写毕业论文需要,各位好心人帮帮我,关于药材苷元和苷的活性,疗效的问题

桃大大仙 发布于 2021-09-15
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爆米花也是花
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您好!

这种问题教材上有的,《天然化学》《生学》等教材都会提到。

“苷”是由“苷元”和糖基两部分组成的,苷是苷元是苷脱去糖基后的活性部分,而糖基(例如葡萄糖、鼠李糖等)是由五元糖或六元糖组成。一般不具有理学活性,因此苷的活性基团实际是苷元。苷元的理性质对于苷的活性的影响具有决定作用。

大豆异黄属于“黄”类,是一类很常见的。

如果您需要对这方面知识全面了解的话建议您阅读《天然化学》教材,卫生出版社出版,并阅读“糖和苷”“黄”这两章。