疫情对酒店业的影响论文参考文献

一、寻找增量，顺势而为其实，在疫情冲击到来之前，酒店行业已经进入存量时代。疫情加速了酒店行业的存量市场竞争，出局者众多，退出的多是规模较小、抗风险能力较弱的单体酒店。而能在疫情压力下立而不倒、逐步复苏的酒店企业，大多遵循着存量市场的竞争逻辑：一是找到忽略的市场，寻找增量；二是顺应行业发展趋势，找到行业发展中存在的结构性机会。（1）寻找新的增长点从整体来看，我国正在由第二消费时代进入第三消费时代，即崇尚品牌的个性化消费时代。为了迎合各级消费者的个性化消费趋势，酒店企业们需要迎合下沉市场消费者的消费升级需求，进军下沉市场。许多中高端酒店结合了经济型酒店的“高性价比”和“豪华酒店”的“高品质”，更容易受消费者喜爱，且很多中高端酒店独具特色，IP联名、属地文化、电竞、茶文化等特色层出不穷，增加符合各阶段消费者个性化消费趋势的品牌酒店也成了酒店企业们的另一布局。据公开财报数据显示，锦江酒店2021年中端客房间数占比达到34%；华住待开业酒店2608家，中端及以上酒店占比达76%；首旅如家2021年新开中高端酒店276家。品牌升级战略，全面转型中高端，组织架构调整后的四大子公司也针对不同的细分市场各有特色。（2）寻找行业发展中存在的结构性机会由于疫情对单体酒店的出清，酒店行业连锁化率相较于2019年一定是提升的。截至2021年底，我国酒店连锁化率35%，较2019年底提升了9%，但发达国家酒店品牌连锁化率可达60%以上，所以我国酒店品牌连锁化仍有较大空间。目前有多家酒店企业瞄准单体酒店，用特许经营的加盟模式，推动酒店行业的连锁化。酒店企业们在个性化消费趋势中寻找增长点，在行业发展的连锁化率提升中寻找存在的结构性机会，顺势而为，才能在疫情与存量市场的双重压力下努力复苏。二、数智升级，优化交易管理以分账技术赋能酒店业，通过数智化转型提高酒店企业的交易管理效能，帮助其进行精细化运营。以锦江集团为例，锦江GPP是锦江集团旗下的全球采购平台，借助集团的规模效应，GPP目前服务了全球超过2万家酒店，为5亿会员提供全品类的物资和服务采购。在这个平台上，2000多家食品、酒水、客房用品、布草服饰、运营耗材、软装装饰等优选的供应商可以为酒店从筹建期到运营期，提供全生命周期的保障服务。但是为了方便酒店在平台上及时完成物品采购及供应商的结算，锦江集团需要接入具备高效、稳定的支付接口和分账工具。MallBook分账技术能够基于锦江GPP的业务交易场景提供供应商资金分账、对账、管账、清算、财务数据统计等能力，助力锦江GPP实现安全合规，提高交易服务效能，同时酒店集团总部也能够通过收集交易数据从而了解旗下门店的经营情况，进行精细化深度运营。如今，数智化助力酒店管理进入新时代。就拿分账技术来说，不仅能帮助企业提升交易管理效率，还能帮助企业提高精细化运营，降低人力成本，以及延申其它的金融服务等等。可以预见，酒店企业在与各种智能化技术融合之后，未来将持续转化为酒店企业的核心竞争力。当下疫情压力依旧存在，行业内卷依旧存在，酒店企业们要做好迎接更大的挑战，唯有不断提高自身的核心竞争力，让自身立于不败之地。

新冠肺炎疫情导致国内各行各业受到严重冲击，我国超过90%的酒店都处于关停或者收缩经营状态。上海高端奢华酒店遭受危机时承担风险能力差而被淘汰，而海高端奢华酒店也会因为房间数量过多，出租率过低，导致成本损失过大而遭受致命式的打击。

短期来看，酒店产品的不可储存性和时效性直接导致了疫情期间酒店收益的缺失，经营活动中止导致的最直接结果就是酒店现金流中断。从长期看，酒店行业恢复到疫情前水平还需要经历一个不短的周期。而从需求端看，消费者对质的追求逐步取代了对量的要求，这对整个酒店行业来说是一剂很好的催化剂，将加速末端低质产品的淘汰速度，提升整个行业的服务产品品质和市场集中度。鉴于疫情影响，酒店业客流量大幅减少，同时人工、水电等基本费用成本入不敷出、防疫防控物资仍然比较紧缺，加上目前消费需求仍受限制，酒店经营非常困难。其实各级政府已经陆续出台很多惠企措施，接下来需要请相关部门根据形势细化各项措施，尽快协助企业尽量减负。此外也建议当地文旅部门、商务部门及宣传部门尽快筹备疫情后的城市宣传策略，疫情结束后可以尽快促进和提升旅游业及商业的整体消费。经营的难点是需求市场的不流动性、消费者信心缺乏造成的，短期内无法克服，同时新的消费习惯也需要时间去培养。但这些都是外因，疫情当前，酒店经营更要从内因去剖析，寻找突破点。如果需求市场短期无法迅速恢复，那么最现实的自救就是酒店在此期间练好基本功、确保核心客户资源稳定。除了前期的输血型政策外，在疫情末期及后疫情阶段，政府可在宏观层面推广、维护城市窗口形象，尽快恢复城市形象，积极招徕会展、商务客源，重新树立商业信心。

酒店和民宿会在疫情期间生意冷淡，这个可能性是最大的，即便是有些酒店民宿会接收到滞留在本地的外地人，但是整体的流动基本为零，此外由于防控措施的落实，不少酒店都被迫歇业。

疫情对酒店业的影响论文

受到了很严重的影响，导致酒店和民宿的收益不断的下降，在资金方面也面临着亏损的情况，同时入住的客人也比较少。

影响是很大的，因为疫情比较严重，所以有很多人都不会离开自己的城市，同时也很少有人会出去旅游，所以酒店和民宿现在发展的都不是很好，有很多酒店和民宿都面临倒闭，生意是非常冷淡的。

疫情下对酒店的影响论文

疫情对旅游和酒店行业的影响：国内旅游业已经完全受阻，出现了悬崖般的下滑。受新疫情影响，居民已经终止了他们的旅游计划，关闭了主要景点，取消了大型娱乐活动。入境旅游基本停止，影响深远。自1月29日以来，许多外国航空公司暂停了往返中国的航班；1月30日晚，世界卫生组织宣布新疫情被列为国际关注的突发公共卫生事件，这导致团队形式的入境旅游几乎停止，个人游客形式的入境旅游受到极大影响。抓好旅游行业的防治工作继续加强全行业的指挥调度，各级旅游行政管理部门要成立专门的疫情处理领导小组，及时调整工作部署，做好旅游业的防控工作。例如，要求每个旅游经营单位进行严格的清洁和消毒，做好科学的预防和控制，并确保国内外游客和旅游业工作人员在旅游接待的各个方面不受感染。并专门成立了一个监督检查小组，去各个地方检查执行情况。高度重视入境旅游外国游客的健康和安全，会同民航、海关等有关部门做好防控工作。

疫情对于酒店行业的影响论文

一旦疫情得到控制，出租率会往上走，客房单价往上走，但是在现行的疫情防控常态化下，报复性的消费反弹似乎并没有出现。酒店行业在过去的高速发展过程中，毋庸讳言相当多的基础上是受到了来自地产的推进，目前在大的整体环境下，行业整体的发展事实上已经到了一个重新思考和战略调整期。无论地缘因素、疫情因素，还是疫情的零容忍政策影响，的确会导致差旅和旅行的紧缩，随着疫情的好转又会有所反弹。疫情固然可怕，但正所谓“办法总比困难多”，酒店业应当化疫情危机为自己的机遇，努力提升自身实力，在平常的经营管理中做好自身的危机防控措施，积极应对市场变化，如此，才能不断壮大自身，立足于整个行业。

疫情对酒店业的影响论文题目

1、线下消费包括休闲服务、交通运输、以及商贸、纺服、家电、汽车、地产等线下消费或出行类行业直接遭受冲击，各地严防死守之下，相关线下消费场景几乎完全关停，疫情冲击下盈利增速降幅高达 40%以上，收入大幅下行的同时，较高的固定成本导致毛利同步恶化。与此同时，休闲服务、商贸等销售依赖性行业逆势增加财务费用支出比率，进一步降低其利润率。其次，部分科技行业如计算机、通信，需要现场进行安装调试，居家隔离同样使得这类业务难以推进，收入受损，但固定成本占比较低，使得其毛利率基本维持前期水平。2、化工、采掘、机械、建筑等中上游周期行业遭受的疫情冲击在下游行业的缓冲下相对偏小。例如，化工、采掘 2020Q1的盈利同样在疫情冲击下负增超 80%，机械、建筑、公用事业等盈利也出现较大幅度的下行，收入转为负增，但毛利率基本可以维持。再例如，2021 年“就地过年”政策主要影响消费而非生产，各行业盈利都强劲反弹。其财务上的压力主要来自中下游行业的传导：应收账款积压所导致的现金流承压。3、医药、食品饮料、电气设备等行业具备稳增特性或高景气度，在初次疫情导致全国性的封锁措施下，2020Q1 盈利增速消费负增 10-15%，打破前期 20-30%的稳增优势，凭借较高景气度，价格得以传导，高毛利维持。2021Q1 虽然“就地过年”影响消费，但并未影响其盈利高增态势。

电影行业餐饮行业交通运输行业零售行业旅游行业制造业原油及大宗商品出口行业地产业银行业

本次疫情对大部分企业的融资影响是暂时性的，主要限制现金流的稳定和充裕，但不排除一部分杠杆率较大，抗压能力差的企业，会因此造成长远影响。首先，疫情对旅游服务、批发零售与交通运输的影响严重，这三大行业在银行贷款中的占比为13%左右（1H2019），以交通运输为例，铁路运输及客运大幅度下滑，据交通运输部数据显示，春运期间铁路、道路及民航累计发送旅客较去年下滑6%；旅游业整体休克，损失或超过万亿。其次，制造业、建筑和采矿等收到影响程度一般，为非核心影响产业。对于房地产、水利、金融业和个人贷款而言，疫情影响较小，除消费贷以外，个人贷款的影响较小。同时，疫情过后存在报复性消费的反弹，对年化消费影响比较有限。这些产业贷款占比超过60%。

其实对各行各业都有影响，对于旅游业，线下门店等是负面影响，对线上直播等初期是正面影响，到后期也会成负面影响。疫情冲击基本面受损，线下消费最严重：休闲服务、交运、商贸、纺服、家电、汽车、地产，营收增速、毛利率均大幅下行，休闲服务、商贸逆势增加销售费用，加剧盈利恶化；中上游产业（化工、采掘、机械、建筑）：营收下滑、毛利维持，现金流压力较大。