德宏傈僳族论文发表
德宏这里即将举办着泼水节，届时大家可以参加这里的活动，但是除了参加活动大家也不要忘记了这里的美食啊！那么，今天小编就来给大家介绍一下德宏这里的美食都有哪些吧！
傈僳族竹米煮鸡
这头道美食是傈僳族竹米煮鸡，用几十年才能生长一次的稀有竹米，搭配农家土鸡，做出的竹米煮鸡是傈僳族产妇补血的佳品，也是傈僳族招待贵宾的一道美食佳肴。这道菜不仅仅是滋补，还有很强的药效，对疲劳综合症、肠胃不适、肥胖、便秘、妇女经前综合症等有很好的舒缓作用和膳食疗效。这道菜是到品德宏必点的一道招牌菜。
德宏海陆空
由品德宏将小鱼，腰果，蜂蛹，三种食材混合一起，做成了德宏一道知名的下酒菜，被德宏老百姓取名为“海陆空”。
傣家苦撒
德宏傣族撒撇，颇受当地各族群众喜爱，就连北京、上海、广东及港澳游客吃了后都感觉独特良好，再到德宏后，有的人还点名要这道菜。
撤撇的制作是：用净瘦黄牛肉一公斤剁成肉酱，在开水里氽熟，再把刚杀的牛苦肠兑水煮涨，用纱布过滤后备用，然后把新鲜韭菜和茴香切细后挤去水分，再配以香柳、盐巴、辣椒面、味精等调料把牛肉酱、苦水在一起拌匀，即可食用。
撒撇的吃法是：用米线或牛肚丝、肉片在撒撇里蘸一下就吃。撒撇制作考究，刀法细腻，用料新鲜，佐料齐全，费时费工，是典型的功夫菜。撒撇因有牛苦肠水，不但具有丰富的百草营养成分，而且有清热解毒和健脾开胃的功效，初食有点微苦，再食回味悠甜。
加上配有具药效作用的植物佐料，撒撇便成了一道口味极佳的药膳食谱。胃热上火，风火牙痛，体内各种炎症，经食用撒撇一次或两次，即可消炎止痛解毒，常吃之还有预防癌症
德宏香茅草烤排骨
香茅草是德宏傣族人民最喜欢的作料之一，香茅草不仅含有柠檬醛，有消毒、杀菌与治疗神经痛、肌肉痛的功效，而且香茅草可以提高消化机能，健胃消脂，可治疗和预防腹泻、感冒及发烧、头痛等疾病。香茅草烤排骨是德宏傣族人民钟爱的一道民族菜。
这道菜味道奇美，草香飘逸，让人回味悠长;香茅草的香味让很多品尝过的人对德宏的傣家菜念念不忘，品德宏香茅草烤排骨是到德宏必吃的一道菜。
德昂族凉拌酸茶
德宏州的茶文化源远流长，德宏人特别是德昂族善于用茶叶把菜品更深层的味道提炼出来。品德宏凉拌酸茶就是茶叶和菜品完美相融的一道德宏菜。
火烧猪
德宏的火烧猪已经形成了特有的一种民族文化，德宏独特的火烧技法和用腌菜膏、鱼腥菜、芫荽、小米辣等做的蘸水搭配，让其在火烧系列中脱颖而出。特别是德宏盈江的火烧猪，是德宏民族宴席里最香甜可口的一道菜。
德宏手抓饭
德宏是手抓饭的发源地，德宏的手抓饭有很多种，多数以纯生态的染饭花为主要材料制作。味道香糯可口，回味悠长。
傣家酸趴菜
是傣族最为普通的一道名菜。说它普通，是因为它是一道傣族的家常小菜，普通到在傣族的食馆里可以免费赠送给客人吃;说它是名菜，是因为在傣族地区，它无人不知，无人不晓，无人不爱。不仅傣族爱吃，就连生活在傣族地区的其他民族和外来的客人都喜欢。
德宏舂干巴
火烧干巴是采用肥膘黄牛，选其无筋、顺刀之精鲜肉，配以多种名贵且具清热降火之天然香料，经木炭火烧、木锤舂制而成，肉质细软，原汁原味，干而不燥，好吃不上火，是傣族最具特色的风味小吃。
景颇鬼鸡
历史上景颇族有万物有灵的宗教信仰，而鬼鸡就是景颇人用鸡做祭品，祭献鬼神后，将鸡宰杀，煮熟晾凉后撕碎，在野外佐以剁碎的姜、蒜、缅芫荽、柠檬叶等相关配料，配入盐、味精、酱油等调料制成。在过去，只有山官(景颇族的头人)、贵族才能享用这道菜。为了能常常吃到这道美味，聪明的景颇族人将“鬼鸡”端上了饭桌，并作为款待客人的上好佳肴。
阿昌过手米线
过手米线不仅仅是阿昌族最传统的一道美食，也是阿昌族最中意的食品。吃时因需先取一团米线置于手心，然后将拌料放在米线上食用，由此而得名过手米线。
过手米线的“帽子”非常讲究，有切成条的带皮烧肉(八成熟)，还有肉碎，再加上德宏豌豆粉、大蒜、胡辣子、小米辣、花生、肉皮、猪肝、猪脑、粉肠等等。阿昌族的这个传统美食，因一瓦罐自制的阿昌酸水是其灵魂所在，也被叫做“酸水米线”。
涮涮辣小米辣拼盘
涮涮辣产于我国云南德宏、保山、临沧及缅甸北部的亚热带山区，以德宏的辣味最强，种植面积、产量最高。据说，当地的少数民族将它晾干后做调味用，吃的时候只需将它放进汤里涮几下，整锅汤就会辣味十足。
如此反复使用，到只剩下辣椒杆时才丢弃。涮涮辣因此得名。当地人称其涮涮辣、涮汤辣、象鼻辣。属茄科辣椒属植物，是野生小米辣的一个变种，傣语：“嘛苤胀线”涮涮辣大多是野生，其产量低，适应环境能力差，对土壤、空气等生长环境的要求非常高，一旦异地种植，就会出现退化。
属于稀少辣椒，在德宏州当地五个县市中，仅有芒市的部分偏远山区出产，而且数量极少。你，如果敢吃一个，我彻底服你!
好了，如果大家要来德宏这里旅游的话，可千万不要错过这些美食啊！
最早生活在四川、云南交界的金沙江流域一带，后逐步迁到滇西怒江地区定居下来。傈僳族是云南特有民族，主要聚居在云南省怒江傈僳族自治州和维西傈僳族自治县，其余散居在云南丽江、保山、迪庆、德宏、大理、楚雄等州、县和四川的西昌、盐源、木里、德昌等县。傈僳族为氐羌族后裔，即藏缅语族的一支，傈僳族有自己的语言，语言属汉藏语系藏缅语族彝语支。原有文字但很不完善，1957年创制了以拉丁字母为基础的新文字。傈僳族民间文学丰富多彩。《创世纪》、《我们的祖先》等神话、传说，是研究傈僳族远古历史的宝贵资料，也是中国民间文学宝库中的珍品。其诗歌比较讲究韵律节奏和整齐仗。在一些双关语的诗句中，常巧妙地包含着意境清新的隐喻，这是傈僳族诗歌最突出的特点。傈僳族主要从事农业。其婚姻是一夫一妻制。傈僳族的服饰很有特点，妇女穿绣花上衣，麻布裙，喜欢戴红白料珠、珊瑚、贝壳等饰物；男子穿短衣，外着麻布大褂，左腰佩刀，右腰挂箭包，傈僳族能歌善舞，每到收获，结婚。出猎和盖房等时节，他们都要尽情地歌舞。傈僳族相信万物有灵，崇拜祖光。传统节日有阔什节（过年）、刀杆节、收获节等。 傈僳族非常喜爱唱歌对调，有“盐，不吃不行；歌，不唱不得”之说。民歌朴素感人，曲调丰富，传统舞蹈多为集体舞，有模仿动物动物的，也有表现生产生活的。传统乐器有琵琶、口弦、四弦和芦笙等。 傈僳族以从事农业为主，种植玉米、水稻、荞麦等。傈僳族信奉原始宗教，崇拜自然。有的也信仰基督教、天主教。
德宏傈僳族论文发表机构
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德宏论文发表机构
发表论文的平台如下：
1.知网
这里所说的是知网，是清华大学和清华同方共同办的这个数据库。在前些年他也叫中国期刊网，由于后来有人自己建了个网站也叫中国期刊网，自己收录期刊，假李逵装真李逵。玩文字游戏，导致很多作者上当。
所以现在知网对外不称中国期刊网了，就是叫知网。从论文发表来说，知网是最权威的，最有说服力的数据库。
凡是知网收录的期刊，一定是正规的，可以放心大胆的发表的，但是最近这两年知网变得更严格，所以知网收录的期刊发表费用比较贵一些。
2.万方数据库
万方数据库，也是一个比较大的论文数据库，仅次于知网。其权威性和重要性就等于是一个弱化版的知网，但是也是比较大。
从期刊正规性来说，如果一个期刊，知网不收录，但是万方数据库收录，说明还是比较正规的，虽然不如知网收录的那么正规。但是对于一般单位来说够用。
对于大学这样的单位可能必须要求知网。而对于一些企业单位，只要万方数据库能检索到已经发表的论文，就算不错了。所以，万方数据库也是一个必须参考的标准。
3.维普网
维普网在前些年实际上假刊比较多，比较泛滥，这两年所说期刊审核严格，上面审核严格，但是维普网收录的期刊从正规性和权威性上来说，都是严重不如知网和万方数据库。
对于很多要求不高的单位，或者评一些初级职称的单位，只有维普网收录的期刊还能管点用。稍微严格一些的，就不大灵光了。
论文发表代理就是，帮忙发表论文的代理机构。现在网上帮忙发表论文的机构挺多，但是凭我跟论文网站打了五年交道的经历来说，靠谱的真不多，大部分都是光想着赚你钱，真正为作者考虑的很少，所以有的给作者推荐假刊，增刊，电子版期刊，因为这样的便宜，容易吸引作者，我自己之前发表到了个增刊上，评职称不管用。后来找的淘淘论文网安排的其他的论文，这个淘淘论文网是我见过最靠谱的最为作者着想的论文代理机构了，不接受反驳。
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德宏汉语教学论文发表
汉语国际教育论文开题报告
选题名称：汉英方位认知异同及其对汉语国际教育的影响与应用
一.选题依据
1、本选题的研究意义
尽管方位的表达在汉语的学习和研究中已是个老话题,但在英汉双方对方位的认知异同研究，以及根据期异同特点在汉语国际教育中导入方位文化的教学恐怕是近些年来仍在不断探索的事情，学习探究方位表达中的文化蕴含对于正确理解和掌握汉语及汉语文化势必会起到积极的作用。本文将探求英汉不同的方位认知在对英的汉语教学中的影响以及作用。
2、国内外研究现状(文献综述)
方位认知在汉语表达中是个古老的话题，国内外研究的学者不少。有很多从各种方面分析汉英方位认知的研究，空间方位给出的是物体的空间位置。物体的存在不是孤立的，而是跟别的事物存在着一定联系。物体所处的位置就取决于这种相互的关系，范文内容地图也就是说，位置的认定总是以别的事物作为参照的。观察点、视角等，也会影响到物体位置的确定。在认知语言学“物像—背衬”意象图式里，位置待确定的物体叫物像，用作位置参照的事物叫背衬，加上影响视角的视点，共同构成影响物体空间位置的因素。空间方位是人类最直接的体验方式。不同民族由于不同的风土人情和思维方式,对空间方位认知模式既存在共性又存在差异,这必然会反映在各自的语言中。汉语空间方位词是指汉语中专门用来表示物体空间方位和位置的一类词语。在自然语言中,用方位词描述物体的位置并不能简单地通过词语本身的语法符号来作为唯一的确定因素,空间方位词的语义是依赖于语境的。国内的'研究大部分都是从文化和认知角度来分析汉英方位认知的异同，而对于其在汉语国际教育的过程中产生的影响和作用分析较少涉及。
二.选题材料收集
⑴李宗利刘效群从“东南西北”方位词看中西文化的差异《徐州建筑职业技术学院学报》2005年第4期
⑵王琳唐霞“东”“西”的文化涵义探析及其英译：《重庆教育学院学报》2011年第2期
⑶吴新华赵雄英汉方位词所表达的尊与卑[J].四川外语学院学报,2001(6):.
⑷王小凤曹志希.范文写作“东”、“南”、“西”、“北”的文化蕴涵及其英译[J].中国翻译,2006,(5):82-84.
⑸裔文军地域因素对英汉词汇的影响《山西大同大学学报：社会科学版》2007年第2期
⑹才雅南.方位词"东、西、南、北"的汉英比较研究[J].牡丹江教育学院学报,2004,(5):24-26.
⑺何瑶.汉英方位词的文化蕴涵[J].江西社会科学,2003,(4):.
⑻才雅南论英语教学中“方位词”的文化输入：《黑龙江高教研究》2006年3期
⑼张雪珠汉英中“东西南北”的文化蕴涵比较《湖南科技学院学报》2005年9期
⑽杨琳.汉语词汇与华夏文化[M].语文出版社,1996..
⑾胡文仲英美文化词典[M].外语教学与研究出版社,1995.210.
⑿熊荣敏;英汉空间参照框架及其认知作用[D];西南大学;2006年
⒀方经民;汉语空间方位参照的认知结构[J];世界汉语教学;1999年04期
⒁方经民;论汉语空间区域范畴的性质和类型[J];世界汉语教学;2002年03期
⒂方经民;现代汉语方位成分的分化和语法化[J];世界汉语教学;2004年02期
⒃崔希亮;空间关系的类型学研究[J];汉语学习;2002年01期
⒄张璐从东西南北谈汉英语语序所反映的认知过程《语言研究》2002年04期
⒅吴忠岫汉英方位词“东”、“西”文化内涵综述[J];科技信息(科学教研);2008年16期
⒆张美云试析汉语“东西南北”方位词的文化内涵及其所反映的认知规律[J]山花;2009年08期
⒇张清常方位和方向在中华民族语言中的一个小小问题——兼答《〈北京街巷名称中的14个方位词〉补正》[J];TOP100范文排行中国语文;1997年02期
(21)陆俭明同类词连用规则刍议——从方位词“东、南、西、北”两两组合规则谈起[A];第四届国际汉语教学讨论会论文选[C];1993年
(22)张德鑫方位词的文化考察[A];第五届国际汉语教学讨论会论文选[C];1996年
(23)马鹏举、郑敏现代汉语方位词的定义、类型和范围现代语文(语言研究版)2008年02期
(24)吴佳娣方位词研究综述《牡丹江师范学院学报(哲学社会科学版)》2008年01期
(25)陈瑶方位词研究五十年《深圳大学学报(人文社会科学版)》2003年02期
(26)韩陈其、立红汉语四方方位词的成词理据《南通师范学院学报(哲学社会科学版)》2003年04期
(27)杨艳群中西方位词的文化差异及翻译文史博览(理论)2010年第08期
(28)厉晓玲英汉方位词的认知对比《曲阜师范大学》2010年硕士论文
说明：包括参考文献。本页如容量不够，可以另附页。
三.研究写作设想
第一章绪论
第一节研究背景和选题意义
一、研究背景
二、选题意义
三、研究目的和方法
第二章汉英方位认知异同
一、汉民族方位认知考
二、英格兰方位认知考
第三章方位认知在汉语国际教育中的作用与影响
第四章总结
说明：包括主要内容、热门思想汇报预期成果等。
四.本选题创新之处
说明研究内容、拟采用的研究方法、技术路线或预期成果中有哪些创新之处。
从方位认知的不同入手，不仅有利于我们更清楚地认识到英汉文化之间的差异，和其形成差异的原因，更有利于我们的汉语国际教师更好的开展汉语教学活动，更有利于汉语在世界范围的传播。
五.研究写作进度安排
理论研究：应包括文献调研，理论推导，数值计算，理论分析，撰写论文等;
应用研究：应包括文献调研，理论分析，实验设计，仪器设备的研制和调试，实验操作，实验数据的分析处理，撰写论文等。
1.第一阶段
时间：20XX年1月1日—20XX年6月30日
内容：文献资料收集、分析和完成开题报告
2.第二阶段
时间：20XX年7月15日—20XX年10月31日
内容：完成论文初稿
3.第三阶段
时间：20XX年11月1日—20XX年4月15日
内容：论文修改定稿
4.第四阶段
时间：20XX年4月16日—20XX年4月30日
内容：打印上缴论文
5、第五阶段
时间：20XX年5月1日—20XX年5月31日
内容：参加答辩
对外汉语专业毕业论文开题报告
论文题目： 对外汉语教学中汉字知识教学
一、选题价值
(一)选题背景
随着不断推进的深化改革和对外开放，经济的快速发展，中外交流也变得日益频繁，汉语作为交流的工具，在与对外交往中的作用、价值和地位也越来越重要。最近几年，“汉语热”在全球席卷，学习汉语的人数越拉越多。其中包括：外国人、来华留学生、海外华人和我国少数民族。这成为对外汉语教学不可推卸的责任和不可回避的`使命。
(二)选题意义
通过实践分析和理论研究，目前对外汉语教学中的汉字知识教学方面，、强化对外汉字教学内容和方法的结合等方面都是值得进一步关注和深人的课题。
(三)研究内容及可行性分析
在对外汉语教学的方法有很多种，我们现在采用汉字知识教学方法。所以有必要进行对外汉语教学中应用汉字知识教学的必要而且是可行的。
(四)预期结果
(五)、研究进度
第一阶段：准备阶段
确定论文题目 20xx年xx月19日
第二阶段：撰写毕业论文阶段
撰写论文开题报告 20xx年xx月19日～20xx年2月18日。
撰写论文初稿 20xx年2月18日～20xx年3月25日。
撰写论文定稿 20xx年3月25日～20xx年4月22日。
第三阶段：毕业论文答辩阶段 20xx年5月30日
三、论文提纲
(一)论文综述
(二)对外汉字教学的研究现状
(三)论文小结及启示
四、参考文献
[1]李大遂.对外汉字教学回顾与展望[J].渤海大学学报。2007(2).
[2]刘丽萍.笔画数与结构方式对留学生汉字学习的影响[J ].语言教学与研究，21308(1).
[6]郝美玲.留学生汉字正字法意识的萌芽与发展[J].世界汉语教学，2007(1).
[7]郝美玲，范慧琴.部件特征与结构类型对留学生汉字书写的影响[J].语言教学与研究，2008(5).
[10]王建勤.外国学生汉字构形意识发展模拟研究[J].世界汉语教学，2005(4).
[12]江新.不同母语背景的外国学生汉字知音和知义之问关系的研究[J].语言教学与研究，2003(6).
[15]吴门吉。高定国，肖晓云，等.欧美韩日学生汉字认读与汉字习得研究[J].语言教学与研究。2006(6).
[18]江新，柳燕梅.拼音文字背景的外国学生汉字书写错误研究[J].世界汉语教学，2004(1).
[21]马明艳.初级阶段非汉字圈留学生汉字学习策略的个案研究[J].世界汉语教学，20070).
[24]施正宇.词·语素·汉字教学初探[J].世界汉语教学。20o8(2).
[26]万业馨.从汉字研究到汉字教学[J].世界汉语教学。2004(2).
法治德宏期刊投稿
现在都是法治社会，实行一夫一妻制度，云南各族州也是一样的。
第一章总 则第一条为了加强城市建设管理，建设文明和谐美丽宜居城市，根据《中华人民共和国城乡规划法》、《云南省城市建设管理条例》等有关法律法规，结合德宏傣族景颇族自治州（以下简称自治州）实际，制定本条例。第二条在自治州城市规划区内进行城市建设管理活动的单位和个人，应当遵守本条例。第三条城市建设管理应当遵循以人为本、科学规划、合理布局、建管并重、公众参与的原则。第四条自治州、县（市）人民政府应当加强对城市建设管理工作的领导，将其纳入国民经济和社会发展规划及年度工作计划，所需经费列入本级财政预算。鼓励支持社会投资主体参与城市建设，依法保护投资者的合法权益。第五条自治州、县（市）人民政府住房和城乡建设主管部门负责城市的建设管理工作。其他有关部门应当按照各自的职责，共同做好城市建设管理的相关工作。城市管理综合执法机构应当按照批准的权限开展城市管理工作。第六条自治州、县（市）人民政府应当在城市建设管理工作中，将社会主义核心价值观融入法治宣传教育，引导市民依法参与城市建设管理活动，提高市民素质和城市文明程度。第二章城市规划建设第七条城市规划应当符合经济社会发展的需要，体现热带、亚热带的地域特点和当地民族文化特色，保护历史文化遗产，保持传统建筑风貌，突出边境区位优势，注重生态环境保护，实现人与自然和谐统一。第八条城市规划应当合理确定城市的发展布局，功能分区，用地布局。城市规划区内的土地利用和建设应当符合国土空间规划，统筹新区开发与城市更新协调发展。第九条自治州人民政府应当将体现本地民族特色的文字及剪纸、织锦等人文元素融入城市规划建设中，创建集休闲、娱乐、美食、康养为一体的民族特色文化城镇、特色主题文化街区、民族文化特色景观，推动民族特色文化城市发展。第十条自治州、县（市）人民政府应当完善城市管理统筹协调和保障机制，建设数字化城市管理平台，促进公共数据资源互联互通和开放共享，推行网格化管理方式，提高城市治理能力和服务水平。第十一条县（市）人民政府应当在城市规划区内划行归市，合理布局商业网点，规范经营活动。第三章市政公用设施第十二条自治州、县（市）人民政府应当加强公共交通基础设施建设，建立网格化路网系统，扩大公共交通覆盖面，增加公共交通站点。第十三条自治州、县（市）人民政府应当加强对城市道路的管理，严格控制城市道路的挖掘和占用，保障交通畅通、安全。第十四条自治州、县（市）人民政府应当加强对城市环境污染源的治理，建设垃圾、污水收集处理设施。城市生产生活垃圾应当进行无害化处理，并逐步实现分类投放、收集、运输、利用。第十五条自治州、县（市）人民政府应当根据城市发展的需要配套建设城市公共停车场，建立公共停车信息系统，并向社会公布。支持配建停车设施的单位、住宅小区等依法向社会公众提供停车服务。第十六条县（市）人民政府应当加强地下管沟等设施建设，建立地下管线信息监管平台，实现各类管线信息共享，并制定应急防灾预案。已建成公共管沟等设施的，相应管线应当进入公共管沟。第十七条县（市）人民政府应当合理布局城市公厕，推广使用各类环保公厕和先进处理工艺，构建良好的卫生环境。第四章城市市容和环境卫生第十八条县（市）人民政府应当加强城市市容和环境卫生科学知识的宣传，提高公民的环境卫生意识，养成良好的卫生习惯。城市市容和环境卫生工作实行责任制。第十九条户外设施的设置应当确保安全和外形美观，不得影响城市市容。第二十条县（市）人民政府应当按照方便群众、合理布局的原则，在不影响消防安全、道路通行和居民生活的前提下，可以划定临时设摊经营区。临时设摊经营应当优先提供给社会低收入群体。临时设摊经营者应当注重环保，保持经营区市容整洁、设施完好。第二十一条饲养犬只应当采取有效管控、防疫措施，不得影响环境卫生和他人生活，不得在公共场所放养；携带犬只出户的，应当牵系。第二十二条禁止下列影响市容和环境卫生的行为：（一）随地吐痰，乱扔果皮、纸屑、烟头、碎玻璃、塑料瓶、易拉罐、包装袋等废弃物；（二）擅自在公共区域或者空间设置户外广告牌、标语牌、宣传栏、招牌、指示牌、实物造型等；（三）擅自在公共场所散发、张贴广告；（四）在公共区域乱倒垃圾、污水，任意堆放杂物，随地大小便，放任宠物便溺；（五）在城市干道两侧和景观区域内以及临街建筑物的阳台外、门窗外、屋顶外或者其他公共场所、公共设施上吊挂、晾晒和堆放影响市容的物品；（六）擅自占道经营；（七）其他影响市容和环境卫生的行为。