营养与美容论文1000字怎么写
《食品与营养科学》这本刊上的文献你可以去了解一下哈
饮食与健康论文关键字：饮食，食物，营养，保健内容摘要：饮食得当助美丽。食物满足身体的各种营养需求，有适当量的蛋白质供生长发育、身体组织的修复更新、维持正常的生理功能。要从食物中吃出美丽来，就要注意生活的饮食习惯。饮食的要点就是：合理偏食为健康充电，缺啥补啥；少食肉类食品和动物性脂肪，多吃植物性食物和新鲜蔬菜及水果，注意蛋白质摄取均衡，减少不良的饮食习惯。还应根据不同的年龄段选择不同的食物。饮食满足身体的各种营养需求，有足够的热能维持体内外的活动；有适当量的蛋白质供生长发育、身体组织的修复更新、维持正常的生理功能；有充分的无机盐参与构成身体组织和调节生理机能；有丰富的维生素以保证身体的健康，维持身体的正常发育，并增强身体的抵抗力；有适量的食物纤维，用以维持正常的排泄及预防某些肠道疾病；有充足的水分以维持体内各种生理程序的正常进行。饮食要遵循食物中热能和各种营养素含量充足，种类齐全，比例适当；饮食中供给的营养素与机体的需要两者之间保持平衡。饮食的结构要合理，既要满足机体的生理需要，又要避免饮食构成的比例失调和某些营养素过量而引起机体不必要的负担与代谢上的紊乱。人体需要42种以上的营养物质，包括各类蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种维生素、各种矿物质、必须微量元素和水。能构成42种以上营养物质的饮食必须由多种多样的食物来源来实现。[1]每天进食要保证三大营养素的合理比例，即碳水化合物占总摄入量的60%~70%，蛋白质占10%~15%，脂肪占20%~25%。碳水化合物主要由谷类、薯类和淀粉食品构成，控制食糖及其制品。脂肪主要以植物油为主，减少动物脂肪。脂肪中的饱和酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸之间的比例一般为1：1：1。蛋白质中应有1/3以上的优质蛋白质（动物蛋白和大豆蛋白）。维生素要按供给量标准配膳，有特殊需要者另外增加。一般维生素B1、维生素B2、烟酸三者之间的比例为1：1：10较为合理。食物中钙磷比例也要适当。食物中钙磷比例在2：1~1：2之间基本符合机体的吸收和发育，若维生素D营养状况正常时，不必严格控制钙磷比例。俗话说：“吃在脸上”。这句话充分说明了“吃”是美容养颜过程中不可忽略的重要方面。所以，皮肤养护要遵循以下原则：少食肉类食品和动物性脂肪。在一定条件下，肉类食品和动物性脂肪在体内分解过程中可产生诸多酸性物质，对皮肤和内脏均有强烈的刺激性，影响皮肤的正常代谢。皮肤粗糙，往往是血液中肌酸含量增高造成的。[2]多吃植物性食物。植物性食物中富含防止皮肤粗糙的胱氨酸、色氨酸。可延缓皮肤衰老，改变皮肤粗糙现象。这类食物主要有：黑芝麻、小麦麸、油面筋、豆类及其制品、紫菜、西瓜子、葵花子、南瓜子和花生仁注意蛋白质摄取均衡。蛋白质是人类必不可少的营养物质，一旦长期缺乏蛋白质，皮肤将失去弹性，粗糙干燥，是面容苍老。但肉类及鱼、虾、蟹等蛋白质食物过食，可引起过敏。多吃新鲜蔬菜和水果。肤色较深者，宜经常摄取萝卜、大白菜、竹笋、冬瓜及大豆制品等富含植物蛋白、叶酸和维生素C的食品；皮肤粗糙者，应多摄取富含维生素A、D的果蔬。如胡萝卜、藕、菠菜、黄豆芽等黄色，绿色蔬菜以及鸡蛋，牛奶，动物肝脏。同时还要摄取充足的维生素和足够的植物纤维素，以防止因便秘而带来的皮肤和脏器病变少饮烈性酒。长期过量饮用烈性酒，能使皮肤干燥、粗糙、老化。少量饮用含酒精的饮料，可促进血液循环，促进皮肤的新陈代谢，使皮肤产生弹性而更加滋润。适当饮水。正常的成年人每日应饮水2000毫升左右。充足的水分供应，可延缓皮肤老化少摄入使人肥胖的事物。肥胖是导致皮肤老化和病
美容实质就是生活美容。生活美容就是指我们的饮食生活习性。面部美容与身体美容跟个人的身体素质息息相关。我们的身体素质又取决于最基础的营养来源。只有体内所需的营养物质平衡了，身体才能达到健康的状态。有句话是这样说的，面部是身体的反射镜，人体内的状况都反射到我们人体的面部。例如，嘴周围长痘痘，这是反映我们的肠胃问题，这是美容常识。我们把这问题仔细分析下，为什么会长痘痘呢？其实这问题根本就不是问题。因为地球人都知道，长痘痘是因为我们吃了上火的食物，饮食习性不规律所导致形成的。所以说，美容就是生活美容，只有体内所需的营养物质平衡了，身体健康了，我们才能真正的拥有美丽！
防治高血压：宜食用富含钾、钙、镁、碳水化合物、膳食纤维的食品；防治糖尿病：宜食用适量碳水化合物、低脂饮食；膳食纤维30g/d；食用富含维生素C、维生素E、维生素A、锌、硒、钒的食品；防治高脂血症：宜食用富含钙、镁、铬、维生素C、维生素E、膳食纤维的食品。 富含铁的食物：黑木耳、芝麻酱、桂圆、猪肝、虾米；富含钙的食物：牛奶、蛋黄、海带、紫菜、木耳、虾皮、大豆、榛子、花生仁、荠菜、苜蓿、油菜、雪里蕻、苋菜、柠檬；富含锌的食物：贝壳类海产品、红色肉类、动物内脏、干果、谷类胚芽、麦麸、干酪、虾、燕麦、花生、爆玉米、海带、莲子、绿豆；富含硒的食物：海带、紫菜、大蒜；富含钒的食物：芝麻、苋菜、黑木耳、核桃、莲子、黑枣；富含镁的食物：苔菜、荞麦、麸皮、黄豆、口蘑；富含铬的食物：海产品、坚果、奶类、谷类、豆类；富含维生素A的食物：动物肝脏、蛋类、乳制品、南瓜、胡萝卜、荠菜、菠菜、西红柿、芒果、桔子；富含维生素C的食物：酸枣、鲜枣、沙棘、小红辣椒、猕猴桃；富含维生素E的食物：黄玉米、大豆、大麦；富含膳食纤维的食物：黄豆、芸豆、红小豆、绿豆；富含碳水化合物的食物：粉条、粳米、籼米、小米、小麦粉、莜麦面、玉米。 科学搭配一日三餐的饮食原则 一天要吃三餐饭人吃饭不只是为了填饱肚子或是解馋，主要是为了保证身体的正常发育和健康。实验证明：每日三餐，食物中的蛋白质消化吸收率为85%；如改为每日两餐，每餐各吃全天食物量的一半，则蛋白质消化吸收率仅为75%。因此，按照我国人民的生活习惯，一般来说，每日三餐还是比较合理的。同时还要注意，两餐间隔的时间要适宜，间隔太长会引起高度饥饿感，影响人的劳动和工作效率；间隔时间如果太短，上顿食物在胃里还没有排空，就接着吃下顿食物，会使消化器官得不到适当的休息，消化功能就会逐步降低，影响食欲和消化。一般混合食物在胃里停留的时间大约是4～5小时，两餐的间隔以4～5 小时比较合适，如果是5～6 小时基本上也合乎要求。 ◎生物钟与一日三餐：现代研究证明，在早、中、晚这三段时间里，人体内的消化酶特别活跃，这说明人在什么时候吃饭是由生物钟控制的。 ◎大脑与一日三餐：人脑每天占人体耗能的比重很大，而且脑的能源供应只能是葡萄糖，每天大约需要110～145克。而肝脏从每顿饭中最多只能提供50克左右的葡萄糖。一日三餐，肝脏即能为人脑提供足够的葡萄糖。 ◎消化器官与一日三餐：固体食物从食道到胃约需30～60 秒，在胃中停留4 小时才到达小肠。因此，一日三餐间隔4～5 小时，从消化上看也是合理的。 三餐中食物的选择：一日三餐究竟选择什么食物，怎么进行调配，采用什么方法来烹调，都是有讲究的，并且因人而异。一般来说，一日三餐的主食和副食应该粗细搭配，动物食品和植物食品要有一定的比例，最好每天吃些豆类、薯类和新鲜蔬菜。一日三餐的科学分配是根据每个人的生理状况和工作需要来决定的。按食量分配，早、中、晚三餐的比例为3∶4∶3，如果某人每天吃500 克主食，那么早晚各应该吃150 克，中午吃200 克比较合适。 三餐的品质各有侧重，早餐注重营养、午餐强调全面、晚餐要求清淡。 营养早餐：早餐食谱中可选择的食品有：谷物面包、牛奶、酸奶、豆浆、煮鸡蛋、瘦火腿肉或牛肉、鸡肉、鲜榨蔬菜或水果汁，保证蛋白质及维生素的摄入。 丰盛午餐：午餐要求食物品种齐全，能够提供各种营养素，缓解工作压力，调整精神状态。可以多用一点时间为自己搭配出一份合理饮食：中式快餐、什锦炒饭、鸡丝炒面、牛排、猪排、汉堡包、绿色蔬菜沙拉或水果沙拉，外加一份高汤。 清淡晚餐：晚餐宜清淡，注意选择脂肪少、易消化的食物，且注意不应吃得过饱。晚餐营养过剩，消耗不掉的脂肪就会在体内堆积，造成肥胖，影响健康。晚餐最好选择：面条、米粥、鲜玉米、豆类、素馅包子、小菜、水果拼盘。偶尔在进餐的同时饮用一小杯加饭酒或红酒也很好。 注意食物搭配，包括粗与细、干与稀、荤与素、冷与热等均衡。食物搭配与营养均衡关系密切，对于每一餐来讲，一碗方便面只能提供油脂和少许蛋白质以及碳水化合物，所以最好配上一份水果、一份肉类或豆制品，补充蛋白质、维生素和纤维素；对于一天饮食的选择，如午餐吃了汉堡、炸鸡，晚餐就该吃些清淡的食物，尤其是蔬菜。 禽肉，指鸡、鸭、鹅、鸽、鹌鹑等肉类。禽肉的蛋白质营养与奋肉的大致相同，与畜肉不同的是饱和脂肪酸含量较低。专家认为，吃禽肉比吃畜肉更有利于健康。 鱼肉，鱼类的肌肉含蛋白质15%-20%，而且因肌肉纤维短、细滑，故比吉肉、合肉更易消化。更重要的一点是，鱼类脂肪含量只有1%一3%，其主要成分是长链多不饱和脂肪酸，如20碳5烯酸EPA和俗称“脑黄金”的DHA，在海鱼体内占总脂肪酸的80%。值得注意的是，EPA具有降低血脂、防治冠心病的作用；DHA是胎儿、婴儿大脑及视网膜发育所必需，故在选择肉类食物时，鱼类应为首选。 蔬菜，含有多种矿物质、维生素和食物纤维，在人体的生理活动中起重要作用。蔬菜大致可分为三大类：叶菜(如白菜、苋菜、菜心)，瓜茄(如青椒、黄瓜、西红柿)，根茎类(如土豆、胡萝卜)。蔬菜可提供的维生素主要是维生素以叶酸、胡萝卜素以及B族维生素等。其中维生素C、胡萝卜素、叶酸在黄、红、绿等深色叶菜中含量较高。绿叶蔬菜的矿物质含量很丰富；但某些蔬菜(苋菜、菠菜、通心菜等)中的草酸会影响人体吸收，故烹调这些蔬菜时，应先用开水漂烫，以去除草酸。专家建议，成人每日宜摄入500克蔬菜，其中2/3为叶菜，1/3为瓜茄和根茎类。
美容与营养论文1000字怎么写
像这种论文，你就注意开头和结尾就行剩下的纯抄多找点，然后这抄点哪抄点，抄完你还能学点~呵呵，选修课，随便点，能过的。下面有几篇了，你自己看着抄吧 《论营养与美容食品》 为了保持形体与容貌的形象质量，合理的饮食习惯至关重要。不能暴饮暴食，要少吃零食，如果演出安排出现了问题，不能按时吃饭，就要事先有所准备，努力使消化系统的活动规律正常，肠胃蠕动有了节奏，新陈代谢平稳，身体健康就有了保障。 吃饭应定量，一日三餐早晚各占30％，午餐以40％为宜。吃饭要细嚼慢咽，唾液里的淀粉酶把淀粉转化为糖，可起到初步消化的作用，既减轻了胃的负担又有利于吸收，有关专家发现，下半天进食对身体的影响比上半天大，这是因为胰岛素在傍晚时达到一天的最高值，胰岛素可促使脂肪大量沉积于皮下，所以晚餐不能超过一天进食量的30％，而早餐至少达到30％。每顿饭只需吃八成饱。近年国外医学家发现，任何一种汤都是食欲控制剂。因为饭前先喝汤可以使人放慢进食速度，使大脑“过饱中心”兴奋，食欲减弱，从而不致吃得过多，以达到控制脂肪的目的。 肥胖是因为饮食过度，摄取了大量的热量，而又多睡少动，消耗热量少而引起的，有些模特为了追求身体苗条，盲目节食、勒腰束胸，连身体需要的基本营养都受到了限制，这对身体健康是有害的。饮食减肥的关键是纠正不良的习惯，改变热量摄入大于消耗的状况。最容易使人发胖的是脂肪，过量摄入的食物转化为脂肪就会使体重增加。要想保持标准体型的模特应少吃油脂，特别是动物油脂。含油量高的花生米、葵花子、核桃仁也应限量。多吃蒸煮食物，少吃油炸食品炒菜时应适当少放油。糖的含热量很高，因而要少吃甜食，以免多余热量转化为脂肪。应多吃蔬菜、水果、豆制品、蛋、鱼、禽、瘦肉等含丰富蛋白质的食物。要习惯于食用凉拌的蔬菜，这种吃法对维生素的破坏不大。如果把水分多的水果自制成天然果汁，不但味道鲜美，并且能大大降低含热量。 身体里的水分充足可以利尿、保持皮肤的滋润，尽量多喝水，早晨饮水是个极好的健身习惯，如果有条件的话，以饮用矿泉水或保健茶水为益。 食品美容是一种有别于化妆美容、医疗美容的特殊方法，它可以通过滋补脏腑、充溢气血、疏经活络、平血化瘀、祛风清热、凉血解毒、滋润增白、红颜减皱等途径，达到健康美容的目的。 《营养与美容》 岁月变迁，物换星移，人类繁衍生息，社会发展变化，人们对美容的追求始终如一。从三国貂禅的“一笑倾城”到唐代杨贵妃的“回眸一笑百媚生”， 更有“沉鱼落雁之容”，“避月羞花之貌”。无不揭示人们对美的渴望。美的事物，美的人都会给人以美好的感觉。 千百年来，“燕瘦”，“环肥”，“苗条”，“丰满”，“ 迷人”等都成为人们对美丽女子的描述的词句，但不论这些词句如何变化，健康是美的一个永恒不变的标准。健康离不开营养，营养也成为美的重要因素。从各种食物中摄取人体所需要的各种营养素，保证机体有良好的物质支持是健康的保证，也是美丽的基础。下面就其中的几个方面作一简单的论述。 （一） 健康 首先，一个健康的人才有可能是美的。健康来源于均衡的营养。人是吃食物长大的。人从胚胎期开始到生命的结束，不断从外界摄取营养素来满足自身生长发育的需要。如果营养素充足并且均衡，全身的细胞得到充足的养分，进行正常的生理代谢，各个组织，器官和系统都能发挥它们正常的生理机能，人看上去会精力充沛，反应迅速，动作敏捷，浑身透出一种活力。那么看上去就很美。我们印象中，小孩子都是很美的。因为他们大多数都很健康。 （二） 皮肤 皮肤是美的关键。主要表现在它的光泽和弹性。影响皮肤的因素除了阳光、湿度、污染等因素外，营养是很重要的内在因素。如果一个人营养不良，她的皮肤就会黯然无光。有些文学作品中对此曾有“面有菜色”的描述。 蛋白质是皮肤亮丽不可缺少的物质。蛋白质的主要生理作用是构成和修补人体组织的重要成分。皮肤表面的一层是表皮层，次之是真皮层，再次是皮下脂肪。如果人体缺少蛋白质，则表皮细胞供应不足，细胞排列不紧密。一方面加速了水分流失使皮肤干燥，另一方面使皮肤松弛；如果真皮层缺少蛋白质，则真皮层中表现皮肤弹性和色泽的胶原蛋白合成减少，从而皮肤的弹性、色泽、柔软度 及适应能力都会下降。因此人体必须有足够的蛋白质供给。 维生素c参与胶原蛋白的合成，在维护血管的营养方面具有重要作用，维生素c在缺乏时会影响胶原蛋白的合成，易造成皮下和粘膜的出血、青紫。此外，维生素c在抗氧化方面具有重要作用，能够清除机体内的自由基。 自由基是细胞正常代谢的产物，同时外界环境如日光、污染、辐射、药物等也会使身体产生自由基。体内自由基过多除了作为人体健康的杀手之外，也是美容的大敌。自由基过度堆积会伤害到细胞结构，自由基会攻击细胞膜、粒腺体及遗传基因，日积月累的伤害逐渐使细胞退化死亡。当脂肪中出现过多的自由基时脂肪代谢紊乱而反射到皮肤表面形成黑斑。维生素c和维生素e都是在人体内抗氧化、抗自由基的重要物质。因此摄入足量的维生素c和e无疑对于爱美一族是不容错过的。 很多人会为自己脸上的青春症、雀斑及黑斑而痛苦不堪。青春症和雀斑的一个重要的原因是在脂肪的代谢过程中，由于营养素摄入不足，很多在脂肪代谢中起重要作用的物质匮乏而导致皮下脂肪代谢紊乱，而表现在皮肤表面。因此维生素和矿物质对光滑干净的皮肤是必要的。尤其是维生素b2，在体内是许多重要辅酶的组成成分，在脂肪代谢中起非常重要的作用。维生素b2 在体内缺乏会造成脂溢性皮炎。常见于皮脂分泌旺盛的部位，如鼻唇沟、下顿、眉间及耳后等处。患处皮肤皮脂增多，轻度红斑，有脂状黄色鳞片。还有在营养不够充足和均衡时， 真皮内的毛细血管、神经、毛囊组织汗腺和皮质腺都有可能使皮肤表现出异常的状况。此外，维生素a 在保护皮肤和粘膜方面也有重要作用，足够的维生素a可以防止皮肤的粗糙、干燥，保证良好的皮肤营养。 （三） 身材 减肥早己成为当今社会的一个热门话题。但减肥的误区也很多。很多人因为不懂的如何正确的保持身材而吃尽了苦头。一般来说，如果一个人饮食很有规律，营养均衡合理，她的身材应该是正常的。很多高体重的人是由于饮食中摄取的能量如碳水化合物或脂肪过多，而分解利用这些能量的酶由于维生素和矿物质摄入太少而不足，同时又缺少相应的运动去消耗这些能量， 因此造成能量由于不能被分解利用导致过剩而转变成脂肪堆积在颈、腰及臀部而给人一种臃肿的感觉。在膳食中应多食用富含膳食纤维的食物，各种蔬菜和杂粮类，减少脂肪的吸收。另外，对于肥胖的人，在烹饪时，要使用含不饱和脂肪酸较高的植物油，禁用饱和脂肪酸含量高的动物油。不饱和脂肪酸还可以降低血液胆固醇的含量。 身高 影响身高的因素中，营养素尤为重要。人的生长发育有两个高峰期：婴儿期和青春期。在此期间，全面均衡的营养素是满足机体生长发育的关键，其中蛋白质和钙对身高的影响较大。 （四）排毒 人体是个有机体。它不断从外界摄取营养素以满足每时每刻的新陈代谢的需要。从外界摄取的食物经过消化、吸收，通过血液循环把养分送达全身各处的细胞，同时代谢废物也随着血液循环排出体外。但如果膳食纤维摄入过少、精神因素以及其他的原因导致便秘，代谢废物包括一些有毒的物质长期停留在肠道内而被重新吸收入血液循环，脸上也会表现出一些黑头粉刺或黑斑影响美观。 在所有营养素当中，膳食纤维对于排毒是极其重要的。在人们的生活水平不断提高的同时，人们的膳食也越来越精细。过于精细的食物会导致膳食纤维严重缺乏。 人体的肠道内有大量的细菌，其中占绝大多数的是有益菌，少部分是致病菌。膳食纤维可以促使肠道有益菌的繁殖，抑制致病菌，从而改善肠道环境，提高机体免疫力。同时优质的膳食纤维具有强烈的吸水功能，充分吸收水分后体积高度膨胀，有利于大便软化，增加肠道内容物的体积，促进肠道蠕动，增强对肠壁的机械性剌激，增加排便。同时促使肠道内的有毒代谢产物、一些脂肪的分解产物、细菌和病毒及其毒素排出体外。这样不仅降低了这些毒素被重新吸收进入血液循环，表现在皮肤上影响美容的机会；也降低了高血压、冠心病、糖尿病等一些“富贵病”的发病率。 （五） 精神营养 一个人一生中所经历的家庭的影响、学校的教育、社会的熏陶以及大自然的洗礼，会形成他的世界观和他的气质。一个人的生长环境在无时无刻地对他进行着观念上的哺育即精神上的营养。因此一个从小到大在一个积极，向上，阳光，充满爱心的环境中吸取营养的人会更能表现出生活中美的一面。树立健康的观念，摄取全面均衡的营养，拥有一个健康的身体，才具备了好心情的基础，用平和的心态教育下一代拥有身心健康。 最后，外表的美容措施无疑可以解决表面上的问题，使用一些护肤品甚至化妆品也无可厚非，但无法给容貌带来根本性的改变。比如我们在生活中经常会看到有些人尤其是有些女士由于在脸上采取了不该采取的措施，我们再也看不到那柔和的有光泽的健康的肌肤。机体是个有机的整体，从长远的观点来看，不断自我提升造就优雅的气质，由内及外，源于合理均衡营养的迷人的身材、健康光洁的肌肤以及充沛的精力而散发出来的美的气息才是永葆青春的关键所在。 “世间并不缺少美，而是缺少发现”。世间也并不缺少美丽的容貌，而是缺少思考。很多爱美的人没有真正地去思考过，其实你长的什么样和你吃的食物有着重要的关系。美是吃出来的。形成美的因素是综合的，但从某种角度来说，形成美的因素也是可以量化的。中国居民膳食营养素参考摄入量中对人体需要的各种营养素的参考摄入量有明确的标注，全面均衡的营养对身体健康大有补益。相信越来越多的人们会意识到均衡营养的重要性，能够了解更多的营养知识，吃出健康，吃出美丽，吃出美好的新生活。 《营养与美容》 物中的蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、微量元素、水、纤维素等营养素，是人体健康和颜面美容所必需的营养素。这些营养素的主要来源是食物。因此，全面合理地从食物中摄取平衡营养素，是美容健体最重要的物质基础。相反，如不注意饮食调配，如节食、偏食、挑食、饮食单调等都会影响食物中营养成分的摄入， 所有的女人都希望自己的皮肤滋润、细腻、柔嫩，富有弹性。然而有些人的皮肤却不尽人意，显得粗糙，缺乏光泽。分析其原因，一方面与遗传因素和疾病的影响有关，另一方面与后天的营养和保养有关。现代科学研究发现，皮肤的细腻和光洁程度与真皮中透明质酸酶含量有密切关系。而透明质酸酶又与雄性激素分泌量有密切关系。科学家最近发现，卵巢分泌雌激素增加时，雌激素在真皮内与某些特异受体相结合，从而促进适明质酸酶的形成。这种酶能促进皮肤对水分、微量元素、维生素等营养成分的吸收，使皮肤滋润、光滑、细腻。 水分：人体组织液中含水量达72%，成年人体内含水量为58%～67%。当人体水分减少时，会使皮肤干燥，皮脂腺分泌减少，从而使皮肤失去弹性，甚至出现皱纹。因此，为保证水分的摄入，正常人每日饮水量应不少于1000毫升。含钾食物：钾对维持皮肤和机体的酸碱度，维持细胞内的渗透压和新陈代谢正常必不可少。正常成年人每日钾需要量为2～4克。主要食物来源：麸皮、豌豆、大豆、马铃薯、甘薯、萝卜、榨菜、花生、海带、紫菜、肉松、咖啡、茶味等。 含维生素a的食物：维生素a可使目光明亮，皮肤滋润细腻。主要食物来源：动物肝脏(狗肝不可多食)，全脂奶及其制品，绿色和黄色蔬菜，红心甘薯、胡萝卜、青椒、南瓜等。含维生素b2的食物：维生素b2也叫核黄素。它的功能是保持皮肤新陈代谢正常，使皮肤光洁柔滑，展平褶皱，减退色素，消除斑点。主要食物来源：动物肝、肾、瘦肉、奶类、蛋类、大豆及其制品，绿色蔬菜。 含维生素b1的食物：缺少维生素b1、可致粘膜过敏和发生皮肤炎症。主要食物来源：动物内脏、肉类、豆类及花生、糙米。大量饮茶或过食鲤鱼、鲱鱼(青鱼)、虾等将影响维生素b1的吸收。含维生素c的食物：维生素c是一种抗氧化剂，可减轻皮肤色素沉着，防止黑色素生成，因而能使晒黑的皮肤恢复白皙柔滑的本来面目，维生素c制剂如摄取过量，可导致结石或溃疡。主要食物来源：柑、桔、橙、柚、鲜枣、猕核桃、草莓、犁、菜花、莴苣叶、柠檬、西红柿、山楂以及各种深色蔬菜。含维生素d的食物：维生素d可预防儿童轻度佝偻病和中老年骨质疏松症的发生。主要食物来源：海鱼、动物肝脏及蛋黄、奶油、干酪、鱼肝油等。含维生素e的食物：维生素e可提高维生素a的吸收率，减少和防止皮肤中脂褐质的产生与沉积，可预防青少年面部痤疮，颇具护肤养颜，抗衰益寿的功效。主要食物来源：植物油、大豆及其制品、绿豆、赤小豆、黑芝麻、核桃、鸭蛋、大蒜、菠菜、鲫鱼及海虾。含纤维的食物：便秘可导致机体产生各种症状而诱发多种疾病，便秘也可使面色萎黄而失去应有的光泽。富含纤维素的食物可防治便秘。主要有：各种蔬菜、水果和非精制食品。含铁、锌丰富的食物：皮肤的光泽红润，需要充足的血液。铁是构成血液中血红蛋白的主要成分。锌也是体内不可缺少的微量元素，它参与人体的各种生理活动。锌在皮肤中的含量最高，约占20%以上，决定着皮肤的光滑和弹性程度，有“皮肤是锌镀”之说。因此，应适量多吃富含铁、锌的食物，如动物肝、蛋黄、海带、芝麻酱、瘦肉、牡蛎及海产品，以促进皮肤的健美。 碱性食物：皮肤的粗糙往往是因血液酸性偏高造成的。日常饮食中所吃的鱼、肉、禽、蛋、粮食类等均为生理酸性。生理酸性食物会使体内和血液中的乳酸、尿酸含量增高。有机酸不能及时排出体外时，就会侵蚀敏感的表皮细胞，使皮肤失去细腻和弹性。而新鲜蔬菜和水果中的碱性无机盐，如钙、钠、镁、钾等含量较高，经常吃新鲜蔬菜，能使体内碱性物质充足。体内的酸性物质被迅速中和成无毒的化合物排出体外，使血液维持在比较理想的弱碱性状态中，保持皮肤的光滑滋润。因此，主张荤食与素食应合理搭配，根据不同年龄阶段调整荤素食物的比例。一般，成年后饮食应偏素，尽可能地多从植物蛋白中获得能防止皮肤粗糙的胱氨酸和色氨酸等，让皮肤的含水量维持在10%左右，延缓皮肤的衰老，改变皮肤的粗糙状况。多摄入生理性碱性食物，使皮肤光洁秀美。 含胶原蛋白和弹性蛋白食物：胶原蛋白能使皮肤细胞变得丰满，从而使肌肤充盈，皱纹减少，使皮肤细腻和富有光泽；弹性蛋白可使人的皮肤弹性增强，从而使皮肤光滑富有弹性。富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物有猪蹄、动物筋腱和猪皮等。
美容实质就是生活美容。生活美容就是指我们的饮食生活习性。面部美容与身体美容跟个人的身体素质息息相关。我们的身体素质又取决于最基础的营养来源。只有体内所需的营养物质平衡了，身体才能达到健康的状态。有句话是这样说的，面部是身体的反射镜，人体内的状况都反射到我们人体的面部。例如，嘴周围长痘痘，这是反映我们的肠胃问题，这是美容常识。我们把这问题仔细分析下，为什么会长痘痘呢？其实这问题根本就不是问题。因为地球人都知道，长痘痘是因为我们吃了上火的食物，饮食习性不规律所导致形成的。所以说，美容就是生活美容，只有体内所需的营养物质平衡了，身体健康了，我们才能真正的拥有美丽！
说到人体的形态美，人们想到最多的就是女人的美：女人的容貌美和女人的身材美。当然，男人的人体形态美也同样受到人们的关注。人体的形态美，主要包括人体的容貌美、身材美、肤色美和气质美。人体头部的外观形态组成了人的容貌，人体躯干和四肢所组成的外观形态构成了人的身材，包裹人体的皮肤的质地和颜色构成了人的肤色，人的神情特征和肢体语言特征构成了人的气质。 人体的外观形态通常俗称为形体。在现实生活中，我们每个人的形体都各不相同。有的人的形体被人们普遍认为美，有的人的形体被人们普遍认为不美，有的人的形体被部分人认为美而被另一部分人认为不美，有的人的形体过去被人们认为美而现在被人们认为不美。在追求形体美的文化实践中，不同地区和不同时代的人们创造出了许多相同的形体文化，出创造出了许多不相同的形体文化。形体文化始终对人们的社会生活产生着非常重要的影响。 那么，同样都是人，为什么不同地区或不同时代的人会创造出许多相同的和许多不相同的形体文化，为什么人的形体会让他人感觉到美，为什么不同人的形体会让不同的人感觉到不同的美，为什么人们都会以极大的热情追求形体美呢？本文试图以人的不同观念形态所引发出的对客观事物功利价值的不同主观需求的客观实在为根据来探讨这一问题。 一，形体美成因 客观事物给人的美感，是以人对客观事物的主观需求为根据的，而人的一定的主观需求的产生又是以人的一定的观念形态为基础的[1]。 人在主观上需要何种客观事物，该客观事物的外部形态就会使人产生美感；人在主观上需要何种客观事物的某个功利方面，该客观事物的某个功利方面的外部形态就会使人产生美感。 总结人们的社会生活，人们在社会生活中的主观需求主要表现为四个方面：一是需要获得丰富的生活资料和尊贵的社会地位，二是需要拥有美满真挚的感情生活，三是需要拥有丰富多彩的休闲娱乐生活，四是需要拥有繁盛兴旺的子孙后代。 在社会生活中，人们在绝大多数情况下只有通过伙伴的帮助才能够实现自己的主观愿望，满足自己的主观需求。比如，在生产劳动中，人们通常都需要合作者或助手。在娱乐游戏中，人们通常都需要玩友。在满足性欲望和情感欲望的过程中，人们通常都需要性伙伴、情人或知心朋友。在婚姻生活上，人们都需要配偶等等。不同的人，心理、生理、智力和社会能力等条件都各不相同。选不同的人作为自己的伙伴，通常会对人们实现自己的主观愿望产生完全不同的影响。为了更好地实现自己在社会生活中多方面的主观愿望，人们必然会选择在创造社会财富方面能力出众，在感情生活、性生活和养育后代能力等方面品质优秀的人作为自己的伙伴。婚姻生活中的配偶通常是对人们的社会生活质量影响最大的伙伴，选择配偶是人们最重要的选择伙伴的活动。在选择伙伴的社会实践中，人们很自然就会发现，人们所需要的人的各种优秀品质会反映在人体形态的各种特征上。人们在选择和追求具有优秀品质的伙伴的过程中，就必然会选择和追求包含了优秀品质的特定形体特征的人，并以此逐渐创造发展出了丰富多彩的形体文化。由于经济生活是人们社会生活非常重要的组成部分，在经济生活中，人们任何主观愿望的满足，都可以用一定的社会财富相交换，任何能够满足人们主观愿望的客观事物都是具有一定价值的社会财富。所以，人的不同形态的形体特征所表现出的不同美感，在经济生活中通常就很自然地表现为不同形态的社会财富美。具有优秀的创造社会财富能力的形体特征，所表现出的是形体的创造社会财富能力的才能美；具有优秀的性生活愉悦能力或养育后代能力的形体特征，所表现出的是形体的性愉悦能力或生殖愉悦能力的性感美；具有优秀的情感愉悦能力的形体特征，所表现出的是形体的情感愉悦能力的情态美。 二，形体的才能美 获得丰富的生活资料，通常是人们在现实生活中的第一主观需要。人们的生活资料都是通过自己一定形式的劳动获得的。在社会生活中的一般情况下，要想获得较为丰富的生活资料，首先必须拥有较强的劳动才能。在不同的劳动领域，不同人的劳动才能是不同的。在体力劳动领域，形体高大强壮的人，通常具有较强的劳动才能。在脑力劳动领域，形体文弱的人，通常具有较强的劳动才能。在战争领域，形体强悍勇猛的人，通常具有较强的劳动才能。在初级阶段的市场经济领域，具有较强劳动才能的人，通常都会因为饮食丰富而在形体上脑满肠肥。农场主雇工干农活，通常需要体力强壮的劳动力，形体高大强壮的人就会使农场主产生美感。高新技术领域需要高级专业技术人员，形体有书生气并且戴眼镜的人通常会使管理者产生美感。冷兵器时代的战场上需要冲锋陷阵的勇士，形体强悍凶猛的人通常会让人产生美感。姑娘傍大款，通常总是瞄准那些大腹便便的。这种在不同的劳动领域中的劳动才能，体现在不同的形体特征中给他人表现出的美感，称为形体的才能美。 由于生理上的差异，在生产劳动才能的总体水平上，在所获得的生活资料的总体数量上，男人通常要明显地优于女人。所以，在形体的才能美的形态特征上，也就主要体现为男人的形体特征：雄壮、威武、英勇、智慧等等，这些形体的才能美特征通常都是来自于男人和指向男人的。在现实生活中，人们最重要的伙伴是配偶。女人选择配偶，最注重的是男人获得生活资料的劳动才能。男人在形体上的才能美特征，在女人心目中占有至关重要的地位，通常也是男人们自我追求和炫耀的最大资本[2]。 所以，男人的美，主要体现在从事创造生活资料的事业上。事业成功了，获得了丰富的生活资料，男人的形体就变美了。事业是男人的美容院。在事业上取得巨大成功的男人们，如政治家、军事家、企业家、科学家、运动员、娱乐明星等等，不管其形体是如何的长相，大多数女人们都会从他们的社会成就中感受到他们形体上的无限美感，并都会对他们爱慕无限。 三，形体的性感美 在现实生活中，性生活和生殖活动能够给人们带来不可替代的快乐感觉，是人们非常重要的生活内容。人们的性生活及生殖活动通常都需要在性伙伴的帮助下才能够完成，并且，不同的性伙伴给自己带来的性快乐感觉和生殖快乐感觉在质量上是有所不同的。在性生活和生殖生活的实践中，人们很自然就会发现，性伙伴所具有的给自己带来性快乐感觉和生殖快乐感觉的能力，能够明显地反映在性伙伴的形体特征上。性伙伴所具有的这种能够给自己的性生活或生殖生活带来快乐感觉的能力反映在性伙伴的形体特征上给人们带来的美感，称为人的形体的性感美[3]。 由于社会生产劳动才能上的差异通常必然会造成社会地位上的差异，这就使得男人和女人在选择性伙伴时的目的上必然会产生差异，并且所创造出的婚姻文化会使这种差异不断增大。男人选择性伙伴，通常完全是为了满足自己的性行为需求和生殖行为需求，让性伙伴尽可能多地给自己带来性生活和生殖生活中的快乐感觉。而女人选择性伙伴，则通常主要是为了从性伙伴那时获得较为稳定和丰富的生活资料。在现实生活中，人们在选择性伙伴时，男人总是必然地注重选择女人优良的性行为才能和生殖行为才能，女人总是必然地注重选择男人优良的生产劳动才能。这是自私有财产出现以来、尤其是市场经济诞生以来人类社会文化发展的客观现实[4]。 男人以其形体的才能美吸引女人，女人以其形体的性感美吸引男人，各取所需。于是，形体的性感美在女人身上得到了非常充分的文化发展。虽然，随着现代社会的经济发展，女人的社会生产劳动才能在许多领域显现出来，男人形体的性感美文化也因为客观需求而得到了较大的发展。但是，由于人类上万年性文化历史的深厚积淀和男人们不可动摇的社会优势地位，人类形体的性感美仍然是以女人的形体特征为基本内容，男人的形体美仍主要以才能美为主要内容。人的形体的性感美，根据引起人体不同器官的反应，主要有五种表现形态：一是引起视觉器官反应的容貌、身材、肤色、气质等美感，二是引起听觉器官反应的话语、声音的美感，三是引起嗅觉器官反应的体味的美感，四是引起触觉器官反应的肌肤质地的美感，五是引起情感器官反应的由音容笑貌构成的情态的美感。随着科技水平和社会生产力水平的不断提高，为女人们追求自我形体的性感美创造了越来越好的条件，女人们在形体的性感美的五个方面不断创造出更加丰富的形体文化，使得女人们一年四季都是春光明媚，引得男人们时刻都是性欲昂然。 在人类的性行为活动中，我们所知道的通常总是男人追求女人在形体上的性感美， 这种情形与许多动物完全相反。许多动物，尤其是禽类动物，外形上多是雄性比雌性更加艳丽。在性行为活动中，多是雄性用艳丽的身姿和动听的鸣唱来吸引雌性，而不是象人类这样，总是女人用娇美的形体和柔情的歌唱来吸引男人。这主要是因为，许多动物，尤其是禽类动物，在日常生活的绝大部分活动中，雌性并不依赖于雄性的帮助。比如，在觅食、迁移、休息和御敌等活动中，大多数情况下都是雌雄各自完成自己的生活任务，雄性并不能够给雌性提供可供依赖的帮助。在性行为的需求方面，虽然雌雄动物都需要依赖于对方的帮助，但在性生理方面，雌性动物在一次发情期内，绝大多数动物都只需要一次或很少的几次交配就能够完全满足其生理需求。相比之下，绝大多数的雄性动物，则需要与更多的雌性动物进行交配才能够满足其生理需求。这在客观上就必然地形成了这样的状态：绝大多数的雌性动物通常不需要多费周折就能够满足自己对性行为的需求，而绝大多数的雄动物则需要煞费苦心地争取到更多的雌性动物，才能够较好地满足自己对性行为的需求。尤其是在禽类动物的性生活过程中，我们看到的多数情况都是雄性用各种手段来讨好和吸引雌性，比如用挺拔的形体和华丽的毛色及悦耳的鸣叫来打动雌性。而在人类的社会生活中，男人们在满足自己生活需求的基础上，在客观上能够为女人们提供生活资料，女人们在主观上也需要男人们所提供的生活资料。男人对性生活的需求在数量上和质量上似乎是无止境的，而女人在客观有又能够为男人满足性行为需求提供无止境的帮助。男人能够提供给女人的生活资料在客观上通常是有限的，而女人对生活资料的需求在主观上通常是无限的。男人们在主观上时刻都希望从女人那里获得最好的性行为快乐感觉，而女人们在主观上则希望从男人那里获得更多的生活资料。人类社会于是就很自然地在总体上形成了这样的形体美文化格局：女人们总是极力追求和展示自己形体的性感美，在以此吸引男人关爱的同时向公众展示自己的社会价值；男人们总是极力追求展示自己形体的才能美，在以此吸引女人追求的同时向公众展示自己的社会价值。这种形体美文化格局已在人们的心中根深蒂固，创造社会财富能力再卓越的女人，都绝不会不在体现自己形体的性感美方面有所用心。 四，形体的情态美 人们在与伙伴的合作过程中，必然要与伙伴进行思想观念和情感的交流，要与伙伴进行主观意志的交流磨合。每个人的思想观念、脾气性格、生活技能水平和道德水平都不相同。有的人性情温和容易相处，有的人性格古怪不易相处，有的人大度豪爽、勇于担当而很好交朋友，有的人卑鄙下流、极端自私而很难打交道。就是同一个人，有时候表现得温顺善良，有时候又表现得冷酷无情。每个人都希望与自己的合作伙伴在主观意志的交流上协调一致，在情感的交流上相互依赖。在与伙伴合作时，每个人的主观意志状态和情感状态都表现为一定的表情和神态，这种表情和神态主要通过人的容貌情态表现出来。意志协调、情感融洽的合作伙伴，双方的容貌情态就会使对方产生轻松和愉快的感觉。意志冲突、情感隔阂的合作伙伴，双方的容貌情态就会使对方产生憎恨和痛苦的感觉。人的容貌情态能够使他人产生愉悦和亲近的感觉，就称为人的形体的情态美。 人的情态主要通过人的容貌特征和气质特征表现出来。人的容貌特征与情态特征所存在的相关关系早已经被人们有所认识，如眼白多的人多凶狠，三角眼的人多阴险，颧骨高的人多暴躁等等。不同人的容貌特征被人们分为美和丑。区分人的容貌的美和丑的最显著特征，就是容貌色彩的艳丽与诲暗和容貌线条的精巧与粗涩及容貌器官的比例尺度。人们判断他人容貌美丑的标准，似乎主要来自于人们的认知器官天生对他人情态特征的认知－－这就是不同地区和不同时代的人们的容貌美丑标准通常是大致相同的根本原因，其次才是来源于后天对他人的性格特征、性生活行为能力、生产劳动能力和生殖哺育能力及自我需求的认知和创新的成果。 容貌是人的形体情态的最重要的组成部分。由于男人的需要，人们都普遍着重追求女人的容貌美。女人的容貌美感与鲜艳花朵的美感在表现形式上是相同的，都表现为纯洁鲜艳和娇嫩柔美，都表现为让人产生爱怜、亲近、占有、呵护之情，都表现出了人的感官最需求的艳丽、娇嫩、柔弱、芬芳和善解人意。构成花朵的美丽并不在于花朵的颜色，关键在于花瓣和花蕊质地的鲜泽柔润和线条的精巧流畅及颜色的巧妙搭配和相互映衬。同样，构成女人容貌的美丽，关键在于面部肌肤质地的鲜泽柔润和五官线条的精巧匀称及色彩、线条的巧妙搭配和相互映衬。化妆和美容文化极大地美化了女人的容貌。 气质是人的形体情态的另一重要组成部分。气质又称为神态，是人在社交活动中对众人表现出的精神状态。在社交活动中，大多数人都承受不住众人目光放射出的主观意志的无形压力，都会在这种无形的意志压力下使自己在主观上感觉非常“不自在”，从而使自己在神态和举止上不由自主地发生“变形”，这就是通常说的“怯场”。在现实生活中，大多数人都因为或多或少的意志上的相互冲突和情感上的相互伤害，使人在神态上不由自主地表现出对他人的或多或少的戒心和敌意而影响人们的社会交往。然而，人们在主观上却都非常希望自己在众人面前能够表现出大度亲和的神态，都希望轻松愉快地与众人交往。有些人，具有良好的心理素质，能够在众人面前谈笑自如，举止从容得体，时刻表现出让众人容易亲近但又使人不敢冒犯的神态，这种让众人感觉到仁厚、庄重、可亲、可敬、可依靠和信赖的神态被人们所羡慕和向往。这种神态，就会让人们感受到气质的美感。人的优良的气质，部分来自于天生，但主要来自于在社交活动中的锻炼。人到中年以后，尤其是经过自觉的自我人格修练，并且取得了一定的社会成就以后，气质的美感通常就会自然地显现出来。 五，形体的经验型美感 一个人的形体让另一个人感觉到美，其原因通常有两种：一种是在现实生活过程中，人的合作伙伴为其在某种主观需求方面带来了突出的快乐感觉，合作伙伴的形体特征就会使其感觉到美，通过这种途径产生的形体美感，称为形体的经验型美感。一种是完全由于文化的影响，使人对某种特定的形体特征感觉到美，通过这种途径产生的形体美感，称为形体的文化型美感。 形体的经验型美感产生于现实生活的实践过程中，是人的形体文化产生和发展的基础。比如，一个老板要一批装卸工扛麻包，一段时间的活干下来，膀大腰圆的人通常会给老板留下好印象。一个老板要一批采椰子的工人，几天的椰子树上爬下来，胳膊腿灵巧的瘦人通常会给老板留下好印象。在生活实践中的许多时候，人们通过对许多合作伙伴的合作成效的比较所产生出的形体的经验型美感，通常在形体特征所包含的社会价值上具有一定的代表性。但在生活实践中的许多时候，人们同他人在某个方面的合作是第一次，合作伙伴也只有一个人，这样所产生出的形体的经验型美感，在形体特征所包含的社会价值上就有很大的偶然性。比如一个农村女人第一次找男帮工，只要这个男人比这个女人干的活多，力气也比自己大，使自己少受了许多辛苦，这个男人的形体无论是什么长相，都会让这个女人产生美感。对于许多女人，男人形体的性感美更是这样。有许多的年青女人，尤其是过去农村中的年青女人，由于从来没有感受过性生活的快乐，甚至不知道什么是性生活的快乐，新婚燕尔，头一次从性生活中感受到从来没有过的强烈性快乐。在这种情况下，不管其新郎官是什么样的长相，只要新娘子由于实在的性生活经验从此对性生活有了需求，新郎官的形体就会从此对新娘子产生出性美感。只要没有性文化的其他干扰，没有其他男人介入其性生活，新郎官形体的性感美通常会长久地保持在新娘子的日常生活中。 人们把自己关于形体的经验型美感用语言向他人交流，并在交流过程中进行融合创新，最后就形成了系统的关于形体的文化型美感。 六，形体的文化型美感 人对形体的文化型美感的产生，产生于形体文化对人的影响。形体文化产生于人们在社会生活中对形体特征所具有的社会价值的总结和创新。文化告诉女人，男人要大个子才好，女人就会对大个子男人的形体产生美感。文化告诉男人，女人要大乳房才好，男人就会对大乳房女人的形体产生美感。文化告诉人们，女人要细腰才好，女人就都去减肥；女人要丰满才好，女人又都去增胖；女人要小脚才好，女人就都去裹脚。在耳朵上打孔戴耳坠，在嘴唇或鼻子上穿洞安铁环，在脖子上撑铁箍等等，都是文化让女人去作和让男人来喜欢的。 社会物质财富是一种客观实在，男人形体的文化型美感，主要来自于对男人形体特征所表现出的社会价值的文化总结，所以，男人形体美感中的许多形态通常总是随着先进的生产劳动领域的变迁而变化的。而女人形体的文化型美感，通常来自于对形体的社会价值的文化总结和创新，其中许多的形态变化主要是来自于对形体的社会价值的文化创新。如裹小脚、隆乳房、戴耳坠、穿唇环、撑铁箍等等，都属于人的形体的文化型美感的文化创新。 在现实生活中，男人只要创造出丰硕的社会成就，只要有健康的生理机能，就能够很好地体现出自己的社会价值。而女人通常只要创造和不断地变幻自己性感迷人的形体，就能够很好地体现出自己的社会价值，就能够获得足够的生活资料。通常，男人形体的文化型美感多是在女人的总结下产生而被男人遵照执行的，女人形体的文化型美感通常多是靠女人自己创造的而被男人欣赏感受的。目前有许多具有很高的生产劳动才能的职业女人，她们既要极力表现出自己形体上出众的才能美，又要极力表现出自己形体上出众的性感美，她们的生活实践极大地丰富了女人们的形体文化。 七，形体文化的发展方向 形体文化属于观念文化的范畴。观念文化的创新发展，由于没有判断正确与错误的明确的客观标准，因而具有很大的偶然性和随意性。所以，同观念文化的发展一样，形体文化的发展方向不能由公众自由把握，而必须由能够代表公众根本利益，具有明确政治思想观念的政治集团来把握。观念文化的创新目的，通常是为了最大限度地满足人们在社会生活中对幸福、安康的主观需求，而不是为了追求观念文化在形式上的独立性和多样性，更不是为了无节制地激发人们对生活产生无止境的主观需求。 形体文化的创新发展，如果只是单纯地追求满足人们在主观上无节制的需求，形体文化虽然能够得到极大地丰富，就如同目前市场经济对形体文化的商业炒作一样，虽然创造出了多姿多彩的美女文化，极大地激发起了人们追求美女和社会财富的激情，但是，在现实生活中，如果人们都对某种社会财富无节制地极力追求，就必然会造成该社会财富在分配上的贫富悬殊。社会财富在分配上的贫富悬殊，就必然会更加激励人们对社会财富不择手段地贪婪追求，就必然会造成社会生活秩序的不稳定，就必然会影响和破坏人们社会生活的幸福和安康。追求形体的文化型美感，通常需要消耗大量的社会财富。女人们如果创造出了自身优美性感的形体，虽然消耗了自己大量的财富，但从此就拥有了争取更多社会财富的“本钱”和“机会”。大量的投入，经常是不切实际地期待着更大量的获得，这种创造形体美的文化活动，就如同赌博游戏一样，虽然能够为女人们的日常生活增加非常丰富的生活内容，但同时也带给女人们更多的烦恼和悲伤。如果没有流光溢彩的美女文化的强势引导，女人们是不是就不再懂得如何美丽，世界上是不是从此就没有了光彩照人的美女，都市里人们的生活是不是就少了许多有情趣的风景。 女人们对形体性感美的极力追求和独领风骚，或许永远标志着女人在男人世界中的劣势地位。追求社会权力分配的男女平等，应该是社会文明正确的发展方向。如果社会文明的发展真的实现了男女在社会生活中的平等地位，女人就用不着去用色相来换取生活资料了。女人没有了色彩，世界是不是会很遗憾。也许那时的男人就会象许多雄鸟一样疯狂地追求形体的性感美，以便勾引到更多的女人，从而填补女人退出的形体美舞台。也许男人和女人都会追求形体的性感美，因为在文明社会的相同社会地位中，男人和女人的性行为欲望都会同样地强烈，都需要寻求更多更好的异性。也许在不需要用色相换取生活资料的社会里，色相就失去了交换财富的价值，情感成了人们交往的第一需要，男人和女人在选择性伙伴时就都不再注重色相了。也许那时的人们都更加注重爱情，或许忠贞的爱情观念会使终生成对的男女象许多终生成对的禽鸟一样，在形体上大家都看不出什么区别。 虽然现在还很难说清楚形体文化创新发展的正确方向或必然方向是什么，但是，形体文化中的一些影响人体健康的内容是必然要被淘汰的。比如缠小脚、束腰、用铁环撑脖子、在嘴或耳朵上穿环子、在脸上烫麻子、纹身、用填充物隆乳等等。崇尚健康，崇尚情感，崇尚自由和快乐，应该是形体文化的总体发展方向。
营养与美容论文1000字内容怎么写
饮食与健康论文关键字：饮食，食物，营养，保健内容摘要：饮食得当助美丽。食物满足身体的各种营养需求，有适当量的蛋白质供生长发育、身体组织的修复更新、维持正常的生理功能。要从食物中吃出美丽来，就要注意生活的饮食习惯。饮食的要点就是：合理偏食为健康充电，缺啥补啥；少食肉类食品和动物性脂肪，多吃植物性食物和新鲜蔬菜及水果，注意蛋白质摄取均衡，减少不良的饮食习惯。还应根据不同的年龄段选择不同的食物。饮食满足身体的各种营养需求，有足够的热能维持体内外的活动；有适当量的蛋白质供生长发育、身体组织的修复更新、维持正常的生理功能；有充分的无机盐参与构成身体组织和调节生理机能；有丰富的维生素以保证身体的健康，维持身体的正常发育，并增强身体的抵抗力；有适量的食物纤维，用以维持正常的排泄及预防某些肠道疾病；有充足的水分以维持体内各种生理程序的正常进行。饮食要遵循食物中热能和各种营养素含量充足，种类齐全，比例适当；饮食中供给的营养素与机体的需要两者之间保持平衡。饮食的结构要合理，既要满足机体的生理需要，又要避免饮食构成的比例失调和某些营养素过量而引起机体不必要的负担与代谢上的紊乱。人体需要42种以上的营养物质，包括各类蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种维生素、各种矿物质、必须微量元素和水。能构成42种以上营养物质的饮食必须由多种多样的食物来源来实现。[1]每天进食要保证三大营养素的合理比例，即碳水化合物占总摄入量的60%~70%，蛋白质占10%~15%，脂肪占20%~25%。碳水化合物主要由谷类、薯类和淀粉食品构成，控制食糖及其制品。脂肪主要以植物油为主，减少动物脂肪。脂肪中的饱和酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸之间的比例一般为1：1：1。蛋白质中应有1/3以上的优质蛋白质（动物蛋白和大豆蛋白）。维生素要按供给量标准配膳，有特殊需要者另外增加。一般维生素B1、维生素B2、烟酸三者之间的比例为1：1：10较为合理。食物中钙磷比例也要适当。食物中钙磷比例在2：1~1：2之间基本符合机体的吸收和发育，若维生素D营养状况正常时，不必严格控制钙磷比例。俗话说：“吃在脸上”。这句话充分说明了“吃”是美容养颜过程中不可忽略的重要方面。所以，皮肤养护要遵循以下原则：少食肉类食品和动物性脂肪。在一定条件下，肉类食品和动物性脂肪在体内分解过程中可产生诸多酸性物质，对皮肤和内脏均有强烈的刺激性，影响皮肤的正常代谢。皮肤粗糙，往往是血液中肌酸含量增高造成的。[2]多吃植物性食物。植物性食物中富含防止皮肤粗糙的胱氨酸、色氨酸。可延缓皮肤衰老，改变皮肤粗糙现象。这类食物主要有：黑芝麻、小麦麸、油面筋、豆类及其制品、紫菜、西瓜子、葵花子、南瓜子和花生仁注意蛋白质摄取均衡。蛋白质是人类必不可少的营养物质，一旦长期缺乏蛋白质，皮肤将失去弹性，粗糙干燥，是面容苍老。但肉类及鱼、虾、蟹等蛋白质食物过食，可引起过敏。多吃新鲜蔬菜和水果。肤色较深者，宜经常摄取萝卜、大白菜、竹笋、冬瓜及大豆制品等富含植物蛋白、叶酸和维生素C的食品；皮肤粗糙者，应多摄取富含维生素A、D的果蔬。如胡萝卜、藕、菠菜、黄豆芽等黄色，绿色蔬菜以及鸡蛋，牛奶，动物肝脏。同时还要摄取充足的维生素和足够的植物纤维素，以防止因便秘而带来的皮肤和脏器病变少饮烈性酒。长期过量饮用烈性酒，能使皮肤干燥、粗糙、老化。少量饮用含酒精的饮料，可促进血液循环，促进皮肤的新陈代谢，使皮肤产生弹性而更加滋润。适当饮水。正常的成年人每日应饮水2000毫升左右。充足的水分供应，可延缓皮肤老化少摄入使人肥胖的事物。肥胖是导致皮肤老化和病
营养与食品卫生学就是研究营养，食物（饮食）与人体健康关系的学科。它具有很强的科学性，社会性和应用性等特点。 在自然界中，一切可以直接作为充饥的东西统称为食物。而对于尚不可食的产品经过加工制作成生品、半生品、成品的东西统称为“食品”。“卫生”即作为人们所采取的一种能防止食品遭受细菌性、化学性、物理性等污染，确保健康不受损害的积极措施和行为。 食物分营养月食品卫生。营养有合理营养与不合理营养。合理营养可以促进健康，预防疾病。而不合理营养可导致营养不足和营养过剩。食品卫生若有有害因素可导致急性中毒，慢性中毒，致癌作用，更甚者致畸，致突变作用。 所谓“食品卫生”，也就是对于一切可将充饥的东西在生产、加工、运输、销售、供给等食品生产加工过程中，可能存在或产生的生物性（如细菌、病毒、寄生虫等）、化学性（如亚硝酸盐、砷、农药等）、放射性等有害因素加以消除或控制，以确保食品对人体安全卫生、无毒无害，又使食品保持原有营养成分极其自然风味，从而有益于人体健康所采取的一种积极干预措施。 简单的说，食品卫生就是确保食品对人体安全无害、营养、 卫生，并使食品有益于机体对营养健康的正常需求。吃饭随意难免营养缺乏或营养过剩。 营养缺乏的主要原因是进食不足或进食不能被充分吸收利用，或因为慢性疾病消耗较大。营养过剩是能量摄入超过人体的消耗。营养缺乏和营养过剩都属于营养不良，对身体都会造成损害。 去年闹得沸沸扬扬的“大头娃娃”就是一种典型的营养不良———蛋白质—热能营养不良。营养过剩引起的疾病有肥胖病，高血脂，高血压，冠心病，脑血栓，脂肪肝，糖尿病等。人类为了维持生命与健康，必须每天从食物中获取人体所必需的各种营养物质。以往许多人往往看重营养不良的危害，认为营养不足可致体弱多病，会影响人体健康；相反对营养过度及营养不平衡的危害却认识不足。举个简单的例子，以往人们往往认为肥胖是福相、富贵体型，是营养好的象征和健康的标志，而实际上肥胖是热量入超导致的营养不平衡的结果。肥胖有许多危害，使活动能力减弱自不必说，还与高血压、高血脂、冠心病等心血管疾病以及糖尿病的发生有密切关系。因此，讲究营养要讲合理营养，也就是每日由食物摄入营养物质要适度，既不能缺乏，也不能过度。缺则不能满足机体生理活动的需要，严重时可引起机体生理机能的改变和生化活动异常，甚至发生机体形态结构的异常，影响人体健康；过了也会引起机体异常改变，或体内积聚过多，或干扰其它营养物质的利用，使代谢异常，有时甚至可产生中毒现象，而这对人体的危害也绝不能低估。近年来被人们称为现代文明的疾病，其中许多疾病包括癌症在内，就同营养过剩或营养不平衡有关。老年时期这种营养过剩或营养不平衡对健康的危害就更大。这已引起越来越多人的重视。总之，合理的营养能促进机体的正常生理活动，改善机体的健康状况，增强机体的抗病能力，提高免疫力。合理营养可使老年人精力充沛，提高工作效率，对抗老防衰，延年益寿，具有极其重要的作用。 所谓合理营养是指膳食营养在满足机体需要方面能合乎要求，也就是说由膳食提供给人体的营养素，种类齐全，数量充足，能保证机体各种生理活动的需要。
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经济的三日减肥法： 香蕉1只 苏打饼2片 煮鸡蛋1个 清咖啡1杯 酸奶1杯 （一日三餐，每餐的量） 苹果牛奶减肥法： 第一天吃5—6个苹果 第二天喝牛奶3—4斤 不能喝水 红酒减肥法： 临睡前30分钟吃2片奶酪，1杯红酒，三餐正常 黄瓜*鸡蛋减肥法： 早、午各1个鸡蛋1根黄瓜 晚1根黄瓜 一星期可瘦10多斤 一个月减30斤的方法： 早：脱脂牛奶 中午：吃1个鸡蛋1根黄瓜 晚：1个苹果 十二天减身上12%的方法： 头3天以蔬菜和水果做为食物 早上吃水果 中午吃蔬菜晚上吃蔬菜 4—6天每天吃牛奶和酸奶（不带防腐剂的）无限量 最后6天牛奶和蔬菜水果不限量 喝普尔茶减肥法： 此茶能美容、减肥、祛斑 中药减肥法： 桑葚10克 决明子10克 百合10克 天冬10克 桑叶10克 潘泻叶1克 日本迷你停食减肥法： 每周两天不吃正餐，只吃流质食物 香蕉*乳酪减肥法： 早：香蕉1只 低脂乳酪2杯 水1杯 中：香蕉2只 低脂乳酪2杯 水1杯 晚：香蕉2只 低脂乳酪2杯 青菜任吃 水1杯 苹果减肥法： 连续3天只吃苹果 第4天早上喝粥 鸡蛋减肥方法： 连续3天只吃鸡蛋 可瘦2—3公斤 不伤身体的减肥法 肥胖给人们带来的烦恼与日俱增，虽然减肥的方法五花八门，但结果不是达不到减肥的目的，就是引起不良反应。下面几种中药减肥方法既有较好效果，又不会带来副作用。 1．枸杞子每日30克，冲茶服，早晚各1次，连用7周，用药无禁忌，一般1个月后体重可下降6千克。 2．饭前半小时服用大**4-10片，每日1-3次，大便保持每日3次左右。 3．干荷叶100克，山楂250克，浙贝母100克，皂夹（火制）5克，生大黄50克，陈皮50克，上药研细末为1疗程剂量。每日取干药50克，用开水浸泡，取汁300毫升，每日分2次服，1个月1疗程。 4．茵陈40克，首乌20克，金樱子30克，黄精30克，生山楂15克，丹参20克，大黄10克，三七粉5克，泽泻15克，葛根20克。水煎服，每日2次。 5．决明子30克，泽泻、郁李仁各15克，火麻仁、山楂各10克，研末，每袋20克，每日3次，每次1-2袋，饭前半小时服。 6．番泻叶、桃仁、猪苓、积壳、黄芪各10克，研末。每次10克，开水冲服，每日1-3次，30天为1疗程
自己看饮食营养与健康之道 □叶永铁 老祖宗曾有说教：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气”。以现在科学的说法称为蛋白质的“互补作用”，意即是要获得人体所必需的各种营养素，必须注意食品的合理搭配，切忌吃荤不吃素或吃素不吃荤。同时，合理的搭配亦能提高蛋白质的生理价值，因为各种蛋白质是由多种氨基酸组成的，甲蛋白质所缺乏的某种氨基酸恰为乙蛋白质所含有，乙蛋白质所缺乏的恰为甲蛋白质所含有。例如小麦、小米、黄豆、牛肉分别单独食用时，其生理价值分别为67、57、64、76，而混合食用时其生理价值可达89，大大提高了食物蛋白质的利用率，反之未被利用的蛋白质则排出体外，劳而无功，颇似小时曾念过的课文《一个豆瓣的旅行》。实际上，我国北方地区主食以杂粮为主（南方以大米为主）撇开气候、水土等因素，就其摄取的蛋白质看已接近或达到完全蛋白质的生理价值。因此，北方人普遍体格健壮魁梧，脸庞红润。近来随着生活的富足，都市中有相当部分的儿童出现肥胖症，其症结都在于对某类食物超常的食欲感。由于对某种营养素超常的吸收和利用能力，它与成年者出现的热能过剩、脂肪沉积出现肥胖有着本质的区别，应及时调整控制其膳食结构。 年轻时曾知晓一个人有怪癖，他常常吞食一些墙土，让人费解，其实从饮食营养学角度看，皆因其胃酸过多，无意中发现掺有石灰的墙土吞食之后人体感到舒服，达到酸碱中和的目的。而现在只要几片苏打片就可解决的问题，在当时缺医少药的情况下，人体自身的修补与对环境的适应性，令人叹为观止。而今环境条件越好，人类机体自我适应、自我完善的意识已逐渐褪化减弱，但并非消失。例如一个不会吃辣椒的人，长期在四川生活并经常吃一点辣，则就有可能会喜欢吃辣椒。一个长期吃较多肉的人，其体内消化蛋白质和脂肪的酶的活力会升高。一个长期吃素者，其消化液中的淀粉酶活性会升高，其蛋白质酶和脂肪酶活性则降低。因此，中枢神经在参与机体对营养素的摄取、消化、吸收和利用的过程中起着重要的作用。应避免进餐时精神忧郁、阅读书报或考虑其它问题。有条件可在进餐前听一段轻松愉快的音乐，在光线充足，空气流通，温度适中，布置优雅的餐厅就餐，则更为快事。 还有自己
以下几篇文章供参考，可去图书馆复印篇名刊名期号营养师调制营养食谱科学之友2006年07期妇女产褥期患病与饮食行为的关系中国妇幼保健2006年08期肿瘤患者的饮食护理健康之路2005年02期茂名市公立私立幼儿园儿童体格发育及营养状况分析中国妇幼保健2005年13期食疗加药膳让您吃出健康—从营养顾问开饮食处方说起食品与生活2005年03期1保健食品的定义保健食品或功能性食品，广义而言，是指组成人们通常所吃的膳食以外的一些非传统食品或其成分。消费者希望通过食用这些保健食品来增强体质，改善机体生理功能，乃至预防疾病。关于保健食品的定义至今国际上尚无统一的说法，而且由于东西方文化背景的不同，对保健食品的概念也不尽相同。我国卫生部1996年3?5日颁布的《保健食品管理办法》中第二条规定，"本方法所称保健食品系指表明具有特定保健功能的食品。即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的的食品"。而美国至今尚无关于保健食品或功能性食品的官方定义，就其含义而言，所包括的范围很广，既涉及人们所熟悉的营养素(如维生素、矿物质、氨基酸等)，又包括草药或其他植物中的非营养素成分。因此，人们在美国的保健食品商店中常可看到一些将营养素和草药成分合在一起的产品。如在一个包装中有5个不同的胶囊，分别为维生素、b-胡萝卜素、大蒜油、银杏叶提取物和人参提取物。2美国的膳食补充物健康与教育法（1994）美国没有颁布关于保健食品或功能性食品管理的专项法律或法规。所有的食品都按照联邦食品、药品和化妆品法来管理。该法规定一般食品及成分均不得申称有特殊功能；当然有些保健功能在具有充分科学证据和经美国食品和药品管理局(FDA)批准后是可以在标签上标示的，如叶酸可预防新生儿的神经管畸形，钙可预防骨质疏松症，但不允许申称有诊断或治疗疾病的功效。为了明确对越来越多的功能性食品的开发、生产和经营的管理政策，美国国会于1994年10月25日通过一项《膳食补充物健康与教育法》。该法的主要内容如下：⑴美国国会认识到：增进美国国民的健康状况是联邦政府的首要任务；营养的重要性和膳食补充物在健康促进和疾病预防方面的效益已有越来越多的科学报道；摄入某些营养素和膳食补充物与预防某些慢性疾病(如癌症、心脏病和骨质疏松症)之间有一定的联系；为此美国联邦政府认为在严格防止不安全或伪劣产品进入市场的同时，不应采取不合理的管理措施对优质产品的上市制造障碍；本法的最终目的在于保护消费者获得安全的膳食补充物的权益。⑵膳食补充物的定义：包括维生素、矿物质、草药或植物、氨基酸，人们用来增加总的膳食摄入量的膳食物质，以及以浓缩物、代谢物、成分或提取物形式出现的以上各种补充物的混合物；不作为传统的食物，也不作为一餐或膳食的唯一内容；标示为膳食补充物；不包括食品添加剂；其形式可包括粉末、软胶(囊)和胶囊。⑶必须要保证安全，但不规定需要向FDA送审哪些安全性资料。⑷不得申称有哪些保健功能，但某些已有充分科学证据的营养成分例外。⑸必须明确标示主要成分的名称和含量。⑹1994年10月15日以前未曾在美国上市的膳食成分称为"新膳食成分"，需要向美国FDA提出申请(包括安全性资料和用途)，FDA将在收到申请后180天内作出审批决定。⑺生产过程必须按照GMP的要求。⑻将建立一个"膳食补充物标签委员会"，以向政府当局提出关于膳食补充物标示的要求。⑼在国家卫生研究院(NIH)内设立一个"膳食补充物办公室"来探讨膳食补充物在保健方面的作用，以及促进膳食补充物的保健和防病作用的科学研究。
像这种论文，你就注意开头和结尾就行剩下的纯抄多找点，然后这抄点哪抄点，抄完你还能学点~呵呵，选修课，随便点，能过的。下面有几篇了，你自己看着抄吧 《论营养与美容食品》 为了保持形体与容貌的形象质量，合理的饮食习惯至关重要。不能暴饮暴食，要少吃零食，如果演出安排出现了问题，不能按时吃饭，就要事先有所准备，努力使消化系统的活动规律正常，肠胃蠕动有了节奏，新陈代谢平稳，身体健康就有了保障。 吃饭应定量，一日三餐早晚各占30％，午餐以40％为宜。吃饭要细嚼慢咽，唾液里的淀粉酶把淀粉转化为糖，可起到初步消化的作用，既减轻了胃的负担又有利于吸收，有关专家发现，下半天进食对身体的影响比上半天大，这是因为胰岛素在傍晚时达到一天的最高值，胰岛素可促使脂肪大量沉积于皮下，所以晚餐不能超过一天进食量的30％，而早餐至少达到30％。每顿饭只需吃八成饱。近年国外医学家发现，任何一种汤都是食欲控制剂。因为饭前先喝汤可以使人放慢进食速度，使大脑“过饱中心”兴奋，食欲减弱，从而不致吃得过多，以达到控制脂肪的目的。 肥胖是因为饮食过度，摄取了大量的热量，而又多睡少动，消耗热量少而引起的，有些模特为了追求身体苗条，盲目节食、勒腰束胸，连身体需要的基本营养都受到了限制，这对身体健康是有害的。饮食减肥的关键是纠正不良的习惯，改变热量摄入大于消耗的状况。最容易使人发胖的是脂肪，过量摄入的食物转化为脂肪就会使体重增加。要想保持标准体型的模特应少吃油脂，特别是动物油脂。含油量高的花生米、葵花子、核桃仁也应限量。多吃蒸煮食物，少吃油炸食品炒菜时应适当少放油。糖的含热量很高，因而要少吃甜食，以免多余热量转化为脂肪。应多吃蔬菜、水果、豆制品、蛋、鱼、禽、瘦肉等含丰富蛋白质的食物。要习惯于食用凉拌的蔬菜，这种吃法对维生素的破坏不大。如果把水分多的水果自制成天然果汁，不但味道鲜美，并且能大大降低含热量。 身体里的水分充足可以利尿、保持皮肤的滋润，尽量多喝水，早晨饮水是个极好的健身习惯，如果有条件的话，以饮用矿泉水或保健茶水为益。 食品美容是一种有别于化妆美容、医疗美容的特殊方法，它可以通过滋补脏腑、充溢气血、疏经活络、平血化瘀、祛风清热、凉血解毒、滋润增白、红颜减皱等途径，达到健康美容的目的。 《营养与美容》 岁月变迁，物换星移，人类繁衍生息，社会发展变化，人们对美容的追求始终如一。从三国貂禅的“一笑倾城”到唐代杨贵妃的“回眸一笑百媚生”， 更有“沉鱼落雁之容”，“避月羞花之貌”。无不揭示人们对美的渴望。美的事物，美的人都会给人以美好的感觉。 千百年来，“燕瘦”，“环肥”，“苗条”，“丰满”，“ 迷人”等都成为人们对美丽女子的描述的词句，但不论这些词句如何变化，健康是美的一个永恒不变的标准。健康离不开营养，营养也成为美的重要因素。从各种食物中摄取人体所需要的各种营养素，保证机体有良好的物质支持是健康的保证，也是美丽的基础。下面就其中的几个方面作一简单的论述。 （一） 健康 首先，一个健康的人才有可能是美的。健康来源于均衡的营养。人是吃食物长大的。人从胚胎期开始到生命的结束，不断从外界摄取营养素来满足自身生长发育的需要。如果营养素充足并且均衡，全身的细胞得到充足的养分，进行正常的生理代谢，各个组织，器官和系统都能发挥它们正常的生理机能，人看上去会精力充沛，反应迅速，动作敏捷，浑身透出一种活力。那么看上去就很美。我们印象中，小孩子都是很美的。因为他们大多数都很健康。 （二） 皮肤 皮肤是美的关键。主要表现在它的光泽和弹性。影响皮肤的因素除了阳光、湿度、污染等因素外，营养是很重要的内在因素。如果一个人营养不良，她的皮肤就会黯然无光。有些文学作品中对此曾有“面有菜色”的描述。 蛋白质是皮肤亮丽不可缺少的物质。蛋白质的主要生理作用是构成和修补人体组织的重要成分。皮肤表面的一层是表皮层，次之是真皮层，再次是皮下脂肪。如果人体缺少蛋白质，则表皮细胞供应不足，细胞排列不紧密。一方面加速了水分流失使皮肤干燥，另一方面使皮肤松弛；如果真皮层缺少蛋白质，则真皮层中表现皮肤弹性和色泽的胶原蛋白合成减少，从而皮肤的弹性、色泽、柔软度 及适应能力都会下降。因此人体必须有足够的蛋白质供给。 维生素c参与胶原蛋白的合成，在维护血管的营养方面具有重要作用，维生素c在缺乏时会影响胶原蛋白的合成，易造成皮下和粘膜的出血、青紫。此外，维生素c在抗氧化方面具有重要作用，能够清除机体内的自由基。 自由基是细胞正常代谢的产物，同时外界环境如日光、污染、辐射、药物等也会使身体产生自由基。体内自由基过多除了作为人体健康的杀手之外，也是美容的大敌。自由基过度堆积会伤害到细胞结构，自由基会攻击细胞膜、粒腺体及遗传基因，日积月累的伤害逐渐使细胞退化死亡。当脂肪中出现过多的自由基时脂肪代谢紊乱而反射到皮肤表面形成黑斑。维生素c和维生素e都是在人体内抗氧化、抗自由基的重要物质。因此摄入足量的维生素c和e无疑对于爱美一族是不容错过的。 很多人会为自己脸上的青春症、雀斑及黑斑而痛苦不堪。青春症和雀斑的一个重要的原因是在脂肪的代谢过程中，由于营养素摄入不足，很多在脂肪代谢中起重要作用的物质匮乏而导致皮下脂肪代谢紊乱，而表现在皮肤表面。因此维生素和矿物质对光滑干净的皮肤是必要的。尤其是维生素b2，在体内是许多重要辅酶的组成成分，在脂肪代谢中起非常重要的作用。维生素b2 在体内缺乏会造成脂溢性皮炎。常见于皮脂分泌旺盛的部位，如鼻唇沟、下顿、眉间及耳后等处。患处皮肤皮脂增多，轻度红斑，有脂状黄色鳞片。还有在营养不够充足和均衡时， 真皮内的毛细血管、神经、毛囊组织汗腺和皮质腺都有可能使皮肤表现出异常的状况。此外，维生素a 在保护皮肤和粘膜方面也有重要作用，足够的维生素a可以防止皮肤的粗糙、干燥，保证良好的皮肤营养。 （三） 身材 减肥早己成为当今社会的一个热门话题。但减肥的误区也很多。很多人因为不懂的如何正确的保持身材而吃尽了苦头。一般来说，如果一个人饮食很有规律，营养均衡合理，她的身材应该是正常的。很多高体重的人是由于饮食中摄取的能量如碳水化合物或脂肪过多，而分解利用这些能量的酶由于维生素和矿物质摄入太少而不足，同时又缺少相应的运动去消耗这些能量， 因此造成能量由于不能被分解利用导致过剩而转变成脂肪堆积在颈、腰及臀部而给人一种臃肿的感觉。在膳食中应多食用富含膳食纤维的食物，各种蔬菜和杂粮类，减少脂肪的吸收。另外，对于肥胖的人，在烹饪时，要使用含不饱和脂肪酸较高的植物油，禁用饱和脂肪酸含量高的动物油。不饱和脂肪酸还可以降低血液胆固醇的含量。 身高 影响身高的因素中，营养素尤为重要。人的生长发育有两个高峰期：婴儿期和青春期。在此期间，全面均衡的营养素是满足机体生长发育的关键，其中蛋白质和钙对身高的影响较大。 （四）排毒 人体是个有机体。它不断从外界摄取营养素以满足每时每刻的新陈代谢的需要。从外界摄取的食物经过消化、吸收，通过血液循环把养分送达全身各处的细胞，同时代谢废物也随着血液循环排出体外。但如果膳食纤维摄入过少、精神因素以及其他的原因导致便秘，代谢废物包括一些有毒的物质长期停留在肠道内而被重新吸收入血液循环，脸上也会表现出一些黑头粉刺或黑斑影响美观。 在所有营养素当中，膳食纤维对于排毒是极其重要的。在人们的生活水平不断提高的同时，人们的膳食也越来越精细。过于精细的食物会导致膳食纤维严重缺乏。 人体的肠道内有大量的细菌，其中占绝大多数的是有益菌，少部分是致病菌。膳食纤维可以促使肠道有益菌的繁殖，抑制致病菌，从而改善肠道环境，提高机体免疫力。同时优质的膳食纤维具有强烈的吸水功能，充分吸收水分后体积高度膨胀，有利于大便软化，增加肠道内容物的体积，促进肠道蠕动，增强对肠壁的机械性剌激，增加排便。同时促使肠道内的有毒代谢产物、一些脂肪的分解产物、细菌和病毒及其毒素排出体外。这样不仅降低了这些毒素被重新吸收进入血液循环，表现在皮肤上影响美容的机会；也降低了高血压、冠心病、糖尿病等一些“富贵病”的发病率。 （五） 精神营养 一个人一生中所经历的家庭的影响、学校的教育、社会的熏陶以及大自然的洗礼，会形成他的世界观和他的气质。一个人的生长环境在无时无刻地对他进行着观念上的哺育即精神上的营养。因此一个从小到大在一个积极，向上，阳光，充满爱心的环境中吸取营养的人会更能表现出生活中美的一面。树立健康的观念，摄取全面均衡的营养，拥有一个健康的身体，才具备了好心情的基础，用平和的心态教育下一代拥有身心健康。 最后，外表的美容措施无疑可以解决表面上的问题，使用一些护肤品甚至化妆品也无可厚非，但无法给容貌带来根本性的改变。比如我们在生活中经常会看到有些人尤其是有些女士由于在脸上采取了不该采取的措施，我们再也看不到那柔和的有光泽的健康的肌肤。机体是个有机的整体，从长远的观点来看，不断自我提升造就优雅的气质，由内及外，源于合理均衡营养的迷人的身材、健康光洁的肌肤以及充沛的精力而散发出来的美的气息才是永葆青春的关键所在。 “世间并不缺少美，而是缺少发现”。世间也并不缺少美丽的容貌，而是缺少思考。很多爱美的人没有真正地去思考过，其实你长的什么样和你吃的食物有着重要的关系。美是吃出来的。形成美的因素是综合的，但从某种角度来说，形成美的因素也是可以量化的。中国居民膳食营养素参考摄入量中对人体需要的各种营养素的参考摄入量有明确的标注，全面均衡的营养对身体健康大有补益。相信越来越多的人们会意识到均衡营养的重要性，能够了解更多的营养知识，吃出健康，吃出美丽，吃出美好的新生活。 《营养与美容》 物中的蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、微量元素、水、纤维素等营养素，是人体健康和颜面美容所必需的营养素。这些营养素的主要来源是食物。因此，全面合理地从食物中摄取平衡营养素，是美容健体最重要的物质基础。相反，如不注意饮食调配，如节食、偏食、挑食、饮食单调等都会影响食物中营养成分的摄入， 所有的女人都希望自己的皮肤滋润、细腻、柔嫩，富有弹性。然而有些人的皮肤却不尽人意，显得粗糙，缺乏光泽。分析其原因，一方面与遗传因素和疾病的影响有关，另一方面与后天的营养和保养有关。现代科学研究发现，皮肤的细腻和光洁程度与真皮中透明质酸酶含量有密切关系。而透明质酸酶又与雄性激素分泌量有密切关系。科学家最近发现，卵巢分泌雌激素增加时，雌激素在真皮内与某些特异受体相结合，从而促进适明质酸酶的形成。这种酶能促进皮肤对水分、微量元素、维生素等营养成分的吸收，使皮肤滋润、光滑、细腻。 水分：人体组织液中含水量达72%，成年人体内含水量为58%～67%。当人体水分减少时，会使皮肤干燥，皮脂腺分泌减少，从而使皮肤失去弹性，甚至出现皱纹。因此，为保证水分的摄入，正常人每日饮水量应不少于1000毫升。含钾食物：钾对维持皮肤和机体的酸碱度，维持细胞内的渗透压和新陈代谢正常必不可少。正常成年人每日钾需要量为2～4克。主要食物来源：麸皮、豌豆、大豆、马铃薯、甘薯、萝卜、榨菜、花生、海带、紫菜、肉松、咖啡、茶味等。 含维生素a的食物：维生素a可使目光明亮，皮肤滋润细腻。主要食物来源：动物肝脏(狗肝不可多食)，全脂奶及其制品，绿色和黄色蔬菜，红心甘薯、胡萝卜、青椒、南瓜等。含维生素b2的食物：维生素b2也叫核黄素。它的功能是保持皮肤新陈代谢正常，使皮肤光洁柔滑，展平褶皱，减退色素，消除斑点。主要食物来源：动物肝、肾、瘦肉、奶类、蛋类、大豆及其制品，绿色蔬菜。 含维生素b1的食物：缺少维生素b1、可致粘膜过敏和发生皮肤炎症。主要食物来源：动物内脏、肉类、豆类及花生、糙米。大量饮茶或过食鲤鱼、鲱鱼(青鱼)、虾等将影响维生素b1的吸收。含维生素c的食物：维生素c是一种抗氧化剂，可减轻皮肤色素沉着，防止黑色素生成，因而能使晒黑的皮肤恢复白皙柔滑的本来面目，维生素c制剂如摄取过量，可导致结石或溃疡。主要食物来源：柑、桔、橙、柚、鲜枣、猕核桃、草莓、犁、菜花、莴苣叶、柠檬、西红柿、山楂以及各种深色蔬菜。含维生素d的食物：维生素d可预防儿童轻度佝偻病和中老年骨质疏松症的发生。主要食物来源：海鱼、动物肝脏及蛋黄、奶油、干酪、鱼肝油等。含维生素e的食物：维生素e可提高维生素a的吸收率，减少和防止皮肤中脂褐质的产生与沉积，可预防青少年面部痤疮，颇具护肤养颜，抗衰益寿的功效。主要食物来源：植物油、大豆及其制品、绿豆、赤小豆、黑芝麻、核桃、鸭蛋、大蒜、菠菜、鲫鱼及海虾。含纤维的食物：便秘可导致机体产生各种症状而诱发多种疾病，便秘也可使面色萎黄而失去应有的光泽。富含纤维素的食物可防治便秘。主要有：各种蔬菜、水果和非精制食品。含铁、锌丰富的食物：皮肤的光泽红润，需要充足的血液。铁是构成血液中血红蛋白的主要成分。锌也是体内不可缺少的微量元素，它参与人体的各种生理活动。锌在皮肤中的含量最高，约占20%以上，决定着皮肤的光滑和弹性程度，有“皮肤是锌镀”之说。因此，应适量多吃富含铁、锌的食物，如动物肝、蛋黄、海带、芝麻酱、瘦肉、牡蛎及海产品，以促进皮肤的健美。 碱性食物：皮肤的粗糙往往是因血液酸性偏高造成的。日常饮食中所吃的鱼、肉、禽、蛋、粮食类等均为生理酸性。生理酸性食物会使体内和血液中的乳酸、尿酸含量增高。有机酸不能及时排出体外时，就会侵蚀敏感的表皮细胞，使皮肤失去细腻和弹性。而新鲜蔬菜和水果中的碱性无机盐，如钙、钠、镁、钾等含量较高，经常吃新鲜蔬菜，能使体内碱性物质充足。体内的酸性物质被迅速中和成无毒的化合物排出体外，使血液维持在比较理想的弱碱性状态中，保持皮肤的光滑滋润。因此，主张荤食与素食应合理搭配，根据不同年龄阶段调整荤素食物的比例。一般，成年后饮食应偏素，尽可能地多从植物蛋白中获得能防止皮肤粗糙的胱氨酸和色氨酸等，让皮肤的含水量维持在10%左右，延缓皮肤的衰老，改变皮肤的粗糙状况。多摄入生理性碱性食物，使皮肤光洁秀美。 含胶原蛋白和弹性蛋白食物：胶原蛋白能使皮肤细胞变得丰满，从而使肌肤充盈，皱纹减少，使皮肤细腻和富有光泽；弹性蛋白可使人的皮肤弹性增强，从而使皮肤光滑富有弹性。富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物有猪蹄、动物筋腱和猪皮等。
美容与营养论文1000字怎么写的
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说到人体的形态美，人们想到最多的就是女人的美：女人的容貌美和女人的身材美。当然，男人的人体形态美也同样受到人们的关注。人体的形态美，主要包括人体的容貌美、身材美、肤色美和气质美。人体头部的外观形态组成了人的容貌，人体躯干和四肢所组成的外观形态构成了人的身材，包裹人体的皮肤的质地和颜色构成了人的肤色，人的神情特征和肢体语言特征构成了人的气质。 人体的外观形态通常俗称为形体。在现实生活中，我们每个人的形体都各不相同。有的人的形体被人们普遍认为美，有的人的形体被人们普遍认为不美，有的人的形体被部分人认为美而被另一部分人认为不美，有的人的形体过去被人们认为美而现在被人们认为不美。在追求形体美的文化实践中，不同地区和不同时代的人们创造出了许多相同的形体文化，出创造出了许多不相同的形体文化。形体文化始终对人们的社会生活产生着非常重要的影响。 那么，同样都是人，为什么不同地区或不同时代的人会创造出许多相同的和许多不相同的形体文化，为什么人的形体会让他人感觉到美，为什么不同人的形体会让不同的人感觉到不同的美，为什么人们都会以极大的热情追求形体美呢？本文试图以人的不同观念形态所引发出的对客观事物功利价值的不同主观需求的客观实在为根据来探讨这一问题。 一，形体美成因 客观事物给人的美感，是以人对客观事物的主观需求为根据的，而人的一定的主观需求的产生又是以人的一定的观念形态为基础的[1]。 人在主观上需要何种客观事物，该客观事物的外部形态就会使人产生美感；人在主观上需要何种客观事物的某个功利方面，该客观事物的某个功利方面的外部形态就会使人产生美感。 总结人们的社会生活，人们在社会生活中的主观需求主要表现为四个方面：一是需要获得丰富的生活资料和尊贵的社会地位，二是需要拥有美满真挚的感情生活，三是需要拥有丰富多彩的休闲娱乐生活，四是需要拥有繁盛兴旺的子孙后代。 在社会生活中，人们在绝大多数情况下只有通过伙伴的帮助才能够实现自己的主观愿望，满足自己的主观需求。比如，在生产劳动中，人们通常都需要合作者或助手。在娱乐游戏中，人们通常都需要玩友。在满足性欲望和情感欲望的过程中，人们通常都需要性伙伴、情人或知心朋友。在婚姻生活上，人们都需要配偶等等。不同的人，心理、生理、智力和社会能力等条件都各不相同。选不同的人作为自己的伙伴，通常会对人们实现自己的主观愿望产生完全不同的影响。为了更好地实现自己在社会生活中多方面的主观愿望，人们必然会选择在创造社会财富方面能力出众，在感情生活、性生活和养育后代能力等方面品质优秀的人作为自己的伙伴。婚姻生活中的配偶通常是对人们的社会生活质量影响最大的伙伴，选择配偶是人们最重要的选择伙伴的活动。在选择伙伴的社会实践中，人们很自然就会发现，人们所需要的人的各种优秀品质会反映在人体形态的各种特征上。人们在选择和追求具有优秀品质的伙伴的过程中，就必然会选择和追求包含了优秀品质的特定形体特征的人，并以此逐渐创造发展出了丰富多彩的形体文化。由于经济生活是人们社会生活非常重要的组成部分，在经济生活中，人们任何主观愿望的满足，都可以用一定的社会财富相交换，任何能够满足人们主观愿望的客观事物都是具有一定价值的社会财富。所以，人的不同形态的形体特征所表现出的不同美感，在经济生活中通常就很自然地表现为不同形态的社会财富美。具有优秀的创造社会财富能力的形体特征，所表现出的是形体的创造社会财富能力的才能美；具有优秀的性生活愉悦能力或养育后代能力的形体特征，所表现出的是形体的性愉悦能力或生殖愉悦能力的性感美；具有优秀的情感愉悦能力的形体特征，所表现出的是形体的情感愉悦能力的情态美。 二，形体的才能美 获得丰富的生活资料，通常是人们在现实生活中的第一主观需要。人们的生活资料都是通过自己一定形式的劳动获得的。在社会生活中的一般情况下，要想获得较为丰富的生活资料，首先必须拥有较强的劳动才能。在不同的劳动领域，不同人的劳动才能是不同的。在体力劳动领域，形体高大强壮的人，通常具有较强的劳动才能。在脑力劳动领域，形体文弱的人，通常具有较强的劳动才能。在战争领域，形体强悍勇猛的人，通常具有较强的劳动才能。在初级阶段的市场经济领域，具有较强劳动才能的人，通常都会因为饮食丰富而在形体上脑满肠肥。农场主雇工干农活，通常需要体力强壮的劳动力，形体高大强壮的人就会使农场主产生美感。高新技术领域需要高级专业技术人员，形体有书生气并且戴眼镜的人通常会使管理者产生美感。冷兵器时代的战场上需要冲锋陷阵的勇士，形体强悍凶猛的人通常会让人产生美感。姑娘傍大款，通常总是瞄准那些大腹便便的。这种在不同的劳动领域中的劳动才能，体现在不同的形体特征中给他人表现出的美感，称为形体的才能美。 由于生理上的差异，在生产劳动才能的总体水平上，在所获得的生活资料的总体数量上，男人通常要明显地优于女人。所以，在形体的才能美的形态特征上，也就主要体现为男人的形体特征：雄壮、威武、英勇、智慧等等，这些形体的才能美特征通常都是来自于男人和指向男人的。在现实生活中，人们最重要的伙伴是配偶。女人选择配偶，最注重的是男人获得生活资料的劳动才能。男人在形体上的才能美特征，在女人心目中占有至关重要的地位，通常也是男人们自我追求和炫耀的最大资本[2]。 所以，男人的美，主要体现在从事创造生活资料的事业上。事业成功了，获得了丰富的生活资料，男人的形体就变美了。事业是男人的美容院。在事业上取得巨大成功的男人们，如政治家、军事家、企业家、科学家、运动员、娱乐明星等等，不管其形体是如何的长相，大多数女人们都会从他们的社会成就中感受到他们形体上的无限美感，并都会对他们爱慕无限。 三，形体的性感美 在现实生活中，性生活和生殖活动能够给人们带来不可替代的快乐感觉，是人们非常重要的生活内容。人们的性生活及生殖活动通常都需要在性伙伴的帮助下才能够完成，并且，不同的性伙伴给自己带来的性快乐感觉和生殖快乐感觉在质量上是有所不同的。在性生活和生殖生活的实践中，人们很自然就会发现，性伙伴所具有的给自己带来性快乐感觉和生殖快乐感觉的能力，能够明显地反映在性伙伴的形体特征上。性伙伴所具有的这种能够给自己的性生活或生殖生活带来快乐感觉的能力反映在性伙伴的形体特征上给人们带来的美感，称为人的形体的性感美[3]。 由于社会生产劳动才能上的差异通常必然会造成社会地位上的差异，这就使得男人和女人在选择性伙伴时的目的上必然会产生差异，并且所创造出的婚姻文化会使这种差异不断增大。男人选择性伙伴，通常完全是为了满足自己的性行为需求和生殖行为需求，让性伙伴尽可能多地给自己带来性生活和生殖生活中的快乐感觉。而女人选择性伙伴，则通常主要是为了从性伙伴那时获得较为稳定和丰富的生活资料。在现实生活中，人们在选择性伙伴时，男人总是必然地注重选择女人优良的性行为才能和生殖行为才能，女人总是必然地注重选择男人优良的生产劳动才能。这是自私有财产出现以来、尤其是市场经济诞生以来人类社会文化发展的客观现实[4]。 男人以其形体的才能美吸引女人，女人以其形体的性感美吸引男人，各取所需。于是，形体的性感美在女人身上得到了非常充分的文化发展。虽然，随着现代社会的经济发展，女人的社会生产劳动才能在许多领域显现出来，男人形体的性感美文化也因为客观需求而得到了较大的发展。但是，由于人类上万年性文化历史的深厚积淀和男人们不可动摇的社会优势地位，人类形体的性感美仍然是以女人的形体特征为基本内容，男人的形体美仍主要以才能美为主要内容。人的形体的性感美，根据引起人体不同器官的反应，主要有五种表现形态：一是引起视觉器官反应的容貌、身材、肤色、气质等美感，二是引起听觉器官反应的话语、声音的美感，三是引起嗅觉器官反应的体味的美感，四是引起触觉器官反应的肌肤质地的美感，五是引起情感器官反应的由音容笑貌构成的情态的美感。随着科技水平和社会生产力水平的不断提高，为女人们追求自我形体的性感美创造了越来越好的条件，女人们在形体的性感美的五个方面不断创造出更加丰富的形体文化，使得女人们一年四季都是春光明媚，引得男人们时刻都是性欲昂然。 在人类的性行为活动中，我们所知道的通常总是男人追求女人在形体上的性感美， 这种情形与许多动物完全相反。许多动物，尤其是禽类动物，外形上多是雄性比雌性更加艳丽。在性行为活动中，多是雄性用艳丽的身姿和动听的鸣唱来吸引雌性，而不是象人类这样，总是女人用娇美的形体和柔情的歌唱来吸引男人。这主要是因为，许多动物，尤其是禽类动物，在日常生活的绝大部分活动中，雌性并不依赖于雄性的帮助。比如，在觅食、迁移、休息和御敌等活动中，大多数情况下都是雌雄各自完成自己的生活任务，雄性并不能够给雌性提供可供依赖的帮助。在性行为的需求方面，虽然雌雄动物都需要依赖于对方的帮助，但在性生理方面，雌性动物在一次发情期内，绝大多数动物都只需要一次或很少的几次交配就能够完全满足其生理需求。相比之下，绝大多数的雄性动物，则需要与更多的雌性动物进行交配才能够满足其生理需求。这在客观上就必然地形成了这样的状态：绝大多数的雌性动物通常不需要多费周折就能够满足自己对性行为的需求，而绝大多数的雄动物则需要煞费苦心地争取到更多的雌性动物，才能够较好地满足自己对性行为的需求。尤其是在禽类动物的性生活过程中，我们看到的多数情况都是雄性用各种手段来讨好和吸引雌性，比如用挺拔的形体和华丽的毛色及悦耳的鸣叫来打动雌性。而在人类的社会生活中，男人们在满足自己生活需求的基础上，在客观上能够为女人们提供生活资料，女人们在主观上也需要男人们所提供的生活资料。男人对性生活的需求在数量上和质量上似乎是无止境的，而女人在客观有又能够为男人满足性行为需求提供无止境的帮助。男人能够提供给女人的生活资料在客观上通常是有限的，而女人对生活资料的需求在主观上通常是无限的。男人们在主观上时刻都希望从女人那里获得最好的性行为快乐感觉，而女人们在主观上则希望从男人那里获得更多的生活资料。人类社会于是就很自然地在总体上形成了这样的形体美文化格局：女人们总是极力追求和展示自己形体的性感美，在以此吸引男人关爱的同时向公众展示自己的社会价值；男人们总是极力追求展示自己形体的才能美，在以此吸引女人追求的同时向公众展示自己的社会价值。这种形体美文化格局已在人们的心中根深蒂固，创造社会财富能力再卓越的女人，都绝不会不在体现自己形体的性感美方面有所用心。 四，形体的情态美 人们在与伙伴的合作过程中，必然要与伙伴进行思想观念和情感的交流，要与伙伴进行主观意志的交流磨合。每个人的思想观念、脾气性格、生活技能水平和道德水平都不相同。有的人性情温和容易相处，有的人性格古怪不易相处，有的人大度豪爽、勇于担当而很好交朋友，有的人卑鄙下流、极端自私而很难打交道。就是同一个人，有时候表现得温顺善良，有时候又表现得冷酷无情。每个人都希望与自己的合作伙伴在主观意志的交流上协调一致，在情感的交流上相互依赖。在与伙伴合作时，每个人的主观意志状态和情感状态都表现为一定的表情和神态，这种表情和神态主要通过人的容貌情态表现出来。意志协调、情感融洽的合作伙伴，双方的容貌情态就会使对方产生轻松和愉快的感觉。意志冲突、情感隔阂的合作伙伴，双方的容貌情态就会使对方产生憎恨和痛苦的感觉。人的容貌情态能够使他人产生愉悦和亲近的感觉，就称为人的形体的情态美。 人的情态主要通过人的容貌特征和气质特征表现出来。人的容貌特征与情态特征所存在的相关关系早已经被人们有所认识，如眼白多的人多凶狠，三角眼的人多阴险，颧骨高的人多暴躁等等。不同人的容貌特征被人们分为美和丑。区分人的容貌的美和丑的最显著特征，就是容貌色彩的艳丽与诲暗和容貌线条的精巧与粗涩及容貌器官的比例尺度。人们判断他人容貌美丑的标准，似乎主要来自于人们的认知器官天生对他人情态特征的认知－－这就是不同地区和不同时代的人们的容貌美丑标准通常是大致相同的根本原因，其次才是来源于后天对他人的性格特征、性生活行为能力、生产劳动能力和生殖哺育能力及自我需求的认知和创新的成果。 容貌是人的形体情态的最重要的组成部分。由于男人的需要，人们都普遍着重追求女人的容貌美。女人的容貌美感与鲜艳花朵的美感在表现形式上是相同的，都表现为纯洁鲜艳和娇嫩柔美，都表现为让人产生爱怜、亲近、占有、呵护之情，都表现出了人的感官最需求的艳丽、娇嫩、柔弱、芬芳和善解人意。构成花朵的美丽并不在于花朵的颜色，关键在于花瓣和花蕊质地的鲜泽柔润和线条的精巧流畅及颜色的巧妙搭配和相互映衬。同样，构成女人容貌的美丽，关键在于面部肌肤质地的鲜泽柔润和五官线条的精巧匀称及色彩、线条的巧妙搭配和相互映衬。化妆和美容文化极大地美化了女人的容貌。 气质是人的形体情态的另一重要组成部分。气质又称为神态，是人在社交活动中对众人表现出的精神状态。在社交活动中，大多数人都承受不住众人目光放射出的主观意志的无形压力，都会在这种无形的意志压力下使自己在主观上感觉非常“不自在”，从而使自己在神态和举止上不由自主地发生“变形”，这就是通常说的“怯场”。在现实生活中，大多数人都因为或多或少的意志上的相互冲突和情感上的相互伤害，使人在神态上不由自主地表现出对他人的或多或少的戒心和敌意而影响人们的社会交往。然而，人们在主观上却都非常希望自己在众人面前能够表现出大度亲和的神态，都希望轻松愉快地与众人交往。有些人，具有良好的心理素质，能够在众人面前谈笑自如，举止从容得体，时刻表现出让众人容易亲近但又使人不敢冒犯的神态，这种让众人感觉到仁厚、庄重、可亲、可敬、可依靠和信赖的神态被人们所羡慕和向往。这种神态，就会让人们感受到气质的美感。人的优良的气质，部分来自于天生，但主要来自于在社交活动中的锻炼。人到中年以后，尤其是经过自觉的自我人格修练，并且取得了一定的社会成就以后，气质的美感通常就会自然地显现出来。 五，形体的经验型美感 一个人的形体让另一个人感觉到美，其原因通常有两种：一种是在现实生活过程中，人的合作伙伴为其在某种主观需求方面带来了突出的快乐感觉，合作伙伴的形体特征就会使其感觉到美，通过这种途径产生的形体美感，称为形体的经验型美感。一种是完全由于文化的影响，使人对某种特定的形体特征感觉到美，通过这种途径产生的形体美感，称为形体的文化型美感。 形体的经验型美感产生于现实生活的实践过程中，是人的形体文化产生和发展的基础。比如，一个老板要一批装卸工扛麻包，一段时间的活干下来，膀大腰圆的人通常会给老板留下好印象。一个老板要一批采椰子的工人，几天的椰子树上爬下来，胳膊腿灵巧的瘦人通常会给老板留下好印象。在生活实践中的许多时候，人们通过对许多合作伙伴的合作成效的比较所产生出的形体的经验型美感，通常在形体特征所包含的社会价值上具有一定的代表性。但在生活实践中的许多时候，人们同他人在某个方面的合作是第一次，合作伙伴也只有一个人，这样所产生出的形体的经验型美感，在形体特征所包含的社会价值上就有很大的偶然性。比如一个农村女人第一次找男帮工，只要这个男人比这个女人干的活多，力气也比自己大，使自己少受了许多辛苦，这个男人的形体无论是什么长相，都会让这个女人产生美感。对于许多女人，男人形体的性感美更是这样。有许多的年青女人，尤其是过去农村中的年青女人，由于从来没有感受过性生活的快乐，甚至不知道什么是性生活的快乐，新婚燕尔，头一次从性生活中感受到从来没有过的强烈性快乐。在这种情况下，不管其新郎官是什么样的长相，只要新娘子由于实在的性生活经验从此对性生活有了需求，新郎官的形体就会从此对新娘子产生出性美感。只要没有性文化的其他干扰，没有其他男人介入其性生活，新郎官形体的性感美通常会长久地保持在新娘子的日常生活中。 人们把自己关于形体的经验型美感用语言向他人交流，并在交流过程中进行融合创新，最后就形成了系统的关于形体的文化型美感。 六，形体的文化型美感 人对形体的文化型美感的产生，产生于形体文化对人的影响。形体文化产生于人们在社会生活中对形体特征所具有的社会价值的总结和创新。文化告诉女人，男人要大个子才好，女人就会对大个子男人的形体产生美感。文化告诉男人，女人要大乳房才好，男人就会对大乳房女人的形体产生美感。文化告诉人们，女人要细腰才好，女人就都去减肥；女人要丰满才好，女人又都去增胖；女人要小脚才好，女人就都去裹脚。在耳朵上打孔戴耳坠，在嘴唇或鼻子上穿洞安铁环，在脖子上撑铁箍等等，都是文化让女人去作和让男人来喜欢的。 社会物质财富是一种客观实在，男人形体的文化型美感，主要来自于对男人形体特征所表现出的社会价值的文化总结，所以，男人形体美感中的许多形态通常总是随着先进的生产劳动领域的变迁而变化的。而女人形体的文化型美感，通常来自于对形体的社会价值的文化总结和创新，其中许多的形态变化主要是来自于对形体的社会价值的文化创新。如裹小脚、隆乳房、戴耳坠、穿唇环、撑铁箍等等，都属于人的形体的文化型美感的文化创新。 在现实生活中，男人只要创造出丰硕的社会成就，只要有健康的生理机能，就能够很好地体现出自己的社会价值。而女人通常只要创造和不断地变幻自己性感迷人的形体，就能够很好地体现出自己的社会价值，就能够获得足够的生活资料。通常，男人形体的文化型美感多是在女人的总结下产生而被男人遵照执行的，女人形体的文化型美感通常多是靠女人自己创造的而被男人欣赏感受的。目前有许多具有很高的生产劳动才能的职业女人，她们既要极力表现出自己形体上出众的才能美，又要极力表现出自己形体上出众的性感美，她们的生活实践极大地丰富了女人们的形体文化。 七，形体文化的发展方向 形体文化属于观念文化的范畴。观念文化的创新发展，由于没有判断正确与错误的明确的客观标准，因而具有很大的偶然性和随意性。所以，同观念文化的发展一样，形体文化的发展方向不能由公众自由把握，而必须由能够代表公众根本利益，具有明确政治思想观念的政治集团来把握。观念文化的创新目的，通常是为了最大限度地满足人们在社会生活中对幸福、安康的主观需求，而不是为了追求观念文化在形式上的独立性和多样性，更不是为了无节制地激发人们对生活产生无止境的主观需求。 形体文化的创新发展，如果只是单纯地追求满足人们在主观上无节制的需求，形体文化虽然能够得到极大地丰富，就如同目前市场经济对形体文化的商业炒作一样，虽然创造出了多姿多彩的美女文化，极大地激发起了人们追求美女和社会财富的激情，但是，在现实生活中，如果人们都对某种社会财富无节制地极力追求，就必然会造成该社会财富在分配上的贫富悬殊。社会财富在分配上的贫富悬殊，就必然会更加激励人们对社会财富不择手段地贪婪追求，就必然会造成社会生活秩序的不稳定，就必然会影响和破坏人们社会生活的幸福和安康。追求形体的文化型美感，通常需要消耗大量的社会财富。女人们如果创造出了自身优美性感的形体，虽然消耗了自己大量的财富，但从此就拥有了争取更多社会财富的“本钱”和“机会”。大量的投入，经常是不切实际地期待着更大量的获得，这种创造形体美的文化活动，就如同赌博游戏一样，虽然能够为女人们的日常生活增加非常丰富的生活内容，但同时也带给女人们更多的烦恼和悲伤。如果没有流光溢彩的美女文化的强势引导，女人们是不是就不再懂得如何美丽，世界上是不是从此就没有了光彩照人的美女，都市里人们的生活是不是就少了许多有情趣的风景。 女人们对形体性感美的极力追求和独领风骚，或许永远标志着女人在男人世界中的劣势地位。追求社会权力分配的男女平等，应该是社会文明正确的发展方向。如果社会文明的发展真的实现了男女在社会生活中的平等地位，女人就用不着去用色相来换取生活资料了。女人没有了色彩，世界是不是会很遗憾。也许那时的男人就会象许多雄鸟一样疯狂地追求形体的性感美，以便勾引到更多的女人，从而填补女人退出的形体美舞台。也许男人和女人都会追求形体的性感美，因为在文明社会的相同社会地位中，男人和女人的性行为欲望都会同样地强烈，都需要寻求更多更好的异性。也许在不需要用色相换取生活资料的社会里，色相就失去了交换财富的价值，情感成了人们交往的第一需要，男人和女人在选择性伙伴时就都不再注重色相了。也许那时的人们都更加注重爱情，或许忠贞的爱情观念会使终生成对的男女象许多终生成对的禽鸟一样，在形体上大家都看不出什么区别。 虽然现在还很难说清楚形体文化创新发展的正确方向或必然方向是什么，但是，形体文化中的一些影响人体健康的内容是必然要被淘汰的。比如缠小脚、束腰、用铁环撑脖子、在嘴或耳朵上穿环子、在脸上烫麻子、纹身、用填充物隆乳等等。崇尚健康，崇尚情感，崇尚自由和快乐，应该是形体文化的总体发展方向。
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