关于青少年健康饮食的议论文素材
每年的 5月20日是“全国学生营养日”,这项宣传活动得到广大师生、家长的欢迎和许多营养学专家的积极参与、支持。随着生活水平的提高,挑食、厌食、偏食者日益增多,很多学生都养成了喜吃零食、不爱吃主食的习惯,导致学生中营养不良者日益增多。再加上学习、精神的压力很大,这就容易患上贫血等疾病。同时部分学生和家长缺乏合理营养知识,学生片面地摄入高脂肪、高蛋白食物,加上运动量不足,我国青少年肥胖症发生率逐年升高。良好的营养、适当的锻炼和合理的作息是影响其身心发育的三个重要因素。日常饮食应多样化,以提供充足、全面、均衡的营养,保证身体发育所需。饮食应注意:1、养成吃早餐的良好习惯,吃好早餐。上午紧张的学习和活动,要求早餐必须含有充足的热量。我们有些学生早晨匆匆忙忙凑合着吃一点、甚至不吃就赶着上课,上了两节课,肚子就空了。等到第三节课就出现精神不振、注意力不集中等现象,影响正常的学习。2、饮食多样化:合理营养对青少年健康成长及学习有着很重要的意义。按营养学要求,青少年一日的膳食应该有主食、副食,有荤、有素,尽量做到多样化。我们有些学生经常不去食堂用餐,而是吃些方便面等垃圾食品了事,对身体健康成长带来严重危害。3、参加体力活动,加强体育锻炼 。适量运动和合理营养结合可促进青少年生长发育、改善心肺功能、提高人的耐久力、减少身体脂肪和改进心理状态等。这种经济、实用、有效、非药物又无副作用的措施,对于提高青少年的生活质量和健康水平起着重要的作用。希望同学们充分利用 晨跑、出操、体育活动课时间加强锻炼。
同学们:早上好!我今天国旗下讲话的题目是《健康饮食 快乐成长》。俗话说“民以食为天”,可见饮食对于人们的重要性。食物与营养是人类生存的基本条件,营养状况是影响人口素质的重要因素。随着社会、经济的发展,人们生活水平得到了很大的提高,健康也随之成为现代人追求的目标。但一些健康问题总是在考验和挑战我们的身体。被视为祖国未来的学生健康也越来越受到关注。 我国有7亿左右的学生,尽管随着生活水平的提高,营养与健康状况较以前有了很大改善。但由于缺乏合理的营养知识,膳食摄入不平衡,青少年中的“小胖墩”和“豆芽菜”逐年升高。不健康的饮食习惯已对我们的健康构成威胁。我们在学生食堂经常看到一些同学根据自己的口味和喜好进餐,喜欢吃的菜加了还嫌少,不喜欢的吃的菜不动筷子,整份整份的倒掉。有些同学偏爱吃肉,没有肉就没食欲。有些同学对香辣刺激的食物爱不释口。还有些同学把方便面、羊肉串等烧烤或油炸食品、膨化食品等世界卫生组织公布的“垃圾食品”当成自己的最爱、甚至用其替代正常的一日三餐。如此等等挑食、偏食的饮食习惯导致我们身体发育所需要的各种营养物质得不到有效补充,长期下去就造成了膳食结构单一,严重影响了体能与智能发育,甚至引发许多健康问题。由此可见健康饮食是多么重要。那么,怎样做到健康饮食呢?首先我们要高度重视一日三餐,做到定时、定量、科学合理搭配。人们在长期的生活实践中总结为“早吃好,午吃饱,晚吃少”的进餐经验,并且妇孺皆知。所谓“好”是指质量要好, 早晨起来胃肠已排空,急需食物补充,但此时食欲不是很好(时间也紧张),吃好才更有利于丰富营养物质的吸收;“饱”是指数量要足, 午饭是承上启下的中转站,人有良好的食欲,胃肠有良好的功能状态,故要吃饱,以保证有足够的能量供应;“少”是指数量和质量均要有所控制。晚饭吃少不会加重胃肠负担,也不会造成多余脂肪的堆积。除保证好一日三餐外,我们还应注意以下几方面:1.注意饮食卫生。不去路边摊买油炸食品或小吃。我们可以清楚地看到:街头食品加工者的构成十分混杂;经营设施十分简陋,卫生防护设施不健全;空气中的细菌随时在污染食物;街头食品卫生根本无法得到保证,食品卫生安全存在很大问题。2.少吃油炸和暴晒食品,远离洋快餐。3.多食增强记忆力食品。如香蕉富含矿物质钾,可预防精神疲劳;卷心菜、葡萄、蛋黄对增强记忆力都有一定的帮助。4.多吃高热量的食品。中小学生对热量的需要比成人高,每天应保证足够的主食。 5.应补充钙,铁,碘,锌等元素。这几种元素是中小学生在青春发育期需要较多也最易缺乏的。中小学生在快速长高的过程中,需要大量的钙、磷来补充,应多选含钙、磷的蔬菜、豆类、海产品和乳类,每天喝一杯牛奶或豆浆可获得较多的钙和蛋白质。6.注意补充各种维生素。因中小学生用眼多,维生素A供应充足有助于保护视力,又可预防呼吸道感染;维生素B与机体能量消耗有关;维生素C可促进铁的吸收。7.不要挑食。合理营养对青少年健康成长及学习有着很重要的意义。中小学生活动量大,学习又紧张,在这一时期里,需要多种食物的有机营养结合。目前,我们学校的食堂每天的菜,都是根据你们的身心健康发展需要合理搭配的,打到餐盘的菜要尽量吃完,不要浪费。8.不要用垃圾食品代替正常餐饮,不要为了贪玩而错过了宝贵的就餐时间,不食用过多零食(尤其是彩色食品)。9.在科学、认真地吃好每一顿饭的同时多参加体育运动来锻炼身体。因为饮食平衡还包含了饮食和消耗的平衡。如果每天吃得多,动得少,那么,吃下去的各种食物,就会转化成脂肪,贮存在体内。这样,人会越来越胖。人胖了,体重超标了,就容易导致各种疾病的发生。所以,人要进行适当的锻炼,锻炼能帮助消耗体内的能量,还能强身健体,锻炼肌肉和骨骼。当然,体重过轻对身体健康同样不利,严重的还会影响青少年的生长、发育。维持身体健康和正常体重的最佳方法,就是从小养成良好的饮食习惯,每天进行适当的体育锻炼,做到体内热能大致平衡。同学们,健康的饮食生活对我们的身心健康和我们的成长发育是十分重要的,是我们学习生活的基本保证。我们应该注重生活中健康的每个细节,用最健康的体魄、最饱满的精神状态去迎接每一天的学习,去创造美好的未来。
关于青少年健康饮食的议论文
一、认识学生营养餐工作的重要意义是做好学生营养餐工作的前提 党中央、国务院历来高度重视青少年的健康成长,先后采取了一系列有效措施来改善农村义务教育阶段学生学习生活条件。自2006年起,国务院决定实施农村义务教育经费保障机制改革,全面免除了农村义务教育阶段学生的学杂费、书本费,补助家庭经济困难寄宿学生生活费,农村义务教育保障水平不断提高。然而,由于长期以来我国城乡经济社会发展不平衡,农村中小学生营养不良问题仍然存在,贫困地区尤为突出。 以贫困地区和家庭经济困难学生为重点,国家启动了实施农村义务教育阶段学生营养改善计划,是坚持以人为本、落实科学发展观的具体体现,是维护社会公平、构建社会主义和谐社会的重要举措,是提高民族素质、建设人力资源强国的必然要求,具有重大的现实意义和深远的国际影响。我们只有切实认识学生营养餐工作的重要意义,才能扎实做好农村学生营养改善工作。 二、 确保食品安全是做好学生营养餐工作的基础 教育部等15个部门印发《农村义务教育学生营养改善计划实施细则》等5个配套文件,以确保学生营养餐计划能有效实施。实施细则规定,学生营养餐应以肉蛋奶为主要供餐内容,供餐模式应逐步以学校食堂供餐替代校外供餐,为确保食品安全,学校负责人应陪餐,餐费自理。 学生营养餐实行校长负责制和学校负责人陪餐制,餐费自理。我们建立了由学生、家长、教师等代表组成的膳食委员会,充分发挥其在确定供餐模式、供餐单位、配餐食谱和食品安全监督管理等方面的作用。 此外,学校食堂和学生营养餐食品安全关系广大师生身体健康,关系党中央国务院惠民政策的落实,关系社会的和谐与稳定。我校在上级部门的统一领导下,坚持预防为主、科学管理,切实把学校食堂和学生营养餐食品安全工作摆在更加突出的位置,以更加坚定的决心、更加有效的措施,不断提高食品安全保障水平。为此,我校经常组织召开学生营养餐负责人和食品安全管理人员会议,深入学习食品安全法律、法规、规章和规范性文件等,明确食品安全责任制,进一步做好学生营养餐食品安全管理制度的落实。 三、建立健全领导机构是做好学生营养餐工作的关键 精心组织,领导重视,成立学生营养改善工程领导小组。镇长任领导小组组长,分管教育的副镇长和中心学校校长任副组长,中心学校其他领导任成员,下设营养餐工程办公室,负责学生营养改善工程的规划、组织、协调与指导工作。层层分解和落实责任,制订了营养餐工程实施方案。监管、督促,做到责权一致,任务明确,措施到位,确保我校营养餐工程顺利实施。 四、加强培训、强化责任是做好学生营养餐工作的重要保障 一是认真履职。每学期,中心学校食堂负责人及各小学食堂从业人员共49人进行了培训,重点针对餐饮食品安全及相关法律法规知识、基础营养学、学校食堂及营养餐食品安全管理、餐饮服务食品安全操作规范、食物中毒预防和处理等知识作了详细讲解,进一步提高了学校领导、食堂管理人员、从业人员食品安全法律法规和食品安全知识水平,为确保广大师生饮食安全提供了有力保障。 二是现场督导。多次组织执法人员对全校辖区食堂、学生营养餐食品安全进行专项检查和督导。重点对学校食品安全管理情况、营养餐实施情况、进货验收、索证索票情况、储存环境、食品留样及食堂卫生状况等进行了全面检查,针对检查中发现的安全隐患,提出了具体的整改意见,责令限期整改。 五、饭菜搭配科学化是做好学生营养餐工作的源泉 结合学生营养状况,根据膳食营养指南或带量食谱,选择肉、蛋、奶和其他营养价值较高的食品作为主要供餐内容,建立定时、定量供给制度,保证学生充足的能量和营养摄入,进而确保了学生营养餐工作的顺利开展。 六、加强宣传是做好学生营养餐工作的重要手段 一是通过各种有效方式和载体,向社会广泛宣传党和政府的这项惠民政策,宣传普及科学营养知识,营造全社会共同支持、共同监督、共同推进学生营养餐工作实施的良好氛围,使此项工作家喻户晓、深入人心。 二是利用校园广播、宣传橱窗、黑板报等宣传阵地,开展营养与健康的宣传教育,将营养知识教育纳入健康教育课中,从正面引导学生食用营养餐,培养科学的营养观念和饮食习惯。 总之,做好学生营养餐工作的因素很多,我们要不断探索、实践与反思,尽最大努力做好学生营养餐工作。
青少年时期,是一生中长身体、长知识的黄金时期。这时期全身各部位、各器官逐渐发育成熟。而生长速度、性成熟程度、学习能力、劳动效率都与营养状况有极为密切的关系。为使青少年能健康地成长,在饮食中要注意如下特殊要求:(l)热能青少年生长发育快,活动量大,故对热能的需要量较多,平均每天需要热能大约2800卡。(2)蛋白质青少年对蛋白质的需要量比成年人多,而且在质量上也比成年人要求高,每天大约需要蛋白质80~90克。青少年应多吃一些动物性蛋白,如蛋类、乳类、瘦肉类及动物肝脏。另外,还应将动物性蛋白分配到三餐中吃,不可集中在一顿饭吃,以防增加胃肠道负担。(3)维生素维生素是人体生长发育中不可缺少的物质,对青少年来说尤为重要。如果长期缺乏维生素,就会影响生长发育,甚至出现维生素缺乏症。如维生素A缺乏,会患夜盲症、干眼病;维生素B;缺乏,会患神经炎、脚气病;维生素B2缺乏。会患口角炎、舌炎;维生素C缺乏,会患坏血病;维生素D缺乏,则影响其骨能发育等。为此,青少年最好每天吃500克新鲜蔬菜。(4)无机盐青少年需要有足够的钙、磷、铁、碘等元素。钙和磷是构成骨路和牙齿的主要材料,青少年缺少了钙和磷, 骨路发育就会出现障碍,严重时可患软骨病。铁是红细胞的重要成分,青少年随着身体的增长,血量逐渐增多,需要的铁也就较多,如果缺铁就容易发生贫血。碘是甲状腺素的重要成分,甲状腺素能促进机体代谢和神经骨路的发育。青少年如果食碘不足,就会出现身材矮小,智力迟钝。 全麦食品(在大部分进餐中) 人体需要碳水化合物提供能量,碳水化合物的最佳来源是全麦,比如燕麦片、粗面面包、以及玄米(也就是糙米)。它们含有麸糠和胚芽,以及富含能量的淀粉。人体消化全麦的时间要比消化白面包这样直接的碳水化合物长,这会使人体的血糖和胰岛素保持在一个合理的水平,并很快会下降。很好地控制血糖和胰岛素水平,能够减少人体的饥饿感,阻止Ⅱ型糖尿病的发生。 植物油。美国人平均每天从脂肪中获取1/3的日需卡路里,所以,把它们放在金字塔的下部是有道理的。注意,这里特别指明的是植物油,并非全部各类脂肪。健康的不饱和脂肪来自橄榄、大豆、玉米、向日葵、花生和其他植物油,以及富含脂肪的鱼类,比如三文鱼等。这些健康的脂肪不仅改善人体胆固醇水平,而且还能有效防止潜在的心脏猝死和心肌梗死等。 蔬菜(大量的)和水果(每日2到3次)。 多吃蔬菜和水果可以有效防止心脏病和心绞痛的发生;预防各种癌症;降血压;减轻被称作憩室炎的肠道疾病;防治白内障和青光眼,对65岁以上的老人来说,这两种眼疾是造成老年失明的主要病因。 鱼、禽、蛋(每日0到2次)。 这是蛋白质的主要来源。大量的研究表明,吃鱼可以减少心脏病的危险。肌肉和火鸡的饱和脂肪含量低,也是很好的蛋白质来源。鸡蛋是长期被妖魔化的食物,因为它的胆固醇含量相对较高,实际上,鸡蛋是很好的早餐,它比油炸甜面包圈或者精面面包圈要好得多。 坚果和带壳豆(每日1到3次)。 坚果和带壳豆是植物蛋白、植物纤维、维他命和矿物质的最佳来源。带壳豆包括黑豆、蚕豆、毛豆等干货。很多坚果含有丰富的健康脂肪,比如,杏仁、核桃、小胡桃、花生、榛子、松子等可以直接标明该食物有益于心脏。 奶制品和代用钙(每日1到2次)。 为防治骨质疏松,需要摄入钙、维生素D等,奶制品是美国人获得钙的传统来源。除了牛奶和奶酪这类含有饱和脂肪的食品外,还有其他的健康方式获取钙。例如,三杯全脂牛奶相当于十三小条熟熏肉所含的饱和脂肪。如果你喜欢奶制品,可坚持选择脱脂或者低脂产品。如果你不喜欢奶制品,代用钙食品是保证每日人体钙需求量的保证。 红肉和奶油(小心使用): 这些食物被放在健康饮食金字塔的上层,因为它们含有丰富的饱和脂肪。如果你每天都吃红肉,如牛羊肉等,每周尝试几次鱼或者鸡肉可以改善你的胆固醇水平。同样的,你也可以从奶油换到橄揽油。 大米、白面包、土豆、意大利通心粉、甜品(慎用): 为什么这些全美国人的主食被放在了健康饮食金字塔的顶端?因为它们会引起人体血糖的迅速提高,导致体重增加,糖尿病、心脏病和其他慢性病的发生。全麦碳水化合物则使人体血糖稳定,至少是缓慢增长而不会超过人体正常水平,使人体有能力处理多余的血糖。 多种维生素: 日常多种维生素,多种矿物补充物是人体的营养后备。我们每天吃的食物有时不能提供人体日常所需的所有营养元素,这时多种维生素可以为那些哪怕是最谨慎小心的食客填补营养缺口。请选择正牌的多种维生素。 酒精类(适量): 每天少许喝点儿酒,可以降低心脏病的危险。适量是很重要的,酒精是双刃剑,危害与益处同在。对于男人来说,平衡点是每天喝1到2杯,这可不是指扎啤杯。对女人来说,每天一杯足够了。 健康饮食金字塔总结了当今最好的饮食情报,它不是空中楼阁,或者一成不变,随着时代的发展,研究的深入与多样化,健康饮食金字塔会与时俱进地反映最新、最重要的研究成果。
关于青少年健康饮食的议论文作文
俗话说:“民以食为天。”当今社会上,许多饭店拔地而起,各种菜系蜂拥而来,中有闽菜、川菜、粤菜、鲁菜外有意大利菜、法国菜、日本料理、韩国菜等等。我们都知道,健康是做任何事的本钱,健康又是与食物紧紧相连的。今天,我们就来看看餐桌上的食物吧。 食物分为许多种,有蔬果类、豆类、肉类、谷类、奶制品类、脂肪类等。这几类组合成了一个食物金字塔,处处影响着我们的健康。所以,在用餐时要做到合理搭配,多蔬菜、水果,少肉类、脂肪类。谷物类为主食,可适当增加豆类、奶制品类,并且要记住,吃饭只吃八分饱,不可挑食厌食,也不可暴饮暴食,吃干净食物最为重要。 在食物中,都含有一种对人们的健康起重要作用的元素——维生素。维生素又分为A、B、C、D。不同的维生素有不同的作用。维生素A通常在红、黑色的食物中较多,如胡萝卜、黑豆等。它的功能主要是保护眼睛,可用于保护视力,治疗夜盲证等维生素C通常都在蔬菜水果中,它有利于治疗坏血病、皮肤病。它的发现还有一个故事:一艘轮船在大海上漂泊数日,许多水手都得了坏血病,其中一名病得十分严重,被抛弃在一个荒岛上。之后这名水手吃了许多柠檬,没想到坏血病消失了。这个消息一传十,十传百。之后科学家在柠檬中发现大量维生素C,病用来治疗坏血病。维生素B、D也有许多功能,在此就不多说了。当然也要注意:有些食物不能混在一起吃,以免发生危险。如虾不能与维生素C同时吃,螃蟹不能和柿子同吃 现在,人们想身体健康,还吃了许多补品,鹿茸、人参、灵芝等都成了美食。在此向大家推荐南极鳞虾,它不是虾,却比虾更有营养,蛋白质是其他动物的2-3倍,并且数量多,每年捕捞3000万吨是没有影响的,因此被誉为“冷甘露”。 饮食还有许多地方和健康相连,希望大家在日常生活中多加注意,有了合理的饮食,才有健康的身体。
食盐并非多多益善英国有位专家说过量食盐损人体健康,每天六克足够。很久以前人们就知道,过量食用盐会给健康带来不良影响。在日常生活中,人们很容易控制盐的摄入量,在自己做饭或是做菜时就可以根据自己的口味调节盐的用量。但是经调查发现,现在有四分之三的英国人通常靠食用半成品或是已经完全加工好的食品来摄取盐分。而现在的食品加工企业完全没有意识到自己担负的责任的重要性,他们往往在食品半成品中或是已加工好的食品加入了大量的盐。现在尽管在医学工作的压力下,这些企业已经减少了食用盐的使用量,但还是远远超过了标准要求。专家称,人体每天摄入盐分的最大量是6克,但是现在大部分英国人每天平均摄入的盐分大约是5克,这就导致了许多人出现了不同程度的心血管疾病。如果每天摄入的食用盐的数量达到标准的要求,那么患心肌梗塞的人的数量就会下降13%。但是英国食品工业协会代表称,这样可能导致更多的英国人购买进口的食品,因为现在越来越多的英国人更倾向于食用绿色食品,为了达到人们的要求,他们现在正在不断努力,以减少食品中食用盐的含量。同时,专家还指出,海盐和矿物盐在本质上是一样的,食用过量对人体都是有害的。最后专家称,盐在调节食物味道和协调人体所有器官机能方面都起着关键作用,但是只有摄入适量的盐才能达到最佳效果,反之就会对人体产生损害。四.食盐的趣闻例如在亚洲的西部,约旦河流域有一个名叫死海的内陆海,在它的四周寸草不生,湖内连一条鱼一根水草都没有。古代的人们发现这个奇特的现象,就称它为死海,意思是不存在生命的海。直到近代,人们才发现,原来死海的盐度竟高达25%,这是由于长年干旱、湖面下降使盐浓度不断变高形成的。今天,这里成了一个旅游区,许多游人向往着到此海里一游。原来,人在此海里游泳竟然沉不下去,海水的密度比人体的密度还大,产生了巨大的浮力。近年来,在国外的研究中又发现了食盐的一项奇妙的功能。在加拿大、法国所进行的关于选择婴儿的试验中,采取了妇女在孕前多吃含钠、钾丰富的咸食的办法,则生男孩;多吃牛奶、乳酪、鸡蛋、甜黄油、含钙、镁丰富的食物,则生女孩。试验的成功率竟然高达80%以上。至于为什么控制食谱就能选择婴儿的性别,目前还在研究中。食盐,我们生活的亲密伙伴,它的种种奇妙功能告诉我们,我们平常生活中食用的食盐,对于人的生理活动、健康状况有着至关重要的影响。食盐,我们生活中如此平常的物质,却又蕴含了这么多的化学道理。由此可见,生活中其实有很多的化学知识,只要我们多加关注,定能对我们身体健康有许多帮助。
关于青少年健康饮食的议论文题目
一、认识学生营养餐工作的重要意义是做好学生营养餐工作的前提 党中央、国务院历来高度重视青少年的健康成长,先后采取了一系列有效措施来改善农村义务教育阶段学生学习生活条件。自2006年起,国务院决定实施农村义务教育经费保障机制改革,全面免除了农村义务教育阶段学生的学杂费、书本费,补助家庭经济困难寄宿学生生活费,农村义务教育保障水平不断提高。然而,由于长期以来我国城乡经济社会发展不平衡,农村中小学生营养不良问题仍然存在,贫困地区尤为突出。 以贫困地区和家庭经济困难学生为重点,国家启动了实施农村义务教育阶段学生营养改善计划,是坚持以人为本、落实科学发展观的具体体现,是维护社会公平、构建社会主义和谐社会的重要举措,是提高民族素质、建设人力资源强国的必然要求,具有重大的现实意义和深远的国际影响。我们只有切实认识学生营养餐工作的重要意义,才能扎实做好农村学生营养改善工作。 二、 确保食品安全是做好学生营养餐工作的基础 教育部等15个部门印发《农村义务教育学生营养改善计划实施细则》等5个配套文件,以确保学生营养餐计划能有效实施。实施细则规定,学生营养餐应以肉蛋奶为主要供餐内容,供餐模式应逐步以学校食堂供餐替代校外供餐,为确保食品安全,学校负责人应陪餐,餐费自理。 学生营养餐实行校长负责制和学校负责人陪餐制,餐费自理。我们建立了由学生、家长、教师等代表组成的膳食委员会,充分发挥其在确定供餐模式、供餐单位、配餐食谱和食品安全监督管理等方面的作用。 此外,学校食堂和学生营养餐食品安全关系广大师生身体健康,关系党中央国务院惠民政策的落实,关系社会的和谐与稳定。我校在上级部门的统一领导下,坚持预防为主、科学管理,切实把学校食堂和学生营养餐食品安全工作摆在更加突出的位置,以更加坚定的决心、更加有效的措施,不断提高食品安全保障水平。为此,我校经常组织召开学生营养餐负责人和食品安全管理人员会议,深入学习食品安全法律、法规、规章和规范性文件等,明确食品安全责任制,进一步做好学生营养餐食品安全管理制度的落实。 三、建立健全领导机构是做好学生营养餐工作的关键 精心组织,领导重视,成立学生营养改善工程领导小组。镇长任领导小组组长,分管教育的副镇长和中心学校校长任副组长,中心学校其他领导任成员,下设营养餐工程办公室,负责学生营养改善工程的规划、组织、协调与指导工作。层层分解和落实责任,制订了营养餐工程实施方案。监管、督促,做到责权一致,任务明确,措施到位,确保我校营养餐工程顺利实施。 四、加强培训、强化责任是做好学生营养餐工作的重要保障 一是认真履职。每学期,中心学校食堂负责人及各小学食堂从业人员共49人进行了培训,重点针对餐饮食品安全及相关法律法规知识、基础营养学、学校食堂及营养餐食品安全管理、餐饮服务食品安全操作规范、食物中毒预防和处理等知识作了详细讲解,进一步提高了学校领导、食堂管理人员、从业人员食品安全法律法规和食品安全知识水平,为确保广大师生饮食安全提供了有力保障。 二是现场督导。多次组织执法人员对全校辖区食堂、学生营养餐食品安全进行专项检查和督导。重点对学校食品安全管理情况、营养餐实施情况、进货验收、索证索票情况、储存环境、食品留样及食堂卫生状况等进行了全面检查,针对检查中发现的安全隐患,提出了具体的整改意见,责令限期整改。 五、饭菜搭配科学化是做好学生营养餐工作的源泉 结合学生营养状况,根据膳食营养指南或带量食谱,选择肉、蛋、奶和其他营养价值较高的食品作为主要供餐内容,建立定时、定量供给制度,保证学生充足的能量和营养摄入,进而确保了学生营养餐工作的顺利开展。 六、加强宣传是做好学生营养餐工作的重要手段 一是通过各种有效方式和载体,向社会广泛宣传党和政府的这项惠民政策,宣传普及科学营养知识,营造全社会共同支持、共同监督、共同推进学生营养餐工作实施的良好氛围,使此项工作家喻户晓、深入人心。 二是利用校园广播、宣传橱窗、黑板报等宣传阵地,开展营养与健康的宣传教育,将营养知识教育纳入健康教育课中,从正面引导学生食用营养餐,培养科学的营养观念和饮食习惯。 总之,做好学生营养餐工作的因素很多,我们要不断探索、实践与反思,尽最大努力做好学生营养餐工作。
1、健康饮食,让身体更强壮。2、健康饮食,让我们更健康。3、拒绝垃圾食品,让我健康成长。4、从我做起,拒绝垃圾食品。演讲稿的格式与一般文章的格式原则大致相同,分为开头;主体;结尾三个部分。但演讲是具有时间性和空间性的活动,具有一定的鼓动性和感染力。健康饮食建议:1、选择标有“卫生许可证”的饮食摊,不吃路边摊的食品。2、不吃过期或变质的食品。3、不买小厂家生产的三无食品。4、饭前洗手,以防病从口入。5、不要用塑料制品盛放高温食物。6、不吃颜色鲜艳的肉类食品。7、一日三餐按时吃,注意营养均衡。
同学们:早上好!我今天国旗下讲话的题目是《健康饮食 快乐成长》。俗话说“民以食为天”,可见饮食对于人们的重要性。食物与营养是人类生存的基本条件,营养状况是影响人口素质的重要因素。随着社会、经济的发展,人们生活水平得到了很大的提高,健康也随之成为现代人追求的目标。但一些健康问题总是在考验和挑战我们的身体。被视为祖国未来的学生健康也越来越受到关注。 我国有7亿左右的学生,尽管随着生活水平的提高,营养与健康状况较以前有了很大改善。但由于缺乏合理的营养知识,膳食摄入不平衡,青少年中的“小胖墩”和“豆芽菜”逐年升高。不健康的饮食习惯已对我们的健康构成威胁。我们在学生食堂经常看到一些同学根据自己的口味和喜好进餐,喜欢吃的菜加了还嫌少,不喜欢的吃的菜不动筷子,整份整份的倒掉。有些同学偏爱吃肉,没有肉就没食欲。有些同学对香辣刺激的食物爱不释口。还有些同学把方便面、羊肉串等烧烤或油炸食品、膨化食品等世界卫生组织公布的“垃圾食品”当成自己的最爱、甚至用其替代正常的一日三餐。如此等等挑食、偏食的饮食习惯导致我们身体发育所需要的各种营养物质得不到有效补充,长期下去就造成了膳食结构单一,严重影响了体能与智能发育,甚至引发许多健康问题。由此可见健康饮食是多么重要。那么,怎样做到健康饮食呢?首先我们要高度重视一日三餐,做到定时、定量、科学合理搭配。人们在长期的生活实践中总结为“早吃好,午吃饱,晚吃少”的进餐经验,并且妇孺皆知。所谓“好”是指质量要好, 早晨起来胃肠已排空,急需食物补充,但此时食欲不是很好(时间也紧张),吃好才更有利于丰富营养物质的吸收;“饱”是指数量要足, 午饭是承上启下的中转站,人有良好的食欲,胃肠有良好的功能状态,故要吃饱,以保证有足够的能量供应;“少”是指数量和质量均要有所控制。晚饭吃少不会加重胃肠负担,也不会造成多余脂肪的堆积。除保证好一日三餐外,我们还应注意以下几方面:1.注意饮食卫生。不去路边摊买油炸食品或小吃。我们可以清楚地看到:街头食品加工者的构成十分混杂;经营设施十分简陋,卫生防护设施不健全;空气中的细菌随时在污染食物;街头食品卫生根本无法得到保证,食品卫生安全存在很大问题。2.少吃油炸和暴晒食品,远离洋快餐。3.多食增强记忆力食品。如香蕉富含矿物质钾,可预防精神疲劳;卷心菜、葡萄、蛋黄对增强记忆力都有一定的帮助。4.多吃高热量的食品。中小学生对热量的需要比成人高,每天应保证足够的主食。 5.应补充钙,铁,碘,锌等元素。这几种元素是中小学生在青春发育期需要较多也最易缺乏的。中小学生在快速长高的过程中,需要大量的钙、磷来补充,应多选含钙、磷的蔬菜、豆类、海产品和乳类,每天喝一杯牛奶或豆浆可获得较多的钙和蛋白质。6.注意补充各种维生素。因中小学生用眼多,维生素A供应充足有助于保护视力,又可预防呼吸道感染;维生素B与机体能量消耗有关;维生素C可促进铁的吸收。7.不要挑食。合理营养对青少年健康成长及学习有着很重要的意义。中小学生活动量大,学习又紧张,在这一时期里,需要多种食物的有机营养结合。目前,我们学校的食堂每天的菜,都是根据你们的身心健康发展需要合理搭配的,打到餐盘的菜要尽量吃完,不要浪费。8.不要用垃圾食品代替正常餐饮,不要为了贪玩而错过了宝贵的就餐时间,不食用过多零食(尤其是彩色食品)。9.在科学、认真地吃好每一顿饭的同时多参加体育运动来锻炼身体。因为饮食平衡还包含了饮食和消耗的平衡。如果每天吃得多,动得少,那么,吃下去的各种食物,就会转化成脂肪,贮存在体内。这样,人会越来越胖。人胖了,体重超标了,就容易导致各种疾病的发生。所以,人要进行适当的锻炼,锻炼能帮助消耗体内的能量,还能强身健体,锻炼肌肉和骨骼。当然,体重过轻对身体健康同样不利,严重的还会影响青少年的生长、发育。维持身体健康和正常体重的最佳方法,就是从小养成良好的饮食习惯,每天进行适当的体育锻炼,做到体内热能大致平衡。同学们,健康的饮食生活对我们的身心健康和我们的成长发育是十分重要的,是我们学习生活的基本保证。我们应该注重生活中健康的每个细节,用最健康的体魄、最饱满的精神状态去迎接每一天的学习,去创造美好的未来。
关于青少年健康的议论文素材
现在的90后部是频现“门”事件吗?你可以根据这个写啊,为什么90后会频现“门”事件呢?我觉得吧1个是因为社会的发展太快了,有些觉得跟不上,干脆就自暴自弃还有就是高考的压力太大了,其实这个压力并不是自己来的而是社会和家长变态化的关注得来的,所以会觉得干脆就堕落吧,还有就是网络的影响,我记得有个女生说自己只有不是处女的才能证明自己非主流,真不晓得这些错误的想法是哪里来的,但是我觉得这些都是心理不健康的原因吧···8DANGCOM上面有个标题就是关于这些的···你可以看看····
关于中学生心理健康教育的思考 社会的进步和发展推动了素质教育的进程。特别是随着独生子女群体数量的增大,家庭问题的复杂化,现代观念更新的加快,素质教育,特别是心理健康教育已成为学校教育的一个新课题,是帮助学生正确处理学习,生活,择业和人际关系,培养健全人格的手段和有效途径。由于学生正处于半独立半依赖、半成熟半幼稚的成长时期,有其特殊的心理矛盾,有成人难以理解的困惑与苦恼。他们的许多心理冲突,或被自我掩盖,或被成人忽视,以至于不少学生感到孤立无助,只好都隐藏在心灵深处,备受煎熬,甚至诱发各种心理障碍乃至心理疾病。 严峻的现实提醒着我们:不能只关心学生文化知识的掌握而忽视他们健康心理素质的培养。在此我认为,青年学生首先应学习一些心理知识,促使他们对自己的认识,提高自我教育能力,并且对将来的学习生活都有好处。其次,青年学生应了解心理健康的标准,树立正确的人生态度,形成良好的个性和统一的人格,始终保持热情饱满,乐观向上的情绪。最后,心理辅导也是促进学生正确的认知结构和情感与态度模式形成的重要途径。 中学生心理素质教育的根本任务是按青少年心理发展规律尽可能充分发展并提高学生的心理潜能,进而促进学生的全面素质的提高和个性的和谐发展。对教育的关注,从家庭到社会,处处可以体现。心理健康教育是德育工作的一个新课题,是帮助学生正确处理好学习、生活、择业和人际关系,培养健全人格的手段和有效途径。 一. 中学生应该学习一点心理知识 1、心理学是研究人的心理现象发生发展的客观规律的科学。心理学知识对学习大有益处,它可以促进学生对自身的认识提高自我教育的能力。如果中学生学习了心理学的知识以后,能按心理学规律去学习,学习成绩就会有较大的提高。比如:学习了记忆的规律,就可以解决上课不专心,开小差的问题;学习了思维规律,就可以解决记不住,记不牢以及死记硬背的问题;学习了有意注意的规律就可以使思维开阔、更敏锐、更富有创造性,还可以调节考前情绪,消除紧张,轻松上考场。 2、心理学知识还可以解答中学生在思想上和生活上的一些疑难问题,从而更深刻地认识自己,达到自我认识、自我发展、自我完善。比如,学习了有关性格的知识,就可以使自己对自身的性格有所了解,从而矫正自己性格中不良的一面,锻炼和完善自己的人格;学习了情感的知识,可以使自己学会调节情绪、升华情感的方法;学习了青春期的心理问题,可以了解青少年在青春斯的心理变化规律,从而主动掌握自己的心理,安全顺利地度过青春发育期。 3、学习了心理知识不但能提高自己,还能对正确地处理好人际关系有所帮助。因为在了解自己心理的同时,也学会了了解同学的心理,这样便可以对不同气质、性格的同学采取相应的态度,从而防止不必要的矛盾,加强与同学的友谊。 心理学的应用非常广泛,渗透到各行各业当中,不论学生将来从事什么样的工作,现在学一些心理学的基础知识都是有益的,将来的祖国建设需要心理素质较高的一代青年。为了学生的现在也为了将来,中学生应学习一点心理学。 二、优化心理环境 研究证明:某一个体心理健康与否,与该个体所处的心理环境,某一社会团体(或某一群体)的人际关系,即人与人之间的互动带来的影响具有直接或间接的关系。也就是说,个体心理状态受制于整体,个体水平受制于整体水平。所以,我们在教育中要善于在整体中发现问题,研究整体是否适应个性发展需要,不断更新整体塑型机制,优化个性发展所需要的心理环境。 1.营造宽松的氛围 宽松是一种总体感觉。置身于宽松氛围的每个成员的心理此时此地应是放松的自在的,在一定程度上情感可以自然流露,思想可以任意驰骋,不必受太多的拘束。 ⑴放下教师的“架子” 在传统的教育中,可谓是“师道尊严”。但学生作为独立的社会个体,他们身上具有无限的潜能。教师的作用正在于帮助学生最充分地发挥其内在的潜能,所以必须放下为师的“架子”,以朋友的身份走近学生,让学生从心理上接受你。每个人都有权利表明自己的观点,也应接受他人的批评,包括教师在内。教师不再是自我权威的维护者和教材的代言人,而应是学生能力的激发者、培养者、欣赏者。 ⑵减少“规定” 在传统的教学中,学生的行为往往受到严格的限制。对学生的思想和行为做过多、过细的限制,虽然能达到整齐划一的效果,但无疑,学生会因为害怕违反教师的各种规定而感到紧张、焦虑和压抑,丧失了自由表现的机会,抑制了主动创新的动机。因而,减少不必要的规定,还给学生自由表现的机会,有益于激活学生思维的火花,使学生得以生动活泼的发展。 2.建立友好的交往关系 交往是人的重要社会生活内容之一。不善交往会给学生的心理带来极大的困扰。学生在广泛的交往中可以感受时代的脉搏,体验友情的美好,懂得协作的重要。 ⑴同伴的“互动” 同伴的交往对儿童的情绪发展与调节具有重要作用,能给他们以情绪支持和安慰,帮助他们应付生活中出现的种种紧张和压力。要鼓励学生进行广泛的同伴交往,指导、培养、锻炼他们的交往技能,帮助他们掌握各种交往策略,学会和同伴和睦相处,真诚合作,从而培养其良好的心理素质和交往能力。 ⑵教师的“期望” 师生的交往也是双方互动的交往。调查表明,学生对教师的态度中情感成分比较重。他们对自己喜欢的老师常作出积极的反应,而对自己不喜欢的教师往往予以消极的反应。由此可见,教师努力保持与学生的良好关系,用期望的目光关注每个孩子的成长,有利于学生良好心理的形成和教育的有效实施。 3.开展公平的竞争 竞争意识是克服人格缺陷的一剂良药,是推动个体战胜自我、超越自我的精神动力。在教育过程中,教师一方面要注重向学生传播竞争的思想,使学生具有竞争的观念;另一方面要组织合理的富有竞争性的活动,使学生受到竞争的熏陶和训练。在一定条件控制下的相互竞争,能够激发学生的进取精神和学习热情,推动他们去创造性地解决各种问题,夺得最终的胜利。 三、优化心理疏导 所谓心理疏导,是有计划地协助学生发展健全的个性,防止产生偏异心理的一种教育过程。心理疏导的目标是指导学生形成一种积极的心理状态,使其健康发展,“心理咨询”“热线电话”等都是心理疏导的方法,但教师往往处于“被动状态”。如何变“被动”为“主动”呢? 1.学会倾听 一项调查显示,中小学生在遇到困难和心理烦闷时先和父母讲的占30%,先和老师讲的仅占3%,和谁也不说的达到7%。是孩子们不愿意与老师或父母讲心里话吗?他们说:“爱玩是我们的天性,每当我们打完球带着满心欢喜、满脸笑意走进教室时,老师总是说应该把所有的精力都放在学习上……”可见,能不能让孩子们说心里话关键在大人。现代教育中的德育功能是通过信息反馈实现的。心里话的倾诉是教育的重要链条,因而成为不可缺少的信息通道。教师要善于倾听学生的心声,并以此为突破口,有的放矢地进行教育。 2.巧设情境 随着现代生活水平的提高,当今的儿童备受家庭和社会的宠爱。他们从小受赞扬多,受批评少。过分的保护使他们不知受挫的滋味是什么,面对困难无所适从、惊惶失措。在教育中,可巧妙地创设情境,如设置难题、制造挫折等,使学生在达到目标的过程中,既不是望而生畏、束手无策,也不是一帆风顺、轻而易举,而是需付出一定的努力,克服一定的困难后才能取得,以增强自己的心理承受能力,懂得如何迎接困难的挑战,以适应未来激烈竞争的社会。 三、注重心理辅导,促进学生的全面发展 中学生正处于青春发育期,是人生发展的重要年龄阶段。要从未成熟儿童期向逐渐成熟化的青春期交替转换过程中,会产生种种矛盾的心理,因此,很需要心理辅导老师,帮助他们顺利安全渡过青春发育期,并把这一时期转化为学习的“最佳期”,人生的“黄金时代”。 心理辅导不是思想政治教育,心理教育也不等同于德育。心理辅导过程中可能会有一些教导,但倘若只有教导或只在说教,绝对不是心理辅导了。心理辅导也不仅仅是进行逻辑分析,给予忠告与建议,更不是帮助当事人解决问题。心理辅导也不是普通的会见,不是社交式的谈话,更不是指责、批评、游说、嘲讽或恐吓;至于用同情的态度、行为去安慰与开解等,也都不是心理辅导。 若从广义看,心理辅导是促进人的全面发展。具体来说心理辅导是一个过程,在这个过程中,心理辅导老师的职责在于通过心理辅导,给学生以一定的帮助、指导,促进他们认识结构和情感与态度模式有所变化,能对自己的行为作出评价和选择,解决在学习和生活中出现的问题,从而更好地适应新环境,不断保持与增进身心健康,使人生有统合与丰富的发展,迈向自我实现。