该所编辑出版有《果树科学》和《国外农学——果树》两种杂志。编著有《中国果树栽培学》（与中国农业科学院果树研究所、柑橘研究所共同主编）、《中国病虫防治》、《落叶果树种类学》和《苹果栽培技术》等书。
果实的重量一般用单果重表示。你要表达的意思，可以这么叙述：该品种单果重在50克左右，最大单果重可达60克。
组织国内著名果树专家编著了《中国果树栽培学》（第一版）、《中国果树病虫志》、参加主编《中国果树栽培学》（第二版）。由本所科技人员编著的专著主要有《东北的梨》、中国果树志第三卷《梨树志》、《
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