核心期刊，几个主要大学的学报，《中国蔬菜》《长江蔬菜》好像就这二个。农业类核心期刊（2008年）：1.中国农业科学 2.南京农业大学学报 3.中国农业大学学报 4.北京林业大学学报 5.福建林学院学报 6. 华中农业大学学报
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所等单位系统地开展了甘蓝自交不亲和系和杂种优势利用研究,通过连续自交、分离鉴定、定向选择的方法,先后选育成7224-5-3等具有不同熟性、不同类型的10个自交不亲和系及其配制的“京丰1号”等7个甘蓝杂交种,
江西农业大学学报（改：江西农业大学学报.自然科学版）26.西北农业学报 27.沈阳农业大学学报 28.吉林农业大学学报 29.湖北农业科学 30.江苏农业学报 S1农业基础科学 1.土壤学报 2.水土保持学报 3.土壤通报 4.土壤 5.
综合性农业核心期刊 中国农业科学 农业生物技术学报 南京农业大学学报 西北农林科技大学学报（自然科学版）中国农业大学学报 华中农业大学学报 华南农业大学学报
价格各个地区不一样的！而且每个省的水土不一样！都会有不一样的蔬菜！蔬菜网只是参考
S 综合性农业科学类核心期刊表 中国农业科学 南京农业大学学报 华北农学报 西北农林科技大学学报. 自然科学版 华中农业大学学报 中国农业大学学报 福建农林大学学报. 自然科学版 浙江大学学报.
另外，中国的大豆约于18世纪传入欧洲，19世纪初引入美国。中国也有许多蔬菜传入东南亚地区，如蒲菜、韭菜、芹菜、枸杞等，约于公元600年前后引入马来西亚。中国还有很多在世界上享有盛誉的独特蔬菜品种，如香菇、黄花菜、
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