4.中国食品学报 《中国食品学报》（月刊）创刊于2001年，由中国食品科学技术学会主办。是中国食品科学技术学会的会刊，属中国科技核心期刊和中文核心期刊，刊载内容主要有：食品及食品工业发展相关的原料、配料、工艺、工程、
46-51是页码，8是卷号，4是期号。根据GB7714-87《文后参考文献著录规则》，对学术期刊文献引用规定如下:(1)学术期刊文献，[序号]作者.文献题名[J].刊名,出版年份,卷号(期号):起-止页码。
中国食品学报，一般都是食品界的的牛人或者牛人的研究生在上面发的。个人看法，仅供参考。余秀芳(站内联系TA)当然是食品学报了hollad(站内联系TA)中国食品学报，一级期刊。食品科学，二级期刊。中国食品学报，一级期刊。
266 中国生物防治 267 中国生物化学与分子生物学报 268 中国生物医学工程学报 269 中国食品学报 270 中国史研究 271 中国兽医学报 272 中国水稻科学 273 中国体育科技 274 中国图像图形学报 275 中国土地科学 276
以“洪艳平，尹忠平，上官新晨等。山药皮总甾体皂甙元提取与测定。中国食品学报，2008，8(4)：46-51”为例：其中46-51是指页码，8是卷号，4是期号。据参考资料类型可分为专著[M]，会议论文集[C]，报纸文章[N]，
金融研究国际贸易问题中国出版 科研管理中国广播电视学刊 大学图书馆学报情报学报教育发展研究 高等教育研究比较教育研究北京体育大学学报 高等工程教育研究中国运动医学杂志语言研究 文献古汉语研究当代语言学(原为:国外语言学)
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