心理学史论文发表美食
前言：我想很多人在看前面的4篇文章的时候，已经被我搞晕了。那么多人名，那么多发现，都记糊涂了，而且题文不符，一点也不有趣。嗯，我同意，我道歉，我改正…… 在本章开始之前，我先想带大家回顾一下我之前的四篇文章里出现的人物们。 我们一直都说，心理学是一门科学也是一门哲学。所以心理学的发展一定是建立在哲学与科学两种基础之上的。但回顾一下我们过去的四篇文章，你会发现科学的部分写的非常少。在古希腊还有希波拉底和阿尔克麦翁撑着，然后就沉默了2000多年，到了18世纪，霍布斯才提出了关于“原子的”思想运动的假设，而这一假设，则是建立在天文学和物理学研究基础上的。到了笛卡尔关于松果体和脑脊液的假说也是建立在解剖学基础上的。 而现代心理学之所以被称作“现代”，也就是它使用了“科学的”研究方法来研究心理活动。因此，在心理学“现代化”的过程当中，科学的发展是起到了很大的推动作用的。以前谈哲学多些，也是因为科学，特别是与心理学相关的生物学的发展是比较有限的，所以没有特别多要谈的。进入19世纪以后，神经科学、脑科学、感觉生理学、心理物理学和进化论等学科的出现与发展，推动了心理学的现代化进程。所以心理学史的第四部分就来谈谈这些科学。 从阿尔克迈翁时代，我们就已经知道了，心理活动发生在脑部，那我们今天就先来谈谈脑科学的进展。 说到脑科学，我们不得不从一个伪科学开始谈起——颅相学。 魏延反骨的故事我们都听过了，我记得我小时候家里有本《麻衣看相书》（别问我为什么会有，也别问我为什么要看），也有关于头型的描述。可见所谓颅相学，在中国早在公元二、三世纪就有了，当然现在还是有很多人相信这个。但在欧洲，这个学说是在19世纪才出现的。 颅相学始于弗兰茨.高尔（1758-1828），他是一名德国的内科医生，以精湛的解剖技术和奢靡的生活方式著称。在他小时候，他就注意到，拥有良好记忆力的人，通常有一双大而突出的眼睛（我个人猜测这是是戴眼镜的人的通病，而为什么会戴眼镜，肯定是爱学习，看书多啊，那拥有良好记忆也就不足为奇。眼镜是17世纪之后就慢慢普及了的，如果你想知道的话），所以后来他就开始思考，人的其他特性是不是也会跟头部的特征有关呢？作为一个解剖学家，他充满热情的，系统的开始了这一领域的研究，弃婴堂、精神病院、监狱和停尸房都是他常去的地方。以至于当时去世的人都要在遗嘱里写上一条，特别要求“保护他们的头颅不受高尔博士的研究”。 不断测量之后，高尔形成了一套自己关于颅相学的假说，他将人的27种特性与27个头部位置联系起来，认为如果该特质发育的好，该部分就应该略微凸起，如果发育的不好，该部分就会微微凹陷。 高尔的《人的构造》被他的合作者施普兹海姆广泛宣传，在高尔1828年死后（顺便说一下，高尔认为，头盖骨厚的人，因为脑容量小，所以比较愚笨，嗯。他自己的头盖骨差不多有常人的两倍厚。）施普兹海姆与他的新搭档库姆继续推广，在施普兹海姆去世之后，库姆还坚持不懈的在欧洲和美国建立了45个颅相学的研究协会。据说当时《人的构造》一书成了家庭必备书，售出10万多本。 在当时的美国，颅相学也被福勒兄弟和他们的姐夫威尔斯推向了一个新高度。他们打着“认识自己”的旗号，出版了一本名为《颅相学自我指导》的畅销书。一些美国企业将颅相学检查作为一个雇用条件；竞选公职的政治家要经过颅相学的分析；打算结婚的年轻人去咨询颅相学家，应该跟谁结婚及婚后会遇到什么情况。等等等等。 在19世纪的文学作品中，正面人物通常拥有巨大的头颅，高额头和分的很开的眼睛，而坏人则有尖尖的脑袋，突出的眉毛和小眼睛。在《蓝宝石案》中，福尔摩斯也曾通过一个大号的帽子推论出它的主人有极高的智商。 既然颅相学曾这么受欢迎，那为什么后来还是失去了人们青睐呢？归根到底，颅相学不过是一种经验的组合，根本无法验证也无法证伪。当人们把注意力从验证颅相学的正确性，转移到验证颅相学的矛盾之处的时候，自然就会发现该学说的不合理之处。 最终，法国外科医生 马里-让.弗卢龙 （1794-1867）这个19世纪最重要的脑机能研究者，在1843年发表了《评颅相学》一书，终结了颅相学的狂热。在该书中，弗卢龙通过许多对动物脑的精确实验，发现了许多脑功能区，且与颅相学说有很大差异。 弗卢龙通过对动物脑精确的手术，证明了大脑各个部分的主要功能。 1）大脑的两个半球（四对脑叶）支配所有的自发动作。切除了脑叶的动物，只会表现出反射动作，而失去主动行为。你不将食物放进嘴里就不会主动寻找食物，你不将鸟儿抛向空中，他就不会主动飞翔。基于这些实验，弗卢龙认为脑叶是知觉、记忆、意志力等高级心理活动的基础。 2）小脑的切除带来的是运动神经的损伤，鸟儿飞行能力下降，小狗无法协调四肢行走。 3）脑叶与小脑切除后，动物仍能存活，但延髓——生命中枢——受到破坏时，动物将立刻死亡。因此，延髓是控制呼吸、心脏等自主活动的核心区域。 虽然发现了不同脑区的功能，弗卢龙也强调，脑是一个相互连接的完整器官，不同脑区需要共同作用才能运转。弗卢龙还发现，如果脑受损的区域不大，受到的影响也会较小，而且有时候，还会逐渐恢复一些已经丧失的功能，这可能是脑的某些区域接管了受损区域的功能。这与人类中风患者遇到的情况类似。中风可能导致某些功能的丧失，但随着时间的推移，许多患者会在一定程度上恢复部分功能。 但动物脑的实验结果可以直接运用在人身上吗？一些特殊意外事件肯定了这个答案，比如菲尼亚斯. 盖奇额叶受伤的故事等（顺便插播一句，我在写完心理学史之后，第二个系列准备写有趣的心理学实验，其中会涵盖这个故事，不过估计还要等很久，有兴趣的朋友自己去百度吧）。 1861年，同样也是一位法国外科医生和神经学家皮埃尔-保罗.布洛卡通过对失语病人的解剖发现，人的语言中枢位于左额叶，而且布洛卡认为语言是人类的最高成就，那么左半脑应该是比右半脑更加发达，也就是优势半脑。左右半脑分工不同的观点，至今还在被沿用。应该说，对脑功能的研究，在19世纪取得了巨大的进步。 同样在19世纪还发明了一种脑研究的方法——脑的直接刺激。最精准有效的方法是电刺激。通过电刺激获得最显著成果的两个人是古斯塔夫.费里奇（1839-1927）和爱德华.希齐格（1838-1907）。费里奇是一个富裕的人，他主要是对这项研究提供经济上的支持。希齐格是一名解剖学家，战时曾担任过军医。两人合作了许多实验，成功定位了5种不同的肌肉群的脑区，并在1870年共同发表了一篇《关于脑的电刺激》的论文。 其他各国实验室也很快复制了这个实验（这是科学的一个重要因素，可验证，所以你知道之前有学者因无法重复自己的实验结果，而被迫撤销论文的原因了吧）。其中英国学者戴维.费里尔（1843-1928）运用刺激法和切除法做了一系列经典实验，成功定位了十五种运动技能（详见《脑的机能》一书）。并由于他定位的精准性，他直接将猴脑的定位图直接转换到人脑中，成功的定位了一次脑瘤切除手术。 后来，费里尔还发现，身体的不同部分在脑中的运动反射区，与这部分的功能有关，而不是与面积有关。举例来说，人手虽然面积并不大，但在脑中反射区却非常大，详见下图。（前方高能，小心！） 关于感觉机能，费里尔发现把视觉定位与枕叶皮层，把听觉定位与颞叶，躯体感觉定位于后中枢神经区域。 虽然19世纪，关于脑的研究取得了很大的成绩。但同时也引发了一些问题。尤其是对于人脑的实验，引起了关于伦理道德方面的强烈的社会议论。这迫使外科医生们无法再通过人体实验获得更准确的实验结果。 这里插一句我对这个问题的一些引申的思考。其实我觉得仔细想想这事还挺有意思的。因为其实所谓科学精神倡导的是一种“唯事实论”。但由于人有“自我”意识的存在，所以会认为“我”与“其他人”不同，“人类”与“动物”不同，“生物”与“非生物”不同，而实际上，这种不同是意识层面，而非事实层面的。所以我觉得，科学对于人类来说，可能快要走到头了，因为人类不可能放下“我”的意识存在。 好啦，关于十九世纪脑的研究，我就先先说到这，下周会跟大家分享在十九世纪神经学、感觉生理学、心理物理学和进化论方面的进展。（我不确定一章能写完，这一部分可能会有上中下，捂脸捂脸）
从幸福的角度而言,爱情是一件人生大事。下面是我为大家整理的爱情心理学论文，供大家参考。
一：爱情中的心理学
随着年龄的逐渐增长，我们能够观察和感受到就要属个体生理特征的变化了。然而我们大学生在经历了青春期之后，心理成长所带来的变化也日益明显出来，对于异性的兴趣，吸引在走过懵懂，悸动的年纪之后有再一次萌发出探求的渴望，这是心理逐渐成熟的关键阶段。所以有必要做带有个人思考性的论述，以期望能廓清思想上的迷雾，解放从前的狭隘心理，正视和纠正个人的心理误读。
爱情是人类永恒的话题。不过由我这个还不曾涉过爱河的人来讨论爱情似乎有一点可笑。尽管如此，我还是愿意正式地谈谈我的认识。 首先讲讲大学生在校园里的现状：异 *** 往困惑。异 *** 往本来是很正常的社交活动，同时也是一个一直令大学生棘手的社交障碍。有一些学生在不良心理因素的作用下，与异 *** 往时总感到要比与同 *** 往困难的多，以至于不敢、不愿、甚至不能和异 *** 往。这些大学生主要因为不能正确区别和处理友谊与爱情的关系，部分大学生划不清友情与爱情的界限，从而把友情幻成爱情。大学生的年龄本来就是一个情愫迸发的年龄，对异性的渴望本是正常的事。但由于一些大学生受传统观念的影响，特别是封建社会“男女授受不亲”的文化传统，认为男女之间除了爱情就没有其它什么了，使得他们还没有树立起正确“异性朋友观”。这必然会对大学生异性间交往带来一定的消极影响。再一个是舆论的影响，有的学校、老师、家长对男女同学之间交往横加干涉，这势必加重了异性之间交往的困难。要摆脱异 *** 往的困惑，首先要摆脱传统观念的束缚，要开展丰富多彩的集体活动。因为集体活动有利于男女同学建立自然、和谐和纯真的人际关系。其次要讲究分寸，以免引起不必要的误会。 那么如果感觉来了，想谈恋爱了，怎样慧眼识佳人呢?这里不得不提到心理学上的晕轮效应。美国心理学家戴恩•伯恩斯坦曾经做过一项实验，给参加实验的人一些人物相片。这些相片被分为有魅力、无魅力和一般魅力三种，让实验者评定几项与外表无关的特征，如婚姻、职业状况、社会和职业上的幸福等等。结果，几乎在所有特征上，有魅力的人都得到最高的评价，仅仅因为长得漂亮，就被认为具有所有积极肯定的品质。这就是晕轮效应。也就是指我们在对别人做评价的时候，常喜欢从或好或坏的区域性印象出发，扩散出全部好全部坏的整体印象，就像月晕或光环一样，从一个中心点逐渐向外扩散成为一个越来越大的圆圈，所以有时也称为月晕效应或光环效应。多数情况下，晕轮效应常使人出现“以偏概全”、“爱屋及乌”错误，产生一个人一好百好的感觉。所谓“旁观者清，当局者迷”，我们要善于倾听和接受他人的意见，防备晕轮效应的负作用。同时也可以利用晕轮效应的影响增加自身的吸引力。与人交往时，可以采用先入为主的策略，让对方了解我们的优势，以获得以肯定积极为主的评价。晕轮是美丽的，我们应该在其美丽的光环下，冷静、客观地透视人生，把握交往。
谈恋爱，是一个感情发展的过程，对于心理成长也算是必经阶段了。这同样也是内心感情的真实流露与宣泄,这种宣泄情绪是很有必要的。首先我们应该明确压抑自己内心的对于异性的向往，吸引的情感，本身就是对于自己的摧残与伤害。社会学习理论认为：两性吸引是社会学习的结果，是社会角色的定位与影响而形成的。所以对于很吸引自己的异性，在有些问题上面你与他她能够产生共鸣，而且自己也同样有着想要再次擦出思想火花的时候，就可以礼貌地讲究方法地向他她说出你的想法。请不要以为这太丢脸了或者是无礼的表现，相反这才是你自己真正尊重潜意识中那个“自我”的表现，是积极的回应而不是消极的克制。当然这也是对于他她的尊重，因为你对于他她在这一点上是绝对诚实的!没有欺任何人，包括自己的内心。对于这爱慕的表白，能够勇敢地迈出的人终究是自己内心真正的主人，因为她他做到了释放情感压力，超越了从前的自己，意味着一个新的自我的重生。然而尽管如此，这对于自己内心纯真的甚至略带稚气的真诚独白的流露还是存在风险的，当然是存在遭拒的风险，而且这一过程也是充满痛苦的。但是那个真正勇敢的人终究还是拥有一颗勇敢的心的，对于能对自己内心诚实的人总是会有收获的，要么是爱情，要么是内心的安宁，这样挺好。当然对于那些对于感情不善于表达的人来说，不去倾吐自己的心声，而是任其在自己的内心百转千回，那就是暗恋了，其中滋味只有当事人自己最有体会的了。
那么，暗恋是什么?暗恋就是一个人偷偷地喜欢上另一个人而不让他她知道。就如泰戈尔笔下写到的那样：“世界上最遥远的距离，不是生与死，而是我站在你面前，你却不知道我爱你。”暗恋最后只有两条路可以走，一条是向心爱的人表白，另一条就是把这份爱意珍藏在心底。也许暗恋是一个人情感的最初阶段，只有当你去暗恋一个人，才证明你已经对异性有了渴望，这应该是内心逐渐成熟的表现和正常需要。
例如：卢梭在《忏悔录》中写道，他还是15岁的中学生时，热恋上了德.维耳松小姐，被无情地抛弃了，曾经十分痛苦。普希金14岁时写下了一颗火热的心被征服了“我承认，我也坠入情网。”这种奇妙感情的出现是青春苏醒了，这是存在的庄严召唤，少年的初恋，少年的爱情需要的是爱护、体谅、同情，需要温和的、适宜的气候。当羞怯的初恋的红晕开始出现在脸上的时候，对周围的人是一个讯号，应该要求真心真意地关怀未成年人的预警讯号：注意，爱情萌芽了!其实呢，痛苦，失望是因为对于所表白的异性有着一种自设的幻想，明白因为有偏好就会有选择，有选择就一定得付出机会成本，而且更重要的是端正自己的恋
爱心理，这也可见爱情是双方的。所以从这个意义上讲，爱情又是两个人共同构建起的平台，只有在双方付出与回馈的不断互动中渐渐加深，在相互的宽容与体谅中得到升华。
有那么一句话：“谁都害怕受伤，却不能因此而不去尝试。”所以请认真地理性地对待内心对于爱情的呼声。
我真心愿天下有情、有缘人终成眷属!
二：如何让爱情保鲜
摘要：
有人说过，天天在一起，爱情的炽热能6天;如果不天天在一起，爱情的 *** 也只能保持三年。之后不是转为亲情，就是化为陌路。我们不去探讨这句话的科学依据，却能让我们体会到：要想让我们的婚姻能过的有滋有味，就得需要天长日久的经营。那么如何保鲜爱情呢?
关键词 爱情、保鲜
品位爱情的滋味。我们从小就看童话、听故事，每每都是经过千回百转，结尾是白马王子和白雪公主幸福的生活在一起，然后就戛然而止了。没有人再继续关注白马王子和白雪公主婚后的生活。在《怪物史莱克2》中，我们看到当英雄和美女终于幸福的生活在一起了之后，生活的繁琐，养育子女的烦累，都让原本美好的爱情，陷入疲惫。其实我们看到心电图，上下波波折折，说明这个人还活着，如果变成一条直线，那么这个人就离开了。所以，生活就是这样，快乐、痛苦、欢笑、眼泪混杂在一起啊。体会每一种味道，这才是生活的本貌。
懂得从细小的生活开始经营。我们有时候常常会把目光投向明天，认为明天会比今天更好，殊不知我们抱怨的今天，就是昨日离开的人的未来。活在当下，不要把美好的生活耗费在永无止歇的奔波中，认真体会每一刻的感受，吃饭的时候，好好体会爱人用心准备的饭食;散步的时候，慢慢体会彼此的陪伴;有争执的时候，用心换位体会对方的心情;困难的时候，真心给予对方最温暖的支援。时刻把关注的目光投向对方。
学会包容。爱情是双人舞，一个人前进，另外一个人就要后退，这样才会舞动的和谐美好。如果两个人都要前进，除了碰撞，还能怎样啊?爱情的世界里，要真心的爱对方，就是看见他生气，你要退一步，不是你没有理，而是不忍心看他生气伤害自己;要真心的爱对方，就是看见她落泪，你要退一步，不是你做错了，而是不忍心看她伤心落泪憔悴了自己;爱情中没有对错好讲，爱对方，就让他她赢了一生又如何，他她幸福的一生，难道不是你幸福的一世吗?
学会营造生活的小情调。在这个日益竞争激烈的世界生活，会有很多的小压力，小焦虑、小愤怒，回到家里，是我们调养自己的地方。记住彼此的生日，有意义的纪念日，给对方意外的小惊喜，一份精心烹制的美食;一个心仪已久的包包;生病时一杯热水，疲累时一盆温脚水。爱在点点滴滴，爱在一茶一饭。不断提升自己。每个人都要不停的吸收新的资讯，增长新的技能，让自己永远有新鲜的气息，把它带入我们的生活中，分享，充实我们的生活。要健康。爱情一切的基础就是拥有健康，平时闲暇时光，可以创造机会，一起散步，或是从事一项彼此喜欢的运动，让欢乐和健康滋养我们的身体。
4 结束语
爱是责任、爱是力量!若爱请深爱，不爱请走开!恋爱你和他，保鲜靠大家。
参考文献
[1].书名：爱情心理学 作者：费洛伊德 作家出版社出版
心理学史论文发表美食文案
1、美食能治愈人心，人生忙忙碌碌，真正温暖你的，无非一碗人间烟火。2、有些食物温暖了胃，胃便会记得那个味道，味蕾便会恋上那个美食。3、美食能治愈人心。每天都要开开心心的！4、美食是安慰人类心理的粮食，美食与人生都不应该受到束缚！5、温暖你的是服务，感动你的是美食。6、最称心的美食，只会在民间，在一个遍寻不着的处所，在最市井的街巷里，往往藏着人间最好的美味。7、做美食就像做人，必须真材实食料，还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。8、在这面对公开课的夜里，唯有美食能治愈人心。9、不管心情好坏，放空下来给自己做一顿美食，亦或是尝试一款新的酒，都是一种享受。10、享受做美食的乐趣，空闲时间用心给自己做点美味，爱自己，爱自己的味蕾。11、终于认同什么叫：人生苦短，唯美食不可辜负。12、美食与人生，你以为你爱的是它的味道，其实是抓不住的时光，留不住的人和事。13、对美食的爱，往往是发自内心的。14、人生能有几多愁，美食尝遍消尽愁。15、人生的美好，在与美食的诱惑啊。16、海边烧烤，一边看海，一边享受美食，大概人生的乐趣就是如此。17、没有过不去的坎，没有一顿美食治愈不了的伤。18、追美味，追寻你内心深处的美味！19、心中美味，只可意会。20、深夜了用美食来慰藉这苦涩的人生吧！21、人生在世，美食与美景不可辜负。22、从心出发，美味无处不在。23、除了吃美食、还有比这跟美好的事么。24、相聚夜晚，美食治愈人生，一天的忙碌感，突然烟消云散。25、极致的美食，总是藏在恰当的季节里，不早不晚地出现。26、人世间，唯有爱与美食不可辜负，爱已经辜负的太多了，美食就不能再辜负了。27、吃货的快乐你们永远不懂，那就是有了美食，抛弃一切。28、世界上最治愈的东西，第一是美食，第二才是文字。29、只有在无可复制的地域，才能成就独一无二的美食。30、美食是用来享受的，看着，闻着，甚至想着，都可以当是一种享受。31、尽享天下美食，体味百味生活！32、提醒大家即使一个人也要好好吃饭，照顾好自己，因为如果胃满了，心里也会暖暖的。33、家暖情浓，食物先知。34、人间不值得，但我和美食值得。35、享受美食的时间是快乐的，但是等待美食出炉的时间是最快乐的。36、美酒、美食，美不胜收！37、别让生活耗尽了你的耐心和向往，你还有诗和远方，烤肉和涮肥羊，火锅和麻辣烫。38、一点美味，一生回味。39、追时尚美味，品人生百味！40、追寻美味，爱的体会。41、如此美味，快乐分享。42、总有一天，你的心上人，会身披土豆饼，脚踩棉花糖，手持烤肉鸡腿来找你！你要等！43、不开心睡一觉，就让它过去吧。伤心还好，伤胃就不好了。44、对于一个吃货来说，喜欢的人，跟食物一样重要。45、吃货怎么了，吃货只会想着吃，不会想着勾心斗角，吃货不好吗？46、生活尽追美味，人生尽如人意！47、人生苦短，肉才是济世良方。48、除了吃美食、还有比这跟美好的事么、我是吃货、我怕伤心。49、唯有美食与爱，不可辜负。这么多美食，总是会有让你动心的一个。50、享受世界，首先要放过自己，用音乐，笑声，美食，洗净烦恼的心灵。
朋友圈里有的晒对象，有的晒娃，有的晒美景，有的晒美食，满满的都是幸福。我只能晒太阳，但也很幸福呀!自己动手做美食的句子发朋友圈1、吃饭先喝汤，不用请药方。2、世界那么大，我们去吃吃看。3、朋友圈里有的晒对象，有的晒娃，有的晒美景，有的晒美食，满满的都是幸福。我只能晒太阳，但也很幸福呀!4、我有一个问题，有一个可爱的女孩最近胖了，但她真的很温柔很善良，所以她今晚可以吃火锅吗?5、向宇宙撒一把盐，今天晚上吃盐焗小星球。6、我晒的美食，可惜你只能看看。7、人间极品千千万，我只钟意于美食。8、%的美食碎片+98%的可爱拼凑成了我。9、人生苦短，别苦了你的胃。10、不辜负在最好的时光里，遇见美食的精致。11、不思进取，思很多顿烤串。12、我们都是吃货。闺蜜，等俺有钱了。我要带你吃遍所有的美食。13、把眼睛留给风光，把体重留给美食。14、一个人吃饭总觉得孤独，可一个人吃零食就不会。15、知道减肥是为了什么嘛?减肥是为了再吃。16、出来混，总是要胖的。17、在最好的时光里，遇见美食的精致。18、请带上128个G的胃跟我去浪迹天涯，四海为家。19、我看过山川湖海，不辜负美食与爱。20、对吃货来说，这世上唯一不能吃的就是亏。21、没有什么是一顿饭解决不了得，如果有，那就再来一顿!22、天再这么热下去，恐怕我的冰淇淋身份就要暴露了。23、曾经沧海难为水，鱼香肉丝配鸡腿。24、与千百种美食相遇，与千百个人相识，与千百种人生相知相惜。25、吃货最高境界，眼见为食。26、我一不高兴就喜欢吃东西，一吃东西就发胖，一发胖我就很不高兴。27、谁说泡面拍档是火腿肠，我看就是电视机。28、耳听为虚，眼见为食。29、知道减肥为了什么吗，减肥就是为了再吃。30、深夜放毒，毒到一个是一个。做完美食该怎么发朋友圈1、浓浓烟火气息，最近喜欢每天自己动手做饭的过程，果然女人是善变的，以前不爱做饭光，想出去吃的我消失了。2、昨晚准备好的早餐，今早直接吃就可以。一个焦糖布丁和一个加了点抹茶的蛋糕，味道非常好，越来越享受变着花样做美食的乐趣了。不自己做甜点的时候真体会不到放糖放到肝颤的节奏。3、吃自己煮的菜，特别有成就感。4、昨夜你未入眠，今儿清晨你要打鸡血去市场给爱人买他喜欢的猪腿儿。因为他瘦了一圈。但遗憾的是你不会做，所以只能他自己做。后者一起享受香香的美食。5、我已经好久没有做菜了，今天好不容易做了几道菜，卖相还不是很好，但是我的拍照技术很好，能够把不好的菜修的色泽诱人，所以很多的人都羡慕我的手艺。6、张小厨的今日分开心事。7、来我家吃饭吗?我亲自下厨。8、亲自下厨，做了一道小炒豆油皮。炝锅，加料，颠锅，翻炒。大火爆炒，小火喂汤，入汁入味，清香可口，刀功火候都是出神入化。还是那么熟练，还是那个味道。9、在家为家人做饭，无疑是一种聚集人气，添加和乐气氛的活动。10、有一种生活叫做为家人做饭然后看着他们吃光光。11、厨房里的生活家。12、我不仅可爱，还会做菜。13、自从有了安宝，好久没好好下厨了，突然怀念以前精心为家人做饭的时候，这周有时间，计划起来做大餐陪家人。14、不发了不发了!后天开始自己做饭饭了!自己动手!丰衣足食!15、早餐打卡：不喜欢在外吃饭，那就只能辛苦点自己动手做饭。16、我太喜欢做饭了，我上辈子可能是个保姆自己动手，丰衣足食我做的鸡肉面条太好吃了。17、自己动手做饭的感觉太棒了，今天是吃不起猪肉的一天。18、深秋就要吃火锅自从周末开始自己动手做饭以后，菜单完全就是想吃什么做什么。19、亲自下厨作为一个吃货必须要会露两手白萝卜炖牛骨。20、最近被韩餐支配了味觉，今天是让人恢复精力的炒鸡汤，用现成的鸡翅做主菜，剩下的汤汁和蔬菜可以拿来煮年糕。想吃什么都能自己动手，会做饭真是太好了呀。21、本厨手艺打败百分之九十九的人。22、南来或北往，愿为一人下厨房。23、那件幸福的小事叫下厨。24、以前光爱吃，现在爱上做饭了。25、好久没有晒做饭了，来点儿正能量和幸福感!哈哈～做完了觉得自己真的是很有天赋呀!凉拌粉丝，煎刀鱼，西红柿炒蛋，还有做的绿豆芽土豆丝炒肉加辣椒!大家鼓掌!26、虽然自己动手，丰衣足食，但是做饭2小时，吃饭5分钟的速度还是让我觉得不值。27、自己动手丰衣足食，每天中午都抓紧回家做饭，吃完饭就得赶紧回去上班，感觉每天的时间都不够用的。28、做饭也算是一种天赋了，吃的心花怒放，自己动手丰衣足食。29、欢迎大家来我家做客。30、做饭的时候是非常幸福的，况且是做给喜欢的人吃，这样看来就更幸福了，如果你也有一个喜欢的人，那么一定要给他做一顿好吃的饭菜，只有这样你的爱情才会完整。31、穷穷的自己，只能自己动手做饭，10块钱解决一天。32、以前爱在外面吃，现在爱在家里做。33、做饭可以让自己静下心来，同时还能为家人带来美味和健康，何乐而不为?34、自己动手，丰衣足食打卡坚持自己做饭的第二周。
1.桂花飘香板栗黄。
2.脑子装不下的东西，就用肚子来装。
3.在最好的时光里，遇见美食的精致。
4.一个人的小寂寞让小鲜肉陪你过。
5.又是被碳水围绕的幸福一天。
6.那件幸福的小事叫早餐。
7.喜欢你说的情话，比火锅里的肉麻。
8.勇敢是什么，是我明知道这一顿吃下去会胖，我还是迎头而上。
9.与千百种美食相遇，与千百个人相识，与千百种人生相知相惜。
10.元气早餐 用料：耐心、好心态＋一点点创意。
11.饥饿是最好的厨师。
12.世间情动，不过盛夏白瓷梅子汤，碎冰撞壁叮当响。
13.初生牛犊不怕虎，想吃火锅自己煮。
14.幸福就是：美食在锅，好友想念，不问明天。
15.那些寂寞又快活的厨子。
16.超级无敌大跟头后空翻侧手翻式好吃。
17.幸福秘诀：吃饱然后躺倒
18.英雄不问出处，干饭不问斤数。
19.山有木兮木有枝，脆皮烤鸭吃不吃
20.肉乃济世良方
21.天下没有不散的宴席，但是如果你请客，我可以陪你多吃一会。
22.至尊蔬菜堡，管你吃个够。
23.厨房是幸福的最后堡垒。
24.来自吃喝小日常客户端
25.就算生活过得再怎么不堪，我要努力吃下去。
26.找到心仪夜宵的人，在哪个城市都能找到家的感觉。
27.味道里都是满足，酒里有故事，故事里有你我。
28.安抚你整个夏天的燥热，从一顿夜宵开始。
29.不管好坏，放空下来给自己做一顿美食，亦或是尝试一款新的酒，都是一种享受。
30.无论是心里有喜欢的人，还是碗里有喜欢的味道，都让生活值得期待。
31.上天给了我很多变胖的机会 我都抓住了。
32.让胃感到充实，心也觉得满满的。
33.愈暖身体，最是人间烟火。
34.既生瑜何生亮，既生美食何生脂肪。
35.把眼睛留给风光，把体重留给美食。
36.家庭料理的不刻意。
37.好好爱这热气腾腾的人间
38.原终将把生活的锋芒熬成最温柔的浓汤。
39.那些我为你烹饪的食物，是写给你最美的情书。
40.名副其实的吃喝搬运工
1.天要我胖，不得不胖。
2.一切都没那么糟，你至少还能吃一顿好的。
3.把眼睛留给风光，把体重留给美食。
4.带着美食和宠物给我们的正能量出发。
5.烟火人间，美食在肚
6.月亮掉海里，今晚海底捞。
7.与千百种美食相遇，与千百个人相识，与千百种人生相知相惜。
8.真正的吃货敢于直面粗壮的大腿，敢于挑战隆起的小腹。
9.没人生来就是好厨师。
10.上天给了我很多变胖的机会 我都抓住了。
11.恋爱可以不谈，美食不能错过。
12.吃的是美味，长得是美貌
13.夜归的我们终将被食物治愈。
14.笔耕不辍，厨房不冷。
15.恋爱可以慢慢谈，肉必须趁热吃。
16.至尊蔬菜堡，管你吃个够。
17.今天也是碌碌无为的知食份子。
18.我把自己吃圆，就是为了不被人看扁。
19.吃吃喝喝 day by day
20.人生苦短 再来一碗。
21.美食从来不说谎。
22.想做个快乐小废物，混吃混喝被照顾
23.画地为牢常相伴，不负美食不负卿。
24.我坚信食物的力量。
25.泡面要等五分钟，鸡蛋要等八分钟，喜欢的总是要等待。
26.取悦自己才是生活的王道。
27.人生在世三万天，有酒有肉小神仙
28.高潮时享受成就，低潮时享受人生。
29.臭豆腐干是"热情好客的`"，她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中，让人为谋其面，先文其香。
30.甩得掉一身膘，舍不得一嘴馋。
31.是谁的小嘴儿在吧唧吧唧吃个不停呢？oh是我自个儿。
32.每时每刻，都有一道唤醒回忆的菜。
33.今天是128G的胃。
34.味道里都是满足，酒里有故事，故事里有你我。
35.请给我来一杯威士忌加红枣枸杞。
36.人生路漫漫，美食常相伴
37.用心，所以精致。
38.今日与甜品作伴，我从不辜负美食。
39.小饼如嚼月，中有酥和饴。
40.既生瑜何生亮，既生美食何生脂肪。
1.那些被我们即将遗忘的年华，宛若稍纵即逝的流星，只耀眼了那么一瞬间，随转即逝。
2.与你相爱在淡淡红尘处，与你相知在璀璨星光下，与你拥抱在绚烂樱花雨下，与你并肩斜靠在天际边，与你抬头守望有流星的夜空，便是我今生今世最美的回忆。
3.我不知道流星能飞多久，值不值得追求；我不知道樱花能开多久，值不值得等候；但我知道你我的友谊，能像樱花般美丽，像恒星般永恒，值得我用一生去保留。
4.流星划过是瞬间、星星吊坠那是永恒。今夜的流星不会划过星星的夜晚。
5.当宁静的眼眸变成流星，火熄灭，大地变冷。蒲公英飘向夜空，这就是我们的命运吗?当炮火的闪电穿透身躯，心犹在，梦已逝去。流星雨布满宇宙，这就是人类的命运吗?
6.渐渐地，残星闭上昏昏欲睡的眼睛，在晨空中退隐消失。
7.流星划过那是夏天的事。那天晚上我们两人坐在那高高是山岗上看着那划过的流星，许下了山盟海誓。你说你永远爱我。你说你永远不会离开我。但是到了最后你还是选择了未来。
8.有人说，爱就象两颗流星刹那间的交错，而后瞬间就穿透为永恒，只是一刻用生命幻化的美。也有人说爱和世间所有的事情一样，只是一个过程而不是一个结果。
9.再抬头的时候，惊然看到一颗明亮的流星划破夜空，瞬间的璀灿后悄然坠落天际。夜空依然宁静，闪烁的点点繁星一切如旧，似乎这颗迅速划过的流星从来没有出现。
10.流星极短暂的星星是也，它不像恒星和行星那般耀眼，却用短暂的生命，划破夜空，用瞬间潇洒的弧线留住美丽的光辉。昙花和流星瞬间之美令我无法忘怀，大自然神奇的造物者给了我们许多的美，不论瞬间的还是永恒的，我们都要用真心去欣赏去品味。
11.在星空下看流星划过的身影，在夜空下听流星划过的声音。
12.一个人总是喜欢静静地坐在星空的夜，默默地想着那过去的点点滴滴，看着流星划过夜空，是最美的回忆！
13.我似点点繁星，缱绻在你的万丈苍穹。浩渺无际的夜空，渲染了往事如风。昼夜交替的时刻来临，光明正逐渐吞噬着我的身体，强忍着噬骨之痛，我化作一颗流星。
14.偶一抬头，一道耀眼的光的弧线划过寂静寒冷的夜空。流星！我惊喜地看着那美丽的光，欣赏着那美丽的一瞬！
15.在破碎的天空下一道流星划过，点不亮整个星空，但也带来了希望。很累，很想要去休息，很坚持的再等着你盛夏如火如荼。
16.人生何其短暂，如流星之于夜空；生命何其卑微，如尘埃之于苍穹。而我们又何其短视，如盲人之黑天摸象。总以为今天很长，明天就是永远；总以为自己很高，登顶即为山峰。在有限的人生里极度挥霍；在浩渺的宇宙中肆意践踏。对时间要珍爱，对生命要敬畏，我们才能找回本真的自己。
17.偶尔还会遇到一种流星雨，当它发生时，一小时就有数百颗流星擦过，好像滚过天庭的宫车的辐条一个个从轮枢中被射出来一样，又像一个爱玩耍的天女站在一个地方顺次扔出许多闪光的石子。
18.想象中：一颗流星在寂静的夜空中闪过，画出一条优美的弧线，此时的我微笑着望着它并没有兴奋，更没有许愿，因为，我懂得那只是一种愚蠢的寄托。
19.我不知道何时再与你相逢，何时可以静静地与你看着流星的划过！流星划过的，是我那相思的泪水，那道痕迹永远刻在我心里！静静地闭上双眼，感受着星夜的宁静，仿佛看见了曾经的快乐！
20.曾经那么不小心，就将自己淹没在红尘的梦里，曾经那么不小心便被一个人触动了自己最敏感的那根心弦，然而当流星滑落的刹那，最美的一切均已幻灭。
21.看！一颗穿着淡银婚纱的流星给这个夜空添加了一丝绚丽、喜悦与温暖，流星的转眼即逝给人流下了无限遐想和无尽的孤寂。
22.流星，因为短暂而美丽，划破黑寂的夜空，释放出那一闪而逝的光芒，尽管微弱，却能耀眼！
23.我们三人就像流星，毫无目标地飞逝，不知将在何处燃烧殆尽。但不论何时，都会有一根纽带将我们紧密相连：一定要手刃凶手！
24.是否流星划过天际，留下的那一线痕迹，只为转逝的美丽；就是焰火灿烂片刻，只为短暂的烟云 是否时间走过青春，留下的那一刻芳华，只为年少的疯狂；就是年华绚丽多彩，也只成为了回忆。
25.夜幕下，苍白而又惨淡的月光还在维持勉强的美丽，一瞬，刀光火石，打破万籁的沉寂，流星如航灯般绚烂在夜空，留下了片刻的美丽……
26.我始终不会忘记，曾有颗流星出现在我的生命里，如此绚丽，我向流星许愿 ——请你一定要幸福。
27.星是天使，坠入凡间的天使，它只需披着一辰闪光的银纱，身上那斑斑耀眼的光辉就足以让寂静的夜空显得格外入眼。周末愉快。
28.我曾经以为只要我们在一起，世界就会永恒，却忘了所有的一切都会改变，包括爱情。它最终也会如天边的流星一般，带着照亮黑暗的光芒一闪而逝，只留给我一个无法实现的梦。
29.听过这样一个传说：流星雨是上苍的精灵，在流星雨划过天空时许个彩色的梦、许个彩色的愿，那精灵会帮助你实现的。
30.继而，流星的光变亮了，慢慢扩大了它的光晕，在漆黑如墨的寒夜里鲜亮起来，照亮了它周围的星空，像一条舒展开来的红丝巾，轻柔地裹住夜的灵魂！
31.这颗流星变成了一道闪光，划破黑夜的长空。
32.昨晚陪女友去看流星雨，顺便许了个愿，女友问我许的什么，我说许愿是不能说出来的，说出来就不灵了。没想到女友立马发火：“你说不说？不说老娘和你分手！”“好呀！”许个愿这么快就显灵了？
33.面对你的离去，我也只能勇敢地面对，没法拥有你，那么我愿意做你的流星，划破你的那片天空，给你留下美丽的弧线！
34.呵呵，随着一个深呼吸，我似乎想通了许多，我现在并不希望看到流星，因为我知道流星带走的毕竟只是心愿，只是一种心理上的安慰精神上的寄托，现实是不会因此而改变什么的，俗话说：一份耕耘一份收获，耕耘越多收获就越大，那如果没有耕耘，还有什么资格来谈收获？
35.让所有流星随时都相遇，从此在月蚀上面没有无奈的分离……
36.不愿昙花一现，不愿烟花易碎，不愿流星划过。我知，再美好，时间也不会定格。诉说一万个不愿，也留不住曾经的芳华。
37.流星短暂而美丽，在那转瞬即逝的那一刹，迸发了它此生所有的光芒，迸发了它积蓄一生繁华的惊艳，这是它在平凡中酝出的璀璨，展示了它执着的美丽！
38.你就是一颗流星，轻轻地，悄悄地划过我的天空.给我留下了一段不可磨灭的记忆。
39.再亮眼的流星，也会一闪而过。如果你的爱情不努力奋斗，就会像流星那样，飞过夜空，从我们的视线中，一去不复返了。
40.这是多么凉爽清明的秋夜！星星比任何时候都要亮，都要大就像银灰色的天幕下缀满一颗颗夺目的宝石，撒下晶莹柔和的光辉，大地上的一切都变得那么雅致，那么幽静。
1.辽阔的大海，真是魅力无穷，宽容就是这大海的胸襟，就是这大海的气魄，就是大海的灵魂。它接纳了世间许多的风风雨雨，它荡涤了一切想侵蚀她的尘埃污垢，始终用一面平镜对着每天都有千变万化的天空。
2.未来想住在海边 风大的城市总是有许多好处 比如可以很快吹干眼泪 比如堵住我的嘴说不出分手 比如把讨厌的人吹到喜马拉雅山 再也不要相见。
3.你的眼睛里有海，烟波蓝，两颗黑瞳是害羞的，泅泳的小鲸。
4.数叶白帆，在这水天一色金光闪闪的海面上，就像几片雪白的羽毛似的，轻悠悠地漂动着，漂动着。
5.海是一座没有墙的城。
6.在风平浪静的时候，我喜欢在海边散步，浪花梳理着脚边的细沙，海风轻轻地抚摸着，抬头望着大海，此时的浪花像一只展翅欲飞的蝴蝶；我也喜欢刚大海的汹涌澎湃的气势，这时候的大海成了在战场上奋勇杀敌的大将军，有着不可抵挡的气势。
7.放眼眺望，远处硕大的集装箱仿佛小小的火柴盒一般微不足道，海岸边高耸的摩天大厦却也好像挺立的牙签一般。只有大海是那么辽阔，直到海平线与蓝天交融，它那平静的脸上才会显出阵阵笑容。猛然，一艘奔腾的快艇冲过人们的视线，那尖叫声响彻天际，两道白波伸开，仿佛卷起皑皑白雪向我们滚来，只不过没有苏东坡看到的乱石惊空，惊涛拍案，卷起千堆雪了。
8.大海啊大海，天使也不知道，我为何对你如此迷恋，未来的未来，我还要为你献上我对海的祝福。理解了大海，就理解了那些积极阳光的句子，给人希望，给人一种积极的态度。
9.理想中的夏日海滩是，夕阳日落刹那与你相拥。
10.看看蓝天，拥抱大海，享受阳光。
11.过了一会儿，海浪更猛了。巨浪像一支浩大的军队，向大伙儿压来。大家赶紧躲避海浪的压击。过了一会儿，潮水退了，天也黑了，所有的来大海玩的人都回家吃饭去了。
12.是平凡的，是普通的，但海又是那么富有气魄，有着一种神韵而又有着与世无争的感觉。喜欢大海的宽广，就像乐观心态的句子给人一股开朗的感觉。
13.是谁说蓝色就等于忧伤，你看看天空和海洋。
14.大海是美丽的，不管它是平静，还是愤怒。平静的大海带给我们的是一种恬静，一种惬意；是一种平实的心态。愤怒的大海呢它带给我们的是许许多多的勇气和斗志，是向往，是憧憬，是激情。平静的大海是一个蓝色的世界，无风无浪，心平气和。而又有谁知道这平静之中隐藏着危机呢平静是大海虚假的一面。大海不是淑女，而是力拔山兮气盖世的项羽；大海不是美丽的蓝地毯，而是一望无际的流动沙丘。愤怒，才是大海最真实的一面。
15.海面上白帆点点，与天上朵朵的白云相映成辉，几只飞翔的海鸥迎风飞舞着，展示着它那曼妙的舞姿。游玩的人们，或立或坐或卧或跑，相互说笑着，观赏着蓝天碧水金沙滩，惬意极了。
16.你问我要去向何方，我指着大海的方向。
17.海水那么蓝，使人感到翡翠的颜色太浅，蓝宝石的颜色又太深，纵是名师高手，也难以描摹。大海是美丽的，不管它是平静，还是愤怒。平静的大海带给我们的是一种恬静，一种惬意；是一种平实的心态。
18.不赶什么浪潮 也不搭什么船 我自己有海。
19.这瞬息万变的大海，无边无际地展开来，它有时成了嫩紫色，有时成了烟白色，有时罩着一层蓝色。
20.海风是它的呼吸，海浪是它的心跳。我走进大海，用手轻抚着海水，随波涛感觉大海的心跳。一个浪涌过来，你只需平视，便觉得面前竖起一座无声的高墙，很快它占据了你的视线，直到遮住了整个天空。然而无论你是谁，都会被它托的老高，推的老远。
21.柔软的、银光闪闪的海，同南方那边的春天交溶在一起，安睡得很熟，反映出了一些透明的、绫罗似的羽毛状的云彩。
22.海上起了微波，一层一层的细浪，受了残阳的返照，一时光辉起来。
23.黎明前的黑暗渐渐退去，海天之间透着一抹亮光，像是点燃的火把，燃烧着深蓝的海水灰色的云絮。火势在蔓延，随着时间的推移，整个东方的天空都被燃烧得红彤彤的。这是黎明的曙光，这是太阳神庄严的仪仗，在无声而绚烂的虹霓中，太阳从大海的寝宫冉冉升起，海天之间顿时光辉璀璨，那昨晚的斜风细雨早已在这光明中潜入大地，化作甘霖，融进万物勃勃的生机之中。
24.海鸥不再眷恋大海，可以飞更远。
25.浩瀚无边的湛蓝的海洋，一道道波浪不断涌来，撞击在岩石上，发出了天崩地裂的吼声，喷溅着雪白的泡沫。
26.海水呼啦啦呼啦啦；地冲上岸，冲到我们的脚上，凉凉的，痒痒的，好像一只小虫子在挠我的脚心被海水冲上来的贝壳、海带数不胜数，我拾了满满的一小桶。
27.大海不是淑女，而是力拔山兮气盖世的项羽；大海不是美丽的蓝地毯，而是一望无际的流动沙丘。愤怒，才是大海最真实的一面。
28.经过大海时，眼望着海水与天相接的地方，你看，天是那样低，水是那样蓝，蓝蓝的海水就荡漾在心里，心跳缓缓的，悠悠的，有一种说不出的舒畅，心中就像没有云彩的天空一片，宽了静了，渐渐的觉得人活着是多么好。
29.我光着脚丫，奔向大海，浪花拍打着我的脚丫，海水溅到我的身上脸上，崩进我的嘴里，咸咸的。我带着游泳圈，扑进大海的怀抱，随着波浪起伏，我兴奋惬意，大海的怀抱原来是如此的宽广，让我想到了：海纳百川，有容乃大。
30.·一轮旭日·庄严地从水波涟涟、亮光熠熠的海面升起、而海洋好像在它下面颤抖和脸红起来似的。
31.平静时，像一位温顺的孩子，每当在海水波光粼粼时，似一面镜子，又似在与广阔的天地微笑。而我们，正在风平浪静的水里玩耍，不时有几只海鸥飞来凑热闹。
32.有时，涨潮了，岸上冲上来许许多多的贝壳，五颜六色的，可好看了。踏上松软的沙滩，玩起细细的沙子。在海滩上捡贝壳，可开心了。大海像一面镜子。一阵风吹过来了，这面镜子破碎了，大海发怒了，打破了宁静的天空。
33.傍晚的海金碧辉煌，神秘而美丽。夕阳西下，天空还燃烧着一片橘红色的晚霞。大海，也被这霞光染成了金黄色。那映照在浪峰上的霞光，就像一片片燃烧着的火焰，闪烁着，滚动着，一浪高过一浪。听着海水温柔的“刷刷”声，吹着清新凉爽的海风，让人顿觉神清气爽，心旷神怡！
34.所见滚滚波涛，击浪中流；沙鸥鸣空，锦鳞入水。海天一色，风华无边；长烟凌空，皓月千里。几点渔火，说人世变迁；龙王击钟，诉沧海桑田。回眺长城，蛟腾复虎跃；远望天际，浪从月边来。
35.是那么美，那么辽阔。一望无际的大海，滔滔的海浪，腾空溅起的白色浪花，都注定着一切，是那么和谐美好。可大海又缺少不了它的汹涌澎湃，大海掀起的海浪足足超出了几米高，夹带的泥沙一涌而上，咆哮而至。
36.大海是那样的辽阔，一眼望不到边际；大海是那样的宽阔，拥抱了那么多的游人。我张开双臂，扑向了美丽蔚蓝的大海，顿时觉得心胸开阔。大海啊，你平静如镜，你又汹涌澎湃。那湛蓝的海面上随着微波泛起点点银光。我久久地站在海边，听着大海的声音，它在为我喧腾。这一切是那样的甜美。这时，我轻轻张开双臂，去拥抱大海。突然，我发现，在这甜美之中还蕴涵着几分苦涩。噢，原来是盐，那一粒粒的盐啊，是大海的结晶。
37.大海真蓝啊，像一块晶莹剔透的宝石；大海真奇啊，像一块孕育丰富宝藏的圣地；大海真美啊，像一幅浓淡相交的画卷。
38.大海就是一张流动的画，一片埋藏宝藏的圣地，一个慈祥的母亲……
39.大海啊大海，天使也不知道，我为何对你如此迷恋，未来的未来，我还要为你献上我对海的祝福。
40.大海我希望永远不会有这么一天，你我分道扬镳，各奔东西；我希望，当我们独自在漫长的人生路上行走，突然想起对方时，不会找不到彼此的身影。当忧伤像大海一般淹没了我。当思念的潮水凶猛地裹挟着我，只要能够找寻到你的影子，我便是幸福的。
41.沙滩上，海面上，都非常美丽，各式各样的贝壳琳琅满目；各式各样的人五颜六色，各式各样的船奇丽而又壮观，许许多多的各式各样都让我大饱眼福。现在的我迫不及待的想奔向大海，与它共同分享那一片蓝天。我和哥哥在海里嬉戏玩耍。大家都感受得到大海带给我们的欢乐。
42.我爱海，爱它那波涛汹涌、磅礴的气势；爱它那无边无际的胸怀；爱它那深不见底的宝藏；更爱它那蓝蓝的，咸咸的，深深的，永不停息的海水。
43.大海，我喜欢你，喜欢你宽大的手掌，喜欢你广阔的胸怀，喜欢你的一切一切。
44.我想去海边，是因为你说海是蓝色，像极了你心里的梦。
45.海是那样美，那样静，可是，总能让人发现她不一样的美，让我们共同感受大自然的美！将来，海会更加蓝，草会更加绿，我们将生活在美的世界。
46.大海这时候像穿了一件蓝色的晚礼服，美丽极了。
47.少女的征途是星辰大海而非烟尘人间。
48.望着大海，我沉浸在感悟它的恢弘，宽阔中；也沉浸在海在磨损岁月痕迹的感叹中！当我们的生命注入海的宽宏博大时，心中的向往的是充满生命活力勃勃生机，海的精深博大，海的气势磅礴令人流连往返。
49.傍晚，海水轻轻地触摸的海岸线，涌起朵朵纯白的浪花，仿若情人之间的呢喃而成的爱意，像顽皮的孩子。
50.海洋是个魔术师，一会安安稳稳，一会又生气了，一会又调皮的掀起浪花。
51.那一刻，我变得宁静似岩，在大海的潮汐中，静聆那博大深邃的大道之音。那一刻，我深沉若石，沉致恬淡，于沉沉博大的海之心声中，端坐泰然，心平似水，开始默觉那股震天动地，水天合一的大道情怀。
52.浪头张牙舞爪地呐喊着，跳跃着，一次又一次地撞得粉碎，犹似一排排开花的炮弹。
53.海洋高兴时，拍着波浪欢快的向前跑；海洋生气时，也会迅速转动身子，掀翻船只。
54.海边少年和橘子汽水味道的夏天。
55.少年的征途应是星辰大海，而非烟尘人间。
56.大海，望着你那一浪高过一浪的浪花，倾听着你那甜翠而又有力的声音，我终于明白了，难怪有那么多的人向往你，痴迷你，你是这样的辽阔而又充满生机，尽管我经过了艰难而曲折的跋涉，我感到很疲惫，可是你的`魅力冲去了我身上的疲惫，我沉浸在你这醉人的魅力中，我有许多话要说，我有许多事要问。
57.我爱大海，因为它赋予我一切；我热爱大海，因为它是中华民族的象征；我热爱大海，因为它为我扬起了生命之帆！我热爱大海，更深爱中华民族！我愿成为一颗水滴，融入民族的大海。
58.大海，你我之间路途遥远，但我从记事起便对你充满了无尽的渴望。热爱、感激、崇敬之情交织在一起，甚至连做梦时都在倾听你那或激昂或沉稳的迷人的声音。
59.海潮开始上涨，在太阳将她最后一丝力量用尽的时刻，一浪接着一浪，携卷着白色的泡沫，海水攒足劲却又优游的向岸边涌。远处的海面中心似乎有一支无形的、巨大的手，想将这些海水全部都推上岸，于是，不管海水们愿意不愿意，就推挤着它们朝这里涌来了。
60.立夏的风，夏末的海。
自己做的美食发圈，可以通过日常来感慨说说，例如，日常、搞笑、赞美、满足语句来表达，下面整理的几条希望可以帮到你：
日常说说篇
1、每天动手做喜欢吃的甜品，让我的生活值得期待。2、我做的烤饼虽然是甜品的，但是很美味。3、吃喜欢吃的东西，过可爱的人生，倍儿美。4、和美食谈一场恋爱，我爱上了烘焙。5、我总徘徊在吃饱与吃撑之间，但真的好吃，还想吃。6、生活要有仪式感，虽然是第一次做，但有成就感。7、自己动手丰足食，做自己爱吃的美食，是不是很好看！8、在平淡中享受生活，虽然外形不是很好看，但是真的很好吃。9、一个人的生活很简单，做自己想吃的，真的很美。10、此时此刻，我只想坐下来好好享受自己做的点心。
搞笑篇
1、吃货的最高境界：真好吃。2、我做的是咸甜的饼，好坏全靠运气，咸淡全靠手气。3、抛弃一切烦恼，从“吃”开始。4、当吃货挺好，吃着吃着就啥都忘了。
赞美篇
1、看我做的脆饼，不但香而且很脆，赞一个！2、自己烘焙的美食最香了。3、金黄黄金灿灿的，很有食欲。4、做的好漂亮啊，不但漂亮，更有食欲。5、好吃的酥饼，真好吃，吃了这次想下次。
满足篇
1、美食是辛勤的果实，美味是汗水的结晶，很满足。2、自己做美食也是一种人生的享受。3、很享受这种自己动手做美食的感觉，4、你看，是不是有大厨的天分。5、唯有美食和爱不可辜负。6、热爱厨房的人，一定也热爱生活。7、人生得意须尽吃。8、治愈心灵的私房烘焙，很满足。9、美味的烘焙，非常满足，下次还想做。10、既然生活，就要有滋有味，知足了。
心理学史论文发表美食图片
51个同学大众快餐总共花费为:51✘12.5-12.5✘5=575元那个看不全，所以没办法做
心理学导论《心理学与生活》《心理学-一条整合的途径》《人格心理学》(轻工业出版社)《图解心理学》日本图片简易版读这类书可以心理学的研究内容，方法，各种心理学理论，是心理学入门必读的。2.社会心理学《社会心理学》(轻工业出版社)介绍各种人类心理现象，日常生活中你可能已经意识到人有一些固定的行为模式，社会心理学用更精确的语言描述的这些行为模式。社会心理学在整个心理学体系中扮演的是一个数据收集者的角色。3.进化心理学《进化心理学-心理的新科学》《IntroducingEvolutionaryPsychology》进化心理学解释了人类心理现象的由来，是目前唯一能够将所有心理学理论贯穿在起来的核心理论，以其目前的发展速度进化心理学完全有能力在不久的将来一统整个心理学理论体系。这门学科不是很出名，因为绝大多数人甚至许多学者都不能接受把人类行为和动物行为进行类比，在这一点上21世纪的人相对于和Darwin时代的人并没有表现出明显的进步。4.心理学方法论《与“众”不同的心理学》《改变心理学的40项研究》《社会学研究方法》《与众不同的心理学》讲的是科学心理学的研究方法，和好很强大。《40项研究》讲的是心理学史上的一些重大发现。《社会科学研究方法》这本虽然只读了第一章，但是可以感觉到作者对社会科学研究方法的理解非常的到位。大致翻了一下，全书的核心内容应该是讲统计学研究方法在社会科学研究中的应用。从科学哲学的角度讲，人类获取知识的任何方法都是基于统计学的，包括日常生活和科学研究，强烈推荐这本书。5.神经科学《神经科学-探索脑》讲的是人类神经系统的生物学原理，或者说是人类心理的物质基础，个人觉得对理解心理学是十分必要的。6.咨询方面《登天的感觉》相信这本书是很多人想做心理咨询师的理由。---------------------------------------这些书豆瓣都有，直接搜类别名字(比如"进化心理学")即可最好去看看wiki上的"心理学"条目入门之前读书的基本原则:1.暂时不看以下几种书:解梦/精神分析/人格理论/心理咨询/心理治疗2.不看声称能快速解决具体问题的书:领导力/3秒钟看透人心/测试你的XX能力/投资心理/让别人喜欢你3.能分辨书的好坏前只看翻译的，暂时不看国内作者写的书，除非有人强烈推荐
十大心理效应指：木桶效应、羊群效应、鲶鱼效应、晕轮效应、首因效应（第一印象效应）、近因效应、自验预言（皮格马利翁效应）、马太效应、仰巴脚效应、刻板效应
1、木桶效应
一只木桶，里面可以装多少水，取决于最短的那根木板。这就是著名的"木桶效应"。
2、羊群效应
一个羊群（集体）是一个很散乱的组织，平时大家在一起盲目地左冲右撞。如果一头羊发现了一片肥沃的绿草地，并在那里吃到了新鲜的青草，后来的羊群就会一哄而上，争抢那里的青草，全然不顾旁边虎视眈眈的狼，或者看不到其它还有更好的青草。
3、鲶鱼效应
挪威人把鲶鱼装入鱼槽，由于环境陌生，就会四处游动，而沙丁鱼发现这一异已分子后，也会紧张起来，加速游动，如此一来，沙丁鱼便活着回到港口。这就是所谓的“鲶鱼效应”。
4、晕轮效应
一个人如果被标明是好的，他就会被一种积极肯定的光环笼罩，并被赋予一切都好的品质；如果一个人被标明是坏的，他就被一种消极否定的光环所笼罩，并被认为具有各种坏品质。
5、首因效应（第一印象效应）
让两个学生都做对30道题中的一半，但是让学生A做对的题目尽量出现在前15题，而让学生B做对的题目尽量出现在后15道题，然后让一些被试对两个学生进行评价：两相比较，谁更聪明一些？结果发现，多数被试都认为学生A更聪明。这就是第一印象效应。
人与人第一次交往中给人留下的印象，在对方的头脑中形成并占据着主导地位，这种效应即为第一印象效应
6、近因效应
在多种刺激一次出现的时候，印象的形成主要取决于后来出现的刺激。
7、自验预言（皮格马利翁效应）
暗示在本质上，是人的情感和观念，会不同程度地受到别人下意识的影响。
8、马太效应
马太效应（Matthew Effect），是指好的愈好，坏的愈坏，多的愈多，少的愈少的一种现象。
9、仰巴脚效应
人们更倾向于喜欢精明又有小缺点的人，心理学上称此现象为“仰巴脚效应”。
10、刻板效应
刻板效应，又称定型效应，是指人们用刻印在自己头脑中的关于某人、某一类人的固定印象，以此固定印象作为判断和评价人依据的心理现象。
扩展资料：
心理学的应用：
心理学研究涉及知觉、认知、情绪、人格、行为、人际关系、社会关系等许多领域，也与日常生活的许多领域——家庭、教育、健康等发生关联。心理学一方面尝试用大脑运作来解释个人基本的行为与心理机能，同时，心理学也尝试解释个人心理机能在社会的社会行为与社会动力中的角色；同时它也与神经科学、医学、生物学等科学有关，因为这些科学所探讨的生理作用会影响个人的心智。
参考资料：
百度百科-心理学效应
百度百科-心理学
十大心理效应是一种心理学，涉及鸟笼逻辑、破窗效应、责任分散效应、帕金森定律、晕轮效应、霍桑效应、习得性无助实验、证人的记忆、罗森塔尔效应和虚假同感偏差等心理效应。其中，破窗效应告诉我们任何坏事，如果在开始时没有被阻止，形成风气，改也改不掉，就好像河堤，一个小缺口没有及时修补，可以崩坝，造成千百万倍的损失；责任分散效应告诉我们事情不管是真是ᐜ/p>
心理学史论文发表美食推荐
■感觉压抑———首选食品：菠菜 我们并不能保证一碗喜爱的食物就能令你成堆的文书工作变得无影无踪了，但营养学家帕特里克·霍尔福特说：“菠菜含有丰富的镁，镁是一种能使人头脑和身体放松的矿物质。菠菜和一些墨绿色、多叶的蔬菜都是镁的主要来源，例如羽衣甘蓝。”菠菜还富含另一种降压营养物质：维生素C。 食用方法：用旺火炒一份蔬菜，准备一大把新鲜或冷冻菠菜。在最后一刻把菠菜撒在蔬菜上面，然后出锅，这样维生素C的营养就不会被高温所破坏。 ■反应慢，昏昏欲睡———首选食品：鸡蛋 如果你大脑反应迟钝，无法集中注意力，那么就吃上几个鸡蛋吧。鸡蛋富含胆碱，胆碱是维生素B复合体的一种，有助于提高记忆力，使注意力更加集中。鸡蛋内还含有人体正常活动所必需的蛋白质，令人轻松度过每一天。 食用方法：把炒鸡蛋卷在面包片里，要保证面包是全麦面包，因为全麦面包富含能使大脑敏捷的维生素B。 ■异常愤怒———首选食品：瓜子 如果遇上堵车，你可能要迟到，这时你千万不要发火，拿出一包瓜子，慢慢嗑上一会儿。瓜子富含可以消除火气的维生素B和镁，还能够令你血糖平稳，有助于你心情平静。 食用方法：如果想放松心情的话，就在饮用酸奶之前在上面撒上把瓜子仁和一些梨丁。 ■委屈、情绪低沉———首选食品：香蕉 你是否有过这样的经历，因为发型做得不够理想，所以会因白花了不少钱而抑郁不振？自尊心受挫，意志消沉都会与5-羟色胺水平低有关。5-羟色胺是一种来源于色胺酸的有机物。香蕉含有大量的色胺酸，所以，细嚼慢咽地吃上一根香蕉有助于改善情绪。 绪稳定食品——妈妈的味道 在工作或生活上碰到挫折时，应对态度约可分为克服及放弃二种型态。对于挡在眼前的障碍，能突破而勇往直前的人勇气可嘉，支持这勇气的则是“妈妈的味道”。 谈起妈妈的味道，其定义很容易被误解。这里所谓“妈妈的味道”，是指妈妈“所做菜肴的独特风味”，而非蚵仔面线或红烧牛肉面等传统食物。换句话说，是指从幼儿到青少年期间，对于家中菜肴风味有深刻印象且感怀念者，尤其是对充满幸福感觉的菜肴所留下的印象。在妈妈所做的菜肴中，很多其有此种风味。加工食品不管怎样昂贵，均很难取代这种值得怀念的风味。 这类带有强烈怀念风味的食品或菜肴，可称之为“情绪稳定食品”。因为食用此类菜肴，情绪就会稳定下来。尤其是碰到挫折时，如果吃了这类安定食品，就可赋予勇气，克服困难，战胜挫折。可以说能吃到情绪安定食品的人，正是人生旅途上的幸运儿。 现在的成人大都曾经拥有这种安定食品，但文明进步、膳食被规格化以后，妈妈的味道已逐渐被淡化了。在这种环境下长大的现代新新人类，将来能否面对挫折值得怀疑。从这角度来说，养育小孩时，应尽可能以手工做出各种特有的风味，让孩子留下深刻印象，可以说是新新人类的妈妈们必须努力的课题。 目前由于加工食品特别方便，包括汉堡、炸鸡块、咖哩饭、牛肉面，冷冻食品的水饺、包子、元宵、烧卖等。调理加工食品本身并没有问题，问题出在以此为主的偏食生活，尤其所有膳食均以这种加工调理食品来应付，营养上就存有偏差。 而所谓“安定食品”，指的是在工作或生活时碰到挫折、意志消沉时，吃了怎么样的料理、怎么样的风味即可好转、克服；这种“安定食品”就是“妈妈的味道”。 在这里建议家庭主妇尽量自己洗手做羹汤，并做出几道独特食品，自己先试吃，再做给丈夫及孩子吃，观察有无这种作用，有则保留，并偶尔做一次，让家人留下深刻印象，这是一种安定的力量，也是家庭幸福的泉源，绝对不要忽略 最新研究证明，儿童情绪不稳与饮食有关。 饮食中含钙量少钙有抑制脑神经兴奋的作用，脑神经有充足的钙，容易保持情绪稳定，缺钙则会情绪不安，易激怒、周身无力。 饮食糖分过量食甜点、饮料，使体内血糖升高，为了降低血糖，胰脏必须分泌大量胰岛素，引起副肾素分泌过剩，从而引起烦躁、发怒、情绪不稳。 B族维生素缺乏糖分摄入过多，要变成热量，必须消耗B族维生素。如果饮食B族维生素缺乏，就会造成精神亢奋，情绪失控。 维生素C缺乏精神经常紧张要消耗维生素C，饮食维生素C不足，脑神经机能就会降低，也会产生情绪不稳。 饮食情绪控制有利于科学养生 饮食情绪是指进食者在饮食过程中所保持的情绪状态，也就是说进食者在进食前后的一定时间内保持一种安静愉快的情绪，则有助于食物的消化吸收。这种情绪既是平静温和，又是舒畅和开朗的。唐代医圣孙思邈曾说：“怒则气上，喜则气缓，悲则气消，惊则气乱，思则气结。”人体处在气血不正常的情况下，消化功能就会受到一定的影响。大概每个人都有过这样的体验，当情绪发生波动时，即便餐桌上放着种种美味佳肴，也会食而不知其味。 饮食会引起生理上的快感。阿拉伯人举行宴会时，在食前大家围着篝火唱歌跳舞，用餐时胃口也特别好。中国人在宴席中又是敬酒，又是欢声笑语，吃的就是气氛。 反之，饮食会引起生理上的不适，也会引起情绪上的极大波动。例如：宋代大文豪苏轼因直言犯上，被陷下狱，与其子约定，如有凶险之信，往狱中送饭时加鱼一味。后其子外出，忘了将此事告诉家人。一次家中送饭时特地做了一道东坡爱食之鱼送往狱中，东坡见鱼，以为杀身之祸即将降临，十分惊恐，后来山狱后就终生不再吃鱼。 封建时代，在死囚犯行刑前的前一天晚餐，菜肴特别丰盛，还有一壶酒，但囚犯一见到送来的酒菜就知道自己的末日到了，大多数人会放声大哭，很少有人能下咽的。这种伴随着感觉过程同时产生的情绪反应，心理学家把它称之为感觉的“情绪色调”。 要使人们在进餐时始终保持良好的心情，就必须研究人们进食时的心理状态。如要使参加宴会的人总是以最佳的精神状态入席，想要做到这一点却不是很容易的。要想使宾客在宴席过程中，始终保持最佳的状态，就要注意影响人们这种心理状态的各种因素。如准时准点设宴，宴席环境幽美，整洁舒适，音乐娓娓动听，菜肴鲜美可口，造型优美动人，色泽绚丽多彩等，从而使进食者始终保持心情舒畅，食欲旺盛的心理状态。创造良好的进食环境，保持愉快的进餐情绪，对于每个人的健康长寿都是至关重要的。作为进食者，在进食中应当尽量摆脱不良情绪，以免影响食物的消化吸收，影响美食的味道和雅兴，使身心健康受到损害。 音乐是美食不可缺少的助兴物。筵席上选择何种音乐，是大有讲究的。音乐专家认为，柔和轻快的音乐，能引起安静愉快的情绪，因而有利于食物的消化吸收。在许多重大的宴会上，奏的都是小夜曲和华尔兹舞曲等轻快乐曲，在我国的国宴上，奏的是优雅国乐。 音乐佐餐古已有之。在中外历史上，在举行盛大宴会时，无不是以音乐助兴。清朝康熙皇帝举行千叟宴时，单单奏管弦丝竹的乐队就有近百人。 中国古代的丹道家曾经用一套“音符”奏出柔和及富有情趣的音乐，来配合进食，并称可以“陶冶性情，溶溶似醉，飘之欲仙，元气归宗，乐以忘忧”。儒家创始人孔子把礼、乐列于六艺之首，是文明的标志。自从儒教成为封建皇朝的精神支柱后，宫廷宴必行大礼，举大乐，钟鸣鼎食也成了官宦之家的象征。出土的汉代画像砖、石和墓室壁画中，以乐舞助酒的场面比比皆是，就连民间婚丧之事也须请乐队伴奏，以增强气氛。 在古代埃及、希腊和罗马，贵族阶层中的用餐或宴会中，音乐是不可缺少的。因此古典音乐大师们写下了不少轻松愉快的曲子，以作为用餐时的背景音乐。早期的交响乐，就与饮食结下了一段不解之缘。1762年春天的一个晚上，奥地利的埃斯特哈齐(今匈牙利境内)公爵，在他豪华的宅第中举行了一次盛大的宴会。在席上，新上任的乐队队长兼指挥海顿带领乐师们奏起了他特意为宴会创作的嬉游曲和交响曲。海顿那愉快、活泼，又带有几分幽默的音乐，颇得来宾们的赞赏，在轻松音乐的配合下，宾主尽兴而饮，满意而归，曾一度传为佳话。其后，另两位音乐大师李斯特和莫扎特也创作了一些轻松的宴会乐曲。 俄罗斯生理学家和心理学家伊凡·巴甫洛夫早期专门研究消化过程，曾找出一些证据来说明音乐与消化间的关系。他发现如果音乐能引起愉快情绪的话，那么它就会促进消化液的分泌，使食物能较容易地被消化掉。 胃部的“蠕动”，当然要比心跳的节奏慢得多。据心理学家的研究发现，这种蠕动会受到音乐节奏的影响，倘若一个人在用餐时听到一些能引起愉快反应的音乐，并能从中获得一种宁静的感觉的话，那么音乐有助于消化的效果更好。 由于音乐语言能体现气氛、色彩、情绪和形象的变化，使欣赏者在就餐时，通过官能的欣赏，随着音乐旋律的高低、力度的强弱、节奏的缓急、动态的大小而引起饮食情绪的波动，构成了音乐与饮食心理的关系。心理学家还发现，音乐对消化确实有益，但餐间的音乐选择必须是不具有过分强节奏感的刺激。佐餐音乐是一种背景音乐，具有较强的实用性，它在有限度的空间飘荡。在这一空间的人，通常是被动的，甚至是被迫地受它的影响。用餐期间的音乐应该柔和而缓慢，音乐的强度不妨碍正常的交谈为宜，而小型弦乐队、钢琴或竖琴则较为合适。倘若音乐声太大，就难以达到预期的目的了。 由此可见，在饮食中，饮食心理对佐餐音乐的反应特别敏感。在一家环境典雅、气氛宁静的餐馆内，如果由立体声音响播放缓慢舒展的音乐，就会使急于就餐的顾客平心静气，从容点菜，耐心候餐，细心品尝；相反，节奏强烈又富有刺激性的迪斯科、摇滚乐等，即使给故意寻求刺激酗酒作乐的顾客，也很难长时间忍受这种强烈刺激音乐的震撼，显得头昏脑胀，酒兴及食欲大减。 音乐的感情色彩和音量的强弱以及音律缓急等会直接影响饮食情绪，引起饮食心理的变化。在宁静、舒缓、欢快的饮食环境中，自然而然地会使饮食者食欲顿开，并陶冶身心，以得到艺术享受。
1、《心理学报》双月刊，中国心理学会和中国科学院心理研究所主办，科学出版社出版，主要发表我国心理学家最新、最高水平的心理学科技论文。《心理学报》刊号为ISSN0439-755X，CN 11-2610/B，国内外发行（国内邮发代号82-12，国外发行代号Q147）。 编辑部地址：100101 北京北沙滩中国科学院心理研究所《心理学报》编辑部 电话： E-mail： 2、《心理科学》双月刊，中国心理学会主办，华东师范大学承办，香港大学心理学系协办的综合性心理学学术期刊。该刊是国务院学位办审定的核心期刊。《心理科学》刊号为ISSN1000-6648，CN 31-1582/B。国内外发行（国内邮发代号为4-317，国外发行代号为BM489）。 编辑部地址：200062 上海市中山北路3663号。 电话：； email: 3、《心理科学进展》季刊，中国科学院心理研究所主办，主要发表能够反映国内外心理学各领域研究新进展、新动向、新成果的理论性和综述性论文。《心理科学进展》刊号为ISSN1671-3710，CN 11-4766/R。 邮发代号：2-938 编辑部地址：100101 北京北沙滩 中国科学院心理研究所《心理科学进展》编辑部 电话： E-mail： 4、《心理发展与教育》季刊，国家教育部主管，北京师范大学主办，北京师范大学发展心理研究所承办。是国内唯一的发展心理学与教育心理学专业学术刊物,主要发表儿童青少年心理学和教育心理学领域的高质量研究报告与论文。下设5个栏目：认知与社会性发展、教与学心理学、心理健康与教育、理论探讨与进展、研究方法与工具。 《心理发展与教育》刊号：ISSN 1001－4918 ，CN 11－1608/B 邮发代号：2－913编辑部地址：100875 北京师范大学心理学院发展心理研究所 编辑部电话： E-mail: 、《应用心理学》季刊，浙江省心理学会和浙江大学主办。主要刊登心理学应用研究和应用基础研究的论文、评述、研究报告和学术动态。特别欢迎认知心理、管理心理、工程心理、教育心理、社会心理、心理测量、医学心理、心理卫生和咨询、体育运动心理、文艺心理、司法心理及心理学在其他领域的运用等方面的文章。 刊号：ISSN1006-6020 CN 33-1012/B 编辑部地址：310028 杭州市天目山路34号 电话： E-mail: 、《心理学探新》季刊。江西师范大学、中国心理学会“理论和史”及“学校教育心理学”两个专业委员会共同主办，南京师范大学和华南师范大学共同协办。该刊着力发表心理学理论研究、实证研究和方法研究的探索性文章。主要内容为：心理学理论和史研究、认知心理学研究、发展和教育心理研究、心理测量和心理学研究方法、应用心理研究、心理学教学改革。主要面向专业心理学工作者和广大业余心理学爱好者。 国际刊号为：ISSN1003—5184，国内刊号为：CN36—1228／B 邮发代号为：44-108。 地址：江西师范大学《心理学探新》编辑部 邮编：330027 电话： 0791－8506874 E-mail： 7、《中国心理卫生杂志》国际刊号：ISSN 1000-6729，国内刊号：CN 11-1873/R。月刊。主管单位为中国科学技术协会，主办单位为中国心理卫生协会，挂靠单位为北京大学精神卫生研究所。1991年起被纳入R74神经病学和精神病学类学术核心期刊。 《中国心理卫生杂志》涉及学科包括精神病学与精神卫生学、健康心理学、儿童发展心理学、教育学、社会学等，是跨学科的学术期刊，全面反映我国心理卫生领域的研究现状和学术水平。年发行量在10万册左右。不仅拥有国内相关领域的大量作者，权威的专家评审队伍，还有美国、日本、加拿大、澳大利亚、香港地区的作者和特约编辑。 编辑部地址：北京市海淀区花园北路 51号（邮政编码100083）联系电话：， FAX：， Email: 、《中国临床心理学杂志》季刊，中国心理卫生协会主办，中南大学湘雅二医院承办，香港大学心理系协办。主要发表应用心理学的论文及相关的基础和理论研究成果，内容包括心理咨询与治疗、心理与教育测量、神经心理、健康心理、病人心理和儿少学习和行为问题等。主要面向的读者为临床心理学工作者、心理学工作者、医务人员、儿童保健、教育、司法鉴定、学校卫生、人事管理、人才开发以及其它特殊职业（体育、航空、军事）工作人员。《中国临床心理学杂志》刊号为ISSN 1005-3611, CN 43-1214/R, 国内外公开发行，国内邮发代号 42-122，国外发行代号 4619-QR。 编辑部地址：410011 长沙市人民中路86号中南大学湘雅二医院 电话：或-2662，传真： E-mail： 9、《心理与行为研究》季刊，天津师范大学心理与行为研究中心主办。主要发表认知心理、发展与教育心理、生理与医学心理、心理学史与基本理论、心理测量与研究方法、管理心理等心理学研究的论文。主要面向心理学教学科研工作者、教育工作者、社会工作者和医学工作者等。 《心理与行为研究》刊号为ISSN1672-0628，CN 12-1348/B。 编辑部地址：300074 天津市河西区卫津路241号，天津师范大学南院106信箱《心理与行为研究》编辑部 电话： E-mail： 除了以上介绍的9种期刊外，我国的心理学学术期刊还有《健康心理学杂志》、《四川心理科学》。我国还有台湾出版的《中华心理学刊》（Chinese Journal ofPsychology）、香港出版的《华人心理学报》（Journal of Psychology inChinese Society）。 各类师范院校的学报也有不少心理学研究的专栏！你可以上网查询。
调整情绪的“饮食处方” 烦躁的人症状：失眠、烦躁、健忘、焦虑不安。 措施：应多吃含钙、磷丰富的食物。 饮食处方：多食大豆、牛奶、鲜橙、牡蛎、花生（含钙量多）； 多食菠菜、土豆、蛋类（含磷量多）。 爱发火的人症状：脾气爆躁情绪反常，嫉妒心强。 措施：补钙、补维生素B。 饮食处方：多食海产品，如贝、虾、海带、蟹，另外，豆类 及牛奶中含有丰富的钙质；多食各种豆类、桂圆、干核桃仁、蘑 菇（补维生素B1和B2）。 爱唠叨的人症状：整日喋喋不休，令旁人生厌。 措施：因大脑缺乏复合维生素B，应补给复合维生素B。 处方：酵母中混以小麦胚芽，加牛奶、蜂蜜调匀，天天饮用， 每日三次，多食动物瘦肉、粗面粉、麦芽糖、豆类。 粗心大意的人症状：做事丢三落四，虎头蛇尾。 饮食处方：多吃辣椒、鱼干、笋干、油炸萝卜、牛奶、红枣、 田螺、卷心菜（含维生素C及A丰富）；多食瓜果蔬菜，减少摄 取肉量，少食酸性食物。（摘自《燕赵都市报》不知你平时会不会有这样的感觉，不管饿不饿，工作、生活压力一大就想大吃一顿。如果真是这样那你就绝对是个百分百的情绪化食者。世上任何事情但凡带上情绪化的描述都会有点变味，当情绪和饮食撞在起的时候，就更是这样，除了变味还就会对健康有所损害。在这个大力关注自身健康的年代，你想过情绪与饮食的错位问题吗? 有一个好的原因可以解释你失落的时候需要一个冰激凌的渴望。这是由于你的身体和大脑受一组复杂的化学反应和荷尔蒙的控制，它们中的大部分都会影响到食欲、情绪和精力。根据一位科学家的研究当这些物质发生作用时，它自然会使你感到焦虑、狂燥或天聊。而某些食品特别是一些高脂肪的东西像奶酪、冰激潜、巧克力等能够刺激你的身体产生某种物质，使你获得瞬间的舒适感觉。而另一个研究结果表明，青年时期的荷尔蒙正处于非常典型的高峰阶段，这样就更增加了用食品进行自我调节的医治机会。举例来说，如果你感到焦虑，你可以从食物中，尤其是甜食中获得碳水化合物这些可以刺激你的大脑释放出许多化学成分，起到安抚的作用；而高蛋白质的食物，如黄油、奶酪和鸡肉的作用则恰恰相反，它们释放一种使精神清醒的化学物质。这样就完全可以解释。在工作到深夜的时候，人为什么总会本能地选择黄油加面包。 除情绪的变化外，女孩对吃东西的强烈渴望还和她们的生理周期有着密切的关系。月经之后，身体将出现生物性变化，在此期间，体内的某些化学指标是非常低的，而正是这些指标影响着你对脂肪的渴望和期待，使你无所顾忌地成为瞬间的甜食爱好者，因而在这一时期你对巧克力、小饼干的渴望会比平时更多。由于这些食品确实起到了提神作用，你就会不自觉地上瘾，当下次，你需要提神的时候，就很自然地想到这些零食。但如果你总是在不饿的情况下吃个不停--并且还是高脂肪的零食你一定会增加体重。而另外个事实就是这些食物只能让你的情绪得到片刻的舒缓，一旦蛋糕没有了，你的坏情绪就又回来了。 当然，如果你感到忧郁，并渴望借助食物来得到偶然的安慰是没什么错误的。不幸的是，通过这种方法来调节情绪会损害你的健康，对食品过分依赖、肥胖、某些指数失衡……我们中的许多人被教育要微笑不要抱怨，然而，我们却把不幸的后果浸泡在了巧克力或是奶油饼干中。食品会时时满足我们的需要，但从未担心过会对我们造成伤害。 清醒之后，我们应该做的是，打破这种“喂养情绪“的不良习惯。如果你情绪低落，在你找到配合胃口的食品之前，去找寻另一种方法来代替。写篇日记、听一首歌曲、与朋友打电话闲聊一下。曾有一位研究人际关系的博士指出，试着去直接了当地描述你的感受，天论是对朋友还是对父母，告诉他们“我感觉很不好，我需要你的帮助“，你将得到最深切的“资助“，还会收获到友谊。 当然，任何事情都不会排除说起来容易做起来的难的过程。在你大嚼食物之前，试图改变你的想法是最关键的一步。当你下意识地走向冰箱的时候，请大声地问自己“我是不是真的饿了？“一定要大声，把自己从对吃的渴望中唤醒出来。如果答案是“不“（必须诚实），就赶紧找另外一件事来做。有了第一次的成功经验，你就会逐步放弃你现有的不良习惯。 饮食主宰“七情六欲” 小编絮语：人的七情六欲往往通过情绪表现出来，而人的情绪又影响着身体。根据情绪吃饭则有利人体健康，因为人的情绪、心理甚至性格与饮食习惯、营养摄入有着密切关系，只要我们注意吃得对、吃得好、吃得合理科学，就可以远离坏情绪…… 麻烦采纳，谢谢!
大学生处于青年人生长发育的重要时期,其日常生活属中等体力劳动,身体发育需要有足够的营养。下面是我为你精心整理的，希望对你有帮助! 篇1 摘要 大学时代是学知识长身体的重要阶段，同时也是良好的饮食习惯形成的重要时期，这个阶段掌握一定的营养知识，形成良好的饮食习惯，对于促进生长发育保证身体健康有重要的意义。尤其对于当代大学生，时代赋予我们的使命要我们必须有健康的体魄，具备热血青年的朝气蓬勃，才能成为国家栋梁，那么，关注自我，关注健康就成为我们不可忽视的问题。本文从大学生饮食营养概况、大学生平衡饮食的作用以及提高大学生饮食质量的对策三个方面对当前大学生的饮食营养进行了全面的论述，以增强大学生对平衡饮食营养方面的意识。 关键字 饮食营养;健康;概况;措施 前言 “营养”一词源自于拉丁语,其原意为“授乳”。营养是人类为了维持生命，满足机体生存、学习和工作能量需要的物质基础。在营养学界，通常是将人体对食物的摄取、消化、吸收和利用的整个过程称为营养。营养素则是指保证人体生长、发育、繁衍和维持健康生活的物质，其中最主要的营养素是碳水化合物、蛋白质、脂肪、水、矿物质和维生素。大学生是青年中的一个特殊群体,正处于生长发育的中后期，活泼好动，运动量大，加上繁重的脑力劳动和紧张的学习等，是一生中各种营养素需要量最大的时期。但目前,我国大学生对营养素的来源和食物分类了解较少，不懂得如何搭配营养，存在着诸多营养方面的问题，这些问题将影响大学生的成长和学习。 一、衡量自我健康的标准 健康不但是身体没有残疾，还要有完整的生理、心理状态和社会适应了。健康的标准：有充沛的精力，能从容不迫地担负日常生活和繁重工作，而且不感到过分紧张与疲劳，处事乐观，态度积极，乐于承担责任，不挑剔，善于休息，睡眠好，应变能力强，能适应外界环境的各种变化，能够抵抗一般性感冒和传染病，体重适当，身体匀称，站立时头、肩、臂位置协调，眼睛明亮，反应敏捷，眼脸不易发炎，牙齿清洁，无龋齿及疼痛，牙龈色正常，无出血，头发有光泽，无头屑，肌肉丰满，面板有弹性。健康四大基石：合理饮食，适量运动，戒菸限酒，心理平衡。 一我校大学生饮食营养存在的主要问题 学生营养与健康促进会会长杜玉侠指出，我国学生营养与健康状况主要存在三大问题：一是缺乏营养知识，饮食习惯不科学。二是饮食结构不合理。谷类食物和蛋白质的供能比低，城市学龄儿童和少年的脂肪提供比高。营养素摄人不足。钙、铁、锌和维生素A等微量营养素缺乏普遍存在。三是体力活动不足。不吃早餐、在外就餐、饮酒、吸菸等不良生活方式对健康的影响日益突出。 1缺乏营养知识 随着国民经济的迅速发展，人民生活水平的不断提高和改善越来越多的人开始注意饮食营养，随着营养科学知识的普及和营养卫生的宣传教育，人们对于平衡饮食营养卫生有了进一步的理解。首先饮食中应含有人体所必须的一切营养素蛋白质、脂肪、糖、维生素、无机盐类、水，其次摄入的食物要有利于消化、吸收、利用,要新鲜无污染，制作加工合理能增进食欲，并多样化色、香、味、美俱全，同时一日三餐的热量要合理分配，根据中国营养学会推荐，各餐热量以早餐占全天总热量的30%、午餐40%、晚餐30%较为合适。我校大学生普遍缺乏营养知识,营养不良率较高，大学生缺乏营养知识,在不同专业的学生中表现各不相同。从总体上看,女生的营养知识优于男生。 2饮食习惯不科学 进入大学后，大学生的日常饮食由学生们自己掌握。很多同学的生活习惯极不科学,主要表现在: 1、多数大学生日常饮食没有规律，一日三餐的食量和时间经常不固定。大多数学生都没有固定吃三餐的习惯，而且大部分都不在学校食堂用餐。大学生中很多人不重视吃早饭，但是吃夜宵、吃零食的现象比较普遍，三餐分配不合理,各餐热量摄入量的分布不均匀。 2、很多大学生在进入大学后，喜吃冷饮，嗜糖现象明显，高校男女大学生糖摄入量普遍大大超过标准供给量，这使得他们体重增加，有减肥的想法，其中女生居多。3、相当一部分同学特别是低年级的学生有沉迷网咖的习惯，经常在外面包夜，使身体素质急剧下降。常常逃课，即使上课也精神委靡，不能专心听讲。大学生还经常以喝饮料代替牛奶和水果，经常暴饮暴食等等。没有良好的学习、生活习惯同样也直接影响了学生的饮食习惯的不科学、不规律。4、尤为严重的是,很多同学认为自己年轻，对于身体暂时出现的不适症状没有引起足够的重视，殊不知这些问题积累到一定程度就会爆发出来。 3饮食结构不合理 中国营养学会吸取西方和日本饮食构成的经验教训，在我国传统饮食结构模式的基础，制定了我国近期成人合理饮食构成指标，并向全国人民推荐。这一饮食构成指标是：成人每人每月摄入粮谷类14 kg、薯类3 kg、豆类1 kg、肉类1·5 kg、鱼类500 g、植物油250g、蛋类500 g、奶2 kg、蔬菜12 kg、水果3kg。这样平均每天摄入总能量10 MJ，可以达到饮食营养基本平衡。而目前高校男生饮食以谷类及其制品为主，其次是蔬菜、瓜茄类，其余依次为畜肉类、豆类及其制品等。女生饮食以蔬菜瓜茄类、谷类及制品为主,其次是畜肉类、豆类及其制品等。男、女生蔬菜、水果、鱼类、乳类、蛋类摄入均未达到要求,可见饮食构成不够合理，学生食堂应增加这些食品的供应,以满足学生合理饮食结构的要求。 二、大学生平衡饮食的作用 人体所需的主要营养素有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、无机盐、水和饮食纤维等，对人体有重要的生理功能。对大学生而言,保证科学的营养和平衡的饮食具有下列作用。 一能够补充体力,增强记忆力 大学生是一个特殊群体,他们处于青春发育期，代谢旺盛、活泼好动、运动量大，同时学习任务繁重，他们的生长发育状况,学习效力的高低，生活能力及抗病力的强弱，劳动效力、运动能力的大小等等，都与营养卫生有着密切的关系。如果营养不良，不仅影响到身体的健康，而且也会影响到他们的学习和生活。科学研究显示，适当改善营养状况，使饮食结构尽量平衡，对于长时记忆力的充分发挥可能产生有益的影响。 二强身健体,防病祛病 饮食平衡相当于一种食补，一方面补虚，即补充身体气血的虚损;另一方面能增强身体的免疫能力，减少疾病的发生。食补是以补养为主，治疗为辅,它将饮食营养与药物治疗完美地融为一体，既可享美食之乐，又可达强身健体、防病祛病之疗效。最重要的是，食补胜于药补，古今皆然。通过合理营养、坚持体育锻炼,可以对心脏病、糖尿病及癌症的减少有一定的帮助作用,同时摄入富含维生素C、维生素E和胡萝卜素的食物,可使面板衰老减慢，并且免受与年龄有关疾病的困扰。 三缓解情绪,调整心情 大学生往往遇事不冷静，冲动易激怒，同时对一些枯燥乏味的课程易产生厌烦心理，这无论对于学习还是身体都无益处。在人体所摄入的食物中，有一些营养物质能改善人的心情，使其轻松而愉快。如菠菜，其富含的镁能使人头脑和身体放松;鸡蛋，富含胆碱有助于提高记忆力，集中精神;瓜子则有助于心情平静等。让大学生了解这方面的知识，对于其缓解情绪，调整心情具有一定的作用。 三、提高大学生饮食质量的措施 一要加强对大学生营养卫生知识的教育 建议我校多开设有关饮食营养方面的公共选修课，使他们懂得营养卫生,指导并帮助大学生建立自我保健意识，养成良好的饮食习惯。同时，食堂应当配备有较高水平的营养师和厨师，加强管理，不断提高饮食营养水平、保证大学生的饮食健康。应在体育课教学中适时加入饮食和健康的知识，纳入体育考试中，并占一定比例。通过这些举措，目的是使学生重视饮食习惯对身心健康的重要性。显而易见，加强营养教育，普及营养知识，使人们形成科学健康的饮食习惯，可以减少各种营养性疾病的发生，同时也能使人民群众的身体素质得到增强。结合中国大学生日常生活的现况和存在的问题，可见关注和改善大学生营养健康，无论是对个人，还是国家，乃至是社会的经济、科学、文明发展都有着重要的影响。 篇2 【摘要】 随着生活水平的提高，人们对自身的健康也越来越重视。无论是老年、中年、还是少年，在追求健康的同时，饮食营养就是追求健康的必要条件。毋庸置疑，大学生作为优秀的青年群体，祖国未来的希望，其素质水平的高低将直接影响到我们国家未来的发展。营养是高素质人才的物质基础，因此大学生具有健康的饮食行为与良好的营养状况，是适应未来社会竞争的必要前提和基础。 【关键词】 大学生饮食;营养与健康 我国 *** 历来重视学生的营养健康状况，有关调查也表明近些年来我国人们群众的营养情况在逐年改善，相关疾病也在逐年降低。但因为学生为一个特殊的群体，也受到众多研?a href='' target='_blank'>咳嗽钡墓刈ⅲ?攵匝??禾宓挠??鞑槲南缀芏啵?既衔?蒲У囊?辰峁共攀潜U嫌??那疤幔?匝??慕】涤写俳?Ч??/p> 大学生营养健康现状随着每天早上第一节上课 *** 响起，一手拿着早餐，一手抱著书的大学生们快步地穿梭在教学楼里，草草几口下去，算是结束了早餐的饮用。这种现象几乎在每个高校都存在着。营养学家表示，进食的时候，人体内负责后勤的副交感神经兴奋，于是消化道和消化腺功能活跃起来，供血增加，运动增强，分泌增多。在这个时候做运动，大量血液就会供应骨骼肌，以至于消化系统供血不足，会造成消化和吸收障碍。尤其是早上，体内能量水平很低，更应该有一个好的用餐环境和气氛，不能边走边吃。大学生们尽可能在食堂或者宿舍用早餐，切勿囫囵吞枣式进餐。长期草草饮用早餐，不仅会导致胃的不适，还会造成营养不良。专家还表示，人们群众的营养情况可以整体地反映出这个国家的各项情况，是一个国家的经济、物质等发展的体现。故对人们群众实施营养监测非常重要，尤其是大学生这一群体，其是国家今后的发展，应予以重视。 饮食无规律是影响大学生健康的主要因素之一有关资料表明，近年来，饮食无规律成为形成大学生亚健康现状主要因素之一。大学生对饮合理膳食平衡营养食的重要性明显认识不足，而无规律的饮食是造成消化系统疾病的主要原因之一。据有关资料显示，日常饮食无规律的学生比例已分别占41.9%。长期无规律的饮食，不仅会引起营养不良，影响睡眠质量，甚至会影响人体神经体液调节和内分泌调节，对学生的身体健康产生很大的负面影响。 2001年营养学家孙建华在上海大学生饮食、营养、健康状况的调查与分析中显示挑食、偏食，对某些食物有嗜好者较多。女生的蛋白质摄取量较低，尤其是动物性蛋白的食用量低。2005年营养学家辛碧芬对中南大学营养状况调查的结果是：中南大学学生营养不良率为19.9%，肥胖率为26.3%，膳食蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素A、B2、C、钙等摄入与标准相当。2005年邓杰对南京高校大学生营养状况调查中显示：营养良食品营养与保健论文好者占36.9%，营养不良者占52.6%，营养过剩者占10.5%。查阅了近几年对大学生营养知识、态度及饮食行为等的问卷调查研究资料。资料统计结果显示：大部分学生的营养知识缺乏，有一部分学生存在不良的营养行为，如不吃早餐，常吃零食等。应付用餐者比比皆是为了能多睡一会，许多学生都有不吃早餐的习惯，中午和晚上多吃些就认为能把早餐的营养补回来。而有些女大学生，考虑到要保持身材，也养成了长期不吃早餐的习惯，中午还能按时吃饭，但晚饭也是担心发胖，随便应付一口。熟不知，长期下去，这种营养流失，缺乏最基本的营养食物带来的危害可是非常大的。首先，一、对大脑的危害。虽说脑组织的重量只占人体重的2-3%，但脑的血流量每分钟约为800ml，耗氧量每分钟约为45ml，耗糖量每小时约为5g。二、对消化系统的危害。正常情况下，头天晚上吃的食物经过六小时左右就从胃里排空进入肠道。第二天若吃不好早餐，胃酸及胃内的各种消化酶就会去“消化”胃粘膜层。长此以往，细胞分泌粘液的正常功能就会遭到破坏，很容易造成胃溃疡及十二指溃疡等消化系统疾病。三、更靠近肥胖族：人体一旦意识到营养匮乏，首先消耗的是碳水化合物和蛋白质，最后消耗的才是脂肪，所以不要以为不吃早饭会有助于脂肪的消耗。相反，不吃早饭，还会使午饭和晚饭吃得更多，瘦身不成反而更胖。饮食营养是大学生身体发育的先决条件专家建议，必须按时吃早餐，并且进食速度不能过快。尽量去食堂进餐，相对于学校周围的餐馆，食堂的就餐环境要好很多。另外，早餐不吃反误瘦身大计不要以为不吃早餐就可以少吸收热量而因此减肥，根据营养学家们的证实，早餐是每个人一天中最不容易转变成脂肪的一餐。如果每天不吃早餐只会让午餐吃得更多。早餐、午餐和晚餐的比例最好是3：2：1，这样子就能让你在一天内所吃的精华在体力最旺盛的时间内消耗掉。 高校应努力创造适合学生身心特点而良好的校园文化氛围，形成宽松有序的业余生活环境，提高大学生耐受挫折及适应生活的能力，利用体育科学知识及相关科学知识教育，教会学生自我心理调节和心理放松的方法。利用多种形式开展健康与保健知识的宣传和教育，引导学生树立正确的社会价值观、人生观;培养良好的生活方式，杜绝不良嗜食品营养与检测论文好，学会自我医务监督检查手段，建立良好的健康观念和健康行为习惯。高校应根据学生的实际需求，以培养大学生的体育能力和健康意识为目标，开设一些有关体育文化、体育锻炼与健康的专题讲座，进行体育知识、饮食营养与健康教育的培训，增设大学生开展健康体育的专业指导教师。 篇3 摘要：目前中国大学生年龄大都在18—25岁左右，20岁左右占大多数，他们正处在青春期向壮年期的过渡阶段，是一生中生长发育最为旺盛的时期，生理的和心理的变化较为复杂，各器官机能逐渐趋向成熟期，脑力和体力的活动更频繁，思维能力活跃而敏捷，记忆力较强，总之是长身体和长知识的重要时期，他们的生长发育状况，学习效力的高低，生活能力及抗病力的强弱劳动效力，运动能力的大小等等，与营养卫生有着密切的关系，确保大学生们科学合理的营养及平衡膳食至关重要。 关键字：大学生;营养;健康;食物健康;膳食平衡 引言： 大学生处于青春期后期的关键阶段，是一生中生长发育最为旺盛的时期，脑力和体力活动频繁，思维能力活跃而敏捷，是长身体和长知识的重要时期。合理的饮食和营养有助于提高大学生的身体素质和学习效率。 大学生饮食营养存在的问题从武汉大学公共卫生学院了解到，该学院对236名高校大学生的饮食习惯和膳食构成进行了问卷抽样调查，结果显示：大学生的饮食健康令人担忧。仅两成学生坚持一日三餐。从饮食规律来看，能够保证三餐规律的仅有33.9%，只有24.2%的学生从不错过三餐中的任何一顿正餐。其中男生的规律性比女生更差，超过半数的男生不能按时吃早餐。男生比较喜欢运动和玩电脑，一旦沉溺很容易耽误吃饭时间。此外，大学生饮食随意性大，六成大学生从不注意食物的营养搭配，其中超过一半的人吃饭主要考虑简便原则，50.4%的人饮食规律情绪好坏影响。 专家经过长期观察发现，一个人早晨起床后不吃早餐，血液黏度就会增高，且流动缓慢，天长日久，会导致心脏病的发作。因此，早餐丰盛不但使人在一天的工作中都精力充沛，而且有益于心脏的健康。坚持吃早餐的青少年要比不吃早餐的青少年长得壮实，抗病能力强，在学校课堂上表现得更加突出，听课时精力集中，理解能力强，学习成绩大都更加优秀。对工薪阶层来讲，吃好早餐，也是干好基本工作的保证这是因为人的脑细胞只能从葡萄糖这种营养素中获取能量，经过一个晚上没有进食而又不吃早餐，血液就不能保证足够的葡萄糖供应，时间长了就会使人变得疲倦乏力，甚至出 现恶心、呕吐、头晕等现象，无法精力充沛地投入工作。一般情况下，理想的早餐要掌握三个要素：就餐时间、营养量和主副食平衡搭配。一般来说，起床后活动30分钟再吃早餐最为适宜，因为这时人的食欲最旺盛。早餐不但要注意数量，而且还要讲究质量。按成人计算，早餐的主食量应在150～200 克之间，热量应为700 千卡左右。当然从事不同劳动强度及年龄不同的人所需的热量也不尽相同。就食量和热量而言，应占不同年龄段的人一日总食量和总热量的30%为宜。主食一般应吃含淀粉的食物，如馒头、豆包、面包等，还要适当增加些含蛋白质丰富的食物，如牛奶、豆浆、鸡蛋等，再配以一些小菜。只要自己稍加主动一点，就能有一个营养丰盛的早餐。 1、大学生饮食营养存在的问题 1.1缺乏必要的营养知识 我国大学生普遍缺乏营养知识，营养不良率较高，大学生缺乏营养知识，在不同专业的学生中表现各不相同。从总体上看，女生的营养知识优于男生，医科专业学生的营养知识优于其他专业学生。 1.2饮食习惯不科学 进入大学后，大学生的日常饮食由学生们自己掌握。很多同学的生活习惯极不科学，主要表现在： 1多数大学生日常饮食没有规律，一日三餐的食量和时间经常不固定。大多数学生都没有固定吃三餐的习惯，而且大部分都不在学校食堂用餐。大学生中很多人不重视吃早饭，但是吃夜宵、吃零食的现象比较普遍，三餐分配不合理，各餐热量摄入量的分布不均匀。2很多大学生在进入大学后，喜吃冷饮和甜食，一些大学生边看书边吃糖果等，尤其是女大学生吃零食的问题始终存在，或由于从小养成的习惯，或是误餐后用于充饥。3相当一部分同学特别是低年级的学生有沉迷网咖的习惯，经常在外面包夜，使身体素质急剧下降。大学生还经常以喝饮料代替牛奶和水果，经常暴饮暴食等等。 1.3饮食结构不合理 中国营养学会推荐的合理饮食构成指标是：成人每人每月摄入粮谷类14kg、薯类3kg、肉类1.5kg、鱼类500g、蛋类500g、豆类1kg、植物油250g、奶2kg、蔬菜12kg、水果3kg。这样平均每天摄入总能量10MJ，可以达到饮食营养基本平衡。而目 前高校男生饮食以谷类及其制品为主，其次是蔬菜、瓜茄类，其余依次为畜肉类、豆类及其制品等。女生饮食以蔬菜瓜茄类、谷类及制品为主，其次是畜肉类、豆类及其制品等。男、女生蔬菜、水果、鱼类、乳类、蛋类摄入均未达到要求，可见饮食构成不够合理。大学生一日三餐营养素及热能摄入量，除铁的摄入量超过供给量标准外，其他营养素及热能均达不到供给量标准。早餐的各种营养素摄入量均低于供给量标准，中餐和晚餐除碳水化合物和铁外，也均低于供给量标准。动物性食品蛋白质与豆类蛋白质低于蛋白质总量的1/2，且豆类蛋白质只占5%以下，表明蛋白质质量较差，食物构成不合理。 现在有不少的大学生，特别是女学生，对吃素食很感兴趣，认为素食可以使身体苗条健美，如吃荤菜则不然，可使人肥胖。其实，素食也有缺点，它提供的营养素，特别是蛋白质、磷质和某些无机盐的质量，很难满足人体生长发育的需要。荤食的优点恰能弥补这个缺陷，其蛋白质、钙、磷、脂溶性维生素都优于素食。所以，要平衡学生的膳食结构，保证营养质量的供给，就要荤素搭配，使人体每日摄入足够的营养量。 其次，男生的抽菸、喝酒、上网情况;女生的减肥美容误区令人担忧。由于大学的时间，金钱都由学生自己支配。所以资金方面，学生最能“节约”下来的就是“吃”这一方面了。男生省下的钱用来抽菸、喝酒、上网等。女生省下来的生活费就用来买衣服、美容、减肥等。抽菸喝酒的危害就不用多说了，各种媒体都有宣传。上网，一方面辐射量比较重，对眼睛、面部的面板损害较重。另一方面，长时间的坐姿使得下肢及胃部的血液回圈受阻，影响消化和吸收。长时间在电脑旁而活动减少，患颈椎病，滑鼠手的机率大大增加。长时间在网咖，水的补充不够，新陈代谢减慢，造成体内的毒素的积累。酶的产生需要足量的蛋白质，水，维生素矿物质等营养物质，消化酶的产生量也相应减少，造成食欲减退。被访人群中有一例肾结石患者，患者长时间在宿舍上网，饮水量太少，生活习惯不规律。泌尿结石形成的原因很多，专家们认为，饮食营养与结石的形成有密切关系。其次，男生的抽菸、喝酒、上网情况;女生的减肥美容误区令人担忧。由于大学的时间，金钱都由学生自己支配。所以资金方面，学生最能“节约”下来的就是“吃”这一方面了。男生省下的钱用来抽菸、喝酒、上网等。女生省下来的生活费就用来买衣服、美容、减肥等。抽菸喝酒的危害就不用多说了，各种媒体都有宣传。上网，一方面辐射量比较重，对眼睛、面部的面板损害较重。另 一方面，长时间的坐姿使得下肢及胃部的血液回圈受阻，影响消化和吸收。长时间在电脑旁而活动减少，患颈椎病，滑鼠手的机率大大增加。长时间在网咖，水的补充不够，新陈代谢减慢，造成体内的毒素的积累。酶的产生需要足量的蛋白质，水，维生素矿物质等营养物质，消化酶的产生量也相应减少，造成食欲减退。被访人群中有一例肾结石患者，患者长时间在宿舍上网，饮水量太少，生活习惯不规律。泌尿结石形成的原因很多，专家们认为，饮食营养与结石的形成有密切关系。 2、措施与建议 2.1开展营养健康教育 通过营养健康教育，可以明显改善学生膳食营养。要加强对大学生营养卫生知识的教育。使他们懂得营养卫生。建议高校多开设有关饮食营养与健康方面的公共选修课，让学生掌握基本的营养知识，指导并帮助大学生建立自我保健意识，养成良好的膳食习惯。 2.2制定科学、合理的早餐食谱 国内外营养专家普遍认为，早餐是一天中最重要的一餐，提供的能量要占全天的30%，质量也应达到全天营养素标准的1/3。而在高校内，10%左右的学生从不吃早餐，同时大部分学生对早餐的质量重视不够，早餐食物品种的选择性上随意性很大。因此，大力推广营养早餐，对于促进学生身体发育，改善营养状况和提高学生注意力都有较好的作用。同时，可由营养师或保健师针对学生的特点，提供多种营养配方，满足学生对各种营养素的需求，改变学生不良的饮食习惯。 2.3完善饮食结构 合理营养的原则以及方法是人们促进健康的一个重要工具，运用它可以充分调动大学生自我保健的积极性。只要根据自己的条件，合理组合市场上具有的各类食物，就可以达到膳食平衡的目的。好的营养并不意味着合理组合市场上具有的各类食物，就可以达到膳食平衡的目的。人类的食物是多种多样的。各种食物所含的营养成分不完全相同。除母乳外，任何一种天然食物都不能提供人体所需的全部营养素。平衡饮食必须由多种食物组成，才能满足人体各种营养需要，达到合理营养、促进健康的目的，因而要提倡大学生广泛食用多种食物。谷类是我国饮食中主要的能量和蛋白质的来源，青少年能量需要量大，可因活动量的大小有所不同。蛋白质摄人不足会影响青少年的生长发育。 2.4强化伙食管理工作 高校应强化学生食堂的管理工作，延长开放时间，对炊事人员进行营养健康教育，从而通过学校食堂向学生提供卫生且品种丰富的食品，有利于在校大学生的身心健康。高校食堂应当配备有较高水平的营养师和厨师，加强管理，不断提高膳食营养水平、保证大学生的身心健康。纵观高校男女大学生的营养状况，有的营养素摄入量偏低，尤其是质量不高。要注意调整改善补充。特别要充分保障大学生们的蛋白质及热量的供给，不断增加动物性蛋白质的供给比例。多供给瘦肉、鱼、奶、蛋、豆制品，增加新鲜蔬菜、水果的供给，确保维生素A和维生素C供给量。在重视大学生的营养卫生的同时，要养成良好的饮食卫生习惯，一日三餐定时定量，做到早餐要吃饱，中餐要吃好，晚餐要吃少，三餐的热量分配要科学合理。 2.5女大学生在饮食中的注意点 吃饱中、晚餐，少吃零食。零食大多是高脂肪、高糖类，含蛋白质较少。过多吃零食，会影响正餐的进食量，造成营养素的摄入不平衡，使人体容易缺乏蛋白质、无机盐、维生素等，所以，应少吃零食。由于大学生晚间自习时间较长，睡得较晚，晚餐的进食量也不容忽视。女性在生长发育成熟后，生理上就要有一定的皮下脂肪积存，以显示丰满和线条美。盲目地控制进食量以求体型苗条，会使人体必需的营养素得不到满足，抵抗能力低下，容易感染疾病。女大学生要提倡自然美，抛弃盲目节食以求体型美的错误作法。 合理营养是一个综合性概念，它既要求通过膳食调配提供满足人体生理需要的能量和多种营养素，又要求有合理的膳食制度和烹调方法，还应避免膳食构成的比例失调。大学生要养成良好饮食习惯，形成良好的膳食观念，在日常生活中注重膳食，在饮食中获得营养并且多参与有益的运动，保持身体健康。
心理学论文发表美食
随着经济水平的提高，旅游业在不断的发展，由此而引起了旅游心理学的发展。下面是我为大家整理的关于旅游心理学的论文，供大家参考。
关键词：宗教旅游;朝圣;旅游起源;通过仪式;精神 文化 需求
在西方旅游人类学研究中，有的学者认为旅游起源于宗教朝圣;有的学者认为旅游是一种“人生仪式”;还有的学者认为旅游是一种“神圣旅程”;有的学者则提出了“旅游是一种现代朝圣”的观点等。可以肯定的说，宗教旅游是人类最早的旅游方式之一。宗教信仰是人类精神文化的一种集中体现，而宗教旅游更给旅游者的旅游目的带上一种神圣的色彩[1]。本文希望通过就朝圣与旅游之间的关系探究，找到它们之间一些共通的内在意涵并了解朝圣的心理学原理。
关于旅游的起源，目前国内外旅游学界尚存异议，但有一点已成共识，那就是，旅游行为的产生是人们拥有足够闲暇时间、可自由支配收入以及旅游动机的结果。根据艾斯特定义，旅游是人们出于移民和就职以外的其他原因离开自己的常住地前往异国他乡的旅行和逗留活动，以及由此所引起的现象和关系的总和[2]。
而朝圣，顾名思义，就是指宗教信徒去圣地朝拜，是一种为了崇敬的目的，或者为了在某地求得某种神的或者超自然的佑助，或者为了例行或免除某些宗教义务，而走向某地的一次旅程。以色列人类学家埃里克·科恩曾说过：“宗教朝圣是祖先活动的一部分，也是当代旅游的起源。”[3]
一. 朝圣与旅游，人类别样的生活方式
朝圣是人类自古的一种生活方式，而旅游是一种现代的生活方式，与人类的日常生活方式相比，朝圣与旅游有着某些共通的特征。出于对神灵的虔诚与敬畏，朝圣者往往都忌讳自己平日随意的言行冒犯神灵的神圣与尊严，从而招致来世的因缘果报，由此，总是表现出许多众所周知的与日常生活相异的神秘特征。类似的，纳尔逊·格雷本在《旅游人类学》一文中指出“倒换生活体验的需要”是一种“全人类普遍存在的需要”[4]，从旅游心理学角度来看，旅游便正是一种寻求不断扩展，不断更新的，能给人以新鲜感的生活。因而“人在旅途”时的思想和行为也与平时呈现出不同程度的差异甚至相对性，由此，一贯省吃俭用的游客往往也出手阔绰，平时严谨勤勉的旅游者也难免懒散放纵等等。
二. 朝圣与旅游，人生历程的“通过仪式”
在人类学家看来，朝圣和旅游与人的出生、成年、成婚、晋升、死亡等事件一样，都可以看作是生命历程中的通过仪式，是人从一种状态过渡到另一种状态的仪式性事件，都有着一个三段式的仪式程序结构：1.分离：离家出行;2.过渡：朝圣与旅游过程;3.交融：回归生活。
朝圣与旅游作为人生历程中的“通过仪式”，是主体从“世俗”步入“神圣”的里程碑。朝圣与旅游作为人生历程中的“通过仪式”，是主体从“我者”走向“他者”的天国阶梯。朝圣与旅游作为人生历程中的“通过仪式”，是主体从“原我”迈向“新我”的加油驿站[5]。宗教仪式将世界一分为二：“神圣”世界与“世俗”世界。对朝圣者而言，朝圣者经过精心准备，一旦离开故地，也就摆脱了以往“世俗”世界里的身份与牵挂，他们通过这个仪式，与熟悉的日常生活分离，离家到远方寻找圣迹，在此期间经历考验，然后以新的面貌返回故乡。在旅游的过程中，旅游者离开自己惯常的工作与生活环境，也就相应地脱离了其在世俗社会里原有的社会关系以及行为规范，进入一个全新的、与朝圣者类似的“神圣”时空。此时，旅游者之间无所谓高低、贵贱、贫富，平等单纯地交往，共同感受朝圣者般“神圣”的旅游情感体验。心理学角度，他们拥有共通的愿望和经历。
对于朝圣者而言，信徒希望通过自己的虔诚与艰辛，得到神灵的宽恕与庇佑，完成自我升华，这是圣徒们永生不变的宗教情怀。信徒朝圣意在追求“我者”与“他者”之间的一种“象征性真实”。对于旅游而言，“我者”即旅游者，“他者”即东道主。在旅游的过程中，人们沉浸在东道主的“异文化”中，品当地美食、住当地民居、着当地服装、说当地方言、唱当地民歌、与当地人交流，忘掉自我生活中的诸多忧虑与烦恼，在东道主的“他者”世界中，尽情享受异地风光与异域风情，与此同时，也感受真实的自我以及自我与他人之间的真实关系，这也许正是旅游的“神圣”魅力。
通过朝圣的仪式性过程，朝圣者从日常生活中的世俗“原我”依次过渡到朝圣过程中的非凡“圣我”以及朝圣回归之后的再造“新我”。而旅游更为大众化，寻常化，旅游者抛弃原我，在旅游中体验心灵的愉悦，经过一番充电和改造之后回来以新我的面目融入社会。
三. 朝圣与旅游，人类精神文化的家园
在物质文明高度发达的后工业现代社会，带给人们刚性的感觉，可以说，旅游就是现代人为满足其精神心理需求，而去各自的“圣地”探求自己的精神和文化价值的一种心灵休闲活动。激烈的市场竞争，复杂的人际关系，现代人渴望知识、友谊和理解，追求自由感、成就感与幸福感，希望借助旅游来寻求不同的经历和体验，从而不断丰富、改变、创造自己的精神素质，实现自己的终极目标和精神价值。现代旅游者的这种多样化、多功能、高品位的精神文化需求，直接导致了旅游动机和旅游本质的高度精神文化性。旅游与朝圣一样，有着精神文化的动机与本质。
现代游客被旅游目的地“圣地中心”的独特文化所吸引，游客就像历代朝圣旅行中的“香客”，旅游也就同朝圣一样，虔诚的为了寻求一种解脱，求补偿，寻求新鲜感、亲切感、自豪感的满足，抵达自己心目中理想的那一个个“圣地天堂”。旅游与朝圣一样，体现着精神文化的信仰与信念追求。众多的事实表明，在旅游过程中，现代游客在追求旅游娱乐意义的同时，更多地是追求旅游的精神文化内涵，旅游是一种新形式的现代精神文化“朝圣”。
从外在形态看，朝圣与旅游都是人类有异于日常生活的另类“生活方式”;从象征结构看，朝圣与旅游都是人生历程中的“通过仪式”;从内涵意象看，朝圣与旅游都是人类追求的精神文化“家园”。在旅游心理学看来，所谓“朝圣”是指为了获得精神价值，或精神康复，或纯粹表现为一种苦行和感恩的旅行活动，而实现这种活动的过程就具有人生“通过仪式”的完整程序与意义。旅游是一种相对世俗的神圣旅程，也具有人生“通过仪式”的完整程序与意义，也是为了达到带有某种精神文化意义上的目标和符号追求，进而获得心理上的慰藉与精神上的升华。“朝圣”是一种宗教意义上的精神文化之旅，旅游是一种现代的精神文化“朝圣”。
综上所述，在漫长的人类发展历程中，宗教旅游，进而可以说朝圣旅游，有着深厚的文化内涵并蕴藏着人类永恒的追求。现代旅游与朝圣一样，有着精神的补偿与升华的功效。二者在心理学上都具有很典型的意义，诠释了现代人的心理需求。
参考文献：
[1]资料来源：《旅游心理学导论》第四章旅游者的表层心理—消费心理吕勤著重庆大学出版社.
[2]资料来源：《旅游学概论》第47页第二章旅游的概念，性质和特点李天元著南开大学出版社.
[3]资料来源：张晓萍.“旅游是一种现代朝圣”刍议[J].云南民族大学学报，2003，(4)：91.
[4]资料来源：刘丽军，邓俊.原创文化的智慧性在希腊神话中的体现[J].求索，2007，(8)：89.
[5]资料来源：《旅游人类学》彭兆荣著民族出版社.
【摘 要】旅游景区作为旅游业发展的核心要素，在其发展过程中，开始暴露出越来越多的问题，与游客之间的矛盾也日益突出，其中旅游投诉问题日益增多。针对此种情况， 文章 尝试从旅游者在景区游览时的心理需求入手，全面分析了旅游者投诉的原因和问题，提出景区在处理投诉时应改变以往 “怕投诉”的心理，正确看待游客投诉。
【关键词】旅游者;景区;旅游投诉
随着旅游业的快速发展，作为旅游业核心要素的旅游景区，在其为旅游者提供接待服务的过程中，开始暴露出越来越多的问题，与游客之间的矛盾也日益突出。尤其是一些 热点 旅游景区，旅游投诉问题日益增多。针对此种情况，本文尝试从旅游者在景区游览时的心理需求入手，全面分析了旅游者投诉的原因和内容，提出景区在处理投诉时应改变以往 “怕投诉”的心理，正确看待游客投诉。
一、景区旅游者心理需求分析
随着旅游业的发展，旅游者在景区游览参观中的需求也日益多样化，但 总结 起来，常见的无非以下三种。
(一)求安全心理
旅游者外出旅游，大都有求新、求异心理，故其选择游览参观的景区对他们来说肯定大都是从未去过的、陌生的旅游景区。旅游者进入景区游览，因人生地疏，极易产生茫然、惶恐和不安全感， 言行举止 处处体现出戒备、拘谨的心理。总而言之，游客在景区游览的整过程中始终有一种不安全心理，害怕发生意外事件，危及其生命和财产安全。这种求安全的心理在旅游者刚进入景区的短时间内表现的尤为明显。
(二)求尊重心理
旅游者外出旅游，求尊重的心理是最基本的心理。旅游者在景区的整个游览过程中，大多抱有“我花钱，你就必须为我提供优质服务”的想法，所以旅游者在旅游的过程中一旦对景区为其提供的服务不满意时，就会觉得自己受到了怠慢，没得到应有的尊重，就可能引起投诉。期望通过投诉，得到补偿或重新获得应有的尊重。
(三)求全心理
旅游者在景区旅游的时候，对自己的角色十分清晰，大都有“花钱买享受，不是买罪受”的心理，所以他们旅游的过程中，总是期望享受到平时在家中不可能得到的服务，再加上出行之前受景区 广告 宣传的影响，认为所游览的旅游景区一切都是美好的、理想的，从而对景区的一切产生过高的期望，出现求全心理。在这种心理影响下，就会对景区更加挑剔，一旦要求得不到满足，就会产生受、不平心理，有时候会使他们通过投诉来发泄心理的怨气和不满，以求得心理上的平衡。
二、景区旅游者投诉的原因分析
旅游者在景区游览的时候，可能引发其投诉的原因有很多，有景区接待服务方面的，也有旅游者自身方面的，分析起来主要有以下几种。
(一)景区广告与事实不符
一些旅游景区为组织招徕旅游者，在进行广告宣传的时候，标榜夸大景区事实，向游客传递不真实信息，欺旅游者。如：一些景区对外发布门票优惠的信息，但不标明门票包含的项目及优惠条件，误导旅游者，等旅游者到景区的时候，才发现有诸多的优惠条件;景区产品质价不符等
(二)景区工作人员素质低下，处事 方法 简单
由于旅游景区对从业人员要求门槛比较低，景区从事一线服务工作的人员大多为中专及以下学历，整体受 教育 程度较低，素质不高，且无优质服务的意识。在为旅游者提供接待服务的过程中，服务不规范，处事方法简单粗暴，如，不能正确理解旅游者需求，向旅游者索要服务小费等。
(三)旅游者的期望值越来越高
随着旅游业的发展和人们可自由支配收入的增加，旅游者外出旅游的频率日益加快，旅游 经验 也越来越丰富。大多旅游者见多识广，对旅游景区的期望值也越来越高。但是一些旅游景区，尤其是一些热点景区，在旅游旺季的时候，产品和服务供不应求，导致质量降低，使得旅游者的满意度下降，产生投诉。
(四)旅游者消费不理性
旅游者在出游之前消费心理不成熟，不够理性，一味追求旅游产品的超低价，致使各旅游景区为争抢客源，采取不正当的削价竞争，从而导致旅游者到达景区游览参观时，所消费的产品和服务无法满足旅游者的需求，最终导致旅游投诉的产生。
三、旅游者投诉的主要内容分析
(一)景区服务人员工作不认真，服务态度差
景区服务人员在工作过程中，工作不负责任，不尊重旅游者，服务态度太差，服务技能有待提高，主要表现在以下四个方面：
1. 不注意个人修养，沟通能力差。
2. 接待态度不热情、不主动，不回答游客的问询，或回答时不耐烦、不耐烦、敷衍了事或出言不逊，挖苦、辱骂游客。
3. 动作粗鲁，拿物品给游客时，用“扔”或“丢”的方式。
4. 不注重清洁卫生。景区的有些服务人员卫生习惯不好，随地吐痰、乱扔垃圾;工作服肮脏不堪，衣冠不整，尤其夏天时候，不扣纽扣;景区环境清洁工作敷衍了事，卫生间脏乱不堪等。
(二)景区产品质价不符、收费不明
旅游景区的服务人员没有为旅游者提供质价相符的旅游产品或服务，广告宣传与实际产品相差甚远;景区的一些项目收费价格虚高或收费项目不明，不按承诺给予优惠等。
(三)景区的配套设施设备不到位，旅游环境混乱
一些旅游景区存在严重的配套设施设备不到位的情况，如卫生间、垃圾桶设置距离间隔太远;景区标示牌不完善，引导标志不明显等;住宿设施档次太低，设备陈旧等。
景区内部或周边卫生环境较差，垃圾遍地;景区内或周边“黑导”“野导”疯狂拉客宰客等，旅游安全隐患较多。
四、正确看待旅游投诉
(一)旅游投诉的类型及其影响
旅游投诉一般分为显性投诉和隐性投诉两类。显性投诉是指旅游者通过书面或口头形式向有关部门反映的投诉，这类投诉是目前旅游景区最常见的投诉，可以通过具体的 措施 或手段去进行处理，最终消除游客的不满。
隐性投诉是指旅游者对旅游景区或服务有不满时，没有向任何相关部门提出投诉，而是以“用脚投票”的方式来表现不满，具体而言就是自己或者影响他人不再光顾该景区。对景区来说，隐性投诉的危害是要远远大于显性投诉的。因为旅游者的不满景区不知道，也就无从处理。这些旅游者会通过自己的“口碑”宣传，传播景区的负面形象，导致景区形象受损，同时流失大量客源。目前，绝大多数旅游景区没有处理隐性投诉的意识。
(二)正确看待旅游投诉
对大多数旅游景区来说，旅游投诉往往是其最害怕发生的事情。处理投诉也因此变成了景区工作人员最不愿面对的一项工作，尤其是对热点旅游景区来说，更是如此。实际上，任何旅游景区都希望向旅游者提供优质的服务和产品，但是在工作中难免会因为种种原因或误解而引起旅游者的投诉。投诉并不可怕，可怕的是不能正确看待投诉，不能及时处理投诉。
旅游投诉可以使景区管理者及时发现工作中的疏忽和存在的问题，及时进行改正，避免类似问题再次发生，从而提高景区的服务质量;旅游投诉是景区建立旅游者对其忠诚的契机，旅游景区可以通过对旅游者投诉的圆满解决，提高游客的满意度，从而提高其对景区的忠诚度。
参考文献
[1] 彭淑清.景区服务与管理[M].北京：电子工业出版社， 2010.
[2] 李良.旅游心理学[M].吉林：吉林音像出版社，2006.
[3] 郭琰，王会战.旅游景区服务与管理[M].西安：西北工业大学出版社，2011
中西饮食思想的差异摘要：随着经济全球化的发展，世界各国之间的沟通加强，在文化、艺术等其他领域也相互冲击、借鉴、融合。以法国、意大利、美国、英国、俄国等为代表的西餐在我国大范围的推广，虽然其价格并不是人人能消费的起，但是在饮食文化这方面同中餐的差异正逐渐地缩小。关键词： 饮食思想 食物结构 营养学饮食思想，即饮食观念。由于所处地理和气候等自然条件、历史传统、社会制度和宗教信仰的不同，经长时期发展，形成了不同的生活特点和风俗习惯，造就了风格各异的饮食观念。中国人在饮食上更注重口味上的要求，而西方人更注重营养的搭配。中华民族注重“天人合一”，形成了中餐以食表意、以物传情、追求由感官而至内心的愉悦为旨要的特点，注重饭菜的意、色、形，基本追求色、香、味。这是中国传统烹饪民族和历史的根本特点。饮食科学是以人们加工制作菜肴的技术实践为主要研究对象，揭示饮食烹饪发展客观规律的知识体系和社会活动。中国饮食科学内容十分丰富，但是它的核心内容主要是独特的饮食思想以及受其影响形成的食物结构。在长期的实践过程中，形成了“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”的食物结构。但是这种食物结构叙述十分模糊，历代养生家和医学家也没有进一步提出明确的量化标准，使人们在搭配食物时数量和比例存在极大的随意性，乃至影响了这个食物结构发挥良好的作用。如由于动物性食物在饮食中搭配数量过少，比例过低，出现优质蛋白质、无机盐、B族维生素缺乏，造成相应的疾病。西方是一种理性饮食观念，注重“以人为本”。在烹饪时自始至终坚持着饭菜的实用性基本特征。不论食物的色、香、味、形如何，而营养一定要得到保证，讲究一天要摄取多少热量、维生素、蛋白质等等。这一饮食观念同西方整个哲学体系是相适应的。西方哲学所研究的对象为事物之理，事物之理常为形上学理，形上学理互相连贯，便结成形上哲学。这一哲学给西方文化带来生机，使之在自然科学上、心理学上、方法论上实现了突飞猛进的发展。但在另一些方面，这种哲学主张大大地起了阻碍作用，如饮食文化。在宴席上，可以讲究餐具，讲究用料，讲究服务，讲究菜之原料的形、色方面的搭配；但不管怎么豪华高档，牛排都只有一种味道。作为菜肴，鸡就是鸡，牛排就是牛排，纵然有搭配，那也是在盘中进行的。如一盘法式羊排，一边放土豆泥，旁倚羊排，另一边配煮青豆，加几片番茄便成。色彩上对比鲜明，但在滋味上各种原料互不相干、调和，各是各的味，简单明了。从食物的营养方面来看，中国的饮食显得比较健康合理，我们是高纤维素，低脂肪糖的食品。早在古代就有各种医疗饮食方面书籍：《黄帝内经》成书于战国时期的医学理论著述，但是从饮食营养与人体健康角度阐述了饮食养生的问题，提出“饮食为生人为本”，合理的饮食能促进人体健康，延年益寿。主张“食饮有节”、膳食全面而均衡。《饮膳正要》从营养卫生学角度提出了不少关系人们健康的重要观点，特别是作者主张以预防为主的思想至今仍然值得我们借鉴。但这并不说明我们在营养方面就很先进，我们没有注意到营养搭配的具体比例，没有先进的科学设备，也交不出具体的营养分析。在保持食物天然营养方面，西方的烹调手法的确胜人一筹。西餐极重视各类营养成分的搭配组合，充分考虑人体对各种营养（糖类、脂肪、蛋白质、维生素）和热量的需求来安排菜或加工烹调。从营养角度出发、落足于食物对人的健康对于烹饪食物，营养性和美味性就是他们的出发点和目的地。他们全力开发和研究食物在不同状态下的营养差异，从时间、空间、温度、湿度等细微入手，烹饪出从物理、化学角度都营养、美味的食物。牛排是西方人所衷爱的食物之一，在我们看来要把牛肉煮得熟透才可吃，而在西方人看来，不完全熟透的牛排，才能尽显其美味和丰富的营养，他们注意的是尽量保持食物的原汁和天然营养。虽然在这些方面，中西方存在一些差异，但是在食品原料的时限性和季节性、食品的安全与卫生、菜肴的美观给人愉悦、菜肴的艺术化等方面都是有异曲同工之处的，而且随着社会经济的发展，全球文化的交融，使得这些差异在不断地缩小。随着生活水平的提高，我国人民在吃饱的基础上逐渐要求吃好、吃得营养健康、吃得有文化有品位。具有微观具体，定量监测等特点的西方现代营养学进入中国，与传统的食治养生学说并存，为菜点的营养健康提供了充分的保证。中西饮食思想在中西方餐饮进入对方的“地盘”后，不断地发生碰撞和融合，融合与互补。现在的中餐已开始注重食物的营养性、健康性和烹饪的科学性；西餐也开始向中餐的色、香、味、意、形的境界发展。中西餐饮文化将在交流中共同发展！