04果树分子生物学与生物技术 05果品营养与安全 06果树昆虫学 初试科目 ①101政治理论 ②201英语 ③314数学（农）或315化学（农）④414植物生理学与生物化学 参考书目 1、《果树栽培学总论》（第三版），郗荣庭主编 ，
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本专业复试科目：果树栽培学、园艺植物育种学 参考书：1、《果树栽培学总论》（第三版） 郗荣庭主编 中国农业出版社 2001年版 2、《果树栽培学各论•南方本》（第三版） 陈忠杰主编 中国农业出版社2003年7月 3
中国农业科学院直属的研究所之一。1960年3月建立，原名中国农业科学院果树研究所郑州分所，位于河南省郑州市南郊，1979年3月改名为中国农业科学院郑州果树研究所，第一任所长是张子明，现任所长黄学森。该所以浆果、核果、
树形演化规律;了解认为影响树木分枝方式为整形修剪打下基础;初步学会园林树木整形修剪程序和技术要点，弄清果树修剪与园林修剪的不同。
编辑出版果树专业期刊有《中国果树》（季刊）、《中国果树科技文摘》（年集）。组织国内著名果树专家编著了《中国果树栽培学》（第一版）、《中国果树病虫志》、参加主编《中国果树栽培学》（第二版）。
《果树栽培学总论》 《植物生理与分子生物学》 中国农业出版社 中国农业出版社第三版 科学出版社 沈德绪 郗荣庭 余叔文 3305蔬菜学 《蔬菜栽培学》 《园艺植物育种学》 《蔬菜育种学各论》
果实的重量一般用单果重表示。你要表达的意思，可以这么叙述：该品种单果重在50克左右，最大单果重可达60克。
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