大学麻辣烫论文发表时间
麻辣烫大概在2017年的时候开始出现的，发明麻辣烫的人是船工，纤夫，。
福建一高校男生在食堂里面吃麻辣烫，却从碗边抠出陈年老垢。只能说食堂在清洗碗具的时候根本就不用心，才出现了这样的现象。可以选择在洗碗的时候放上一些橘子皮，橘子皮有着很好的清洁作用，洗完之后碗上还会留有淡淡的果香。假如不想将橘子泡在水里的话，可以选择将碗洗干净之后用橘子皮去进行擦拭。一般来说都可以将上面的油渍给擦掉，还可以省下一些水。
相信绝大多数人都没有尝试过用盐去洗碗，认为这是一种很浪费的行为。其实盐里面含有大量的碱，在洗碗的时候可以具有消毒和杀菌的功效。不仅能保证自己吃的健康，而且用盐洗过的碗十分干净。可以选择直接把盐涂抹在碗边使劲的摩擦一番，大约两分钟后便能够看到上面的污垢，全部都可以被清除。最后一步只需要用清水冲洗即可，再用干净的抹布擦干。
麻辣烫当中的油非常的多，一般用洗洁精都没有办法很好的去除。在食堂当中都会有放过期的面粉，在这个时候不要去丢掉。可以选择在洗碗前把面粉撒进水里面，那样就能够将上面的油脂全部都给吸附上去。等到油脂被吸附完之后，用清洗冲水一下便非常的干净。办法都是人想出来的，不能不把学生的健康当回事。
总的来说学生在学校吃饭的时候，尽量要少吃一点麻辣烫。一来麻辣烫属于垃圾食物吃多了之后身体当中肯定会残留一些有害物质。二来长期吃油腻的食物，身体可能会变得越来越胖，很有可能会让自己出现脂肪肝。平时在学校里面一定要吃一些大米青菜，那才是最为健康的食物。有一个好身体，才能够让自己在学校当中很好的完成学业。
美妆博主麻辣烫四川师范大学毕业的。以上所述内容就是这个问题的详细的解答，如有不足之处请予以指正，谢谢大家的关注与肯定，如有问题请尽管提问，我将知无不言言无不尽，再一次谢谢大家的支持，祝大家新年快乐，万事如意，心想事成。
2017年6月20日，国家质检总局、国家标准化管理委员会联合发布《公共服务领域英文译写规范》系列国家标准，麻辣烫的名词标准翻译为Spicy Hot Pot，于2017年12月1日起正式实施。
麻辣烫起源于长江之滨。最初是船工和纤夫创造了麻辣烫这种简便易行而又独特的吃法。从成都到三峡的川江流域，由于水流湍急，纤夫成了必不可少的风景，他们在拉纤之余，在江边垒起石块，支起瓦罐，捡拾一些树枝作干柴生火，舀几瓢江水，一切都就地取材，有菜放菜，没菜就拔些野菜充数，再放入海椒、花椒等调料，涮而食之，既可果腹，又可驱寒、袪湿。
四川麻辣烫是四川乐山一带具有特点的地区名小吃，广为流传已经有上百年的历史时间，经历时代变迁，仍长久不衰，备受吃客小伙伴们的钟爱。四川麻辣烫口感具备麻辣酱香，口味正宗，唇齿留香等特性。服用时锅里里加好独门的高汤，立即加温烧开，随后在滚沸的高汤中，随便蘸些各式各样调味品，最终放入用心选择的菜肴，烫沸食熟，吃起来又麻、又辣、又烫，颇为可口。因其取样通俗化，烹煮便捷，因此价格低，美味可口，深得众多特色美食发烧友青睐。因而四川麻辣烫赫赫有名，风靡。
麻辣烫，是川渝地域最有特点，也最能意味着“川菜”的一种特色美食。许许多多的麻辣烫店、摊，遍布街头巷尾，可谓是川渝地域大城市的一道艳丽景色。麻辣烫是四川的民俗特色小吃，是诸多老百姓聪慧的结晶体。
而事实上，麻辣烫的核心思想取决于煮，而在于汤底。它是用七日以上之陈汤，当天先做调味品，拿布襄包囊，渗入期间，致对于釜，待烧开，依蛋、丸及各种各样食物入锅烫熟之速度，先后放进，作七八完善即捞出，再取汤勺将蒜末姜沫佐之，在上面撒少量熟芝麻，一碗色香味俱全极佳的上等美味可口就弄成了，让人食欲大开。麻辣烫看上去娇艳欲滴，闻着香醇四溢，尝起来辣气则是越来越激烈，直到回味无穷，迫不得已望辣兴叹矣，不得已而弃之。
制做麻辣烫，实际上也简易，蔬菜鱼类，无论荤素搭配，无论是并不是相关，它都被穿在细细竹签子上，一股脑儿地推动持续高温里，真真正正是披荆斩棘。没什么注重的烹饪全过程，他们就是这样不光滑的被搅合在一起，染上了双方的味儿，再也不会分离。就如这世界，美丽的、丑的、胖的、瘦的、高的、矮的、好的、坏的、红的、绿的、蓝的、紫的、黑的、白的；王侯将相、贩夫走卒、三教九流、五花八门地凑在了一块儿，渐渐地结合，互相渗入，恩爱有加，我中有你，你中有我，最终都变为又麻、又辣、又鲜、又爽的美味可口，这种无关紧要的食物，却组成一个融洽的总体，涌入饕客们的肚子里、内心、记忆中。
大学麻辣烫论文发表
海底捞的体验 下载地址：学习“海底捞”智慧（一）在过去两年里，海底捞餐厅已经成为餐饮界的一个热点现象，吸引了众多媒体的关注。北大光华管理学院两位教授对海底捞进行了一年多的深入研究，甚至派人“卧底”当服务员，总结出海底捞的管理经验。中国的企业，有很大一部分属于劳动密集型的中小企业，员工工时长、工作累、报酬低，劳资矛盾突出，经常为人诟病。本篇中国特稿却告诉我们，即使是在火锅这样技术含量不高的行业，一样可以创造出令人羡慕的高昂士气、充满激情的员工团队和出色的业绩。1994年，还是四川拖拉机厂电焊工的张勇在家乡简阳支起了4张桌子，利用业余时间卖起了麻辣烫。14年过去，海底捞在全国6个省市开了30多家店，张勇成了6,000多名员工的董事长。张勇认为，人是海底捞的生意基石。客人的需求五花八门，单是用流程和制度培训出来的服务员最多能达到及格的水平。制度与流程对保证产品和服务质量的作用毋庸置疑，但同时也压抑了人性，因为它们忽视了员工最有价值的部位——大脑。让雇员严格遵守制度和流程，等于只雇了他的双手。大脑在什么情况下才有创造力？心理学家的研究证明，当人用心的时候，大脑的创造力最强。于是，服务员都能像自己一样用心就变成张勇的基本经营理念。怎么才能让员工把海底捞当成家？答案很简单：把员工当成家里人。海底捞的员工住的都是正规住宅，有空调和暖气，可以免费上网，步行20分钟到工作地点。不仅如此，海底捞还雇人给员工宿舍打扫卫生，换洗被单。海底捞在四川简阳建了海底捞寄宿学校，为员工解决子女的教育问题。海底捞还想到了员工的父母，优秀员工的一部分奖金，每月由公司直接寄给在家乡的父母。要让员工的大脑起作用，除了让他们把心放在工作上，还必须给他们权力。200万元以下的财务权都交给了各级经理，而海底捞的服务员都有免单权。不论什么原因，只要员工认为有必要，都可以给客人免费送一些菜，甚至免掉一餐的费用。聪明的管理者能让员工的大脑为他工作，当员工不仅仅是机械地执行上级的命令，他就是一个管理者了。按照这个定义，海底捞是一个由6,000名管理者组成的公司。人是群居动物，天生追求公平。海底捞知道，要让员工感到幸福，不仅要提供好的物质待遇，还要让人感觉公平。海底捞不仅让这些处在社会底层的员工得到了尊严，还给了他们希望。海底捞的几乎所有高管都是服务员出身，这些大孩子般的年轻人，独立管理着几百名员工，每年创造几千万营业额。没有管理才能的员工，通过任劳任怨的苦干也可以得到认可，普通员工如果做到功勋员工，工资收入只比店长差一点。海底捞把培养合格员工的工作称为“造人”。张勇将造人视为海底捞发展战略的基石。海底捞对每个店长的考核，只有三个指标，一是客人的满意度，二是员工的工作积极性，三是员工流失率，同时要求每个店按照实际需要的110%配备员工，为扩张提供人员保障。海底捞这种以人为本、稳扎稳打的发展战略值得不少中国企业借鉴。北京是中国的政治文化中心，北京人又喜欢火锅，因此除了有传统的涮羊肉，各种地方风格的火锅也几乎都能在京城找到，重庆麻辣、内蒙肥牛、贵州酸鱼、港式海鲜……竞争激烈，消费者笑，火锅店老板愁。很多火锅店在北京活不过三年。2004年2月，一家名不见经传的四川火锅店也进京凑热闹来了。起初，他就像所有新店一样根本没有引起业界的注意，人们对不知死活的新进入者已经司空见惯。可没过多久，同行们发现这家火锅店的门外，三伏天竟然有食客排长队！要知道，北京的三伏天，温度经常高达30多度。这是火锅生意最淡的季节，很多火锅店这时要么提供别的菜式，要么让部分员工回家歇着。可是这家店居然还要“翻台”，这不能不说是一个奇迹。这个其解的缔造者就是---海底捞。海底捞是何方神仙，竟有如此能耐？他靠什么招数赢得“见多识广”的首都火锅爱好者的青睐？问那些三伏天在门外排队的食客，你们为什么喜欢海底捞？“这里的服务很“变态”。在这里等着有人给擦皮鞋、修指甲，还提供水果拼盘和饮料，还能上网、打扑克、下象棋，全都免费啊！”“这里跟别的餐厅不一样：吃火锅眼镜容易有雾气，他们给你绒布，头发长的女生，就给你猴筋套，还是粉色的；手机放在桌上，吃火锅容易脏，还给你专门包手机的塑料套。”“我第二次去服务员就能叫出我的名字，第三次去就知道我喜欢吃什么。服务员看出我感冒了，竟然悄悄跑去给我买药。感觉像在家里一样。”……仅凭这些，就能在北京站住脚？开餐馆的人都说，开一间店容易，开二家店难，开三间店不死才算有本事。有人满心疑惑，有人等着看戏。很快海底捞第二间店开业了，同样火爆，第三间店、第四间店……短短四年、海底捞一口气在北京开出了11间店，而且没有一间加盟店。俗话说，外行看热闹，内行看门道。2006年，百胜中国公司将年会聚餐放在海底捞北京牡丹园店，并说这顿饭的目的是“参观和学习”。百胜是世界餐饮巨头，旗下的肯德基和必胜客开遍全球，而当时海底捞总共不过20家店，海底捞的创始人张勇说：“这简直是大象向蚂蚁学习”。次日，在百胜中国年会上，张勇应邀就“如何激发员工工作热情”做演讲时，被这些“大象学生”追问了整整三个小时。这些都吸引了我们的研究兴趣。在过去的一年里，我们对海底捞各个级别的管理人员进行了深入访谈，列席该公司的管理例会，安排研究助理进店当了一个星期的服务员，亲身感受海底捞的管理和企业文化，核实一些关键问题。我们还拿了北京另外几家餐饮进行参照研究，以此发掘海底捞的独特的管理智慧。智慧一、用心创造差异化1994年，还是四川拖拉机厂电焊工的张勇在家乡简阳支起了四张桌子，利用业余时间卖起了麻辣烫。“我不会装修、不会炒料，店址选在了街的背面，刚开始连毛肚是什么都不知道，想要生存下去只能态度好些，别人要什么快点，有什么不满意多陪笑脸。刚开张时，不知道窍门，经常出错，为了让顾客满意，送的比卖的还多。”张勇回忆道，“结果大家都说我的东西不好吃，却又都愿意过来。”半年下来，一毛钱一串的麻辣烫让张勇赚了一万块钱。这家麻辣烫就是海底捞的前身。“客人吃得开心，就会夸你味道好，但要是觉得你态度冷淡，就会说很难吃啊。”从做麻辣烫起，张勇就意识到，做餐饮，服务是取胜的关键。麻辣烫变成正式的火锅店之后，生意因为与众不同的服务很快红起来。1999年的一天，张勇的火锅店来了一位西安人，觉得味道很好，吃完后对张勇说“到西安开一家吧，西安人爱吃火锅的很多。”张勇就这样开了第二家店，海底捞从此走出四川。14年过去，海底捞在全国6个省开了30多家店，拥有6000多名员工。张勇从麻辣烫和第一个火锅店的经营中悟出，火锅生意不同于其它生意，在这里每个客人都是半个大厨，不仅自己配调料，还亲自根据自己的口味煮各种食品，因此吃火锅的客人需要更多的服务。此外，由于四川火锅浓重的麻辣刺激，吃到最后绝大多数客人实际上已经分不出不同火锅店的口味。因此，在地点、价钱和环境相似的情况下，服务好坏是食客是否回头的最重要因素。管理真是一门实践的艺术，没读过大学，没受过任何管理教育的张勇，在根本不知道竞争差异化是何物时，竟在偏僻的四川简阳创造出自己的服务差异化战略，而且把这个战略成功灌输到所有一线员工。怎么才能让顾客体会到差异？就是要超出客人的期望，让人们在海底捞享受在其它火锅店享受不到的服务。要做到这点不能仅靠标准化的服务，更要根据每个客人的喜好提供创造性的个性服务。从洗菜、点菜、传菜、做火锅底料、带客人煮菜、清洁到结账，做过火锅店每一个岗位的张勇深知，客人的需求五花八门，单是用流程和制度培训出来的服务员最多能达到及格的水平。制度与流程对保证产品和服务质量的作用毋庸置疑，但同时也压抑了人性，因为他们忽视了员工最有价值的部位---大脑。让员工严格遵守制度和流程，等于只雇了他的双手。这是最亏本的生意，因为人的双手是最劣等的机器，论力气和每个动作之间的偏差，根本比不过机械。人最值钱的是大脑，因为他有创造力。服务的目的是让顾客满意，可是客人的要求不尽相同。有人要标准的调料，有人喜欢自己配；有人需要两份调料，有人连半份都要不了；有人喜欢自己涮，有人喜欢服务员给他涮。有人不喜欢免费的酸梅汤，能不能让他免费喝一碗本该收费的豆浆？碰到牙口不好的老人，能不能送碗鸡蛋羹？让客人满意不可能完全靠标准化的流程和制度，只能靠一线服务员临场靠自己的判断完成。如果碰到流程和制度没有规定的问题，就需要大脑去创造了。比如客人想吃冰激凌，服务员要不要到外面给他买？大脑在什么情况下才能去创造？心理学证明，当人用心的时候，大脑的创造力最强。于是，让海底捞的服务员都能想自己一样的服务就变成了张勇的基本经营理念。智慧二、把员工当成家人制度与流程对保证产品和服务质量的作用毋庸置疑，但同时也压抑了人性。那么，又要怎样才能让员工把海底捞当家？张勇觉得这简单得不能再简单：把员工当成家里人。如果员工是你的家人，你会让他们住城里人不住地下室吗?不会。可是很多北京餐馆的服务员就是住地下室，老板住楼上。海底捞的员工住的都是正规住宅，有空调和暖气，电视电话一应俱全，还可以免费上网。公司还雇人给宿舍打扫卫生，换洗被单。公司给员工租房的标准是步行20分钟到工作地点，因为北京交通太复杂，服务员工作时间太长。如果你的姐妹从乡村初次来北京打工，你一定担心他们路不熟，会走丢；不懂规矩，会遭城里人的白眼。于是，海底捞的员工培训不仅仅有工作内容，还包括怎么看北京地图，怎么用冲水马桶，怎么坐地铁，怎么过红绿灯......我们在采访时，海底捞员工骄傲地说：“我们的工装是100元一套的好衣服，鞋子也是名牌——李宁！”做过服务员的张勇知道：服务员的工作表面看起来不累，可是工作量相当于每天走10公里的路。你的姐妹千里迢迢来打工，外甥和侄子的教育怎么办？不把这个也安排好，她们不可能一门心思扑在工作上。于是，海底捞在四川简阳建了寄宿学校，因为海底捞三分之一的员工来自四川。海底捞不仅照顾员工的子女，还想到了员工的父母。优秀员工的一部分奖金，每月由公司直接寄给在家乡的父母。谁不想孩子有出息？可是衣锦还乡的毕竟少数，而公司每月寄来的钱让这些父母的脸上有光彩。中国人含蓄，中国的农民更含蓄，心里骄傲不好直说，却说：“这孩子有福气，找到一家好公司，老板把他当兄弟！”难怪员工都管张勇叫成张大哥。如果你的姐妹结婚了，你能眼看着年轻的夫妇分居吗？如果妹夫没有工作，你能不替他着急吗？于是海底捞的人事政策又让人力资源专家大跌眼镜——鼓励夫妻同时在海底捞工作，而且提供有公司补贴的夫妻房。海底捞的招工程序也别具一格，提倡内部推荐，于是越来越多的老乡、同学、亲戚一起到海底捞工作。与此相对，许多公司把亲属回避当作铁律。张勇为什么要这样做？因为他知道家人之间不仅有亲情，更重要的是信任。打仗亲兄弟，上阵父子兵。社会学告诉我们：绝大部分人在熟人圈里的道德水平比在陌生人群中要高。看，无师自通的海底捞又胜了一筹。把员工当成家人，就要像信任家人那样信任员工。如果亲姐妹代你去买菜，你还会派人跟着监督吗？当然不会。所以，海底捞200万元一下的开支均由副总负责，而他们同张勇都无亲无故。大区经理的审批权为100万元，30万元以下各店店长就可以签字。40多岁的张勇，如今已经“半退休”。授权如此放心大胆，在民营企业实属少见。如果说张勇对管理层的授权让人吃惊，他对一线员工的信任更让同行匪夷所思。海底捞的一线员工都有免单权。不论什么原因，只要员工认为有必要就可以给客人免费送一些菜，甚至有权免掉一餐的费用。在其他餐厅，这种权利起码要经理才会有。聪明的管理者能让员工的大脑为他工作。为此，除了让员工把心放在工作上，还必须给他们权利。张勇的逻辑是：客人从进店到离店始终是跟服务员打交道，如果客人对服务不满意，还得通过经理来解决，这只会使顾客更加不满，因此把解决问题的权利交给一线员工，才能最大限度消除客户的不满意。当员工不仅仅是机械地执行上级的命令，他就是一个管理者了。按照这个定义，海底捞的员工都是管理者，海底捞是一个由6000名管理者组成的公司！难怪张勇说：“创新在海底捞不是刻意推行的，我们只是努力创造让员工愿意工作的环境，结果创新就不断涌出来了。”如果你是海底捞的同行，想想看，你怎么跟这6000个总是想着如何创新的脑袋竞争？智慧三、尊敬希望和公平有人会问：难道张勇就不怕有人利用免单权换取个人利益？这种情况确实发生过，只不过极少，而且那些员工做第二次的时候就被查处开除了。两个因素决定海底捞一线员工不会滥用免单权。防止制度漏洞一、管理层除了财务总监和工程总监外，全部从服务员做起。这条政策极端到包括厨师长的职位，理由是不论你的厨艺有多好，没有亲自服务过客人，就不会知道服务员需要什么样的后厨支持才能把客人服务好。管理3000多员工的北京和上海大区总经理袁华强，就是从门童、服务员一路做起来的。至今他还骄傲地说，我是超一流服务员，可以一个人同时照顾4张台。他和手下每一层的管理者都非常清楚，什么时候必须用免单的方式才能让客人满意。因此，作弊的人怎能过他们？防止制度漏洞二、人的自律。人都有邪恶和正义两重性，两者谁占上风经常是生存环境使然。孟子有言：君视臣如手足，则臣视君如腹心；君视臣如犬马，则臣视君如国人；君之视臣如土芥，则臣视君如寇仇。海底捞把员工视为手足，员工自然把海底捞当作自己的心脏来呵护。那些被偷垮的餐馆，员工在那里可能受到了土芥般的轻视。设身处地想想看，如果你既喜欢这个工作，又感激这个公司，特别是你还在意亲戚朋友、同学和老乡对你的看法，你愿意用几百元钱去交换它们吗？如果对员工连这样的信任都没有，你怎么能期望员工把心给你？当然，更重要的是海底捞的晋升制度让他们看到了真切的希望。任何新来的员工都有三条晋升途径可以选择：管理线——新员工——合格员工——线员工——优秀员工——领班——大堂经理——店经理——区域经理——大区经理；技术线——新员工——合格员工——级员工——先进员工——标兵员工——劳模员工——功勋员工后勤线——新员工——合格员工——级员工——先进员工——办公室人员或者出纳——会计、采购、技术部、开发部等。学历不再是必要条件，工龄也不再是必要条件。这种不拘一格选人才的晋升政策，不仅让这些处在社会底层的员工有了尊严，更是在这些没上过大学的农民工心里打开了一扇亮堂堂的窗户：只要努力，我的人生就有希望。对他们来说，袁华强就是一个很好的榜样。他是农村人，高中毕业，19岁加入海底捞，最初的职位是门童，现在是北京和上海地区总经理。他说：“只要正直、勤奋、诚实，每个海底捞的员工都能够复制我的经历。”这样的事例确实不少。区域经理林忆今年只有21岁，掌管海底捞西单、牡丹园等三个店。店长王燕只有22岁，这些大孩子一样的年轻人独立管理着几百名员工，每天接待上千名顾客，每年创造几千万的营业额。他们不曾读过大学，但是他们脸上有着名牌大学毕业生未必能有的自信。没有管理才能的员工，通过任劳任怨的苦干也可以得到认可，如果做到功勋员工，工资收入只比店长差一点。不要忽视一个扫厕所大叔的作用，如果他每天都乐呵呵的，那是对所有员工都是一个激励和教育。不仅如此，他还会不断带出能让洗手间达到海底捞清洁水平的徒弟。千万不要以为，让一个中国餐馆的洗手间一年365天没有异味是一件容易的事。学习“海底捞”（二）人是群居动物，天生追求公平。幸福与否主要来自和同类的对比。如果追求公平的天性遭受挫折，比如老板的小舅子对大家呼来呼去，一个同事靠漂亮脸蛋拿了最高奖金，刚来的大学生连上菜程序都不懂就当上经理……员工一定不会感到幸福。人不幸福，对别人就不可能友善，更谈不上创造。海底捞知道，想让服务员对客人态度好，就必须让服务员感到幸福。让人感到幸福，不仅要提供好的物质待遇，还要让人觉得公平。晋升制度是海底捞服务差异化战略的核心保障。因为管理者要是没有做过服务员，再换位思考也是近台看戏。看戏的哪怕是票友，也不能完全体会真正靠唱戏为生的压力与追求。海底捞的晋升政策除了能保证管理层知道服务员的冷暖外，也让普通员工感到公平，于是他们笑得自然，笑得灿烂。社会动物是有移情能力的，笑与哭都会传染。这就是为什么很多顾客说，到海底捞吃饭很高兴，因为他们的服务员都愿意笑。看，海底捞的超值服务体现出来的：海底捞不仅有火锅，还能让你笑，千金难买一笑！一、造人优先人必须一天一天长大，成功的企业也从来不是一步登天。从偏僻的四川简阳一路开到北京和上海，张勇发现海底捞很有竞争力，于是他的战略目标变成了“把海底捞开到全国的每一个角落，做中国火锅第一品牌。”按照一般的连锁经营的商业逻辑，发展势头这么好的海底捞要成为中国第一火锅品牌似乎并不难，因为商业模式、管理团队、中央厨房，原料基地、物流系统和服务流程都已日趋成熟，只要有充足的资金或者通过发展加盟店，就可以实现快速扩张。可是，海底捞不仅一分银行贷款没有，就连找上门的投资银行和私募基金的钱都不要。张勇说，用人家的钱就要按照人家的计划开店，可是做生意跟做人一样，该吃饭就吃饭，该睡觉就睡觉，要的是一个境界！因此，海底捞从第一天起到现在30多家店，资金都是从火锅生意上一分一分赚来的。用投资银行家的话说，海底捞是纯粹的内生增长。张勇认为扩张这事急不得，因为他有一块“心病”没解决。那就是：海底捞的所有做法别人都可以复制，只有海底捞的人是没法复制的，而这恰恰是海底捞的核心竞争力。可是上哪找这么多出色的员工啊？不要以为都是农村出来的打工妹，那一样的工资就能干一样的活。一个人在海底捞可以干12小时，还笑着说不累，在别的餐馆干10个小时就愁眉苦脸。年仅28岁的袁华强是海底捞北京和上海区的总经理，海底捞一共30多家店，在北京和上海就有16家，可见袁华强在公司受重视的程度。袁华强是四川宜宾人，因为家穷没能上大学，19岁离乡谋生，偶然的机会进入海底捞，从门童做起。袁华强就是海底捞董事长张勇“造人”工作的硕果之一。别人问张勇你的生意这么好怎么不快点扩张？张勇有事会举例说：我现在只有一个袁华强，海底捞“造人”需要时间。其实，“造”一个袁华强需要的不仅是时间。我问袁华强，每个店的选址也是你决定吗？他说：对。我望着这张娃娃脸，上面有时还冒出一点农村孩子常见的那种羞涩，心想，在诺大的北京和上海，要找一个合适开饭店的地方，就算对本地人也不是件容易的事。做饭店的都知道：地点对了，赢了一半。海底捞每个店都是上千平米，装修至少几百万，有时上千万。我又问：你们老板提不提意见？袁华强说：老板只参与和批准每年开多少店的总计划，至于具体在哪儿开店，什么时候开，装修标准，都由各大区经理负责我又问：选址是个挺难的事吧？袁华强笑了，说：对，刚来北京时，不信邪，在租金便宜的南边一下子开了两个店，生意就是不行，两年都收不回投资。现在学乖了，就在东边和北边餐馆扎堆的地方开，因为餐馆多的地方，首先证明地点没错，即使租金高，竞争激烈，只要我们做得比对手好，还是能赚钱的。结果，我们后来在北京开的店，最长一年，有的半年就收回了投资。
在日常学习、工作和生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。那要怎么写好作文呢？下面是我整理的麻辣烫的作文（通用6篇），仅供参考，欢迎大家阅读。
我的家乡有很多风味小吃：红烧小龙虾、五香螺蛳、香菜牛肉面、鸡煲……然而，我最钟情的是麻辣烫。
大街小巷有很多卖麻辣烫的摊子。一辆有篷的小车上放着一只炉子，炉子上放一个大大的钢桶，里面装满了汤水，热气腾腾。车上放有几十种菜品，有荤有素，任你挑选。车旁放两三张小桌子，十几张小凳子。你要是走累了，坐下来歇一会儿，品尝几样最爱吃的麻辣烫，立刻会使你神清气爽。
麻辣烫的确是辣，吃过后让你觉得嘴唇麻麻的，名不虚传。看，大碗里盛满漂着油花、葱花的汤，汤里泡着亮晶晶的粉丝，还有那红红的火腿肠、碧绿的香菜、金黄的油豆腐，真是五彩缤纷。凑上去闻一闻，那香辣味直冲脑门儿。
麻辣烫的做法与鸭血粉丝相似。顾客把各自挑选的菜料放入篮中，交给摊主。摊主将菜料放入一个高高瘦瘦的漏勺里，再将漏勺浸入烧开的汤中，挂在桶边，将菜“烫”熟，然后将漏勺拎出，来回晃动几下，倒入一个大碗，加上辣汤，洒上胡椒粉，淋上几滴麻油，再抓一小把香菜撒在上面。一碗色香味俱全的麻辣烫就呈现在你的面前。
慢慢地咀嚼，细细地品尝，再喝两口汤，那美味从嘴里流过食管直到胃里，真是一种享受啊。辣得到位，麻得舒服，吃完真想再来一碗。
据说，麻辣烫起源于长江之滨，最初是由船工和纤夫创造出来的。从四川宜宾到三峡的巫山，这一带水流湍急，拉船的纤夫们饿了，就在江边垒几块石头，支起瓦罐，舀几瓢江水，拾些干柴生火烧。在罐里加入蔬菜，没有蔬菜则就地取材，拔些野菜，放入花椒等调料，涮烫一下就能吃，那滋味美不可言。后来，码头上的小贩见这种涮烫方式有利可图，便将菜品和炉具加以改造，置于担子两头，边走边吆喝，才使更多的人享受到这美味。
现在，麻辣烫更是因为方便、自助、快捷的优点迅速名扬大江南北，成为大众喜闻乐见的小吃。
要说小吃，我可就见得多啦！像新疆的羊肉串、北京的烤鸭、厦门的花生汤，应有尽有。而我最爱吃的就是那四川的风味小吃——麻辣烫。
麻辣烫味儿好，看相也好。晶莹的粉条儿浸在深红色的辣汤里，一条条红色的鸭血伴着绿色的青菜，褐色的花生散落其间，真是令人垂涎三尺！
麻辣烫做法很简单：来了客人，随手抓一把洗净的粉条儿放入竹制的漏勺里，在热汤里来回地晃动，烫上一两分钟。将烫熟的粉条倒进碗里，再捞出些鸭血和青菜，加上辣汤水，撒上备用的花生，一碗色香味俱全的麻辣烫就做成了。
吃麻辣烫也挺有意思。吃粉条儿时，我喜欢一根一根地吃，找到粉条儿的“头”以后，“嘘”地一下吸进嘴里，真是顺滑爽口呀！吃鸭血、青菜、花生时，我先用舌头舔一舔它的“粗”味，再细细地咀嚼、品尝它的细味道。这美味可口的四川麻辣烫，使我吃一回，再想吃一回。
真不愧是四川有名的风味小吃啊！
麻辣烫是我们这里的风味小吃。
麻辣烫特香，味道美味极了。晶莹的粉丝泡在红色的汤汁中，一块一块的鸭血伴随着褐色的肉丸、粉红色的开花肠、橙色的骨肉相连中包含着几块白色的脆骨，白色的金针菇散落其中，看着就流口水。
麻辣烫的做法很简单：来了顾客，点好菜了，随手抓了把粉丝放到漏勺里，然后放进去一块块鸭血、肉丸子和开花肠还有骨肉相连一起放入漏勺中，等待几分钟，一碗美味的麻辣烫就做好了，不过骨肉相连和肉丸子可能要多等几分钟。
望着别人吃我的口水也流了下来，我的麻辣烫来了——代子康——代子康吃麻辣烫时，骨肉相连，我吃它的时候，先吃其中的脆骨，之后再吃肉。开花肠我先咬掉它的“九个脚”或咬掉它的“头”。吃粉丝的时候夹一把粉丝，把它拎起来，吃它的“尾巴”。咬一口肉丸子，汤汁从肉丸子里露了出来。
有一天，我正在吃开花肠，突然我唐姐出来和我打招呼，我刚准备和她打招呼，可一不小心，开花肠掉到汤里了，溅了我一脸的汤汁，我唐姐笑了我一下午，从此我给麻辣烫取名为“笑咧嘴”。
我相信大家都吃过好吃的美食，而今天我要向大家介绍一道好吃到无与伦比的美食，名叫麻辣烫。
麻辣烫来源于河南，是一位渔夫因为赶时间，便发明了一种小吃，名叫快烫吃，后来自然而然就演变成麻辣烫了。
介绍完来源，就开始介绍美食了。我相信各位吃会都已经迫不及待了。如果问麻辣烫的特点是什么，我觉得麻辣烫即像鸭血粉丝，又像自助餐。因为麻辣烫都是要经过烫一烫的。为什么说像自助餐呢？因为它和自助餐一样，都是让顾客自己选材料的。
麻辣烫的颜色像牛肉汤一样，可是喝起来却比牛肉汤好喝几倍。面条在汤里穿来穿去，就像神龙在海里跳来跳去；而肉肠却像海龟一样慢爬行；西兰花像珊瑚一样“开”在海里。如果一定要用一个字来形容麻辣烫的话，就是：好！两个字：很好！三个字：好极了！总而言之，麻辣烫可真好吃！
说起麻辣烫，我和它还真是有缘呀！有一次，我上完课，家长还没来接我，我便干等着。有一位叔叔仿佛看出了我的心思，便请我吃了一碗麻辣烫。从此，我也与它结下了渊源。
如果，你有机会来到我们的家乡，我一定请你吃一碗正宗的麻辣烫。
一说到夏天，人们就会想到多汁的西瓜或爽口的棒冰。今天，妈妈提议去外面吃饭，我举双手赞成。可听了妈妈要吃的东西后，又变得心不甘情不愿：麻辣烫？要知道，冬天吃麻辣烫是“雪中送炭”，夏天吃麻辣烫等于“火上浇油”。唉！禁不住妈妈的软磨硬泡，我只得答应。
来到店里，哇，这么多人！看来在炎热的夏天，麻辣烫还是挺受欢迎的嘛！我像妈妈一样拿起菜盆，挑起了自己爱吃的菜：娃娃菜、金针菇、鸭血、鱼豆腐、丸子……搞定！接下来，我只要静等麻辣烫出锅喽！
“672号！”服务员端来了热气腾腾的麻辣烫。嘿，刚出锅的麻辣烫色香味俱全，让我“口水直流三千丈”：颜色不一，有火红色的香肠，深褐色的鸭血，金黄的玉米段，黄白相间的娃娃菜……可真是“颜色大杂烩”；，味道奇香，有玉米的`香甜味，花椒的麻辣味，金针菇的浓香味，让人深深沉醉在这香气中了。
我迫不及待地拿起筷子，夹起一块鸭血放入嘴中，噢！真是太美味了！q弹的鸭血接触到舌尖的那刻，口腔里一阵浓香，给了舌尖无与伦比的美味，同时鸭血流出的一些汤汁，仿佛在给我的舌尖做spa按摩。才几口下肚，我就已经汗如雨下了，毫不夸张地说，汗水每隔三秒掉一滴。但面对美食，爱吃的我怎会轻易放弃呢！吃过鸭血，再来尝尝玉米吧。我夹起玉米轻轻地在上面咬一口，呜！真甜！玉米好像撒满了糖似的，甜得让人欲罢不能。我忍不住又夹起一片火腿肠，吃得越来越快，我快速吞咽，风卷残云。只过了一会儿，满满一盘麻辣烫，就只剩汤底了。
小朋友们，去试试夏天吃麻辣烫吧！感觉一定很爽！
麻辣烫与我们山西刀削面、平遥牛肉汤比起来似乎要略逊色一些，但那香味儿和口感也很不错，绝对让人百吃不厌。
麻辣烫里面一般有火红的肉肠，雪白的蘑菇，金黄的油果子，褐色的鸭血，淡白的豆腐皮，绿色的香菜……光是看着就让人垂涎三尺，想大吃一顿了，特别是那香味儿，几十步开外都能闻到，不管是谁闻了都会勾起他的食欲。
麻辣烫的做法很简单：先把挑好的各种各样的菜放到一个铁漏勺里，把菜在沸汤里煮三五分钟，捞出来，放进一个大碗里，浇上香汤汁，一碗色香味俱全的麻辣烫就做好了。
麻辣烫的确是辣，吃过后让你觉得嘴唇麻麻的，看，大碗里满漂着油花和葱花的汤，汤里泡着亮晶晶的粉丝，粉丝裹着白菜。把鼻子凑上去闻一闻，那香辣味儿直冲脑门，让人一看口水准往肚里咽。
慢慢地咀嚼，细细地品尝，再喝两口汤，那美味从嘴里流过食管直到胃里，那可真是一种享受啊！辣的到位，麻的舒服，吃完真想再来一碗，吃麻辣烫也挺有意思，吃粉丝时，我喜欢大口大口地吃，挑起一大把，一下放到口里，真是顺滑爽口！吃完之后抹抹嘴巴上的油，口里还留着那回味无穷的香味，真好吃！真过瘾啊！
麻辣烫，一个字，香；两个字，很香，三个字，实在香！
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故事从区大良（吴军饰）娶了个北京女孩心理科大夫、医院新来的硕士吴芮（何琳饰）开始讲起。婆婆秦思平（归亚蕾饰）从心里就不喜欢这个没长成熟的桃子，结婚第一天，婆婆等着新媳妇吴芮给她做早餐，可日上三竿，送到婆婆手中的却只有一箱方便面：在做家务上，新媳妇也是处处不如婆婆意：还自作主张趁公婆外出旅游时“处理”了家中的杂务，并置办了不少时尚的新家具和饰品......
之前有个人说了句话，相当的经典：日剧点头哈腰，韩剧絮絮叨叨，港台剧胡编乱造，内地剧好的真好，糟的真遭。由于本人对美剧也不甚了解，姑且现在前面提及一些其他人的看法。美剧多是包含的一些过于现代和现实的东西，就像什么未来时空，异能，世界末日，高科技，或者是犯罪之类的东西，如果不是有很好的控制力，就不要轻易沾染，要不然，据某人说，那样的话，会看天都是灰蒙蒙的……= =|||而至于韩剧，我不作过多的评价，因为从极度的追捧到无比的讨厌那是一个相当迅速而彻底的过程。我只知道当年看韩剧，美女帅哥相当多，至死不渝的爱情、灰姑娘与王子故事相当吸引人，现在看来，我觉得那更多的是无聊的瞎扯，美女帅哥们来自人造，而那些所谓的爱情看多了千篇一律，流出的眼泪早已不值钱了。除了空洞，我更找不到其他的词来形容。至于他们的古装剧，如朱蒙之流，无非只是他们宣告“全世界都是他们发明的”的工具而已 台剧，我姑且不提那倒人胃口主角总是辛苦了一百零N-1集在一百零N集彻底翻盘，坏人坏的明显又无知，好人好的很傻很天真的乡土剧，台剧的很多偶像剧还是很不错的，除了至今被奉为漫画改编典范的流星花园和红遍各地的恶作剧之吻，不失为优秀之作，虽然号称世界首富某人由于剧集投资只穿上了地摊来的衣裳。然而很多飘红的偶像剧都是来自漫画的改编，这让人不得不怀疑当地编剧的实力，虽然也不乏放羊的星星与斗鱼这种优秀之作，但很多时候往往是非漫画改编的电视剧总是得不到漫画改编的那样的好评与热捧。 至于港剧，当年ATV与TVB双雄争霸的时代已经过渡为如今TVB一家独大，不知这是不是导致现今港剧没有当初的广大人脉与良好口碑。TVB的演员也是青黄不接，没有了当年那副培养出一批有一批巨星的霸气。虽然本人最近也追TVB的刑侦剧，但是不知是否是由于这类剧过多而导致资源枯竭从而使得我再也无法找到看刑事侦缉档案时的感觉。据说当年的大时代之类的电视剧所在的高度，现今的TVB很难达到了。至于ATV，在和TVB的竞争中完全处于劣势，即使有大热的《情陷夜中环》，但是拍出《纵横四海》一样口碑与品质的电视剧恐怕是难了。 关于内地剧，我认为内地剧最大的优势就是大制作，姑且不提如台湾的刑侦剧发展一样蹩脚的内地偶像剧，内地的很多古装大戏气势恢宏，是相当有看头，而武侠剧，除了张胡子拍的那些，从小受武侠剧熏陶的我也是相当接受的，毕竟这些使我们中国独有的，其他的拍出来我看来无非是东施效颦而已。而内地的时代剧和红色剧集，在刻上中国造的烙印时，也宣告了它座位时代产物的历史性，具有相当重要的历史意义现实意义。而刑侦剧类，虽然没有港剧般的年轻化，却也是高潮迭起，惊险而刺激——可见重案六组，十分的紧迫。 至于日剧，目前我正在观望中。先不提NHK每年一部的大河剧，单单谈日剧，各个优秀演员在各台各季的电视剧中互飙演技，作为日剧主要演员成员的J家帅哥们，无疑是宣告了一件事，日剧里面的人很年轻，很靓丽。从《夜王》和《女帝》之类的电视剧可以看出，日剧是无论什么职业，都是以一种积极向上的姿态来拍摄，创建出一种励志的氛围——当然，励志是可以的，剧情是狗血的，职业是依旧无法让人接受的。当然，我以上提到的都是月九的特点，而剧情紧凑而惊心动魄的深夜剧是以不常见的角度拍摄——譬如《loss time life》（以一种人生补时的新的架空的概念来叙述人生观）、《死化妆师》（以不常见的职业来烘托主题）、《欺诈游戏》（以紧凑的推理与剧情抓住人心）等等。
第一集 深夜，秦思平在客厅里坐立不安，儿子大良和女友吴芮还在楼上卧室看碟，更别说吴芮是自己的老同学加老情敌的女儿！秦思平借着老婆婆要吃夜宵的缘由把大良叫下楼，逼着他送吴芮回家。谁知吴芮赌气偏要留宿区家，并石破惊天地宣称：生米已煮成了熟饭！秦思平恼羞成怒让儿子带着“这锅熟饭”滚出区家。吴芮和大良干脆旅行结婚，并把结婚证书的照片寄给了双方家长，生米真的煮成了熟饭！秦思平和亲家母吴玉芬只好含着眼泪默认事实，本是冤家的人如今却成了亲家。大良的妹妹小欧在电台工作被炒鱿鱼，狼狈之际遇到吴芮的弟弟英为，这对小冤家的故事也开始上演。蜜月归来，吴玉芬抢先一步接走了女儿女婿。新媳妇过门第一天不在婆家反回了娘家？！秦思平气得拿起电话对儿子说：奶奶生病了你看着办吧！ 第二集 大良赶回家看到疼爱自己的奶奶安然无恙，彻底明白自己夹在妈妈和媳妇中间的持久战终于开始了！秦思平禁不住老婆婆的埋怨，只好亲自去接新媳妇回家。没想到她在吴家扑空，还受到亲家母的奚落。委屈万分的秦思平回到家，却见吴芮早已用礼物博得奶奶的欢心。秦思平告诉自己：这个儿媳妇需要好好调理！次日晨，秦思平郑重地坐等新媳妇敬茶上饭。多一事不如少一事的老区躲在卫生间用手机叫醒酣睡中的小两口，没想到吴芮胸有成竹地叫来比萨充当早饭，秦思平埋怨吴芮不懂新媳妇进门的规矩。正当吴芮给秦思平泡茶之际，接到妈妈电话教她要反客为主，吴芮一心二用烫伤了婆婆秦思平。美容院里，小欧又遇到英为，二人皆属现代版时尚青年，虽是亲戚但水火不相容，为了报复英为的不恭之言，小欧顺走了英为的车钥匙。 第三集 吴芮拍胸脯称自己给全家人做饭，实际是在小区饭馆叫的外卖。她哪里知道老板宋春霞和婆婆是好姐妹，饭还没到，电话就打到了家里。饭桌上，因为陌生的汤盆险些被奶奶识破，吴芮没想到婆婆帮自己过了这关。英为上门找小欧要车钥匙，无意中说漏小欧已是无业游民。秦思平惩罚小欧做家务，用劳动养活自己。小欧对英为恨之入骨。奶奶却看中了英为，有意撮合他和小欧在一起。小区里生活丰富多彩，奶奶的视线被一个奇怪的雕塑家老于头吸引了。吴芮与好友金铃、钟蕙蹦迪以缓解婚姻生活带来的紧张感。秦思平发现儿媳妇夜不归宿，故意将门反锁，让吴芮在全家人面前难堪，秦思平终于出了口气！但是，秦思平对另外一对夜不归宿的人却视而不见。迪厅，小欧误以为自己在保护钟蕙，挑衅地和英为飙舞。 第四集 秦思平被通知退休，意识到未来家庭将是自己的全部天地。吴芮为了和婆婆搞好关系，挑选昂贵的玉镯作生日礼物，并付了押金。秦思平无意中发现了大良钱包里的账单和押金条，误以为吴芮花大良的钱孝敬丈母娘！大良找不到钱包，取不出玉镯，结果还是蒙在鼓里的丈母娘送来了钱。秦思平看到吴玉芬披金戴银，更认定玉镯就是吴芮孝敬她妈妈的，于是故意让儿子给自己换台大电视。大良无奈找不到钱包，只好把妈妈一个人晾在商场里。这天正是秦思平生日，本来儿子就被媳妇分走了一半，再加上退休后的压力，秦思平深感心寒。还是老区心疼妻子，依然记得送她一朵玫瑰花。 第五集 秦思平没想到家人早为她精心布置了生日宴。小欧不经意从秦思平的包里拿出了大良的钱包，吴芮愕然。秦思平得知玉镯是给自己买的生日礼物，自知理亏，生日宴不欢而散。楼上得以奶奶出面才劝留住吴芮。楼下老区劝慰妻子，直到秦思平破涕为笑。秦思平发现婆婆跟老于头关系不一般，告诉了老区，老区很难接受。大良的前女友何凝从国外回来相逢大良，二人尴尬。大良把何凝回国的事告诉了妈妈。晚上大良辗转难眠，往事浮现眼前。次日，何凝打来电话，吴芮接听，何凝挂断，秦思平预感家里将有事情发生。 （来源：央视国际） 第六集 老于头的雕塑即将完工，给奶奶送请柬被吴芮撞见。老区意外地遇到何凝，回家后他把何凝的地址告诉了妻子。秦思平找到何凝居住的简陋平房，更让她震惊的是何凝还有一个两岁的儿子多多，他也吃带鱼过敏，正与老区和大良的情况相同！难道多多是自己的孙子？！老区劝秦思平不要胡乱猜测，没事找事。大良也找到何凝的住处。 第七集 大良得知何凝需要赚钱为多多治病，默默地将存折交给何凝。下雨天老于头送奶奶回家，在楼道避雨时被秦思平撞上。秦思平认准多多是区家骨肉，送药又送钱，但何凝不收。吴芮因买房发现存折不见了？！大良搪塞的态度让吴芮决意离家出走，关键时刻奶奶“晕倒”住进医院，吴芮没有走成惩罚大良睡地铺。医院秦思平撞见奶奶吃鸡腿才知道她装病。秦思平心疼多多给何凝找条件好的地方住。她说服宋春霞让何凝母子住到她那，宋春霞怕得罪吴玉芬但还是答应了。医院，老于头捧着鲜花和水果来看奶奶，恰巧被吴芮遇到。 第八集 在秦思平的坚持下，何凝让她去医院见了多多，但对多多的身世守口如瓶。吴玉芬从胖厨子嘴里得知女儿的情敌回来了，担心女儿吃亏，马上通知了吴芮。吴芮敏感地将存折的失踪和何凝的出现联系在一起。吴芮质问大良时，秦思平出面干预，吴芮没法容忍夫妻之间的事总由婆婆说了算，一怒之下搬回娘家。从夜晚到白天，大良默默等候在吴家楼下，终于感动了吴芮，她同意跟大良去医院见生病的多多。 第九集 大良真诚的表白，得到吴芮的理解，但她没跟大良回家，她需要冷静地想一想这是不是梦想的婚姻生活？！迪厅，小欧再次遇到英为跟钟蕙在一起，并暗示哥哥和吴芮出现了感情问题。吴芮征求妈妈的意见，吴玉芬给女儿支招：欲擒故纵。于是吴芮积极应对，现学现卖，大摆麻辣宴，瞒着众人以大良的名义邀请何凝到区家赴宴。为了老人开心，小欧哄英为带着礼品去医院看奶奶，得知奶奶没病当即带其出院。麻辣宴上，吴芮尽显出自己的大度，但句句麻辣噎人。何凝有苦难言，提前告辞，正好撞上出院归来的奶奶！奶奶认出何凝是当初那个害得孙子不想活的女人，发怒轰其出门！ 第十集 何凝被轰走，奶奶质问儿子儿媳是谁的主意？！客厅，大良吴芮、小欧英为互相指责，吵成一团。次日，吴芮找奶奶解释，却又闯祸，说漏了何凝有个两岁的孩子，奶奶也疑惑万分。吴芮到医院看多多遇到婆婆和何凝。吴芮对昨晚的事表示歉意，提议帮多多换家医院，婆媳终于想到了一块。吴玉芬警告女儿别做东郭先生。秦思平让大良在公司给何凝安排工作，大良怕吴芮误会，秦思平却故意告诉了吴芮。饭桌上，吴芮点出婆婆要大良帮何凝安排工作，奶奶再次责怪秦思平。婆媳心里暗斗。厚道的大良夸吴芮真心帮助何凝，吴芮却说出想为大良生个孩子！大良欣喜万分。 （来源：央视国际） 第十一集 奶奶急着撮合小欧跟英为，逼着秦思平到吴家提亲。秦思平一百个不愿意，但却不能违背婆婆的意志。吴玉芬没有想到秦思平找她是为商量此事，但两人三句半就崩，不欢而散。小欧约英为商量如何对付提亲，被英为嘲笑一番。她决定找钟蕙替身，并把英为和钟蕙的事告诉了吴芮。老于头的雕塑竣工揭幕，奶奶看不懂也乐于捧场。秦思平给多多买玩具刺激了吴芮，吴芮委屈地回家把气撒在英为身上。吴玉芬找上门为女儿评理，气头上竟代表吴芮提出离婚！秦思平回应：越快越好！话虽这么说，二人都有些后悔。 第十二集 吴芮向大良提出分居或者分手。大良被婆媳争吵搞得万念俱灰，不知觉中来到何凝住处。何凝不忍大良再受委屈，讲出多多出生真相。原来多多不是大良骨肉，却是当初她与大良分手的真正原因！大良醉倒街头，醒来收到吴芮决定离婚的短信。办事处，大良表示即使离完婚也会重新追求吴芮。因没带结婚证婚没离成。 听说孙子要离婚，奶奶这次真的晕了过去。经过抢救奶奶要求出院，奶奶将全家召集一起，拿出装有全家人结婚证的盒子，告诉大家盒子里装着一家人，众受感动。大良告诉妈妈多多不是他的，并恳请妈妈善待儿媳。这些话被吴芮听到，离婚事件成为生活中的一段插曲。 第十三集 办公室，大良接到何凝告别电话，二人成为永远的朋友。小欧责怪英为令家里人都知道她无业的事实，要求英为介绍自己进公司。英为无奈答应了小欧。秦思平告诉吴芮何凝已去南方工作，婆媳互相道歉，关系刚刚缓和，吴芮又因笨手笨脚将热油泼到婆婆脚上！摊上这么个笨媳妇，秦思平实在得学会忍耐，住院期间，吴芮天天送病号饭，为了保护吴芮的自尊，面对难以下咽的饭菜，秦思平却佯装可口。秦思平出院不愿耽误吴芮的时间，和大良先回到家。吴芮为接婆婆丢了手机又耽误了论文答辩，十分沮丧。 第十四集 饭桌上，吴芮发泄委屈，秦思平不知内情，善意批评吴芮。夜晚吴芮在大良的怀里哭了起来。秦思平知道了吴芮是为了自己耽误了考试，深感不安。她让吴芮别管家务，专心准备第二次答辩。吴芮感动送婆婆魔术拐杖，引来奶奶的好奇。英为带小欧进了公司，一对冤家成了同事。钟慧要嫁给英为吓跑了对方，吴芮警告英为好自为之，不要玩弄钟慧的感情。小欧把一封英为托她带给姐姐的海外来信放在桌上，秦思平不小心弄湿，她把信拆开晾到阳台。秦思平看到吴芮呕吐，猜其怀孕，逐向全家报喜。美甲店，金玲教吴芮用试纸检验，结果显示阴性。八字没一撇，奶奶就召集大家给重孙子起名字。吴芮回家，奶奶催儿媳妇去问孙媳妇。 第十四集 饭桌上，吴芮发泄委屈，秦思平不知内情，善意批评吴芮。夜晚吴芮在大良的怀里哭了起来。秦思平知道了吴芮是为了自己耽误了考试，深感不安。她让吴芮别管家务，专心准备第二次答辩。吴芮感动送婆婆魔术拐杖，引来奶奶的好奇。英为带小欧进了公司，一对冤家成了同事。钟慧要嫁给英为吓跑了对方，吴芮警告英为好自为之，不要玩弄钟慧的感情。小欧把一封英为托她带给姐姐的海外来信放在桌上，秦思平不小心弄湿，她把信拆开晾到阳台。秦思平看到吴芮呕吐，猜其怀孕，逐向全家报喜。美甲店，金玲教吴芮用试纸检验，结果显示阴性。八字没一撇，奶奶就召集大家给重孙子起名字。吴芮回家，奶奶催儿媳妇去问孙媳妇。 第十五集 吴芮告诉婆婆没有怀孕，众人失望。大良看到阳台上的英文信后躲进屋里生闷气。吴芮也火了，她不能容忍私信被拆！小两口关起门来争论不休。小欧告诉妈妈，信是嫂子的男性朋友从国外寄来的。秦思平疑心儿媳有外遇，让大良盯紧点。 小欧在公司听到大家议论自己和英为的关系十分不爽，却没想到自己在看到工作中的英为时，顿起好感。为得到英为的爱，钟慧到吴家讨好吴玉芬，谁知寄来海外情书的陈放也找到吴家。钟蕙告诉陈放吴芮已结婚，但陈放坚持要见到吴芮。秦思平为了儿子跟踪吴芮，被吴芮识破。 （来源：央视国际） 第十六集 秦思平因跟踪吴芮又没带够车费与司机发生争执，又饿又累，还被丈夫批评。奶奶和老于头约会时，被老区看到。老区不顾老人的自尊心硬是把奶奶叫回了家！无论秦思平怎么劝，奶奶就是不吃不喝把自己关在屋子里。晚上吴芮回家向秦思平坦白识破被跟踪的事，秦思平自知理亏，有口难言。深夜奶奶悄悄地让小欧帮忙放CD，这是老于头送给她的礼物。奶奶独自聆听《今夜无人入睡》，感受迟暮的爱情。小欧与英为假扮夫妻陪客户的夫人逛街购物，不知不觉中，两人的关系发生着微妙的变化。雕塑前奶奶来找老于头，却发现人们给老于头献的花圈，奶奶晕倒。深夜，老区和秦思平听到奶奶房中传出的歌剧，愧疚之余表示今后要好好对待奶奶。 第十七集 早饭时间，吴芮怕再引起误会，躲到卫生间接陈放电话。秦思平提醒大良。大良约吴芮吃饭并提出要见陈放。三人落座，大良刻意表现和吴芮恩爱无比，陈放内心激烈挣扎。吴芮接到医院电话被告知怀孕。吴芮告诉了惊喜未定的妈妈，吴玉芬表示既然拿不定主意是否要，先瞒婆家几天。吴芮和陈放要参加同一个医学研讨会，大良吃醋，搬到公司住，声称要给吴芮自由。吴芮将自己的苦恼告诉金玲和钟慧，金铃指出事闹大了正是检验大良的最好时机。秦思平找到大良单位，批评儿子小心眼，大良也不解释。陈放回美国之前约吴芮吃饭，没想到冒出秦思平派来的护花使者小欧。秦思平打扫卫生发现吴芮怀孕的化验单。饭后，吴芮收到大良约她看房的信息，犹豫中被小欧推进出租车。 第十八集 面对高耸的高楼大厦，大良告诉吴芮自己搬到公司加班的真实目的是为了赚够首付。吴芮感动，告诉大良要当爸爸了！大良惊喜。家里秦思平与老区正担心吴芮是否已打掉孩子。二人回来报告喜讯，问题迎刃而解。钟蕙终于接受了和英为分手的事实。奶奶又是挂宝宝像又是做孕妇装，还宣布家务活让小欧帮秦思平分担，秦思平挑理：我怀孕时您也没这么重视过！秦思平坚持给儿媳药补，吴玉芬坚持给女儿食补，金玲和钟慧也监督吴芮不准吃垃圾食品，吴芮大呼：原来生孩子是这样！何凝来京开会给吴芮送来了婴儿床。全家都在喜候着宝宝的出生。 第十九集 小欧得到和英为单独出差签约的机会，同事诡秘地告诉她这趟差回来就会升职。小欧误会英为散布两人相好的消息。在外地街道，小欧宣泄心中不满和英为争方向盘造成车祸，关键时刻英为右打轮保护了小欧，撞伤自己，小欧感动。晚上陪客户喝酒，小欧酒后吐真言，想给英为生个孩子，英为震惊。秦思平陪吴芮体检，医生说吴芮胎位不正且有妊高症。秦思平怕吴芮会慌，没有告诉她。小欧辞职并对追上来的英为表示没信心收服对方，不想给英为机会。大良陪英为喝酒，尚不知英为的心已被自己的妹妹带走。吴芮独自在家晕倒，被送到医院。英为和小欧在医院相见，他向奶奶承诺会让她也看到曾外孙。 第二十集 秦思平暗示吴芮放弃头胎，但吴芮已经深爱这个孩子。秦思平把实情告诉大良，指出治疗性引产是唯一的办法，大良痛苦不堪。吴芮坚持要生下孩子，全家召开会议决定引产。吴芮无法接受事实，离家出走被秦思平及时发现。街道，吴芮险些被卡车撞倒，秦思平终被吴芮的精神感动，答应让吴芮生下孩子。吴芮体力不支晕倒在大街上。医院里吴芮早产，听不到婴儿哭声，吴芮哭喊着要看孩子，终于发生了产后大出血。医院血源不足，秦思平和吴芮血型相配，她说服医生自己为儿媳献血。产房外众人焦急守候，老奶奶心疼两代媳妇，更盼见到重孙子。终于报出喜讯：母子平安！苏醒过来的吴芮含泪拉住婆婆的手，麻辣婆媳终于成为一家人。 主创人员： 出品人：高小平 朱 彤 总监制：汪国辉 李少红 制片人：谭湘江 李小婉 导演：曾念平 文学策划：郑万隆 主要演员： 归亚蕾--饰秦思平 鲁 园--饰林美玉 吴 军--饰区大良 何 琳--饰吴 芮 曾宝仪--饰区小欧 朱玉荣--饰吴玉芬 林 申--饰吴英为 贾 妮--饰宋春霞 朱俐颖--饰何 凝 雷 明--饰区建华 曹曦文--饰钟 慧 姜 彤--饰胖厨子
港剧随TVB的没落而走下坡，不过看港剧还挺能养成习惯的。 日剧胜在短小精悍，剧情上通常很吸引人，不过真的没有以前那么热衷于看了。 美剧不得不PF人家的构思、桥段，不过也不得不说，每每的一季不如一季，也怪他们自个编剧太多，思维搞的太发散，很难收场。 韩剧剧情俗套、节奏拖沓,不过不动脑子的片子还是有市场的。PF棒子一点，能把丑的拍成美的，把贫瘠拍成富饶。 台剧真的比较幼稚，现在更是大多照搬日系少女漫画，演员演技也是最恐怖的，好多连台词都念不清...囧~~~ 想回忆校园的话，看这没错。 国产剧一直是在一个没有压力的市场上生存的，至少我觉得没有美、日、韩、港台那种拼收视的压力。市场大，有的拍就有的播，所以就直接导致烂片一箩筐，而佳作往往被掩埋在里面。历史剧是国产剧的杀手锏，基本上都是上上之作。 国产剧：很全很强大，虽然曾经萧条，但是现在无敌繁荣啊。历史剧很精致大气，汉武啊雍正的；家庭伦理剧深刻感人，牵手啊结婚序列局啊；军队戏英武阳刚，和平年代啊士兵突击啊；家庭轻喜剧温馨客人，我爱我家啊麻辣婆媳啊；我觉得这些电视剧拿到外国，都让我觉得骄傲啊，还有N多风格各异的好剧，真是体现了大国的本色。不过也有遗憾，最大的遗憾就是貌似不上台面但是有很大受众的言情剧，太弱了一点，不明白有这么多好编剧、有钱、有好导演、好演员，就没几部让人念想的言情剧哪。 港剧：80后的最爱，只是现在随着TVB的没落，有点日薄西山的感觉。港剧最让人感动的是那份市井气息吧，最让人服气的是豪门恩怨，最让人难忘的是武侠剧。什么东西都有更新换代，真心希望港剧早日东山再起！ 台剧：最早的言情剧就是台剧吧，现在都记得小时候看的那些谈恋爱的帅哥美女，不过我长大了，台剧好像没有起色，一直缠缠绵绵的，编剧很懒惰的感觉，不知道是不是引进渠道受限的原因，感觉台剧的受众现在基本是看偶像剧的中学生和看长篇台语剧的中老年（ps 我姥姥和姥爷还是很稀罕意难忘啊，饭都不吃也要看-_-） 美剧：美剧最赞的是编剧吧，要幽默有幽默，要悬疑有悬疑，要哲理有哲理，要钱有钱（-_-,俺说的是华丽丽的布景和服装），所以美国的编剧敢那样的大罢工啊。最初接触美剧是为了学英文，后来真的觉得人家编的太好了，演员也专业。不过看多了，真的觉得和我这个黄皮人不兼容，大家的脑袋构造不一样，有些文化上面的东西不是看的多了就能够接受的，何况每次里面出现黄皮人角色，基本就没让我舒服过，最近zd之类的，也让我对美剧更淡定了-_- 日剧：90年代是日剧的全盛时期，起码针对中国观众而言，但是看得多了，太多励志，有点厌倦。不过这些年再一次引起了大家的兴致，日剧编剧应该是仅此与美剧最好的编剧了。逻辑性真的很强大，伦理剧和爱情剧我觉得很强大，演员也美形又有演技，现在的日剧应该是既90年代第二个繁盛期吧，不过现在大家的选择多了，无法再达到曾经在国人心中的地位吧 韩剧：韩流来临之前，俺还是很dj他的，起码一个天桥风云加一个堕落天使，就把我迷的要命了。爱情是什么和澡堂老板虽然罗嗦但是也很亲切好看，但是之后的韩国编剧不知道是变懒了还是混入了过多的大妈，实在是。。。。真的受不了那些绝症和车祸、或清纯或刁蛮的女一和邪恶的女二，一定要爱上一个女一的男一男二兄弟俩。再加上经常出现的大韩帝国魂灵和反华情绪，实在是看不下去了。。俺觉得韩剧即将遭遇在中国的第一个低谷，五年内难以回复高位 附注：泰剧：我想现在喜欢泰剧的众多jm，大多认同泰剧编剧上的弱势，这个弱势和美剧和日剧的逻辑性和多样性相比，输得很惨，光一个部部rape就够致命。但是俺现在十天看了五部泰剧。其中还有半部是连英文字幕都没有的，为虾米哪，我想是纯纯虐虐的爱情+新鲜感+漂亮的主角们吧（尤其是身材好好的男一）在此谴责一下缺少专业精神不肯好好健身的我国男明星们，看看人家泰剧和韩剧男主，人家招人爱也有理由啊。还有就是泰国和我们一向亲善，看不到其他剧中的反华桥段，舒服啊。泰剧现在在上升期吧，虽然未必一直像现在这般喜爱，但也会经常关注的。 打字辛苦啊，结语。 早说一次，言情剧真的是国产剧的弱项来的，台剧、日剧、韩剧基本都是靠言情剧杀入市场的吧，想多赚钱的中国导演老大们，可不可以好好想想多拍几部值得回忆的言情剧啊。包子馒头很俗，但是我们常吃啊，外国的虽然不错，但是还是国产的和我们的心贴的最近啊
麻辣婆媳论文发表
日剧 说实在的，我对日剧可是相当了解了，日剧的题材涉及甚广，有深沉的白夜行，人间失格，有侦探类的死亡拼图，欺诈游戏，有纯爱类的恋空，在世界中心呼唤爱，有温情的父女七日变，有感人的一升的眼泪，还有科幻类的血色星期一，总之日剧精短紧凑，因为多数日剧只有10集左右，有些还只有3，4集，像折翼天使之内的，所以它的剧情相对不会很拖沓.从演员上说，日剧的演员有俊男美女，也有老戏骨.另外，日剧有一个很鲜明的特点，就是大部分电视台的戏上档下档很一致，也就是说日剧是一批一批，按时间划分的，选择非常多，通常有5部以上.这样竞争就很激烈.如这期的日剧，像血色星期一（黑客反恐类），oh!my girl!（温情类）,公主与青蛙（爱情励志类），真爱无畏（爱情类），白色荣光（医学侦探类），废物老师（校园类），流星之绊（亲情侦探类）等，有很多非常值得看的作品. 韩剧 韩剧给我的感觉就是爱情太过纯粹，像以前的秋天的童话，雪之女王，对不起我爱你，我的女孩，宫等等，都是爱情故事，并且都是童话型的爱情故事，这倒让人觉得非常不真实，但是韩剧可以吸引很多少女以及妇女的观众.但是有留意韩剧的人都会发现，近期的韩剧已经改了风格，很多现实的问题出现在韩剧中，如玻璃之城就是说灰姑娘嫁给了王子后生活中所遇到的问题，这也就说明了韩剧现在有所改变，故事情节不一定完美了.还有题材方面也出现了变化，不再是纯爱情了，或者说爱情故事只是陪衬了.像以音乐故事为题材的贝多芬病毒，以社会现实来反映2个男孩不同人生的伊甸园之东等,韩剧也不满足于单一的爱情故事了.但是，韩剧20集或以上的集数总让人觉得故事情节难免有些拖沓，而且题材仍不算广泛，所以我个人认为，韩剧还是比不上日剧的. 美剧 美剧也是我喜欢追捧的电视剧，像近期很受欢迎的gossip girl（绯闻女孩），这部剧反映的上东区美国有钱人家孩子的生活，但是相比起来，我却更喜欢英剧的skins,总觉得gossip girl看起来太完美，不真实.而越狱，x档案，疯狂主妇，甚至是sex and the city我都有看.美剧情节很紧凑，比日剧的速度要快上1倍，而且剧情很有看头，但是美剧有一个特点，就是播放时间不定，有时一星期一集，有时候两星期一集，让追剧的人很着急，美剧最大的缺点是，美剧会砍剧，这个意思就是，有些美剧播到一半就不播了，像女人帮就是一个例子，到现在都没有下文.如果说这个缺点只是个例，那有一个美剧的通病就是越播越多，显得拖沓.像越狱，像老友记，像疯狂主妇，来来去去，去去来来，折腾了多少观众的心啊，而且这些拖沓往往会使收视降低，失去观众，越狱4与越狱1相比，风光已经减少不少了，其实这在越狱3的时候就显现出来了，但是美国编剧还执意拍第4部.我觉得结束就结束，没必要老是拖拖拉拉的.这是美剧的不足. 台剧 台剧是我最不喜欢的了，说出来可能会有人骂我，但是我不喜欢台剧的原因是剧情过于幼稚，像微笑pasta,公主小妹，无敌珊宝妹等，与日剧美剧比起来，未免太过小家子气，而且来来去去都是爱情故事，韩剧的爱情故事或许还有唯美可言，台剧完全就是乱搞.台剧或许想学学韩剧，但是学的又仅是皮毛，像最近很红的命中注定我爱你，其实还是脱不掉爱情故事这个老套的框框，台剧我唯一看过不老套的就是爱杀17，那时候我还觉得，台剧还算是有点内容有点味道了，可是之后又回去了原点，又是你爱我我爱你的剧情了. 港剧 我在深圳，很接近香港，所以我看的港剧还不算少，港剧其实TVB一直拍得比ATV好看，但是ATV也拍过万家灯火等剧，但现在是TVB的天下了，像溏心风暴，男人之苦，流金岁月等等我都看过.港剧在我看来更接近生活，更实际一些.他们拍的很多都是生活中的事，像 女人唔易做（女人不易做），让观众很容易就折射出自己，很容易在剧中找到自己的所扮演的角色.还有我很喜欢的一部金枝欲孽，我觉得是一部精品，后宫里的钩心斗角，还有4个女主角都是奸角，但是你又会喜欢她们的奸诈，了解她们的苦楚，其实我更喜欢两面的角色，生活也不是恩怨分明的，每个人都有好有坏，台剧就很擅长把女主塑造的完美，坏事都是女配来做，其实这太过于理想化了，谁没做过坏事呢？扯远了，反正就是港剧比台剧现实，更擅长反映一些生活小事，缺点嘛，就是做不到像美剧那样大气.选材范围不够大，拍得也不如日剧精致. 国产剧 国产剧真是两极分化，我个人挺喜欢士兵突击，金婚，亮剑，玉观音等国产剧的，至于差的那些我就不说了，简直就是，羞于启齿.国产剧更擅长拍战争片还有婚姻片，怎么说，国产剧一拍爱情片和青春片就好像变味了.像那个红苹果乐园等等，都不知道是青春偶像还是呕像.还有爱情片，那对白真是..肉麻且死板.但是战争片还是很不错的，我很欣赏，还有一些贴近生活的片子，虽然我不知道别人结婚离婚是不是这样的（我大学一年级），但是看了以后确实觉得能学到些东西的. 啰啰嗦嗦说了这么多，也不知道楼主有没心情看完.那就总结几句（写论文的老毛病又犯了） 日剧 优点 短小精辟，选材范围广 缺点 情节不如美剧扣人心弦，最近有出一部情节紧张的了，血色星期一 韩剧 优点 故事浪漫唯美 缺点 老说爱情也闷，但最近有进步，学会完深沉了 美剧 优点 故事情节很紧凑，很吸引 缺点 中途会砍戏，播放时间不定，而且老是一季又一季的，总没完 台剧 优点 看的时候不用费脑汁 缺点 剧情幼稚，都是你爱我我爱你的，情节也老套 港剧 优点 拍得很接近生活，很实际 缺点 取景一般，而且拍得不够精致 国产剧 优点 很适合拍战争片，婚姻片 缺点 两级分化，烂片也不少，而且青春片绝对雷人！
最近几年我虽然几乎不看电视台播放的电视剧，但由于有互联网的帮助，我能够比以前更多的接触到大量的电视剧，特别是最近几年美剧开始在中国受到前所有未有追捧，网上能够下载的美国电视剧比以前多了很多倍。我记得几年前我第一次在网上下载美国电视剧就是我们熟知的friends，这也是很多人开始真正接触原版发音美国电视剧，当时有一个很著名的ftp pub相信大家应该知道，上海交大ftp交流，当时发的friends还是rm格式，据说是台版vcd转制的。而在美剧之前我们这一代年轻人能够接触的最早的境外电视剧可能就是当时还是英国殖民地香港的电视剧，相信大家印象最深刻的可能就是那部1983年版的《射雕英雄传》以及更早的《上海滩》，当时香港电视剧所展现的魅力可谓是前所未见的，而几部时装剧在其后也占据了大半个中国大陆的家庭的银屏，例如《义不容情》、《我本善良》。其实更早的时期，日本电视剧已经进入了中国家庭，只是当时我们大多数人还没有达到能够看电视剧的年龄，例如《排球女将》等剧，而且当时的日本电视剧还没有所谓的青春偶像剧的剧种，而且也不是现在这种播放模式。在香港电视剧风行的同时，台湾电视剧也开始流行开来，最重要的可能就是琼瑶系列电视剧，不知道当时有多少吨的泪水随着剧情的发展而流了出来，反正只要是琼瑶片，妈妈阿姨们总是第一时间打开电视来欣赏。韩国电视剧进入中国是比较晚的时候了，毕竟直到1992年中韩才正式建交，韩国电视剧在90年代末期才逐渐受到关注，几乎是在日剧热潮消退之后的那个时期。首先，我先说接触最久最熟悉的香港电视剧。从《射雕英雄传》到《义不容情》到90年代的《创世纪》，最近几年的《寻秦记》、《大唐双龙传》，在我们印象中港剧就是 tvb电视剧，而事实上，应该还有亚洲电视的那部分，如《我和春天有个约会》、《我和僵尸有个约会1-3》等等。香港电视剧的特点就是本土文化浓厚、工业化生产和艺员制。虽然有部分港剧所说的故事不一定都是香港本地发生的，但情节和对白却是百分百的香港味道，这与香港电影是一脉相承的。不过这点是必需的，毕竟无线和亚视是几乎完全立足于香港本地市场的电视台，制作符合当地人口味的电视剧是很有必要的也是十分自然的事情，这曾经是香港电视剧成功的一个重要因素。而充满港味的港剧加入了合适的配音，便有足够的魅力吸引当年很少接触外界的中国大陆观众了。而工业化生产造就了港剧的高效率制作、发行和运作等多个部分的成就，使得弹丸之地的香港每年能够生产超过许多规模国家的电视剧产量，而在某个时期甚至是目前这个时候，港剧依然是中国大陆电视台黄金时间的主打电视剧，据说当年就有20多个省级卫星频道在同一时刻播放同一部港剧。港剧的各种特点来源于他的本土文化，生活化、通俗化、节奏明快、情节曲折都是符合了香港人审美情趣的重要特点。中华文化始终是港剧最基础的元素，中华源远流长的历史、武侠文化和香港特殊的历史情结，都是港剧的其中一个重要内容。我们很难看到无线的艺员能在其他的电视台拍摄的电视剧中出现，当然亚视的也一样。这些艺员从主角到配角甚至群众演员都有固定的老板，他们就像一个巨大的剧团那样，在各个电视剧中扮演不同的角色，这是港剧高效率拍摄如此之多的电视剧所必需的，因为对于一个全体演艺人员只有1万人的香港，要生产出数量庞大的电视剧、电影，艺员制是提高人员利用效率的重要手段，而出色的明星演员也是电视台的摇钱树。不过凡事都有利弊，港剧在最近几年的收视率下降得很厉害，这与其他国家和地区的电视剧的影响不无关系，例如韩剧和美剧。但港剧自身的缺陷也是产生这种现象的重要原因。本土化意味着缺乏更广大的文化底蕴，从最近几年港剧开始大量在大陆、国外取外景、动作片场面越来越宏大，题材也越来越广泛可以看出，港剧开始走多元化的道路而不再局限于以往的画面感受中去了（以前的港剧看来看去都是那几个场景那几个故事）。不过似乎工业化的香港电视剧走不出自己设下的套路，拍来拍去还是那种风格，这也使得它不仅逐渐失去了大陆的观众也让本地观众失去了兴趣。港剧最常见的播放形式就是每天分时段，在重要时段播放新剧，凌晨和日间重播老剧或者前一天晚上的剧集，一般在广东省的观众会比较熟悉这种播放方式，这也使得港剧一般以20分钟为一小集，而我们内地引进的是两个小集合并的大集。这种放映方式使得它的剧情结构比较连贯，如果少看其中几集可能会弄不清之后的发展。不过港剧的制作方式和播放方式使得它无法真正有主题深刻的剧集，有个性的剧集，电视剧形式、题材比较单一，虽然也有不少其他的剧集方式，但主体并没有太多的变化。艺员制也使得港剧看来看去都是几个老面孔，虽然偶尔有电影明星主演或客串。总之目前的港剧就连港人也越来越缺乏兴趣了。不过从制作水平来看，港剧依然是华语电视剧制作的最高水平，这点是毋庸置疑的。日剧目前的制作情况也有点类似港剧，是基于电视台来制作电视剧的，不过日本毕竟是世界第二大电视市场，是亚洲地区电视业的领头羊。日本电视剧重视体现日本文化，题材丰富而且形式也更加多样，，前我们能够接触的比较多的日本电视剧大多以20集以下，每集会有一个主题故事，而整体又有一个主线，最后出现一个boss级的角色和故事，这种模式几乎适用于我们当前能够接触的日本剧集，特别是所谓的青春偶像剧。其实日剧的模式是十分丰富的，而电视台也不会只有tbs、nhk那几个大型电视台。日剧毕竟是日本人看的电视剧，他们反映的自然也是日本的价值观和审美情趣，而他们的运作也十分娴熟，叙述方式和故事情节都已经概念化模式化，也难怪有很多人会认为日剧总是在讲道理，有的剧集几乎每集都会有一个主题思想，要表达某个重点的概念，只是日剧表现起来更加深入人心和比较容易让人接受罢了。当然，我所了解得也只有我们常见的日剧形式，所能评价的也只有这种模式。它是每周播放一集，大概十几周播放完毕，如果收视率好，可能还会推出续集或者番外片。这就意味着日剧必须谨慎的利用每一集来抓住观众。大部分优秀的日剧几乎没有冷场和啰嗦，每一集都有一个开端发展高潮和尾声，到了倒数第二集出现一个boss级的危机或者变化，最后一集大结局往往也是最后一刻才能让观众松口气。所以日剧不太适合一次性看完整部剧集，它不能像港剧那样娓娓道来节奏轻松，反而容易让人心潮澎湃。台湾电视业更多地接受日本电视的影响，例如台湾比较著名的综艺节目，那种变态的节目风气很多都来自日本综艺节目，而台湾电视行业的尺度之宽，可能没有哪个地方能够与之相比。台湾电视媒体的本土化情节非常浓重，这种本土化与目前台湾的政治发展有相当大的关系的。也难怪很多人认为台湾的青春偶像剧、综艺节目就是台湾电视的代表了。不过总体来看，台湾电视泛政治化比较严重，而年轻人亲日现象也越来越浓，使得最近几年的台湾电视剧反而不如80、90年代那样的有自己的特色了。台湾社会的乱象体现在电视业上更是十分明显。总的来说台剧分国语片和闽南语片两种，我们能够接受的当然是国语片。台剧在整体风格上与港剧有很多不同，一部电视剧一般可以拍上数十集甚至几百集，剧情拖沓的现象十分明显。而最近十几年与大陆合拍的电视剧越来越多，古装片是主要合拍片种。韩剧我接触的不多，但是从目前能够看到的部分来看，基本模式与台湾电视剧接近，同样是剧情拖沓，故事发展缓慢而没有节奏感，动不动就是三四十集。不过韩国毕竟是一个有四千万人口的中等规模的国家，受到美国、日本电视文化的影响，韩国也有不同的剧集模式。我们接触的比较多的也还是韩国的青春偶像剧，而最近几年，韩国历史古装剧开始大行其道。最后我要说的当然是美国电视剧了。其实现代电视业是从上个世纪50年代开始兴起的，西方国家和地区就以美国为代表，共产主义国家以苏联为代表，分别发展了不同的电视业模式。中国的电视业是在苏联模式的影响下发展起来的，在之后受到港台、日本等电视业的影响，几乎没有采用西方式的电视业模式。美国电视剧是以季和集为单位的，所谓的季就是从每年的9月份到次年的夏天播放新剧，在暑期几乎都是播放旧剧，这一个周期。因此美剧播放时间一般会经历许多重要的节日如感恩节圣诞节元旦情人节等等，而许多聚集的剧情中也会有与之相应的情节和故事背景。美剧的题材丰富，形式多样，是世界电视业的领导者，而电视剧或电视节目的各种模式，大部分也最先出自美国。美国电视剧的题材十分广泛，有很多其他国家或地区几乎很少拍摄题材如星际冒险、军事反恐，在美国电视剧中占重要地位。而美国文化的多元性也决定了它的电视剧所展示文化的多元性。而美国电视剧之所以能够在世界范围内受到广泛欢迎，也与美国文化的多样性有关，各个地区各个民族的人都能在美国电视剧中找到一些与他们相同或者想象的东西。不过美国电视剧并是那种大而全的东西，反而是划分细腻，什么样的片子针对什么样的观众，各个人群都能找到合适自己观看和喜爱观看的剧集，甚至在最近几年，还出现了正面表现同性恋的电视剧，这在以往是不可想象的。我们接触的美国电视剧一般有剧情片、喜剧片、情景喜剧片、真人秀等类型，具体有多少，我也说不清楚，不过相信大部分人都很少接触美国的肥皂剧，早年曾经在国内播放过的有《圣巴巴拉》（也译成《豪门恩怨》），那些都是美国家庭主妇最受欢迎的电视剧，因为往往肥皂剧会在日间和深夜播放，而且剧情往往没完没了，也不是一集一个故事，说得也都是些男女情爱之类的。我们经常接触的美国电视剧一般是由电影公司拍摄的，可以说是好莱坞的产品，这与日本香港以电视台制作不同。所以美国许多电视剧可以被看作美国电影的延伸，风格与制作方式与好莱坞电影类似，这也是为什么美国电视剧可以拍摄大量特技镜头的科幻剧的最主要原因，这些科幻剧的视觉效果与电影的最大差别可能还是场景的大小和群众演员的多少吧，甚至在部分特技镜头中，美轮美奂的画面效果与电影无异。另一个独具风格的电视片种就是情景喜剧，它可以被看作是舞台剧的电视版本，因为场景和拍摄角度几乎是水平移动的，而且还有大量的现场或灌制的观众笑声等。最近几年情景喜剧也开始在中国、日本、韩国等地出现。如果不认为真人秀算是电视剧的一种的话，那可能是不了解真人秀的人才会这么想。如果说最近几年红遍全球的新兴剧种非真人秀莫属。尽管真人秀与传统的电视剧有很多不同，但是人生如戏，记录真人真事，再经过精心的剪辑和制作，以故事性的方式呈现出来，我们有理由认为它就是一种电视剧。当然美剧要说的有很多，总的来说，它的基础庞大，形式多样，几乎是世界各地电视所模仿和借鉴的对象，而以上提到的几个地方的电视剧，都有模仿和借鉴了美国电视剧的地方。综合来说，以上的各个地区的电视剧有几个共同点：1、 本土化。电视剧集是直接进入千家万户的，而符合本土文化是最基本的要求，而本土文化又与民族和国家的文化息息相关。2、根据不同的播放方式，采用不同的电视剧模式。每个地区的电视台都有自己不同的播放方式，正是由于这种播放模式的不同，而采用不同的电视剧模式作为主要制作模式。如果日本偶像剧是一天一集的话，十几集肯定很快就播完了，同样的如果香港电视剧是一周播放一集，那么相信大多数观众没几天就把电视剧的情节忘光了，根本不会等到第二周再来看。3、经济越发的地区，电视业越强大，制作水平越高。电视与电影不同，受到经济条件和观众素质的影响，属于一个庞大的产业。而电视剧的制作也是这样。例如华语地区电视剧制作水平最高的就是中国香港和新加坡，亚洲地区制作水平最高的无疑是日本，世界上制作水平最高的当然是美国。4、 电视剧受到政治影响也比较明显。5、 电视剧是具有很强时代性的产品，相信大部分人都会愿意看最新的剧集，而很多曾经觉得很好看的电视剧，回过头去看会觉得剧中人物的装扮有多么老土了。这也是各地电视剧共同的特点（甚至中国古装片也有这个现象，从演员的面部化妆发型设计都能看出时代的区别。）不同点：1、各地电视剧的题材、模式或故事叙述方式等方面有不同。亚洲的电视剧大多采用多线多点交织叙述方式，在故事的进行中，往往有多条人物主线，在不同的情况下发展，而相互受到影响，总的来说比较复杂。美国电视剧一般会以平行线的方式来叙述故事，一集往往有一个主线和多个支线，而他们之间几乎不产生直接影响，相对十分简单，这与不同地区的思维方式和戏剧传统不同有关。题材、制作模式方面，美国、日本比较丰富，港台、韩国相对比较单一，这与电视业规模和制作能力有很大关系。2、制作水平包括演员水平都有明显差距。美国电视剧与它的电影一样，可以说是目前的最高制作水平，在视觉效果和演员表现来看都是首屈一指的。香港采用了艺员制和工业化生产，从各个方面都保持了一贯的制作水平，在华语地区几乎是顶级的。而且连路人甲乙丙丁（只要有对白的）都可能是艺员（还出了不少大明星呢，如星爷、刘嘉玲、欧阳振华）。相比之下台湾电视剧的水平差了太多了，曾经制作精良的台湾电视剧（如琼瑶系列），最近几年新出的许多所谓的青春偶像剧，一部比一部演员差，看来台湾的电视公司光注意青春不注意还有个“剧”了，怎么看都像是某些综艺节目的VCR，而不像是电视剧。中国电视业最近几年在制作硬件上有很大的提高，但是制作水平却与上述地区的电视剧有很多差距，而盲目跟风和拙劣模仿炮制可能是中国电视剧目前最令人感到厌恶的事情了。而电视行业的发展与电视业体制息息相关，如何达到上述地区电视剧的水平，中国电视业还有很多路要走，很多事情做.
《麻辣婆媳》， 主要演员：曾宝仪 ... 区小欧 何琳 ... 吴芮 归亚蕾 ... 秦思平 吴军 ... 区大良 鲁园 ... 林美玉 朱玉荣 ... 吴玉芬 剧情梗概：故事从区大良娶了心理科大夫吴芮开始讲起。妈妈秦思平很不喜欢这个没长成熟的桃子，总是说大良以前女朋友何凝好，更别说吴芮是自己的老同学老冤家吴玉芬的宝贝女儿。 果然，吴芮头三件事就把婆婆惹火了：第一，没结婚领证就住进了婆家！第二，蜜月归来逼着丈夫先回了娘家！第三，过门后做的第一顿饭是叫的外卖比萨！更让秦思平不能忍受的事情还多着呢。 老婆婆林美玉平时对秦思平要求严格，她说媳妇伺候好丈夫和公婆是千年立下的规矩。秦思平特别顺从老婆婆，说啥是啥，每逢婆婆高兴要召见，秦思平心理就忐忑不安，不知道自己又做错了什么。可现在情况变了，多年的媳妇好不容易熬成了婆，没想到老婆婆对孙媳妇是处处袒护，事事宽容！秦思平哪受得了这样的夹板气？！她决定好好调教儿媳妇，从此开始了“婆媳过招”。 PS：下面的地址是详细的分集内容
麻醉学药学论文发表时间
曾听朋友说过这样一件事情，那些需要发表论文的作者，要么是1个月内发表，要么是一个半月内发表，还有的是要求1周内发表，半个月内发表的。这些作者的要求真的是让人哭笑不得，因为根本论文发表的周期根本就没有那么快。那么论文发表一般的周期是怎样的呢，小编在这里讲给大家听。
按照以往的情况来说，也就是三年前来说，一般发表论文的周期是在一到四个月之间，小编这里说的是正规的期刊，像万方，知网、维普收录的比较热门的期刊，一般能在3-4个月发表。但是今年期刊发表却有了改变，今年的普遍刊期发表周期是这样的，大概是2-6个月之间，你们看到这之间的差距了吗？再给大家详细介绍下，像上知网的教育类期刊，最早也是在你提交的4个月以后才可以进行发表，有的论文还会排到明年下半年。值得注意的是，这只是普通期刊的发表周期，而不是核心期刊，也不是学报。像经济类期刊的刊期是在两到五个月之间，也就是说，如果我们想要最快发表经济类期刊，也是需要在两个月后才能进行发表的，这还属于加急情况。医学类期刊的发表周期在4-6个月，医学期刊比其他期刊的发表周期都长，审稿更加的严格，但例如工程科技类期刊可以在1-3个月内可以进行发表，如果你要发表的期刊是工程科技类，那么你还有加急发表的机会，但其他的类别的期刊基本不太可能在2个月内就发表出来。
作者朋友们一定要了解清楚论文发表的一般周期，如果因为自己不了解这个周期而错过了论文发表的最佳时间，那就得不偿失了。今年发表论文不同往年，由于期刊数量较少，期刊的页吗也变少了，所以发表期刊的时间都比较紧张，比往年刊期靠后2-3个月。在这里给作者朋友们提醒，如果需要发表论文一定提前准备好。
一般的省级、国家级论文审稿需要1～2天，出刊需要1～3个月。个别快的0.5个月，还有个别慢的需要4～7个月。质量水平高一些的期刊，还有一些大学学报，投稿的出刊需要6个月左右，快一些的3～4个月。科技核心期刊审稿需要1～3个月，出刊另需要6～10个月左右，总的算起来大约是1年～1年半。北核、南核审稿需要3～4个月，出刊另需6～15个月左右，跨度较大总的算起来1年～2年。SCI、EI等与北核南核周期相仿。综上所述，评职称发表论文一定要对各不同级别论文的发表周期做到心里有数，提前准备，以免时间上赶不及白白错过评审多等一年。尤其是核心论文，一定要提前。不少客户联系到我们，想三五个月内出刊，那真是太难了，这种急单子我们要么不接，要么提前跟客户说好发不成全额退款，但不担任何责任
据学术堂了解，论文发表不是随时想法就可以发的，需要杂志社安排版面，如果下个月版面没，那么只能再往后安全了。省级、国家级期刊的职称论文发表需要提前1-3个月准备我们都知道，省级国家级别的刊物算是普刊，它也是职称发表的起跑线，相对来说，从期刊的选择到发表成功收到刊物的时间不需要很久，有些刊物快的话基本1个月左右就收到刊物了，慢点的话也就3个月左右，但是前提是你的论文已经通过审稿并确定版面了。这里还牵扯到论文的投稿数量问题，如果一个刊物虽然说是普刊，但是在业内的影响非常大，那么向其投稿的作者肯定不会少，这就需要作者有足够的耐心等待通知了。核心期刊的职称论文发表需要提前5-10个月准备除了刚讲过的普刊准备时间因素外，如果你自己投稿核心期刊，那么时间方面更是不能用月份单位来形容了，即使是通过代理来投稿，也只是让你的论文更早的呈现在编辑面前，从审稿修改到录取至出刊也需要5个月左右。具体的我来给大家讲解一下，一个核心期刊的每期刊载量是有限的，这就犹如是一个独木桥，都想过去，但是木头只有一根。此时你就需要珍惜编辑看到你论文的机会，用大量的时间来提高自己论文的创新度和针对性，杂志社编辑那里论文如海，如果编辑连你的第一段都没看完就关闭了，可想而知，机会就是这么浪费的，即使编辑能读完你的论文，也不代表就通过，可能论文还需要修改和润色，这种情况也可能会重复的修改来达到要求，这样一去一来的，时间就这么过去了。
1、想要拿到杂志，一般要经历以下过程：投稿、审稿、录用/被退稿、修改润色、终审、定稿、校对、排版、印刷、出刊、邮寄。正常周期是1-3个月左右。 下面再讲一下其他的发表注意事项，更多发表细节可加我而已贰贰叁期叁叁久。2、国家新闻出版总署与广电总局合并为新闻出版广电总局，对期刊品质的审核愈发严格，杂志社对稿件的要求也对应提高，在审稿及修改等流程上需要耗费更多的时间。 3、外部出版环境变化剧烈，一批品质差的杂志相继倒闭，原本已经定稿的一批文章无法正常见刊，可发表期刊的减少，大批量稿件的转投，导致发表竞争更加激烈。 4、为了评审核心期刊，应对新闻出版广电总局的各类审核，多数想要寻求发展的期刊，不断压缩版面，稿件质量精益求精，这导致论文被退稿或返修的几率大幅增加。 5、面对年审等突发时间，杂志的刊期会出现突发变动，可能原本已经计划出刊的文章会有推迟见刊，作者应为各种因素预留时间，避免因意外情况导致的延期出刊。 6、在整体出版环境变化的的过程中，期刊的版面费会随着时间的推移而越来越高，这是不可扭转的大趋势，提前准备发表，不仅更放心，也更加省钱！提早发表论文的优点 发的越早您的文章在网上的点击率越高，引用率越高，对您评职更有利，还能加印象分。再说还能提升您的知名度. 这边写作需要较长的周期时间 现在发表需要一个月以上见刊 上网时间需要90个工作日后 网上才能显示您的论文 提前发表的好处 1丶提前一年发表更有说服力。 2丶评职时会加2-3分的印象分。 3丶出刊后上期刊网，网站上点击率高也会加分。 4丶发表完文章后可安心去考计算机和英语。 5丶每年都有高峰期，赶上高峰期会拖延发表时间，耽误评职。 6丶例如中高级工程师至少要发表2--3篇文章，提早发表可放在不同期的期刊上，更有说服力，同一期同一作者的两篇文章，有的地区会无效。所以分期发表是有好处的。