食品与生物技术学报 被国内化学与化工文摘、中国食品文摘、美国化学文摘收录,是中国科技论文统计源期刊。 《食品与生物技术学报》旨在反映自然科学领域中生物科学与化学的最新研究成果及其在食品工业、发酵工业、粮油工业、
排名 1.食品科学 2.食品与发酵工业 3.食品工业科技 4.食品工业 5.中国粮油学报 6.中国油脂 7.中国调味品 8.茶叶科学 9.食品研究与开发 10.中国乳品工业 11.食品科技 12.酿酒科技 13.食品与机械 14.
1 粮油加工与食品机械 地 址:北京市德胜门外北沙滩1号16号信箱 邮政编码:100083 电 话:/2670 传 真:64870803 电子邮件:; 国内统一刊号:CN 11-4404/TH
《中国粮油学报》是全国食品工业类中文核心期刊,中国标准刊号为ISSN 1003-0174,CN 11-2864/TS,邮发代号为80-720。自1986年创刊以来,《中国粮油学报》主要致力粮油食品行业的基础研究和应用技术研究的报道,
清洁米又叫免淘米,是一种清洁干净、晶莹整齐、符合卫生要求,不必淘洗就可以直接蒸煮食用的大米。普通大米在水中淘洗,不仅要消耗大量的水,而且在淘洗过程中,各种营养成分损失相当大。根据有关资料报道,
6.食品科技 与食品行业相关政府管理部门、专业组织机构、大学、企业联系密切,同时作为英国加工包装机械协会(PPMA)和法国科技新闻处(FTPO)特约供稿合作媒体,尤其在粮油深加工、农副产品深加工与综合利用、
中国粮油学会的主要出版物是《中国粮油学报》── 中文版为双月刊,英文版为年刊,均在国内外发行。《学报》是国家一级学术期刊,是粮油科技人员发表学术论文的国家认可的中文核心期刊之一。
据2019年2月7日中国知网显示,《中国粮油学报》共出版文献5896篇、总被下载1424588次、总被引64356次;(2018版)复合影响因子为1.121、(2018版)综合影响因子为0.805。 据2019年2月7日万方数据知识服务平台显示,《
中国粮油学报 2009.9 1/12.孕妇专用米研究 粮油食品科技 2009.04 1/13.北沙参多糖提取工艺的研究 食品科技 2009.01 1/2.4.延长花生贮藏期的研究 粮油食品科技 2009.02 1/15.牛乳馒头工艺研究 粮油食品科技 2009.0
你好你是想问中国粮油学报审稿速度吗?中国粮油学报审稿速度是3个月。中国粮油学报的审稿周期基本是3个月,而且比较严格。毕竟是业界很不错的杂志,专家给的意见也挺中肯,注重理论和现实结合,编辑服务态度也很好。
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