指导农业生产,促进经济发展。其他具有权威性的农业信息杂志有:《中国蔬菜》、《中国园艺文摘》、《中国农业气象》、 《中国种业》 、《中国林业教育》 、《中国城市林业》、 《农民日报》 、《中国水产科学》 等。
所有蔬菜中,硒含量最高的是蘑菇,高达39.2μg/100g,远高于其他各类蔬菜,其次是香菇,韭菜,小白菜和生菜,分别为6.42μg/100g,1.38μg/100g,1.17μg/100g,1.05μg/100g。远高于其他叶类,根茎类和果菜类蔬菜。[7]
4、《中国农业大学学报》。创刊于1996年,是由中华人民共和国教育部主管、中国农业大学主办的国家级综合性农业学术期刊。主要刊登生物学、作物学、植物保护、园艺学、动物科学与动物医学、食品科学与营养工程、
其实有很多,
中国也有许多蔬菜传入东南亚地区,如蒲菜、韭菜、芹菜、枸杞等,约于公元600年前后引入马来西亚。中国还有很多在世界上享有盛誉的独特蔬菜品种,如香菇、黄花菜、章丘大葱、莴笋、长山药、线丝瓜、茭白、竹笋等等,
核心期刊,几个主要大学的学报,《中国蔬菜》《长江蔬菜》好像就这二个。农业类核心期刊(2008年):1.中国农业科学 2.南京农业大学学报 3.中国农业大学学报 4.北京林业大学学报 5.福建林学院学报 6. 华中农业大学学报
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S 综合性农业科学类核心期刊表 中国农业科学 南京农业大学学报 华北农学报 西北农林科技大学学报. 自然科学版 华中农业大学学报 中国农业大学学报 福建农林大学学报. 自然科学版 浙江大学学报.
综合性农业核心期刊 中国农业科学农业生物技术学报南京农业大学学报西北农林科技大学学报(自然科学版)中国农业大学学报华中农业大学学报华南农业大学学报
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