食品科技论文写作技巧是什么专业
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专业培养目标：培养能从事食品生产技术管理、产品开发、资源利用、工程设计等工作的高级技术应用性专门人才。 专业核心能力：食品生产与开发的能力。专业核心课程与主要实践环节：食品生物化学、食品微生物、食品分析、食品工程原理、果蔬贮藏与加工工艺、畜产品加工工艺、发酵食品工艺、焙烤制品工艺、饮料工艺、食品机械与设备、电工技术、金工实习、食品工程原理课程设计、食品分析综合实验、生产及毕业实习训练等，以及各校的主要特色课程和实验环节。可设置的专业方向：果蔬及饮料加工工艺、畜产水产品加工工艺、粮油食品加工工艺、食品工程。就业面向：食品加工领域的生产与管理工作。
1、食品加工技术专业简介食品加工技术专业培养具有化学、食品工程技术知识，能在食品领域内从事食品生产技术、品质控制和工程设计等方面工作的食品工程技术人才。 培养要求：主要学习化学、食品工程技术的基本理论和基本知识，受到食品生产技术、食品工程设计方面基本训练，具有食品保藏、加工和资源综合利用方面基本能力。掌握生物化学、食品化学、微生物学的基本理论与实验技术；掌握食品分析、检测的方法；具有工艺设计、设备选用、食品生产管理的能力；掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有初步的科学研究和实际工作能力。2、食品加工技术专业就业方向本专业主要就职于果蔬及饮料加工工艺、畜产水产品加工工艺、粮油食品加工工艺、食品工程。服务于区粮油食品、果蔬制品、肉制品以及发酵食品行业。毕业生可在面包糕点生产企业、西饼屋连锁店、酿造食品加工企业、乳制品生产公司、果蔬产品加工与保鲜企业、农畜产品质量监督管理部门，以及与食品相关经销企业、各类餐饮企业（酒店、超市及快餐企业等）、科研院所等单位从事食品生产加工、开发、营销和管理工作。从事行业： 毕业后主要在快速消费品、餐饮业、酒店等行业工作，大致如下： 1 快速消费品(食品、饮料、化妆品)2 餐饮业 3 酒店/旅游 4 制药/生物工程5 新能源 从事岗位： 毕业后主要从事面点师、厨师、厨师长等工作，大致如下： 1 面点师2 厨师3 厨师长4 食品研发工程师5 机械设计工程师工作城市：毕业后，上海、广州、南宁等城市就业机会比较多，大致如下：1 上海 2 广州3 南宁 4 北京5 武汉3、食品加工技术专业就业前景怎么样食品加工技术是一门运用化学、物理、生物和高新工程技术等各方面基础知识，研究食品营养、功能开发和生产加工理论与技术的学科。其任务是探索实现食品资源生产合理化、科学化和现代化的途径，并对食品结构与成分进行科学地调整与组合，为人类提供营养丰富、品质优良、种类繁多、食用方便、安全的食品。它像是手握金箍棒的孙悟空，轻轻一点，就是一个大变身。随着我国经济的发展和人民的生活水平的不断提高，国内各类食品的需求旺盛。我国加入WTO也为食品工业的蓬勃发展提供了良好的契机，许多城市都将食品工业作为本地的支柱企业。同时，食品的个性化、营养化、方便化、绿色化改造已成为食品工业的发展趋势和重要的经济增长点，而各类科技含量高的食品企业的迅速发展，也迫切需要一大批具有化学、食品化学、食品工程原理和农产品加工与贮藏等方面的基础知识、基本理论和基本技能；能在现代食品加工及相关领域内从事教学、科研、产品开发、生产技术管理、品质控制、工程设计；具有食品贮藏，加工和资源综合利用方面能力的实用性人才。
本 科 专 业 食品科学与工程食品质量与安全 专 科 专 业 食 品 加 工 硕士学位点 科 学 学 位 食品科学与工程一级学科食 品 科 学农产品加工及贮藏工程食品营养与卫生学（预防医学类）粮食油脂及植物蛋白工程 工程硕士专业学位 食 品 工 程 农业推广硕士专业学位 农产品加工及贮藏工程 博士学位点 园艺产品采后科学与技术 省级重点专业 食品科学与工程 省级重点学科 食 品 科 学
食品科技论文写作技巧是什么
随着能源的减少，人们逐渐变得重视节能了。在我还上小学时就教育我们节能的观念，只为了我们人类能在地球永远的生活下去。在现实生活中，人们仍不清楚怎样节能，让节能只是一个说的到，却不能全做的到的事情，往往还因缺乏科学的节约常识和“小窍门”，造成不必要的浪费现象。现在我来就介绍家庭的节电。 电饭煲节电小窍门 现在市面上的电饭煲分为两种：一种是机械电饭煲，另外一种是电脑电饭煲。使用机械电饭煲时，电饭煲上盖一条毛巾，注意不要遮住出气孔，这样可以减少热量损失。当米汤沸腾后，将按键抬起利用电热盘的余热将米汤蒸干，再摁下按键，焖15分钟即可食用。电饭煲用完后，一定要拔下电源插头，不然电饭煲内温度下降到 70度以下时，会自动通电，这样既费电又会缩短使用寿命。尽量选择功率大的电饭煲，因为煮同量的米饭，700瓦的电饭煲比500瓦的电饭煲要省时间。电脑电饭煲一般功率较大，在800瓦左右，从而节能，但价格稍贵，一般都在500元至800元之间。 电视机节电小窍门 电视机节能可以通过如下几条途径：首先控制好对比度和亮度。一般彩色电视机最亮与最暗时的功耗能相差3O瓦至50瓦，建议室内开一盏低瓦数的日光灯，把电视对比度和亮度调到中间为最佳。其次控制音量，音量大，功耗高。第三个省电的办法是观看影碟时，最好在AV状态下。因为在AV状态下，信号是直接接入的，减少了电视高频头工作，耗电自然就减少了。第四是看完电视后，不能用遥控器关机，要关掉电视机上的电源。因为遥控关机后，电视机仍处在整机待用状态，还在用电。一般情况下，待机10小时，相当于消耗半度电。最后是给电视机加防尘罩。这样可防止电视机吸进灰尘，灰尘多了增加电耗。 空调节电小窍门 空调使用过程中温度不能调得过低。因为空调所控制的温度调得越低，所耗的电量就越多，故一般把室内温度降低6至7度就行了。 制冷时室温定高1度，制热时室温定低2度，均可省电10％以上，而人体几乎觉察不到这微小的差别。 设定开机时，设置高冷／高热，以最快达到控制目的；当温度适宜时，改中、低风、减少能耗，降低噪音。 “通风”开关不能处于常开状态，否则将增加耗电量。 少开门窗可以减少房外热量进入，利于省电。 使用空调器的房间，最好使用厚质地的窗帘，以减少凉空气散失。 室内、外机连接管不超过推荐长度，可增强制冷效果。 安装空调器要尽量选择房间的阴面，避免阳光直射机身。如不具备这种条件，应给空调器加盖遮阳罩。 定期清除室外散热片上的灰尘，保持清洁。散热片上的灰尘过多，可大幅度增加耗电量。 冰箱节电小窍门 目前市场上出现的A＋＋级节能冰箱比普通的冰箱要省电。家庭用的节能冰箱一般消耗5?8度电／天，而普通冰箱一般耗电1?5度电／天，大约可以省一半电。另外，使用冰箱的过程中，应注意以下问题： 冷藏物品不要放得太密，留下空隙利于冷空气循环，这样食物降温的速度比较快，减少压缩机的运转次数，节约电能。 在冰箱里放进新鲜果菜时，一定要把它们摊开。如果果菜堆在一起，会造成外冷内热，就会消耗更多的电量。 对于那些块头较大的食物，可根据家庭每次食用的份量分开包装，一次只取出一次食用的量，而不必把一大块食物都从冰箱里取出来，用不完再放回去。反复冷冻既浪费电力，又容易对食物产生破坏。 解冻的方法有水冲、自然解冻等几种。在食用前几小时，可以先把食物从冷藏室（4度左右）里拿到微冻室（1度左右）里，因为冷冻食品的冷气可以帮助保持温度，减少压缩机的运转，从而达到省电目的。 冰箱的摆放也有讲究，一般应该注意以下两个问题： 在摆放冰箱时，一般应在两侧预留5?10厘米、上方10厘米、后侧10厘米的空间，可以帮助冰箱散热。 不要与音响、电视、微波炉等电器放在一起，这些电器产生的热量会增加冰箱的耗电量。 节能是很重要的，人都应该用这些小窍门，不应该因嫌麻烦就不去做这些事。这些事对谁都有极大的好处的，仅仅需要举手之劳而已。有关部门也应该加大节能力度，多多宣传。让人类都节约这并不是永远都有的能源!为造福我们的后代而努力吧
你好：先不要求论文了，我这里教你怎么写吧，过程如下：1、读写作是一个输出的过程，想要输出自己脑子里就必须有东西，所以就要大量阅读英文文献，有人可能会说那不是废话吗，要是有那么大的阅读量谁还来问这个问题？哈哈~那我就说说怎么看和看什么。看什么：根据你自己的论文内容去针对性的看相似的研究论文。怎么看：你要去看这些论文的逻辑结构，需要哪些实验，试验结果怎么呈现，行文逻辑，还有句式和专业词汇表达，这是在写作中最重要的，你要去看他们的句式，在没有大量练习和积累的情况下，英文写作最快准确率最高的技巧就是套用句式，所以你在看这些文章的时候要时刻留意哪些句式你能用得上然后标记上。2、大纲在写英文之前要列好大纲，这个可以用中文，introduction要写几部分要介绍哪些内容，results要呈现哪些实验数据顺序是怎样的，discussion的逻辑是怎样的，最终要说明的结论是什么。这些东西一定一定要清晰明了，这是你论文的核心，英文写作只不过是一种呈现的方式。3、写根据你的大纲就开始去找已经发表的论文吧~思考一下，论文的写作和一般文章有什么区别？试着回想一下，我们在第一次开始做科研之前我们获得知识的途径是什么？是来源于前人通过实践验证的总结好的经验，我们通过这些被验证过的经验来认识这个世界以及应用在生活中，这些都是已经被验证过的知识，一般来说我们在书本上可以直接信任它们，而书本为了帮助我们理解，非常友好地举例子、打比方、由浅入深来讲解内容。而论文是为了表述新发现，默认读者有相关背景而直接客观陈述理论和发现。也就是说，我们开始做科研，开始写一篇论文的目的是总结新的经验，创造新的知识，而最终表述出来的内容可能就只是客观地详细记录已经经得起推敲的逻辑判断，同时我们用到的内容默认读者都是了解的，如果不了解读者应该也是可以找到该领域的其它文献或书籍去学习的。文章中可以不用友好地去解释本文所需的前置知识（不会循序渐进地讲解所有的内容），文章也不能主观偏题（没有不恰当的打比方、没有通俗的语言，而是力求客观描述和精确说明自己的逻辑和实验）。因此论文的行文风格和以前我们看的书以及网上写的技术分享都是完全不同的。望采纳
看你写的是什么方面的文章 一般期刊的格式都是不一样的
科技论文写作技巧一:关注论文的核心内容，体现在论文标题中 论文标题体现研究的重点，将重点在题目中用最简单的语言表达标题是读者看到的论文第1映像，因此标题质量往往决定了读者阅读文献所投入的时间 科技论文写作技巧二:你在为不熟悉你工作的人写作 尽量用通俗的语言表达你的问题，除去专业词汇，减少缩写的使用频次，有助于不了解你学科的更多人知道你的工作 科技论文写作技巧三:坚持原因、内容和结论(Context-Content-Conclusion/C-C-C)结构 好的故事往往具有很好的结构，从故事背景、中间发展及导向结局，也就是由问题到结论这种结构有助于读者了解文章的来龙去脉C-C-C结构在多个尺度上定义了论文的结构，对于整篇文章而言，Introduction的设定在于介绍研究背景，实验结果是内容，而讨论章节是文章的结论 科技论文写作技巧四:直接了当，使用并行优化的逻辑流 文章的内容应当减少累述，避免长篇大论，将自身工作用流利的语言进行表达，当我们的研究由几部分组成的时候，应当优化逻辑线条，按照合理的逻辑表述 科技论文写作技巧五:在摘要中总结论文所有要点 摘要可能是读者唯一会读的部分，这也意味着摘要的信息一定程度会影响读者继续往下读的兴趣摘要对于审稿人而言也是评价文章的主要映像摘要是整篇论文浓缩的精华部分，第一句可以介绍研究所属的更宽泛的领域为读者做一个思维定位，然后将背景逐步所想，直至作者提出开放性问题为止成功的背景介绍可以通过讨论文献的缺失部分技艺问题的重要性，为区分论文贡献和当前最佳奠定基础最后，将论文的主要结论体现在摘要中，作为回答问题所给出的资料 科技论文写作技巧六:在Introduction中讨论你的论文研究的重要性 在论文Introduction部分，需要强调目前的知识或方法存在的问题，以及这个问题的重要性通过后续具体的描述最后指出文献的缺陷，然后再用一个段落总结本文研究会如何解决这个问题 科技论文写作技巧七:以多个逻辑相关的陈述句给出支持论文中心思想的结果 result部分的主要作用是让读者相信你的数据和逻辑能够支持你所提出的核心观点在results中应当注意逻辑表达的完整性、图表的一致性 科技论文写作技巧八:讨论如何填补差距、论文的局限性和论文在该领域的相关性 讨论部分的主要作用在于揭示文章的研究结果如何填补引言中所述的问题，介绍研究的局限性和对本领域的作用着通常需要简述文章结果，讨论局限，然后介绍对所在领域未来大战的核心贡献讨论部分后面的段落可以描述论文的优缺点，然后通过与相关论文的对比评估改论文的优缺点 科技论文写作技巧九:将更多时间投入到关键内容:题目、摘要、图和大纲 合理的逻辑是科技论文的核心，科学逻辑是连接试验与论文的桥梁因此，将正在进行的试验转化为正式文档，将有助于构建论文大纲将试验设计、试验方案都转化为书面语言，可以为论文写作省去很多的时间，将讨论化作论文的内容论文的题目、摘要、图表是论文的第一映像，因此在这方面值得投入更多的时间此外，建议写作的二十号写一个大纲，有文章的整体框架，避免后期混乱 科技论文写作技巧十:获取反馈，然后简化、重新使用、再次构造这个故事 让更多的专业人士阅读你的文章，提出意见，按照意见参考修改，简化，将文章不断精炼，提高文章质量如何在最短的篇幅范围讲好一个故事，这是文章发表需要不断思考的问题让审稿人快速get你的文章脉络把最核心的信息提取出来，让逻链条完整呈现 (学术堂提供更多论文技巧)
食品科技论文写作技巧是什么意思
畅想物联网时代的生活，在专家笔下是如此这般的--您在办公楼里忙碌的时候，是否担心正在学校上学的孩子的安全？您可以给他佩戴一块“智能定位”手表，然后在电子地图上画定“电子围栏”，一旦孩子的活动范围超出设定的区域，您将收到一个报警短信。当辛苦工作了一整天的您准备下班回家的时候，是否想过用您的手机简单地发出一个指令，提前指挥冬天里停在室外的汽车化雪解冻，让家中的空调启动、电饭煲开始煮饭，解除您不在家时的防盗设置？或者，当您下班时在路上通过手机支付上网买了一瓶好酒，准备招待朋友，在酒送到餐桌前时，您是否想过可用手机扫描酒瓶上的RFID电子标签，查询这瓶酒的真伪？……国际电信联盟于2005年的一份报告曾描绘“物联网”时代的图景：当司机出现操作失误时汽车会自动报警；公文包会提醒主人忘带了什么东西；衣服会“告诉”洗衣机对颜色和水温的要求等等。亿博物流咨询生动的介绍物联网在物流领域内的应用，例如一家物流公司应用了物联网系统的货车，当装载超重时，汽车会自动告诉你超载了，并且超载多少，但空间还有剩余，告诉你轻重货怎样搭配；当搬运人员卸货时，一只货物包装可能会大叫“你扔疼我了”，或者说“亲爱的，请你不要太野蛮，可以吗？”；当司机在和别人扯闲话，货车会装作老板的声音怒吼“笨蛋，该发车了！”因此，许多人认为物联网可以帮助人们更好地实现对一切“智能物件”的远程管理，真正做到“运筹帷幄之中，决胜千里之外”。这也是去年温总理在无锡提出的“感知中国”为我们描绘的生活蓝图，“智慧地球”（SmarterPlanet）将使我们生活的世界更加智能化、智慧化，实现“高效、节能、安全、环保”的和谐社会。物联网把新一代IT技术充分运用在各行各业之中，具体地说，就是把感应器嵌入和装备到电网、铁路、桥梁、隧道、公路、建筑、供水系统、大坝、油气管道等各种物体中，然后将“物联网”与现有的互联网整合起来，实现人类社会与物理系统的整合，在这个整合的网络当中，存在能力超级强大的中心计算机群，能够对整合网络内的人员、机器、设备和基础设施实施实时的管理和控制，在此基础上，人类可以以更加精细和动态的方式管理生产和生活，达到“智慧”状态，提高资源利用率和生产力水平，改善人与自然间的关系。 据悉，物联网产业链可以细分为标识、感知、处理和信息传送四个环节，每个环节的关键技术分别为RFID、传感器、智能芯片和电信运营商的无线传输网络。EPOSS在《Internet of Things in 2020》报告中分析预测，未来物联网的发展将经历四个阶段，2010年之前RFID被广泛应用于物流、零售和制药领域，2010~2015年物体互联，2015~2020年物体进入半智能化，2020年之后物体进入全智能化。毫无疑问，如果“物联网”时代来临，人们的日常生活将发生翻天覆地的变化。任何东西有积极的一面，也有消极的一面，一旦消极的一面给人们的生活带来不便，那么这个所谓高科技就失去了意义，或者说吸引力。例如大家都看好的3G应用视频通话，在日本韩国并不流行，因为超过了人们的需求，并带来了不必要的麻烦。此外物联网时代隐私权和辐射问题，以及物联网遭遇黑客的问题等等，还需要人们去花大力气解决。否则，当一位拥有一台高智能手机的潮流人士，并使用“动力100”机器卡远程控制家里的空调，随时查看家里的小狗狗视频，频繁查看花园的玫瑰长势……。不幸的是，有一天，你家里的饭煮焦了，冬天的空调却被调成冷气，花园的玫瑰谢了，原来，你的物联网遭遇黑客了。原来的黑客通过互联网远程只能够弄个摄像机来偷拍什么的，现在好了，黑客可以通过物联网潜入，在冬天给你开风扇开窗户，再把水龙头打开，也让你的房子又冷又水淹……。
科技论文是在科学研究、科学实验的基础上，对自然科学和专业技术领域里的某些现象或问题进行专题研究，分析和阐述，揭示出这些现象和问题的本质及其规律性而撰写成的文章。也就是说，凡是运用概念、判断、推理、论证和反驳等逻辑思维手段，来分析和阐明自然科学原理、定律和各种问题的文章，均属科技论文的范畴。科技论文主要用于科学技术研究及其成果的描述，是研究成果的体现。运用它们进行成果推广、信息交流、促进科学技术的发展。它们的发表标志着研究工作的水平，为社会所公认，载入人类知识宝库，成为人们共享的精神财富。毕业论文，科技论文也是一种学术论文。现阶段，在我国，科技论文一般泛指SCI、EI、ISTP论文等。按照专业领域来说，生物工程、临床医学、物理、机械工程、计算机研究、经济管理等专业科技论文的需要比较广泛。按照研究方法不同，科技论文可分理论型、实验型、描述型三类，理论型论文运用的研究方法是理论证明、理论分析、数学推理，用这些研究方法获得科研成果；实验型论文运用实验方法，进行实验研究获得科研成果；描述型论文运用描述、比较、说明方法，对新发现的事物或现象进行研究而获得科研成果。
论文写作技巧：一、写作前 1、要知道在引言中陈述论点。2、用论文的剩余部分陈述理由和证据，使论点得到充分支持。3、考虑一下呈现这些内容的顺序：怎样安排段落之间的结构才是最清晰、最有说服力。二、论文结构安排技巧 1、相似的想法通常应该集中在一起，而不是四处分散。 2、每个段落应该在字体上有区别，比如缩进或在段落之间留出额外的行间距。 3、每一段只应该陈述一个要点。 4、每个段落都可以看作是一篇小短文。以主题句开头，介绍段落的主要观点；进一步解释这个观点； 为观点提供相应的证据； 解释或分析证据； 总结要点，并指出其是如何与整体论点相关联的。 5、每一段都应该使用过渡词或短语连接到下一段。 6、段落的顺序应该符合逻辑，前后一致。 7、一旦同学写好了初稿，试着用一句话总结每个段落的要点。
科技论文写作技巧一:关注论文的核心内容，体现在论文标题中 论文标题体现研究的重点，将重点在题目中用最简单的语言表达标题是读者看到的论文第1映像，因此标题质量往往决定了读者阅读文献所投入的时间 科技论文写作技巧二:你在为不熟悉你工作的人写作 尽量用通俗的语言表达你的问题，除去专业词汇，减少缩写的使用频次，有助于不了解你学科的更多人知道你的工作 科技论文写作技巧三:坚持原因、内容和结论(Context-Content-Conclusion/C-C-C)结构 好的故事往往具有很好的结构，从故事背景、中间发展及导向结局，也就是由问题到结论这种结构有助于读者了解文章的来龙去脉C-C-C结构在多个尺度上定义了论文的结构，对于整篇文章而言，Introduction的设定在于介绍研究背景，实验结果是内容，而讨论章节是文章的结论 科技论文写作技巧四:直接了当，使用并行优化的逻辑流 文章的内容应当减少累述，避免长篇大论，将自身工作用流利的语言进行表达，当我们的研究由几部分组成的时候，应当优化逻辑线条，按照合理的逻辑表述 科技论文写作技巧五:在摘要中总结论文所有要点 摘要可能是读者唯一会读的部分，这也意味着摘要的信息一定程度会影响读者继续往下读的兴趣摘要对于审稿人而言也是评价文章的主要映像摘要是整篇论文浓缩的精华部分，第一句可以介绍研究所属的更宽泛的领域为读者做一个思维定位，然后将背景逐步所想，直至作者提出开放性问题为止成功的背景介绍可以通过讨论文献的缺失部分技艺问题的重要性，为区分论文贡献和当前最佳奠定基础最后，将论文的主要结论体现在摘要中，作为回答问题所给出的资料 科技论文写作技巧六:在Introduction中讨论你的论文研究的重要性 在论文Introduction部分，需要强调目前的知识或方法存在的问题，以及这个问题的重要性通过后续具体的描述最后指出文献的缺陷，然后再用一个段落总结本文研究会如何解决这个问题 科技论文写作技巧七:以多个逻辑相关的陈述句给出支持论文中心思想的结果 result部分的主要作用是让读者相信你的数据和逻辑能够支持你所提出的核心观点在results中应当注意逻辑表达的完整性、图表的一致性 科技论文写作技巧八:讨论如何填补差距、论文的局限性和论文在该领域的相关性 讨论部分的主要作用在于揭示文章的研究结果如何填补引言中所述的问题，介绍研究的局限性和对本领域的作用着通常需要简述文章结果，讨论局限，然后介绍对所在领域未来大战的核心贡献讨论部分后面的段落可以描述论文的优缺点，然后通过与相关论文的对比评估改论文的优缺点 科技论文写作技巧九:将更多时间投入到关键内容:题目、摘要、图和大纲 合理的逻辑是科技论文的核心，科学逻辑是连接试验与论文的桥梁因此，将正在进行的试验转化为正式文档，将有助于构建论文大纲将试验设计、试验方案都转化为书面语言，可以为论文写作省去很多的时间，将讨论化作论文的内容论文的题目、摘要、图表是论文的第一映像，因此在这方面值得投入更多的时间此外，建议写作的二十号写一个大纲，有文章的整体框架，避免后期混乱 科技论文写作技巧十:获取反馈，然后简化、重新使用、再次构造这个故事 让更多的专业人士阅读你的文章，提出意见，按照意见参考修改，简化，将文章不断精炼，提高文章质量如何在最短的篇幅范围讲好一个故事，这是文章发表需要不断思考的问题让审稿人快速get你的文章脉络把最核心的信息提取出来，让逻链条完整呈现 (学术堂提供更多论文技巧)
食品类科技论文写作技巧
一、一些作者不按科技论文的基本格式去写。科技论文的写作格式是相对固定的，但有些作者写作的论文格式不规范，例如有些作者写论文有摘要没引言，正文、结论前后穿插，有的干脆上来就开始了长篇大论，读了半天，还不知他想说什么，一直到最后，才模模糊糊有点感觉，是论据还是结论，得靠读者去思考。科技论文的格式是经过人们长期实践逐步形成的比较科学的表达方式。它使人们读起来最明确，也最容易理解。所以，在科技论文写作中，一定要按照格式一步一步地写，其实这样更能将你的研究过程和成果表达严谨，也更容易写作。二、标题不可过于概括，更不宜过于繁琐。标题又称题目，是论文内容的高度概括。它用简练的文字告诉读者自己所要阐述的是什么问题。高度概括是指标题能提挈全文标明特点，但是不能过于概括。也不宜繁琐，使人得不到一个鲜明的印象。如果论文的内容较多，牵涉的面又比较广，标题短了难以揭示全文中心时，可将它分为主标题和剐标题。另外，标题既不要用经过艺术加工的文学语言，更不要用口号式的标题，还要避免使用符号和特殊的术语，力求通俗化。三、引言应准确简明、重点突出，切忌冗长繁琐。引言是论文的开端，其主要内容应包括本研究的理由、目的及意义，其研究历史及现状、所采用的方法及预期效果。引言要开门见山，首先就应切入主题，引出研究对象，简述其基本特征，然后介绍前人对此问题的研究状况。引言写作中常常出现的问题是语言不规范，缺乏科技语汇，不准确，不简明，半文半白，半中半西，或者引言、摘要、结论三者雷同，这都影响了论文的可读性。在引言的写作中，应力求简洁，突出重点。如采用的理论和方法是同行们所熟知的或教科书上所共知的，作者不用详述，只简单地提一下，或标注参考文献，因为读者群一般都与作者有着相似的专业和较高的知识层次。标注参考文献，可以省去许多不必要的重复，增加了信息量，使论文更加紧凑，中心突出。有的作者写引言如文学作品一样，打埋伏，叙述了半天，还不见主题，这种写作方法对科技论文来说是不可取的。在介绍研究成果时，要实事求是地评价，不能为了抬高自己而贬低别人，要避免自我夸大的评价。此外，写作中还要尽量避免客套话。四、结论短而有力，具有高度的抽象力和概括力。结论是作者以正文中的研究过程所得现象及实验结果为依据，通过综合分析、逻辑推理，最后归纳出新的论点。结论要有一定的独立性，便于读者阅读，应短而有力，高度概括。在结论中一般应阐述：研究成果说明了什么问题以及所揭示的原理及规律；在理论及实用上的意义和作用；与前人研究工作进行比较，有哪些异同，作了哪些修正、补充和发展；本研究的遗留问题及建议。当然，并不是所有论文以上内容全包括，可根据研究成果而定。有些作者写结论只是把正文中各段小结组合起来形成结论或对结论迂回说明，这是不可取的，结论不是正文中研究成果的机械重复，而要归纳总结，认清本质。结论要实事求是，客观反映研究成果，结论应与正文中的立论一致，不能自相矛盾。有些作者在结论措辞上模棱两可、含糊其词，这也是撰文的大忌，应该严谨、准确，忌用“大概”、“可能”等词，这些词只能让读者怀疑其研究成果的真实性。另外，结论中的数据应对结论有说服力，不能把正文中详述的数据资料再搬到结论中。一般来说公式推导过程、插图及表格也不能出现，否则，就不象结论了。五、文献著录应当规范。文后参考文献是作者指明自己的论据和数据出处，或为提供读者参阅、查找和直接引用的文献，是科技论文不可或缺的组成部分。没有参考文献的科学论文，一般反映出作者科学作风和态度的欠缺。参考文献著录中存在的主要问题：一是引文量偏低，文后参考文献的数目反映了作者在进行科学研究时吸收情报的能力，也是反映学术动向和理论来源的基本线索，有些作者版权意识相对薄弱，压缩甚至略去文后的参考文献；二是著录不规范，主要表现在著录格式不统一、著录项目不全和著录项目错误等。
根据学术堂的了解，科技论文由8个部分组成，只要掌握了这八部分的写作技巧，那么肯定可以写出一篇好的科技论文。 标题：充分概括论文内容和主题； 摘要：概述主题、方法和主要成果； 引言：叙述论文写作动机（motivation），点明立题背景，概述前人相关成果和论文所作的发展； 正文：铺陈所研究的具体问题，研究途径（理论分析、数值模拟和实验方法），研究步骤，主要成果亦即成果的详尽分析； 结论：概述主要的研究结论和前景展望； 致谢：感谢资助方和曾给予重要帮助的人员； 文献：列出相关的经典和近代文献； 附录：给出不宜列入正文的演绎过程和某些依据（程序、数据等）。 以上8个部分作为论文大纲程式，虽然从字面上看很简单，但在写作技巧上仍有可借鉴之处。常常有人把这个八个部分称为“八股文”；形式上分破题、承题、起讲、入手、起股、中股、后股和束股这八个部分，而起股、中股、后股和束股又各由两股组成，所以俗称八股文。
（一）论文名称 论文名称就是课题的名字第一，名称要准确、规范。准确就是论文的名称要把论文研究的问题是什么，研究的对象是什么交待清楚，论文的名称一定要和研究的内容相一致，不能太大，也不能太小，要准确地把你研究的对象、问题概括出来。第二，名称要简洁，不能太长。不管是论文或者课题，名称都不能太长，能不要的字就尽量不要，一般不要超过20个字。（二）论文研究的目的、意义研究的目的、意义也就是为什么要研究、研究它有什么价值。这一般可以先从现实需要方面去论述，指出现实当中存在这个问题，需要去研究，去解决，本论文的研究有什么实际作用，然后，再写论文的理论和学术价值。这些都要写得具体一点，有针对性一点，不能漫无边际地空喊口号。主要内容包括：⑴研究的有关背景(课题的提出)：即根据什么、受什么启发而搞这项研究。⑵通过分析本地（校）的教育教学实际，指出为什么要研究该课题，研究的价值，要解决的问题。（三）本论文国内外研究的历史和现状（文献综述） 规范些应该有，如果是小课题可以省略。一般包括：掌握其研究的广度、深度、已取得的成果；寻找有待进一步研究的问题，从而确定本课题研究的平台(起点)、研究的特色或突破点。（四）论文研究的指导思想 指导思想就是在宏观上应坚持什么方向，符合什么要求等，这个方向或要求可以是哲学、政治理论，也可以是政府的教育发展规划，也可以是有关研究问题的指导性意见等。（五）论文写作的目标 论文写作的目标也就是课题最后要达到的具体目的，要解决哪些具体问题，也就是本论文研究要达到的预定目标：即本论文写作的目标定位，确定目标时要紧扣课题，用词要准确、精练、明了。常见存在问题是：不写研究目标；目标扣题不紧；目标用词不准确；目标定得过高， 对预定的目标没有进行研究或无法进行研究。（六）论文的基本内容 研究内容要更具体、明确。并且一个目标可能要通过几方面的研究内容来实现，他们不一定是一一对应的关系。大家在确定研究内容的时候，往往考虑的不是很具体，写出来的研究内容特别笼统、模糊，把写作的目的、意义当作研究内容。基本内容一般包括：⑴对论文名称的界说。应尽可能明确三点：研究的对象、研究的问题、研究的方法。⑵本论文写作有关的理论、名词、术语、概念的界说。（七）论文写作的方法 具体的写作方法可从下面选定： 观察法、调查法、实验法、经验总结法、 个案法、比较研究法、文献资料法等。（八）论文写作的步骤 论文写作的步骤，也就是论文写作在时间和顺序上的安排。论文写作的步骤要充分考虑研究内容的相互关系和难易程度，一般情况下，都是从基础问题开始，分阶段进行，每个阶段从什么时间开始，至什么时间结束都要有规定。课题研究的主要步骤和时间安排包括：整个研究拟分为哪几个阶段；各阶段的起止时间。
看你写的是什么方面的文章 一般期刊的格式都是不一样的
食品科技论文写作技巧怎么写
一、一些作者不按科技论文的基本格式去写。科技论文的写作格式是相对固定的，但有些作者写作的论文格式不规范，例如有些作者写论文有摘要没引言，正文、结论前后穿插，有的干脆上来就开始了长篇大论，读了半天，还不知他想说什么，一直到最后，才模模糊糊有点感觉，是论据还是结论，得靠读者去思考。科技论文的格式是经过人们长期实践逐步形成的比较科学的表达方式。它使人们读起来最明确，也最容易理解。所以，在科技论文写作中，一定要按照格式一步一步地写，其实这样更能将你的研究过程和成果表达严谨，也更容易写作。二、标题不可过于概括，更不宜过于繁琐。标题又称题目，是论文内容的高度概括。它用简练的文字告诉读者自己所要阐述的是什么问题。高度概括是指标题能提挈全文标明特点，但是不能过于概括。也不宜繁琐，使人得不到一个鲜明的印象。如果论文的内容较多，牵涉的面又比较广，标题短了难以揭示全文中心时，可将它分为主标题和剐标题。另外，标题既不要用经过艺术加工的文学语言，更不要用口号式的标题，还要避免使用符号和特殊的术语，力求通俗化。三、引言应准确简明、重点突出，切忌冗长繁琐。引言是论文的开端，其主要内容应包括本研究的理由、目的及意义，其研究历史及现状、所采用的方法及预期效果。引言要开门见山，首先就应切入主题，引出研究对象，简述其基本特征，然后介绍前人对此问题的研究状况。引言写作中常常出现的问题是语言不规范，缺乏科技语汇，不准确，不简明，半文半白，半中半西，或者引言、摘要、结论三者雷同，这都影响了论文的可读性。在引言的写作中，应力求简洁，突出重点。如采用的理论和方法是同行们所熟知的或教科书上所共知的，作者不用详述，只简单地提一下，或标注参考文献，因为读者群一般都与作者有着相似的专业和较高的知识层次。标注参考文献，可以省去许多不必要的重复，增加了信息量，使论文更加紧凑，中心突出。有的作者写引言如文学作品一样，打埋伏，叙述了半天，还不见主题，这种写作方法对科技论文来说是不可取的。在介绍研究成果时，要实事求是地评价，不能为了抬高自己而贬低别人，要避免自我夸大的评价。此外，写作中还要尽量避免客套话。四、结论短而有力，具有高度的抽象力和概括力。结论是作者以正文中的研究过程所得现象及实验结果为依据，通过综合分析、逻辑推理，最后归纳出新的论点。结论要有一定的独立性，便于读者阅读，应短而有力，高度概括。在结论中一般应阐述：研究成果说明了什么问题以及所揭示的原理及规律；在理论及实用上的意义和作用；与前人研究工作进行比较，有哪些异同，作了哪些修正、补充和发展；本研究的遗留问题及建议。当然，并不是所有论文以上内容全包括，可根据研究成果而定。有些作者写结论只是把正文中各段小结组合起来形成结论或对结论迂回说明，这是不可取的，结论不是正文中研究成果的机械重复，而要归纳总结，认清本质。结论要实事求是，客观反映研究成果，结论应与正文中的立论一致，不能自相矛盾。有些作者在结论措辞上模棱两可、含糊其词，这也是撰文的大忌，应该严谨、准确，忌用“大概”、“可能”等词，这些词只能让读者怀疑其研究成果的真实性。另外，结论中的数据应对结论有说服力，不能把正文中详述的数据资料再搬到结论中。一般来说公式推导过程、插图及表格也不能出现，否则，就不象结论了。五、文献著录应当规范。文后参考文献是作者指明自己的论据和数据出处，或为提供读者参阅、查找和直接引用的文献，是科技论文不可或缺的组成部分。没有参考文献的科学论文，一般反映出作者科学作风和态度的欠缺。参考文献著录中存在的主要问题：一是引文量偏低，文后参考文献的数目反映了作者在进行科学研究时吸收情报的能力，也是反映学术动向和理论来源的基本线索，有些作者版权意识相对薄弱，压缩甚至略去文后的参考文献；二是著录不规范，主要表现在著录格式不统一、著录项目不全和著录项目错误等。
你好：先不要求论文了，我这里教你怎么写吧，过程如下：1、读写作是一个输出的过程，想要输出自己脑子里就必须有东西，所以就要大量阅读英文文献，有人可能会说那不是废话吗，要是有那么大的阅读量谁还来问这个问题？哈哈~那我就说说怎么看和看什么。看什么：根据你自己的论文内容去针对性的看相似的研究论文。怎么看：你要去看这些论文的逻辑结构，需要哪些实验，试验结果怎么呈现，行文逻辑，还有句式和专业词汇表达，这是在写作中最重要的，你要去看他们的句式，在没有大量练习和积累的情况下，英文写作最快准确率最高的技巧就是套用句式，所以你在看这些文章的时候要时刻留意哪些句式你能用得上然后标记上。2、大纲在写英文之前要列好大纲，这个可以用中文，introduction要写几部分要介绍哪些内容，results要呈现哪些实验数据顺序是怎样的，discussion的逻辑是怎样的，最终要说明的结论是什么。这些东西一定一定要清晰明了，这是你论文的核心，英文写作只不过是一种呈现的方式。3、写根据你的大纲就开始去找已经发表的论文吧~思考一下，论文的写作和一般文章有什么区别？试着回想一下，我们在第一次开始做科研之前我们获得知识的途径是什么？是来源于前人通过实践验证的总结好的经验，我们通过这些被验证过的经验来认识这个世界以及应用在生活中，这些都是已经被验证过的知识，一般来说我们在书本上可以直接信任它们，而书本为了帮助我们理解，非常友好地举例子、打比方、由浅入深来讲解内容。而论文是为了表述新发现，默认读者有相关背景而直接客观陈述理论和发现。也就是说，我们开始做科研，开始写一篇论文的目的是总结新的经验，创造新的知识，而最终表述出来的内容可能就只是客观地详细记录已经经得起推敲的逻辑判断，同时我们用到的内容默认读者都是了解的，如果不了解读者应该也是可以找到该领域的其它文献或书籍去学习的。文章中可以不用友好地去解释本文所需的前置知识（不会循序渐进地讲解所有的内容），文章也不能主观偏题（没有不恰当的打比方、没有通俗的语言，而是力求客观描述和精确说明自己的逻辑和实验）。因此论文的行文风格和以前我们看的书以及网上写的技术分享都是完全不同的。望采纳
一篇好的科技论文不光主题突出，论点鲜明，还应结构严谨，层次分明；格式标准，易于别人阅读。工具/原料论文格式工具：文档编辑工具（word、wps）写作技巧工具：尽可能多搜集相关材料（知网、万方、龙源、维普等数据库，以及国外知名数据库）科学论文格式11 题目是科技论文的中心和总纲。 要求准确恰当、简明扼要、醒目规范、便于检索。一篇论文题目不要超出20个字。用小2号黑体加粗，居中。22 署名 署名表示论文作者声明对论文拥有著作权、愿意文责自负，同时便于读者与作者联系。署名包括工作单位及联系方式。工作单位应写全称并包括所在城市名称及邮政编码，有时为进行文献分析，要求作者提供性别、出生年月、职务职称、电话号码、e-mail等信息。 用小4号宋体33 摘要 摘要是对论文的内容不加注释和评论的简短陈述，是文章内容的高度概括。主要内容包括： 1）该项研究工作的内容、目的及其重要性。 2）所使用的实验方法。 3）总结研究成果，突出作者的新见解。 4）研究结论及其意义。 中文摘要200字左右，中文名称的“内容摘要”用小2号黑体加粗，居中，其内容另起一行用小4号宋体（5倍行距），每段起首空两格，回行顶格。 英文“内容提要”项目名称规定为“Abstract”， 用小2号Times New Roman字体加粗，居中，其内容另起一行用小4号Times New Roman 字体，标点符号用英文形式。44 关键词 关键词是为了满足文献标引或检索工作的需要而从论文中萃取出的、表示全文主题内容信息条目的单词、词组或术语，一般列出3～8个。 有英文摘要的论文，应在英文摘要的下方著录与中文关键词相对应的英文关键词(key words )。 中文名称的 “关键词” 另起一行用小4号黑体加粗，内容用小4号黑体，一般不超过8个词，词间空一格。
一篇科技论文应包括下列主要内容:1•1 题名;1•2 作者署名;1•3 摘要;1•4 关键词;1•5 正文;1•6 参考文献;1•7 作者简介;1•8 基金项目。还要包括上面前四项的英文译文。1•1 题名(或称题目、标题、文题) 要求用最简洁、恰当的、以名词或名词性词组为中心的偏正词组反映文章的特定内容，把论文的主题明白无误地告诉给读者。中文题名一般不宜超过20个汉字，必要时可加副题名。外文题名不超过10个实词。题名中一般不含有标点符号。1•2 作者署名 置于题名下方，并在题名下方注明作者的工作单位、所在城市和邮编。1•3 摘要 摘要着重反映论文的研究目的、研究方法、主要论点与结论等。摘要须用第三人称写作，不用“我”、“我们”以及“本文”做主语;不得有评价性、解释性文字;一般不超过200个字。摘要按功能不同分为:指示性摘要、报道性摘要和报道指示性摘要。对于一般的科技论文，特别是对初学者来说，写成指示性摘要即可。故这里只给出指示性摘要的一种基本样式，仅供参考:摘要 提出(叙述、阐述、讨论、研究)了