，我的心平静下来，不再砰砰跳了。呼，作品终于写完了，我累得一屁股坐在凳子上，所有的力气好像都用完了似的。老师走来看了看，顿时眉开眼笑，说：“写得可真不错!”得到了老师的鼓励，我觉得奖牌离我又近了一步。 作品寄出去了，我憧憬着。几个星期过去了，老师要宣布奖项了，我既紧张又激动。“陈艺晗，金奖!”当我接过这精美的奖牌和证书时，我欣喜若狂，高兴得无法形容。当我戴上金牌时，心中无比自豪，这是我用了多少努力换来的呀! 这块金牌是我人生中第一块奖牌，它使我明白：有志者事竟成。只要你坚持不懈，付出代价，没有什么是做不到的。 关于有志者事竟成的议论文作文二 脚踏实地，志存高远——题记 当你把自己的追求、渴望放到人生的最高点，你会发现，没有什么能阻挡你的步伐!没有什么困难能够难倒你。一颗子弹，不会射过自己的最远距离;一杯水，不会大于杯子的容积;一个人的成就，同样也是无法高过自己的理想!因此，凡是要做大事的人，都必须要有自己的理想，自己的目标!否则，一切都是空的，都是浮夸罢了! 当你把自己的理想设立了，却整天只想着白日做梦，天上掉馅饼!那便更是浮夸，没有意义，纸上谈兵!唯有脚踏实地，一步一个脚印，才能够朝自己的理想迈进!一个人如果仅仅是虚度人生，完全不想着以后做什么，那这个人的一生就是没有前途的，就是浪费的! 为什么是先脚踏实地，后志存高远!就是这个道理，如果你单单是志存高远，那我天大的理想也可能列举出来，可是你如果不脚踏实地就绝对不可能会做到。 一个想学好数学的人，虽然他可能学不好数学;但是一个不想学好数学的人，却永永远远也不可能学好数学，这就是理想的力量。 一个记者曾经问一个山村里放牛的孩子：“你为什么放牛?”孩子答道：“赚钱”记者又问：“你为什么要赚钱?”孩子回答：“为了娶媳妇。”“你为什么要娶媳妇?”“生娃。”“你生娃后要干什么?”“放牛”…… 就是这样，一个人的人生如果不断在同一个起点上轮回，到头来什么也没有，两手空空，一生浑浑噩噩，虚度年华! 而同样也是一个山村里的孩子，他们是双胞胎，看到天上飞的鸽子，就问父亲：“我也能飞吗?” 父亲回答道：“你想飞，就能飞!” 两个孩子经过自己的努力，还是没能飞起来，这时，父亲还在鼓励他们，这两个孩子最后真的飞上了蓝天，他们就是美国的莱特兄弟! 失败于成功，其实往往就在于一念之差!一件事情，如果你认为你自己能够成功，你就能成功，只要你脚踏实地地去做，去完成它!就可以!如果不能做到脚踏实地地前者，那志存高远、获得成功的后者也不可能会完成! 志向高的人，或许获得的结果没有达到自己的目标，但是你人生的上限已经增加了!而如果志向低的人，或许你达到了自己的目标，但是你和志向高的人一比，就是天壤之别! 就像是一个明明可以考100分的人，把自己的目标设定为20分，这样的成功没有任何的意义!同样，一个只能考20分的人，如果把自己的目标设立在50分，即使是进步了一分，也是向目标前进了一步。 或许我们的志向非常广大，但我认为真正重要的如何让自己的志向化整为零!何谓化整为零?就是将自己的大目标分割成无数的小目标，这样才能够真正真正做到无数的小目标为自己的大目标服务。 有志者事竟成，如果能像姜太公那样沉着冷静，志向高远，就是的不了天下，也能收获成功的人生。也能品味出人生的酸甜苦辣! 关于有志者事竟成的议论文作文三 当自己失意时，你是否会唉声叹气，你是否会一蹶不振;埋怨老天的不公，感叹命运的不济。但此时，你是否想到过这一至理 名言 ：“有志者事竟成。 翻开历史的典籍，这样的事例举不胜举。 身残志坚的罗斯福，他的故事一直震撼着我们的心。1882年他出生在美丽的赫德逊河畔的一处庄园里。18岁时，罗斯福经过自己的努力考入了哈佛大学。1904年 毕业 后，又进了哥伦比亚大学法学院学习法律。当选纽约参议院后，初出茅庐的罗斯福积极倡导革新，很快成为新闻人物。但天有不测风云，在39岁那年，他竟然得了小儿麻痹症，只能靠双拐和轮椅走路，这对他来说，无异于五雷轰顶。但罗斯福并没有在病魔的重压下屈服，他开始了艰苦的锻炼。为了活动四肢，他经常像小孩一样爬行。最后，他竟成了美国的第22任总统。他的成功，难道不是他的顽强的意志所起的作用吗? 大名鼎鼎的拿破仑你一定不会陌生。他从小就树立了远大的志向：做一个出色的将军。于是，在他10 岁时，他的父母决定把他送到军校去。在那里，拿破仑时时不忘自己的目标，刻苦学习、废寝忘食，成绩突出，被校方评定“能成为一名出色的水兵”。由此他又被送到了巴黎军事学校。1879年法国大革命爆发后，反法同盟进攻法国，拿破仑凭着他的果断和高超的军事才能，当上了司令，那一年他才24岁。拿破仑当上了司令后，仍然以身作则，严格要求自己的军队。正因为他有远大的志向和杰出的才能，最后他才赢得了“欧洲第一名将”的称号。 还有我们敬爱的周“为中华崛起而读书”的誓言;张海迪身残志不残的感人 事迹 等;这些无一不告诉我们：只要你有远大的理想，不懈地努力，你就会取得成功。在这一点上，我也有亲身的体会。 在读幼儿园时，我因接受能力强，被 围棋 老师选中，从此我就进入了围棋班，与围棋结下了不解只缘。刚入围棋班，我是最差的几个，每每跟同学较量，差不多盘盘都输。渐渐的，我失去了信心，想放弃。就在这时，爸爸好像看透了我的心，语重心长地对我说：“没有遭受失败和挫折，尽管他一帆风顺，尽管他多么优越，都不算强者，你要相信，世上无难事，只怕有心人。”爸爸的话给了我勇气和力量。我的耳边又响起了拿破仑的一句话：“我成功，因为志在成功，未尝踌躇。在我的字典里没有难字。”对啊，只要有意志，有恒心，无论什么事都难不到我，我又振作了起来。最后，我成功了，在围棋赛场上捷报频传。在浙江省“华迪杯”育苗工程围棋赛中获一等奖，在天台围棋甲级联赛中得一等奖，在省传统项目比赛中荣获乙组女子第一名等。 成功就这么简单：只要你有意志，只要你有恒心。 关于有志者事竟成的议论文作文四 当人们得到想要的事物时，满足感油然而生，从而停止了前进的步伐。殊不知，我们的能力正如填装了石块的瓶子，还有大量空间没有利用，而永不满足的精神就促使我们追求理想，继续充实自我，就如继续往瓶中填细沙，从而使我们获得更大的进步，而不是满足于比上不足比下有余的平庸境界。因此，想要成为卓越之人，具备永不满足的精神十分重要。 永不满足，追求理想。英国人南丁格尔出身于贵族家庭，生活安逸富足。他本会满足于一切，享受自己已有的生活。但她没有这么做，当她立志要上前线救助伤员时，她展开了不懈努力，在妇女地位低下的时代，不顾家人反对和社会压力，拯救了无数生命，开创了现代护理学，使世界上有了护士这个职业。正是南丁格尔这种永不满足的精神，使世界上少了一个阔家小姐，多了一种受人敬重的职业。 永不满足，开拓创新。微软的创始人比尔盖茨曾经就读与哈佛大学，毕业后找份体面而且收入丰厚的工作并不是什么难事。但是他不满足于此，他放弃了学业投入创业，凭借着他的聪明才智与用心经营以及永不满足的精神，使微软公司开创了个人电脑操作软件的先河。 不满足的精神有助于成就大业，而缺少甚至是匮乏这种进取心，就算拥有得天独厚的优势，最终也将丧失殆尽。 王安石笔下的方仲永，纵然有惊世骇俗的天赋，却因其父满足现状不思进取而最终泯然众人。傲人的天资就如此被葬送了。近代的中国又何尝不是如此?人们自以为自己国家是物产丰富，地大物博的天府之国，用强烈的满足感麻痹自己，却不知历史的车轮已经从自己身上重重的碾了过去，最终落得丧权辱国的局面。 所以说，永不满足地追求是使自己立于不败之地的法宝。正如印度的 励志电影 《三个傻瓜》中的一句台词：“不断追求卓越，成功就会在不经意中赶上你。” 我们要怀着永不满足的精神，志存高远，并为之不懈奋斗，只有这样，我们才有可能比其他人走的更远，飞得更高。 关于有志者事竟成的议论文作文五 你知道崖壁上为何会有一抹浓绿吗?你知道天空上为何会有一道虹桥吗?你知道雪原上为何会有一丝绿意吗?那是青松傲立崖壁，靠自己取得的。那是彩虹横跨天际，靠自己取得的。那是腊梅定立雪间，靠自己取得的。的确，要想成功就要靠自己。 但是，成功的路上一定会遇到磨难。“有志者，事竟成，破釜沉舟，百二秦关终归楚;苦心人，天不负，三千越甲可吞吴。”这是蒲松龄在屡次落第时写下的励志勉联，用来激励自己奋发向上，他坚持自己的信念，战胜了一个又一个困难，终于写出了“写鬼写妖高人一等，刺贪刺虐入木三分”的《聊斋志异》。由此可见，成功要靠自己。三国时的刘备也是经过磨难，靠自己成功的。他本以卖鞋为生，后来满腔热血走入兴复汉室之路，他一次又一次失败，一次又一次跌倒，但他从不灰心。“三顾茅庐”的心胸，“胜不骄，败不馁”的心态，最终使他成就一番霸业。的确，古人的例子告诉我们，成功，靠自己。 法国作家雨果在1830年与出版商签订在一年半的时间里要交出一件作品，于是，他将自己所有的衣物锁在柜子里，将钥匙扔进湖中，断了外出游玩的念头，最终在三个月内就完成了一部世界名着《巴黎圣母院》。的确，成功要靠自己。 “失败是成功之母”不仅应当成为我们喜爱的一句格言，更重要的是要成为我们行动的指南。“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来”，从失败中获益，从勤奋中崛起，这就是有志青年的成才道路。
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从《西游记》透视官场百态 毕业论文对很多没写过论文的同学来说，可是件难事。下面为大家收集了一篇从《西游记》透视官场百态-论文范文，供大家参考。 【摘要】《西游记》不但是一部神魔小说，更是一部官场小说。然而，把它作为官场小说来研究的较之甚少。本文试就把《西游记》作为一部官场小说来论述，描写出了封建官场的虚伪与罪恶，以及统治阶级的残暴与冷酷。 【关键词】西游记 官场 百态 前 言 熟读《西游记》之后，从原本的对僧徒四人以及众仙、妖的爱憎中超脱出来，隐约看到了它的另外一个牵着全文的脉络，那就是“官场”两字。 对《西游记》的研究，自从它问世以来就从未间断过，特别是对书中人物的研究，如对孙悟空、猪八戒、唐僧甚至是对各个神仙菩萨的研究，可谓是众说纷纭，百花齐放，百家争鸣。也有的专家学者说《西游记》其实就是一部官场小说，之前我总是将信将疑，好端端的一部神魔小说，凭什么要硬生生地和官场扯上关系呢!偶尔浏览的几个专家的观点也觉得未免有点牵强附会。可是，当自己真正以研究的眼光来审视时，以超脱普通的爱憎情感来重新细读《西游记》之后，隐隐约约中，也看出来书中所描绘的僧徒与神妖之间的关系确乎道出了官场之百态。 自古以来，官场，就是一个让人感到神秘邪乎而又敬畏的地方，里面总是有很多的故事和丰富的内容。同样，《西游记》也是如此，书中描写的神灵妖魔，与封建社会的愚昧迷信思想以及“家天下”的封建官场制度结合在一起，让人感到神秘邪乎，而且畏惧。 然而，官场到底是一个什么样子的? 曾经看到一本书中这样描述官场：官场没有裁判，谁叫得最响，谁就是歌唱家;谁先到达终点，谁就是冠军。然而，叫得最响的，未必是唱得最好的;得了冠军的，未必是跑得最快的。官场永远只有结果，没有过程，不分春夏秋冬①。 这段关于对“官场”的定义，可谓是一针见血地说出了官场的本质。我曾经看过许多官场小说，里面都是赤裸裸地描述权钱、权色交易以及勾心斗角、尔虞我诈的没有硝烟的战争。而《西游记》中的官场，却写得相当隐晦，在封建官僚的高压下，作者高明地把抨击封建官场制度转化为神魔之间的斗争，今人读《西游记》，只有通过透视，才能看出其中描写的官场百态。 作者是高明的，他的《西游记》里面的人物关系很简单，不外乎是去西天取经的唐僧师徒四人与众多神仙、鬼怪之间的关系，文章的情节脉络也很清晰，就是写师徒四人如何历尽九九八十一难，最终取得真经的故事。可就是在这如此简单的故事情节中，却透视出了另一种文化——官场文化。 官场是错综复杂的，百态横生。从《西游记》里我们可以看到封建官场中一些常见的现象：官员之间互相踢皮球与官官相护、贿赂与腐朽丛生、凡事都讲究后台靠山、关系网复杂以及官场中的怀恨报复等。 注：①选自张耀南、李柏光、肖伟中 编著的《官场文化》 中国经济出版社1995年版 第1页 一、踢皮球与官官相护 在《西游记》中，唐僧师徒的取经路上有时候碰到的妖怪太过邪乎，凭己之力无法降服，只好上天请道行更高的神仙帮忙。在请求援助的过程中，我们便有机会看到神仙们的另外一番面目：不是互相踢皮球就是互相包庇。这种处事的态度与方法，我们现在俗称为关系学，是官场上的一种关系学。有人这样给“关系”一个说法：看不透人情世故，做什么都不灵;深谙关系之道，方能处处游刃有余。 且看《西游记》书中这样的一个例子： 那人(乌鸡国王的魂灵)道：“他的神通广大，官吏情熟，都城隍常与他会酒，海龙王尽与他有亲，东岳天齐是他的好朋友，十代阎罗是他的异兄弟。因此这般，我也无门投告。”三藏道：“陛下，你阴司里既没本事告他，却来我阳世间作甚?”那人道：“师父啊，……夜游神……着我来拜谒师父。他说你手下有一个大徒弟，是齐天大圣，极能斩怪降魔。今来志心拜恳，千乞到我国中，拿住妖魔，辨明邪正，朕当结草衔环，报酬师恩也!”(节选自《西游记》第三十七回) 从下划线的语句中我们可以看出，在神界的政治关系，和人世间的政治关系是一样的，打官司，讲得是亲戚朋友的关系，自古衙门一个口，有理没钱莫进来，有钱没关系也免谈!官与官结亲，官与官是友，那些地位低下、没有人事的人要打官司，要想扳倒地位比自己高的人，谈何容易!只有两个字：没门! 这种情况不但在神界鬼界，人间照样也存在。在封建社会，一个人一旦进入了官场，就会千方百计地去结识比自己官大的、地位高的人，并与之或称兄道弟，或沾亲染故，总会绞尽脑汁地攀上点关系，为自己的仕途铺好路子，甚至是一旦自己出了问题，上面也好有人担保庇护。这种现象，即为“官官相护”。平民百姓以及那些小官们被这些人侵害，莫想讨回公道，也无从告起，只能是忍气吞声，含冤饮泣。再看衡阳峪黑水河神的遭遇，讲的就是这种现象： 只见那下湾里走出一个老人，远远的跪下叫：“大圣，黑水河河神叩头。”行者道：“你莫是那棹船的妖邪，又来我么?”那老人磕头滴泪道：“大圣，我不是妖邪，我是这河内真神。那妖精旧年五月间，从西洋海趁大潮来于此处，就与小神交斗。奈我年迈身衰，敌他不过，把我坐的那衡阳峪黑水河神府，就占夺去住了，又伤了我许多水族。我却没奈何，径往海内告他。原来西海龙王是他的母舅，不准我的状子，教我让与他住。我欲启奏上天，奈何神微职小，不能得见玉帝。今闻得大圣到此，特来参拜投生，万望大圣与我出力报冤!”(节选自《西游记》第四十三回) 对于那些饱受欺凌的弱势群体来说，如上面划线的语句，黑水河神伸冤无门，自身又无力报仇，结果往往是会寻找另一条出路：找个英雄替自己出气。于是乎，孙大圣便成为他伸冤昭雪的一根救命稻草，一个可以寄托的希望。在封建社会，这种打抱不平的事常有发生，源头就是为官者的踢皮球或官官相护，不能为民排忧解难，使得生活在底层的人民的利益受到侵害，冤屈难申，只好另谋出路。英雄也就应运而生。正所谓官逼着民反，为官者不作为，只顾一己之私，弄得百姓怨声载道。 《西游记》中，这样的例子不胜枚举。从官场的本质上来讲，这种踢皮球或官官相护其实就是为了保护自己的既得利益，又不得罪于人，摆出一副“事不关己高高挂起”的态度，不想因为一点在他们看来是鸡毛蒜皮的事而影响自己的前程，所以明哲保身。我们再看书中这样一段情节： 如来听说，将慧眼遥观，早已知识，对行者道：“那怪物我虽知之，但不可与你说。你这猴儿口敞，一传道是我说他，他就不与你斗，定要嚷上灵山，反遗祸于我也。我这里着法力助你擒他去罢。”(节选自《西游记》第五十二回) 如来明明知道青牛是什么妖怪，与何人有关，可是他就偏偏不点破，只叫孙悟空去找太上老君。如此看来，这个如来佛祖的城府是何等的深!他深谙官场中的人际关系学，懂得领导之间要“官官相护”，不要互相拆台，更是不超越彼此的管辖范围，“解铃还须系铃人”，要清理门户也不需要由他来强出头，况且说不定人家是“故意”放青牛下界去考验唐僧师徒来着，何必为这事去得罪于人呢! 其实这就是所谓的“踢皮球”现象了。一个“皮球”， 一个有点刺头的皮球，踢来踢去，谁也不接招，谁也不想也不敢接招，从哪里来的，踢回哪里去，甚至是踢给别人，迂回包抄，往来反复，就是得不出一个结果，白白耗费了时间和精力。上级安排任务踢皮球，下面出事情了踢皮球，同事之间在工作上、处理问题上踢皮球，谁也不想多干活，谁也不想自己吃亏让自己的利益受损，更不因为自己多做了事情出了风头结果招来人家的嫉恨报复，却又得不到上级的赞许和提拔。 二、“潜规则”原来是“显规则” 曾经有一位官员这样定义“潜规则”：“潜规则”是一种不讲原则、不讲法理、不分是非、上不了台面，但在一些社会生活领域却行得通、能管用的行事规则。 这句话说的很精辟，把潜规则的本质揭露了出来。在封建社会，要想在官场上混，要想混出个名堂，不懂得一些“道道儿”是行不通的，是迂腐的表现。“道道儿”就是潜规则，不需要别人点破，但一定是彼此间心知肚明，无师自通。 在《西游记》中，也有不少故事情节反映了“潜规则”的存在。不过，有这么一个情节是这样写的： 阿傩、伽叶引唐僧看遍经名，对唐僧道：“圣僧东土到此，有些甚么人事送我们?快拿出来，好传经与你去。三藏闻言道：“弟子玄奘，来路迢遥，不曾备得。”二尊者笑道：“好，好，好!白手传经继世，后人当饿死矣!”……行者嚷道：“如来!我师徒们受了万蜇千魔，千辛万苦，自东土拜到此处，蒙如来吩咐传经，被阿傩、伽叶掯财不遂，通同作弊，故意将无字的白纸本儿教我们拿去，我们拿他去何用!望如来敕治!”佛祖笑道：“你且休嚷，他两个问你要人事之情，我已知矣。但只是经不可轻传，亦不可以空取，向时众比丘圣僧下山，曾将此经在舍卫国赵长者家与他诵了一遍，保他家生者安全，亡者超脱，只讨得他三斗三升米粒黄金回来，我还说他们忒卖贱了，教后代儿孙没钱使用。你如今空手来取，是以传了白本。白本者，乃无字真经，倒也是好的。因你那东土众生，愚迷不悟，只可以此传之耳。”即叫：“阿傩、伽叶，快将有字的真经，每部中各检几卷与他，来此报数。” 二尊者复领四众，到珍楼宝阁之下，仍问唐僧要些人事。 三藏无物奉承，即命沙僧取出紫金钵盂，双手奉上道：“弟子委是穷寒路遥，不曾备得人事。这钵盂乃唐王亲手所赐，教弟子持此，沿路化斋。今特奉上，聊表寸心，万望尊者不鄙轻亵，将此收下，待回朝奏上唐王，定有厚谢。只是以有字真经赐下，庶不孤钦差之意，远涉之劳也。”那阿傩接了，但微微而笑。被那些管珍楼的力士，管香积的庖丁，看阁的尊者，你抹他脸，我扑他背，弹指的，扭唇的，一个个笑道：“不羞!不羞!需索取经的人事!”须臾把脸皮都羞皱了，只是拿着钵盂不放。 二尊者开口便把话说得很白，伸手向唐僧要人事。然而唐僧师徒欲取真经，沿途跋涉，一路化缘而来，亦不受人家的赠送，哪里会有什么“人事”相送?阿傩、伽叶见捞不到好处，便把无字经蒙师徒四人。后来事情暴露，仍是厚着脸皮讨要“人事”，嘴里还振振有词：“白手传经继世，后人当饿死”!说得多么理直气壮!就连如来也如是说：“经不可轻传，亦不可以空取，向时众比丘圣僧下山，曾将此经在舍卫国赵长者家与他诵了一遍，保他家生者安全，亡者超脱，只讨得他三斗三升米粒黄金回来，我还说他们忒卖贱了，教后代儿孙没钱使用。你如今空手来取，是以传了白本”。 如此看来，在如来佛祖那里取真经，是有规矩的，不过这规矩并不是“潜规则”，而是成了名正言顺的“显规则”了。没好处费就想来讨要东西，只能是白纸相送，还谎称“无字真经，倒也是好的”!由此我们可以看到什么呢，由此折射出的封建统治阶级蒙百姓的手段是多么的不要脸!伸手要贿赂，赤裸裸地刻画，绝妙的讽刺。 让“潜规则”变成“显规则”，导致社会风气败坏，是因为上梁不正下梁歪，领导的缘故也。 三、背景是保护伞 一个人在官场上混，混得如意不如意，前景能不能被看好，有没有出头，很大程度上得看这个人有没有背景，背景深不深，后台硬不硬。平步青云和原地踏步甚至是一落千丈肯定是有原因的，而这个原因，也得归功于“背景”二字。 我说“背景”是一个人在官场上混的保护伞，是因为背景既可以保前程，也可以保性命。有了好背景，前途一片光明，提拔有望;有了好背景，出了问题也可以弄个“保外就医”，就算丢职也能保命。 在《西游记》故事里，孙悟空跟随唐三藏上西天取经途中，数次遭遇邪乎的妖怪，不得已到天竺请如来帮忙解决。我们暂且来看这两次孙悟空上西天请如来降魔的情节： ⑴、孙悟空遭遇大鹏精，如来如是说：“但那三怪，说将起来，也是与我有些亲处……自那混沌分时，天开于子，地辟于丑，人生于寅，天地再交合，万物尽皆生。万物有走兽飞禽，走兽以麒麟为之长，飞禽以凤凰为之长。那凤凰又得交合之气，育生孔雀、大鹏。孔雀出世之时最恶，能吃人，四十五里路把人一口吸之。我在雪山顶上，修成丈六金身，早被他也把我吸下肚去。我欲从他便门而出，恐污真身，是我剖开他脊背，跨上灵山。欲伤他命，当被诸佛劝解，伤孔雀如伤我母，故此留他在灵山会上，封他做佛母孔雀大明王菩萨。大鹏与他是一母所生，故此有些亲处。”行者闻言笑道：“如来，若这般比论，你还是妖精的外甥哩。”如来道：“那怪须是我去，方可收得”……大鹏金翅雕开口对佛应声叫道：“如来，你怎么使大法力困住我也?”如来道：“你在此处多生孽障，跟我去，有进益之功。”妖精道：“你那里持斋把素，极贫极苦;我这里吃人肉，受用无穷!你若饿坏了我，你有罪愆。”如来道：“我管四大部洲，无数众生瞻仰，凡做好事，我教他先祭汝口。”(节选自《西游记》第七十七回) 我们来分析这个故事情节，大鹏金翅雕和如来有沾亲带故的渊源，所以即使这妖怪之前如何折磨欺侮唐僧师徒，仍然会得到赦免，得到法外开恩，甚至如来还说：“跟我去，有进益之功……我管四大部洲，无数众生瞻仰，凡做好事，我教他先祭汝口”。看看，这就是有背景的好处!犯了法，又如何?!! 我们再来看孙悟空另外一次请求如来帮忙的情节： ⑵、我佛合掌道：“观音尊者，你看那两个行者，谁是真假?”……我观假悟空乃六耳猕猴也。此猴若立一处，能知千里外之事，凡人说话，亦能知之，故此善聆音，能察理，知前后，万物皆明。与真悟空同象同音者，六耳猕猴也。”那猕猴闻得如来说出他的本象，胆战心惊，急纵身，跳起来就走。如来见他走时，即令大众下手，早有四菩萨、八金刚、五百阿罗、三千揭谛、比丘僧、比丘尼、优婆塞、优婆夷、观音、木叉，一齐围绕。孙大圣也要上前，如来道：“悟空休动手，待我与你擒他。”那猕猴毛骨悚然，料着难脱，即忙摇身一变，变作个蜜蜂儿，往上便飞。如来将金钵盂撇起去，正盖着那蜂儿，落下来。大众不知，以为走了，如来笑云：“大众休言，妖精未走，见在我这钵盂之下。”大众一发上前，把钵盂揭起，果然见了本象，是一个六耳猕猴。孙大圣忍不住，轮起铁棒，劈头一下打死，至今绝此一种。如来不忍，道声：“善哉!善哉!”大圣道：“如来不该慈悯他，他打伤我师父，抢夺我包袱，依律问他个得财伤人，白昼抢夺，也该个斩罪哩!”如来道：“你自快去保护唐僧来此求经罢。”(节选自《西游记》第五十八回) 从这段话中我们可以了解到，六耳猕猴死于孙悟空的金箍棒下。同样是妖怪，同样是孙悟空对付不了而求救于如来，可是为什么六耳猕猴的命运和大鹏金翅雕的命运竟如此不同?一个犯了罪不但能够赦免，还能够“有进益之功，可以先祭汝口”;而另一个犯了罪，却只能就地正法，毫不足惜。 出现这两种截然相反的结果，就是有无背景的缘故。一个是如来的娘舅，一个是不入类的化外之猴，其命运当然会不同!大鹏金翅雕作难，如来是好言劝慰，许下诺言;而六耳猕猴作难呢，如来先是明知故问地询问观音谁真谁假，继而恼羞成怒地下令大伙动手，待妖精被悟空打死时，又假惺惺地不忍道：“善哉善哉!”面对这两种结果，旁人作何感想呢?就连孙悟空如此叛逆，也不多言语，返身继续保唐僧去了。 如来佛祖是西天的最高统治者，法力无边。他所说的话就是圣旨，所作出的`决定人人都必须服从，心不服也得口服，没人敢反抗。这就是权力的好处，权力可以使一个人欲望膨胀，为所欲为。如来想赦免谁想打死谁，就在于他的一张嘴。正事有这等利害关系，谁不想拼了命和他结交攀关系呢!有了如来作背景做靠山，即使下界为妖害人，也不是不可以的。 神界犹如此，人间何以堪! 四、关于山神土地与妖怪 那行者打了一会，打出一伙穷神来，都披一片，挂一片，裩无裆，裤无口的，跪在山前，叫：“大圣，山神土地来见……那洞里有一个魔王，神通广大，常常的把我们山神土地拿了去，烧火顶门，黑夜与他提铃喝号。小妖儿又讨甚么常例钱……把我们头也摩光了，弄得我们少香没纸，血食全无，一个个衣不充身，食不充口……”行者道：“汝等乃是阴鬼之仙，有何钱钞?”众神道：“正是没钱与他，只得捉几个山獐野鹿，早晚间打点群精;若是没物相送，就要来拆庙宇，剥衣裳，搅得我等不得安生!万望大圣与我等剿除此怪，拯救山上生灵。”(节选自《西游记》第四十回) 山神土地本是一方管理治安的官员，可是在《西游记》里，往往有这样一种情况：一旦一座山头有了妖魔入住，那这里的山神土地就一个个变得畏畏缩缩，不要说管治抵抗，就连上告的勇气都没有了，甚至是任由妖魔欺凌宰割，天天忍气吞声，颜面扫地，只一味地企盼有人来搭救。如上面材料中的山神土地，被红孩儿百般ling辱，连一点反抗的勇气都没有了。虽说自身的力量不足与红孩儿抵抗，可是也不懂上天入地寻求帮助，只是愚昧地等待有人搭救。好不容易来了个孙悟空，便把全部的希望寄托在他身上了。 在我看来，作者在书中反复多次地安排这样的情节是有深意的。山神土地就好似人间的地方官员，妖魔鬼怪就犹如地方上的黑恶势力。有多少的地方官打黑除恶不力，不但没法保境安民，连自个儿也被那些黑恶势力的操纵了，任由恶魔为非作歹残害百姓。更有甚者，有些官员还助纣为虐，充当这些黑恶势力的保护伞，搞得乌烟瘴气，民怨沸腾。 当然，也有一些官员，不肯与黑恶势力同流合污，却没有办法治理这些害人毒瘤，采取听之任之，睁一只眼闭一只眼，任由黑道横行，天天只盼望上级会派人来处理，而不是自己积极主动地寻找办法解决。这样的态度，虽不似那些与之同流合污为虎作伥的官员，但这种“不作为”的为官态度照样也没法使百姓安居乐业。 五、你犯我一尺，我犯你一丈 唐僧师徒上西天取经目的是为了救助处于水深火热之中的南赡部洲的人民，是一种纯粹的义举。根据如来的说法，取经路上所有的妖怪，都是他们故意设置的，是为了考验唐僧师徒的取经的诚心，也为了凑足九九八十一难。然而，就是这样纯粹的义举，为了解救南瞻部洲的人民的动机，在我看来，却是一场政治，是一场赤裸裸的政治报复。 我们先来看下面这几个例子，就可以明白了： 行者道：“菩萨，这是你坐下的一个青毛狮子，却怎么走将来成精，你就不收服他?” 菩萨道：“悟空，他不曾走，他是佛旨差来的。”行者道：“这畜类成精，侵夺帝位，还奉佛旨差来。似老孙保唐僧受苦，就该领几道敕书!”菩萨道：“你不知道;当初这乌鸡国王，好善斋僧，佛差我来度他归西，早证金身罗汉。因是不可原身相见，变做一种凡僧，问他化些斋供。被吾几句言语相难，他不识我是个好人，把我一条绳捆了，送在那御水河中，浸了我三日三夜。多亏六甲金身救我归西，奏与如来、如来将此怪令到此处推他下井，浸他三年，以报吾三日水灾之恨。一饮一啄，莫非前定。今得汝等来此，成了功绩。”行者道：“你虽报了甚么一饮一啄的私仇，但那怪物不知害了多少人也”。(选自《西游记》第三十九回) 菩萨由于一己之仇，便要教一国之民受苦难。俗言一人做事一人当，乌鸡国王将菩萨浸入河水，理应由国王一人承担此罪过，可是，我佛慈悲，却教妖怪篡了国王的位，霸占了他的后宫，害了不知多少百姓!更有甚者，有天竺国凤仙郡一案： 玉帝道：“那厮三年前十二月二十五日，朕出行监观万天，浮游三界，驾至他方，见那上官正不仁，将斋天素供，推倒喂狗，口出秽言，造有冒犯之罪，朕即立以三事，在于披香殿内。汝等引孙悟空去看，若三事倒断，即降旨与他;如不倒断，且休管闲事。”(节选自《西游记》第八十七回) 玉帝因凤仙郡侯三年前的一次过失，触犯天颜，惩罚凤仙郡三年不下一滴雨，结果呢?受苦的当然是黎民百姓，使得当地“连年亢旱，累岁干荒，民田菑而军地薄，河道浅而沟浍空。井中无水，泉底无津。富室聊以全生，穷民难以活命。斗粟百金之价，束薪五两之资。十岁女易米三升，五岁男随人带去。城中惧法，典衣当物以存身;乡下欺公，打劫吃人而顾命”。 百姓有何罪?因为皇帝郡侯的过失，却要老百姓来承担痛苦，天理何在?就是这样残害百姓的作为，却还要美其名曰“考验唐僧师徒的九九八十一难”，考验固然需要，却为何要搭上黎民百姓的身家性命?其实不然，考验是假，报复是真。考验只是一个借口，报复一己之仇方才是目的。官场险恶，为了达到目的而玩弄手段权术，不惜牺牲他人的利益。此乃“权”之过也。 欲加之罪，何患无辞。领导要惩治下属，总会找出一些冠冕堂皇的理由来，即使是莫须有罪名。在封建社会，官场上尔虞我诈的事多了，统治者往往凭着自己的喜好来处罚下属，完全没有法理可言，就像上面例子中的玉帝、菩萨，为了报私仇，便纵容自己的爪牙胡作非为，报的私仇之快，也陷百姓于苦难之中。 六、尾声 《西游记》是一部神魔小说，也是一部官场小说。冷眼看书中各色人物的乖张举止，影射的是封建官场的险恶，人世的炎凉，社会的腐朽。小说运用象征主义以及暗喻的手法，讽刺了为官者的虚伪与冷酷，口口声声说是救民於水火之中，仔细分析开来，却是为了一己的利益，才无故生端些是非出来而已。所以说，在官场上，神亦是鬼怪，鬼怪也可以是神。 一部《西游记》，道出了官场之百态。 参考文献： [1] 张耀南、李柏光、肖伟中等。 《官场文化》北京：中国经济出版社1995年版 [2] 陆 钦。名家解读《西游记》 山东：山东人民出版社1998年版 ;
首先，我想谈一谈对唐僧这个一向人们褒贬不一的人物的理解： 第一：耳朵软，没有主见。就等"三打白骨精"为例，小女、婆婆、老伯都是白骨精所变，唐僧不辩真假，也不能怪他，毕竟不如悟空的火眼晶晶。可既然悟空已说出实情，并有白骨脊梁上的一行字"白骨夫人"的证明，唐僧就应相信悟空。八戒一向爱和悟空对着干，在一旁挑衅生事，唐僧果然耳朵软，信了八戒。悟空不住地叫："师傅，莫念！莫念！"听了都叫人心寒。悟空穿山越岭，擒妖除怪，跟随唐僧一行吃尽了千辛万苦。而唐僧心里糊涂，不明真相，竟然过河拆桥。第二：言而无信。唐僧在"三打白骨精"中，写过一纸贬书，作凭证，不要悟空做自己的徒弟。还发过一段惊人的毒誓："今后再要你，我就坠下地狱，不地超生！"君子一言，驷马难追，可当黄袍怪施法将唐僧变为老虎，悟空急忙迎救之时，唐僧的誓言又在哪里？唐僧只有感激、只有道谢，但内心更多的是羞愧与惊讶！迷途知返自然比执迷不悟要好得远。可是，"为人师表"啊！早知今日，何必当初呢？第四：固执，自作主张。以"盘丝洞七妖作法"为例。唐僧自作主张去化斋，徒弟们好言相劝，无奈唐僧十分固执，结果成了七个女妖的"上门午餐"，唐僧这才含泪悔恨。可是唐僧啊！你为什么总是要做"事后诸葛亮"呢? 然后是孙悟空： 孙悟空是全书中最光辉的形象。"大闹天宫"突出他热爱自由、勇于反抗的精神"西天取经"表现他见恶必除、除恶必尽的精神。孙悟空大闹天宫失败后，经过五行山下五百年的镇压，被唐僧放出，同往西天。他已不再是一个叛逆者的形象，而是一个头戴紧箍，身穿虎皮裙，专为人间解除魔难的英雄。在重重困难之前顽强不屈，随机应机，就是镇魔者孙悟空的主要特征。 接下来是猪八戒： 最初的影响是好吃懒做，因为这个原因已经让孙悟空骂了又骂，同时也给师徒四人带来了不少的麻烦，在孙悟空被赶走的这些时候里，它又因为贪睡，害得唐僧误入妖怪的洞穴。不过有的时候，它也挺聪明的。在去请孙悟空的路上，它用了激将法，这点是出乎我意料的。而且，它也很重义气，虽然平时孙悟空一直骂他，但在孙悟空被赶走时，它也落下了眼泪，不是吗？ 最后是沙和尚： 老实，这是谈到他的第一印象，其他的就觉得没什么很特别的，相对于猪八戒来说，它更认真，愿意吃苦，毫无怨言。 观世音菩萨选了四个人，真是绝配，孙悟空一身本领，猪悟能敢于斗争，沙悟净憨厚沉稳，唐僧心地善良，师徒四人经历千难万险，终于修成正果，成仙成佛，我真为他们高兴!
《西游记》是我国文学史上一部最杰出的充满奇思异想的神魔小说。作者吴承恩运用浪漫主义手法，翱翔着无比丰富的想象的翅膀，描绘了一个色彩缤纷、神奇瑰丽的幻想世界，创造了一系列妙趣横生、引人入胜的神话故事，成功地塑造了孙悟空这个超凡入圣的理想化的英雄形象。在奇幻世界中曲折地反映出世态人情和世俗情怀，表现了鲜活的人间智慧，具有丰满的现实血肉和浓郁的生活气息。《西游记》以它独特的思想和艺术魅力，把读者带进了美丽的艺术殿堂，感受其艺术魅力。《西游记》的艺术特色，可以用两个字来概括，一是幻，一是趣；而不是一般的幻，是奇幻，不是一般的趣，是奇趣。小说通过大胆丰富的艺术想象，引人入胜的故事情节，创造出一个神奇绚丽的神话世界。《西游记》的艺术想象奇特，丰富、大胆，在古今小说作品中罕有其匹的。孙悟空活动的世界近于童话的幻境，十分有趣，而且在这个世界上，有各种各样稀奇有趣的妖怪，真是千奇百怪，丰富多彩。浪漫的幻想，源于现实生活，在奇幻的描写中折射出世态人情。《西游记》的人物，情节，场面，乃至所用的法宝，武器，都极尽幻化之能事，但却都是凝聚着现实生活的体验而来，都能在奇幻中透出生活气息，折射出世态人情，让读者能够理解，乐于接受。《西游记》的艺术魅力，除了它的奇异想象，就要数它的趣味了。在中国古典小说中，《西游记》可以说是趣味性和娱乐性最强的一部作品。虽然取经路上尽是险山恶水，妖精魔怪层出不穷，充满刀光剑影，孙悟空的胜利也来之不易，但读者的阅读感受总是轻松的，充满愉悦而一点没有紧张感和沉重感。《西游记》的奇趣，跟人物形象的思想性格相辉映。孙悟空豪爽、乐观的喜剧性格；滑稽谐趣却憨厚朴实的猪八戒形象。他们幽默诙谐，机趣横生的对话使文章增色不少。人物的性格常常通过富于揩趣的对话得到生动的表现，这也是《西游记》充满奇趣的又一大特点。在人物描写上将神性、人性和自然性三者很好地结合起来，也是造成《西游记》奇趣的重要原因。所谓神性，就是指形象的幻想性；所谓人性，就是指形象的社会性；所谓自然性，就是指所具有的动物属性。《西游记》展现了一个神化了的动物世界，同时又熔铸进社会生活的内容。《西游记》张开了幻想的翅膀，驰骋翱翔在美妙的奇思遐想之中，其幻想的思维模式，有着超现实的超前的意识。《西游记》的幻想艺术确是一份宝贵的思维财富和丰富的艺术财富。《西游记》不仅是中国文学中的一部杰作，而且也是世界文学中的瑰宝。
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《养鱼记》译文：
衙署回廊前的一块空地有四五丈见方，正对着非非堂。此处修竹环绕林荫遮蔽，没有栽种其他植物。我按照地形挖了一个池塘，既不方也不圆；没有用砖砌，也没有筑堤岸，完全保留了它自然的形态。我用锹把池塘挖深，打井水把它灌满。
池塘清澈见底，波光荡漾，微风一吹便泛起波纹，风一停便水平如镜。星与月映在水中，光亮直透塘底。我在塘边休息时，水中的影像纤毫毕现；绕着水池散步，仿佛徜徉在浩荡的江湖之间。这足以让人抒发内心的忧郁不畅，安慰我这个困窘寡助的人。
我于是请渔人撒网捕鱼，从他那里买了几十条活鱼，叫书童把它们放养在池塘中。书童认为池水太少不能增大容量，于是只把小鱼放养在内，而丢弃大鱼。
我感到很奇怪，问他这样做的原因是什么。他把自己的想法讲给我听。可叹啊，这个书童怎么如此糊涂而无知！我看见大鱼丢在一边干渴，得不到安身之处，而那群小鱼却在那又浅又窄的池塘中嬉戏，一副悠然自得的样子，我感触很深，于是写了这篇《养鱼记》。
赏析
这是一篇非常精彩的短文，作者以小见大，通过小鱼“若自足”，而巨鱼“不得其所”的境况，影射了当世君子“曾不能一日安之于朝堂之上”，而小人却“嚣嚣于廊庙”的现象。
文章分为两段，第一段记自己挖池“以舒忧隘而娱穷独”的事。作者以细致的笔触描绘了做池的经过和池水的清明之状，以及给自己带来的恬然自适的情趣。既不提养鱼之事，也不言他事，仿佛浑然不晓世事之状。然而最后一句“舒忧隘而娱穷独”却隐隐透出了作者志怀高远而不得伸展的心理。
转入第二段，作者开始提及养鱼之事。然而作者似乎并不意在养鱼，而是极为轻描淡写地以两句话便述完此事。转而借童子之口道出一个可怕的现实：“以斗斛之水不能广其容，盖活其小者而弃其大者。”以简练的话语点出文章的主旨，而后戛然而止。
整篇文章含而不露，叙而不议，似乎是“此中有真意，欲辨已忘言”，其实体现了欧公一贯的淳厚文风。以饱满的笔法叙写文章的次要部分，作为铺垫，以凝练的笔法点触主旨，点到即止，不再生发议论。
《养鱼记》表达了作者的情感是借大鱼的不得其所，小鱼的有若自足指出不公平，进而指出童子嚣昏而无识，表现作者对当时社会主宰命运和人为制造不公平事件的抨击。
《养鱼记》，由北宋政治家、文学家欧阳修创作。
欧阳修，北宋政治家、文学家。 唐宋八大家之一。字永叔，号醉翁，晚号六一居士。欧阳修是北宋诗文革新运动的领袖。他的文学成就以散文最高，影响也最大。