中国公共卫生学报 11.中国工业医学杂志 12.营养学报 13.卫生研究 14.中华流行病学杂志 15.中国地方病学杂志 16.解放军预防医学杂志 17.中国卫生经济 18.中华医院管理杂志 19.卫生毒理学杂志 20.中国医院管理 21.劳动医学 22.
编辑出版了《农业经济》(初级本、中级本)(工商出版社出版);1998年10月《饲料与营养基础绪论》在全国第二届职业技术教育优秀教案评选中获一等奖;同年12月,《浅谈校园文化建设》一文在全国教育学院学报研究会《教学与管理》
同年回国。创建北京大学生物化学教研室，任主任。曾担任国家科学规划委员会生物学专业小组副组长，教育部高校理科生物学教材编审委员；中国生理学会常务理事，中国生物化学会常第一、二届常务理事，《营养学报》、《
培训教材:全国学员统一使用由中国营养学会理事长葛可佑教授主编、全国90余名营养学家参加编审、人民卫生出版社出版的《中国营养师培训教材》。结业和待遇学员按培训大纲规定完成全部课程学习,经过考试和考核,理论学习与现场实践全部合格,
人们分别称他的发现为“孟德尔第一定律”和“孟德尔第二定率”,它们揭示了生物遗传奥秘的基本规律。孟德尔开始进行豌豆实验时,达尔文进化论刚刚问世。他仔细研读了达尔文的著作,从中吸收丰富的营养。保存至今的孟德尔遗物之中,
1. 土壤学报 2. 水土保持学报 3. 土壤 4. 土壤通报 5. 植物营养与肥料学报 6. 水土保持通报 7. 水土保持研究 8. 土壤肥料（改名为：中国土壤与肥料） 9. 生态环境 10. 中国水土保持 11.
不是一级期刊。学报杂志期刊荣誉 CA化学文摘（美）（2009），中文核心期刊（2008），中文核心期刊（2004），Caj-cd规范获奖期刊。
《河南科技学院学报》是由河南省教育厅主管,河南科技学院主办的国内外公开发行的学术刊物,截至2012年6月,有《河南科技学院学报》和《河南科技学院学报(自然科学报)》两刊。 《河南科技学院学报》分别出版社会科学版和职业教育版。
其主要研究:生物体基本成分组成、结构、性质和功能;作为食品成分的相关物质在加工、贮存等条件下的变化;食品在人体中的代谢及营养功能;食品的化学组成及结构;加工过程对食品的影响等。
《史地学报》阐释国学:“国学之为名,本难确定其义。在世界地位言之,即中国学。分析为言,则中国原有学术,本可分隶各种学科”。以学科分,应分为哲学、史学、宗教学、文学、礼俗学、考据学、伦理学、版本学等。
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