物理化学在生活中的应用论文题目
物理化学学科研究范围 物理化学是在总结普遍适用规律的基础上形成的。�主要包括：(1)化学反应能否进行和进行的程度；(2)化学反应的速率和机理；(3)分子及其聚集态的结构和性能间关系。这些规律在不同领域的应用中形成了众多的三级学科，如化学热力学、化学动力学、溶液化学、电化学、光化学、胶体与界面化学、催化化学、能源化学等；在深入到分子水平研究化学问题时，形成了结构化学、量子化学和计算化学等三级学科；与一些相关学科的相互渗透和交叉，又形成了一些边缘学科，如环境化学、材料化学、纳米化学等。其理论与应用结合日趋紧密，随着对化学变化规律的深入认识，在能源利用，新材料开发和探索生命奥秘等方面，物理化学将发挥日益重要的作用。
物理化学主要研究的是相互转化物质。有点像以前的炼金术。材料分为：金属材料和有机合成材料，另外是能源材料等。材料科学就是找到有用处的材料，比如性能更好的合金，或者用处更广泛的合成材料。物理化学就和材料科学联系很紧密了，物理化学的研究成果就能应用于材料应用方面以利于人们的生活。最明显的是聚乙烯的制造，也就是我们现在的白色污染物：塑料袋的制造。聚乙烯是属于有机合成材料，也是因为它可塑性好，有轻，又易成型，方便携带，也很结实，还很经济适用，所以被广泛应用。同样，腈纶，涤纶，铝合金，三合木等材料都是已经应用于实际生活的材料，也都是物理化学制造到材料学应用的实际生活例子。
这作文没有2000字你自己在加点进去，下面复制一些可以给你灵感的东西作文一说到化学，很多人都立即想到：在中学或大学课堂里开设的化学课程或认为“化学”是那些化学家、科学家们的事，与我无关。然而在我们的生活中，处处都有化学。比如钢铁生锈、物体燃烧、蛋白质使人中毒、酸雨……等等都属于化学现象。那么，什么是化学呢？通俗的说，就是一种物质与另一种物质化合成另一种具有新的特性的物质的现象。例如钢铁生锈就是一种化学现象。众所周知，一般的铁器，放在一个潮湿、通风处，过不了一、二个月就锈迹斑斑的。你可以到博物馆去看，那里陈列的铁器没有一个不是铁锈斑斑的。铁之所以会生锈，是因为它的内部含有杂质碳，而碳与空气中的氧在常温条件下会发生发应。在水（空气中的水蒸气）的作用下，空气中的氧（符号O）便打进铁的内部，与铁（Fe）化合成另外一种物质——四氧化三铁（Fe3 O4）。水是使铁生锈的罪魁祸首。化学家曾经证明：铁放在绝水的空气中，几年都不会生锈。如果把一块铁放在煮沸的、全封闭的蒸馏水瓶里（瓶里无空气），也不会生锈。只有当氧气与水结伴同时向铁进攻时，铁才会生锈。另外空气中的二氧化碳（CO2）遇到铁里也会使铁生锈。铁锈又松又软，像海绵一样会不断吸收水分，使铁生锈面积不断增大。锈蚀速度不断加快。我做过实验，一块铁完全生锈后，体积竟比原来的几倍还大。某些金属与也会生锈（即“氧化” ）。如铝锅，使用久的后，其表面光泽会逐渐消失，被一层“铝锈”所覆盖，这“铝锈” 就是氧化铝——是铝与空气中的氧起了化学反应作用后而形成的。为了减少铁生锈，冶炼工人就把经初步炼制的的普通铁又经过高温加氧冶炼进一步除掉生铁中所含的碳。经过这样的冶炼的铁在性能上，在防氧化反应上比原来提高了。这时，铁就成了“钢” 。人们已经想出了各种各样的方法来保护钢铁。最普通的办法，是给铁穿“衣服”——在铁的表面涂上油漆或镀上别的不容易生锈的金属。例如小汽车上就穿着一身闪闪发亮的喷漆暖气管上涂了铝漆做罐头用的马口铁镀了一层锡白铁皮表面镀了一层锌等等。其目的就是让钢铁与水和空气隔绝，使其不能发生化学反应。大家知道，物体燃烧需要有火种。那么，像上面这个案例以及那些大面积的森林火灾在没有火种的情况下又是怎样发生的呢？原来，物体是否燃烧，除了需要空气（氧气）外，还需要有一个温度界限，称作“燃点”。即达到了一定的温度，物体在没有火种的情况下，也会燃烧。干燥的纸张、树木燃点很低，在高温中就很容易无火自燃，上面的案例及森林火灾就是这样产生的。物体燃烧看起来和化学毫无关系，其实关系却十分密切。燃烧是一种剧烈的化学反应现象：是物质在高温中与空气（氧）发生氧化，生成另一种物质（如二氧化碳）。在氧化反应过程中释放出巨大的能量——热能，这就是我们所看到的火苗。纸张、木材、树叶所含中碳在高温下与空气中的氧发生反应生成一种叫做二氧化碳（符号CO2）的气体物 质飘散到空气中不见了。所以，汽油燃烧后就没有了纸张、衣物、木材燃烧后只剩下少而轻的灰烬。这些灰烬是物体中所含的不能与氧发生反应的其它杂质。煤、汽油、衣物以及其它物体燃烧的情况也与此类似。知道了燃烧的原理后，人们已想出各种办法来防火灭火。比如用耐高温的防火材料来建房、做家具用泡沫灭火器来灭火等。如果你在炒菜时，油锅因温度过高而燃烧，先不要惊慌，只要顺手将锅盖立即盖上，油锅的火就灭了。如果电器因老化、短路而发生火灾，也不要害怕，立即用厚棉被捂上着火的电器就可以灭火了。请你们想一想，这是什么原因（油锅着火用水浇会使火更旺电器着火用水会伤人）。人们使用的火柴在摩擦中无火自燃也是一种化学反应现象。在火柴头里有硫磺颗粒和火药等物质。“擦皮”是用粗糙的纸涂上一层磷而成。硫磺、火药、磷等都是燃点很低的易燃物质。取火时只要将火柴头在磷纸上用力擦划一下，这时磷与硫磺因摩擦而产生高温，木棒便会被点燃。但以前的火柴梗在墙壁上也能擦着，是不安全的。著名童话《卖火柴的小女孩》中小女孩的火柴就是这种火柴。 为什么虾片用油一炸就会胀大? 虾片是用熟淀粉制作的。制作时在里面形成的许多微孔中都封闭进一些空气。由于这些微孔非常细小，所以我们用肉眼看不出来。把虾片放进热油锅里，一方面熟淀粉遇热就要软化，另一方面微孔中的空气受热就要急剧膨胀。里面的空气要向外挤，外面的熟淀粉又软化了，于是虾片立刻被胀大了。等到温度一降低，外面的淀粉又硬化后，虾片就变得又松又脆，胖乎乎的了。 为什么通常女人比男人更容易仰浮在水面上？ 夏天，我们一起去游泳，几个男同学试着仰浮在水面上不动，他们发现，总是脚向下沉。而旁边的几个女同学却可以仰浮在水面上。这是为什么呢？ 我们知道，人的平均密度是在0×l03kg/m3左右变化，当人憋住一口气，人的密度小于水的密度，人应当能漂在水面上；但是男人的密度比女人的密度大，这是因为女人身体内脂肪所占的比率高于男人，女人体内脂肪约占体重的20％，而男人体内脂肪约占体重的15％左右。这样女人比男人更容易被水托起来。 此外，从体形上看，男、女差别也决定了女人比男人更容易浮在水面。男人的整个身体中体积最大的是胸部，因此，水对男人的浮力妁作用点在靠近肺部的附近，而由于脚的重力，男人的重心在偏离肺部的臀部附近，这一对力不作用在一条直线上，产生了转动的效果脚向下沉。 女人整个身体中体积最大的部位是臀部，浮力对女人的作用点在臀部附近，其重心在臀部稍上一点的地方，两个力的作用线离得很近，稍加调整人的姿态，就可以便浮力与重力在同一条直线上，达到二力平衡，使女人浮在水面上比男人要稳得多。男人若想平稳地仰浮在水面，可将两臂举过头顶平伸出去，使重心上移可减少脚下沉的趋势。 为什么泡菜坛子的上方要有一个环状水槽？ 有一种制做泡菜的坛子，陶制的容器上方有环状水槽。把泡菜汤和需泡制的莱放进坛后，将碗倒扣在环状水槽上，并在水槽内加适量的水，就可以泡制泡菜了。 泡制泡菜是乳酸菌对菜进行加工的过程，乳酸菌是厌氧菌，也就是说腌制泡菜应在隔绝空气的条件下进行。环状水槽上倒扣一个碗，加适量水后，水槽被碗边分成了两个底都相通的容器，即连通器，根据连通器原理，碗边内外的水面相平。这样坛内外的空气被水隔开。空气不能进入坛内，保证了坛内的化学变化正常进行。 另外，坛内发生化学变化产生了气体，当坛内气压大于坛外大气压强时，这部分气体还可以通过环状水槽的底部的水排出坛外。 可见环状水槽起着隔绝空气和单向阀门两个作用，在泡制泡菜的过程中起着关键的作用。如果你家正在用泡菜坛子泡制泡菜的话，千万别忘了给环状水槽添水，因为水槽浅，盛不了多少水，很容易蒸发完，使泡菜坛内外气体相通，使泡菜汤发生霉变，长了一层白毛，只好将其全部倒掉，那多可惜呀! 湿袜子为什么粘脚? 袜子穿在脚上，脚踩在水中，袜子湿透了，这时要把袜子脱下来可费劲了，就好像粘在脚上一样。 有人说，这是水有粘性，是水把袜子和脚粘在了一起，这种说法不准。是空气把袜子和脚粘在了一起，同时水分子之间的引力也起了作用。 干袜子和脚之间原来有一层空气，袜子的内外层都受到大气压的作用，脱袜不必克服大气压的压力。袜子湿透了，袜子和脚之间的空气都排掉了，袜子的空隙充满了水以后成了一个封闭的整体，外面的空气进不到袜子和脚之间，大气压从袜子外面把袜子紧紧地压在脚上，所以脱湿袜子还要克服大气压力很不容易。不是袜子粘在了脚上，而是被压在脚上。 另外，袜子和脚上都有水，水分子之间有引力，脱袜子时还要多克服水分子间的吸引。由于上述两个原因，脱湿袜子比脱干袜子困难一些。 风筝为什么能升上天? 每年的春天，北京的风筝会一下多起来，无论是天安门广场，还是新建的立交桥边的空地上，都有不少的大人小孩兴致勃勃地把五颜六色、各式各样的风筝放上天空。这些风筝在蓝天上翩翩起舞，十分壮观。但是你知道风筝为什么会飞上天吗? 有人说风筝是风吹上天的，说的不全对，纸片被风吹上天不一会儿就自己落到地面来。风筝被线拉着与风吹来的方向有一定的角度，当风刮到风筝上的时候，由于风筝的阻挡风的方向发生改变，风筝给风一股力量，使风转变了方向。根据牛顿第三定律，作用力与反作用力的大小相等，方向相反，分别作用在相互作用的两个物体。风也就给风筝一个反作用力，这个力使风筝向上，向远方飘去，这时只要适当地放开拉住风筝的细线，风就把风筝送上了天空。当人拉紧细线，细线对风筝的拉力与风对风筝的作用力方向相反，不让风筝远去。风筝在这两个力的作用下，悬在半空中。 如果风速太小，风对风筝的作用力不足以支持风筝的重力和细线的拉力，风筝就会从高处向下跌落。一般靠近地面的风力较小，必须设法使风筝达到一定的高度，才能自动上升到更高处，线在空中飘浮。因此人们往往拉着风筝迎着风跑，或登到高处使吹到风筝上的风速大一些，使风筝飞升上天。 乘飞机时，乘务员为什么要发给乘客口香糖？ 当你乘飞机旅行时，乘务员总是要在飞机起飞前发给你口香糖，这是不是为了给你的旅行增加甜蜜的味道？不是，而是为了减轻你在飞行中的不适。 我们知道大气层空气的密度是变化的，大气压强随着高度的增加而减少。虽然我们的大型民航客机的机舱是密封的，但是在飞机起飞、降落和航行中，机舱内空气的压强还是会有较大的变化。 人在地面时，地面的大气压强为1个大气压左右，人的耳咽管及内耳道内空气的压强也是一个大气压左右，当飞机升入高空之后，机舱内的空气压强降低，而内耳及耳咽管封闭着一个大气压的气体，造成鼓膜内外有个压强差，使鼓膜受到从内耳向外耳的压力作用，使人感到头晕、恶心，甚至于出现呕吐等不舒服的症状。这时只要张开嘴，作咀嚼、吞咽动作，耳咽管就会开启与空气相通，使内耳中的空气压强与机舱内的气压相同，使加在鼓膜上的压强差消失。为了帮助你能打开你的耳咽管减轻乃至消除由于气压变化给你带来的不适，乘务员发给你口香糖，是为了让你轻松地、甜蜜地渡过这个难关。 我们从这个实例中可以知道，当你周围环境的气压作较剧烈变化的时候，主动张嘴，使内、外耳压强保持一致，是保护耳朵的好办法之一。 为什么公共汽车后面的窗子是不打开的? 当你坐在疾驰的公共汽车中的时候，是否发现，汽车的后窗总是关闭的，这是怎么回事，为什么在很热的夏季，都不打开车的后窗呢? 如果有一条小鱼在茫茫的大海里游泳，水面是不会产生什么波浪的。如果大鲸鱼游来就会激起滚滚的浪花。这是由于鲸的身体很大，它要占据很大的体积，当他往前游的时候，它离开的地方就会有水补充进来，因此，鲸的尾部常常出现巨大的浪头。 公共汽车也是这样的，在车身刚经过的地方，就要有空气来补充，因此，空气就由两旁和后面这些地方涌来，形成一股涡流。空气的涡流卷起地上的尘土，紧跟在汽车后面，卷起一个大灰柱；这就是我们看到的汽车后面的飞扬的尘土。如果我们把公共汽车的后面的窗子打开，那么空气必然夹带着尘土，一个劲地往车里挤。因此，公共汽车后面的窗子，大多是不打 开的。 公共厕所里的自动冲水水箱为什么能定时冲水？ 在公共厕所里常见到定时自动放水冲洗的装置，它是根据虹吸现象制造的卫生设备。 虹吸现象在日常生活中常见。拿一根装满水的长橡皮管，两头用手捏住，把它的一头插入放在桌子上的水桶里，让橡皮管另一端挂在水桶的外边，挂在外边的橡皮管较长。松开捏着皮管里两端的手，水桶里的水就会源源不断地流出来，直到水桶里的水位降到管子口的下方为止。这是因为橡皮管里灌满了水，大气压强压着水流入橡皮管，由于橡皮管的出水口低于桶里的水位，产生了压强差，水就顺着管子流了出来。这就是虹吸现象。 打开水龙头，向高悬于厕所房顶的水箱内注水。当注进的水的水位，低于虹吸管上端弯曲的部分因为管内有空气不会发生虹吸现象。当注进水位高于水管上方弯曲部分时，水管内灌满了水，发生虹吸现象，水箱的水自动地冲出来冲洗下水道，直到水位下降到弯管进水口之下。接着又开始第二次储水的过程。水储满了之后又发生虹吸现象，只要进水量调得合理，就能保证水槽定时，定量冲水。 为什么下水管要穿出楼顶? 现在的楼房里的厨房和厕所都要安装较粗的下水管，这是因为下水道的空管里有空气，空气要占据空间，水管里的废水如果不能把空气挤出去，废水就会堵在下水管的上端，流不下去，下水管的上端穿出屋顶，就给下水道里的空气留了出路。废水往下流把空气往上挤，让空气流到楼顶的大气中去，废水才会顺顺当当地往下流。 生活中也有这样的实例。我们用漏斗向瓶中灌油时，若漏斗紧压在瓶口，瓶中的空气排不出去，油就停在漏斗中不漏到瓶子里。当我们把漏斗从瓶中提起，使漏斗与瓶口之间出现空隙，漏斗中的油就会顺利地流到瓶中。这是因为瓶中的空气从瓶口和漏斗之间排出瓶外，不再堵住漏斗的油向下流。
材料科学：最新的中国C919大型客机首用铝锂合金机身，氰酸酯材料，碳纤维等等都得用物理化学。生活：所有的电现象，食品添加剂，塑料制品。
物理化学在生产生活中的应用论文题目
物理化学学科研究范围 物理化学是在总结普遍适用规律的基础上形成的。�主要包括：(1)化学反应能否进行和进行的程度；(2)化学反应的速率和机理；(3)分子及其聚集态的结构和性能间关系。这些规律在不同领域的应用中形成了众多的三级学科，如化学热力学、化学动力学、溶液化学、电化学、光化学、胶体与界面化学、催化化学、能源化学等；在深入到分子水平研究化学问题时，形成了结构化学、量子化学和计算化学等三级学科；与一些相关学科的相互渗透和交叉，又形成了一些边缘学科，如环境化学、材料化学、纳米化学等。其理论与应用结合日趋紧密，随着对化学变化规律的深入认识，在能源利用，新材料开发和探索生命奥秘等方面，物理化学将发挥日益重要的作用。
这个写的话会很费时间，有需要的可以私信我一下
材料科学：最新的中国C919大型客机首用铝锂合金机身，氰酸酯材料，碳纤维等等都得用物理化学。生活：所有的电现象，食品添加剂，塑料制品。
物理化学在生活中的应用论文
学习了物理同样不只是可以解释一些理论的现象，对生活也是很有帮助的家庭节电小常识 电视机节电 电视机的最亮状态比最暗状态多耗电50～60%；音量开得越大，耗电量也越大。所以看电视时，亮度和音量应调在人感觉最佳的状态，不要过亮，音量也不要太大。电冰箱节电 电冰箱应放置在阴凉通风处，决不能靠近热源，以保证散热片很好地散热。使用时，尽量减少开门次数和时间。电冰箱内的食物不要塞得太满，食物之间要留有空隙，以便冷气对流。准备食用的冷冻食物，要提前在冷藏室里慢慢融化，这样可以降低冷藏室温度，节省电能消耗。洗衣机节电 洗衣机的耗电量取决于电动机的额定功率和使用时间的长短。电动机的功率是固定的，所以恰当地减少洗涤时间，就能节约用电。洗涤时间的长短，要根据衣物的种类和脏污程度来决定。一般洗涤丝绸等精细衣物的时间可短些，洗涤棉、麻等粗厚织物的时间可稍长些。如果用洗衣机漂洗，可以先把衣物上的肥皂水或洗衣粉泡沫拧干，再进行漂洗，既可以节约用电，也减少了漂清次数，达到节电的目的。化学与人们生活息息相关，从日常生活中可以积累很多的化学知识。食盐味咸，常用来调味，或腌制鱼肉、蛋和蔬菜等，是一种用量最多、最广的调味品，素称“百味之王”。人们每天都要吃一定量的盐，其原因一是增加口味，二则是人体机能的需要。Na+主要存在于细胞外液，是维持细胞外液渗透压和容量的重要成分。动物血液中盐浓度是恒定的，盐分的过多流失或补充不够就会增大兴奋性，于是发生无力和颤抖，最后导致动物后腿麻痹，直至死亡。美国科学家泰勒亲身体会了吃无盐食物的过程，起初是出汗增加，食欲消失，5天后感到十分疲惫，到第8～9天则感到肌肉疼痛和僵硬，继而发生失眠和肌肉抽搐，后因情况更为严重而被迫终止实验。当然，摄取过多的食盐，就会把水分从细胞中吸收回体液中，使机体因缺水而发烧。 松花皮蛋是我国人民的传统食品。由于它风味独特、口感极好、保质期长，很受人们喜爱。同学们知道吗？其实，将鲜蛋加工成松花皮蛋的过程是一种比较复杂的化学过程。灰料中的强碱(氢氧化钠、氢氧化钾)从蛋壳外渗透到蛋黄和蛋清中，与其中的蛋白质作用，致使蛋白质分解、凝固并放出少量的硫化氢气体。同时，渗入的碱进一步与蛋白质分解出的氨基酸发生中和反应，生成的盐的晶体以漂亮的外形凝结在蛋清中，像一朵一朵的“松花”。而硫化氢气体则与蛋黄和蛋清中的矿物质作用生成各种硫化物，于是蛋黄、蛋清的颜色发生变化，蛋黄呈墨绿色，蛋清呈特殊的茶绿色。食盐可使皮蛋收缩离壳，增加口感和防腐等。加入的铅丹可催熟皮蛋，促使皮蛋收缩离壳。而茶叶中的单宁和芳香油，可使蛋白质凝固着色和增加皮蛋的风味。 这些都是大家生活中常接触的小常识，利用物理化学学知识可以解释和运用。当然还有很多的事例，你的一举一动都可以运用到物理化学知识哦！
你吃的东西力的成分就是化学你的生活无一处离得开物理化学
这作文没有2000字你自己在加点进去，下面复制一些可以给你灵感的东西作文一说到化学，很多人都立即想到：在中学或大学课堂里开设的化学课程或认为“化学”是那些化学家、科学家们的事，与我无关。然而在我们的生活中，处处都有化学。比如钢铁生锈、物体燃烧、蛋白质使人中毒、酸雨……等等都属于化学现象。那么，什么是化学呢？通俗的说，就是一种物质与另一种物质化合成另一种具有新的特性的物质的现象。例如钢铁生锈就是一种化学现象。众所周知，一般的铁器，放在一个潮湿、通风处，过不了一、二个月就锈迹斑斑的。你可以到博物馆去看，那里陈列的铁器没有一个不是铁锈斑斑的。铁之所以会生锈，是因为它的内部含有杂质碳，而碳与空气中的氧在常温条件下会发生发应。在水（空气中的水蒸气）的作用下，空气中的氧（符号O）便打进铁的内部，与铁（Fe）化合成另外一种物质——四氧化三铁（Fe3 O4）。水是使铁生锈的罪魁祸首。化学家曾经证明：铁放在绝水的空气中，几年都不会生锈。如果把一块铁放在煮沸的、全封闭的蒸馏水瓶里（瓶里无空气），也不会生锈。只有当氧气与水结伴同时向铁进攻时，铁才会生锈。另外空气中的二氧化碳（CO2）遇到铁里也会使铁生锈。铁锈又松又软，像海绵一样会不断吸收水分，使铁生锈面积不断增大。锈蚀速度不断加快。我做过实验，一块铁完全生锈后，体积竟比原来的几倍还大。某些金属与也会生锈（即“氧化” ）。如铝锅，使用久的后，其表面光泽会逐渐消失，被一层“铝锈”所覆盖，这“铝锈” 就是氧化铝——是铝与空气中的氧起了化学反应作用后而形成的。为了减少铁生锈，冶炼工人就把经初步炼制的的普通铁又经过高温加氧冶炼进一步除掉生铁中所含的碳。经过这样的冶炼的铁在性能上，在防氧化反应上比原来提高了。这时，铁就成了“钢” 。人们已经想出了各种各样的方法来保护钢铁。最普通的办法，是给铁穿“衣服”——在铁的表面涂上油漆或镀上别的不容易生锈的金属。例如小汽车上就穿着一身闪闪发亮的喷漆暖气管上涂了铝漆做罐头用的马口铁镀了一层锡白铁皮表面镀了一层锌等等。其目的就是让钢铁与水和空气隔绝，使其不能发生化学反应。大家知道，物体燃烧需要有火种。那么，像上面这个案例以及那些大面积的森林火灾在没有火种的情况下又是怎样发生的呢？原来，物体是否燃烧，除了需要空气（氧气）外，还需要有一个温度界限，称作“燃点”。即达到了一定的温度，物体在没有火种的情况下，也会燃烧。干燥的纸张、树木燃点很低，在高温中就很容易无火自燃，上面的案例及森林火灾就是这样产生的。物体燃烧看起来和化学毫无关系，其实关系却十分密切。燃烧是一种剧烈的化学反应现象：是物质在高温中与空气（氧）发生氧化，生成另一种物质（如二氧化碳）。在氧化反应过程中释放出巨大的能量——热能，这就是我们所看到的火苗。纸张、木材、树叶所含中碳在高温下与空气中的氧发生反应生成一种叫做二氧化碳（符号CO2）的气体物 质飘散到空气中不见了。所以，汽油燃烧后就没有了纸张、衣物、木材燃烧后只剩下少而轻的灰烬。这些灰烬是物体中所含的不能与氧发生反应的其它杂质。煤、汽油、衣物以及其它物体燃烧的情况也与此类似。知道了燃烧的原理后，人们已想出各种办法来防火灭火。比如用耐高温的防火材料来建房、做家具用泡沫灭火器来灭火等。如果你在炒菜时，油锅因温度过高而燃烧，先不要惊慌，只要顺手将锅盖立即盖上，油锅的火就灭了。如果电器因老化、短路而发生火灾，也不要害怕，立即用厚棉被捂上着火的电器就可以灭火了。请你们想一想，这是什么原因（油锅着火用水浇会使火更旺电器着火用水会伤人）。人们使用的火柴在摩擦中无火自燃也是一种化学反应现象。在火柴头里有硫磺颗粒和火药等物质。“擦皮”是用粗糙的纸涂上一层磷而成。硫磺、火药、磷等都是燃点很低的易燃物质。取火时只要将火柴头在磷纸上用力擦划一下，这时磷与硫磺因摩擦而产生高温，木棒便会被点燃。但以前的火柴梗在墙壁上也能擦着，是不安全的。著名童话《卖火柴的小女孩》中小女孩的火柴就是这种火柴。 为什么虾片用油一炸就会胀大? 虾片是用熟淀粉制作的。制作时在里面形成的许多微孔中都封闭进一些空气。由于这些微孔非常细小，所以我们用肉眼看不出来。把虾片放进热油锅里，一方面熟淀粉遇热就要软化，另一方面微孔中的空气受热就要急剧膨胀。里面的空气要向外挤，外面的熟淀粉又软化了，于是虾片立刻被胀大了。等到温度一降低，外面的淀粉又硬化后，虾片就变得又松又脆，胖乎乎的了。 为什么通常女人比男人更容易仰浮在水面上？ 夏天，我们一起去游泳，几个男同学试着仰浮在水面上不动，他们发现，总是脚向下沉。而旁边的几个女同学却可以仰浮在水面上。这是为什么呢？ 我们知道，人的平均密度是在0×l03kg/m3左右变化，当人憋住一口气，人的密度小于水的密度，人应当能漂在水面上；但是男人的密度比女人的密度大，这是因为女人身体内脂肪所占的比率高于男人，女人体内脂肪约占体重的20％，而男人体内脂肪约占体重的15％左右。这样女人比男人更容易被水托起来。 此外，从体形上看，男、女差别也决定了女人比男人更容易浮在水面。男人的整个身体中体积最大的是胸部，因此，水对男人的浮力妁作用点在靠近肺部的附近，而由于脚的重力，男人的重心在偏离肺部的臀部附近，这一对力不作用在一条直线上，产生了转动的效果脚向下沉。 女人整个身体中体积最大的部位是臀部，浮力对女人的作用点在臀部附近，其重心在臀部稍上一点的地方，两个力的作用线离得很近，稍加调整人的姿态，就可以便浮力与重力在同一条直线上，达到二力平衡，使女人浮在水面上比男人要稳得多。男人若想平稳地仰浮在水面，可将两臂举过头顶平伸出去，使重心上移可减少脚下沉的趋势。 为什么泡菜坛子的上方要有一个环状水槽？ 有一种制做泡菜的坛子，陶制的容器上方有环状水槽。把泡菜汤和需泡制的莱放进坛后，将碗倒扣在环状水槽上，并在水槽内加适量的水，就可以泡制泡菜了。 泡制泡菜是乳酸菌对菜进行加工的过程，乳酸菌是厌氧菌，也就是说腌制泡菜应在隔绝空气的条件下进行。环状水槽上倒扣一个碗，加适量水后，水槽被碗边分成了两个底都相通的容器，即连通器，根据连通器原理，碗边内外的水面相平。这样坛内外的空气被水隔开。空气不能进入坛内，保证了坛内的化学变化正常进行。 另外，坛内发生化学变化产生了气体，当坛内气压大于坛外大气压强时，这部分气体还可以通过环状水槽的底部的水排出坛外。 可见环状水槽起着隔绝空气和单向阀门两个作用，在泡制泡菜的过程中起着关键的作用。如果你家正在用泡菜坛子泡制泡菜的话，千万别忘了给环状水槽添水，因为水槽浅，盛不了多少水，很容易蒸发完，使泡菜坛内外气体相通，使泡菜汤发生霉变，长了一层白毛，只好将其全部倒掉，那多可惜呀! 湿袜子为什么粘脚? 袜子穿在脚上，脚踩在水中，袜子湿透了，这时要把袜子脱下来可费劲了，就好像粘在脚上一样。 有人说，这是水有粘性，是水把袜子和脚粘在了一起，这种说法不准。是空气把袜子和脚粘在了一起，同时水分子之间的引力也起了作用。 干袜子和脚之间原来有一层空气，袜子的内外层都受到大气压的作用，脱袜不必克服大气压的压力。袜子湿透了，袜子和脚之间的空气都排掉了，袜子的空隙充满了水以后成了一个封闭的整体，外面的空气进不到袜子和脚之间，大气压从袜子外面把袜子紧紧地压在脚上，所以脱湿袜子还要克服大气压力很不容易。不是袜子粘在了脚上，而是被压在脚上。 另外，袜子和脚上都有水，水分子之间有引力，脱袜子时还要多克服水分子间的吸引。由于上述两个原因，脱湿袜子比脱干袜子困难一些。 风筝为什么能升上天? 每年的春天，北京的风筝会一下多起来，无论是天安门广场，还是新建的立交桥边的空地上，都有不少的大人小孩兴致勃勃地把五颜六色、各式各样的风筝放上天空。这些风筝在蓝天上翩翩起舞，十分壮观。但是你知道风筝为什么会飞上天吗? 有人说风筝是风吹上天的，说的不全对，纸片被风吹上天不一会儿就自己落到地面来。风筝被线拉着与风吹来的方向有一定的角度，当风刮到风筝上的时候，由于风筝的阻挡风的方向发生改变，风筝给风一股力量，使风转变了方向。根据牛顿第三定律，作用力与反作用力的大小相等，方向相反，分别作用在相互作用的两个物体。风也就给风筝一个反作用力，这个力使风筝向上，向远方飘去，这时只要适当地放开拉住风筝的细线，风就把风筝送上了天空。当人拉紧细线，细线对风筝的拉力与风对风筝的作用力方向相反，不让风筝远去。风筝在这两个力的作用下，悬在半空中。 如果风速太小，风对风筝的作用力不足以支持风筝的重力和细线的拉力，风筝就会从高处向下跌落。一般靠近地面的风力较小，必须设法使风筝达到一定的高度，才能自动上升到更高处，线在空中飘浮。因此人们往往拉着风筝迎着风跑，或登到高处使吹到风筝上的风速大一些，使风筝飞升上天。 乘飞机时，乘务员为什么要发给乘客口香糖？ 当你乘飞机旅行时，乘务员总是要在飞机起飞前发给你口香糖，这是不是为了给你的旅行增加甜蜜的味道？不是，而是为了减轻你在飞行中的不适。 我们知道大气层空气的密度是变化的，大气压强随着高度的增加而减少。虽然我们的大型民航客机的机舱是密封的，但是在飞机起飞、降落和航行中，机舱内空气的压强还是会有较大的变化。 人在地面时，地面的大气压强为1个大气压左右，人的耳咽管及内耳道内空气的压强也是一个大气压左右，当飞机升入高空之后，机舱内的空气压强降低，而内耳及耳咽管封闭着一个大气压的气体，造成鼓膜内外有个压强差，使鼓膜受到从内耳向外耳的压力作用，使人感到头晕、恶心，甚至于出现呕吐等不舒服的症状。这时只要张开嘴，作咀嚼、吞咽动作，耳咽管就会开启与空气相通，使内耳中的空气压强与机舱内的气压相同，使加在鼓膜上的压强差消失。为了帮助你能打开你的耳咽管减轻乃至消除由于气压变化给你带来的不适，乘务员发给你口香糖，是为了让你轻松地、甜蜜地渡过这个难关。 我们从这个实例中可以知道，当你周围环境的气压作较剧烈变化的时候，主动张嘴，使内、外耳压强保持一致，是保护耳朵的好办法之一。 为什么公共汽车后面的窗子是不打开的? 当你坐在疾驰的公共汽车中的时候，是否发现，汽车的后窗总是关闭的，这是怎么回事，为什么在很热的夏季，都不打开车的后窗呢? 如果有一条小鱼在茫茫的大海里游泳，水面是不会产生什么波浪的。如果大鲸鱼游来就会激起滚滚的浪花。这是由于鲸的身体很大，它要占据很大的体积，当他往前游的时候，它离开的地方就会有水补充进来，因此，鲸的尾部常常出现巨大的浪头。 公共汽车也是这样的，在车身刚经过的地方，就要有空气来补充，因此，空气就由两旁和后面这些地方涌来，形成一股涡流。空气的涡流卷起地上的尘土，紧跟在汽车后面，卷起一个大灰柱；这就是我们看到的汽车后面的飞扬的尘土。如果我们把公共汽车的后面的窗子打开，那么空气必然夹带着尘土，一个劲地往车里挤。因此，公共汽车后面的窗子，大多是不打 开的。 公共厕所里的自动冲水水箱为什么能定时冲水？ 在公共厕所里常见到定时自动放水冲洗的装置，它是根据虹吸现象制造的卫生设备。 虹吸现象在日常生活中常见。拿一根装满水的长橡皮管，两头用手捏住，把它的一头插入放在桌子上的水桶里，让橡皮管另一端挂在水桶的外边，挂在外边的橡皮管较长。松开捏着皮管里两端的手，水桶里的水就会源源不断地流出来，直到水桶里的水位降到管子口的下方为止。这是因为橡皮管里灌满了水，大气压强压着水流入橡皮管，由于橡皮管的出水口低于桶里的水位，产生了压强差，水就顺着管子流了出来。这就是虹吸现象。 打开水龙头，向高悬于厕所房顶的水箱内注水。当注进的水的水位，低于虹吸管上端弯曲的部分因为管内有空气不会发生虹吸现象。当注进水位高于水管上方弯曲部分时，水管内灌满了水，发生虹吸现象，水箱的水自动地冲出来冲洗下水道，直到水位下降到弯管进水口之下。接着又开始第二次储水的过程。水储满了之后又发生虹吸现象，只要进水量调得合理，就能保证水槽定时，定量冲水。 为什么下水管要穿出楼顶? 现在的楼房里的厨房和厕所都要安装较粗的下水管，这是因为下水道的空管里有空气，空气要占据空间，水管里的废水如果不能把空气挤出去，废水就会堵在下水管的上端，流不下去，下水管的上端穿出屋顶，就给下水道里的空气留了出路。废水往下流把空气往上挤，让空气流到楼顶的大气中去，废水才会顺顺当当地往下流。 生活中也有这样的实例。我们用漏斗向瓶中灌油时，若漏斗紧压在瓶口，瓶中的空气排不出去，油就停在漏斗中不漏到瓶子里。当我们把漏斗从瓶中提起，使漏斗与瓶口之间出现空隙，漏斗中的油就会顺利地流到瓶中。这是因为瓶中的空气从瓶口和漏斗之间排出瓶外，不再堵住漏斗的油向下流。
晚上遇见鬼火，其实是空气中的磷，遇到高热而燃烧的结果~！
生物化学在生活中的应用论文题目
1 医学上，对一些常见病和严重危害人类健康的疾病的生化问题进行研究，有助于进行预防、诊断和治疗。如血清中肌酸激酶同工酶的电泳图谱用于诊断冠心病、转氨酶用于肝病诊断、淀粉酶用于胰腺炎诊断等。在治疗方面，磺胺药物的发现开辟了利用抗代谢物作为化疗药物的新领域，如5-氟尿嘧啶用于治疗肿瘤。还包括研究生理功能失调与代谢紊乱的病理生物化学，以酶的活性、激素的作用与代谢途径为中心的生化药理学，与器官移植和疫苗研制有关的免疫生化等。2 农业上，农林牧副渔各业都涉及大量的生化问题。如防治植物病虫害使用的各种化学和生物杀虫剂以及病原体的鉴定；筛选和培育农作物良种所进行的生化分析；家鱼人工繁殖时使用的多肽激素；喂养家畜的发酵饲料等。随着生化研究的进一步发展，不仅可望采用基因工程的技术获得新的动、植物良种和实现粮食作物的固氮；而且有可能在掌握了光合作用机理的基础上，使整个农业生产的面貌发生根本的改变。3 工业上，生物化学在发酵、食品、纺织、制药、皮革等行业都显示了威力。例如皮革的鞣制、脱毛，蚕丝的脱胶，棉布的浆纱都用酶法代替了老工艺。近代发酵工业、生物制品及制药工业包括抗生素、有机溶剂、有机酸、氨基酸、酶制剂、激素、血液制品及疫苗等均创造了相当巨大的经济价值，特别是固定化酶和固定化细胞技术的应用更促进了酶工业和发酵工业的发展。70年代以来，生物工程受到很大重视。利用基因工程技术生产贵重药物进展迅速，包括一些激素、干扰素和疫苗等。基因工程和细胞融合技术用于改进工业微生物菌株不仅能提高产量，还有可能创造新的抗菌素杂交品种。一些重要的工业用酶，如α-淀粉酶、纤维素酶、青霉素酰化酶等的基因克隆均已成功，正式投产后将会带来更大的经济效益。4 国防上，防生物战、防化学战和防原子战中提出的课题很多与生物化学有关。如射线对于机体的损伤及其防护；神经性毒气对胆碱酯酶的抑制及解毒等。
生物化学的研究者们不仅应用生物化学特有的技术，而且越来越多地从遗传学、分子生物学和生物物理学的技术和思路中获得启迪，综合利用。通过生物化学对生物高分子结构与功能进行的深入研究，揭示了生物体物质代谢、能量转换、遗传信息传递、光合作用、神经传导、肌肉收缩、激素作用、免疫和细胞间通讯等许多奥秘，使人们对生命本质的认识跃进到一个崭新的阶段。此外，生物化学作为生物学和物理学之间的桥梁，将生命世界中所提出的重大而复杂的问题展示在物理学面前，产生了生物物理学、量子生物化学等边缘学科，从而丰富了物理学的研究内容，促进了物理学和生物学的发展。
1、加酶洗衣粉 利用酶催化原理，可以洗去衣服上的血迹等蛋白类污迹。这是由于加酶洗衣粉中加有蛋白酶等水解蛋白类的酶，可以与底物形成中间产物，大大降低了蛋白质水解的活化能，将蛋白质水解，污点除去。2、农药除害虫 利用蛋白质变性原理除害虫。这是由于农药的物理和化学因素使害虫体内蛋白质分子的空间构象发生变化或破坏，导致其生物活性丧失活性和和一些理化性质的改变，将害虫致死。
（1）没有洗过的苹果不可以吃，不要喝凉水，但是用凉水洗过的苹果就可以吃了。为什么？ 这个原因和一个悖论：白马非马有点像。黑马、黄马是马，白马不等于黑马、黄马，所以白马不是马。 仅从字面意思来解释，确实是这样的，因为没有从问题根本上来解释。 未洗过的苹果不可以吃，是因为怕有农药残留，造成人中毒。凉水不可以喝，是因为怕自来水中有好多细菌（喝的话，量稍微大了点） ，怕引起肠胃不适，造成拉肚子。而当两者共存时，两权相害取其轻，就需要抓住主要因素了，所以用凉水洗过的苹果就可以吃了。（2）洁厕良 和84消毒液不能共用。洁厕灵含有盐酸，84消毒液含有次氯酸（含有次氯酸根较多，和洁厕灵混合，盐酸也可以提供氢离子），两者发生反应生成氯气（有毒） ，化学方程式如下：HCl+HClO=Cl2+H2O
物理化学在生活中的应用论文选题
这个写的话会很费时间，有需要的可以私信我一下
化学专业成教毕业论文参考题目一、教学法方向1．国外化学课程改革的历史及发展趋势研究2．我国化学课程改革的历史及发展趋势研究3．国外典型化学课程、教材的基本理念和内容体系研究4．我国化学新课标教材专题内容的横向比较研究5．我国高中化学新课标必修教材和选修教材的功能定位和内容体系研究6．我国高中化学新课标教材中各个栏目的教学价值、活动设计和教学策略研究7．科学探究的本质及科学探究教学的有效策略研究8．初、高中化学新课标教材的内容衔接研究9．化学实验教学的理论和实践研究化学教师的教学理念和教学行为研究试论化学教学的艺术化学基础理论的教学策略研究化学基本概念的教学策略研究元素化合物的教学策略研究高中化学课程资源的开发策略研究——以《某***节内容为例》教学反思与化学教师的专业成长有效探究教学设计初探——以《某***节内容为例》化学教学中的科学方法教育初、高中学生化学学习兴趣、动机的研究高一新生化学学习障碍的成因分析研究农村学生化学学习动机的调查研究论化学教材中插图的价值与使用策略化学教学中实施绿色化学教育的策略研究化学新课程教学中的问题与对策初探基于观念建构的化学基本概念教学策略——以《******》教学为例化学教师的教学理念与教学行为一致性程度研究先行组织者理论在化学教学中的应用研究科学探究中的科学本质教育化学教师的科学探究观调查研究有效实施科学探究的教学设计策略研究论化学探究性学习的评价性问题化学课堂教学逻辑设计的问题探讨新课程背景下教学设计中存在的问题与对策探讨新课程背景下高中化学教师教学行为的适应性研究论化学课堂提问的优化化学教师对模型的认识与应用研究合作学习在化学实验教学中的案例初探中学化学教学中的环境及可持续发展教育室内空气污染的来源，对人体健康的影响及防治对策研究试论光化学烟雾的形成条件、机理、危害及防治措施化学教学中开展研究性学习案例初探中学化学实验绿色化研究论高中化学章节间的结构联系污染中有机污染物的调查及处理试论多媒体教学手段在中学化学教学中的应用 自考课程免费试听试论我国的酸雨问题及防治对策化学学困生的成因及防治策略有效利用化学史的教学策略例谈教学中化学与其它学科的综合试论有效学习情境创设的有效策略 二、分析化学方向1．化学与食品安全2．化学与农药残留 3．化学与环境4．化学与现代农业5．化学与生命6．微量元素与人体健康 7．维生素与人体健康8．化学与能源和资源的利用9．浅谈在化学教学中绿色化学观念的渗透10．环境教育在中学教学中的意义11．溶液酸碱度的表示法----PH值的教学研究与设计12．浅谈化学定性分析实验在中学化学教学中的重要性13．如何增强化学定性分析实验的趣味性 三、物理化学方向1．各种体系的状态性质加和性的比较研究2．热力学公式导出条件与应用条件分析3．三相平衡线的热力学分析4．热力学标准态和标准热力学函数5．胶体分散系的稳定理论评述6．反应进度的概念及在物理化学中的应用7．根据热力学原理讨论浓度对化学平衡的影响 8．中学化学教学中有关化学平衡原理的探讨9．中学化学教学中有关化学反应速率知识的探讨10．“化学反应原理”模块教学方法探讨11．新课标体系中《化学反应原理》模块知识解析——化学反应的方向和限度 四、结构化学方向1．利用一维势箱模型处理共轭体系2．波函数与电子云3．电子运动的宏观性与微观性4．电子结构与元素周期律5．第二周期双原子分子及其离子共价键结构比较6．几种典型分子化学键的比较与探讨7．有关氢键理论研究的现状及前景8．金属晶体的堆积型式与点阵型式9．离子晶体的堆积型式与点阵型式 五、有机化学方向 《化学必修2》模块中有机化合物知识内容变化及教学策略探究 高中课程标准选修模块《有机化学基础》教材内容建构3 近三年来新课标高考理综有机化学试题分析研究 在新课程中有机化学实验教学研究 有机化学实验教学中绿色化学教育的实践6．烷、烯或炔制备的改进(可选其中之一) 新课程理念下有机化学教学改革方式探索8．“苯、芳香烃"课堂教学探讨9．有机分子不饱和度的计算及在解题中的应用10．试论中学有机化合物的教学特点11．如何增加有机化学实验的趣味性12．有机实验在有机化学教学中的作用13．如何在“煤和石油”的教学中让学生了解我国的石化工业14．含氧有机化合物教学中结构与性质关系的探讨15．中学有机实验改进意见16．影响有机物水溶性因素的探讨17．有机物命名中常见的错误18．搞好有机化学复习的几点体会19．有机化合物的同分异构现象20．有机化合物的酸碱性及其结构因素21．中学有机化学教学中注重与实际联系的点滴做法
物理的设备可用在生物领域使用，生物体内有许多的化学反应。