药学期刊投稿指南

药学期刊投稿指南

稿件类型刊登的稿件包括展望与综述、研究论文、简讯、学术动态等栏目。来稿要求论点明确, 数据可靠, 结构严密, 层次分明, 文字精炼。论文全文 (包括中文摘要) 一般不超过5千字, 简讯不超过3千字, 综述在8千字以内。研究论文 报道具有原始性和创新性的研究成果。研究简讯 报道具有原始性和创新性的阶段性研究成果。学术动态 报道药学各领域的发展方向、学术会议及著名学者观点等。综述与进展 对当前药学各领域的研究热点和前沿领域, 结合作者在该领域的工作进行的总结、评述。投稿要求1. 来稿请发电子版 (word格式保存)、单位介绍信及保密审查意见的PDF文件。请勿一稿两投。来稿凡属基金项目、国家攻关项目, 请注明项目编号。来稿收取稿件处理费100元/篇, 通过邮局汇至本刊。编辑部地址: 北京市海淀区学院路38号, 北京大学药学院《中国药学》(英文版)编辑部, 邮编 100191。2. 稿件应包括题目、作者及单位、英文摘要、关键词、正文、图、表格、致谢、参考文献、图解摘要等, 并标注页码, 文章如有中文稿可附上以便于审阅时参考。论文请用 Times New Roman体五号字, 1.5倍行距。请附上中文文题、作者及单位地址、摘要、关键词 (中英文一致)。请登录本刊查看样稿。3. 来稿一经受理即发稿件回执, 作者收到回执请签订论文版权转让授权书。一般2个月左右通知作者稿件审理情况。作者应及时按审阅专家提出的建议进行修改, 并将修改稿和对专家修改意见做答复说明返回编辑部。修改稿在1个月内未发回编辑部, 作自行退稿处理。修改稿通过审定稿后将通知作者按要求提供最终修改稿, 以便送国外英文编辑审阅。4. 文章发表前, 作者将收到校样和版面费通知。请作者仔细校对 (文责自负)。作者在收到校样2天内返回编辑部。依照《著作权法》有关规定, 编辑部对来稿有删改权。5. 来稿一经发表, 酌致作者稿酬, 并免费赠送当期期刊2本及论文的PDF电子版。本刊已编入《中国期刊全文专题数据库》等数据库, 作者著作权使用费与本刊稿酬一次性付给, 如不同意可在投稿时声明。稿件撰写要求文章题目 (Title) 简明确切地反映论文的特定内容, 不宜过长。文题首字母大写, 除专有名词外其余小写, 齐左。作者及工作单位 (Authors and affiliation) 作者应是参与来稿专题研究工作的主要科技人员, 应对全文的内容负责, 并能回答文中的问题, 是论文的法定著作权人和责任者。作者姓名间用逗号分开, 应注明责任作者 (*标出)。作者的汉语拼音名前姓后首字母大写(如: Li-Mei Zhang, Ping Wang)。外国作者的姓名写法遵从国际惯例。不同单位的作者在其右上角标出序号, 并在其相应单位前标出。脚注 (Footnotes) 包括基金项目 (注明项目编号), 责任作者的联系方式 (电话、传真和E-mail)。摘要 (Abstract) 摘要应简明扼要地用一段话叙述研究工作的目的、主要内容和结果, 不必做出评论和解释, 单独阅读摘要部分应对全文内容有概括性了解, 其详尽程度可参照CA (Chemical Abstracts)的模式。摘要中尽可能不要用参考文献以及非标准化的缩略语。图解摘要 (Graphical abstract) 作者应另页提供图解摘要, 用于本期目录编写, 以便于读者浏览。图解摘要应尽量用简明绘图方式表达提交论文的最核心内容, 不要求全面覆盖文章内容。如果需要可添加少量文字叙述。若无绘图时只用文字表述亦可。格式上应包括文章标题、全部作者姓名、绘图、必要的文字叙述 (少于50单词)。关键词 (Keywords) 关键词3~10个, 可从文题、摘要及正文中选取, 中英文一致, 应标注能反应论文特征内容、通用性较强的, 符合主题词表的术语。应避免使用特别泛指的词语, 宜选自《医学主题词注释字顺表(MeSH)》和《中医中药主题词表》。关键词首字母大写, 之间用分号相隔。正文部分 (The body of paper) 研究论文一般分为前言、实验 (实验材料、方法)、结果与讨论三大部分。层次标题用阿拉伯数字连续编号, 尽量减少层次。采用三级标题, 齐左。?1. 前言 (Introduction) 简明扼要地概述本论文的理论依据、研究思路、实验基础及国内外现状。明确提出本文目的, 尤其是本文的创新性。标出主要参考文献。要特别尊重和总结前人在此领域的研究工作。2. 实验部分 (Experimental or materials and methods) 本期刊包括药学研究领域各方面, 实验部分格式难以统一。建议包括通用方法、具体实验步骤、实验数据、数据处理和统计分析等部分。(1) 实验材料 应说明主要材料来源、品种及规格。药名采用国际非专利药名 (International Nonproprietary Names, INN), 以《中国药品通用名称》(国家药典委员会办公室编, 化学工业出版社, 1997)为准。若为国家食品药品监督管理局批准的新药, 则用批准的药名。少用代号, 尽量不用商品名。药名首次出现时应写出英文全称, 药名写在剂量前面。(2) 研究对象 动植物、微生物应注明拉丁学名, 植物标本应说明鉴定人及存放地点。实验动物应标明清洁级和合格证号, 报道的大鼠和小鼠至少应为清洁II级。实验动物或人的性别、年龄和实际测得的体重应该用均值±标准差 ()及可信区间表示。当实验以人或动物为研究对象时, 作者应当声明。只有符合机构责任委员会的伦理 (道德)标准或依照1975年制定的赫尔辛基宣言 (1983年修订), 才能进行人体实验。应该省略患者的姓名及医院号码。动物实验应该遵循相关机构提供的维护与使用说明。(3) 实验方法 尽量简洁明了, 数据报道注意有效数字位数和精度。凡文献已有记述的方法, 一般可引文献。对新的或有实质性改进的方法要写明改进处。如果是自己创新的方法, 则宜详述, 以便他人重复。理论计算中采用的计算程序、来源及计算机型号、语言应予以注明。(4) 计量单位及符号 计量单位一律采用以国际单位制为基础的中华人民共和国法定计量单位(简称法定单位)。请参阅《量和单位》(北京: 中国标准出版社)。(5) 国际代号与缩写 文中尽可能采用国际代号与缩写。如果不是常用缩略词, 应在第1次出现时给出定义。如: s (秒), min (分钟), h (小时), d (天), t (时间), IU (国际单位), P (概率), UV (紫外), i.v. (静脉注射), i.m. (肌内注射), i.p. (腹腔注射), s.c. (皮下注射), i.c.v. (脑室内注射), i.a. (动脉注射), p.o. (口服), i.g. (灌胃), in vivo (体内), in vitro (体外)。(6) 数字 作为量词与序数词一律用阿拉伯数字, 数字符号按国家标准GB3102.11-93执行。单位符号前的数字最好在0.1~1000, 必要时改用适当的词头符号, 如: M, m或以10n, 10-n表示。数字的增加可用倍数, 减少则用分数或百分数表示。2-6%应写为2%-6%, 2-6×104应写为2×104-6×104 或 (2-6)×104, 2×3×4 mm 应写为2 mm×3 mm×4 mm。(7) 有效数字 测量数据不能超过其测量仪器的精密度。任何一个数字, 只允许最后一位有误差, 前面的位数不应有误差。在一组中的 (), 应考虑到个体差异, 一般以s的1/3来定位。如: (4820±340.8) g, s的1/3超过100 g, 平均值波动在百位, 应写为 (4.8±0.3) kg。(3.819±0.411) mm, s 的1/3超过 0.1 mm, 平均值波动在十分位, 应写为 (3.8±0.4) mm。有效位数以后的数字修约数小于5则舍, 大于5则进, 如等于5, 则前一位数逢奇则进、逢偶 (包括0)则舍。数字修约只可一次完成。(8) 表和图 图表要设计合理, 即使单看图表就能大体了解实验内容(图注和表注应适当简述实验内容)。图表中量和单位应是量的符号在前 (斜体), 单位符号在后, 如: t (h) (表示以h为法定单位的时间)。图表都应用阿拉伯数字依次编号, 只有1个时, 仍用表1或图1表示。图表分单栏 (8 cm宽) 和双栏 ((10~17) cm宽)放置。图 若是数据图请用Origin或是Excel原图 (或者是右键可以编辑的图), 化学结构式请用ChemDraw; 图片请提供单独的原始图片 (jpg格式), 像素至少300dpi分辨率。要求准确、清楚。照片(黑白或彩色)必须反差鲜明, 清晰易辨; 显微照片内应画长度标尺, 必要时以↑标明上方位。图坐标值不超过3位数或小数点后不多于1个零, 必要时作处理, 如: 1×10n, 1×10-n。图中标值要圆整化, 图已有标值则坐标轴末尾不应有箭头。谱图一般不用列出; 如果用简洁的文字不能完全表达, 可列出谱图或其相应片断; 文章在解释谱图、谱带的形状、精细结构时, 也可列出。曲线一般应经曲线拟合, 并尽可能直线化, 例如通过对数(lg)、倒数(reciprocal)、概率单位(probit)、算出单位(logit) 等转换。表格 用三线表, 栏目项不应有空缺。卧表无论双页码或单页码, 表方位为顶左底右。表内尽量不用或少用标点符号, 数字对齐(如“±”号对齐, 小数点对齐等)。表注依次用a, b, c等表示, 写在右上角。(9) 在药物化学和天然药物化学类研究论文中出现的已知化合物, 标出报道文献。对于未知的新化合物, 需要提供该化合物的相关数据, 推荐顺序为: mp; [α]D; Rf; 光谱数据 (UV, IR); 1H NMR; 13C NMR; MS。按照以下的格式列出:1H NMR (500 MHz, CDCl3) δ: 7.02 (d, 1H, J 8.7 Hz, NHCO), 5.93 (m, 2H, NHCO)… 13C NMR (75 MHz, DMSO-d6) δ: 158.4 (s, NHCO), 156.3 (s, NHCO) …HRMS calcd. for C15H20O3SNa (M+Na)+: 303.1025; found 303.1028…3. 结果与讨论 (Results and discussion) 主要阐述本文的新发现及得出的结果和观点, 说明实验不足之处, 尤其是(试验)条件难以或未能控制之处。不要重复已在前言结果中叙述过的内容, 讨论中应联系实验(试验)的目的与结论, 结果与其它结果。避免不成熟的论断或资料不足得出的结论。致谢 (Acknowledgments) 注明基金项目来源, 对本文有贡献的其他人员, 如协助工作或提供资料、材料者, 可放在致谢项, 对文稿帮助审阅修改者则不列入。参考文献 (References) 限作者阅读过的2013年1月以前发表的主要原始文献, 内部资料勿引, 已被采用尚未刊出的稿件可引入, 不可引用非公开出版或发表的文献, 不能引用其他文章中引用的但未经核对原文的文献。在引文处按引用文献出现的先后顺序用阿拉伯数字依次编号, 对相同项目不得用“同上”或“ibid”表示。按照SCI收录要求, 所引参考文献全部用英文表示, 不能用中文、日文、俄文等。已被采用而尚未刊出的稿件可列为参考文献, 但在期刊名后用括号注明“in press”。作者对所引文献的准确性和完整性负责。

一 投稿要求1.1《首都医科大学学报》主要刊发基础医学、临床医学、预防医学、药学等领域的新成果、新技术、新经验。1.2 来稿应具先进性、新颖性和科学性，要求资料真实、数据可靠、论点明确、结构严谨，文字通顺、精炼，标点符号准确。1.3 本刊现已采用网上稿件采编系统，作者需登陆进行投稿。首次投稿需先注册，然后按提示步骤投送稿件。本刊实行双盲审稿制，投稿时请勿将作者信息（作者姓名和单位、第一作者简介、通讯作者、通讯地址、电话、E-mail及基金项目等）列入文稿中。网上投稿后，请邮寄1份纸质稿（题名页与正文页均需用A4纸小四号字隔行打印）、第一作者单位介绍信（注明材料真实可靠，无一稿多投和无科研机密资料泄密）、《著作权专有许可使用授权书》及50元稿件审稿费。不符合上述要求的，本刊将不予受理。1.4 请为本刊推荐2～4 名可以评审所投稿件的审稿专家，并注明专家的研究方向、职称、联系方式（包括联系电话、E-mail、邮寄地址、邮编）等。1.5 编辑部收到稿件后，3个月内通知作者是否录用。若超过3个月尚未收到通知，可向编辑部查询或撤稿另投他刊。切勿一稿两投。一旦发现一稿两投，将立即退稿；而一旦发现一稿两用，本刊将刊登该文系重复发表的声明，并在两年内拒绝以第一作者身份的任何来稿。1.6 来稿一律文责自负。根据《著作权法》，本刊对决定刊用的文稿可作文字修改、删节，凡有涉及原意的修改，则提请作者考虑。如不同意本刊对文稿进行删改请事先声明。修改稿逾2个月不返回本编辑部而事先未申明原因者，视作自动撤稿。1.7 著作权让与条款1)投稿著作所有列名作者皆同意所投文章经本刊刊登后，其著作财产权即让与给本刊，但作者仍保有著作人身权，并保有本著作未来自行集结、教学等个人使用之权利。2)作者于交付稿件时，除相关文件外，另需缴交《著作权专有许可使用授权书》正本，列名作者均需签名。作者可来编辑部索取或登录本刊网站下载《著作权专有许可使用授权书》。1.8 本刊被国内外多家权威数据库和文摘杂志列为固定收录刊源，或摘要转载，或全文上网，或全文进入光盘版杂志，作者来稿时如无特别声明，即视为同意纳入这些信息服务系统，以提供信息服务，进行国内外学术交流。1.9 稿件决定刊用后根据所占版面收取版面费，刊出后酌致稿酬，另赠当期学报2 本。来稿请自留底稿，不拟刊用的稿件不退还作者。1.10 本刊通信地址及联系方式：北京右安门外西头条10号 首都医科大学学报编辑部 邮政编码：100069.二 撰稿要求2.1 文字和术语 文稿力求主题明确，层次清楚，文字精炼紧凑。论著和综述篇幅一般在3 000～5 000字，不超过6 000字；个案报告不超过1 500字。名词术语以全国科学技术名词审定委员会公布的名词为准，药名以国家卫生部药典委员会公布的《中国药品通用名称》为准。新译名词应附外文。题名一般不用缩略语，正文及摘要中的缩略语，应于首次出现处写出全称并加括号。公认通用缩略语可直接应用，如DNA，HBsAg，ATP，NO，CO2，IgG，PCR，ECG等。2.2 文题 应鲜明而有特色，能准确反映文章的特定内容，不用副标题。勿用阿拉伯数字开头，勿用“……的研究”，“……的观察”等。勿用非公知的缩略词、缩写字符和代号等。中文题名一般不超过20个汉字；英文题名应与中文题名含义一致，一般不超过10个实词。2.3 作者和单位 作者姓名写在题名下，排序应在投稿时确定，在编排过程中不应再作更改。作者应是：(1)参与选题和设计，或参与资料的分析和解释者；(2)起草或修改论文中关键性理论或其他主要内容者；(3)能对编辑部的修改意见进行核修，在学术上进行答辩，并最终同意该文发表者。以上3条均需具备。作者中若有外籍作者，应附其本人同意的书面材料。作者单位需写全称，并注明城市和邮政编码。如作者单位为两个或两个以上者，在每一位作者姓名的右上角标注序号，单位全称前标上相同序号。汉语拼音署名姓前（首字母大写）名后（首字母大写），双名连写。作者单位中英文对照，详细到科室。提供第一作者简介，包括姓名（出生年-）、民族（汉族略）、籍贯、职称、主要从事哪方面的研究等。用星号（*）标注通讯作者，并提供其E-mail。2.4 基金资助项目标注 如属国家、部、省、市、校级科研基金资助的课题，请在首页地脚线处用中英文注明基金项目名称和编号。2.5 摘要 个案报告无需附摘要，其余文稿均需附中英文摘要。中英文摘要文意不要求一致，英文摘要可详细些，以500-600字为宜，应为报道性、能独立成文。非公知缩略词首次出现时应写出其全称。摘要为结构式，一般分目的（Objective）、方法（Methods）、结果（Results）和结论（Conclusion）4个部分。2.6 关键词 所有文稿均需标引关键词。关键词标引应从Medical Subject Headings(MeSH)词表中选用规范词。中医药参照《中国中医药主题词表》选用。未被收录的词如确有必要也可作为关键词标注。关键词间用分号“；”分隔。关键词数目一般为3～8个。2.7 中图分类号 应按《中国图书馆分类法（第4版）》标注。可选1～3个，主分类号排前，其间用分号“；”分隔。2.8 研究设计 当研究对象为人时，作者应说明研究方案是否符合人体试验伦理学标准，并得到伦理委员会的批准，受试者在受试前是否知情同意，获口头同意还是书面同意？调查设计应交代是前瞻性、回顾性还是横断面调查研究；实验设计应交代具体的设计类型，如属于自身配对设计、成组设计、交叉设计、析因设计或正交设计等；临床试验设计应交代属于第几期临床试验、采用了何种盲法措施、受试对象的纳入和剔除标准等。应交代如何控制重要的非试验因素的干扰和影响。2.9 统计学处理 文章中应写明所用统计分析软件及版本号，应提供所用统计分析方法的具体名称（如成组设计资料的t检验、两因素析因设计资料的方差分析等）和统计量的具体值和P值（如t=3.45，P < 0.01）；当涉及到对总体参数的推断时，还应给出95%可信区间。对于定量资料，一般应采用 ±S方式表达，并根据所采用的设计类型、资料所具备的条件和分析目的，选用合适的统计分析方法，成组资料比较常用t检验，多组资料比较应采用方差分析，偏态资料可采用秩和检验，定性资料常用X2检验。散点图上描述有明显曲线变化趋势的资料则要避免用直线回归方程。不宜用相关分析说明两种监测方法之间吻合程度的高低。对于多因素、多指标资料，在单因素分析的基础上，尽可能运用多因素统计分析方法，以便对因素之间的交互作用和多指标之间的内在联系作出较为合理的解释。使用相对数时，分母不宜小于30。要注意区分百分率与百分比的涵义。统计学符号按GB 3358-82《统计学名词及符号》的有关规定书写，一律用斜体。2.10 正文层次结构 文稿标题层次用阿拉伯数字分级编号，如一级标题用1……，二级标题用1.1……，余类推。通常设二至三级，不超过四级。文内标题力求简短，一般不超过15个字。1） 引言 简明扼要地说明本课题的背景、研究理由、目的、方法和意义。一般不超过250字。不应与摘要及讨论部分的内容重复。2） 材料与方法 分级标题为一级。应翔实、具体，使他人有重复验证的可能性。动物应说明品种、雌雄、年龄、体质量等；患者应说明性别、年龄、诊断及其标准等；关键性的试剂、药品和测试仪器，应说明品种、规格、型号和来源。中药处方必须全部列出。一般方法可引文献，如有创新或改进，则应具体描述。此外还应具体交代实验设计（包括统计学设计）的方法。3） 结果 分级标题为一级，应真实、准确地表达研究所获得的数据。可用文字、图或表表达，但三者不应重复。所有数据需经统计学处理，具体写出描述性统计量、检验性统计量和P值。不引证他人资料，不展开讨论，仅强调或概述重要的观察结果。4） 讨论 分级标题为一级。讨论内容应简洁明了，重点突出，必须紧扣研究目的，围绕结果进行深入分析，揭示事物的本质、意义，并与前人有关的结果进行比较论证，作出恰如其分、有资料依据的客观结论。2.11 图和表 应少而精，应有“自明性”，即只看图、图题，不阅正文就可理解图意。图和表不要重复同一数据。图和表均随文行。图像应清晰，照片应反差好，组织形态学图片一律用彩色照片。将中英文图序、图题和图注置于图下方。组织照片应注明染色方法和放大倍数。图的电子版要求：每单张图的分辨率≥300，图（包括标目）的宽度≥8 cm（单栏）或17 cm（双栏），高度≥5cm。表应采用三线表（不用端线、纵线和斜线，必要时可加辅助线）。表序和表题居中置于表上方。表序、表题、表内内容及表注均中英文对照。2.12 计量单位 文稿应严格执行国务院《关于在我国统一实行法定计量单位的命令》，全面贯彻国家标准GB3 100～3 102-1993《量和单位》的规定，正确使用量和单位的名称与符号。 凡有单位符号者应使用符号，如 天（d），小时（h），分（min），秒（s），升（L）等；国际单位制中单位名称来源于科学家姓氏时，其第一个字母应大写，如：帕（斯卡）、焦（耳）、瓦（特）……（Pa，J，W…）；单位符号一律用正体字母；选用合适的词头使量的数值处于0.1～1 000之间，分子分母不应同时用词头，如5 μg/mL应改为5 mg/L。2.13 统计学符号 按国家标准GB 3 35882《统计学名词及符号》的有关规定书写，常用如下：样本大小用“n”；标本的算术平均数用 表示（中位数仍用M）；标准差用s；标准误用 ±s；t检验和F检验分别用英文小写“t”和英文大写“F”；卡方检验用希文小写χ2；相关系数用r；自由度用希文小写ν（钮）；概率用英文大写P。以上符号均用斜体。2.14 数字 凡使用阿拉伯数字得体的地方，均应使用阿拉伯数字，如公历世纪、年代、年、月、日及时刻等。年份不能简写。如“1999年”不能简写为“99年”。迄数的表示，如：三万到五万应写成“3万～5万”；不能写成“3～5万”；50%～80%不能写成50～80%；3×105～5×105，不能写成3～5×105。偏差范围：如（25±1）?℃也可写成25 ℃±1 ℃，但不能写成25±1 ℃。表示物体（如肿块、皮瓣）的体积、面积，如：长10 cm，宽5 cm，高3 cm，应写成10 cm×5 cm×3 cm，不应写成10×5×3 cm或10×5×3 cm3。数值的修约不能采用“四舍五入”法则，应为“4舍6入5看后”，5后有数进上去，5后为零看左数，左数奇进偶舍弃。2.15 致谢 是对本课题有一定贡献如对文稿作过修改、提供样品、协助实验、帮助制图、制表、统计及提供课题资金资助等相关的人或机构表示感谢。要求文字简练，评价恰当，用语准确。致谢置于正文之后，参考文献之前。2.16 参考文献 应按其在正文中出现的顺序依次编序。编号标准在文献作者姓名之后或引文内容之后。参考文献引用要充分。正在印刷或即将付印的文章引用时，应在刊名后注明“（印刷中）”或“（in press）”，一旦发表应及时补齐“年，卷（期）：起?止页码”。文后参考文献的著录项目应齐全，文献作者3名以内全部列出，4名以上则列前3名，其后加“等”或“et al.”； 姓在前，名缩写在后，作者名之间用“，”分开。期刊名缩写参照“Chemical Abstract Service Source Index”(CASSI)。每条参考文献文题后加文献类型标识： (普通图书：M，会议录：C，汇编：G，报纸：N，期刊：J，学位论文：D，报告：R，标准：S，专利：P)。电子文献类型标识是由[文献类型标识/载体类型标识]组成。电子文献类型标识：数据库(DB)，计算机程序(CP)，电子公告(EB)；载体类型标识：磁带(MT)，磁盘(DK)，光盘(CD)，联机网络(OL)。如[DB/OL]——联机网上数据库，[M/CD]——光盘图书。参考文献著录示例（请注意单词的大小写和正斜体的规则）(1) 期刊：[序号]作者.文献标题[J].刊名，年，卷：起止页码.[1A] 孙家邦,朱斌,张键. 暴发性胰腺炎诊治关键探讨[J]. 中国实用外科杂志, 2003, 23:53-55.[1B]Takenaka K, Sakai H, Yamakawa H,et al . Polymorphism of the endoglin gene in patients with intracranial saccular aneurysms[J]. J Neurosurg, 1999 ,90:935-938.(2) 著作：[序号]作者.书名[M].出版城市：出版社，出版年：起止页码.[2] Jackson RP. Jackson sacral fixation and contoured spinal correction technique[M]. Margulies JY, ed. Lum?bosaral and spinopelvic fixation. Philadelphia: Lippincott Raven Publishers, 1996.367-379.(3) 论文集：[序号]论文作者.论文题名[C] // 论文集名. 出版地：出版者，出版年：起止页码.[3] Blaze M, Feigenbaum J, Ioannidis J, et al. The role of trust management in distributed systems security[C]// Secure Internet Programming: Issues for Mobile and Distributed Objects. Berlin: Springer-Verlag, 1999: 167-173.(4) 学位论文：[序号]作者.论文名[D].保存地（城市名）：保存单位，年份.[4] 马向娟.成人急性早幼粒细胞白血病治疗方案与疗效分析[D]. 北京：北京大学,2007.(5) 专利：[序号]专利所有者.专利名称：专利国别，专利号[P].公告日期或公开日期.[5] 刘加林．多功能一次性压舌板：中国，92214985.2[P]．1993-04-14．(6) 电子文献：[序号]主要责任者.题名[EB/OL].(出版日期)[引用日期]. 获取和访问路径.[6] 萧玉. 出版业信息化迈入快车道[EB/OL]. (2001-12-19) [2002-04-15].

以下是可能需要的投稿要求，但每个期刊的具体要求可能不同，应当在投稿前仔细阅读期刊的投稿指南和要求： 1. 论文类型：期刊会接受原创研究论文、综述论文、案例报告、临床研究论文等。 2. 格式要求：一般要求提交的文章应为Word文档格式，具体排版格式要求包括字体、字号、行间距、段落间距、页码等等。 3. 文献引用格式：期刊一般会要求引用文献的格式遵循相关标准，如APA、MLA、中国学术期刊排版规范等。 4. 语言要求：大多数的中文学术期刊要求文章必须为标准汉语，该语言表达方式应准确、规范。 5. 内容要求：期刊会对文章的研究设计、数据来源、结果呈现等方面提出特殊要求，并对相应领域的前沿问题和研究热点进行关注。 注意事项： - 确认文章内容对该期刊是相关和有意义的； - 建议先行提交征求意见稿，以了解文章是否符合期刊要求； - 文章的创意度和原创性将是文章被接受与否的关键； - 发送文章之前请注意拼写和语法错误，因为这可能会影响文章被接受的几率。 以上是一些可能影响中国中药领域主要期刊投稿的因素，提交前请确保已经充分了解并认真考虑了这些因素，以免浪费时间。

中医药期刊投稿要求一般包括以下几方面：1、文章的结构要求：文章应具备一定的学术价值，应当包括摘要、关键词、引言、正文、结论和参考文献；2、字数要求：文章的总字数一般需要在20000字以上；3、文章的完整性要求：文章内容要全面、完整、条理清晰，不能有错误；4、文章的发表要求：文章内容不能与本杂志已发表的任何文章内容重复，也不能与任何他人已经发表或已经投稿的文章重复；5、文章的格式要求：文章投稿时，应当提交电子版和纸质版，文章格式要求符合期刊的格式规范；6、文章的质量要求：文章的内容要求有科学性、学术性，要求论述准确、深入，观点独到、深刻，文字表达要求精确、流畅，参考文献要求准确、多样；7、文章的审核要求：文章投稿完成后，会经过期刊的专家审核，审核结果会在一定的时间内反馈给投稿者；8、文章的版权要求：文章投稿完成后，版权归本杂志所有，投稿者不得重复发表或转载本稿件，但可以发表文章的部分内容。

食药用菌期刊投稿指南

食用菌所需场地：大多数食用菌品种在普通房屋和大棚里可以栽培，甚至有的品种在露天也可以种植，比如黑木耳。食用菌对气候要求：食用菌分为高、中、低温型品种，如果根据各个食用菌品种的生物学特性，按生产季节做好生产计划，对生产品种进行合理搭配，可以实现一年四季不间断出菇。食用菌所需机械设备：这是根据你的生产规模来决定的，如果少量生产，可以手工进行，或采用发酵料生产，开放式接种，几乎不需要买任何设备，就可以正常大量生产好几个品种，当然，还有一些食用菌品种不适合做发酵料，那样你需要建设灭菌锅，简易的大概500元一个，或是买个小锅炉3000-5000元，再就是装袋机，简易的500元一个，功能比较齐全的有3000-4000元的，搅拌机有900元一个，也有好几千的，主要是根据你的生产规模来决定。甚至还有生产线，那是搅拌机，分配机，传送带，装瓶（袋）机，灭菌锅，搔菌机，掏瓶机等，这个一般是投资比较大的厂家或食用菌工厂化厂家使用。

菇场：出菇棚要选择在近河流，空气流畅，四周宽阔，远离禽畜养殖场、酿造厂、生活区、医院、垃圾场的场地。场地要采取翻土、晒土、灌水等措施取代农药消毒。水源水质要求选清洁的井水、自来水，远离污水源。菇棚要求棚体牢固、地势较高、排水畅通，棚内不积水，覆盖塑料薄膜和遮阳网，防日晒雨淋。覆盖物要厚一点，利于保温，四周用草帘围住，留通风孔。培养料：培养料以桦木料的木屑为最好，配以棉子壳、黄豆杆、玉米心等，辅以麦麸皮、米糠，并添加微量元素。原材料新鲜、干燥，没有虫蛀、霉烂变质、结块是成功的基础。此外培养料使用前需经过消毒处理。温度：有机食用菌胞子发芽和菌丝体生长的适宜温度是20～30℃，但不同种有机食用菌在促成子实体分化的温度上，差异较大，大体可分为下列三种类型：（1）低温型：子实体分化最高温度在24℃以下，最适温度在20℃以下。（2）中温型：子实体分化最高温度在28℃以下，最适温度为20～24℃。（3）高温型：子实体分化最温度在30℃以上，最适温度在24℃以上。有机食用菌生长发育所需要的水分绝大部分都来自培养料，一般培养料含水量控制在65%左右为宜。子实体生长发育过程中，由于蒸发或采收而使培养料的水分减少。因此，平时必须经常喷水，使菇房中保持一定的空气相对湿度，防止培养料水分的过度蒸发。空气相对湿度可由普通干湿计测定。有机食用菌在子实体发育阶段要求有较高空气相对湿度，适度的相对湿度是80％～95％，如湿度过低，则会影响子实体的分化和发育，严重者，则子实体不分化，即使已分化的幼菇也会姑死。但菇房湿度也不宜超过96％。否则，不但菇体发育不良，还会滋生病菌。酸碱度：一般适宜菌丝生长的pH值在3～8之间，最适pH值为5.0～5.5。氧与二氧化碳：氧与二氧化碳也是影响有机食用菌丝生长发育的重要因素，二氧化碳过多，对有机食用菌生长发育不利，生产上为防止二氧化碳积存过多，菇房内经常需要通风换气，这是有机食用菌栽培中确保子实体正常发育的一项关键性措施。通风换气能补充菇房内的新鲜空气，排除过多的二氧化碳和其它代谢废气，此外，适当通风不定期能调节空气中的相对湿度，减少病菌的滋生。光线：有机食用菌不同于一般绿色植物，不能进行光全作用，不需要直射的光线，又由于日光紫外线有杀菌作用，直接暴露在阳光下不利于有机食用菌不能象种庄稼那样栽在田间，暴露在阳光下，而需要培养在专门的菇房或随荫棚内。参考资料：有机食用菌栽培的环境要求

食用菌以其白色或浅色的菌丝体在含有丰富有机质的场所生长。条件适宜时形成子实体，成为人类喜食的佳品。菌丝体和子实体是一般食用菌生长发育的两个主要阶段。各种食用菌是根据子实体的形态如：菇形、菇盖、菌褶或子实层体、孢子和菇柄的特征，再结合生态、生理等的差别来分类识别的（见层菌纲、木耳目、银耳目、伞菌目）。凭经验区别野生食用菌和毒菇时，也是以子实体的外形和颜色等为依据。有些食用菌生长在枯树干或木段上，如香菇、木耳、银耳、平菇、猴头、金针菇和滑菇；有些生长在草本植物的茎秆和畜、禽的粪上，如蘑菇、草菇等；还有的与植物根共同生长被称为菌根真菌（见菌根），如松口蘑、牛肝菌等。以上特性也决定着各种野生食用菌在自然生态条件中的分布。食用菌在菌丝生长阶段并不严格要求潮湿条件，但在出菇或出耳时，环境中的相对湿度则需在85%以上，而且需要适合的温度、通风和光照。如蘑菇、香菇、金针菇、滑菇、松口蘑等适合在温度较低的春、秋季或在低温地带（15℃左右）出菇；草菇、木耳、凤尾菇等则适合在夏季或热带、亚热带地区的高温条件下结实。 食用菌对营养的要求并不苛刻，所有阔叶树的木屑、棉籽壳、玉米心均可栽培，氮肥主要是麦麸、新鲜的玉米粉。食用菌生产阶段碳氮比25∶1至40∶1；生殖阶段的碳氮比70∶1至200∶1。矿质元素可加石灰、石膏及磷肥。蓟县地区一般在5至6月份制作生产的母种和种，7月份制作栽培种，8月份制作出菇菌棒，11月份到次年4月份出菇。一般生物效率为40%至60%。第二潮菇很少，菇形也差。但菌棒覆土栽培生物效率为80%至90%，菇长得虽大，但品质差温度要求 食用菌属低温型的菇类，菌丝生长温度为5℃至32℃。最适应温度22℃至25℃，5℃以下生长缓慢，在35℃至37℃时菌丝停止生长。其菌丝体后熟则需要30至45天达到生理性成熟，一般控制在零下3℃至15℃之间，最适宜温度为7℃至12℃子实体方能分化，出菇生长温度在3℃至22℃，最适宜温度在13℃至18℃。从制出菇菌棒到采收为110至130天左右。从菇蕾到采收为8至15天左右，蓟县出菇时间在11月下旬至次年3月。 水分要求 培养料料水比为1∶1至1∶1.3，培养料的水分为65%，食用菇菇体生长发育的空气相对度为85%至90%，相对湿度过高会出现黄菇。在低温6℃至7℃，空气湿度过小时常发生菌盖龟裂。白灵菇含水量小，采摘后在15℃以下可保持14天左右。 光的要求 白灵菇在发菌阶段暗培养完全可以正常生长。但菇体生长发育阶段需要一定的散射光。在完全黑暗的条件下，子实体很难分化，强光下不易形成子实体，一般光线为800至1500勒斯，光照时间每天为12至14小时。不同品种对光线的需求有一定的差异。有的需要强光，有的需要弱光，但生产实践表明：在光线过弱的情况下，往往出现菇体畸形，菌柄细长，菌盖过小。在寒冷的冬季即使强光直射对白灵菇的外观形状、菇体色泽和品质也影响不大。氧气的要求 白灵菇是一种好气型菌类，菌丝体和子实体的生长发育均需新鲜空气，常通风换气是非常必要的，二氧化碳浓度达到0.4%以上，白灵菇原基很难出现，发育受阻，易产生畸形菇。从栽培经验看，白灵菇子实体生长阶段对氧气的需求量超过一般菇类。栽培环境通风不良使子实体菇柄增长，影响品质。但无论哪个生产阶段其通风换气必须是温和的，主要是温度和风速和谐一致。pH值的要求 白灵菇自然生长环境土壤为微碱性，pH值为7.8，白灵菇菌丝可以在pH值5至11的基物上生长，最适宜的pH值为5.5至6.5。原种栽培中考虑由于高压灭菌时pH值往往下降到0.5分值则配料时pH值应在7左右。栽培菌棒的配料最适合在6.5至7.5之间，各种培养料的pH值可用普通的pH试纸测定。 2.栽培技术 提前预备好1至2台装袋机，（一般选择多功能装袋机，市场上一般每台350至500元左右）8至12人为一组，进行小型流水化作业，一般情况12至14小时能完成2000公斤（干料）装工作。装袋前应系好一端，一般现在白灵菇菌棒规格应在17至18厘米，长35至40厘米，厚0.05毫米的菌袋。入料时工作人员填料要适中，装袋时松紧要适中，适宜标准为用手指轻压菌袋，手指感觉有弹性，但不能过硬，如果用手轻压后菌袋即压痕明显则表明袋料为松，应重新再装，捆袋最好用尼龙绳或橡胶圈，捆扎不宜太松或太紧，用细绳在袋口处旋转两圈，然后扎一活结，为接种操作时提供方便。移动塑料袋时产生的菌膜破裂或被利物扎破必须重新换袋或用帘塑料胶条补上， 灭菌 制完菌棒后必须轻轻放入灭菌筐进行灭菌，一般情况下一次性可灭菌菌棒4000个左右，大约需要灭菌筐180至200个，按顺序把灭菌筐垒好，一般情况下垒4至6层、宽6至8行，长度根据菌棒数量而定，并用尼龙白布或降落伞布盖好，上面再加盖厚塑料布盖紧。四面用绳子勒好，周围用装有沙子的尼龙袋压好，制好灭菌舱后，用坚固的厚皮管与热源部分食用菌锅炉相连接。点燃锅炉后，能使锅炉蒸汽进入自制的灭菌舱，此方法主要是湿热灭菌，也是现在最有效和最经济的灭菌方法。锅炉采用优质燃料，（如大同块），每次灭菌需用煤0.5至0.8吨，必须保证锅炉内不缺水，保温舱内封闭严实，防止漏气，点燃后立即加大火量，保证3至4小时灭菌舱内温度达到100℃，并保持灭菌舱内温度一直处于正常的灭菌温度范围，常压灭菌温度为95℃至105℃，在此灭菌范围内应保持12至16小时。快结束时加大火势30分钟。灭菌结束后，待培养料温度下降到60℃左右时，再把周转筐移入冷却室，等待冷却后接种。 接种 接种的一般选择感觉沉甸甸的，手拍打咚咚作响，有感觉，而不是噗噗的响，用手掰费劲，可以随意掰成小块，表面无菌蕾，无污染的优质菌种为栽培种。当环境温度在20℃至28℃时，菌袋自然冷却后接种；如果环境在18℃以下时，菌袋冷却降至30℃左右趁热接种，确保接种快速萌发。接种人员要做到三快：快撑袋口、快接种、快系袋口。接种一般4人为一组，把栽培种和菌棒放在接种箱各一侧，每个栽培种可以接种15至20个栽培菌棒，每箱每次接菌棒80个左右、接种时严格执行操作规程，接种人员用浓度为75%的酒精严格消毒，每结完一箱消毒一次，最好安排两倍的接种设施，轮流使用。在气温较高时，为了增强菌种优势，应加大菌种用量（每瓶接种不超过15个），提高接种成功率。 发菌 把接好的菌棒放在棚内（或其他发菌设施），大棚上要盖草帘子，大棚必须有较暗的环境，棚内撒少量的生石灰，保持棚内干燥，气温在20℃以上时摆放一般不超过4层，每排之间50至60厘米的空隙，以有利于环境的通风降温，温度较低时摆放层数可以适当加高。 接种后3至7天应控制环境温度为20℃至28℃，在此条件下，少通风尽量不移动菌袋。接种后6至8天为菌丝发育期，菌丝开始吃料，必须加强通风，以保证环境的空气新鲜。在此期间应保证料温在19℃至22℃，空气相对湿度60%至70%，通风时要温和、暗光培养，时时掌握菌丝的长势。要特别注意料温，如果料温升至32℃，要及时翻垛，温度超过38℃就会出现烧垛现象，发生菌丝萎缩停止生长的不良现象，造成菌棒不出菇或产量低。发现料室温度过高，应增加通风量，降低环境温度。 搔菌 菌棒达到后熟阶段进行搔菌，使出菇较为集中，一般在搔菌地方出菇，搔菌露出新鲜菌丝体，挖出的菌块不宜过大或过小。为减少菌棒两端水分散失，挖完菌后，立即系好袋，但不宜太紧。搔菌过后，菌棒两端有白色菌毛出现时进行冷热刺激。 刺激 给予大棚0℃至15℃低温刺激，最适宜刺激温度6℃至12℃，具体做法夜间打开大棚边门薄膜通风口，加大通风量，白天用散射光刺激，并将棚内湿度调到75%至80%左右，还可以用机械电磁波等刺激，一般经过10天左右出现块状，齿轮状的原基。低温刺激超过20℃时，很难分化成子实体。 出菇 当原基为黄豆粒大小时及时解开袋口进行修剪，修剪时用锋利小刀将多余原基切除，当原基蚕豆大小时揭开袋口立即进行修菇，留大去小，留壮去弱。乒乓球大小时将袋口挽起，此时，调解棚内相对湿度85%至95%并给予散射光。光照强度为600至1500勒克斯，光照时间每天12至14小时并将大棚内温度提高到13℃至18℃，常通风换气。在13℃至18℃条件下白灵菇菇体往往厚实、紧密。保持棚内温度，促使菌柄矮化。当二氧化碳浓度超过0.4%，会造成菇柄过长，长成白色长柄形状，导致品质下降，影响商品价值。白灵菇从发生到采收需要10至15天的时间。

一般来说，糖尿病患者很少能够通过服用药物治疗康复，绝大部分患者只能通过药物控制血糖。教科书也把糖尿病描述为只可控制不可治愈的一种慢性非传染性疾病。

近年来随着医学的发展，代谢手术逐渐成为糖尿病治疗的手段之一。2020版《中国2型糖尿病防治指南》中提及：与强化生活方式干预和降糖药物相比，代谢手术能更有效地在减轻体重降低血糖的同时改善血脂血压等代谢指标，肥胖的成人2型糖尿病血糖控制不佳者建议通过代谢手术治疗；且《柳叶刀》10年随访数据证明：代谢手术能让37.5%的2型糖尿病重症患者病情持续缓解。这意味着，2型糖尿病的“治愈”能够实现。

但外科手术却也因为会对人体造成的不可逆损伤及其严苛的适应症要求让许多患者“望而却步”，广大2型糖尿病人群仍迫切需要更安全、更有效的治疗方式助其摆脱病痛困扰。“胃转流支架系统”是糖吉医疗基于对外科Roux-en-Y胃旁路术治疗机制反复探究后所研发出来的新技术，与胃旁路术同原。以微创介入的方式，通过胃镜在十二指肠及空肠上段置入一个套管隔离食糜，置入后，来自胃内的食糜由套管腔内通过，胆汁及胰液等隔离在套管外，使得胆汁胰液和食物“分流”于远端汇合，减少对食物的消化吸收。

该技术相比传统外科减重代谢手术具有更微创、更易操作、不损伤人体结构、可以取出、可重复置入等优势，临床上可用于帮助控制肥胖症、2型糖尿病、非酒精性脂肪肝等代谢性疾病，有良好的应用前景。

疾病无情，科技有义，代谢性疾病治疗新方案未来可期，国产自研创新技术潜力无限！

中文医药卫生期刊投稿指南

中医药期刊的投稿要求严格规范，以保证期刊内容的质量。投稿要求一般包括以下几方面：一、文章类型：文章类型一般分为综述性论文、研究论文、临床报告和临床案例报告等。文章的内容要清晰，完整，有说服力，且与期刊的主题相关。二、文章内容：文章内容要有创新，并且符合中医药学的原则，比如实验结果要准确可靠，关联性要强，所论证的理论要科学合理，提出的方案要实用可行，报社要求投稿文章的字数至少要达200字。三、文章结构：文章结构要清晰，具备明确的主次关系，一般分为引言、正文、结论和参考文献四个部分。四、参考文献：参考文献要求准确，有权威性，要注明出处，以便评审专家能够进行查阅，其中引用的参考文献要以期刊文章为主。总之，投稿期刊的文章要求较高，需要包含规范的文章类型、内容、结构和质量高的参考文献，以保证期刊内容的质量。

学术堂整理了九个关于医学论文投稿发表的技巧：1、投稿前，认真检查稿件投稿前，务必认真检查自己的稿件，文章内容不要有太多的空格，因为计算版面费的时候，空格也算在内的，不要因此多花不必要的费用。2、投稿前了解对方杂志对稿件格式的要求投稿的时候最好看看你投稿杂志的文章格式，最好能按照那个杂志的格式进行修改，这样的话，编辑一看就很亲切，呵呵，有点投机了。3、做好医学论文统计医学论文里面设计统计方面的，可以找专业人士对文章进行下处理。4、不要用在线翻译医学论文的英文摘要，不要图简单用在线翻译软件，组要找专职的翻译对摘要进行翻译、润色。5、投稿的时候注明作者的邮箱和电话留下详细的联系方式的好处有两个方面：一、方便杂志社及时和作者沟通；二、方便杂志社给作者寄发杂志。6、忌一稿多投很多作者都有一个想法“一个稿件多投几家，中标的机会大”。旋威医学编译提醒，稿件切忌一稿多投。在投稿前，可以对所在科室投稿的情况进行下统计，把处理稿件快，服务态度好，杂志邮寄迅速作为衡量一本期刊的标准，并进行分类，这样做很有用。7、跟踪稿件的处理进度很多作者一般不知道自己稿件的处理进度，好的杂志处理稿件的周期是3个月，一般情况下，作者可以打3个电话。投稿后一个月打个电话(一般外审就回来了)；把编辑让修改的稿件寄回后2周应该打个电话，询问稿件修改是否到位，并询问什么时候刊出；第三个电话是收到校样后给编辑打个电话，告诉他是否有大的改动，这样彼此心里都有个底(因为校样的寄发速度有时很慢，万一杂志送印刷厂就很难改动了)。8、修改稿件的时候，按照编辑的批注修改一般编辑喜欢作者按照自己给的批注修改，如果有不同的意见你可以在旁边批注或用不同颜色的文字标明。9、至少提前6个月投稿投稿的时间，建议稿件在你需要晋升的月份前6个月投稿，这样在晋升前刊登的几率很大。

一、选题要小而精 选题是撰写医学论文的第一步，只有确定了题目才能进行下一步的工作。在选定题目时一定要"小题大做"，切忌大题大作。二、文章要有创新性 文章的创新性主要体现在内容上，即作者对某一疾病的新发现或新见解以及新的治疗方法等。

中医药期刊投稿要求一般包括以下几方面：1、文章的结构要求：文章应具备一定的学术价值，应当包括摘要、关键词、引言、正文、结论和参考文献；2、字数要求：文章的总字数一般需要在20000字以上；3、文章的完整性要求：文章内容要全面、完整、条理清晰，不能有错误；4、文章的发表要求：文章内容不能与本杂志已发表的任何文章内容重复，也不能与任何他人已经发表或已经投稿的文章重复；5、文章的格式要求：文章投稿时，应当提交电子版和纸质版，文章格式要求符合期刊的格式规范；6、文章的质量要求：文章的内容要求有科学性、学术性，要求论述准确、深入，观点独到、深刻，文字表达要求精确、流畅，参考文献要求准确、多样；7、文章的审核要求：文章投稿完成后，会经过期刊的专家审核，审核结果会在一定的时间内反馈给投稿者；8、文章的版权要求：文章投稿完成后，版权归本杂志所有，投稿者不得重复发表或转载本稿件，但可以发表文章的部分内容。

食药用菌期刊投稿指南模板

培养目标：培养农村复合型、应用型人才。

主要课程：普通真菌学、真菌分类学、菌种生产与保藏技术、食用菌栽培技术、食用菌加工技术、食用菌育种技术、病虫害防治技术等。

食药用菌栽培技术的现代化进程正在如火如荼地进行，为建筑、工程、机械、设备、培训、管理、贸易、加工、营销、旅游、展览、原材料、包装等行业提供了巨大的商机和就业机会。此外食药用菌的深加工潜力巨大，可大大提高食药用菌的附加价值，我国在这方面的研究和应用有着广泛的基础，且领先于世界，大有可为 。 食药用菌行业提供的前景是广阔的。二十一世纪是生物科技的时代，是我们追求健康的时代。未来5年正是食药用菌行业深入发展的好时机。

食药用菌专业就业前景还算可以，不过随着开设的学校增多，毕业学生增多，现在的就业单位相应的工作岗位供不应求，唯有走精英路线，才可以有好的发展，平均每月薪酬大约在3849元左右，招聘企业给出的工资面议最多，占比89%;不限工作经验要求的最多，占比45%;本科学历要求的最多，占比36%。与其他专业相比本专业就业率属于中等。随着开设的学校增多，毕业学生增多，现在的就业单位相应的工作岗位供不应求，唯有走精英路线，才可以有好的发展，平均每月薪酬大约在3849元左右，招聘企业给出的工资面议最多，占比89%;不限工作经验要求的最多，占比45%;本科学历要求的最多，占比36%。与其他专业相比本专业就业率属于中等。

食药用菌专业遵循高等职业教育规律，突出专业技能与实践技能的培养;注重食药用菌实用性特点，充分利用实习基地及生产实践的条件，引导学生走向社会，毕业后能独立从事本专业的有关工作。食药用菌专业学生毕业后可到企事业单位及政府部门从事食药用菌教学、科研、生产、管理、规划、深加工以及营销等方面的工作，主要担任医药管理部门、制药企业、医院、农业生产等单位从事技术推广、开发和生产管理工作。

野生食药用菌大数据库。由广东省科学院微生物研究所构建的野生食药用菌大数据库是目前国内最大的野生食药用菌数据库，共存有标本25000多份，菌种10000多株。数据库初步分析了野生食药用菌的发生及分布规律，以及种属与地理和气候的关联性，据此筛选、驯化及推广应用了一批优质的食药用菌菌种。运用多组学技术对重要的食药用菌如灵芝、灰树花等开展抗肿瘤、降血糖、降血脂机理研究，明确了其作用功效的物质基础及机制，为食药用菌精深加工奠定了理论支撑。

食药用菌期刊投稿指南要求

食用菌所需场地：大多数食用菌品种在普通房屋和大棚里可以栽培，甚至有的品种在露天也可以种植，比如黑木耳。食用菌对气候要求：食用菌分为高、中、低温型品种，如果根据各个食用菌品种的生物学特性，按生产季节做好生产计划，对生产品种进行合理搭配，可以实现一年四季不间断出菇。食用菌所需机械设备：这是根据你的生产规模来决定的，如果少量生产，可以手工进行，或采用发酵料生产，开放式接种，几乎不需要买任何设备，就可以正常大量生产好几个品种，当然，还有一些食用菌品种不适合做发酵料，那样你需要建设灭菌锅，简易的大概500元一个，或是买个小锅炉3000-5000元，再就是装袋机，简易的500元一个，功能比较齐全的有3000-4000元的，搅拌机有900元一个，也有好几千的，主要是根据你的生产规模来决定。甚至还有生产线，那是搅拌机，分配机，传送带，装瓶（袋）机，灭菌锅，搔菌机，掏瓶机等，这个一般是投资比较大的厂家或食用菌工厂化厂家使用。

人类采食菌物或以菌物入药治病的 历史 可以追溯到上古时代。据考证，早在古埃及、古罗马、古希腊时代，人们就食用野生的蘑菇并视美味的"菇"为"神之物"。我国五千多年前的神农氏炎帝、轩辕氏黄帝就用它们为先民除疾治病。《本草纲目》中记载有灵芝、茯苓、雷丸、槐耳、木耳、银耳、猪苓、冬虫夏草等20多种药用真菌。经专家多年考察统计，中国已知的食药用菌物有983种，是目前世界上食药用菌物种最多的国家，其中可以人工栽培的食药用真菌已达60多种，可利用菌丝体发酵培养的约30种，共计约90种，居世界第一。 菌物药在临床上运用广泛，迄今为止，药用菌及试验有效的有500种，其中具有抗肿瘤作用的有200多种。其中桑黄、树舌灵芝、云芝、冬虫夏草均含有大量的多糖、蛋白质、氨基酸、萜类、生物碱、甾醇类物质，对于预防和治疗疾病发挥着重要的作用。

菇场：出菇棚要选择在近河流，空气流畅，四周宽阔，远离禽畜养殖场、酿造厂、生活区、医院、垃圾场的场地。场地要采取翻土、晒土、灌水等措施取代农药消毒。水源水质要求选清洁的井水、自来水，远离污水源。菇棚要求棚体牢固、地势较高、排水畅通，棚内不积水，覆盖塑料薄膜和遮阳网，防日晒雨淋。覆盖物要厚一点，利于保温，四周用草帘围住，留通风孔。培养料：培养料以桦木料的木屑为最好，配以棉子壳、黄豆杆、玉米心等，辅以麦麸皮、米糠，并添加微量元素。原材料新鲜、干燥，没有虫蛀、霉烂变质、结块是成功的基础。此外培养料使用前需经过消毒处理。温度：有机食用菌胞子发芽和菌丝体生长的适宜温度是20～30℃，但不同种有机食用菌在促成子实体分化的温度上，差异较大，大体可分为下列三种类型：（1）低温型：子实体分化最高温度在24℃以下，最适温度在20℃以下。（2）中温型：子实体分化最高温度在28℃以下，最适温度为20～24℃。（3）高温型：子实体分化最温度在30℃以上，最适温度在24℃以上。有机食用菌生长发育所需要的水分绝大部分都来自培养料，一般培养料含水量控制在65%左右为宜。子实体生长发育过程中，由于蒸发或采收而使培养料的水分减少。因此，平时必须经常喷水，使菇房中保持一定的空气相对湿度，防止培养料水分的过度蒸发。空气相对湿度可由普通干湿计测定。有机食用菌在子实体发育阶段要求有较高空气相对湿度，适度的相对湿度是80％～95％，如湿度过低，则会影响子实体的分化和发育，严重者，则子实体不分化，即使已分化的幼菇也会姑死。但菇房湿度也不宜超过96％。否则，不但菇体发育不良，还会滋生病菌。酸碱度：一般适宜菌丝生长的pH值在3～8之间，最适pH值为5.0～5.5。氧与二氧化碳：氧与二氧化碳也是影响有机食用菌丝生长发育的重要因素，二氧化碳过多，对有机食用菌生长发育不利，生产上为防止二氧化碳积存过多，菇房内经常需要通风换气，这是有机食用菌栽培中确保子实体正常发育的一项关键性措施。通风换气能补充菇房内的新鲜空气，排除过多的二氧化碳和其它代谢废气，此外，适当通风不定期能调节空气中的相对湿度，减少病菌的滋生。光线：有机食用菌不同于一般绿色植物，不能进行光全作用，不需要直射的光线，又由于日光紫外线有杀菌作用，直接暴露在阳光下不利于有机食用菌不能象种庄稼那样栽在田间，暴露在阳光下，而需要培养在专门的菇房或随荫棚内。参考资料：有机食用菌栽培的环境要求

很多同学担心学了食用菌生产与加工技术专业毕业后不知道做什么工作，其实每个专业都有自己的对口工作，不然教育部也不会开设此专业。如果考生确实喜欢某个专业，建议根据自己的兴趣来选择。不要人云亦云随大流。本文我帮大家整理了食用菌生产与加工技术专业毕业后可以从事的工作有哪些，一起来看看吧。

毕业后能独立从事本专业的有关工作。食药用菌专业学生毕业后可到企事业单位及政府部门从事食药用菌教学、科研、生产、管理、规划、深加工以及营销等方面的工作，主要担任医药管理部门、制药企业、医院、农业生产等单位从事技术推广、开发和生产管理工作。

食药用菌栽培技术的现代化进程正在如火如荼地进行，为建筑、工程、机械、设备、培训、管理、贸易、加工、营销、旅游、展览、原材料、包装等行业提供了巨大的商机和就业机会。此外食药用菌的深加工潜力巨大，可大大提高食药用菌的附加价值，我国在这方面的研究和应用有着广泛的基础，且领先于世界，大有可为 。 食药用菌行业提供的前景是广阔的。二十一世纪是生物科技的时代，是我们追求健康的时代。未来5年正是食药用菌行业深入发展的好时机。

食药用菌专业就业前景还算可以，不过随着开设的学校增多，毕业学生增多，现在的就业单位相应的工作岗位供不应求，唯有走精英路线，才可以有好的发展，平均每月薪酬大约在3849元左右，招聘企业给出的工资面议最多，占比89%;不限工作经验要求的最多，占比45%;本科学历要求的最多，占比36%。与其他专业相比本专业就业率属于中等。随着开设的学校增多，毕业学生增多，现在的就业单位相应的工作岗位供不应求，唯有走精英路线，才可以有好的发展。